初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成课前预习课件ppt
展开1、混合物的概念2、下列物质中,属于混合物的是: 生铁、海水、空气、红磷、高锰酸钾、石油、 稀硫酸 、盐酸、食盐水、糖水、硫酸铜溶液、澄清石灰水
提问:生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物? 海水、河水、湖水以及矿泉水呢?
实验9-1:蔗糖溶于水和氯化钠溶于水
蔗糖逐渐溶解,最后消失
氯化钠逐渐溶解,最后消失
形成无色、透明的蔗糖溶液
形成无色、透明的氯化钠溶液
取两个烧杯,各加入20mL的水,然后分别加入半药匙 的蔗糖、硫酸铜晶体,用玻璃棒搅拌,还能看到固体吗?
探究思考:蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系?
区别:蔗糖在水中是以分子形式存在(C11H22O11), 而氯化钠则是以离子形式存在(Na+、Cl-)。
联系:两种溶液只要水分不被蒸发,温度不发生变化, 蔗糖或氯化钠与水不会分离,取出其中任意一部 分进行比较,它们的组成完全相同。
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。
能溶解其他物质的物质。
均一性:稳定性:混合物
溶液各部分的组成相同。
只要温度不变、水份不蒸发,溶质与溶剂不会分离。
4、溶液中溶质和溶剂的确定
实验9-2:碘或高锰酸钾分别溶于水或汽油中
高锰酸钾几乎不溶于汽油
逐渐溶解,得紫红色溶液
实验9-2 图9-4 碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中
结论:不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样
把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗?活动与探究(三)
实验9-3 图9-5 水和乙醇能够互溶吗
实验现象:振荡前现象:液体是分层的;振荡后现象:液体没有分层;静置后现象:液体也没有分层;结论是:它们在水中能形成溶液。
设疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?活动与探究(四):
实验9-4 图9-6 水和油的小实验
实验现象是:将植物油滴入水中,振荡前它们是分层的,振荡后它们均匀了,静置后它们又分层,把液体倒掉后试管不干净,但加入洗涤剂后用水清洗,试管又干净了这就是乳化现象。
1、定义:小液滴分散到液体里形成的混合物
3、乳化:使植物油分散成无数细小的液滴, 而不聚成大油珠。
悬浊液:固体小颗粒悬浮在另一种液体里形成的不均一、不稳定的混合物。乳浊液:液体小液滴分散在另一种液体里形成的不均一、不稳定的混合物。
讨论: 溶液在生产和科研中具有广泛的用途,与人们的生活息息相关。 1、在化学实验室里你曾用过哪些溶液?还看到过哪些溶液? 2、联想生活中的实例,谈谈溶液的用途。
①化学反应在溶液中进行,可以提高反应速率。②溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。
均一、稳定的 混 合 物
能溶解其他 物质的物质
(四)影响溶解速率的因素:
1、内因:溶质、溶剂本身性质
2、外因:(1)温度:升高温度,加快溶解速率(2)状态:气、液态溶质溶解较快(3)接触面:扩大接触面,溶解速率加快(4)搅拌或振荡:加快溶解速率
1、下列叙述正确的是 ( ) A、均一、稳定的液体一定是溶液 B、溶液都是无色透明的 C、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量 D、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积
2、说出下列溶液中的溶质和溶剂: ①硫酸铜溶液 ②盐酸 ③澄清石灰水 ④碘酒 ⑤铁与稀硫酸恰好完全反应后的溶液
1.下列关于溶液的说法错误的是( )A都是混合物 B都是均一稳定的C都是无色透明的 D都是有溶质和溶剂组成的
2.消毒酒精中酒精的体积分数为70%~75%,则消毒酒精中的溶剂是( )A 水 B 酒精 C 酒 D说不定
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