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    美术人教版二年级上册 第14课《做一道拿手“菜”》课件+教案
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    小学美术人教版二年级上册第14课 做一道拿手“菜”教学演示ppt课件

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    这是一份小学美术人教版二年级上册第14课 做一道拿手“菜”教学演示ppt课件,文件包含美术人教版二年级上册第14课《做一道拿手“菜”》课件pptx、美术人教版二年级上册第14课《做一道拿手“菜”》教学设计docx等2份课件配套教学资源,其中PPT共22页, 欢迎下载使用。

    二年级美术《做一道拿手”菜“教案

        课时:1个课时

    课题

    做一道拿手”菜“

    教学目标

    1. 了解”菜肴“的制作方法,运用团,搓,压,切等彩泥制作方法表现生活中各式各样的”菜肴“,体验材料带来的美感。
    2. 通过欣赏各式各样的菜肴作品提高学生的观察力和分析能力,通过彩泥制作”菜肴“提高学生的动手能力,创新能力和表现力。
    3. 通过彩泥制作,感觉彩泥带来的创作乐趣,养成作业时细致耐心的态度和习惯。

    教学重点

    用彩泥把自己想象或记忆中的菜肴的造型和色彩大胆表现出来

    教学难点

    作品是否有所创新

    教学准备

     

    彩泥,垫板,制作彩泥的辅助材料工具,剪刀,牙签等

    教学过程

    1. 导入阶段 :

    同学们,老师跟朋友们聚会,露了一手,做了几道拿手菜,想看看吗?(展示老师的拿手菜图片)

    老师还把拿手”菜“带到了教室,上菜喽!它们是用什么材料做的?

    同学们自己做一道拿手”菜“,你敢挑战吗?

     

    1. 课堂教学 :

    一.探讨交流,学习技法

    1. 中华饮食文化博大精深,源远流长,在世界上享有很高的声誉。最有名的是”八大菜系“,那就是鲁菜,川菜,粤菜,闽菜,苏菜,浙菜,湘菜,徽菜。

    2. 你最喜欢吃哪些菜?除了这些你还喜欢吃哪些菜?

    它们哪些地方最吸引你?说一说它们的颜色和形状。

    类型:

    鱼——过年吃鱼,意在年年有余

    水饺——北方过年必不可少的面食

    水笼包——分布较广的面食,馅料种类丰富

    面条——主要原料小麦,有四千多年的历史了

    造型:块状,条状,丁状等,还有整只鸡,鱼等形状

    色彩:色彩鲜艳,加上讲究的装盘造型,吸引人的眼球,勾引人的食欲。

    1.   回顾彩泥技法

    分泥,揉,捏,搓,压,卷,剪,切,扎,插接,盘,填充。

    1.   老师示范彩泥鸡蛋面制作方法

    取白,黄两种颜色的彩泥,用揉,压的技法制成大小不同,比例得当的两个圆片。用直接连接的技法将黄色和白色的圆片组合完成鸡蛋的造型是,并置于纸盘子一侧。

    取出白色彩泥,用搓的技法,搓出所需粗细,长智囊的泥条。盘于黑色圆片的另一侧,”面条“成型。

    取少量绿色彩泥,捏成小圆片,撒在”面条“表面后稍作调整,一份香喷喷的”鸡蛋面“就做好了。

    1.   你想用彩泥做一道什么样的”菜“,请学生来说一说。

     

    1.     学生作画时,教室巡回指导

    发放彩泥和工具,引导学生先构思菜肴的方法和造型,然后选择彩泥的颜色。

     

    1. 讲评作品
      1. 收拾作画工具
    1. 小组交叉参观交流,互相评价作品,选出最受欢迎的一道”菜“。

    老师对每组同学的作品做适当的点评:表扬创意好的同学,对能力稍差同学的作品多作鼓励。

    课后作业

    用彩泥制作一道拿手”菜“

    板书设计

     

    教学反思

    本课要求学生运用彩泥进行造型,表现的训练学生在之前掌握彩泥制作方法的基础上,能运用彩泥的几种方法,如团,搓,压,切,贴等方法制作一道拿手”菜“,本课充分发挥学生的大胆想象,通过图案,作品引导对于生活中观察到的菜肴进行回忆,把自己想象或记忆中的菜肴造型和色彩大胆表现出来。作为二年级的孩子,他们对彩泥的特性有一定的了解,但是动手力不强,对塑造对象的素材储备也比较薄弱,所以通过情境创设多方位,多角度的培养学生。

     

     

     

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