生物必修1《分子与细胞》第2章 组成细胞的分子综合与测试达标测试

这是一份生物必修1《分子与细胞》第2章 组成细胞的分子综合与测试达标测试，共11页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

一、选择题(本题共20小题，每小题2分，共40分)
1．(2020·天水一中高一期中)美国细胞生物学家威尔逊曾经说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。”他得出这一结论的理由最可能是( )
A．各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的
B．有些生物是由一个细胞构成的
C．细胞内能发生一切生命活动
D．一切生物都是由细胞构成的
解析：选A。美国细胞生物学家威尔逊曾经说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。”他得出这一结论的理由最可能是各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的，A符合题意；有些生物是由一个细胞构成的，有些生物与每一个生物科学问题不一致，B不符合题意；不是一切生命活动都在细胞内发生，有些生命活动在细胞间进行，C不符合题意；病毒是生物，但其不是由细胞构成的，D不符合题意。
2. (2020·山西临汾一中高一月考)如右图所示，显微镜观察时，物镜由乙换成甲，调焦清晰后，下列叙述正确的是( )
A．视野变暗
B．原来的视野中的物像消失
C．物像变大
D．视野中细胞数目变多
解析：选D。物镜由乙换成甲，即由高倍物镜换为低倍物镜，放大倍数变小，视野变亮，A错误；由高倍物镜换为低倍物镜，视野范围变大，原来在视野中的物像不会消失，B错误；由高倍物镜换为低倍物镜，放大倍数减小，物像变小，C错误；由高倍物镜换为低倍物镜，放大倍数减小，视野范围变大，视野中细胞数目变多，D正确。
3．(2020·湖北武汉外国语学校高一期中)已知观察蠕虫的爬行需要利用显微镜，若在显微镜下观察到蠕虫逆时针旋转，则实际上蠕虫的旋转方向为( )
A．逆时针
B．顺时针
C．在左侧是逆时针，在右侧是顺时针
D．在左侧是顺时针，在右侧是逆时针
解析：选A。显微镜成倒立的像，“倒立”不是相反，是旋转180°后得到的像，即上下相反、左右相反。因此，显微镜下观察到蠕虫逆时针旋转，旋转180°后还是逆时针方向，因此实际上蠕虫的旋转方向为逆时针。
4．(2020·江西新余一中高一段考)为了发展小龙虾养殖业，某市开发了“稻虾连作”模式，该模式已成为深受广大农民欢迎的增产、增收、绿色生态的立体种养结合模式。在稻虾连作的稻田中，生长着水稻等植物、小龙虾等动物，以及好氧性细菌等微生物。这片稻田构成了一个( )
A．物种 B．种群
C．群落 D．生态系统
解析：选D。生态系统是指生物群落与它的无机环境相互关联形成的统一整体。一块水稻田中的动物、植物和微生物构成生物群落，此外这块稻田还包括无机环境，因此该稻田为一个生态系统。
5．(2020·甘肃兰州一中高一期中)“面色苍白、身体消瘦、撕心裂肺的咳嗽”这是鲁迅的小说《药》中提及的“痨病”，它是由结核杆菌侵入肺部引起的一种传染病。下列物质和结构中结核杆菌细胞具有的是( )
①细胞壁 ②细胞核 ③染色体 ④DNA ⑤细胞质 ⑥核糖体 ⑦细胞膜
A．①④⑤⑥⑦ B．①②③④⑤⑥⑦
C．①②③⑥⑦ D．①②⑤⑦
解析：选A。结核杆菌是一种细菌，属于原核生物，结核杆菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、DNA、RNA等，但是没有细胞核、染色体，故选A。
6．(2020·江苏镇江中学月考)下列关于糖类作用的叙述，不正确的是( )
A．单糖、二糖和多糖均可作为能源物质
B．同质量的糖类和脂肪氧化分解释放的能量不同
C．脱氧核糖与核糖分别是DNA和RNA的组成成分
D．丝、毛、棉麻类衣物穿着舒适，因为其主要成分是纤维素
解析：选D。单糖、二糖和多糖均可作为能源物质，A正确；同质量的糖类和脂肪氧化分解释放的能量不同，前者释放能量较少，B正确；脱氧核糖与核糖分别是DNA和RNA的组成成分，C正确；丝、毛的主要成分是蛋白质，D错误。
7．(2020·山西怀仁一中高一月考)下列叙述正确的是( )
A．冬季来临，结合水/自由水的值增大，细胞代谢水平和抗逆性均减弱
B．若乙的含义是“反应物”，则可以参与氨基酸脱水缩合过程
C．甲的含义是“组成细胞的结构”，如果这部分水失去会导致细胞死亡
D．从上图中可以推测，温度越高，细胞中的自由水越多
解析：选C。冬季来临时，结合水/自由水的值增大，细胞代谢水平减弱，但抗逆性增强，A错误；水不能参与氨基酸脱水缩合过程，但能参与肽链水解形成氨基酸的过程，B错误；结合水是细胞结构的重要组成成分，如果这部分水失去会导致细胞死亡，C正确；温度升高，结合水可以转化为自由水，但是细胞生存需要适宜的温度，温度过高时细胞结构会遭到破坏，从而导致细胞死亡，D错误。
8．(2020·河南郑州一中期中)油料种子和其他种子相比，在播种时，不可过深埋于土壤中，主要原因是( )
A．幼苗不能顶出土面
B．土壤深处水分不足
C．油料种子萌发时需要更多的氧气来氧化分解储藏的物质
D．油料种子不耐寒
解析：选C。油料种子中含有大量的脂肪，脂肪和糖类中均只含有C、H、O三种元素，不同的是脂肪分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量多，所以同质量脂肪和糖类相比，氧化分解时脂肪放能多、耗氧多。因油料种子含脂肪多，萌发时需要更多的氧气来氧化分解脂肪，故油料种子和其他种子相比，在播种时，不可过深埋于土壤中。
9．蛋白质与核酸作为细胞中的两种重要化合物在很多方面都存在相似性，下列关于它们相似性的叙述，正确的是( )
A．二者都至少含有C、H、O、N、P等化学元素
B．二者彻底水解都得到各自的单体
C．二者在细胞中的合成场所相同
D．二者都具有特定的空间结构
解析：选D。蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N四种，有的蛋白质还含有S等元素，核酸含有C、H、O、N、P这五种元素，A项错误；蛋白质彻底水解得到的氨基酸是组成蛋白质的单体，核酸初步水解得到的核苷酸是组成核酸的单体，但彻底水解的产物碱基、五碳糖、磷酸不是组成核酸的单体，B项错误；蛋白质合成的场所是核糖体，核酸合成的主要场所是细胞核，C项错误；二者都具有特定的空间结构，D项正确。
10．流行性出血热是由汉坦病毒(一种RNA病毒)引起的，以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。那么在人类患者、鼠类、汉坦病毒这几种生物体内，碱基种类及组成遗传物质的核苷酸种类数依次是( )
A．8、5、4和8、8、4 B．5、5、4和8、4、4
C．5、5、4和4、4、4 D．5、4、4和8、4、8
解析：选C。人类体内含有DNA和RNA，共有A、T、G、C、U 5种碱基，遗传物质是DNA，根据碱基不同，分为腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸4种；鼠体内含有DNA和RNA，共有A、T、G、C、U 5种碱基，遗传物质是DNA，根据碱基不同，分为腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸4种；汉坦病毒是RNA病毒，含有A、U、G、C 4种碱基，遗传物质是RNA，因此根据碱基不同，分为腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸4种。
11．下图表示概念间的相互关系，下列选项依次与a、b、c、d、e相对应的是( )
A．细胞生物、原核生物、真核生物、蓝细菌、念珠蓝细菌
B．糖类、多糖、二糖、淀粉、麦芽糖
C．脂质、固醇、脂肪、胆固醇、性激素
D．核酸、DNA、RNA、核糖核苷酸、碱基
解析：选A。细胞生物包括真核生物和原核生物，蓝细菌属于原核生物，念珠蓝细菌属于蓝细菌，A正确；糖类包括单糖、多糖和二糖，b多糖包括淀粉，麦芽糖是二糖，不属于淀粉，B错误；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，但性激素和胆固醇是并列关系，不是从属关系，C错误；核酸包括DNA和RNA，脱氧核苷酸是DNA的单体，核糖核苷酸是RNA的单体，D错误。
12．(2020·安徽师大附中高一期中)下列对概念图的描述，正确的是( )
解析：选C。核酸包括DNA和RNA，核酸的基本组成单位是核苷酸，A项错误；固醇属于脂质，固醇包括性激素、胆固醇和维生素D，B项错误；胰岛素属于蛋白质类激素，蛋白质属于有机物，C项正确；糖类包括单糖、二糖和多糖，蔗糖属于二糖，D项错误。
13．(2020·牡丹江一中月考)某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(病毒)、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是( )
A．含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是乳酸菌
C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D．既有DNA，又有RNA的只有玉米组织、小白鼠组织
答案：A
14．(2020·山东济南历城二中高三月考)下图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述错误的是( )
A．图中X代表的物质是甘油
B．长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强，从而导致体内脂肪积累
C．北京鸭的育肥就是利用了图示转化过程
D．糖类可以转化为脂肪，但脂肪不能转化为糖类
解析：选D。分析题图可知，图中的X代表甘油，A正确；从图示过程可以看出，葡萄糖可以转化为脂肪，故长期摄入过多的糖时，图示过程会加强，从而导致体内脂肪积累，B正确；北京鸭的育肥就是利用了多余的糖类可以在体内转化为脂肪的原理，C正确；脂肪在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，能转化为糖类，D错误。
15．某课题组对北京雾霾中的微生物进行了研究，发现含有导致过敏的病原微生物，主要为肺炎双球菌、烟曲霉菌和人类腺病毒C，这几种生物共有的结构或物质是( )
A．染色体 B．细胞膜
C．拟核 D．核酸
解析：选D。题干中的几种生物分别为细菌、真菌、病毒，其中病毒的结构最简单，仅由核酸和蛋白质构成，因此三者共有的物质为核酸和蛋白质，D符合题意。
16．下列关于原核生物的叙述，错误的是( )
A．大肠杆菌的细胞内有核糖体
B．颤蓝细菌是自养生物
C．拟核区中含有环状的DNA分子
D．蓝细菌细胞的叶绿体中含有叶绿素
解析：选D。大肠杆菌是细菌，属于原核生物，其细胞内含有核糖体，A正确；颤蓝细菌属于蓝细菌，是自养生物，B正确；原核细胞的拟核区含有环状的DNA分子，C正确；蓝细菌属于原核生物，其细胞中不含叶绿体，D错误。
17．下列有关原核细胞与真核细胞的叙述，不正确的是( )
A．蓝细菌和水绵细胞中都含有核糖体
B．它们都有染色体
C．真核细胞和原核细胞的遗传物质都是DNA
D．原核细胞与真核细胞在结构上具有统一性
解析：选B。蓝细菌细胞是原核细胞，而水绵细胞是真核细胞，两类细胞中共有的细胞器是核糖体；原核细胞中没有染色体，只有裸露的DNA分子，而真核细胞中含有染色体；原核细胞与真核细胞相似，均有细胞膜、细胞质，均以DNA作为遗传物质。
18．元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是( )
A．构成细胞壁中纤维素的单体是氨基酸
B．磷脂、蛋白质都含有的元素是C、H、O、N、P
C．DNA、RNA中含有的单糖都是五碳糖
D．性激素和胰岛素与双缩脲试剂反应均呈紫色
答案：C
19．下图为油菜种子萌发过程中(真叶长出之前)干重的变化曲线图，下列相关叙述错误的是( )
A．油菜种子中良好的储能物质是脂肪
B．彻底氧化分解，相同质量的脂肪释放出的能量比糖类的多
C．用苏丹Ⅲ染液对种子的切片进行染色在显微镜下可见橘黄色的脂肪颗粒
D．油菜种子萌发初期，导致种子干重增加的主要元素是碳元素
解析：选D。脂肪是良好的储能物质，A正确；与糖类相比，脂肪含有较多的氢，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多，B正确；使用苏丹Ⅲ染液染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒，C正确；油菜种子萌发初期，脂肪转化为糖类等有机物，糖类中氧的含量大于脂肪中氧的含量，因此导致种子干重增加的主要元素是氧元素，D错误。
20．将蛋清溶液作如下两种方式的处理，下列有关分析正确的是( )
蛋清溶液eq \(――→,\s\up9(①加入NaCl))有蛋白质析出eq \(――→,\s\up9(②加入蒸馏水))蛋白质溶解，得到溶液甲
蛋清溶液eq \(――→,\s\up9(③煮沸、冷却))有蛋白块产生eq \(――→,\s\up9(④加入蛋白酶))蛋白块溶解，得到溶液乙
A．③过程有水分子的产生，④过程有水分子的消耗
B．③④过程的处理，都能使蛋白质的空间结构及肽键遭到破坏
C．①②过程的处理，不会破坏蛋白质的空间结构及肽键
D．向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂，甲溶液变紫色，乙溶液不会变紫色
解析：选C。③过程的处理使蛋白质变性，不消耗水也没有水的产生，④过程蛋白质经蛋白酶水解为多肽和某些氨基酸而消耗了水，A错误；③过程中经高温处理使蛋白质的空间结构被破坏而变性，不破坏肽键，④过程蛋白质经蛋白酶水解为多肽和某些氨基酸，破坏了蛋白质的空间结构和肽键，B错误；①②过程分别属于蛋白质的盐析和溶解，是物理变化，不会破坏蛋白质的空间结构及肽键，C正确；甲、乙两种溶液中均有肽键存在，向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂，甲溶液变紫色，乙溶液也会变紫色，D错误。
二、非选择题(本题包括5小题，共60分)
21．(10分)下图是几种生物的基本结构单位，请据图回答下列问题：
(1)最有可能属于病毒的是________，它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是___________________________________________________。
(2)图中属于原核细胞的是________，其在结构上不同于真核细胞的最显著特点是________________________________________________。
(3)图中能进行光合作用的是________，能完成此生理过程的物质基础是因为其含有___________________________________。
(4)图中________展示了哺乳动物的平滑肌细胞。
解析：图中A是大肠杆菌，B是蓝细菌，它们都是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核。蓝细菌中含有叶绿素、藻蓝素等光合色素，能进行光合作用。图中C是病毒，无细胞结构，营寄生生活；D是平滑肌细胞，具有成形的细胞核。
答案：(1)C 无细胞结构 (2)A、B 没有以核膜为界限的细胞核 (3)B 藻蓝素和叶绿素 (4)D
22．(10分)某同学在一家餐饮店食用了如下早餐：两个牛肉包子、一碟凉拌蔬菜、一碗炒肝、一个煮鸡蛋。回答下列问题：
(1)该早餐中至少包括了三类多糖，它们是___________________________。
(2)该同学的早餐中，其蛋白质一定发生了变性的食物有_________________，食物加工过程中蛋白质变性________(填“影响”或“不影响”)蛋白质的营养价值。
(3)该早餐中包括的脂质有________________(至少写出两种)等。
(4)蔬菜中含有的元素种类与人体大体相同，但在元素的________上有差异。
解析：(1)牛肉主要为牛的肌肉组织，含有肌糖原；蔬菜中含有淀粉和纤维素；肝脏中含有肝糖原。
(2)牛肉包子、炒肝、煮鸡蛋均经过高温处理，其蛋白质一定发生了变性。食物加工过程中蛋白质变性只是蛋白质空间结构的改变，不影响蛋白质的营养价值。
(3)牛肉包子、炒肝、煮鸡蛋中应含有脂肪、磷脂和固醇。
(4)蔬菜中含有的元素种类与人体的大体相同，但在元素的含量上有差异。
答案：(1)糖原(肝糖原或肌糖原)、淀粉、纤维素
(2)牛肉包子、炒肝、煮鸡蛋(答全才可) 不影响
(3)脂肪、磷脂 (4)含量
23．(12分)(2020·广西高中课改联盟体高一联考)下图①～⑤分别表示细胞内的化合物，请据图回答下列问题：
(1)化合物②是__________________，与①相比，②是更好的储能物质，原因是________________________________________________________________。
(2)化合物④具有多样性的原因是_______________________。⑤具有多样性的原因是__________________________________________________________。
(3)图中的生物大分子都是以______为基本骨架，由单体连接成的多聚体。
答案：(1)脂肪 和糖类相比，脂肪中O含量低而H含量高，相同质量的脂肪氧化可释放更多的能量
(2)脱氧核苷酸的种类、数量和排列顺序具有多样性 氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构具有多样性
(3)碳链
24．(12分)(2020·临沂兰山区高一期中)下图表示真核生物体内某些元素和化合物的构成关系，已知M和N为大分子物质，A和B分别是他们的组成单位，请回答下列问题：
(1)X、Y元素的名称分别是________、________。
(2)M是细胞中含量最多的有机化合物，它的基本组成单位是________。
(3)A的结构通式是______________，连接A形成M的化学键是________。
(4)化合物N彻底水解后的产物是___________________________________。
(5)M在细胞中承担多种功能，试举例说明其中的两种功能：___________。
答案：(1)N P (2)氨基酸
(3)CH2NRCOOHH 肽键
(4)磷酸、五碳糖、碱基
(5)运输作用，如血红蛋白；催化作用，如酶；结构组成，如肌肉；调节作用，如胰岛素；免疫作用，如抗体(任答两点即可)
25．(16分)红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量。结果如图：
与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是不含淀粉酶。为了确定土豆中不含还原糖的原因，请完成以下实验：
实验原理：
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
②___________________________________________________________。
备选材料与用具：
去掉淀粉和还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹Ⅲ染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤：
第一步：取A、B两支试管，在A试管中加入__________2 mL，B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL，60 ℃水浴保温5 min。
第二步：向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60 ℃的_________溶液，水浴保温5 min。
第三步：将等量的________________注入C试管混合均匀后，向A、B试管内各加入2 mL。然后，____________________。
实验结果：
最可能的实验结果是A试管内液体为蓝色，B试管内有砖红色沉淀。
答案：实验原理：②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
实验步骤：第一步：去掉淀粉的土豆提取液
第二步：质量分数为3%的淀粉
第三步：斐林试剂甲液和斐林试剂乙液 水浴加热2 min选项
A
B
C
D
概念图
1
核苷酸
脂质
有机物
糖类
2
DNA
固醇
蛋白质
多糖
3
RNA
激素
胰岛素
蔗糖