人教版（2024）七年级上册（2024）第三节 真菌课文配套课件ppt

这是一份人教版（2024）七年级上册（2024）第三节 真菌课文配套课件ppt，共24页。PPT课件主要包含了视频导入，本节聚焦，真菌的分类，活动1观察酵母菌，酵母菌的结构，酵母菌的生殖，活动2观察青霉，青霉的结构，青霉的生殖，活动3观察蘑菇等内容，欢迎下载使用。

通过观察酵母菌、霉菌和蘑菇，掌握其结构特点。
通过认识各种各样的真菌，分析归纳真菌的生殖方式和营养方式。
通过思考和列举真菌对人类的益处和害处，科学全面地看待真菌与人类的关系。
自主预习课本109页，说一说生活中常见的真菌。
任务一：认识多种多样的真菌
你知道馒头和腐乳是怎么做出来的吗？
这些真菌在结构、生活、生殖方式等方面有何异同呢？
认识酵母菌的形态结构。酵母菌培养液、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、显微镜、碘液、吸水纸等。
任务二：真菌的结构和生殖
与细菌相比，酵母菌的细胞结构有什么特点？
形态：单细胞、椭圆形 结构：有真正的细胞核——真核生物
1.出芽生殖环境良好时，成熟的酵母菌，向外生出的突起叫芽体。芽体逐渐长大，最后与母体脱离，成为一个新的酵母菌。
2.孢子生殖在不良环境下，酵母菌能形成子囊孢子进行生殖。
目的要求：材料用具：：方法步骤
认识霉菌的形态结构。培养皿中培养好的青霉、载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、显微镜、放大镜等。
青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
霉菌生殖方式：孢子生殖
目的要求：材料用具：方法步骤：
认识蘑菇的形态结构。蘑菇、放大镜等。
取一个蘑菇，根据课本111页“蘑菇结构示意图”识别蘑菇的各部分结构。
蘑菇也没有叶绿体，只能利用现成有机物生活，用孢子繁殖！有些野生蘑菇有毒，千万不能随便采食哦！
任务三：真菌与人类的关系
1.可食用 2.制作食品3.疾病防治（抗生素等）4.在自然界中有分解作用
1.下列组合中，属于真菌的是（ ）A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
2.香菇和青霉的共同特征不包括（　　）A．菌体是由菌丝构成的B．营养方式为异养C．都是原核生物 D．生殖方式为孢子生殖
3. “得了灰指甲，一个传染俩”。灰指甲学名甲癣，是一种由真菌感染而引起的传染性疾病。真菌与细菌相比结构上最主要的区别是具有（ ）A．细胞壁 B．细胞膜 C．遗传物质 D．成形的细胞核
4.冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”，到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体，形成“夏草”。下列说法错误的是（ ）A.“夏草”细胞中有叶绿体。 B.真菌靠死亡幼虫体内的有机物生活C.真菌和蝙蝠蛾的细胞中都有细胞核 D.真菌能产生孢子，孢子可以再去感染新的蝙蝠蛾幼虫
夏天，受潮的粮食、衣物等常常长霉发毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？
为霉菌的生长和繁殖提供了适宜的温度、水分和有机物。
由空气中的孢子萌发而来。
平菇、香菇、杏鲍菇、金针菇、羊肚菌、木耳、猴头菇、滑子菇……这些是我们日常生活中可以吃到的食用菌。请你到菜市场或超市进行食用菌的相关调查，可以从以下几个方面进行。①市场上供应的食用菌有哪些？你家常吃的有哪些？②这些食用菌是当地生产的还是来自外地？③影响市场上某种食用菌供应量的因素是什么？
调查当地食用菌的种类及生产情况