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2020-2021学年4 中国美食教学课件ppt
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这是一份2020-2021学年4 中国美食教学课件ppt，共30页。PPT课件主要包含了中国美食，说说我的家乡美食，小组探究设计菜单等内容，欢迎下载使用。
1.认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧、茄”等9个字，会写“没事、红烧”等6个词语。2.能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字，发现偏旁“火”和“灬”的联系。3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。4.能说说自己家乡的美食。
他昨天淋了雨今天就发烧了。
茄子 茄盒 番茄
菜园里结满了紫色的茄子。
这周末我们约好一起去吃烤肉。
烤鸭 鸡鸭 丑小鸭
到了北京一定要吃烤鸭。
每年过春节我们家都要做肉丸。
我们对待坏蛋要毫不留情。
我晚上只吃了一碗炒饭。
菠菜 煎豆腐 烧茄子烤鸭 水煮鱼 葱爆 炖蘑菇 蒸饺 炸酱 米粥
听朗读，然后自己试着读一读，注意读准字音，不会的字多读几遍！
EXTREME IS GREAT
我的家乡在 武汉！
小熊餐厅刚刚开业了，同学们，请你们帮助小熊餐厅设计菜单吧，并说说你的理由。
说说制作哪些食物需要用到这些方法。
我知道：煮鸡蛋、烤肉串、清蒸鲈鱼……
我知道：炸薯条、爆猪肚、煮饺子……
“火”和“灬”与烹饪有关
1.认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧、茄”等9个字，会写“没事、红烧”等6个词语。2.能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字，发现偏旁“火”和“灬”的联系。3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。4.能说说自己家乡的美食。
他昨天淋了雨今天就发烧了。
茄子 茄盒 番茄
菜园里结满了紫色的茄子。
这周末我们约好一起去吃烤肉。
烤鸭 鸡鸭 丑小鸭
到了北京一定要吃烤鸭。
每年过春节我们家都要做肉丸。
我们对待坏蛋要毫不留情。
我晚上只吃了一碗炒饭。
菠菜 煎豆腐 烧茄子烤鸭 水煮鱼 葱爆 炖蘑菇 蒸饺 炸酱 米粥
听朗读，然后自己试着读一读，注意读准字音，不会的字多读几遍！
EXTREME IS GREAT
我的家乡在 武汉！
小熊餐厅刚刚开业了，同学们，请你们帮助小熊餐厅设计菜单吧，并说说你的理由。
说说制作哪些食物需要用到这些方法。
我知道：煮鸡蛋、烤肉串、清蒸鲈鱼……
我知道：炸薯条、爆猪肚、煮饺子……
“火”和“灬”与烹饪有关
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