化学第一单元 脂肪烃的性质及应用第1课时学案及答案

这是一份化学第一单元 脂肪烃的性质及应用第1课时学案及答案，共12页。

第1课时 脂肪烃的类别 烷烃的性质
[核心素养发展目标] 1.能从化学键的饱和性等微观角度认识脂肪烃的结构及分类，能写出典型代表物的结构简式。2.能通过CH4的性质，理解烷烃的化学性质，能书写相关反应的化学方程式。
一、烃的类别及脂肪烃的物理性质
1．烃的组成、结构及其分类
(1)烃：仅由碳、氢两种元素组成的有机物。
(2)烃的分类
①根据分子中是否含有苯环，烃分为脂肪烃和芳香烃。
②根据烃的结构，脂肪烃分为不饱和脂肪烃(如烯烃、炔烃)和饱和脂肪烃(如烷烃)。
2．脂肪烃的物理性质
(1)烷烃的物理性质
(2)烯烃、炔烃的物理性质
烯烃、炔烃的物理性质和烷烃相似。
(1)烷烃、烯烃、炔烃和苯的同系物都属于脂肪烃( )
(2)分子中含有苯环的烃一定属于芳香烃( )
(3)碳原子数小于4的烃常温下一定是气体( )
(4)碳原子数相同的烷烃、烯烃、炔烃，沸点相同( )
(5)丙烷分子中的三个碳原子一定不在同一直线上( )
(6)1-戊烯比2-甲基-1-戊烯的沸点高( )
答案 (1)× (2)√ (3)√ (4)× (5)√ (6)×
1．下列有关脂肪烃的分类及物理性质，描述错误的是______(填字母)。
A．随着碳原子数的增加，烷烃中碳的质量分数逐渐增大，无限接近eq \f(6,7)
B．随着碳原子数的增加，烯烃和炔烃中碳的质量分数逐渐减小，无限接近eq \f(6,7)
C．脂肪烃及其同系物随着分子的相对分子质量的增大，熔、沸点逐渐增大
D．烷烃、烯烃、炔烃分类的根本依据是脂肪烃分子内的碳链长短
E．含有碳碳双键的不饱和烃一定属于不饱和脂肪烃
F．芳香烃一定含有苯环，含苯环的有机物一定属于芳香族化合物
G．烷烃、烯烃和炔烃都是随着碳原子数的增大，相对密度逐渐增大
答案 BDE
解析 链烷烃分子的通式：CnH2n＋2，故分子含碳量为eq \f(12n,14n＋2)，整理得eq \f(12,14＋\f(2,n))＝eq \f(6,7＋\f(1,n))，随着碳原子数增加，烷烃中碳原子质量分数逐渐增大，无限接近eq \f(6,7)，故A正确；同理，烯烃中含碳量可表示为eq \f(12n,14n)＝eq \f(6,7)，随着碳原子数增加，烯烃中碳原子质量分数不变，炔烃中含碳量可表示为eq \f(12n,14n－2)＝eq \f(6,7－\f(1,n))，随着碳原子数增加，炔烃中含碳量无限接近eq \f(6,7)，故B错误；脂肪烃的密度、熔、沸点都是随着碳原子数的增大而逐渐增大，故C、G正确；烷烃、烯烃和炔烃的分类依据为分子内碳原子的成键方式，故D错误；含碳碳双键的不饱和烃，如，就不属于不饱和脂肪烃，而属于芳香烃，故E错误；芳香烃一定含有苯环，含苯环的有机物属于芳香族化合物，故F正确。
2．有下列几种烷烃，其沸点由高到低的顺序为_________________________________。
①丁烷 ②2-甲基丙烷 ③戊烷 ④2-甲基丁烷 ⑤2,2-二甲基丙烷 ⑥2,2-二甲基丁烷
⑦正己烷
答案 ⑦＞⑥＞③＞④＞⑤＞①＞②
解析 对于烷烃而言，碳原子数越多，相对分子质量越大的烃，分子间作用力越大，沸点越高，即沸点：⑥⑦＞③④⑤＞①②；对于含有相同碳原子的烷烃，支链越多，沸点越低，即⑦＞⑥、③＞④＞⑤、①＞②，故有⑦＞⑥＞③＞④＞⑤＞①＞②。
二、烷烃的化学性质
1．烷烃及其结构
(1)烷烃：烷烃是一种饱和烃。
(2)结构特点
分子中碳原子之间以单键结合，碳原子剩余的价键被氢原子饱和的烃。
(3)链烷烃的通式：CnH2n＋2(n≥1)。
2．烷烃的化学性质
(1)稳定性：常温下烷烃很不活泼，与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应。
(2)特征反应——卤代反应
烷烃可与卤素单质在光照下发生取代反应生成卤代烃和卤化氢。
如丙烷和氯气的卤代反应：CH3CH2CH3＋Cl2eq \(――→,\s\up7(光))
(3)氧化反应——可燃性
烷烃可在空气或氧气中完全燃烧生成CO2和H2O，链烷烃燃烧的通式为CnH2n＋2＋eq \f(3n＋1,2)O2 eq \(――→,\s\up7(点燃))nCO2＋(n＋1)H2O。
写出丙烷完全燃烧的化学方程式：C3H8＋5O2eq \(――→,\s\up7(点燃))3CO2＋4H2O。
(1)丙烷在光照条件下与氯气反应，只生成两种氯代物( )
(2)甲烷、乙烷和丙烷具有相似的化学性质( )
(3)在光照条件下，丙烷不但和氯气发生取代反应，也可以和氯水发生反应( )
(4)烷烃的稳定性是相对的，有些含碳原子数多的烷烃可以使酸性KMnO4溶液褪色( )
(5)要制备纯净的CH3CH2Cl，可用CH3CH3和Cl2按物质的量之比1∶1反应( )
(6)正丁烷和Cl2反应可生成2种一氯代物，两者互为同分异构体( )
答案 (1)× (2)√ (3)× (4)× (5)× (6)√
已知烷烃A的密度是相同条件下H2密度的36倍。
(1)烷烃A的分子式为____________________________________________________________。
(2)写出A可能存在的结构简式：___________________________________________________。
(3)若A的某种同分异构体B的一氯代物只有一种。
①用系统命名法命名，B的名称为________________。
②B与Cl2发生反应生成一氯代物的化学方程式为____________________________________。
③B燃烧的化学方程式为_________________________________________________________。
答案 (1)C5H12
(2)CH3CH2CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4
(3)①2,2-二甲基丙烷
②C(CH3)4＋Cl2eq \(――→,\s\up7(光))C(CH3)3CH2Cl＋HCl
③C(CH3)4＋8O2eq \(――→,\s\up7(点燃))5CO2＋6H2O
解析 根据A的密度是相同条件下H2密度的36倍，推知其相对分子质量为72，设其分子式为CnH2n＋2，求得n＝5，则分子式为C5H12。
1．下列关于烃的说法正确的是( )
A．烃是指分子中含有碳、氢元素的化合物
B．烃可以分为脂肪烃和烷烃
C．烃是指仅由碳、氢两种元素组成的化合物
D．含有双键或三键的烃称为不饱和脂肪烃
答案 C
解析 烃是指只含C、H元素的化合物，A项错误、C项正确；含双键或三键的烃有可能是芳香烃，含双键或三键的脂肪烃才称为不饱和脂肪烃，D项错误。
2．下列物质中属于不饱和烃的是( )
A. B.
C. D.
答案 B
解析 饱和烃和不饱和烃是对脂肪烃的再分类，分子中含有碳碳双键或三键的脂肪烃属于不饱和烃，符合要求的只有B项。
3．下列说法正确的是( )
A．分子式为C7H16的烷烃，含有3个甲基的同分异构体有2种
B．链烷烃的通式为CnH2n＋2，随n值增大，碳元素的质量分数逐渐减小
C．分子通式为CnH2n＋2的烃一定是烷烃
D．异戊烷与2-甲基丁烷互为同系物
答案 C
解析 分子式为C7H16的烷烃，含有3个甲基的同分异构体有3种，A项错误；链烷烃的通式为CnH2n＋2，碳元素的质量分数为eq \f(12n,14n＋2)×100%＝eq \f(12,14＋\f(2,n))×100%，则随n值增大，碳元素的质量分数逐渐增大，B项错误；异戊烷与2-甲基丁烷为同一种物质，D项错误。
4．液化气的主要成分是丙烷，下列有关丙烷的叙述不正确的是( )
A．丙烷是链状烷烃，但分子中碳原子不在同一直线上
B．在光照条件下能够与Cl2发生取代反应
C．丙烷比其同分异构体丁烷易液化
D．1 ml丙烷完全燃烧消耗5 ml O2
答案 C
解析 丙烷是直链烷烃，其中碳原子为饱和碳原子，三个碳原子构成锯齿状的链状结构，故3个碳原子不在同一直线上，A正确；丙烷在光照条件下与Cl2发生取代反应，B正确；丙烷与丁烷互为同系物，C错误；1 ml丙烷完全燃烧消耗5 ml O2，D正确。
5．1 ml某烷烃完全燃烧消耗的O2为11 ml，则其主链上含有5个碳原子的同分异构体(不考虑立体异构)有( )
A．3种 B．6种 C．5种 D．7种
答案 C
解析 链烷烃的燃烧通式为CnH2n＋2＋eq \f(3n＋1,2)O2eq \(――→,\s\up7(点燃))nCO2＋(n＋1)H2O,1 ml某烷烃完全燃烧消耗的O2为11 ml，则eq \f(3n＋1,2)＝11，解得n＝7，该烷烃的分子式为C7H16，主链有5个碳原子时，取代基是2个甲基的同分异构体有4种，取代基是乙基的有1种，所以共有5种同分异构体。
题组一 烃及脂肪烃的分类
1．烷烃、烯烃、炔烃的分类依据主要是( )
A．分子内是否含苯环
B．分子内碳、氢原子数关系
C．分子内碳原子成链长短
D．分子内碳原子间的成键方式
答案 D
解析 脂肪烃中可根据碳原子之间的成键方式不同分为烷烃、烯烃和炔烃。
2．(2020·五华期中)下列对烃的分类错误的是( )
A．乙烯、甲苯、环己烷都属于脂肪烃
B.、和同属于环烷烃，也属于饱和烃
C．乙烯、乙炔、1,3-丁二烯同属于不饱和烃
D．、和都属于芳香烃，但不都互为同系物
答案 A
解析 A项，乙烯、环己烷分子中不含有苯环，属于脂肪烃，甲苯分子中含有苯环，属于芳香烃，错误；B项，、和都为饱和的环烷烃，正确；C项，CH2==CH2、CH≡CH、CH2==CH—CH==CH2分子中都含有不饱和的碳原子，都属于不饱和烃，正确；D项，、和分子内都含苯环，属于芳香烃，但分子内含一个不饱和的碳碳双键，且通式和苯的同系物不同，与、不互为同系物，正确。
题组二 烷烃的物理性质及变化规律
3．根据以下数据推断丙烷的沸点可能是( )
A.约－40 ℃ B．低于－160 ℃
C．低于－89 ℃ D．高于36 ℃
答案 A
解析 烷烃的熔、沸点随分子中碳原子数的增加而升高，丙烷的沸点应介于乙烷和丁烷之间，答案为A。
4．有下列4种烷烃，它们的沸点由高到低的顺序是( )
①3,3-二甲基戊烷 ②正庚烷 ③2-甲基己烷 ④正丁烷
A．②＞③＞①＞④ B．③＞①＞②＞④
C．②＞③＞④＞① D．②＞①＞③＞④
答案 A
解析 一般来说烷烃分子中碳原子数越多，沸点越高；对于含碳原子数相同的烷烃而言，支链越多，沸点越低，①3,3-二甲基戊烷、②正庚烷、③2-甲基己烷中碳原子数目相同，支链越多，沸点越低，所以沸点由高到低的顺序：②＞③＞①，④正丁烷中碳原子数目少，所以沸点①＞④，所以沸点由高到低的顺序②＞③＞①＞④，答案选A。
5．在1.01×105 Pa下，测得某些烷烃的沸点如表所示。据表分析，下列说法正确的是( )
A.在标准状况下新戊烷是气体
B．在1.01×105 Pa、20 ℃时，C5H12都是液体
C．随着碳原子数的增加，烷烃的沸点逐渐降低
D．随着C5H12支链的增加，沸点逐渐降低
答案 D
解析 由表中数据可知，新戊烷的沸点为9.5 ℃，所以在标准状况下其为液体，在1.01×105 Pa、20 ℃时新戊烷为气体，A、B项错误；随着碳原子数的增加，烷烃的沸点应逐渐升高，C项错误；由C5H12的沸点可知，随着烷烃支链的增加，沸点逐渐降低，D项正确。
6．已知链状烷烃A和B，A比B多一个碳原子，则下列说法正确的是( )
A．A的沸点比B高
B．A的相对密度比B小
C．一般情况下，同碳原子数的烷烃的沸点和密度低于烯烃
D．已知A在常温下为液态，则B也一定为液态
答案 A
解析 烷烃分子中碳原子数越多，则分子间作用力越大，沸点越高，密度越大。
题组三 烷烃的结构与化学性质
7．下列关于烷烃的叙述正确的是( )
A．燃烧产物一定为二氧化碳和水
B．烷烃分子中碳原子不可能在同一平面上
C．在烷烃分子中，所有的化学键都为单键
D．任何烷烃分子中碳、氢原子个数之比都是相同的
答案 C
解析 烷烃中含有碳、氢元素，完全燃烧的产物为二氧化碳和水，但如果氧气不足，烷烃不完全燃烧，产物有可能为一氧化碳和水；烷烃中乙烷的2个碳原子可以在同一直线上，除此之外，多碳烷烃主链是锯齿形，碳原子可能在同一平面上；烷烃属于饱和烃，不存在不饱和键，分子中所有的化学键都为单键；链烷烃的通式为CnH2n＋2，碳、氢原子个数之比为n∶(2n＋2)，碳原子数不同时碳、氢原子个数之比不同。
8．(2020·广东揭阳高二期末)乙烷与氯气在光照条件下发生取代反应，可生成的氯代物种数最多为( )
A．6种 B．7种 C．8种 D．9种
答案 D
解析 乙烷与氯气在光照条件下发生取代反应，其中一氯乙烷、五氯乙烷和六氯乙烷各一种；二氯乙烷和四氯乙烷中，两个氯原子(或氢原子)在同一碳原子或不同碳原子上，各两种；三氯乙烷有三个氯原子在同一碳原子上一种，两个氯原子在同一碳原子上、另一氯原子在另一碳原子上一种。合计9种。
9．在120 ℃、1.01×105 Pa时，将两种气态烃和足量的氧气混合点燃，相同条件下测得反应前后气体体积没有发生变化，这两种气体是( )
A．CH4、C2H4 B．CH4、C2H6
C．C2H2、C2H4 D．C6H6、C2H6
答案 A
解析 在温度高于或等于100 ℃条件下，当气态烃分子中含有4个氢原子时，该烃完全燃烧前后气体体积不变，结合选项可判断A项符合题意。
10．在光照条件下，CH4与Cl2能发生取代反应。使1 ml CH4与Cl2反应，待反应完全后测得四种有机取代产物的物质的量之比n(CH3Cl)∶n(CH2Cl2)∶n(CHCl3)∶n(CCl4)＝3∶2∶1∶4，则消耗的Cl2的物质的量为( )
A．1.0 ml B．1.8 ml
C．2.2 ml D．2.6 ml
答案 D
解析 在光照条件下，1 ml CH4与Cl2能发生取代反应，测得四种有机取代产物的物质的量之比n(CH3Cl)∶n(CH2Cl2)∶n(CHCl3)∶n(CCl4)＝3∶2∶1∶4，由碳原子守恒可知：n(CH3Cl)＋n(CH2Cl2)＋n(CHCl3)＋n(CCl4)＝1 ml，所以n(CH3Cl)＝0.3 ml，n(CH2Cl2)＝0.2 ml，n(CHCl3)＝0.1 ml，n(CCl4)＝0.4 ml，该四种取代产物中取代的n(H)＝n(Cl)＝0.3 ml×1＋0.2 ml×2＋0.1 ml×3＋0.4 ml×4＝2.6 ml，根据取代反应的特点可知，取代1 ml H，消耗1 ml Cl2，则消耗的n(Cl2)＝n(H)＝2.6 ml，D正确。
11．分子中含有2～5个碳原子的直链烷烃沸点和燃烧热的数据见下表：
燃烧热：1 ml物质完全燃烧，生成二氧化碳、液态水时所放出的热量。
根据表中数据，下列判断错误的是( )
A．正庚烷在常温、常压下肯定不是气体
B．随分子中碳原子数增加，烷烃的燃烧热逐渐增大
C．随分子中碳原子数增加，烷烃沸点逐渐升高
D．随分子中碳原子数增加，烷烃沸点和燃烧热都成比例增加
答案 D
解析 由于正庚烷的相对分子质量大于戊烷，所以正庚烷在常温、常压下不是气体；随分子中碳原子数增加，烷烃沸点和燃烧热都增加，但是并不是成比例增加。
12．(2020·云南高二期末)C3H8是一种常用燃料，下列关于这种燃料说法正确的是( )
A．常温常压下为液体
B．C3H8与Cl2在光照下可以发生反应：C3H8＋Cl2eq \(――→,\s\up7(光))C3H7Cl＋HCl
C．分子中所有原子共平面，一氯代物有5种
D．1 ml这种燃料完全燃烧需4 ml氧气
答案 B
解析 C3H8碳原子数小于4，常温常压下为气体，故A错误；C3H8与Cl2在光照下可以发生取代反应，生成氯代烃，故B正确；丙烷可以看做是甲烷分子上的某个H被一个乙基取代而得到的物质，所以丙烷分子中所有原子不在一个平面上，C3H8的一氯代物有2种，故C错误；1 ml C3H8完全燃烧需5 ml氧气，故D错误。
13．(2020·浙江期中)某烷烃X分子中碳与氢的质量比为36∶7。现取两支试管，分别加入适量溴水，实验操作及现象如下：
有关X的说法正确的是( )
A．相同条件下，X的密度比水大
B．X的分子式为C6H14，X的同分异构体共有6种
C．X能与Br2发生加成反应使溴水褪色
D．试验后试管2中的有机层是上层还是下层，可通过加水确定
答案 D
解析 烷烃X分子中碳与氢的质量比为36∶7，则碳、氢原子数目之比为eq \f(36,12)∶eq \f(7,1)＝3∶7＝6∶14，烷烃通式为CnH2n＋2，故X分子式为C6H14。烷烃X萃取溴水中的溴，上层呈橙红色，说明X的密度比水小，故A错误；C6H14的同分异构体有己烷、2-甲基戊烷、3-甲基戊烷、2,3-二甲基丁烷、2,2-二甲基丁烷，共5种，故B错误；X为烷烃，不能与溴发生加成反应，故C错误；C6H14发生取代反应得到溴代烃，溴代烃不溶于水，向试管中加水，若上层液体体积变大，则说明试管2中的有机层在下层，故D正确。
14．燃烧0.1 ml两种气态烃的混合物，生成3.58 L CO2(标准状况)和3.60 g H2O，则混合气体中( )
A．一定有甲烷 B．一定有乙烷
C．一定无甲烷 D．一定有丙烷
答案 A
解析 生成n(CO2)＝eq \f(3.58 L,22.4 L·ml－1)≈0.16 ml，生成n(H2O)＝eq \f(3.60 g,18 g·ml－1)＝0.2 ml，因此两种气态烃的平均组成为C1.6H4，根据混合物的平均组成可知，碳原子数小于1.6的烃只有甲烷，而另一种烃中氢原子数必为4，且碳原子数大于或等于2。
15．烃A分子的空间结构为(其中碳、氢原子已略去)，因其分子中碳原子排列类似金刚石故名“金刚烷”，下列说法错误的是( )
A．金刚烷分子式是C10H16
B．金刚烷分子的二氯代物有4种
C．金刚烷分子由4个六元环组成
D．金刚烷分子的一氯代物有2种
答案 B
解析 A项，由结构可知，含4个,6个—CH2—，则分子式为C10H16，正确；B项，金刚烷中氢有两种：、—CH2—，故二氯取代时可以固定一氯原子，移动另一氯原子，①固定，故另一氯原子可位于六元环的邻、间、对三种，②固定—CH2—，另一氯原子可位于同环的1号、3号碳位和异环的—CH2—位，有三种，所以二氯代物共6种，错误；C项，由金刚烷的键线式可知，分子内由碳原子构成的最小的环上有6个碳原子，这种环有4个，正确；D项，含4个,6个—CH2—，含2种位置的H，则一氯代物有2种，正确。
16．(1)写出下列各链烷烃的分子式。
①烷烃B的分子中含有200个氢原子：________。
②1 L烷烃D的蒸气完全燃烧时，生成同温同压下15 L水蒸气：________。
③0.01 ml烷烃E完全燃烧时，消耗标准状况下的氧气2.464 L：________。
(2)有两种气态烷烃的混合物，在标准状况下密度为1.16 g·L－1，则此混合物组成中一定含有的烃的化学式是________。该烃和氯气在光照下反应生成的有机物共有________种，其中________(填写化学式)在常温下呈气态。
(3)燃烧法是测定有机化合物分子式的一种重要方法。完全燃烧0.1 ml某烃后，将生成的气体先通过足量的浓硫酸，浓硫酸增重9.0 g，再将剩余气体通过澄清石灰水，生成沉淀40 g。写出该烃可能的结构简式：_________________________________。
答案 (1)①C99H200 ②C14H30 ③C7H16
(2)CH4 4 CH3Cl
(3)CH3CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)2
解析 (1)①链烷烃的通式为CnH2n＋2，烷烃B的分子中含有200个氢原子，则2n＋2＝200，解得n＝99，故B的分子式为C99H200；②1 L烷烃D的蒸气完全燃烧时，生成同温同压下15 L水蒸气，根据氢原子守恒，分子中氢原子数目为eq \f(15 L×2,1 L)＝30，链烷烃的通式为CnH2n＋2，则2n＋2＝30，解得n＝14，故D的分子式为C14H30；③链烷烃燃烧的通式为CnH2n＋2＋eq \f(3n＋1,2)O2 eq \(――→,\s\up7(点燃))nCO2＋(n＋1)H2O,0.01 ml烷烃E完全燃烧时，消耗标准状况下的氧气2.464 L，则0.01 ml×eq \f(3n＋1,2)×22.4 L·ml－1＝2.464 L，解得n＝7，故E的分子式为C7H16。(2)有两种气态烷烃的混合物，在标准状况下密度为1.16 g·L－1，该混合烃的平均摩尔质量为1.16 g·L－1×22.4 L·
ml－1≈26 g·ml－1，即平均相对分子质量为26，相对分子质量小于26的烷烃是甲烷，其相对分子质量为16，其他烷烃相对分子质量都大于26，所以此混合物中一定有甲烷，化学式为CH4；该烃和氯气在光照下反应生成的有机物有一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷以及四氯化碳共4种，其中CH3Cl为气体。(3)将生成的气体先通过足量的浓硫酸，浓硫酸增重9.0 g，9.0 g为水的质量，则n(H2O)＝eq \f(9.0 g,18 g·ml－1)＝0.5 ml，n(H)＝1 ml，再将剩余气体通过澄清石灰水，生成沉淀40 g，生成的沉淀为碳酸钙，可知n(CO2)＝n(CaCO3)＝eq \f(40 g,100 g·ml－1)＝0.4 ml，可知1 ml烃含有4 ml C、10 ml H，则该烃分子式为C4H10，为丁烷，可能的结构简式为CH3CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)2。
17．某烷烃的结构简式为CH3CH(CH3)CH(C2H5)2。
(1)该烷烃的名称是____________________。
(2)该烷烃可用不饱和烃与足量氢气反应得到。若不饱和烃为烯烃A，则烯烃的结构简式可能有________种。
(3)有一种烷烃C与上述烷烃是同分异构体，它却不能由任何烯烃催化加氢得到。则C的结构简式为________________________________________________________________________。
与氯气发生取代反应所得一氯代物有________种。
答案 (1)2-甲基-3-乙基戊烷 (2)4
(3) 1
解析 (1)根据烷烃命名原则，该烃最长碳链为5个碳原子，命名为2-甲基-3-乙基戊烷。
(2)该烷烃若由烯烃加氢而成，则凡是相邻碳原子上都有氢原子的位置均可插入双键，这样的位置有4种，，故烯烃有4种。(3)烷烃C与CH3CH(CH3)CH(C2H5)2互为同分异构体，且不能由任何烯烃加氢而成，说明C与CH3CH(CH3)CH(C2H5)2含有相同的碳原子数，且C中相邻的碳原子上至少有一个碳原子上没有氢原子，故C的结构高度对称，结构简式为。物理性质
变化规律
状态
随碳原子数的增加，常温下存在的状态由气态逐渐过渡到液态、固态。当碳原子数小于或等于4时，烷烃在常温下呈气态
溶解性
都难溶于水，易溶于有机溶剂
熔、沸点
随碳原子数的增加，熔、沸点逐渐升高，同种烷烃的不同异构体中，支链越多，熔、沸点越低
密度
随碳原子数的增加，密度逐渐增大，但比水的小
物质
甲烷
乙烷
丁烷
戊烷
沸点
－162 ℃
－89 ℃
－1 ℃
36 ℃
物质名称
沸点/℃
正丁烷CH3(CH2)2CH3
－0.5
正戊烷CH3(CH2)3CH3
36.1
异戊烷CH3CH2CH(CH3)2
27.8
新戊烷C(CH3)4
9.5
正己烷CH3(CH2)4CH3
69.0
烷烃名称
乙烷
丙烷
丁烷
戊烷
沸点/℃
－88.6
－42.1
－0.5
36.0
燃烧热/ (kJ·ml－1)
1 560.7
2 219.2
2 877.6
3 535.6