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    语文必修 下册1.3 庖丁解牛教学ppt课件

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    这是一份语文必修 下册1.3 庖丁解牛教学ppt课件,共37页。

    请你来看看下面的成语“运斤成风”、“涸辙之鲋”“朝三暮四”“东施效颦”“鹏程万里”、“踌躇满志”“贻笑大方”“螳臂当车”1.请你说出跟这些成语都有关系的一个人名。(庄子)2.讲讲其中你知道的成语故事。
    1.感受庄子散文的特点:理解其寓意,用现代眼光开掘其新义。2.通过自主、合作、探究等活动,激发学生学习的主动性,培养学生理解感悟的能力。3.理解课文所包含的认识客观规律必须反复实践的道理,并且从中获得感悟与启迪。
    庄子(约前369—前286),名周,字子休。战国时期宋国蒙(今河南商丘东北,一说今安徽蒙城县)人,为战国时期道家学派的代表人物之一,与老子并称为“老庄”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭,生活贫苦,学问渊博,善于辩论,他的著作辑入《庄子》一书,现存33篇。该书由后人整理为“内篇”“外篇”“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度,宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。
    庄子生活在战国中期,这时是一段非常激烈的社会转型时期,中国社会经历了一次“高岸为谷,深谷为陵”的沧桑巨变,社会动乱,民不聊生,身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现实中不能任其本性无拘无束生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实,被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋,适时顺应,无求远害,想在复杂斗争的骨节缝中寻找一个空隙,把它作为保全生命的安乐窝,以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。
    庖:厨师。丁:厨师的名字。解:剖开、分割,宰杀。庖丁解剖了全牛。比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。
    踦( ) 騞( ) 砉( ) 謋( ) 卻( ) 軱( ) 硎( ) 窾( ) 怵( ) 间( ) 向( )
    本文共分为三个部分:第一部分:描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。第二部分:写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分:从故事中引出养生之道。
    庖丁所谈的解牛之道包含了哪三重境界?怎样才能达到这种境界?
    第一重境界:始臣之解牛之时无非牛者(不懂规律)。庖丁学解牛的头三年,心无旁骛,精力高度集中,达到对外物(除牛之外)无所感知的境界第二重境界:三年之后——未尝见全牛也(懂得规律)。庖丁对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成类似积木之类可以拼装、拆卸的东西。这说明他行将踏进自由王国的境界了。
    第三重境界:方今之时以神遇而不以目视,官知止而神欲行(运用规律)。十九年后,当庖丁为文惠君解牛时,进入了一个异乎前两个境界的崭新境界:此时的庖丁依天理,因固然,完全靠精神活动批、导,避开技经肯綮与大,从容运刀,游刃有余。这种从实践到认识再到实践的过程,生动地说明了这样一个事实:只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之“道”。规律的洞悉、掌握和娴熟运用,全在于长期的专注与实践。
    这则寓言故事告诉了人们什么道理?
    庖丁解牛,不仅是在解牛,也是在解人生,牛象征着世界,庖丁象征着自己。我们不能像族庖那样和世界死磕,也不能像良庖那样和困难纠缠,要像庖丁那样找准事物的规律,抓住事物的关键,久练技艺,定会达到目无全牛之境界,也会游刃有余于天地间。
    第一段是如何描写庖丁的“游刃有余”的状态的?这样写有什么作用?
    作者以写动作为主,一连用了五个动词“解、触、倚、履、踦”来铺排描写,准确凝练;此外,作者还运用了摹声的修辞手法,用了两个贴切的拟声词“砉”“”,来描摹他解牛进刀的声音,用两个比喻“《桑林》之舞”“《经首》之会”,生动地描绘出庖丁解牛动作的节奏感。
    作者写庖丁解牛时突出其刀声之悦耳,仿佛不闻牛之惨叫,暗示了牛似乎在毫无痛苦的情形下就被“解”了,强调说明了庖丁技艺之炉火纯青、出神入化。作者通过对庖丁优美和谐的动作的刻画及悦耳的刀声的描写,使读者产生了急切了解其绝技如何取得的念头,这是行文的悬念感。同时,从结构上看,写这个场面既形象再现了庖丁的高超技艺,又为下文文惠君的赞叹、质疑和庖丁的畅谈解牛之道做了铺垫。
    课文先写庖丁解牛的场面,再写得“道”的原因,分析这样写的好处。
    先写解牛场面,后写原因,有两方面的好处:(1)先写解牛的精彩表演,容易吸引读者,给人深刻印象,从而激起人们的兴趣。(2)便于读者由表及里,由现象深入到本质,更深刻地领会文章所要说明的道理。这不仅符合人们的认识规律,而且有引人入胜的效果。
    《庖丁解牛》运用了哪些说理方法?试举例进行分析。
    文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生之道”有什么联系?这个寓言对我们有什么启示?
    庖丁所说的“道”和文惠君所说的“道”(实质上也是庄周所讲的“道”)所指不一样,但在后者看来,社会如牛体,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。道家用此来宣扬的人生哲学带有颓废消极影响,理所当然为今人所抛弃。今人则从故事本身所反映的客观内容得到积极启示:做事情不可急功近利,应该反复实践,掌握规律,按照事物固有的规律办事,问题才能迎刃而解。
    本文以绘声绘色的语言,通过对庖丁解剖全牛过程的描写,向人们揭示了一个道理——只有经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事才能够得心应手,运用自如,游刃有余。
    1.论理深刻透彻,层层相扣,逻辑严密。写庖丁解牛的经验,先说“所好者道也”,提纲挈领。然后具体分述解牛的三个阶段:开始“所见无非牛者”,三年后“未尝见全牛”,最后“以神遇而不以目视”,说明只有在长期实践中,注意摸索,积累经验,才能掌握事物的内部规律。最后,再拓开层,以“怵然为戒”说明要想获得自然之道以达到养生的目的,还必须注意在关键地方小心谨慎,专心致志。这样层层深入,逻辑严密,把道理说得透彻、完善。
    2.语言精练而富有表现力。写解牛的动作,用“触”“倚”“履”“踦”四个字再现了庖丁解牛的娴熟技术,并且说庖丁进刀合乎“《桑林》之舞”,“中《经首》之会”,有声有色,活灵活现。写解牛结束后庖丁“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志”,寥寥数语,庖丁怡然自得的神态便跃然纸上。
    3.善于通过场面和神态描写来刻画人物形象。如:“庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。”通过这个场面写活了庖丁解牛的境界。他手、肩、足、膝等和谐并用,触、倚、履、踦等动作流畅自如,“砉然”“騞然”的声音高低错落、缓急有序。他和谐优美的动作,进刀时富有韵律的声响,都给人以美的享受。这一段连用了七个四字句,前四个句子写动作,后三个句子写声响,读起来有音乐般的节奏感。
    (1)砉然向然“向”同“响”(2)技盖至此乎“盖”同“盍”,何、怎么(3)批大郤,导大窾“郤”同“隙”,空隙
    (1)所见无非牛者古义:没有不是。今义:只,不外乎。(2)依乎天理古义:这里指牛体的自然结构。今义:天然的道理。
    (3)虽然,每至于族古义:虽然这样。今义:表转折关系的连词。(4)视为止,行为迟古义:动作因此。今义:受思想支配而表现出来的活动。
    (1)解①庖丁为文惠君解牛(分割,剖开)②悉埋于地,解其棕缚(解开)③天下土崩瓦解(分裂,涣散)④师者,所以传道受业解惑也(解答,解释)⑤今有一言,可以解燕国之患(解救,消除)
    (2)族①族庖月更刀,折也(众)②每至于族,吾见其难为(筋骨交错聚结的地方)③山东豪俊遂并起而亡秦族矣(宗族,家族)④胡亥任赵高而族李斯,乃亡(灭族,刑及全族)⑤士大夫之族,曰师曰弟子云者(类)
    (3)间①彼节者有间,而刀刃者无厚(空隙)②于乱石间择其一二扣之(中间,其间)③肉食者谋之,又何间焉(参与)④方宅十余亩,草屋八九间(量词,用于房间)⑤数月之后,时时而间进(断断续续地)
    (4)道①人道是,三国周郎赤壁(说,谈论)②臣之所好者道也,进乎技矣(天道,自然的规律)③闻道有先后,术业有专攻(道理,事理)④于是废先王之道,焚百家之言(学说,主张)
    (5)为①吾见其难为(动词,做)②怵然为戒(动词,作为)③视为止,行为迟(连词,因为,因此)④庖丁为文惠君解牛(介词,给)
    (1)名词用作动词肩之所倚,足之所履(踩)(2)形容词用作名词以无厚入有间(厚度)(3)名词作状语①良庖岁更刀,割也(每年)②族庖月更刀,折也(每月)
    (1)臣之所好者道也  判断句(2)而刀刃若新发于硎  状语后置句
    1.下列各句中加粗词,与例句中加粗词的用法相同的一项是( )例:良庖岁更刀,割也A.君为我呼入,吾得兄事之B.先破秦入咸阳者王之C.足之所履D.邑人奇之,稍稍宾客其父
    解析:A项和例句均为名词作状语。B项,名词的使动用法,让……做王。C项,名词作动词,踩。D项,形容词的意动用法,以……为奇。
    2.下列句子中,不含通假字的一项是( )A.砉然向然B.技盖至此乎C.如土委地D.批大郤
    解析:A项,向,同“响”。B项,盖,同“盍”。D项,郤,同“隙”。
    3.对一些以技艺为职业的人,称呼时常在其名前面加一个表示他的职业的字眼。如《庖丁解牛》中的“庖丁”,“丁”是名,“庖”是厨师,表明职业。下面是几个古人的名字,选出和“庖丁”的命名方式不同的一项是( )A.师襄 B.轮扁C.乐毅 D.优孟
    解析:C项,“乐毅”,子姓,乐氏,名毅,字永霸。中山灵寿人,战国后期杰出的军事家,拜燕上将军,辅佐燕昭王振兴燕国。A项,《师说》中的“师襄”,“师”,意为乐师,表明职业。B项,“轮扁”是《庄子·天道》中的人物,“轮”就是用刀斧砍木做车轮的木匠,表明职业,后世用作名匠高手的代称。D项,“优孟”,“优”,亦称优伶、伶人,古代用以称以乐舞戏谑为职业的艺人,后亦称戏曲演员。
    4.补写出下列句子中的空缺部分。(1)《庖丁解牛》中,庖丁解牛三年之后达到的境界是:_____________。(2)庖丁解牛遵循“_________”“_________”的规律,由此可知,庖丁解牛遵循事物的规律。(3)庖丁解牛釆取谨慎的态度,遇见难以下刀的地方,就“怵然为戒,_______,_______,_________”。
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