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高中生物人教版 (新课标)必修1《分子与细胞》第3节 ATP的主要来源──细胞呼吸教案
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这是一份高中生物人教版 (新课标)必修1《分子与细胞》第3节 ATP的主要来源──细胞呼吸教案，共5页。教案主要包含了预习目标，预习内容，提出疑惑，当堂检测等内容，欢迎下载使用。
一、预习目标
预习“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验，初步把握实验原理、目的要求、材料用具和方法步骤。预习“有氧呼吸的过程”了解各阶段的物质变化。
二、预习内容
实验探究
原理：酵母菌在________和________的条件下都能生存，属于__________菌，便于用来研究呼吸方式
（2）酵母菌在有氧条件下，进行 ，将葡萄糖氧化分解形成 ；在无氧条件下，进行 ，将葡萄糖分解形成 ，所以酵母菌
是 型微生物。
（3）检验产物：CO2：可使澄清的石灰水变________，也可使_______水溶液由蓝变________再变_________ 。
酒精：与________的重铬酸钾溶液反应，颜色变化：______ __ _。
分类：_________和_________，对绝大多数生物来说，_______是细胞呼吸的主要方式
有氧呼吸
概念：是指细胞在________的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 ______，产生二氧化碳和_________，释放能量，产生许多ATP的过程。
总反应式： 。
具体过程： 场所 物质变化
第一阶段
第二阶段
第三阶段
三、提出疑惑
同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中
课内探究学案
一、学习目标
1．理解细胞的有氧呼吸概念、过程,认识其中的物质变化与能量转换过程。
2．正确使用实验器材，完成“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验操作。
学习重难点：
有氧呼吸概念、过程
二、学习过程
1、探究一：酵母菌细胞的呼吸方式
①实验原理是什么？
②怎样控制有氧和无氧的条件？
③自变量和因变量分别是什么？
④怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？
2、探究二：有氧呼吸的过程
①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？
②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O 从何而来？
③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？
④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？
⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？
⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？
三、反思总结
四、当堂检测
1、生物体进行生命活动所需直接能源、主要能源和最终来源依次是 （ ）
A．ATP、糖类、太阳能 B．ATP、糖类、脂肪
C．ATP、脂肪、太阳能 D．太阳能、ATP、糖类
2、植物细胞中与能量转换有关的细胞器是 （ ）
A. 叶绿体和线粒体 B. 核糖体和叶绿体
C. 核糖体和线粒体 D. 高尔基体和核糖体
3、制作泡菜时，泡菜坛子必须密封，其原因是 （ ）
A. 防止产生的乳酸挥发 B. 防止水分过度蒸发
C. 防止氧气进入坛内 D. 防止坛内蔬菜萎蔫
4、利用酵母菌制酒时，一开始便持续通入空气，其结果是 （ ）
A. 酵母菌大量死亡，酒精减产 B. 酵母菌数量不变，酒精增产
C. 酵母菌数量增多，酒精增产 D. 酵母菌数量增多，不产生酒精
5、下图是测定呼吸作用的装置图，请据图回答：
（1）A瓶内NaOH的作用是，B瓶内石灰水的作用是。
（2）为何要用不透光的玻璃罩来罩住植物。
（3）D瓶内石灰水的作用是。
（4）如果将植物换成萌发的种子，结果是。
6、请依图回答下列问题：
（1）图中1、2、3、所代表的物质名称分别为：
、 、 。
（2）填写4、5、6所代表的能量的多少为：
， ， 。
（3）有氧呼吸的主要场所是 ，进入该
场所反应的物质是 。
（4）人体内血红蛋白携带氧气进入组织细胞的线
粒体内至少要通过 层生物膜。
（5）如果氧气供应不足，则人体内的葡萄糖的分
解产物是 ，释放的能量 ，
反应场所是 。
（6）有氧呼吸的第一阶段场所是 ，第二
阶段场所是 ，第三阶段场所是 。
课后练习与提高
1．人体进行有氧呼吸的场所是 （ ）
A．肺泡 B．细胞质基质 C．线粒体 D．细胞质基质和线粒体
2．下列有关试剂使用不正确的是 （ ）
A．用溴麝香草酚蓝鉴定CO2 B．用班氏糖定性试剂鉴定可溶性还原糖
C．用双缩脲试剂鉴定DNA D．用橙色的重铬酸钾鉴定酒精
3、某种毒素抑制细胞有氧呼吸，该毒素可能损伤的细胞结构是 （ ）
A．内质网 B．线粒体 C．高尔基体 D．细胞核
4.生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是 （ ）
A.乳酸 B.二氧化碳 C.酒精 D.丙酮酸
5.同样消耗1MOL的葡萄糖，有氧呼吸产生的ATP比无氧呼吸产生的ATP多 （ B ）
A. 20倍 B. 19倍 C. 34—36MOL D. 12.7%
6.制作泡菜要利用乳酸菌发酵，下列对此有利的措施是 （ A ）
A.密封泡菜罐 B.敞开泡菜罐 C.高温处理 D.低温处理
7.在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在 （ ）
A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段
C.第三阶段和第一阶段 D.第三阶段和第二阶段
8.在水稻叶肉细胞的细胞基质、线粒体基质、叶绿体基质中产生的代谢产物分别是 （ C ）
A. CO2；丙酮酸；葡萄糖 B.丙酮酸；葡萄糖；CO2
C.丙酮酸；CO2；葡萄糖 C.葡萄糖；丙酮酸；CO2
参考答案：
课前预习学案
疑惑点
疑惑内容
有氧呼吸
场 所
反应物
产物
释放能量
第一阶段
第二阶段
第三阶段
一、预习目标
预习“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验，初步把握实验原理、目的要求、材料用具和方法步骤。预习“有氧呼吸的过程”了解各阶段的物质变化。
二、预习内容
实验探究
原理：酵母菌在________和________的条件下都能生存，属于__________菌，便于用来研究呼吸方式
（2）酵母菌在有氧条件下，进行 ，将葡萄糖氧化分解形成 ；在无氧条件下，进行 ，将葡萄糖分解形成 ，所以酵母菌
是 型微生物。
（3）检验产物：CO2：可使澄清的石灰水变________，也可使_______水溶液由蓝变________再变_________ 。
酒精：与________的重铬酸钾溶液反应，颜色变化：______ __ _。
分类：_________和_________，对绝大多数生物来说，_______是细胞呼吸的主要方式
有氧呼吸
概念：是指细胞在________的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 ______，产生二氧化碳和_________，释放能量，产生许多ATP的过程。
总反应式： 。
具体过程： 场所 物质变化
第一阶段
第二阶段
第三阶段
三、提出疑惑
同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中
课内探究学案
一、学习目标
1．理解细胞的有氧呼吸概念、过程,认识其中的物质变化与能量转换过程。
2．正确使用实验器材，完成“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验操作。
学习重难点：
有氧呼吸概念、过程
二、学习过程
1、探究一：酵母菌细胞的呼吸方式
①实验原理是什么？
②怎样控制有氧和无氧的条件？
③自变量和因变量分别是什么？
④怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？
2、探究二：有氧呼吸的过程
①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？
②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O 从何而来？
③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？
④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？
⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？
⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？
三、反思总结
四、当堂检测
1、生物体进行生命活动所需直接能源、主要能源和最终来源依次是 （ ）
A．ATP、糖类、太阳能 B．ATP、糖类、脂肪
C．ATP、脂肪、太阳能 D．太阳能、ATP、糖类
2、植物细胞中与能量转换有关的细胞器是 （ ）
A. 叶绿体和线粒体 B. 核糖体和叶绿体
C. 核糖体和线粒体 D. 高尔基体和核糖体
3、制作泡菜时，泡菜坛子必须密封，其原因是 （ ）
A. 防止产生的乳酸挥发 B. 防止水分过度蒸发
C. 防止氧气进入坛内 D. 防止坛内蔬菜萎蔫
4、利用酵母菌制酒时，一开始便持续通入空气，其结果是 （ ）
A. 酵母菌大量死亡，酒精减产 B. 酵母菌数量不变，酒精增产
C. 酵母菌数量增多，酒精增产 D. 酵母菌数量增多，不产生酒精
5、下图是测定呼吸作用的装置图，请据图回答：
（1）A瓶内NaOH的作用是，B瓶内石灰水的作用是。
（2）为何要用不透光的玻璃罩来罩住植物。
（3）D瓶内石灰水的作用是。
（4）如果将植物换成萌发的种子，结果是。
6、请依图回答下列问题：
（1）图中1、2、3、所代表的物质名称分别为：
、 、 。
（2）填写4、5、6所代表的能量的多少为：
， ， 。
（3）有氧呼吸的主要场所是 ，进入该
场所反应的物质是 。
（4）人体内血红蛋白携带氧气进入组织细胞的线
粒体内至少要通过 层生物膜。
（5）如果氧气供应不足，则人体内的葡萄糖的分
解产物是 ，释放的能量 ，
反应场所是 。
（6）有氧呼吸的第一阶段场所是 ，第二
阶段场所是 ，第三阶段场所是 。
课后练习与提高
1．人体进行有氧呼吸的场所是 （ ）
A．肺泡 B．细胞质基质 C．线粒体 D．细胞质基质和线粒体
2．下列有关试剂使用不正确的是 （ ）
A．用溴麝香草酚蓝鉴定CO2 B．用班氏糖定性试剂鉴定可溶性还原糖
C．用双缩脲试剂鉴定DNA D．用橙色的重铬酸钾鉴定酒精
3、某种毒素抑制细胞有氧呼吸，该毒素可能损伤的细胞结构是 （ ）
A．内质网 B．线粒体 C．高尔基体 D．细胞核
4.生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是 （ ）
A.乳酸 B.二氧化碳 C.酒精 D.丙酮酸
5.同样消耗1MOL的葡萄糖，有氧呼吸产生的ATP比无氧呼吸产生的ATP多 （ B ）
A. 20倍 B. 19倍 C. 34—36MOL D. 12.7%
6.制作泡菜要利用乳酸菌发酵，下列对此有利的措施是 （ A ）
A.密封泡菜罐 B.敞开泡菜罐 C.高温处理 D.低温处理
7.在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在 （ ）
A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段
C.第三阶段和第一阶段 D.第三阶段和第二阶段
8.在水稻叶肉细胞的细胞基质、线粒体基质、叶绿体基质中产生的代谢产物分别是 （ C ）
A. CO2；丙酮酸；葡萄糖 B.丙酮酸；葡萄糖；CO2
C.丙酮酸；CO2；葡萄糖 C.葡萄糖；丙酮酸；CO2
参考答案：
课前预习学案
疑惑点
疑惑内容
有氧呼吸
场 所
反应物
产物
释放能量
第一阶段
第二阶段
第三阶段
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