化学九年级上册第2节 化学研究些什么说课课件ppt
展开1、物理变化是( )。 例如:( )。2、化学变化是( )。 例如( )。 化学变化中常伴随的现象有( )。 在化学变化时以( )形式释放能 量,有些反应也需要( )能量才能发生。3、物理性质有( )。4、化学性质有( )。
猜一物: 一物到处有,用棒赶不走; 眼睛看不见,手摸也没有; 咀嚼无滋味,没它活不久。 空气看不见,也摸不着,但实实在在地存在着。 你能证明它的存在吗? 你知道空气中含有哪些物质吗?
1空集气瓶在盛满水的水槽中向下压 ——集气瓶内的水无法直接上升到顶部。2空集气瓶在盛满水的水槽中侧立 ——有气泡冒出。3将塑料袋抖动,然后封好 ——塑料袋鼓起,双手挤压时有压力4用扇子扇动 ——有风5给车胎打气 ——鼓起来
空气成分的发现 P14-15
测定空气里氧气的含量: 已知红磷固体能够与氧气发生反应, 生成五氧化二磷固体。
1、实验原理:利用在密闭的容器里红磷和空气中氧气反应(生成固体小颗粒),让容器内压强减小,使水进入容器,测定进入水的体积,可得出空气中氧气的体积。
2、反应的文字表达式:
P O2 P2O5
3、实验现象:红磷燃烧,发出黄色火焰,产生大量白烟;燃烧停止,冷却后 打开止水夹,瓶内水面上升了约1/5体积。
4、实验结论:氧气约占空气总体积的1/5。
1、做该实验时需要注意的问题: 红磷的量要( ) 装置的气密性要( ) 集气瓶一定要冷却到( ) 否则进入集气瓶的水量要( )1/52、如果在实验操作时: 燃烧匙伸入太慢、 燃烧时橡皮塞没有塞紧发生漏气, 都可导致水进入的量( )1/5
1、剩余气体主要是( ),( )红磷的燃烧,( )溶于水。2、蜡烛在空气中燃烧生成二氧化碳和水。 能否用蜡烛代替红磷进行相同的实验? 为什么?
辨析概念 P14
1、混合物:由两种或两种以上物质混合而成。 糖水、食盐水、空气等2、纯净物:只由一种物质组成。 氧气、氮气、二氧化碳、水等练习:判断哪些是混合物、纯净物 ①白酒 ②酒精 ③五氧化二磷 ④海水 ⑤红磷 ⑥石灰水 ⑦蒸馏水 ⑧碳酸氢铵 ⑨纯净水
演示实验: 取少量的葡萄糖、砂糖、面粉,分别放在燃烧匙中,在酒精灯上加热,直到完全烧焦后,得到黑色的残渣。上述现象说明了什么?
[结论]葡萄糖、砂糖、面粉烧焦或烤焦后得到的黑色物质的主要成分是碳,它们都含有碳元素。
思考:饭烧糊、木材烧焦有什么相同的现象?
金刚石、石墨的内部结构图
思考:对金刚石 、石墨的性质有何认识; 对结构与性质之间的关系有何启发
为什么不同的物质会具有不同的性质呢? 这主要是由于它们的组成和结构不同。氧气由氧元素(O)组成,铁矿石含有铁元素(Fe)金刚石和石墨都由碳元素(C)组成,水由氢、氧两种元素(H 、O)组成,碳酸氢铵由碳、氢、氧、氮(C、H、O、N)四种元素组成,葡萄糖、砂糖都由碳、氢、氧(C、H、O)组成。
阅读P15 科学告诉我们:一种物质可以通过化学变化变成其他物质,但反应物及生成物中应含有相同元素。
P16 请指出哪些是金刚石、石墨的用途, 并说明利用了哪些性质: 1、制作钻石: 2、作为电池的电极: 3、制作铅笔的笔芯: 4、切割玻璃:阅读:P16
煤、石油制造的部分产品
1965年中国化学家合成出结晶牛胰素, 1979年获诺贝尔化学奖提名……
钱永健(美籍华人)因为合成出荧光蛋白质,荣获2008年的诺贝尔化学奖。
黑格(美)、马克迪尔米德(美)、白川英树(日) 因为制出了导电塑料,获2000年诺贝尔化学奖。
哈伯(德)因首先合成了氨气,获1918年诺贝尔化学奖
霍沃思(英)因首先合成了维生素C,获1937年的诺贝尔化学奖
19世纪末诺贝尔制出了安全炸药,他因此积累了巨额财富.他拿出920万美元设立了至高无上的诺贝尔奖.从此,很多化学家因为制出了重要的物质而荣获诺贝尔化学奖.
目前人类已经制造或提取了4千多万种物质. 今后人类攻克环境污染、治愈疑难杂症、构建新型材料等还需要一些新的物质.因此,研究物质的制法已成为化学家最重要的任务。
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