第一篇　主题七　选择题14　典型有机物的性质及应用-2024年高考化学二轮复习课件

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1.(2022·海南，4)化学物质在体育领域有广泛用途。下列说法错误的是A.涤纶可作为制作运动服的材料B.纤维素可以为运动员提供能量C.木糖醇可用作运动饮料的甜味剂D.“复方氯乙烷气雾剂”可用于运动中急性损伤的镇痛
涤纶属于合成纤维，其抗皱性和保形性很好，具有较高的强度与弹性恢复能力，可作为制作运动服的材料，A正确；人体没有分解纤维素的酶，不能消化和吸收纤维素，故纤维素不能为运动员提供能量，B错误；木糖醇具有甜味，可用作运动饮料的甜味剂，C正确；氯乙烷具有冷冻麻醉作用，从而使局部产生快速镇痛效果，所以“复方氯乙烷气雾剂”可用于运动中急性损伤的镇痛，D正确。
2.(2022·湖北，5)化学物质与生命过程密切相关，下列说法错误的是A.维生素C可以还原活性氧自由基B.蛋白质只能由蛋白酶催化水解C.淀粉可用CO2为原料人工合成D.核酸可视为核苷酸的聚合产物
维生素C具有还原性，可以还原活性氧自由基，故A正确；蛋白质在酸、碱的作用下也能发生水解，故B错误。
3.(2021·天津，8)最理想的“原子经济性反应”是指反应物的原子全部转化为期望的最终产物的反应。下列属于最理想的“原子经济性反应”的是A.用电石与水制备乙炔的反应B.用溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热制备乙烯的反应C.用苯酚稀溶液与饱和溴水制备2,4,6-三溴苯酚的反应D.用乙烯与氧气在Ag催化下制备环氧乙烷( )的反应
用电石与水制备乙炔，还生成了氢氧化钙，原子没有全部转化为期望的最终产物，不属于最理想的“原子经济性反应”，故A错误；用溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热制备乙烯，还生成了水和溴化钠，原子没有全部转化为期望的最终产物，不属于最理想的“原子经济性反应”，故B错误；用苯酚稀溶液与饱和溴水制备2,4,6-三溴苯酚，还生成了溴化氢，原子没有全部转化为期望的最终产物，不属于最理想的“原子经济性反应”，故C错误；
用乙烯与氧气在Ag催化下制备环氧乙烷( )，原子全部转化为期望的最终产物，属于最理想的“原子经济性反应”，故D正确。
4.(2023·浙江6月选考，8)下列说法不正确的是A.通过X射线衍射可测定青蒿素晶体的结构B.利用盐析的方法可将蛋白质从溶液中分离C.苯酚与甲醛通过加聚反应得到酚醛树脂D.可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙醛和醋酸溶液
X射线衍射实验可确定晶体的结构，故A正确；蛋白质在某些盐溶液中可发生盐析生成沉淀，加水仍能溶解，因此利用盐析的方法可将蛋白质从溶液中分离，故B正确；苯酚与甲醛通过缩聚反应得到酚醛树脂，故C错误；新制氢氧化铜悬浊液与乙醛在加热条件下反应得到砖红色沉淀，与醋酸溶液反应得到蓝色溶液，与苯不反应，分层，因此可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙醛和醋酸溶液，故D正确。
1.熟记典型有机物的主要化学性质和用途
2.熟悉基本营养物质的常考点及注意事项
1.(2023·福建莆田二模)化学与生产、生活及科技等息息相关。下列说法错误的是A.“兴化米粉”的主要成分是淀粉B.“莆田尾暝灯”闹元宵使用蜡烛的主要成分是烃类C.汽车使用的碳纤维属于新型有机材料D.“福建舰”采用富锌涂层具有防水、隔氧等作用
“兴化米粉”是大米做成的，主要成分是淀粉，A正确；蜡烛的主要成分是烃类，可以燃烧，B正确；碳纤维为单质，不是有机材料，C错误；富锌涂层能形成保护层，具有防水、隔氧等作用，D正确。
2.为了减少环境污染、降低化石燃料的消耗，我国正在积极推广乙醇汽油。乙醇可以由淀粉或者纤维素经水解、发酵制取。下列说法正确的是A.纤维素水解反应属于取代反应B.乙醇可由乙烷发生加成反应制取C.乙醇可被酸性高锰酸钾氧化为乙酸，说明乙酸不能发生氧化反应D.可用新制的氢氧化铜检验纤维素是否水解完全
纤维素完全水解生成葡萄糖，属于取代反应，故A正确；乙烷是饱和烃，不能发生加成反应，乙醇可以由乙烯与水加成得到，故B错误；乙酸可以燃烧，可发生氧化反应，故C错误；用新制的氢氧化铜只能证明纤维素水解产物含有葡萄糖，只能说明纤维素发生了水解，无法说明纤维素水解完全，故D错误。
3.(2023·北京高三模拟)下列反应产物不能用反应物中键的极性解释的是
4.下列关于有机化合物的叙述正确的是A.乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B.向溴的CCl4溶液和酸性KMnO4溶液中分别通入乙烯，溶液均褪色，且 褪色原理相同C.乙醇、乙酸的官能团不同，但均能发生取代反应D.可通过加入金属钠观察是否产生气体的方法检验乙醇中是否混有水
A项，聚乙烯中没有碳碳双键，不能使溴的四氯化碳溶液褪色，错误；B项，乙烯与溴的CCl4溶液发生加成反应使溶液褪色，乙烯被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液褪色，褪色原理不相同，错误；C项，乙醇与乙酸的酯化反应为取代反应，正确；D项，乙醇和水均能与Na反应产生H2，错误。
5.(2023·温州二模)下列说法不正确的是A.高密度聚乙烯支链多，相互作用力大，软化温度高B.网状结构的聚丙烯酸钠是高吸水性树脂C.再生纤维与合成纤维统称化学纤维D.蛋白质在某些物理因素的作用下会发生变性
高密度聚乙烯支链少，链之间的相互作用力较大，软化温度高，故A错误；网状结构的聚丙烯酸钠高聚物中含有的—COONa为亲水基，是高吸水性树脂，故B正确；蛋白质在加热、搅拌、紫外线和超声波等某些物理因素的作用下会发生变性，故D正确。
6.(2023·上海普陀统考二模)下列反应中一定有C—H断裂的是A.乙醇的催化氧化制乙醛B.乙醇和金属钠反应C.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应D.溴乙烷和氢氧化钠溶液共热
乙醇催化氧化制乙醛的化学方程式为2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO＋2H2O，反应中与羟基相连的碳上的C—H断裂，A符合题意；乙醇和金属钠反应的化学方程式为2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑，断裂O—H，B不符合题意；乙烯与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式为CH2==CH2＋Br2―→ BrCH2CH2Br，断裂碳碳双键中的一条键，C不符合题意；溴乙烷和氢氧化钠溶液共热的化学方程式为CH3CH2Br＋NaOHCH3CH2OH＋NaBr，断裂C—Br，D不符合题意。
7.下列说法正确的是A.乙烯、氯乙烯、聚氯乙烯均能使溴水褪色B.间二甲苯只有一种结构，说明苯中不存在单双键交替的形式C.等物质的量的甲烷与氯气反应的产物是CH3ClD.由植物制成的燃料乙醇，属于可再生能源
聚氯乙烯中不存在碳碳双键，不能使溴水褪色，A错误；若苯环中存在单双键交替结构，间二甲苯、对二甲苯均只有一种结构，而邻二甲苯有两种结构，故应根据邻二甲苯进行判断，B错误；甲烷与氯气在光照下发生自由基型的链反应，生成多种氯代烃，C错误。
8.下列有关蛋白质的叙述不正确的是A.向蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，有蛋白质析出，再加水不溶解B.蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜C.重金属盐能使蛋白质变性，但吞服“钡餐”(BaSO4)不会引起中毒D.浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生显色 反应
饱和硫酸铵溶液使蛋白质发生盐析，盐析是可逆的，再加水又会溶解，A错误；蛋白质溶液属于胶体，不能透过半透膜，但可以透过滤纸，B正确；“钡餐”是BaSO4，难溶于水和酸，在人体内不能电离出大量的重金属离子Ba2＋，故不会引起人体中毒，C正确；含苯环的蛋白质遇浓硝酸发生显色反应而变黄，D正确。
9.(2023·武汉二中二模)下列有关合成材料的说法正确的是A.CH3CHOHCOOH可通过缩聚反应生成可降解的绿色高分子材料B.合成有机硅橡胶的单体是 ，则有机硅橡胶是通过加聚反应 制得的C.合成酚醛树脂( )的单体是苯酚和甲醇D.天然橡胶的主要成分聚异戊二烯不能使溴水褪色
CH3CHOHCOOH分子中含有羟基、羧基，可通过缩聚反应生成可降解的绿色高分子材料，A正确；有机硅橡胶是通过缩聚反应制得的，B错误；合成酚醛树脂的单体是苯酚和甲醛，C错误；天然橡胶的主要成分为聚异戊二烯，其分子中含有碳碳双键，能使溴水褪色，D错误。