初中化学人教版(2024)九年级上册课题2 化学实验与科学探究示范课ppt课件
展开化学是一门以实验为基础的科学,实验是科学探究的重要手段,许多化学的重大发现都是通过实验得到的。
说来你也许会惊讶,化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼金术士的作坊。在这里诞生了许多实验器具和分离物质的方法,如过滤、蒸馏等,同时也积累了大量的化学知识。
在此基础上,化学实验室逐步成为科学探究的重要场所。
当我们走进化学实验室时,要仔细阅读实验室规则,了解实验室的基本布局,知道疏散通道、灭火器材等的位置。
在化学实验室里,我们要认识一些常用的化学试剂和实验仪器,学习一些实验基本操作,如取用化学试剂、加热及连接仪器装置等,以便正确和安全地进行实验,并获得可靠的实验结果。
用于精确量取一定体积的液体(配搭胶头滴管使用)
称量固体质量(药品不可直接放在托盘内)
吸取和滴加少量液体(用后清洗)
盛放液体药品(专属滴管不必清洗)
1.化学试剂的取用实验室里所用的化学试剂一般存放在试剂柜中。有些试剂易爆、易燃、有毒或有腐蚀性,为保证安全,实验前要仔细阅读实验室化学试剂取用规则。
进实验室:脚步要轻,说话低声。实 验 前: 预习内容,了解目的,明确步骤。实 验 时: 检查用品,听从指挥,爱护仪器,节约药品, 细心观察,准确记录,注意安全,保持整洁。实 验 后: 回收废物,洗净仪器,摆好用品,注意环保, 根据原始记录写好实验报告。出实验室:摆好凳子,检查水电是否关闭。
实验室化学试剂取用规则(1)不能用手接触试剂,不要把鼻孔凑到容器口闻试剂(特别是气体)的气味,不得尝任何试剂的味道。
实验室化学试剂取用规则(2)注意节约试剂。应该严格按照实验规定的用量取用试剂。如果没有说明用量,液体一般按最少量(1-2mL)取用,固体只需铺满试管底部。
实验室化学试剂取用规则3)实验剩余试剂既不能放回原瓶,也不能随意丢弃,更不能拿出实验室,要放入指定的容器内。
固体试剂通常保存在广口瓶里,取用固体试剂一般用药匙。有些块状的试剂(如大理石等)可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻擦拭干净,以备下次使用。把密度较大的块状试剂放入玻璃容器时,应该先把容器横放,把块状试剂放入容器口(如图1-12),再把容器慢慢地竖立起来,使块状试剂缓缓地滑到容器的底部,以免打破容器。 向试管中装入粉末状试剂时,为避免试剂沾在管口或管壁上,可先将试管横放,把盛有试剂的药匙(或用小纸条折叠成的纸槽)小心地送至试管底部(如图1-13),然后把试管竖立起来。
(1) 取少量块状大理石放入试管中,并将试管放在试管架上备用。(2) 取少量碳酸钠粉末放入另一支试管中,并将试管放在试管架上备用。
一横、二放、三慢竖(防破)
一斜、二送、三直立(防沾)
液体试剂通常盛放在细口瓶里,常用倾倒法取用(如图1-14)。
(1)瓶塞为什么要倒放在桌子上?(2)倾倒液体时,细口瓶贴标签的一面要朝向手心,为什么?瓶口为什么要紧挨着试管口?应该快速地倒还是缓慢地倒?(3)倒完液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把试剂瓶放回原处?
取用一定量的液体试剂时,常用量筒量出体积。读数时,量筒必须放平,视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平,再读出液体的体积(如图1-15)。
量取液体时,如果视线没有与量筒内液体凹液面的最低处保持水平,而是采用仰视或俯视的方法,将会对读数产生什么影响?
取用少量液体时一般用胶头滴管(如图1-16)。取液后的胶头滴管,应保持橡胶帽在上,不要平放或倒置,防止液体倒流沾污试剂或腐蚀橡胶帽;不要把胶头滴管放在实验台上,以免沾污胶头滴管。用过的胶头滴管要立即用水洗净(滴瓶上的滴管不要用水洗),以备再用。严禁用未经清洗的胶头滴管吸取其他试剂。
(1) 在试管中加入适量澄清石灰水,滴加两滴酚酞溶液,观察溶液颜色的变化。(2) 用10 mL量筒量取2 mL稀盐酸,倒入实验1-3中盛有碳酸钠粉末(或大理石)的试管中,观察现象。
加热是最常见的反应条件,这一实验基本操作常要使用酒精灯。酒精灯的使用方法如图1-17所示。使用时,要注意以下几点:
(1)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火;(2)绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯(如图1-18);(3)用完酒精灯后,不可用嘴吹灭,必须用灯帽盖灭,盖灭后轻提一下灯帽,再重新盖好;(4)如不慎碰倒酒精灯,不要惊慌,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立刻用湿抹布扑盖。
木条靠近焰心部分基本不变色靠近内焰部分颜色发黄外焰部分炭化变黑
给物质加热时,要用酒精灯的外焰(如图1-19)。用酒精灯加热试管中的液体的方法如图1-20所示,应避免图1-21所示的错误操作。
给物质加热时需要注意的问题
用酒精灯加热试管中的液体时,还要注意以下几点:(1)试管外壁应该干燥,试管中液体的体积不应超过试管容积的;(2)用试管夹夹持试管时,应从试管底部套上、取下;(3)加热时,应先使试管底部均匀受热,然后用酒精灯的外焰固定加热;(4)试管口不要对着自己或他人;(5)加热后的试管,不能立即接触冷水或用冷水冲洗。
用10mL量简量取2 mL气氧化钠溶液,倒入试管中,然后用滴管向该试管滴加硫酸铜溶液,观察现象。用试管夹夹住该试管 ( 夹在距试管口1/4-1/3处),按图1-20所示的方法加热,观察现象。
正确连接仪器装置是进行化学实验的重要环节。在初中化学实验中用得较多的是连接玻璃导管和橡胶塞、乳胶管,以及连接橡胶塞和试管等容器的操作。装置连接好后一般要检查其气密性。(1)把玻璃导管插入带孔橡胶塞时,先把导管口用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,将其插入(如图1-22)。
(2)在连接玻璃导管和乳胶管时,先把导管口用水润湿,然后稍稍用力把玻璃导管插入乳胶管(如图1-23)。(3)在连接橡胶塞和容器时,应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口(如图1-24)。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器。
(4) 检查装置的气密性可如图1-25所示,用手紧握试管,观察水中的导管口有没有气泡冒出。如果有气泡冒出,说明装置不漏气;如果没有气泡冒出,要仔细寻找原因和解决办法,如是否应塞紧或更换橡胶塞,确认装置不漏气后才能进行实验。
为什么有气泡冒出说明装置不漏气?
做实验必须使用干净的仪器,否则会影响实验效果。现以洗涤试管为例(如图1-26),说明洗涤玻璃仪器的方法。
先倒净试管内的废液,再注入半试管水,振荡后把水倒掉,再注入水,振荡后再倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防损坏试管。 洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表明仪器已洗干净。洗净的玻璃仪器应放在指定的地方,如试管要倒扣在试管架上。
将实验中所用的试管等玻璃仪器刷洗干净,并整理实验台和实验室。实验完毕,应及时整理实验台和实验室,彻底清洗双手,确认水、电等关闭后离开实验室。
科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时,常通过观察和实验等方法获取证据,通过分析和推理得出结论。
【问题】蜡烛主要由石蜡和棉线烛芯组成。运用除味觉以外的感官,在一支蜡烛点燃前、燃烧时和熄灭后的三个阶段进行观察,你能够观察到哪些现象?你可以按下面的实验步骤进行观察和描述,也可以增加或更改某些观察的内容。
探究 观察与描述蜡烛及其燃烧
【实验】(1)观察蜡烛的颜色、状态、形状,闻一闻气味,并进行描述。用小刀切下一块石蜡放入水中,根据实验现象对石蜡的硬度和密度进行初步判断。(2)点燃蜡烛,仔细观察燃着的部分,描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。
分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在火焰上方(如图1-27),观察并描述烧杯中的现象。
熄灭蜡烛,观察并描述蜡烛熄灭时的现象。用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟(如图1-28),蜡烛能否重新燃烧?蜡烛熄灭后,其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化?
(1)将填写的表格与同学交流,比较谁观察到的现象更多,谁描述得更细致、更准确。与同学交流活动体会。(2)围绕蜡烛的燃烧,你还可以提出哪些问题?
对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现了化学学习的以下特点。(1)关注物质的性质。例如,石蜡的颜色、状态、硬度、密度、熔点等物理性质,以及能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。(2)关注物质的变化。例如,石蜡受热时熔化等物理变化,燃烧时生成二氧化碳和水等化学变化。
(3)关注物质变化的过程,以及对结果的讨论和解释。对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行系统、细致的观察和描述;基于证据,经过分析和推理等思考过程,得出可靠的结论。
探究(或实验)后,应认真完成报告。可以参考以下格式,也可以自己设计报告的格式。
1盖倒放2签向手3口挨口4还原好
1帽在上2瓶外挤3悬空滴4及时洗
1选择合适量筒2量筒放水平3视线与凹液面最低处相平
注:滴瓶配专用滴管不用洗
在汽车加油站见到的油罐车上,所贴的危险化学品图标是( )
下列不属于危险化学品图标的是( )
下列仪器中,具有溶解固体、配制溶液和加热较多量液体这三种用途的是( )
A.试管 B.量筒C.集气瓶 D.烧杯
(1)在物质溶解中,用于搅拌的是 ;(2)用于吸取和滴加少量液体的是 ; (3)用作较大量液体的反应容器是 ;(4)收集和贮存少量气体的是 。
现有如下仪器,用名称回答下列问题:
下列常见仪器的使用正确的是( )
(2020·广州中学月考改编)
A.量筒可用作反应的容器B.烧杯加热时不用垫石棉网C.温度计可用于搅拌溶液D.胶头滴管用于吸取或滴加少量液体
解析:量筒只能用于量取液体体积,不能用作反应容器;烧杯加热时需要放置在石棉网上;温度计只能用来测量温度,不能代替玻璃棒用于搅拌,否则容易碰破温度计,尤其是温度计的液泡部位。
在横线上填写图中对应仪器的名称。A.________ B.________,C.__________ D.________,E._________ F.__________,G.________。
下列实验中,酒精灯的使用正确的是( )
解析:加热试管里的液体时,应该用酒精灯的外焰倾斜加热;不能用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯;不能向燃着的酒精灯内添加酒精。
(2018·长沙中考改编)
下列实验操作中,不正确的是 ( )
解析:使用胶头滴管时,滴管应竖直悬空于试管口的正上方,不能伸入其中,更不能接触试管壁,以防污染药品。
某学生用量筒量取液体,量筒放平稳且面对刻度线,初次俯视凹液面的最低处读数为19mL,倒出部分液体后,仰视液体凹液面的最低处读数为10mL,则该学生实际倒出液体的体积( ) A.等于9mL B.大于9mL C.小于9mL D.无法判断
解析:俯视读数,读数偏大,实际液体量偏少,可假设为18.7mL;仰视读数,读数偏小,实际液体量偏多,可假设为10.1mL,则倒出液体的体积为18.7mL-10.1mL=8.6mL。
下列酒精灯的使用方法中正确的是( )
A.用嘴吹灭燃着的酒精灯B.用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯C.向燃着的酒精灯里添加酒精D.万一洒出的酒精在桌面燃烧,用湿布盖灭
方法点拨:可用口诀法记忆酒精灯的使用方法:酒精不能燃着加,对火可能危险发;酒精灯焰分三层,外焰温度为最大;熄灯要用灯帽盖,切忌嘴吹酿火灾;万一失火燃起来,抹布立刻来扑盖。
下列所示装置图不能用来检查装置气密性的是 ( )
解析:A中注射器与长导管相连,装置未密封,无论装置气密性是否良好,推注射器时导管口都有气泡冒出,A不正确。
A.把玻璃管插入带孔橡胶塞时,手要握住接近玻璃管口的位置B.在容器口塞橡胶塞,切不可把容器放在桌子上再使劲塞进塞子C.检查装置气密性时,先用手紧握试管,然后把导管的一端放入水中,若导管口无气泡冒出,则说明装置漏气D.仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下,说明已清洗干净
下列说法错误的是( )
下列化学实验基本操作,正确的是( )
(2019·铜仁中考)
A.加热后的试管立即用冷水冲洗 B.用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯C.滴管使用后都要立即用清水冲洗干净D.将玻璃管插入带孔橡胶塞时要先把玻璃管口用水润湿
1.化学实验室是科学探究的重要场所,要遵守实验室规则,特别要注意安全。2.实验基本操作主要有化学试剂的取用、物质的加热、仪器装置的连接、玻璃仪器的洗涤等,正确的操作是实验成功的重要保证。3.在进行科学探究时,要在教师指导下明确探究目的,通过实验等方法收集证据,实验时应细致观察、准确描述和记录实验现象,并通过分析和推理得出结论,认真完成报告。
写出下图所示化学仪器的名称
判断下列图示的操作是否正确,若不正确,请写出正确的操作方法。
判断下列图示的操作是否正确,并说明理由。
4. 回忆蜡烛及其燃烧的探究活动并举例说明,你关注了蜡烛及其燃烧产物的哪些物理性质和化学性质?观察到的变化中,哪些属于物理变化,哪些属于化学变化?5. 利用家中的瓶子、杯子、勺子、筷子,以及食盐、冰糖和水等,练习固体试剂取用和液体倾倒的操作,指出其所代替的化学仪器的名称或试剂的类型,并回忆相关操作的注意事项。
整理与提升
一、什么是化学化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科,其特征是从分子层次认识物质,通过化学变化创造物质。
实验是科学探究的重要手段。遵守化学实验室规则,正确进行实验操作,认真、细致地观察和描述实验现象,准确记录实验结果,是获得可靠实验结论的基本保证。
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