人教版八年级上册第2节 熔化和凝固学案及答案

这是一份人教版八年级上册第2节 熔化和凝固学案及答案，共6页。学案主要包含了物态变化，熔化和凝固，熔点和凝固点，熔化和凝固图象， 探究晶体熔或凝固实验等内容，欢迎下载使用。
第2节 熔化和凝固

一、物态变化
常见的物质有三种状态： 。物质可以由一种状态变成另一种状态，这种现象叫做物态变化。
二、熔化和凝固
物质从固态变成液态叫做 ，从液态变成固态叫做 。不同的物质在熔化时，表现出的情况是不一样的。一类物质在熔化时，虽然继续吸热，但温度不变，直到由固态全部熔化为液态，温度才上升，这类固体称之为 。另一类物质在熔化时，没有一定不变的温度，在吸热后先变软，再变稀，最后全部变为液态，温度不断升高，这类物质称之为 。
三、熔点和凝固点
晶体和非晶体的重要区别在于晶体熔化时有一定的熔化温度，叫做 。而非晶体没有一定的熔点。
凝固是熔化的逆过程。晶体溶液在凝固过程中有一定的凝固温度，叫做 。非晶体没有凝固点。同一种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点和凝固点是不相同的。
四、熔化和凝固图象

如图所示是晶体萘的熔化和凝固图象，由图可知：A点开始计时，B点表示t=5 min时萘的温度为80 ℃，此时萘仍全部处于固态。随着时间的推移，萘不断吸收热量，萘吸收的热量全部用于萘的熔化，温度保持不变，所以萘的熔点是80 ℃。BC段与时间轴平行，到C点全部熔化成液态。此后，萘继续吸热升温，如CD段所示。从图象看出，B点是80 ℃固态的萘，C点是80 ℃液态的萘，BC之间是80 ℃固液共存状态的萘。
若从D点起停止加热后，液态萘温度不断降低。当降到E点（80 ℃）时，开始凝固，凝固过程中不断放热，但温度仍保持80 ℃不变，直到F点全部凝固。以后，固态萘放热，温度才开始下降，即图线中FG段。
非晶体熔化和凝固时没有确定的温度，熔化时吸热，温度不断上升。凝固时放热，温度不断下降。



一、晶体与非晶体

晶体
非晶体
物质举例
海波、冰、食盐、水晶、明矾、萘、各种金属
松香、玻璃、蜡、沥青
熔点和凝固点
有
没有
熔化过程
吸收热量，温度不变
吸收热量，温度升高
凝固过程
放出热量，温度不变
放出热量，温度降低
熔化条件
温度达到熔点，继续吸热
吸收热量
熔化图象


凝固图象


【例题1】下列各物质中，全部都是晶体的一组是( )
A．石英、玻璃、金属 B．金属、水晶、松香
C．冰、食盐、金属 D．海波、金刚石、沥青
二、熔化和凝固
物质从固态变成液态的过程叫熔化，物质从液态变成固态的过程叫做凝固；判断物质的物态变化是凝固还是熔化，不能只看最终形成的物质状态，还必须分析变成这种状态的初始状态是什么，熔化的初态是固态，末态是液态；凝固的初态是液态，末态是固态。
【例题2】关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是( )
A．晶体的温度达到熔点时一定熔化
B．将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象
C．晶体在凝固过程中要放出热量
D．晶体在熔化过程中温度可能上升
三、固体熔化和凝固过程的规律
固态变成液态的过程，温度变化有两种可能：一种是温度一直升高；另一种是温度升高到一定温度后保持不变，待全部变为液态时温度继续升高。
1．海波、冰、各种金属在熔化时不断吸热，温度保持不变，这类固体有确定的熔化温度叫晶体，晶体熔化时的温度叫熔点。
2．蜡、松香、玻璃、沥青等在熔化过程中不断吸热，温度不断上升，没有确定的熔化温度，这类固体叫非晶体，非晶体没有确定的熔点。
3．晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持不变，非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断上升。 【例题3】现代建筑业出现一种新材料，这种材料低于15 ℃时为固态，15 ℃时开始熔化，超过40 ℃时完全熔化，把这种材料制成小颗粒，均匀混入水泥等材料中，制成地板或墙板，用于昼夜温差变化大的地区修筑房屋，下图中，能表示这种材料凝固过程的图象是( )

A．A B．B C．C D．D
四、 熔化吸热，凝固放热
晶体熔化必须满足两个条件：一是温度达到熔点，二是继续吸热；同样凝固出必须满足两个条件：一温度是达到凝固点，二是继续放热。
【例题4】同学们都玩过肥皂泡泡，如图所示是小梦同学在﹣9 ℃的室外玩肥皂泡时拍摄的照片。他发现肥皂泡在很冷的室外会迅速结冰，掉落在地面如同散落的玻璃球，神奇极了。对这一现象包含的物态变化及吸放热情况判断正确的是( )

A．这是凝固现象，需要放热 B．这是凝固现象，需要吸热
C．这是凝华现象，需要吸热 D．这是凝华现象，需要放热
五、 探究晶体熔或凝固实验
1．实验器材：
铁架台，石棉网，酒精灯，烧杯，试管，水，温度计，秒表，海波，蜡等。
2．实验步骤：
（1）参照图组装实验器材；

（2）点燃酒精灯开始加热；
（3）待温度升至40 ℃左右，每隔1 min记录一次温度，待海波完全熔化后再记录4~5次；
（4）把海波换成蜡的碎块再做一次上述实验。
3．实验分析：
把读取的实验数据记录如表格中，并在坐标纸上作出图象。
4．实验结论：
物质 过程
熔化前
熔化中
熔化后
海波（晶体）
吸热、温度升高
吸热、温度不变
吸热、温度升高
固态
固液共存态
液态
蜡（非晶体）
吸热、温度不断升高
【例题5】某综合实践活动小组在制作一个医用冷藏盒时，不知道给药品降温用冰好，还是用盐、水结成的冰好。他们动手测量了盐水的凝固点。

（1）在选择器材时，小明提出不要使用量程为–2 ℃~102 ℃的温度计，要用量程为–20 ℃~102 ℃的温度计，这样考虑主要是基于什么假设？_____________。
（2）小明和小红分别通过实验得到了盐水的凝固图象，如图所示，则小明所测盐水的凝固点是_____℃。
（3）他们同时发现所测的盐水凝固点并不相同，于是对比了双方的实验过程，发现烧杯中装水都是20
0 g，小明加了1汤匙的盐，而小红加了3汤匙的盐，由此作出猜想：盐水的凝固点与盐水的浓度有关。接着多次实验得出不同浓度盐水的凝固点，数据记录如下表：
盐水浓度（%）
0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
36
凝固点（℃）
0
–2
–4
–6
–8
–11
–15
–18
–17
–1.8
–0.4
0
分析表格中数据可知，当盐水浓度增大时，其凝固点_____________________________。
（4）小明由表格数据得到盐水浓度为21% 时凝固点最低，其值为 –18 ℃，你认为他的判断准确吗？__________（选填“准确”或“不准确”），你判断的理由是__________。
（5）你认为给冷藏盒中药品降温最好选用________________（选填“冰”或“适当浓度盐水结成的冰”）。



1．( )架设两套完全相同的（如图甲所示）加热装置，两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的M固体和N固体。它们的加热时间—温度曲线如图乙所示，在35 min内M物质从固体熔化成了液体，N物质始终是固体。则下列说法正确的是
A．由图乙可知M、N肯定都是晶体
B．N固体的熔点是100 ℃
C．第12 min时M物质是固态
D．这种加热方法一般称为“水浴法”优点是被加热物质
受热较均匀，缺点是加热温度一般不会超过100 ℃
2．( )铁锅里可以熔化铝，但铝锅内不能熔化铁，这是因为
A．铁的熔点比铝高 B．铁的传热本领比铝大
C．铝的传热本领比铁大 D．铁比铝硬
3．( )在0 ℃的环境中，把一块–10 ℃的冰投入0 ℃的水中，将会发生的现象是
A．冰全部熔化 B．冰有少部分熔化
C．水有少部分凝固 D．冰和水的原有质量不变
4．( )南极洲有着一望无际的冰川，如下对于冰川的描述，正确的是
A．白天在太阳的照射下，冰川吸热熔化成水，傍晚气温下降，水又凝固成冰川
B．白天在太阳的照射下，冰川不能吸热，所以不会熔化成水
C．白天在太阳的照射下，冰川吸热，但冰的温度达不到熔点，故不能熔化
D．不管是白天还是傍晚，冰川的温度始终是0 ℃
5．( )下列物质中，均属于晶体的一组是
A．塑料、沥青、蜂蜡 B．明矾、冰、石英
C．水晶、食盐、玻璃 D．萘、铁、松香
6．( )市场上有一种“55 ℃保温杯”，外层为隔热材料，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”。开水倒入杯中数分钟后，水温降为55 ℃且能较长时间保持不变。“神奇物质”在55 ℃
A．一定处于固态 B．一定处于液态
C．一定处于固、液混合态 D．以上情况都有可能
7．( )炎热的夏天，小红从冰箱冷冻室中取出一些冰块放入可乐杯中，经过一段较长时间后，杯中的冰块全部变成了液态，下面的图象能正确反映冰块物态变化过程的是
A． B．C．D．
8．( )如图所示的是某种物质发生物态变化过程中“温度—时间”图象，
其中包含有的物态变化的过程是
A．冰的熔化过程 B．蜡的熔化过程
C．玻璃的凝固过程 D．海波的凝固过程
9．( )如图所示，属于晶体熔化的图象是
A． B． C． D．
10．在做“海波熔化”的实验时，他们采用如图甲所示的实验装置。将装有海波的大试管放入上面实验的沸水中并取走酒精灯，温度计A和B分别测量海波和烧杯中热水的温度。根据两个温度计的示数，绘制出了海波和热水的温度随时间变化的图象（如图乙所示）。由图象可知，在第7 min时，大试管内的海波处于 （选填“固态”、“液态”或“固液共存态”）。第10 min后，海波的熔化将 （选填“继续”或“停止”）。

11．如图所示，是A．B两种物质的熔化图象。由图可知 （选填“A．或B”）物质是晶体，该晶体的熔点是 ℃，其熔化过程共经历了 min。

12．如图甲是“探究某种固体物质熔化特点”的实验装置，图乙是根据实验数据描绘出的该物质在熔化过程中温度随时间变化的图象。实验中，用烧杯中的热水加热试管中固体物质，好处是_____；由图乙可知，该物质是_____（选填“晶体”或“非晶体”）。

13．小锋同学利用如图所示的装置做探究物质的熔化和凝固实验时：

（1）先将固体压碎成粉末或小颗粒，放入试管中再放到盛水的烧杯中加热，这样做是为了让固体物质_________；
（2）在如图所示的三种观察温度计示数的方法中只有__________是正确的；如果按A所示的方法读取温度数据，则读出的温度值将比实际的要__________；
（3）如图记录了在加热过程中，被研究物质的温度随时间变化的情况，通过分析可以知道，这种物质属于_____________体（选填“晶”或“非晶”），它的熔点是_______℃，实验的熔化过程经历了_______ min时间。
14．两个实验小组同时分别探究“蜡熔化过程中温度的变化规律”和“海波熔化过程中温度的变化规律”。记录数据如下表：
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
…
甲的温度/℃
35
40
45
49
54
58
63
67
…
乙的温度/℃
44
46
48
48
48
48
49
50
…
（1）根据记录表中的数据，可以判断甲是________；（选填“蜡”或“海波”）
（2）在t＝6 min时，乙物处于________态。（选填“固”、“液”或“固液共存”）
15．某小组同学在“探究海波熔化”的实验中，每隔1 min记录的实验数据如下表：

（1）根据表中的数据可知：海波的熔点是______℃，在第7 min时海波处于_______态，海波是_________（选填“晶体”或“非晶体”）。
（2）这次海波熔化的时间较短，不易观察熔化过程，请你提出改进的方法：______________________（只要求写出一种方法）。
16．( )某年CCTV 3·15晚会曝光黄金造假：个别不法商贩为牟取暴利，在黄金中掺入少量金属铱颗粒。
已知黄金的熔点是1 064.6 ℃，铱的熔点是2 443.0 ℃，可以有效检测黄金制品中有无铱颗粒的手段是
A．加热至1 064.0 ℃并观察有无铱颗粒 B．加热至1 065.0 ℃并观察有无铱颗粒
C．加热至2 444.0 ℃并观察有无铱颗粒 D．加热至3 507.6 ℃并观察有无铱颗粒
17．( )如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图象，下列说法正确的是

A．在5 min时，该物质处于固液共存状态
B．在BC段，该物质不吸热
C．该物质凝固过程持续了5 min
D．该物质的凝固点是45℃
18．( )南极的最低气温可达–90 ℃，科考队员要测量南极的气温，应选用
物质
水银
煤油
酒精
水
凝固点（℃）
–38.8
–30
–117
0
A．酒精温度计 B．体温计 C．煤油温度计 D．水银温度计
19．图甲为某物质的凝固图象

图甲 图乙
（1）根据图象可知该物质为________（选填“晶体”或“非晶体”），第25 min 时该物质处于________态。（选填“固”、“液”或“固液共存”）
（2）若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中（如图乙），则试管内冰的质量将________。（选填“变大”、“变小”或“不变”）
20．两个实验小组分别探究“冰熔化时温度的变化规律”和“蜡熔化时温度的变化规律”。
（1）实验中所用温度计是利用_________________原理工作的。
（2）为减小误差，实验过程中宜选用____________（填“大颗粒”、“小颗粒”）的冰块和蜡块。
（3）某一小组安装的实验装置如图1所示，该装置中缺少了可使用的搅拌器，会导致试管内冰块或蜡块___________。在组装实验器材时，应该采用下面方案________（填“A”“B”）依次组装。

A．温度计、试管、铁圈、石棉网、酒精灯 B．酒精灯、铁圈、石棉网、试管、温度计

（4）改正实验后，两实验小组记录数据汇总如表：
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
…
冰的温度/℃
﹣20.0
0
0
0
0
10.0
19.9
29.7
…
冰的状态
固态
固、液
固、液
固、液
固、液
液态
液态
液态
…
蜡的温度/℃
35.0
40.0
45.0
49.5
54.0
58.3
62.5
66.6
…
蜡的状态
固态
固态
固态
粘稠
变稀
液态
液态
液态
…
分析表格中的数据，你发现冰与蜡在熔化过程中的不同点是：冰熔化时温度__________，蜡熔化时温度_________。（两空均选填“上升”、“下降”或“不变”）
（5）在上表所示实验中的第1分钟末至第3分钟末的时间内，下列说法正确的是______。
A．冰不断吸收热量，但温度不变
B．冰不吸收热量，因为它温度不变
C．蜡不断吸收热量，熔化温度为49.5 ℃
（6）在方格纸中画出蜡熔化时温度随时间变化的图象。
（7）从图象中可以看出，加热条件不变时，蜡的温度越高，它的温度升高得越_____（填“快”、“慢”）。
21．( )如图所示的四幅图象中能反映晶体凝固特点的是
A． B． C． D．
22．( )如图所示，由冰的熔化曲线可知

A．冰是非晶体 B．冰的熔点为0 ℃
C．冰的熔化过程经历了5 min D．冰在熔化过程中，吸收热量，温度持续升高
23． ( )如图是一款新型水杯，在杯的夹层中封入适量的固态物质，实现了“快速降温”和“快速升温”的功能，使用时，将水杯上下晃动几分钟，可以将100 ℃的开水降温至55 ℃左右的温水，也可以将冷水升温到55 ℃左右的温水，这款水杯被广泛成称为“55°杯”。“55°杯”的工作原理是
A．首次使用时，必须加注热水；降温时利用物质熔化吸热；升温时利用凝固放热
B．首次使用时，必须加注冷水；降温时利用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热
C．首次使用时，加注冷热水均可；降温时利用物质熔化吸热；升温时利用凝固放热
D．首次使用时，加注冷热水均可；降温时利用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热


24．( )对甲、乙两种物质同时持续加热，其温度随时间
变化的图象如图所示。下列说法正确的是
A．甲物质的沸点一定是 80 ℃
B．乙物质的熔点一定是 60 ℃
C．甲物质在 4~6 min 内一定持续吸收热量
D．乙物质在 6~10 min 内一定是固液共存态
25．( )某晶体熔化时温度随时间变化的图象如图所示，根据图象判断正确的是
A．开始计时，晶体开始熔化
B．第25 min后，晶体开始熔化
C．温度达到80 °C时，晶体开始熔化
D．温度达到50 °C时，晶体开始熔化
26． ( )在探究石蜡和海波的熔化规律时，
小琴根据实验目的，进行了认真规范的实验，获得的
实验数据如下表所示。则下列四个选项中，判断正确的是

A．石蜡是非晶体 B．海波熔化时的温度是 48 ℃
C．海波在熔化过程中不需要吸热 D．42 ℃时，海波的状态是固态
27．( )下列温度值最接近实际的是
A．健康成年人的体温是39 ℃ B．让人感觉温暖而舒适的室内温度是25 ℃[
C．洗澡时淋浴的适宜水温是60 ℃ D．在一个标准大气压下盐水的凝固点是0 ℃
28．( )小明利用如图甲所示装置探究冰的熔化特点，他每隔相同时间记录一次温度计的示数，并观察物质的状态。绘制成图象如图乙所示，下列分析错误的是
A．冰是晶体
B．冰的熔点是0 ℃
C．冰的熔化过程持续了15 min
D．冰在熔化过程中吸收热量，但温度不变
29．( )如图所示是某种物质发生物态变化过程中温度随时间变化的图象，
其中BC段表示的可能是
A．晶体的熔化过程 B．晶体的凝固过程
C．非晶体的熔化过程 D．非晶体的凝固过程
30．如图是某物质熔化时温度随时间变化的图象，由图象可知该物质
A．是非晶体
B．熔化过程持续了14 min
C．在ab段处于固态
D．在bc段不吸热，温度不变
31．如图是小天探究某晶体熔化时温度随时间变化的图线，根据图象
可知该晶体的熔点是_______℃，它在熔化过程中需要________（选填“吸收”或“放出”）热量。

32．冰箱内壁的霜是水蒸气凝华成的小冰晶凝华过程中要热量，市面上销售的 “无霜” 冰箱是通过加热系统短时升温，将霜 （填一种物态变化名称）成水后马上恢复制冷因此“无霜”。
33．我国首架拥有完全自主知识产权的大型客机C919在上海浦东机场成功起飞。飞机装有无锡某企业生产的3D打印钛合金零件，3D打印技术之就是在高能激光的作用下。钛合金粉末会 （选填“吸收”或“放出”）热量， （填物态变化名称）成液态，然后成型。
34．小明做“探究物质的熔化特点”实验时，绘制出如图所示的图象，该物质是 （填“晶体”、“非晶体”），图线中CD段物质处于 态，此过程中物质 （填“吸收”、“不吸收”）热量。

35．小敏研究某固体物质的熔化实验结束后，撤去酒精灯并开始记录温度计示数和时间，作出了如图右所示图象，根据图象信息可知：该物质的凝固点是 ℃，凝固过程用了 min。

36．常用的温度计是根据液体的 原理制成的，如图1所示的温度计的一段截图，读数是 ℃。如图2所示是某物质的熔化图象，由此判断该物质是 （选填“晶体”或“非晶体”）。

37．小明用如图所示的实验装置，做“探究冰熔化特点”实验。

（1）将装有适量碎冰的试管置于烧杯内的温水中，在碎冰中插入温度计，图中温度计示数
为 ℃．
（2）小明设计了一个记录实验过程的表格，表格中（a）、（b）两处应填的内容是：
（a） ；（b） 。

（3）小明根据实验数据，画出了冰的熔化图象，从吸放热和温度变化的角度分析，冰的熔化过程
和水的沸腾过程具有的共同特点是 。
38．如图所示是“探究海波熔化时温度的变化规律”的实验装置。

（1）安装实验器材时，应按照　 　（填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行。
（2）将装海波的试管放在盛水的烧杯内加热并搅拌，而不是用酒精等直接加热，目的是使试管内的海波 。
（3）下表是实验中记录的数据。
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度/℃
40
42
44
46
48
48
48
48
49
50
51
海波在第6分钟时处于 状态。