人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法教案配套ppt课件

这是一份人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法教案配套ppt课件，共35页。PPT课件主要包含了学习目标，生成水蒸气，无水硫酸铜变蓝，含有氢元素，生成二氧化碳，澄清石灰水变浑浊，含有碳元素，A的实验式C2H6O，H2O，CO2等内容，欢迎下载使用。

1.能说明有机物元素的定性、定量分析2.能说出测定有机化合物分子结构的常用仪器分析方法 并能结合简单图谱信息进行分析判断3.能说明现代仪器分析方法在物质结构研究中的作用
回顾上节内容，将下列各组混合物与对应的分离方法连线:
汽油和柴油 重结晶 Br2和水 分液 KNO3和NaCl的混合物 蒸馏 CCl4和水 萃取
请根据下列信息，确定将乙酸与某有机物A的混合物进行分离提纯的方法：
研究有机化合物的基本步骤与方法:
组成物质元素的原子最简整数比
某有机物A经燃烧实验产生的气体可以使无水硫酸铜变蓝、使澄清石灰水变浑浊，说明什么？
再求各元素原子的个数比
先确定该有机物中各组成元素原子的质量分数
是否有其他方法？科学家曾经用过什么方法？
某有机物A，经燃烧实验测定含碳的质量分数为52.16％，含氢的质量分数为13.14％，试求某有机物A的实验式。
阅读教材P20 前两段
如何运用“李比希元素定量分析法”对某有机物A进行元素分析？
取一定质量的某有机物Am(A)
李比希元素分析法（C、H、O、N、S、卤素等有机物的元素分析法）
（高水平的分析精准度和分析速度)
已知同温同压有机物蒸气A与某气体B的相对密度：ρA/ρB=MA/MB
已知标况下有机物蒸气A的密度： M = 22.4 L/ml × ρ g/L
是否有其他精准快速的测量方法？
质谱法是如何测定Mr(A)？
质荷比：分子离子与碎片离子的相对质量与其电荷的比值
磁场作用下先后到达检测仪
（分子离子与碎片离子）
分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间越长，谱图中的质荷比最大的就是有机物的Mr(A)。
M(A)=46 g/ml
由A分子式C2H6O能写出怎样的结构式？
氧原子可能的位置在哪里呢？
氧原子可否摆放在其他的碳氢键之间？
研究有机化合物的一般步骤和方法分子结构的鉴定
鉴定有机物A C2H6O分子结构的方法?
质谱、红外光谱、紫外光谱、核磁共振氢谱等
困难：化合物结构复杂的，耗时
优势：微量、快速、准确、信息量大
当用红外线照射有机物分子时，有机物分子中的化学键、官能团发生振动吸收，不同的化学键、官能团吸收频率不同，在红外光谱图上将处于不同位置。因此，我们就可以根据红外光谱图，推知有机物含有哪些化学键、官能团，以确定有机物的结构。
分子结构测定--红外光谱（教材 P22）
下图是有机物A(C2H6O)的红外光谱谱图，从图中获得哪些信息？
不同化学环境的氢原子因产生共振时吸收电磁波的频率不同，被核磁共振仪记录下来的信号不同，在谱图上出现的位置也不同。所以，可以从核磁共振氢谱图上推知氢原子的类型及它们的相对数目
分子结构测定-核磁共振氢谱（教材 P22）
各类氢原子的这种差异被称为化学位移δ
不同化学环境的氢原子类型＝吸收峰数目
不同类型氢原子的相对数目之比＝峰强度 (峰面积或峰高)之比
下列是有机物C2H6O的核磁共振氢谱图，可从中获得哪些信息？
三种类型氢原子的吸收峰峰面积之比为 3 :2 : 1
仅一种类型氢原子的吸收峰
核磁共振氢谱是判断同分异构体、确定有机物结构的一个重要依据
某含C、H、O三种元素的有机物M，经元素分析实验测定其碳的质量分数是64.86%，氢的质量分数是13.51%, 则其实验式是___________。
n(C):n(H):n(O) =
下图是该有机物M的质谱图，则其相对分子质量为_____， 分子式为 _______
下列有机物的核磁共振氢谱图会显示各有几个吸收峰？峰面积之比分别为多少？
2个 9:1
3个 3:2:1
4个 3:2:1:6
（2019·天津卷9题改编）环己烯是重要的化工原料。其实验室制备流程如下：
Ⅰ．环己烯的制备与提纯（操作1的装置如右图所示）（1）操作1的名称为____________。（2）操作2用到的玻璃仪器是________________。（3）操作3的步骤为：①安装装置并检查装置气密性 ②加入待被提纯的物质和_______ ③ ___________________，弃去前馏分 ④收集_______℃的馏分。
（1）环己烯红外光谱中含有的化学键或官能团有______个振动吸收； （2）环己烯核磁共振氢谱中有____个吸收峰，峰面积之比为__________。
1.整理笔记2.完成书后习题2、3
乙醇和二甲醚的质谱图是否相同？