第12章 化学与生活 满分必练 2021年中考化学一轮复习 （机构用）

这是一份第12章 化学与生活 满分必练 2021年中考化学一轮复习 （机构用），共10页。试卷主要包含了 如图为枣庄市某中学的午餐食谱， 下列说法不正确的是等内容，欢迎下载使用。

考点1 重要的营养物质
下表是100 g某食品的部分营养成分：

该食品中没有列出的营养素是________。
2. 中午小明用餐时，选择的是“一碟青菜搭一个馒头”，这种“经典”搭配主要补充的营养成分是糖类、________。
3. 动物肌肉、皮肤、毛发的主要成分是________________。
4. 淀粉是我们每天摄入较多的营养物质，它在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成________。
5. (河池)今年全民营养周的主题是“合理膳食、天天蔬菜、健康你我”。下列食物中富含维生素的是( )
A. 小麦 B. 牛奶 C. 黄瓜 D. 猪油
6. (枣庄)如图为枣庄市某中学的午餐食谱：下列说法不正确的是( )
A. 米饭富含淀粉 B. 番茄富含维生素
C. 牛肉富含蛋白质 D. 菜花富含油脂
7. (苏州)下列说法不正确的是( )
A. 纤维素由碳、氢、氧三种元素组成
B. 葡萄糖在人体内缓慢氧化释放热量
C. 蛋白质受热凝固属于化学变化
D. 淀粉和油脂都是有机高分子化合物
8. (衡阳)2019年6月7日(农历五月初五)是一年一度的传统佳节——端午节。我们衡阳地区过端午节有吃盐蛋、粽子、黄糖、肉包的习俗。从健康角度分析，除了水之外你认为还需要补充的食物是________(试举一例)。现在人们崇尚健康生活，请你就人们的健康生活提出一条合理化的建议____________________________________________。
9. (青岛)如图是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。

(1)红烧牛肉中富含的营养物质________在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。
(2)从均衡营养的角度分析，该食谱中缺少的有机营养物质是________。
(3)人体所需热量的60%～70%来自________，该食谱中富含此类营养物质的食物是________。
10. (本溪)如图是某品牌的风味酸牛奶及每100 g酸牛奶中主要营养成分数据。请回答下列问题。

(1)人体必需的六大类基本营养素中，除水外，表中没有标示的营养素是________。
(2)表中能为人体提供能量的营养素有________种。
(3)该酸牛奶的外包装是一种塑料制品，随意丢弃会造成“白色污染”。为减少“白色污染”，可采取的措施是____________________(答一点)。
(4)酸牛奶中的蔗糖，在胃肠内转化为葡萄糖(C6H12O6)。葡萄糖在酶的催化作用下，与氧气反应生成水和二氧化碳，请写出该反应的化学方程式____________________________。
考点2 化学元素、物质与人体健康
1. 为了防止儿童患佝偻病，必须摄入富含______元素的食物。
2. (玉林)下列说法错误的是( )
A. 缺锌会引起人体发育不良 B. 锌是一种人体必需的微量元素
C. 服用补锌剂越多越好 D. 某些食物能为人体提供锌元素
3. (龙东改编)化学元素与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是( )
A. 人体缺少维生素A易患夜盲症 B. 人体缺少铁元素易患坏血病
C. 人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大 D. 人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙和氟骨病
4. (宜昌)保“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是( )
A. 亚硝酸钠作调味剂 B. 碳酸钙用作补钙剂
C. 工业酒精勾兑白酒 D. 地沟油提炼食用油
5. (柳州)化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是( )
A. 甜味剂能增加食品的甜度，可在食品中大量使用
B. 可用甲醛浸泡食用水产品
C. 人体摄入过多油脂，容易引发肥胖和心脑血管疾病
D. 霉变大米经淘洗后可供人食用
6. (益阳)钙元素是构成人体的重要组成部分，钠、锌等元素对人体健康也有着重要作用。
(1)少儿患佝偻病和发育不良，老年人得骨质疏松症是因为体内缺________(填元素符号)。
(2)上述三种元素中，属于微量元素的是________(填元素符号)；对维持人体内的水分和维持体液pH 的恒定起重要作用的是________(填离子符号)。
7. (山西)莲是多年生水生草本，水下的莲藕富含维生素C、铁、淀粉和膳食纤维，有除烦解渴、补心生血和健脾开胃等功效。莲子中钙、磷、钾含量很高。荷叶有减肥瘦身的作用。
(1)莲藕中富含的维生素C可预防________病。
(2)患有骨质疏松症的人群，可选用上述中的______进行食补。
考点3 材料的判断及应用
1. 下列材料属于有机合成材料的是( )
A. 陶瓷 B. 黄铜 C. 羊毛 D. 塑料
2. 下列图标表示物品回收标志的是( )

3. 随意丢弃塑料会造成“白色污染”，塑料不属于________(填选项)。
A. 有机物 B. 合成材料 C. 纯净物
4. “元宵花灯”是我国非物质文化遗产。现常采用PMMA(塑料亚克力)替代传统材料制作灯具外壳，PMMA材料具有____________优点，属于______(填“无机物”或“有机物”)。
5. 垃圾分类回收是一项重要工作。习近平总书记对垃圾分类作出重要指示“培养垃圾分类的好习惯，为改善生活环境作努力，为绿色可持续发展作贡献”。请你结合学过的知识，回答下列问题。
(1)图中标志表示____________________。
(2)请你谈谈垃圾分类回收的意义。
6. (2019广州)做好垃圾分类，为绿色发展做贡献。下列可回收垃圾主要成分为有机合成材料的是( )
A. 旧报纸 B. 塑料瓶
C. 铝制易拉罐 D. 玻璃瓶
7. (甘肃)某牛仔裤标签如图所示。下列说法不正确的是( )
A. 棉纤维透气性较好
B. 聚酯纤维是合成纤维
C. 合成纤维耐磨性较差
D. 用灼烧的方法可区分棉纤维与聚酯纤维
8. (海南改编)合成材料的应用与发展，方便了人类的生活，同时也带来了环境问题。请回答：
(1)塑料、合成橡胶、________并称为三大合成材料；
(2)铁质自来水管道正逐步被塑料自来水管道代替，使用塑料管道的优点是______________(写一条即可)。
9. (哈尔滨)少年强则国强，科技兴则国兴。北斗组网、嫦娥探月、蛟龙潜海、磁浮(高铁)纵横……，中国科技的迅猛发展一次又一次让世界见证“中国速度”！
(1)火箭、卫星、船舶等制造业常使用玻璃钢、塑料、钛合金等材料，其中玻璃钢属于________(填字母)。
A. 金属材料 B. 复合材料 C. 有机高分子材料
(2)钛和钛合金是21世纪重要的金属材料，有很多优良的性能，如________(填字母)。
A. 熔点低、易加工 B. 密度大、强度好 C. 机械性能好、抗腐蚀性好
(3)潜水器中的微型电子仪器常用银锌电池作电源，在放电时可把氧化银转化成银，则放电时银元素的化合价变化为________，放电时的能量转化是________能转化为________能。
考点4 化学与环境保护
1. (贵阳)习近平主席在今年的北京世界园艺博览会上告诉各国来宾：“中国生态文明建设进入了快车道，天更蓝、山更绿、水更清将不断展现在世人面前”。下列对环境友好的是( )
A．提倡使用一次性木筷 B．大力增加绿地面积
C．生活垃圾随意丢弃 D．大量使用燃油车代步
2. (遵义)下列措施有利于节能减排，保护环境的是( )
A. 研发可降解的塑料 B. 加快化石燃料的开发和利用
C. 焚烧秸秆给农田做肥料 D. 工厂通过加高烟囱排放废气
3. 6月5日为世界环境日，2018年我国环境日的主题是“美丽中国，我是行动者”。下列认识或做法不正确的是( )
A. 倡导“低碳”生活，多乘公共交通工具
B. 减少化石燃料的使用，降低SO2和NO2等气体的排放
C. 分类回收废旧电池，有利于保护环境
D. 为使粮食增产，应大量使用农药化肥
4. (金华)生活垃圾通常可分为可回收物、有害垃圾、其他垃圾三类。处置矿泉水瓶的正确方法是( )
A. 扔进有害垃圾桶 B. 扔进其他垃圾桶
C. 扔进可回收物垃圾桶 D. 看到垃圾桶就扔进去
5. (安徽)我国是今年“世界环境日”活动主办国，保护环境，人人有责。下列做法错误的是( )
A. 生活购物时，用布袋代替塑料袋 B. 上班上学时，鼓励低碳出行
C. 工作学习中，提倡纸张双面使用 D. 农业生产中，禁止使用化肥
满分·必练
考点1
1. (1分)维生素(1分)
【解析】人体必需的六大营养素是蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，表中没有列出的是维生素。
2. (1分)维生素(1分)
【解析】馒头富含糖类，青菜富含维生素，该搭配主要补充的营养成分是糖类、维生素。
3. (1分)蛋白质(1分)
【解析】动物的肌肉、皮肤、毛发的主要成分都是蛋白质。
4. (1分)葡萄糖(1分)
5. C 【解析】小麦中富含淀粉，淀粉属于糖类，牛奶中富含蛋白质，黄瓜中富含维生素，猪油中富含油脂，故选C。
6. D 【解析】米饭的主要成分为淀粉，A正确；番茄中富含维生素，B正确；牛肉富含蛋白质，C正确；菜花属于蔬菜，富含维生素，D错误。
7. D 【解析】纤维素是由碳、氢、氧三种元素组成的，A正确；葡萄糖在人体内氧化放出热量，B正确；蛋白质受热凝固的过程中发生变性，属于化学变化，C正确；油脂相对分子质量较小，不属于有机高分子化合物，D错误。
8. 青菜(合理即可) 均衡营养(合理膳食等，合理即可)
【解析】所给食物中缺少含有维生素的食物，所以应补充一种蔬菜或者水果；健康生活的合理化建议，只要有关健康饮食或生活的一些与健康有关的常识均可，如均衡营养，合理膳食等。
9. (1)蛋白质 (2)维生素 (3)糖类 米饭
【解析】(1)红烧牛肉中富含的营养物质是蛋白质。(2)米饭中主要含有淀粉，淀粉属于糖类，红烧牛肉中主要含有油脂和蛋白质，炒鸡蛋中主要含有蛋白质，咸味花生中主要含有脂肪和蛋白质，酸奶中主要含有蛋白质、水和无机盐，还应补充维生素，如水果、蔬菜等。(3)人体所需热量的 60 %～70 %来自糖类 ，该食谱中富含此类营养物质的食物是米饭。
10. (1)维生素 (2)3(或三) (3)使用可降解塑料(合理即可) (4)C6H12O6＋6O2eq \(=====,\s\up7(酶)) 6CO2＋6H2O
考点2
1. (1分)钙(或Ca)(1分)
2. C 【解析】锌是人体必需的微量元素，能影响人体发育，缺锌会导致食欲不振、生长迟缓、发育不良，补锌剂能为人体提供锌元素，但锌摄入过量反而会变利为害，所以应适量服用补锌剂，瘦肉、鸡蛋、花生米等食物能为人体提供锌元素；故选C。
3. B 【解析】人体缺少铁元素易患贫血，缺少维生素C易患坏血病，B不正确。
4. B 【解析】亚硝酸钠有毒，使用亚硝酸钠作调味剂，会危害身体健康，A错误；碳酸钙与胃液的主要成分稀盐酸反应生成可溶性的氯化钙，所以能起到补钙的作用，B正确；工业酒精中含有甲醇等有毒物质，用它勾兑白酒，少量饮用可能导致失眠，大量饮用会致人死亡，C错误；地沟油中含有许多有害的物质，不能提炼作为食用油，D错误。
5. C 【解析】
6. (1)Ca (2)Zn Na＋
7. (1)坏血 (2)莲子
考点3
1. D
2. B 【解析】A是中国节能标志；B是可回收利用标志；C是节约用水标志；D是中国环境标志。
3. (1分)C(1分)
【解析】塑料是有机合成高分子材料，属于有机物，属于合成材料，塑料中含有添加剂等，不属于纯净物。
4. (2分)耐腐蚀、防水等(合理即可)(1分) 有机物(1分)
【解析】PMMA可用于制元宵花灯，因其化学稳定性较好，故具有耐腐蚀、防水等优点，塑料属于有机合成材料，因此塑料亚克力属于有机物。
5. (3分)(1)塑料包装制品回收标志(1分) (2)可以减少环境污染，减少垃圾处理量和处理设备，降低处理成本，减少土地资源的占用，还能变废为宝(合理即可)(2分)
6. B 【解析】旧报纸不属于有机合成材料，A错误；塑料属于有机合成材料，B正确；铝制易拉罐属于金属材料，C错误；玻璃属于无机非金属材料，D错误。
7. C 【解析】棉纤维透气性好；聚酯纤维属于合成纤维；区别棉纤维和合成纤维可用灼烧的方法，棉纤维燃烧时有烧纸的气味，灰烬易碎，合成纤维燃烧时有特殊气味，灰烬为黑色或褐色的硬块；合成纤维耐磨性好，故选C。
8. (1)合成纤维 (2)耐腐蚀性更强(合理即可)
9. (1)B (2)C (3)＋1→0 化学 电
【解析】(1)玻璃钢属于复合材料。(2)钛和钛的合金熔点高、密度小，机械性能、强度、抗腐蚀性能好，故C正确。(3)放电时可把氧化银转化成银，氧化银中银元素显＋1价，银中银元素显0价，故放电时银元素的化合价变化为＋1→ 0，放电时将化学能转化为电能。
考点4
1. B 【解析】使用一次性木筷，会造成森林资源减少，直接引起水土流失和沙尘暴天气，同时也使空气中二氧化碳含量增加，加剧“温室效应”，A错误；植树种草，增加绿地面积，可净化空气，B正确；随意丢弃生活垃圾，会污染土壤和水源，C错误；燃油燃烧时会产生大量的氮氧化物和二氧化硫等，会污染空气，D错误。
2．A 【解析】研发可降解塑料有利于减少“白色污染”，A正确；加快化石燃料的开发和利用会增加气体污染物的排放，不利于保护环境，B错误；焚烧秸秆会造成空气污染，C错误；加高烟囱排放废气不能减少气体污染物的排放量，D错误。
3. D 【解析】倡导“低碳”生活，多乘坐公共交通工具可节约能源，减少汽车尾气污染，A正确；化石燃料燃烧会产生二氧化硫、二氧化氮等污染物，减少化石燃料的使用，有利于保护环境，B正确；废旧电池中可能含汞等有害金属，会污染水和土壤，分类回收废旧电池，可减少环境污染，C正确；大量使用农药化肥会造成水、土壤和大气污染，D不正确。
4. C 【解析】矿泉水瓶属于塑料制品，塑料废品可回收利用，故选C。
5. D 【解析】生活购物时，用布袋代替塑料袋，可以节约资源，减少“白色污染”，A正确；上班上学时，鼓励低碳出行，可以减少二氧化碳的产生，减缓温室效应，B正确；工作学习中，提倡纸张双面使用，可以减少树木的砍伐，保护森林资源，有利于环境的保护，C正确；目前化肥对农作物的增产、农业的丰收有不可替代的作用，因此农业生产中应合理使用化肥，而不是禁止使用化肥，D错误。
A
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甜味剂过多食用会影响身体健康
B
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甲醛有毒，不能用于处理食用水产品
C
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人体摄入过多油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病
D
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霉变大米中含有有毒的黄曲霉毒素，淘洗无法将其除去