初中化学课题2 化学实验与科学探究教课课件ppt

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1.根据蜡烛及其燃烧的探究学习，掌握观察、记录的方法，体验完整的科学探究活动。（重点）
2.了解科学探究的主要环节，理解探究的过程。
3. 初步学会对实验现象进行观察和描述的方法
2024年6月25日14时07分， 嫦娥六号返回器带着从月球采集的土特产准确着陆于内蒙古四子王旗预定区域。至此，探月工程嫦娥六号任务取得圆满成功，实现世界首次月球背面采样返回。 从月球背面成功采样并返回地球，这一壮举不仅标志着中国在太空技术上的卓越进步，也在国际社会引起了强烈反响。
科技引领未来，从全球范围看，科学技术越来越成为推动经济社会发展的主要力量，谁牵住了科技创新这个“牛鼻子”，谁走好了科技创新这步先手棋，谁就能占领先机、赢得优势。
科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。 在进行科学探究时，常通过观察和实验等方法获取证据，通过分析和推理得出结论。
今天我们通过对蜡烛及其燃烧的探究学习，体验一下完整的科学探究活动。
01对蜡烛及其燃烧的探究
（点燃前）探究1：蜡烛的物理性质
1.观察蜡烛的颜色、状态、形状，气味
颜色：白色状态：固体形状：柱状气味：有轻微气味
用小刀切下蜡烛少许，放入水中，观察现象。
蜡烛密度小于水、不溶于水
蜡烛浮于水面、没有溶解
把用小刀切下蜡烛，放入水中，观察现象。
（燃着时）探究2 ：蜡烛燃烧时发生的变化
用燃着的火柴移近灯芯,靠近蜡烛
蜡烛燃烧，发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡的黑烟，火焰分层。
（燃着时）探究3 ：蜡烛火焰各层温度
取一根火柴梗，拿住一段迅速平放入火焰中，约1S后取出
蜡烛火焰外焰部分温度最高
处于蜡烛火焰外焰部分火柴梗最先炭化
（燃着时）探究4 ：蜡烛燃烧时可能生成什么物质
取一个干燥的大烧杯罩在蜡烛火焰上方，然后迅速倒转过来注入澄清石灰水，振荡
蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成
烧杯内壁有水雾，澄清石灰水变浑浊
（熄灭后）探究5 ：探究白烟的成分
熄灭蜡烛，观察所发生的现象
用火柴点燃刚熄灭时的白烟
火顺白烟将蜡烛重新点燃
刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。
通过探究活动，你认为化学实验中应注意哪几点？
(1)关注物质的性质：如颜色、状态、气味、熔点、沸点等。
(2)关注物质的变化。
(3)关注物质的变化过程及其现象。（包括变化前、变化时、变化后等）
03科学探究的一般步骤
通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说科学探究的一般步骤是什么呢？
5．以下变化不属于化学变化的是（　　）A．汽油挥发B．牛奶变酸C．火烧赤壁D．铁生锈
1.兴趣小组对蜡烛及其燃烧进行了探究,下列关于实验操作和实验目的的说法中,不正确的是(　　)A.用小刀切割蜡烛,以研究石蜡的硬度B.将石蜡放入水中,研究石蜡的密度以及能否溶于水C.用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟,以研究白烟能否燃烧 D.将火柴梗迅速平放入火焰中(如图1-2-2所示)约1 s后取出,以研究火柴梗能否燃烧2.不属于蜡烛燃烧实验现象的是（　　）A. 火焰分为三层，外层最亮B. 熄灭后有白烟产生C. 生成二氧化碳和水 D. 罩在火焰上的烧杯内壁出现白雾