人教鄂教版 (2017)五年级上册1 壶是怎样传热的完美版课件ppt

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科学观念：（1）知道热可以由物体温度较高的部分向温度低的部分传递，也可以由温度较高的物体向温度较低的物体传递，这种传递热的方式是热传导。（2）能根据材料的导热性能，将材料分为热的良导体和热的不良导体。科学思维：通过观察，提出可以探究的有关热传递的科学问题。科学实践：（1）能初步设计实验，研究热传导现象，能运用热传导知识解释生活中的一些热传导现象。（2）能初步设计实验，比较不同材料的导热性能。能通过实验，建构概念。责任态度：（1）对生活中的热现象有探究兴趣。愿意倾听、分享他人信息，乐表达、并能按照要求进行探究。（2）乐于参与研讨和交流，愿意与人合作，认识到合作有利于提高效率。
在烧水和保温的过程中,有哪些科 学问题可以研究呢？
同学们的猜测有什么相同点？能不能用“与火源的距离”来描述？
距离火源的远近不同，在温度上会有什么不同？
观察壶身，说一说壶身是有什么材料制成的。
分组讨论：如何设计研究金属是怎样传递热的。
将小组的实验方案画下来，并分享。
想一想：（1）如何设计实验，才能观察到热的传递方向？（2）需要用到什么材料？
实验材料：铁架台、酒精灯、金属丝、火柴。
预测：热在金属丝上是如何传递的？
实验1：热在金属丝中是如何传递的
实验1：热在金属丝中是如何传递的水平加热金属丝
实验1：热在金属丝中是如何传递的倾斜加热金属丝
实验方法：①把金属丝固定在铁架台上。②将涂有凡士林的小木棒等距地固定在金属丝上。③点燃酒精灯给金属丝的一端加热。④观察实验现象，并记录在实验单上。⑤用同种方法加热倾斜的金属丝的一端，观察现象并记录。
注意事项：①不要用手触摸加热后的金属丝。②正确使用酒精灯。
热总是沿着金属丝从温度高的部分向温度低的部分传递。
实验材料：三脚架、酒精灯、金属圆片、蜡、火柴。
实验2：热在金属圆片中是如何传递的
实验2：热在金属圆片中是如何传递的给金属片中央加热
实验2：热在金属圆片中是如何传递的给金属片一端加热
实验方法：①将金属圆片的一面均匀涂上蜡。②将金属圆片放在三角架上。③将点燃的酒精灯，用酒精灯加热金属圆片的中心。④观察现象，并将实验结果记录下来。⑤同样的方法，用酒精灯加热金属圆片的边缘，观察现象。
热总是从金属圆片温度高的部分向温度低的部分传递。
实验1和实验2的实验现象能否证明你的假设？
物体由于温度差别，会发生热的传递。在给金属加热时，热沿着金属从温度较高的部分传向温度较低的部分。这种热传递的方式叫热传递。
2.比较不同材料的导热性能
不同的材料其导热性能一样吗？
将不同材料的棒棒，如木棒、铁棒、铜棒、塑料棒、玻璃棒，同时放入热水中，用手感知导热情况，按照导热能力给它们排序。
铁棒 铜棒 木棒 竹棒 玻璃棒 塑料棒
比较不同片状材料的导热性能
实验材料：温度传感器、水杯、热水、铁片、木片、玻璃片、瓷片、塑料片。
实验方法：①分别将不同的片状材料盖在热水杯上。②用手感知传热情况。③用温度传感器测量材料3分钟内的温度变化，每隔1分钟测量一次。
容易传导热的物体，是热的良导体，如 、 。不容易传导热的物体，是热的不良导体如 、 、 、 。
做菜的锅、烧水的壶等，大多都是用金属材料制成的，这是为什么？
金属材料的导热性能比较好，做菜的锅和烧水的壶用金属材料制成，是在较短的时间内做好菜，烧好水，更加节约资源。
锅铲和勺子的柄大多是用橡胶、塑料、木材和陶瓷等材料做成的，这样有什么好处？
橡胶，塑料，木材和陶瓷等材料，导热性能比铁的要差一些，是在做饭或吃饭的过程中，不至于因过高的温度而对人体造成伤害。
冬天，用手摸金属制品比摸木制品感觉更凉。这是为什么？
金属是热的良导体，热量流失比较快。
通过这节课的学习，我们知道什么是热传导。热可以由物体温度较高的部分向温度低的部分传递，也可以由温度较高的物体向温度较低的物体传递。不同材料的导热性能不同，容易导热的叫做热的良导体，不容易导热的叫做热的不良导体。热的良导体和热的不良导体在生活中有着及其广泛应用。
热传导：热可以由物体温度较高的部分向温度低的部分传递，也可以由温度较高的物体向温度较低的物体传递。热的良导体：容易传导热 如：铁、铜、铝……热的不良导体：不容易传热 如：木、竹、玻璃、塑料……
烧水时，壶身是通过热传导的方式变热。那么水壶里的水又是怎么变热的呢？
【基础训练】1. 容易传导热的物体是热的_______，不容易传导热的物体是热的_______。2. 物体由于_______差别会发生热的传递。
【基础训练】3. 通过直接接触将热从一个______传给另一个______，或者从物体的一部分传递到____________的传热方法叫热传导。4. 热传导时，热总是从温度较______处传到温度较______处。
【能力培养】1、判断题，对的打√，错的打✘。（1）两个温度不同的物体不接触也能发生热传导。（ ）（2）铜片、竹签、 棉棒都是热的不良导体。（ ）（3）冬天，我们用暖手宝取暖是一种热传导现象。（ ）（4）热的不良导体内不会发生热传递现象。（ ）（5）给金属片中间加热，热向四周传递。（ ）
2、选择题，将正确的序号填写在括号内。（1）两个相互接触的物体没有发生热传递，因为它们具有相同的（ ） A. 温度 B. 材料 C. 重量（2）热传导的条件不包括（ ） A. 物体间接触 B. 要有温度差 C.必须在物体中心处加热
（3）壶身是金属制成的，因为金属是（ ） A. 热的良导体，热传递快 B. 热的不良导体，热传递慢 C. 价格便宜，节约开资（4）锅的手柄一般用木头或塑料做的，主要是为了（ ） A. 轻便灵巧 B. 减低成本 C. 减少热传导，防止烫伤（5）下列材料属于热的良导体的是（ ） A. 塑料 B. 铁丝 C. 陶瓷