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2021学年第五章 细胞的能量供应和利用第3节 ATP的主要来源──细胞呼吸教学设计
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这是一份2021学年第五章 细胞的能量供应和利用第3节 ATP的主要来源──细胞呼吸教学设计，共5页。教案主要包含了预习目标，预习内容，提出疑惑，当堂检测等内容，欢迎下载使用。
一、预习目标
预习无氧呼吸的过程以及细胞呼吸原理的应用
二、预习内容
无氧呼吸
场所：__________________
过程：第一阶段：与有氧呼吸的_______阶段_________相同
第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成_______和_______，或者
________为乳酸
类型：酒精发酵反应式：______________________________举例：
乳酸发酵反应式：_____________________________举例 ：
2、比较：有氧呼吸和无氧呼吸
三、提出疑惑
同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中
课内探究学案
一、学习目标
1.说出线粒体的结构和功能。
2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
教学重点难点
有氧呼吸和无氧呼吸的异同
细胞呼吸的原理和本质。
二、学习过程
探究一：无氧呼吸的过程
1、列举无氧呼吸的实例？
2、无氧呼吸的场所、过程以及能量变化是怎样的？
3、尝试画出无氧呼吸过程图解？
探究二：无氧呼吸与有氧呼吸的异同
4、为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？
5、为什么不同生物无氧呼吸产物不同？无氧呼吸过程中，物质和能量变化的特点是什么？
探究三：细胞呼吸原理的应用有哪些方面？
6、细胞呼吸原理在实践中有哪些应用？应用原理是怎样的？
7、影响细胞呼吸速率的因素有哪些？如何影响？
三、反思总结：
四、当堂检测：
1．下列有关线粒体的描述中，不正确的是 （ ）
A．线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的表面积大大增加
B．线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶
C．线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与
D．细胞产生 CO2的部位一定是线粒体
2．在呼吸作用过程中，若有CO2放出，则可以判断此过程 （ ）
A．一定是有氧呼吸 B．一定不是产生乳酸的无氧呼吸
C．一定是无氧呼吸 D．一定不是产生酒精的无氧呼吸
3．生物体吸收的O2用于 （ ）
A．在线粒体内合成CO2 B．在细胞质基质中与 [H] 结合生成水
C．部分形成 CO2，部分与 [H] 结合生成水 D．在线粒体内与 [H] 结合生成水
4．用含18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O 转移的途径是 （ ）
A．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧
B．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧
C．葡萄糖 —— 氧 —— 水
D．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 二氧化碳
5．马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量 （ ）
A．贮藏在葡萄糖中 B．存留于酒精中
C．存留于乳酸中 D．以热能形式散失
6．在营养丰富、水分充足、气温适宜、黑暗密闭的环境中，分别培养下列生物，一段时间后，仍能生存的是 （ ）
A．乳酸菌 B．蘑菇 C．白菜 D．蚯蚓
7．新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是 （ ）
A．呼吸作用减弱 B．呼吸作用加强 C．光合作用减弱 D．促进了物质的分解
8．把青蛙和小白鼠从 25 ℃ 的温室中移到 5 ℃ 的环境中，这两种生物的需氧量变化是（ ）
A．两种动物的需氧量都减少 B．青蛙的需氧量减少，小白鼠的需氧量增加
C．两种动物的需氧量都增加 D．青蛙的需氧量增加，小白鼠的需氧量减少
9．在马拉松长跑中，运动员骨骼肌肌纤维所消耗的能量主要来自 （ ）
A．葡萄糖的有氧分解 B． 丙酮酸的水解 C． 葡萄糖的酵解 D． 脂肪酸的氧化
10．右图表示大气中氧的浓度对酵母菌细胞产生C02的影响，请据图回答：
(1)A点酵母菌细胞产生C02较多的原因是
。
(2)由A→B，酵母菌产生C02越来越少的原因是
。
(3)由B→C，释放C02出现高峰的原因是
。
(4)为了有利于储藏蔬菜或水果，储藏室内的氧气应
调节到图中的哪一点所对应的浓度? 。
采取这一措施的理由是 。
课后练习与提高
1、在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是 （ ）
A、（密封）加入葡萄糖和水 B、（密封）加入葡萄糖
C、（密封）加入水 D、（敞口）加入葡萄糖和水，并不断搅拌
2、用酵母菌酿酒，正确的方法是 （ ）
A、先通气后密封 B、先密封后通气 C、通气 D、密封
3．在四支试管中分别含有下列不同的化学物质和活性酵母细胞制备物，经一定时间的保温后，能产生的 CO2的是 （ ）
A．葡萄糖＋细胞膜已经破裂的细胞 B．葡萄糖＋线粒体
C．丙酮酸＋核糖体 D．丙酮酸＋内质网
4、人红细胞无线粒体但能携带氧。红细胞所需能量的来源主要是利用： （ ）
A.葡萄糖，进行有氧呼吸 B.葡萄糖，进行无氧呼吸
C.乳酸，进行有氧呼吸 D.乳酸，进行无氧呼吸
5、高等植物有氧呼吸和无氧呼吸，都能产生二氧化碳，它们分别形成于 （ ）
①细胞质基质 ②叶绿体 ③核糖体 ④线粒体
A．②④ B．③② C．①④ D．④①
6、酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2。那么，它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为 （ ）
A．1：2 B．2：1 C．3：1 D．1：3
7、图示中能够说明运动员在短跑过程中和短跑结束后血液中乳酸浓度变化的曲线是（ ）
A．曲线a B．曲线b C．曲线c D．曲线d
参考答案
课前预习答案
比较项目
有氧呼吸
无氧呼吸
区
别
场 所
是否需氧
分解产物
释放能量
分解程度
联系
（相同点）
疑惑点
疑惑内容
一、预习目标
预习无氧呼吸的过程以及细胞呼吸原理的应用
二、预习内容
无氧呼吸
场所：__________________
过程：第一阶段：与有氧呼吸的_______阶段_________相同
第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成_______和_______，或者
________为乳酸
类型：酒精发酵反应式：______________________________举例：
乳酸发酵反应式：_____________________________举例 ：
2、比较：有氧呼吸和无氧呼吸
三、提出疑惑
同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中
课内探究学案
一、学习目标
1.说出线粒体的结构和功能。
2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
教学重点难点
有氧呼吸和无氧呼吸的异同
细胞呼吸的原理和本质。
二、学习过程
探究一：无氧呼吸的过程
1、列举无氧呼吸的实例？
2、无氧呼吸的场所、过程以及能量变化是怎样的？
3、尝试画出无氧呼吸过程图解？
探究二：无氧呼吸与有氧呼吸的异同
4、为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？
5、为什么不同生物无氧呼吸产物不同？无氧呼吸过程中，物质和能量变化的特点是什么？
探究三：细胞呼吸原理的应用有哪些方面？
6、细胞呼吸原理在实践中有哪些应用？应用原理是怎样的？
7、影响细胞呼吸速率的因素有哪些？如何影响？
三、反思总结：
四、当堂检测：
1．下列有关线粒体的描述中，不正确的是 （ ）
A．线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的表面积大大增加
B．线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶
C．线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与
D．细胞产生 CO2的部位一定是线粒体
2．在呼吸作用过程中，若有CO2放出，则可以判断此过程 （ ）
A．一定是有氧呼吸 B．一定不是产生乳酸的无氧呼吸
C．一定是无氧呼吸 D．一定不是产生酒精的无氧呼吸
3．生物体吸收的O2用于 （ ）
A．在线粒体内合成CO2 B．在细胞质基质中与 [H] 结合生成水
C．部分形成 CO2，部分与 [H] 结合生成水 D．在线粒体内与 [H] 结合生成水
4．用含18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O 转移的途径是 （ ）
A．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧
B．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧
C．葡萄糖 —— 氧 —— 水
D．葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 二氧化碳
5．马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量 （ ）
A．贮藏在葡萄糖中 B．存留于酒精中
C．存留于乳酸中 D．以热能形式散失
6．在营养丰富、水分充足、气温适宜、黑暗密闭的环境中，分别培养下列生物，一段时间后，仍能生存的是 （ ）
A．乳酸菌 B．蘑菇 C．白菜 D．蚯蚓
7．新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是 （ ）
A．呼吸作用减弱 B．呼吸作用加强 C．光合作用减弱 D．促进了物质的分解
8．把青蛙和小白鼠从 25 ℃ 的温室中移到 5 ℃ 的环境中，这两种生物的需氧量变化是（ ）
A．两种动物的需氧量都减少 B．青蛙的需氧量减少，小白鼠的需氧量增加
C．两种动物的需氧量都增加 D．青蛙的需氧量增加，小白鼠的需氧量减少
9．在马拉松长跑中，运动员骨骼肌肌纤维所消耗的能量主要来自 （ ）
A．葡萄糖的有氧分解 B． 丙酮酸的水解 C． 葡萄糖的酵解 D． 脂肪酸的氧化
10．右图表示大气中氧的浓度对酵母菌细胞产生C02的影响，请据图回答：
(1)A点酵母菌细胞产生C02较多的原因是
。
(2)由A→B，酵母菌产生C02越来越少的原因是
。
(3)由B→C，释放C02出现高峰的原因是
。
(4)为了有利于储藏蔬菜或水果，储藏室内的氧气应
调节到图中的哪一点所对应的浓度? 。
采取这一措施的理由是 。
课后练习与提高
1、在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是 （ ）
A、（密封）加入葡萄糖和水 B、（密封）加入葡萄糖
C、（密封）加入水 D、（敞口）加入葡萄糖和水，并不断搅拌
2、用酵母菌酿酒，正确的方法是 （ ）
A、先通气后密封 B、先密封后通气 C、通气 D、密封
3．在四支试管中分别含有下列不同的化学物质和活性酵母细胞制备物，经一定时间的保温后，能产生的 CO2的是 （ ）
A．葡萄糖＋细胞膜已经破裂的细胞 B．葡萄糖＋线粒体
C．丙酮酸＋核糖体 D．丙酮酸＋内质网
4、人红细胞无线粒体但能携带氧。红细胞所需能量的来源主要是利用： （ ）
A.葡萄糖，进行有氧呼吸 B.葡萄糖，进行无氧呼吸
C.乳酸，进行有氧呼吸 D.乳酸，进行无氧呼吸
5、高等植物有氧呼吸和无氧呼吸，都能产生二氧化碳，它们分别形成于 （ ）
①细胞质基质 ②叶绿体 ③核糖体 ④线粒体
A．②④ B．③② C．①④ D．④①
6、酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2。那么，它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为 （ ）
A．1：2 B．2：1 C．3：1 D．1：3
7、图示中能够说明运动员在短跑过程中和短跑结束后血液中乳酸浓度变化的曲线是（ ）
A．曲线a B．曲线b C．曲线c D．曲线d
参考答案
课前预习答案
比较项目
有氧呼吸
无氧呼吸
区
别
场 所
是否需氧
分解产物
释放能量
分解程度
联系
（相同点）
疑惑点
疑惑内容
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