浙科版 (2019)必修1《分子与细胞》第三章 细胞的代谢第二节 酶是生物催化剂教案

这是一份浙科版 (2019)必修1《分子与细胞》第三章 细胞的代谢第二节 酶是生物催化剂教案，共2页。教案主要包含了教材分析，教学目标，教学重点，教学难点，教学过程，教学反思等内容，欢迎下载使用。

【教材分析】
该部分内容是细胞中发生化学反应，也即代谢部分的主要内容，涉及到物质和能量的变化，相对比较抽象，不容易理解，其中ATP和酶是细胞代谢的基础物质，在此基础上进行物质出入细胞的方式和呼吸作用和光合作用的讲解。是必修一的重点章节。
【教学目标】
1.描述酶的发现过程，举例说明酶是生物催化剂，说明酶的催化活性极高，说明酶具有专一性，分析酶的催化作用受很多因素的影响
2.在此过程中渗透核心素养中的生命观，任何生物（除病毒）都是由细胞组成的，我们有共同的起源，自然界的生命可以说与我们息息相关，每个人都应当善待生命，保护生命，维系地球
【教学重点】
酶是生物催化剂，说明酶的催化活性极高，说明酶具有专一性，分析酶的催化作用受很多因素的影响。
【教学难点】
分析酶的催化作用受很多因素的影响。
【教学过程】
课前准备：PPT
【教学反思】
本部分内容与代谢密切相关，相对较为抽象，需要用更形象生动的实例进行讲解，但酶物质本身在学习了蛋白质和核酸的基础上，只是简单介绍，没有进行太深奥的讲解，对学生的记忆能力没有太多压力。主要是影响因素对酶作用的影响相对稍显难度。教师活动
学生活动
教的活动1
通过PPT展示，介绍什么是新陈代谢。
学生活动1
观察，记录。
教师活动2
PPT展示新陈代谢过程中伴随着物质和能量的改变，那物质变化过程中必然需要一种催化剂——酶，酶的发现历史的介绍。
学生活动2
阅读，记录。
教师活动3
提问：什么是酶，有什么作用？
学的活动3
分析，讨论。
教的活动4
PPT展示酶的催化原理。
学的活动4
自己分析比较，得出结论。
教的活动5
PPT展示，引导学生分析影响酶作用的因素有哪些？
学的活动5
回答，观察，书写。
教的活动6
通过PPT展示，酶相对比于无机催化剂来说，其特性是什么？
学的活动6
观察、阅读、学习和记录。
教的活动7
实验演示：酶的催化特性。
学的活动7
观察、阅读、学习和记录，自己分析讨论，得出结论。
教的活动8
针对性练习。
学的活动8
观察、回答。