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第一单元 高考题型专项突破 化学与传统文化&化学与STSE-2025年高考化学一轮复习方案课件
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这是一份第一单元 高考题型专项突破 化学与传统文化&化学与STSE-2025年高考化学一轮复习方案课件，文件包含高考题型专项突破ppt、高考题型专项突破doc等2份课件配套教学资源，其中PPT共50页， 欢迎下载使用。
高考题型专项突破 化学与传统文化&化学与STSE
(2023·湖南卷)中华文化源远流长，化学与文化传承密不可分。下列说法错误的是( )A．青铜器“四羊方尊”的主要材质为合金B．长沙走马楼出土的竹木简牍主要成分是纤维素C．蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸，该过程不涉及化学变化D．铜官窑彩瓷是以黏土为主要原料，经高温烧结而成
(2023·广东卷)科教兴国，“可上九天揽月，可下五洋捉鳖”。下列说法正确的是( )A．“天舟六号”为中国空间站送去推进剂Xe气，Xe是第ⅠA族元素B．火星全球影像彩图显示了火星表土颜色，表土中赤铁矿主要成分为FeOC．创造了可控核聚变运行纪录的“人造太阳”，其原料中的2H与3H互为同位素D．“深地一号”为进军万米深度提供核心装备，制造钻头用的金刚石为金属晶体
[解题思路分析] Xe在元素周期表中处于第五周期0族，A错误；赤铁矿的主要成分是Fe2O3，不是FeO，B错误；金刚石是共价晶体，D错误。
一、明确考查方式1．化学与传统文化：常借助古典文籍中的材料或诗词以选择题型考查有关物质的成分、性质、制取方法、实验操作及物质的变化、反应类型和化学现象等。2．化学与STSE：一般是以最新科技成果、与社会生活密切联系的材料(药物、食品、新材料等)及社会关注的环境问题等为载体，以选择题型考查所提供物质的用途、特性、类别等。
三、必备知识分类辨析1．经典史料中的化学物质(1)《汉书》中“高奴县有洧水可燃”，这里的“洧水”指的是石油。(2)《黄白第十六》中“曾青涂铁，铁赤如铜”，其中“曾青”是可溶性铜盐。(3)《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”中的碱是K2CO3。(4)《天工开物》中“凡石灰经火焚炼为用”里的“石灰”指的是CaCO3。
(5)《神农本草经》中“水银……熔化(加热)还复为丹”里的“丹”是HgO。(6)《梦溪笔谈·器用》中“古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”的“剂钢”是指铁的合金。(7)唐代刘禹锡撰于818年的《传信方》中有这样一段描述：“治气痢巴石丸，取白矾一大斤，以炭火净地烧令汁尽，则其色如雪，谓之巴石”，巴石主要化学成分为KAl(SO4)2。(8)战国所著《周礼》中记载沿海古人“煤饼烧蛎房成灰”(“蛎房”即牡蛎壳)，并把这种灰称为“蜃”，“蜃”的主要成分为CaO。
(9)《咏煤炭》(明·于谦)中“凿开混沌得乌金……不辞辛苦出山林”其中“乌金”的主要成分是煤炭。(10)《天工开物》中有如下描述：“世间丝、麻、裘、褐皆具素质……”文中的“裘”主要成分是蛋白质。(11)《本草纲目拾遗》中在药物名“鼻冲水”条目下写到：贮以玻璃瓶，紧塞其口，勿使泄气，则药力不减。气甚辛烈，触人脑，非有病不可嗅。鼻冲水指的是氨水。(12)古代科学家方以智在其《物理小识》卷七《金石类》中指出：“有硇水者，剪银塊投之，则旋而为水”，“硇水”指的是硝酸。
(13)《易经》记载：“泽中有火”，“上火下泽”。“泽中有火”是石油蒸气在湖泊池沼水面上起火现象的描述。石油蒸气是指沼气，即甲烷气体。(14)《天工开物》记载“人贱者短褐、臬裳，冬以御寒，夏以蔽体，其质造物之所具也。属草木者，为臬、麻、苘、葛……”文中的“臬、麻、苘、葛”属于纤维素。(15)《本草纲目》中“采蒿蓼之属，晒干烧灰，以水淋汁，……洗衣发面，亦去垢发面。”文中所描述之物为K2CO3。(16)《傅鹑觚集·太子少傅箴》中写道：“夫金木无常，方园应行，亦有隐括，习与性形。故近朱者赤，近墨者黑。”这里的“朱”指的是HgS。
(17)《本草纲目》如下叙述：“本作颇黎。颇黎，国名也。其莹如水，其坚如玉，故名水玉，与水精同名……有酒色、紫色、白色，莹澈与水精相似”——指玻璃。(18)《清嘉录》中记载：“研雄黄末，屑蒲根，和酒以饮，谓之雄黄酒”，其中“雄黄”的主要成分是As4S4。(19)《本草经集注》：“鸡屎矾不入药用，惟堪镀作，以合熟铜；投苦酒(醋)中，涂铁皆作铜色，外虽铜色，内质不变”中鸡屎矾指碱式硫酸铜或碱式碳酸铜。(20)《新修本草》是我国古代中药学著作之一，记载844种，其中关于“青矾”的描述为：“本来绿色，新出窟未见风者，正如瑠璃……，烧之赤色……”“青矾”的主要成分为FeSO4·7H2O。
(2)胆铜法炼铜：用胆水炼铜是中国古代冶金化学中的一项重要发明。这种工艺是利用金属铁将胆矾溶液中的铜离子置换出来，还原为金属铜，再熔炼成锭。早在西汉时就已有人觉察到这一化学反应，《淮南万毕术》《神农本草经》中分别提到：“白青(碱式碳酸铜)得铁化为铜”，“石胆……能化铁为铜”。(3)淘冶黄金：历史上的早期采金技术都是“沙里淘金”。例如，《韩非子·内储说上》提到“丽水之中生金”。(4)《新修本草》对“青矾”的描述：“本来绿色，……正如瑠璃……烧之赤色……”，“烧之赤色”指的是“煅烧”。
(5)《徐光启手记》中记载了“造强水法”：“绿矾(FeSO4·7H2O)五斤(多少任意)，硝五斤。将矾炒去，约折五分之一。将二味同研细，听用。次用铁作锅……锅下起火……取起冷定，开坛则药化为水，而锅亦坏矣。用水入五金皆成水，惟黄金不化水中，加盐则化……强水用过无力……”。相当于“王水”的配制。(6)《吕氏春秋》中有关于青铜的记载：“金(铜)柔锡柔，合两柔则为刚，燔(烧)之则为淖(液体)”。相当于“合金”的制备。(7)造纸：《天工开物》记载，竹纸制造分为六个步骤：以我国古书《天工开物》卷中所记载的竹纸制造方法为例，步骤如下：
①斩竹漂塘：将新砍下的嫩竹放入池塘中，浸泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子的青皮；②煮徨足火：放入“徨”桶内与石灰一道蒸煮，利用石灰的碱性脱脂、杀死微生物等；③舂臼：把上述处理的竹子，放入石臼中打烂，形同泥面；④荡料入帘：将被打烂的竹料倒入水槽内，并以竹帘在水中荡料，竹料成为薄层附于竹帘上面；⑤覆帘压纸：将竹帘反过来，使湿纸落于板上。重复荡料与覆帘步骤，叠积上千张湿纸后，加木板重压以挤去大部分的水；⑥透火焙干：将湿纸逐张扬起，生火焙干。
(8)酿酒：据《礼记》记载，西周已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程，其中“月令篇”叙述了负责酿酒事宜的官“大酋”在仲冬酿酒时必须监管好的6个环节：“秫稻必齐，曲蘖必时，湛炽必洁、水泉必香，陶器必良，火齐必得，兼用六物。”方法：先用米曲霉、黄曲霉等将淀粉水解为葡萄糖，称为糖化；再用酵母菌将葡萄糖发酵产生酒精，发酵后的混合料经过蒸馏，得到白酒和酒糟。3．传统文化涉及“变化”的判断由古代文献或诗词等记载的内容，联系化学反应，判断是否为化学变化、物理变化；判断化学反应的类型，如置换反应、氧化还原反应等。
(1)“烈火焚烧若等闲”，该过程涉及化学变化——碳酸钙的分解。(2)“熬胆矾(CuSO4·5H2O)铁釜，久之亦化为铜”，涉及的反应类型为置换反应或氧化还原反应。(3)北宋《千里江山图》中的颜料来自于矿物质，并经研磨、溶解、过滤这三道工序获得，这三道工序涉及的均是物理变化。(4)《本草图经》中“绿矾形似朴消(Na2SO4·10H2O)而绿色，取此物置于铁板上，聚炭，封之囊袋，吹令火炽，其矾即沸，流出，色赤如融金汁者是真也”里的“绿矾”是FeSO4·7H2O，描述了绿矾受热分解的现象。
4．传统文化涉及“分离”方法的判断根据过程判断分离和提纯的常见方法，如蒸馏、蒸发、升华、萃取等。(1)“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”该过程涉及蒸馏操作。(2)《本草纲目》中记载：“此即地霜也，所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁，后乃煎炼而成”。“煎炼”涉及蒸发、结晶操作。(3)《本草纲目》中对碱式碳酸铅制备过程有如下叙述：“每铅百斤，熔化，削成薄片，卷作筒，安木甑内。甑下甑中各安醋一瓶，外以盐泥固济，纸封甑缝。风炉安火四周，养一七，便扫入水缸内。依旧封养，次次如此，铅尽为度。”文中涉及的操作方法是蒸馏。
(4)“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，这种分离方法是蒸馏。(5)《天工开物》中对“海水盐”有如下描述：“凡煎盐锅古谓之牢盆，……其下列灶燃薪，多者十二三眼，少者七八眼，共煎此盘，……火燃釜底，滚沸延及成盐。”文中涉及的操作有加热、蒸发、结晶。(6)《泉州府志》中有：“元时南安有黄长者为宅煮糖，宅垣忽坏，去土而糖白，后人遂效之。”其原理是泥土具有吸附作用，能将红糖变白糖。(7)《本草纲目》中记载：“近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取”。文中涉及的操作为蒸馏。
(8)《本草纲目》对轻粉(Hg2Cl2)的制法作如下记载：“用水银一两，白矾二两，食盐一两，同研不见星，铺于铁器内，以小乌盆覆之。筛灶灰盐水和，封固盆口，以炭打二炷香，取开则粉升于盆上矣。其白如雪，轻盈可爱。一两汞，可升粉八钱。”文中涉及的操作为升华。(9)《茶疏》中对泡茶过程有如下记载：“治壶、投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶……”，泡茶过程涉及的操作有溶解、过滤。(10)《物理小识》中“以汞和金涂银器上，成白色，入火则汞去而金存，数次即黄”，该过程为汽化。
(11)《游宦纪闻》中记载了民间制取花露水的方法：“锡为小甑，实花一重，香骨一重，常使花多于香。窍甑之傍，以泄汗液，以器贮之”。文中涉及的操作为蒸馏。(12)《本草衍义》中对精制砒霜过程有如下叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”文中涉及的操作方法是升华。
5．传统文化涉及的化学反应原理(1)《天工开物》中记载：“金黄色(栌木煎水染，复用麻稿灰淋，碱水漂)……象牙色(栌木煎水薄染，或用黄土)”。涉及化学平衡的移动(栌木中的黄木素在酸性介质中呈淡黄色，而在碱性介质中呈金黄色，这是因为植物染料色素一般是有机弱酸或有机弱碱，具有酸碱指示剂的性质，在不同的酸、碱性介质中能发生化学平衡的移动)。
(2)《本草经集注》中“强烧之，紫青烟起，仍成灰。不停沸如朴硝，云是真硝石也”。涉及焰色试验[硝石的主要成分为硝酸钾，钾元素焰色试验为紫色(透过蓝色钴玻璃)，利用焰色试验来辨别“硝石”真假]。(3)《过江州岸，回望庐山》中“庐山山南刷铜绿”。粗铜发生电化学腐蚀。
1．(2023·广东卷)建设美丽乡村，守护中华家园，衣食住行皆化学。下列说法正确的是( )A．千家万户通光纤，光纤的主要材质为SiB．乡村公路铺沥青，沥青属于天然无机材料C．美容扮靓迎佳节，化妆品中的甘油难溶于水D．均衡膳食助健康，主食中的淀粉可水解为葡萄糖
2．(2022·海南高考)《医学入门》中记载我国传统中医提纯铜绿的方法：“水洗净，细研水飞，去石澄清，慢火熬干。”其中未涉及的操作是( )A．洗涤 B．粉碎 C．萃取 D．蒸发
3．(2022·海南高考)化学与日常生活息息相关。下列说法错误的是( )A．使用含氟牙膏能预防龋齿B．小苏打的主要成分是Na2CO3C．可用食醋除去水垢中的碳酸钙D．使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
4．(2022·全国甲卷)化学与生活密切相关。下列叙述正确的是( )A．漂白粉与盐酸可混合使用以提高消毒效果B．温室气体是形成酸雨的主要物质C．棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物D．干冰可用在舞台上制造“云雾”
解析 漂白粉的有效成分为次氯酸钙，次氯酸钙与盐酸混合会发生氧化还原反应生成有毒的氯气，两者不能混合使用，A错误；温室气体主要是指二氧化碳，而形成酸雨的主要物质是SO2、氮氧化物等，B错误；棉花、麻的主要成分均是纤维素，为碳水化合物，但蚕丝的主要成分是蛋白质，蛋白质不是碳水化合物，C错误。
5．(2021·全国乙卷)我国提出争取在2030年前实现碳达峰、2060年实现碳中和，这对于改善环境、实现绿色发展至关重要。“碳中和”是指CO2的排放总量和减少总量相当。下列措施中能促进碳中和最直接有效的是( )A．将重质油裂解为轻质油作为燃料B．大规模开采可燃冰作为新能源C．通过清洁煤技术减少煤燃烧污染D．研发催化剂将CO2还原为甲醇
专项作业［建议用时：40分钟］
选择题(每小题只有1个选项符合题意)1．(2023·全国甲卷)化学与生活密切相关，下列说法正确的是( )A．苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性B．豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射C．SO2可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分D．维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化
2．(2023·重庆市高三质量调研)科技改变生活。下列说法正确的是( )A．用于医疗领域的TiNi形状记忆合金属于金属化合物B．新型人工智能芯片“天机芯”的主要成分和光导纤维相同C．问天实验舱的太阳翼是一种将太阳能转化为电能的原电池装置D．降噪减震材料丁基橡胶属于有机高分子材料
3．(2023·吉林统考二模)开发和利用自然资源，必须遵循减量化、再利用和再循环的原则，践行绿色发展理念，下列做法不值得提倡的是( )A．选用一次性筷子、纸杯和塑料袋B．选用回收废纸制造的纸箱C．将生活垃圾进行分类处理D．选乘公共交通工具出行
4．(2023·湖南岳阳统考三模)化学与生产、社会和生活密切相关。下列叙述错误的是( )A．北京2022年冬奥会部分场馆使用“碲化镉”光伏发电系统，利用了太阳能转化为电能B．制作亚克力浴缸的聚甲基丙烯酸甲酯属于有机高分子材料C．食品包装袋中常有硅胶、生石灰、还原铁粉，其作用都是防止食品氧化变质D．SO2、NO2等气体一旦进入大气，会造成酸雨等一系列的环境污染
5．(2023·广西来宾统考二模)化学与生产、生活息息相关，下列说法正确的是( )A．75%的乙醇与84消毒液的消毒原理相同B．“百炼成钢”是说反复烧红的生铁在空气中不断锤打可以制得钢，该过程中发生了化学反应C．石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化D．2022年北京冬奥会比赛中雪橇所使用的碳纤维材料属于有机高分子材料
6．(2023·吉林白山统考三模)化学与人体健康、食品安全及环境保护等息息相关。下列叙述正确的是( )A．废弃的塑料、金属、纸制品及普通玻璃都是可回收再利用的资源B．通过清洁煤技术减少煤燃烧造成的污染，有利于实现碳中和C．在规定范围内使用食品添加剂对人体健康也会产生不良影响D．纳米铁粉可以通过吸附作用高效地除去被污染水体中的Cu2＋、Ag＋等重金属离子
7．(2023·江西新高三联考)材料是人类赖以生存和发展的物质基础。下列说法错误的是( )A．《墨经》中载有松木可用于制备炭黑，炭黑与金刚石互为同素异形体B．高纯度的单晶硅、二氧化硅属于新型无机非金属材料C．“问天”实验舱采用了砷化镓太阳电池片，砷化镓具有良好的导电性D．可用于飞机与舰艇等的隐形涂料的聚乙炔、聚苯胺等属于导电高分子材料
8．(2023·山东枣庄统考二模)二十大报告提出加快科技创新、构建新能源体系，推进生态优先，绿色低碳发展。下列说法错误的是( )A．“奋斗者”号深海载人潜水器采用的Ti62A新型钛合金材料硬度大、韧性好B．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，现代用的蜡烛的主要成分是烃类C．保护和治理山水林田湖草有利于实现碳中和D．使用聚乙烯制作的塑料包装袋物美价廉，符合绿色低碳发展理念
9．(2023·安徽安庆校联考模拟预测)央视栏目《国家宝藏》介绍了历史文化知识，彰显了民族自信、文化自信，其中也蕴含着许多化学知识。下列说法错误的是( )A．传统鎏金工艺是将金溶于汞中制成“金汞漆”，涂在器物表面，然后加火除汞，该工艺利用了汞的挥发性B．《吕氏春秋·别类编》中有关于青铜的记载“金(铜)柔锡柔，合两柔则为刚”。“合两柔则为刚”体现了合金的硬度通常大于各组分金属的硬度的特点C．宋·王希孟《千里江山图》卷中的绿色颜料铜绿的主要成分是碱式碳酸铜D．明代《本草纲目》中记载：“……，惟以糯米，或粳米，……，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取”。酒化酶将葡萄糖转化为乙醇时，温度越高反应速率一定越快
10．(2023·湖北卷)2023年5月10日，天舟六号货运飞船成功发射，标志着我国航天事业进入到高质量发展新阶段。下列不能作为火箭推进剂的是( )A．液氮－液氢 B．液氧－液氢C．液态NO2－肼 D．液氧－煤油
解析 虽然氮气在一定的条件下可以与氢气反应，而且是放热反应，但是，由于N≡N键键能很大，该反应的速率很慢，氢气不能在氮气中燃烧，在短时间内不能产生大量的热量和大量的气体，因此，液氮－液氢不能作为火箭推进剂。
11．(2022·天津高考)近年我国在科技领域不断取得新成就。对相关成就所涉及的化学知识理解错误的是( )A．我国科学家实现了从二氧化碳到淀粉的人工合成，淀粉是一种单糖B．中国“深海一号”平台成功实现从深海中开采石油和天然气，石油和天然气都是混合物C．我国实现了高性能纤维锂离子电池的规模化制备，锂离子电池放电时将化学能转化为电能D．以硅树脂为基体的自供电软机器人成功挑战马里亚纳海沟，硅树脂是一种高分子材料
12．(2022·广东高考)劳动开创未来。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是( )
解析 小苏打是碳酸氢钠，不是碳酸钠，与“Na2CO3可与酸反应”无关联。
13．(2021·海南高考)元末陶宗仪《辍耕录》中记载：“杭人削松木为小片，其薄为纸，熔硫磺涂木片顶端分许，名曰发烛……，盖以发火及代灯烛用也。”下列有关说法错误的是( )A．将松木削薄为纸片状有助于发火和燃烧B．“发烛”发火和燃烧利用了物质的可燃性C．“发烛”发火和燃烧伴随不同形式的能量转化D．硫磺是“发烛”发火和燃烧反应的催化剂
解析 将松木削薄为纸片状，增大了与空气的接触面积，有助于发火和燃烧，A正确；“发烛”发火和燃烧说明松木和硫磺具有可燃性，B正确；“发烛”发火和燃烧伴随着化学能转化为光能、热能，C正确；硫磺参加反应生成二氧化硫，反应前后发生了变化，不是催化剂，D错误。
14．化学与生活、科技、社会发展息息相关。下列有关说法错误的是( )A．卡塔尔世界杯球馆屋顶采用了折叠式PTFE(聚四氟乙烯)板材，该板材属于天然高分子材料B．赞美徽派建筑的诗句“白墙黛瓦马头墙”中所使用的砖瓦是用黏土烧制而成，黏土主要成分为含水的铝硅酸盐C．石墨烯弹性气凝胶制成的轻质“碳海绵”可用作处理海上原油泄漏的吸油材料D．高铁酸钾(K2FeO4)在水处理过程中涉及的变化过程有：蛋白质的变性、胶体聚沉、盐类水解、氧化还原反应
解析 聚四氟乙烯板材属于合成高分子材料，A错误。
高考题型专项突破 化学与传统文化&化学与STSE
(2023·湖南卷)中华文化源远流长，化学与文化传承密不可分。下列说法错误的是( )A．青铜器“四羊方尊”的主要材质为合金B．长沙走马楼出土的竹木简牍主要成分是纤维素C．蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸，该过程不涉及化学变化D．铜官窑彩瓷是以黏土为主要原料，经高温烧结而成
(2023·广东卷)科教兴国，“可上九天揽月，可下五洋捉鳖”。下列说法正确的是( )A．“天舟六号”为中国空间站送去推进剂Xe气，Xe是第ⅠA族元素B．火星全球影像彩图显示了火星表土颜色，表土中赤铁矿主要成分为FeOC．创造了可控核聚变运行纪录的“人造太阳”，其原料中的2H与3H互为同位素D．“深地一号”为进军万米深度提供核心装备，制造钻头用的金刚石为金属晶体
[解题思路分析] Xe在元素周期表中处于第五周期0族，A错误；赤铁矿的主要成分是Fe2O3，不是FeO，B错误；金刚石是共价晶体，D错误。
一、明确考查方式1．化学与传统文化：常借助古典文籍中的材料或诗词以选择题型考查有关物质的成分、性质、制取方法、实验操作及物质的变化、反应类型和化学现象等。2．化学与STSE：一般是以最新科技成果、与社会生活密切联系的材料(药物、食品、新材料等)及社会关注的环境问题等为载体，以选择题型考查所提供物质的用途、特性、类别等。
三、必备知识分类辨析1．经典史料中的化学物质(1)《汉书》中“高奴县有洧水可燃”，这里的“洧水”指的是石油。(2)《黄白第十六》中“曾青涂铁，铁赤如铜”，其中“曾青”是可溶性铜盐。(3)《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”中的碱是K2CO3。(4)《天工开物》中“凡石灰经火焚炼为用”里的“石灰”指的是CaCO3。
(5)《神农本草经》中“水银……熔化(加热)还复为丹”里的“丹”是HgO。(6)《梦溪笔谈·器用》中“古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”的“剂钢”是指铁的合金。(7)唐代刘禹锡撰于818年的《传信方》中有这样一段描述：“治气痢巴石丸，取白矾一大斤，以炭火净地烧令汁尽，则其色如雪，谓之巴石”，巴石主要化学成分为KAl(SO4)2。(8)战国所著《周礼》中记载沿海古人“煤饼烧蛎房成灰”(“蛎房”即牡蛎壳)，并把这种灰称为“蜃”，“蜃”的主要成分为CaO。
(9)《咏煤炭》(明·于谦)中“凿开混沌得乌金……不辞辛苦出山林”其中“乌金”的主要成分是煤炭。(10)《天工开物》中有如下描述：“世间丝、麻、裘、褐皆具素质……”文中的“裘”主要成分是蛋白质。(11)《本草纲目拾遗》中在药物名“鼻冲水”条目下写到：贮以玻璃瓶，紧塞其口，勿使泄气，则药力不减。气甚辛烈，触人脑，非有病不可嗅。鼻冲水指的是氨水。(12)古代科学家方以智在其《物理小识》卷七《金石类》中指出：“有硇水者，剪银塊投之，则旋而为水”，“硇水”指的是硝酸。
(13)《易经》记载：“泽中有火”，“上火下泽”。“泽中有火”是石油蒸气在湖泊池沼水面上起火现象的描述。石油蒸气是指沼气，即甲烷气体。(14)《天工开物》记载“人贱者短褐、臬裳，冬以御寒，夏以蔽体，其质造物之所具也。属草木者，为臬、麻、苘、葛……”文中的“臬、麻、苘、葛”属于纤维素。(15)《本草纲目》中“采蒿蓼之属，晒干烧灰，以水淋汁，……洗衣发面，亦去垢发面。”文中所描述之物为K2CO3。(16)《傅鹑觚集·太子少傅箴》中写道：“夫金木无常，方园应行，亦有隐括，习与性形。故近朱者赤，近墨者黑。”这里的“朱”指的是HgS。
(17)《本草纲目》如下叙述：“本作颇黎。颇黎，国名也。其莹如水，其坚如玉，故名水玉，与水精同名……有酒色、紫色、白色，莹澈与水精相似”——指玻璃。(18)《清嘉录》中记载：“研雄黄末，屑蒲根，和酒以饮，谓之雄黄酒”，其中“雄黄”的主要成分是As4S4。(19)《本草经集注》：“鸡屎矾不入药用，惟堪镀作，以合熟铜；投苦酒(醋)中，涂铁皆作铜色，外虽铜色，内质不变”中鸡屎矾指碱式硫酸铜或碱式碳酸铜。(20)《新修本草》是我国古代中药学著作之一，记载844种，其中关于“青矾”的描述为：“本来绿色，新出窟未见风者，正如瑠璃……，烧之赤色……”“青矾”的主要成分为FeSO4·7H2O。
(2)胆铜法炼铜：用胆水炼铜是中国古代冶金化学中的一项重要发明。这种工艺是利用金属铁将胆矾溶液中的铜离子置换出来，还原为金属铜，再熔炼成锭。早在西汉时就已有人觉察到这一化学反应，《淮南万毕术》《神农本草经》中分别提到：“白青(碱式碳酸铜)得铁化为铜”，“石胆……能化铁为铜”。(3)淘冶黄金：历史上的早期采金技术都是“沙里淘金”。例如，《韩非子·内储说上》提到“丽水之中生金”。(4)《新修本草》对“青矾”的描述：“本来绿色，……正如瑠璃……烧之赤色……”，“烧之赤色”指的是“煅烧”。
(5)《徐光启手记》中记载了“造强水法”：“绿矾(FeSO4·7H2O)五斤(多少任意)，硝五斤。将矾炒去，约折五分之一。将二味同研细，听用。次用铁作锅……锅下起火……取起冷定，开坛则药化为水，而锅亦坏矣。用水入五金皆成水，惟黄金不化水中，加盐则化……强水用过无力……”。相当于“王水”的配制。(6)《吕氏春秋》中有关于青铜的记载：“金(铜)柔锡柔，合两柔则为刚，燔(烧)之则为淖(液体)”。相当于“合金”的制备。(7)造纸：《天工开物》记载，竹纸制造分为六个步骤：以我国古书《天工开物》卷中所记载的竹纸制造方法为例，步骤如下：
①斩竹漂塘：将新砍下的嫩竹放入池塘中，浸泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子的青皮；②煮徨足火：放入“徨”桶内与石灰一道蒸煮，利用石灰的碱性脱脂、杀死微生物等；③舂臼：把上述处理的竹子，放入石臼中打烂，形同泥面；④荡料入帘：将被打烂的竹料倒入水槽内，并以竹帘在水中荡料，竹料成为薄层附于竹帘上面；⑤覆帘压纸：将竹帘反过来，使湿纸落于板上。重复荡料与覆帘步骤，叠积上千张湿纸后，加木板重压以挤去大部分的水；⑥透火焙干：将湿纸逐张扬起，生火焙干。
(8)酿酒：据《礼记》记载，西周已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程，其中“月令篇”叙述了负责酿酒事宜的官“大酋”在仲冬酿酒时必须监管好的6个环节：“秫稻必齐，曲蘖必时，湛炽必洁、水泉必香，陶器必良，火齐必得，兼用六物。”方法：先用米曲霉、黄曲霉等将淀粉水解为葡萄糖，称为糖化；再用酵母菌将葡萄糖发酵产生酒精，发酵后的混合料经过蒸馏，得到白酒和酒糟。3．传统文化涉及“变化”的判断由古代文献或诗词等记载的内容，联系化学反应，判断是否为化学变化、物理变化；判断化学反应的类型，如置换反应、氧化还原反应等。
(1)“烈火焚烧若等闲”，该过程涉及化学变化——碳酸钙的分解。(2)“熬胆矾(CuSO4·5H2O)铁釜，久之亦化为铜”，涉及的反应类型为置换反应或氧化还原反应。(3)北宋《千里江山图》中的颜料来自于矿物质，并经研磨、溶解、过滤这三道工序获得，这三道工序涉及的均是物理变化。(4)《本草图经》中“绿矾形似朴消(Na2SO4·10H2O)而绿色，取此物置于铁板上，聚炭，封之囊袋，吹令火炽，其矾即沸，流出，色赤如融金汁者是真也”里的“绿矾”是FeSO4·7H2O，描述了绿矾受热分解的现象。
4．传统文化涉及“分离”方法的判断根据过程判断分离和提纯的常见方法，如蒸馏、蒸发、升华、萃取等。(1)“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”该过程涉及蒸馏操作。(2)《本草纲目》中记载：“此即地霜也，所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁，后乃煎炼而成”。“煎炼”涉及蒸发、结晶操作。(3)《本草纲目》中对碱式碳酸铅制备过程有如下叙述：“每铅百斤，熔化，削成薄片，卷作筒，安木甑内。甑下甑中各安醋一瓶，外以盐泥固济，纸封甑缝。风炉安火四周，养一七，便扫入水缸内。依旧封养，次次如此，铅尽为度。”文中涉及的操作方法是蒸馏。
(4)“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，这种分离方法是蒸馏。(5)《天工开物》中对“海水盐”有如下描述：“凡煎盐锅古谓之牢盆，……其下列灶燃薪，多者十二三眼，少者七八眼，共煎此盘，……火燃釜底，滚沸延及成盐。”文中涉及的操作有加热、蒸发、结晶。(6)《泉州府志》中有：“元时南安有黄长者为宅煮糖，宅垣忽坏，去土而糖白，后人遂效之。”其原理是泥土具有吸附作用，能将红糖变白糖。(7)《本草纲目》中记载：“近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取”。文中涉及的操作为蒸馏。
(8)《本草纲目》对轻粉(Hg2Cl2)的制法作如下记载：“用水银一两，白矾二两，食盐一两，同研不见星，铺于铁器内，以小乌盆覆之。筛灶灰盐水和，封固盆口，以炭打二炷香，取开则粉升于盆上矣。其白如雪，轻盈可爱。一两汞，可升粉八钱。”文中涉及的操作为升华。(9)《茶疏》中对泡茶过程有如下记载：“治壶、投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶……”，泡茶过程涉及的操作有溶解、过滤。(10)《物理小识》中“以汞和金涂银器上，成白色，入火则汞去而金存，数次即黄”，该过程为汽化。
(11)《游宦纪闻》中记载了民间制取花露水的方法：“锡为小甑，实花一重，香骨一重，常使花多于香。窍甑之傍，以泄汗液，以器贮之”。文中涉及的操作为蒸馏。(12)《本草衍义》中对精制砒霜过程有如下叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”文中涉及的操作方法是升华。
5．传统文化涉及的化学反应原理(1)《天工开物》中记载：“金黄色(栌木煎水染，复用麻稿灰淋，碱水漂)……象牙色(栌木煎水薄染，或用黄土)”。涉及化学平衡的移动(栌木中的黄木素在酸性介质中呈淡黄色，而在碱性介质中呈金黄色，这是因为植物染料色素一般是有机弱酸或有机弱碱，具有酸碱指示剂的性质，在不同的酸、碱性介质中能发生化学平衡的移动)。
(2)《本草经集注》中“强烧之，紫青烟起，仍成灰。不停沸如朴硝，云是真硝石也”。涉及焰色试验[硝石的主要成分为硝酸钾，钾元素焰色试验为紫色(透过蓝色钴玻璃)，利用焰色试验来辨别“硝石”真假]。(3)《过江州岸，回望庐山》中“庐山山南刷铜绿”。粗铜发生电化学腐蚀。
1．(2023·广东卷)建设美丽乡村，守护中华家园，衣食住行皆化学。下列说法正确的是( )A．千家万户通光纤，光纤的主要材质为SiB．乡村公路铺沥青，沥青属于天然无机材料C．美容扮靓迎佳节，化妆品中的甘油难溶于水D．均衡膳食助健康，主食中的淀粉可水解为葡萄糖
2．(2022·海南高考)《医学入门》中记载我国传统中医提纯铜绿的方法：“水洗净，细研水飞，去石澄清，慢火熬干。”其中未涉及的操作是( )A．洗涤 B．粉碎 C．萃取 D．蒸发
3．(2022·海南高考)化学与日常生活息息相关。下列说法错误的是( )A．使用含氟牙膏能预防龋齿B．小苏打的主要成分是Na2CO3C．可用食醋除去水垢中的碳酸钙D．使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
4．(2022·全国甲卷)化学与生活密切相关。下列叙述正确的是( )A．漂白粉与盐酸可混合使用以提高消毒效果B．温室气体是形成酸雨的主要物质C．棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物D．干冰可用在舞台上制造“云雾”
解析 漂白粉的有效成分为次氯酸钙，次氯酸钙与盐酸混合会发生氧化还原反应生成有毒的氯气，两者不能混合使用，A错误；温室气体主要是指二氧化碳，而形成酸雨的主要物质是SO2、氮氧化物等，B错误；棉花、麻的主要成分均是纤维素，为碳水化合物，但蚕丝的主要成分是蛋白质，蛋白质不是碳水化合物，C错误。
5．(2021·全国乙卷)我国提出争取在2030年前实现碳达峰、2060年实现碳中和，这对于改善环境、实现绿色发展至关重要。“碳中和”是指CO2的排放总量和减少总量相当。下列措施中能促进碳中和最直接有效的是( )A．将重质油裂解为轻质油作为燃料B．大规模开采可燃冰作为新能源C．通过清洁煤技术减少煤燃烧污染D．研发催化剂将CO2还原为甲醇
专项作业［建议用时：40分钟］
选择题(每小题只有1个选项符合题意)1．(2023·全国甲卷)化学与生活密切相关，下列说法正确的是( )A．苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性B．豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射C．SO2可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分D．维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化
2．(2023·重庆市高三质量调研)科技改变生活。下列说法正确的是( )A．用于医疗领域的TiNi形状记忆合金属于金属化合物B．新型人工智能芯片“天机芯”的主要成分和光导纤维相同C．问天实验舱的太阳翼是一种将太阳能转化为电能的原电池装置D．降噪减震材料丁基橡胶属于有机高分子材料
3．(2023·吉林统考二模)开发和利用自然资源，必须遵循减量化、再利用和再循环的原则，践行绿色发展理念，下列做法不值得提倡的是( )A．选用一次性筷子、纸杯和塑料袋B．选用回收废纸制造的纸箱C．将生活垃圾进行分类处理D．选乘公共交通工具出行
4．(2023·湖南岳阳统考三模)化学与生产、社会和生活密切相关。下列叙述错误的是( )A．北京2022年冬奥会部分场馆使用“碲化镉”光伏发电系统，利用了太阳能转化为电能B．制作亚克力浴缸的聚甲基丙烯酸甲酯属于有机高分子材料C．食品包装袋中常有硅胶、生石灰、还原铁粉，其作用都是防止食品氧化变质D．SO2、NO2等气体一旦进入大气，会造成酸雨等一系列的环境污染
5．(2023·广西来宾统考二模)化学与生产、生活息息相关，下列说法正确的是( )A．75%的乙醇与84消毒液的消毒原理相同B．“百炼成钢”是说反复烧红的生铁在空气中不断锤打可以制得钢，该过程中发生了化学反应C．石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化D．2022年北京冬奥会比赛中雪橇所使用的碳纤维材料属于有机高分子材料
6．(2023·吉林白山统考三模)化学与人体健康、食品安全及环境保护等息息相关。下列叙述正确的是( )A．废弃的塑料、金属、纸制品及普通玻璃都是可回收再利用的资源B．通过清洁煤技术减少煤燃烧造成的污染，有利于实现碳中和C．在规定范围内使用食品添加剂对人体健康也会产生不良影响D．纳米铁粉可以通过吸附作用高效地除去被污染水体中的Cu2＋、Ag＋等重金属离子
7．(2023·江西新高三联考)材料是人类赖以生存和发展的物质基础。下列说法错误的是( )A．《墨经》中载有松木可用于制备炭黑，炭黑与金刚石互为同素异形体B．高纯度的单晶硅、二氧化硅属于新型无机非金属材料C．“问天”实验舱采用了砷化镓太阳电池片，砷化镓具有良好的导电性D．可用于飞机与舰艇等的隐形涂料的聚乙炔、聚苯胺等属于导电高分子材料
8．(2023·山东枣庄统考二模)二十大报告提出加快科技创新、构建新能源体系，推进生态优先，绿色低碳发展。下列说法错误的是( )A．“奋斗者”号深海载人潜水器采用的Ti62A新型钛合金材料硬度大、韧性好B．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，现代用的蜡烛的主要成分是烃类C．保护和治理山水林田湖草有利于实现碳中和D．使用聚乙烯制作的塑料包装袋物美价廉，符合绿色低碳发展理念
9．(2023·安徽安庆校联考模拟预测)央视栏目《国家宝藏》介绍了历史文化知识，彰显了民族自信、文化自信，其中也蕴含着许多化学知识。下列说法错误的是( )A．传统鎏金工艺是将金溶于汞中制成“金汞漆”，涂在器物表面，然后加火除汞，该工艺利用了汞的挥发性B．《吕氏春秋·别类编》中有关于青铜的记载“金(铜)柔锡柔，合两柔则为刚”。“合两柔则为刚”体现了合金的硬度通常大于各组分金属的硬度的特点C．宋·王希孟《千里江山图》卷中的绿色颜料铜绿的主要成分是碱式碳酸铜D．明代《本草纲目》中记载：“……，惟以糯米，或粳米，……，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取”。酒化酶将葡萄糖转化为乙醇时，温度越高反应速率一定越快
10．(2023·湖北卷)2023年5月10日，天舟六号货运飞船成功发射，标志着我国航天事业进入到高质量发展新阶段。下列不能作为火箭推进剂的是( )A．液氮－液氢 B．液氧－液氢C．液态NO2－肼 D．液氧－煤油
解析 虽然氮气在一定的条件下可以与氢气反应，而且是放热反应，但是，由于N≡N键键能很大，该反应的速率很慢，氢气不能在氮气中燃烧，在短时间内不能产生大量的热量和大量的气体，因此，液氮－液氢不能作为火箭推进剂。
11．(2022·天津高考)近年我国在科技领域不断取得新成就。对相关成就所涉及的化学知识理解错误的是( )A．我国科学家实现了从二氧化碳到淀粉的人工合成，淀粉是一种单糖B．中国“深海一号”平台成功实现从深海中开采石油和天然气，石油和天然气都是混合物C．我国实现了高性能纤维锂离子电池的规模化制备，锂离子电池放电时将化学能转化为电能D．以硅树脂为基体的自供电软机器人成功挑战马里亚纳海沟，硅树脂是一种高分子材料
12．(2022·广东高考)劳动开创未来。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是( )
解析 小苏打是碳酸氢钠，不是碳酸钠，与“Na2CO3可与酸反应”无关联。
13．(2021·海南高考)元末陶宗仪《辍耕录》中记载：“杭人削松木为小片，其薄为纸，熔硫磺涂木片顶端分许，名曰发烛……，盖以发火及代灯烛用也。”下列有关说法错误的是( )A．将松木削薄为纸片状有助于发火和燃烧B．“发烛”发火和燃烧利用了物质的可燃性C．“发烛”发火和燃烧伴随不同形式的能量转化D．硫磺是“发烛”发火和燃烧反应的催化剂
解析 将松木削薄为纸片状，增大了与空气的接触面积，有助于发火和燃烧，A正确；“发烛”发火和燃烧说明松木和硫磺具有可燃性，B正确；“发烛”发火和燃烧伴随着化学能转化为光能、热能，C正确；硫磺参加反应生成二氧化硫，反应前后发生了变化，不是催化剂，D错误。
14．化学与生活、科技、社会发展息息相关。下列有关说法错误的是( )A．卡塔尔世界杯球馆屋顶采用了折叠式PTFE(聚四氟乙烯)板材，该板材属于天然高分子材料B．赞美徽派建筑的诗句“白墙黛瓦马头墙”中所使用的砖瓦是用黏土烧制而成，黏土主要成分为含水的铝硅酸盐C．石墨烯弹性气凝胶制成的轻质“碳海绵”可用作处理海上原油泄漏的吸油材料D．高铁酸钾(K2FeO4)在水处理过程中涉及的变化过程有：蛋白质的变性、胶体聚沉、盐类水解、氧化还原反应
解析 聚四氟乙烯板材属于合成高分子材料，A错误。
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