八年级上册第三章 物态变化第2节 熔化和凝固学案

这是一份八年级上册第三章 物态变化第2节 熔化和凝固学案，共6页。
学习目标：
1.理解物质存在的三种形态：固态、液态、气态，知道物质的固态和气态可以相互转化；
2.掌握熔化和凝固的含义
3.了解晶体和非晶体的区别，熔化时温度变化规律；
4.掌握熔点，识记冰、固态酒精、固态水银等几种常见物质的熔点。
学习重点：
熔化和凝固时温度变化规律
课前预习：
1．在严寒的冬季，怡臣同学到滑雪场滑雪，恰逢有一块空地正在人工造雪，发现造雪机在工作过程中，不断将水吸入，并持续从造雪机的前方喷出“白雾”，而在“白雾”下方，已经积了厚厚的一层“白雪”，如图所示。对于造雪机在造雪过程中，水这种物质发生的最主要的物态变化，下列说法中正确的是（ ）
A．凝固 B．凝华C．升华 D．液化
2．市场上有一种“55℃保温杯”，外层为隔热材料，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”。开水倒入杯中数分钟后，水温降为55℃且能较长时间保持不变．“神奇物质”在55℃（ ）
A．一定处于固态 B．一定处于液态 C．一定处于固、液混合态 D．以上情况都有可能
3．关于熔化，以下说法正确的是（ ）
A．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热 B．晶体熔化时不吸热，所以温度不变
C．非晶体熔化时温度也在升高，一定吸热 D．晶体、非晶体在熔化时温度都是不变的
4．满山银光耀眼，千岩琉璃，万树晶莹…这并不是出现在电影《冰雪奇缘》中的场景，而是一幕幕出现在江南的自然“冰雪世界”.2015年3月1日，世界级自然保护区浙江天目山迎来了三十年来最强的冻雨，形成了大范围的冻雨景观，如图所示．冻雨的形成与下列哪种物态变化现象一样（ ）
A． 烧水时冒出的白气B． 冰箱内的霜
C． 冰雕作品逐渐变小 D． 河水结冰
5．把盛有-5℃冰块的试管放入盛有足量冰水混合物的烧杯中，则试管里的冰（ ）
A．温度能达到0℃、且能熔化 B．温度能达到0℃，但不能熔化
C．不能达到0℃，也不能熔化 D．条件不足，无法确定
6．王飞同学加热某固体物质使其熔化．下表记录了加热过程中温度随时间变化的情况，下列说法正确的是（ ）
A．该物质是一种非晶体 B．该物质从开始熔化到完全熔化大约持续4min
C．该物质的熔点是80℃ D．该物质加热到4分钟时是液态
7．下列物态变化需要吸热的是（ ）
A． 冰雪消融 B． 露珠的形成
C． 霜打枝头D． 冰的形成
课堂导入
演示实验：
将蜡烛点燃后倾斜一个角度，让烛油滴在一张白纸上。
讨论交流：
你所观察到现象说明物质的状态发生了怎样的变化？
结论： 固态的蜡烛和液态的烛油可以相互转变。
结论： 物质从 态变为 态的现象叫熔化物质从 态变为 态的现象叫凝固
互学探究：
问题一：
冰和烛蜡在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？
[猜想与假设]
(1)冰熔化 一定的温度，烛蜡熔化 一定的温度？（有/没有）
(2)冰熔化时温度 ，烛蜡熔化时温度 (升高/降低/不变)
[设计实验]
为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请设计出合理的实验步骤。
小组展示：小组展示，其他小组补充，教师点评。
1、如图2-28(b)把烛蜡碾碎后放入试管中，在烛蜡中插入温度计，再将试管放入装有水的烧杯中，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察烛蜡的状态的变化，直到烛蜡全部熔化后2min为止。
2、如图2-28(a)把碎冰块放入烧杯中，在冰块中插入温度计，记下温度计的示数，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时注意观察烧杯中冰的状态的变化，直到冰全部熔化后2min为止。
[进行实验和收集数据]
一位学生看时间，一位学生读温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入P42表格中。教师巡回指导，控制实验时间。
[分析与论证]
实验结束后，根据实验数据在图2-29和图2-30中分别画出冰、烛蜡熔化时温度随时间变化的曲线。
各小组展示：教师将几组学生的实验数据及图像投影，分析不同线段中冰和烛蜡是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？完成填空：
(1)烛蜡加热后，发现 ；在烛蜡熔化过程中，温度 。
(2)当温度低于0℃时，可以发现冰 (有、没有)
熔化；当温度达到0℃时，发现 ；冰在熔化过程中，温度 。
(3)冰和烛蜡在熔化过程中 。（吸热、放热）
小结：
(1)晶体、非晶体、熔点的概念
(2)常见的晶体、非晶体
问题二 查看晶体熔点表，讨论并回答如下问题：(1)海波的熔点为48℃，当温度为48℃，海波的状态可能有哪些？ (2)能否用铝锅来熔化铁？
\(2)晶体熔化的条件有哪些？ (3)你的实验结果如有偏差，你能分析出其中的原因吗？
（三）晶体和非晶体凝固时的特点
问题三 凝固是熔化的逆过程，那么水和烛蜡在凝固时又有什么特点呢？与熔化过程类比，思考讨论作图推理出(1)晶体和非晶体凝固时的特点。
(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。
(3)晶体凝固的条件。
（4）同种晶体的熔点与凝固点相同。
熔化、凝固的应用
(1)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用，如秦王的水晶宫；在我国寒冷的北方，为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏，常在地窖内放几桶水等。
(2)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响，应如何避免？
课后练习：
1.把正在熔化的冰放进温度为0℃的房间内，将会看到冰 （“会”或“不会”）继续熔化，水 （“会”或“不会”）再结成冰.
2.人们常说“今天最高气温是摄氏16度”，其错误在于 .
3.（多选）某温度计的示数为－8℃，正确的读法为：（ ）
A.负8摄氏度 B.摄氏零下8度
C.摄氏负8度 D.零下8摄氏度
能力提升
1.用t1表示太阳表面的温度，用t2表示白炽灯泡灯丝的温度，用t3表示火柴火焰的温度，温度从高到低正确的排列顺序应是（ ）
A.t1＞t2＞t3 B.t2＞t3＞t1 C.t1＞t3＞t2 D.t3＞t1＞t2
2.在用温度计测热水的温度时，若测量时温度计的玻璃泡接触容器底或容器壁，则测量值与实际值相比（ ）
A.偏大 B.偏小 C.相等 D.无法确定
3.冬天乌苏里江气温可达到－50℃，河面结冰，冰面下的河水仍然在流动，则流水与冰面交界处的温度为（ ）
A.－50℃ B.低于0℃，高于－50℃ C.0℃ D.无法判断
4.在很冷的地区使用酒精温度计而不用水银温度计，其原因是（ ）
A.固态水银比固态酒精的熔点高
B.固态水银比固态酒精的熔点低
C.液态水银比液态酒精的凝固点高
D.液态水银比液态酒精的凝固点低
5．某同学在做固体的熔化实验时，测得的数据如下表所示．
（1）根据表中数据在右图的直角坐标中描出图像
（2）经分析得，该固体为 （选填“晶体”或“非晶体”），理由是 。
（3）根据数据和曲线可以得出什么结论？ 。
6．用如图1所示装置探究萘熔化时温度的变化规律．请回答下列问题：
（1）将装有萘的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接对试管加热，这样做不但能使试管受热 ，而且萘的温度上升速度较 （选填“快”或“慢”），便于及时记录各个时刻的；
（2）除了图1所示实验器材外，还需要的实验器材有火柴和 。
（3）萘加热一段时间后，可看到烧杯中有“白气”冒出，“白气”的实质是 （填序号）。（A）水蒸气 （B）小水珠
（4）图2是萘熔化时温度随时间变化的图像．分析图像可知，萘的熔化过程的特点是：
。
（5）理论上，该实验记录的温度和时间的数据越多越好，其好处是什么？时间/min
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
76
79
80
80
80
80
80
81
82
时间（min）
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度（℃）
20
25
30
36
42
48
48
48
52
56
60