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    03钠及其化合物-北京市2023-2024学年高一化学上学期期末重点专题练习(人教版2019新版,必修第一册),
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    03钠及其化合物-北京市2023-2024学年高一化学上学期期末重点专题练习(人教版2019新版,必修第一册),

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    03 钠及其化合物-北京市2023-2024学年高一化学上学期期末重点专题练习(人教版2019新版,必修第一册)一、单选题1.(2023上·北京房山·高一统考期末)下列关于钠及其化合物的说法不正确的是A.钠通常保存在煤油中B.过氧化钠长期露置于空气中最终会变成氢氧化钠C.向饱和碳酸钠溶液中通入二氧化碳气体会产生细小晶体D.向碳酸钠和碳酸氢钠溶液中分别滴加少量酚酞试液,两种溶液都变为红色2.(2023上·北京东城·高一北京市第一六六中学校考期末)为除去括号内的杂质,所选用的试剂或方法不正确的是A.Na2CO3固体粉末(NaHCO3),加热分解B.NaHCO3溶液(Na2CO3),应通入足量的CO2气体C.Cl2(HCl),将混合气体通过足量的饱和食盐水D.CO2(HCl),将混合气体通过足量的饱和碳酸钠溶液3.(2023上·北京丰台·高一统考期末)下列关于NaHCO3和Na2CO3的描述正确的是A.Na2CO3溶液显碱性,所以Na2CO3属于碱B.NaHCO3水溶液中存在的离子只有Na+、H+和COC.热稳定性:NaHCO3>Na2CO3D.一定条件下,NaHCO3和Na2CO3之间可以互相转化4.(2021上·北京海淀·高一北京交通大学附属中学校考期末)下列①~④是钠与水反应的实验现象、解释和结论,其中对应关系正确的是A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④5.(2023上·北京西城·高一统考期末)下列关于的说法中,不正确的是A.是淡黄色固体 B.氧元素的化合价为-2价C.能与水发生反应 D.可在潜水艇中作为氧气的来源6.(2023上·北京·高一汇文中学校考期末)某小组同学探究和的性质及相互转化,实验如下(夹持装置已略去,气密性已检验)。以下说法错误的是A.实验Ⅰ,A中澄清石灰水无明显变化,B中澄清石灰水变浑浊B.实验Ⅱ,方框中的试剂a为饱和碳酸氢钠溶液C.实验Ⅱ中,一段时间之后,可观察到烧杯中有细小晶体析出D.等物质的量的、分别与足量盐酸反应,生成的更多7.(2023上·北京顺义·高一统考期末)下列“实验结论”与“实验操作及现象”相符的一组是A.A B.B C.C D.D8.(2023上·北京顺义·高一统考期末)下列实验操作不规范的是A.熄灭酒精灯时,用嘴吹灭B.制备有毒气体时,在通风橱内进行C.实验结束后,将剩余的钠放回原试剂瓶D.闻气体时用手在集气瓶口轻轻扇动,使少量气体飘进鼻孔9.(2023上·北京顺义·高一统考期末)下列关于钠的叙述中,不正确的是A.具有很强的氧化性 B.很软,能用刀切割 C.能与水发生化学反应 D.可保存在煤油中10.(2023上·北京通州·高一统考期末)下列操作不符合实验安全规范的是A.熄灭酒精灯时,用嘴吹灭B.金属钠不慎着火时,立即用沙土覆盖C.制备有毒气体时,在通风橱内进行D.盐酸沾到皮肤上,立即用大量水冲洗后用稀溶液冲洗11.(2023上·北京昌平·高一统考期末)下列关于物质用途的说法不正确的是A.NH3可作为原料制备HNO3 B.SO2可作为食品添加剂C.Na2O可作为潜水艇的供氧剂 D.Fe3O4可作为一种磁性材料12.(2023上·北京昌平·高一统考期末)下列关于钠单质的描述不正确的是A.是一种活泼金属单质 B.可与氯气反应C.有较强的还原性 D.在空气中燃烧生成白色固体二、填空题13.(2023上·北京西城·高一统考期末)为对比和的性质,某同学进行如下实验,补全下表。14.(2023上·北京东城·高一统考期末)某碳酸钠()固体样品中含有少量杂质。小组同学用不同的方案测定样品中碳酸钠的纯度。已知:碳酸钠的纯度。(1)方案1:①操作x的名称是 。②溶液B中所含的金属阳离子有 。③该方案中,需测量的物理量有 。(2)方案2:利用如图所示装置进行实验,通过测量样品与稀硫酸反应产生的二氧化碳的体积,计算样品中碳酸钠的纯度。①样品中的与稀硫酸反应的离子方程式是 。②将虚线框中的装置补充完整 。③为了提高测量的准确性,B中试剂的选择依据是 。(3)方案3:称量mg样品,并使其充分加热,冷却至室温,再称量固体质量为ng.则样品中碳酸钠的纯度= (用代数式表示)。[已知:,]15.(2022上·北京怀柔·高一统考期末)A、B、C、D是钠及其重要化合物,有着非常广泛的用途,已知B是常见的供氧剂。其相互转化关系如图所示(部分条件省略),回答下列问题:(1)已知B为淡黄色粉末,则B为 (2)写出B→C的化学方程式: (3)写出D→C的化学方程式: (4)若A为金属钠,46 g A完全转化成D(涉及的其它反应物均足量),生成D的质量为 g。16.(2021上·北京大兴·高一统考期末)物质性质研究是化学研究的一项重要内容,按要求回答下列问题:(1)补齐下列物质与其用途之间的连线 。(2)以下物质:①KOH固体②熔融KNO3③盐酸④稀H2SO4⑤NaCl溶液⑥Fe。其中,属于纯净物的是 (填“序号”);不能导电的物质是 (填“序号”),属于电解质的是 (填“序号”)。(3)Na2CO3俗称“纯碱”,属于 类(填“酸”、“碱”或“盐”),遇足量稀盐酸产生气泡,该反应的离子方程式为 ;若Na2CO3粉末中混有少量NaHCO3杂质,除去杂质的方法是     ,涉及的反应的化学方程式为 。17.(2021上·北京·高一统考期末)Na2CO3和 NaHCO3是两种常见的钠盐。 (1)下列关于 Na2CO3和 NaHCO3的说法中,正确的是 (填字母)。 a.Na2CO3和 NaHCO3的溶液均显碱性 b.相同温度下,NaHCO3的溶解度大于 Na2CO3 c.向等质量的 Na2CO3和 NaHCO3固体中分别滴加足量的盐酸,相同条件下产生 CO2的体积也相同 (2)按下图所示装置实验,可得到“Na2CO3的热稳定性比 NaHCO3强”的结论,证据是 。 18.(2020上·北京西城·高一统考期末)运用分类的方法,可以发现物质及其变化的规律。Na2O与CaO都属于 氧化物(填“酸性”或“碱性”)。Na2O可以分别与H2O、CO2、HCl反应,任选两个反应,写出其化学方程式 、 。三、解答题19.(2024上·北京西城·高一统考期末)某小组探究Na2O2与H2O的反应,实验方案及现象如下:(1)Ⅰ中Na2O2与H2O反应生成O2的化学方程式是 。(2)证明Ⅰ中反应后的溶液中存在H2O2的实验证据是 。(3)针对Ⅲ中“振荡后溶液红色褪去”提出假设:已知:ⅰ.酚酞溶液遇浓NaOH溶液先变红后褪色,加水后恢复红色ⅱ.一定条件下,酚酞易被强氧化剂氧化假设1:溶液中NaOH浓度过大,使溶液先变红后褪色;假设2: 。设计如下实验进行探究,请将实验方案、实验现象补充完整。20.(2024上·北京西城·高一统考期末)某小组探究Na2CO3和NaHCO3的性质。(1)探究溶解性。在两支试管中,分别加入约1g Na2CO3和NaHCO3固体,分别加入5mL水,充分振荡后,一支试管中固体有剩余,剩余的固体是 。(2)探究稳定性。按照如图所示装置进行实验(部分夹持装置已略去)。①能够证明Na2CO3的热稳定性强于NaHCO3的证据是 。②NaHCO3受热分解的化学方程式是 。(3)探究与酸的反应。(4)该小组在探究Na2CO3和NaHCO3的性质时,运用的化学思想方法有 (填序号)。a.比较    b.定性与定量相结合21.(2023上·北京昌平·高一统考期末)甲同学尝试用碳酸氢钠作膨松剂蒸馒头,发现蒸出来的馒头有碱味。I.解释现象(1)甲对此进行解释:因为碳酸氢钠溶液显碱性。他设计如图所示实验,观察到 ,认为自己的解释正确。(2)乙同学不认同甲的解释,依据是碳酸氢钠受热分解产生的碳酸钠也显碱性,写出该反应的化学方程式 。II.设计复合膨松剂设计原理:碳酸氢钠及碳酸钠均可与酸反应。(3)乙在实验室中利用盐酸进行模拟实验。设计了如图所示实验装置,发现2个气球均膨胀,写出发生反应的离子方程式 、 。装置中 (填“A”或者“B”)气球膨胀体积更大,请通过计算说明 。该同学利用柠檬酸和小苏打做膨松剂蒸馒头,取得了较为理想的口感。III.调研市售复合膨松剂(4)某产品说明书如图所示。请根据你对膨松剂的了解,任意选取配料表中2种物质,说明他们的不同作用 。IV.研究展望(5)除了以上研究问题外,关于如何蒸出口感好、色泽好的馒头,还可以进行很多深入研究,请列举1个你感兴趣的研究问题 。22.(2021上·北京通州·高一统考期末)某课外活动小组为了检验钠与水反应的产物,设计如图装置(部分夹持装置已略去,气密性已检验)。资料:(1)试管中反应的离子方程式为: ;(2)试管中的现象是:发出滋滋响声,钠熔成小球在 跳动, ;实验Ⅰ:打开关闭进行实验:(3)待试管内反应一段时间后,加热铜丝,硬质玻璃管中铜丝的变化现象是 ,发生反应的化学方程式为: ;实验Ⅱ:打开关闭进行实验:(4)某同学欲在上方出口处点燃用装置制得的时却失败了。猜测原因可能是Na的用量太少,Na与的反应速率太快。于是准备增加钠的用量,但老师说太危险,你认为产生危险的可能原因是 。 序号实验现象解释和结论①钠浮在水面上钠的密度比水小②钠熔成小球钠与水反应放热且钠的熔点较低③钠四处游动,嘶嘶作响产生了氧气④向反应后的溶液中滴加酚酞,溶液变红生成了碱性物质实验Ⅰ实验Ⅱ选项实验操作及现象实验结论A向溶液中滴加新制氯水,产生无色气体具有氧化性B向某溶液中加入稀盐酸,产生无色气体该溶液中一定含有C在溶液中加入锌片,溶液由浅绿色变为无色还原性:Zn>FeD用铂丝蘸取某溶液在酒精灯外焰上灼烧,火焰呈黄色该溶液一定为钠盐溶液实验装置及操作实验现象盛有 (填化学式)试管中温度计示数升高盛有的试管中固体完全溶解;盛有的试管中固体有剩余 实验结论或解释相同温度下,溶解度: (填“>”、“<”或“=”)很稳定,受热不易分解;不稳定,受热容易分解序号实验方案实验现象实验结论①向Ⅲ中溶液加入 (填试剂)溶液不变红假设1不成立②分别向Ⅲ和Ⅳ中溶液滴加2滴酚酞溶液Ⅲ中 ;Ⅳ中溶液变红不褪色假设2成立实验步骤实现现象用离子方程式解释现象向盛有Na2CO3溶液的试管中滴加稀盐酸开始无气泡产生,一段时间后产生气泡① ② 向盛有NaHCO3溶液的试管中滴加稀盐酸立即产生气泡配料表:焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钙、酒石酸氢钾、食用玉米淀粉。参考答案:1.B【详解】A.钠性质活泼,易与氧气、水等物质反应,钠的密度比煤油大,钠通常保存在煤油中,能够隔绝空气,故A正确;B.过氧化钠和空气中水反应生成氢氧化钠和氧气,氢氧化钠吸收二氧化碳反应生成碳酸钠,过氧化钠露置于空气中会变成碳酸钠,故B错误;C.向饱和碳酸钠溶液中通入过量CO2气体,析出碳酸氢钠,则有白色细小晶体析出,故C正确;D.碳酸氢钠和碳酸钠都是强碱弱酸盐,水解而使其溶液都呈碱性,加入酚酞后都呈红色,故D正确;故选B。2.D【详解】A.加热时碳酸氢钠分解生成碳酸钠,加热分解可除杂,故A正确;B.碳酸钠溶液与二氧化碳反应生成碳酸氢钠,通入足量的CO2气体可除杂,故B正确;C.HCl极易溶于水,食盐水抑制氯气的溶解,通过足量的饱和食盐水、洗气可分离,故C正确;D.二氧化碳、氯化氢均与碳酸钠溶液反应,将原物质除去,不能除杂,应选饱和碳酸氢钠溶液、洗气,故D错误;故选:D。3.D【详解】A.Na2CO3溶液显碱性,Na2CO3是金属阳离子(Na+)和构成的化合物,属于盐,A错误;B.NaHCO3水溶液中存在的离子有Na+、、OH﹣、H+、,B错误;C.碳酸钠受热难分解,热稳定性:NaHCO4<Na2CO3,C错误;D.碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠,碳酸钠溶液中通入二氧化碳反应生成碳酸氢钠,NaHCO4和Na2CO3之间可以互相转化,D正确;故答案为:D。4.B【详解】①钠的密度小于水,钠投入水中并浮在水面上,正确;②钠与水反应放出大量热,而且钠的熔点较低,所以钠会熔化成一个闪亮的小球, 正确;③钠与水剧烈反应生成氢气,产生的气体推动钠四处游动,反应剧烈会发生嘶嘶响声, 错误;④钠与水反应生成氢氧化钠和氢气,溶液显碱性,所以反应后溶液由无色变为红色,正确;故选B。5.B【详解】A.过氧化钠为淡黄色固体,A正确;B.过氧化钠中钠元素化合价为+1,则氧元素的化合价为-1价,B错误;C.过氧化钠和水反应生成氢氧化钠和氧气,C正确;    D.过氧化钠和水、二氧化碳反应生成氧气,可在潜水艇中作为氧气的来源,D正确;故选B。6.D【详解】A.实验Ⅰ,A中碳酸钠受热不分解,则A中澄清石灰水无明显变化,B那个碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳、碳酸钠和水,因此B中澄清石灰水变浑浊,故A正确;B.实验Ⅱ,由于盐酸易挥发,试剂a主要是除掉二氧化碳中的HCl,因此方框中的试剂a为饱和碳酸氢钠溶液,故B正确;C.实验Ⅱ中,烧杯中二氧化碳和碳酸钠、水反应生成碳酸氢钠,由于碳酸钠的溶解度比碳酸氢钠的溶解度大,因此一段时间之后可观察到烧杯中有细小晶体析出,故C正确;D.等物质的量的、分别与足量盐酸反应,两者生成的一样多,故D错误。综上所述,答案为D。7.C【详解】A.向溶液中滴加新制氯水,放出氧气,被氧化,说明具有还原性,故A错误;B.向某溶液中加入稀盐酸,产生无色气体二氧化碳,说明该溶液中含有或,故B错误;C.在溶液中加入锌片,溶液由浅绿色变为无色,发生反应,则还原性:Zn>Fe,故C正确;D.用铂丝蘸取某溶液在酒精灯外焰上灼烧,火焰呈黄色,该溶液一定含有钠元素,可能为钠盐或氢氧化钠,故D错误;选C。8.A【详解】A.熄灭酒精灯时,用灯帽盖灭,故A错误;B.为防止中毒,制备有毒气体时,在通风橱内进行,故B正确;C.钠是活泼金属,剩余的钠放回原试剂瓶,故C正确;D.为防止大量有毒气体进入鼻孔,闻气体时用手在集气瓶口轻轻扇动,使少量气体飘进鼻孔,故D正确;选A。9.A【详解】A.钠易失电子,具有很强的还原性,故A错误;    B.钠很软,能用刀切割,故B正确;C.能与水发生化学反应生成氢氧化钠和氢气,故C正确;    D.钠的密度比煤油大,和煤油不反应,钠可保存在煤油中,故D正确;选A。10.A【详解】A.酒精灯内有酒精蒸气,用嘴吹灭时,会把火吹入灯内,引起灯内酒精与空气的混合气体爆炸,故A错误;B.钠与水反应生成氢氧化钠和氢气,所以金属钠不慎着火时,立即用沙土覆盖,故B正确;C.制备有毒气体时,在通风橱内进行,防止中毒,故C正确;D.盐酸是一元强酸,盐酸沾到皮肤上,立即用大量水冲洗后用稀溶液冲洗,故D正确。故选A。11.C【详解】A.NH3可通过氨氧化法制备HNO3,故A正确;B.SO2可作葡萄酒的食品添加剂,故B正确;C.Na2O2可作为潜水艇的供氧剂,Na2O不能,故C错误;D.Fe3O4具有磁性,可作为一种磁性材料,故D正确;故答案选C。12.D【详解】A.钠单质性质活泼,是一种活泼金属单质,故A正确;B.钠单质与氯气反应生成氯化钠,故B正确;C.Na原子最外层有1个电子,在反应中钠极易失去一个电子变成钠离子,因此钠的化学性质很活泼,具有强还原性;故C正确;D.钠在空气中被氧化生成白色固体,在氧气中燃烧生成淡黄色固体过氧化钠,故D错误;故答案选D。13. 加热NaHCO3一段时间后,澄清石灰水变浑浊;加热Na2CO3一段时间后,澄清石灰水未见浑浊 >【分析】碳酸钠溶于水放热,受热稳定不分解,常温下溶解度大于碳酸氢钠;碳酸氢钠受热不稳定分解为二氧化碳、水、碳酸钠;【详解】碳酸钠溶于水放热、碳酸氢钠溶于水吸热,则盛有的试管中温度升高;碳酸钠受热稳定不分解,碳酸氢钠受热不稳定分解为二氧化碳、水、碳酸钠,故盛有碳酸氢钠的试管加热后石灰水变浑浊、盛有碳酸钠的试管加热后石灰水不变浑浊;盛有的试管中固体完全溶解;盛有的试管中固体有剩余,说明相同温度下,溶解度:>;14.(1) 过滤 Na+、Ca2+ 样品的质量及固体D的质量(2) B中的溶液应尽可能不溶解CO2,最好采用排饱和NaHCO3溶液的方法(3)×100%【详解】(1)某碳酸钠()固体样品中含有少量杂质,加水溶解的到溶液A含及,加入氢氧化钙溶液,则碳酸钠转化为碳酸钙沉淀和氢氧化钠,故操作X是过滤,溶液B含有氢氧化钠、碳酸氢钠及少量氢氧化钙,故含有的金属阳离子为Na+及Ca2+,沉淀C为碳酸钙沉淀,经过洗涤干燥,得到固体D为碳酸钙;根据样品纯度,由此需测量的物理量是反应前m(样品)及反应后m(CaCO3),再通过化学反应方程式的系数关系计算出m(Na2CO3)。(2)与稀硫酸反应生成二氧化碳和水和硫酸钠,离子方程式是:;该装置的目的是通过测量样品与稀硫酸反应产生的二氧化碳的体积,通过化学反应方程式的系数关系计算出样品中的碳酸氢钠,从而计算出碳酸钠的纯度,所以B中的溶液应尽可能不溶解CO2,所以最好采用排饱和NaHCO3溶液的方法,导管应该是短进长出;为了提高测量的准确性,B中的溶液应尽可能不溶解CO2,最好采用排饱和NaHCO3溶液的方法。(3)设样品中含有NaHCO3杂质的质量为x,根据可知,,解得,则,故答案为:×100%;15.(1)(2)2+2CO2=2Na2CO3+O2(3)2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑(4)168【分析】A、B、C、D是钠及其重要化合物,且B是常见的供氧剂,则A是Na,B是,B与CO2反应生成Na2CO3,所以C是Na2CO3,C可以和CO2和H2O反应生成NaHCO3,所以D是NaHCO3。【详解】(1)B为淡黄色粉末,由分析可知B为;(2)B是,C是Na2CO3,B→C的化学方程式为2+2CO2=2Na2CO3+O2;(3)D是NaHCO3,C是Na2CO3,NaHCO3受热易分解,D→C的化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑;(4)46 g钠的物质的量为,根据Na守恒可知,所以NaHCO3的物质的量,则生成NaHCO3的质量为。16. ①②⑥ ① ①② 盐 +2H+=CO2↑+H2O 加热 2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O【详解】(1)漂白粉具有强氧化性,可作消毒剂;碳酸氢钠加热分解能产生二氧化碳气体,可作膨松剂;过氧化钠能与二氧化碳或水反应生成氧气,可作供养剂;(2)①KOH固体是纯净物,本身不能导电,熔融条件和水溶液都能导电,属于电解质;②熔融KNO3是纯净物,能导电,属于电解质;③盐酸是混合物,能导电,不属于电解质;④稀H2SO4是混合物,能导电,不属于电解质;⑤NaCl溶液是混合物,能导电,不属于电解质;⑥Fe是纯净物,能导电,为单质不属于电解质;所以属于纯净物的是①②⑥;不能导电的物质是①;属于电解质的是①②;(3)Na2CO3由钠离子和碳酸根形成的盐;与足量稀盐酸产生二氧化碳气体,反应的离子方程式为+2H+=CO2↑+H2O;若Na2CO3粉末中混有少量NaHCO3杂质,利用NaHCO3的不稳定性加热分解成Na2CO3,所以除去杂质的方法是加热,涉及的反应的化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。17. a A装置中澄清石灰水不变化,B装置中澄清石灰水变浑浊【详解】(1)a.Na2CO3和 NaHCO3的溶液均显碱性,正确;b.相同温度下,NaHCO3的溶解度小于 Na2CO3 ,错误;c.向等质量的 Na2CO3 和 NaHCO3固体,物质的量是NaHCO3大,则与足量的盐酸反应产生 CO2 的体积(相同条件下)是 NaHCO3大,错误;则答案为a。(2)由实验装置,可得到“Na2CO3 的热稳定性比 NaHCO3强”的结论,证据是:A装置中澄清石灰水不变化,B装置中澄清石灰水变浑浊,可见碳酸钠受热不分解、而碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳气体。18. 碱性 Na2O+H2O=2NaOH Na2O+CO2=Na2CO3、Na2O+2HCl=2NaCl+H2O【分析】根据Na2O与CaO的组成,二者都是氧化物,根据物质的性质,Na2O与CaO都能与酸反应生成盐和水,属于碱性氧化物;Na2O和水反应生成氢氧化钠,Na2O与二氧化碳反应生成碳酸钠,Na2O与盐酸反应生成氯化钠和水。【详解】根据Na2O与CaO的组成,二者都是氧化物,根据物质的性质,Na2O与CaO都能与酸反应生成盐和水,属于碱性氧化物;Na2O和水反应生成氢氧化钠,反应方程式Na2O+H2O=2NaOH,Na2O与二氧化碳反应生成碳酸钠,反应方程式Na2O+H2O=2NaOH,Na2O与盐酸反应生成氯化钠和水,反应方程式Na2O+2HCl=2NaCl+H2O,故答案为:碱性;Na2O+H2O=2NaOH;Na2O+CO2=Na2CO3、Na2O+2HCl=2NaCl+H2O(任写两个)。19.(1)2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑(2)Ⅰ中气泡消失后,加入少量MnO2,Ⅳ中迅速产生大量气泡(3) Ⅰ中生成的H2O2将酚酞氧化,使溶液褪色 H2O 溶液先变红后褪色【详解】(1)Ⅰ中Na2O2与H2O反应生成O2,同时生成NaOH,化学方程式是2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑。(2)证明Ⅰ中反应后的溶液中存在H2O2,通常加入MnO2,催化H2O2分解,由反应现象做出判断,则实验证据是:Ⅰ中气泡消失后,加入少量MnO2,Ⅳ中迅速产生大量气泡。(3)假设1:溶液中NaOH浓度过大,使溶液先变红后褪色;由ⅱ.一定条件下,酚酞易被强氧化剂氧化,可得出另一种假设,即酚酞被反应生成的H2O2氧化变质。从而得出:假设2:Ⅰ中生成的H2O2将酚酞氧化,使溶液褪色。依据假设1,将溶液稀释,看溶液是否变红;若变色的原因是生成的H2O2将酚酞氧化,则可先处理H2O2,再加入酚酞。【点睛】Na2O2与H2O反应,其中有一部分Na2O2与H2O发生反应生成H2O2等,化学方程式为Na2O2+2H2O=2NaOH+H2O2。20.(1)NaHCO3(2) 加热NaHCO3一段时间后,澄清石灰水变浑浊;加热Na2CO3一段时间后,澄清石灰水未见浑浊 2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O(3) (4)ab【分析】Na2CO3的热稳定性强,用酒精灯加热Na2CO3固体,不发生分解;NaHCO3的热稳定性差,用酒精灯加热NaHCO3固体,会发生分解,生成Na2CO3、CO2气体和水。由NaHCO3的分解反应,也可得出Na2CO3的热稳定性大于NaHCO3。【详解】(1)在两支试管中,分别加入约1g Na2CO3和NaHCO3固体,分别加入5mL水,充分振荡后,发现盛有NaHCO3固体的那支试管中固体有剩余,则表明NaHCO3的溶解度比Na2CO3小,剩余的固体是NaHCO3。(2)①由装置图可知,利用澄清石灰水检验分解产物中是否含有CO2来判断两种盐的热稳定性,则能够证明Na2CO3的热稳定性强于NaHCO3的证据是:加热NaHCO3一段时间后,澄清石灰水变浑浊;加热Na2CO3一段时间后,澄清石灰水未见浑浊。②NaHCO3受热分解,生成Na2CO3、CO2气体和水,化学方程式是2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。(3)向盛有Na2CO3溶液的试管中滴加稀盐酸,先发生反应生成NaHCO3等,NaHCO3再与盐酸反应生成二氧化碳气体等。(4)该小组在探究Na2CO3和NaHCO3的性质时,采用比较分析法,进行溶解性实验、热稳定性实验及与盐酸反应的实验;分析溶解度大小、热稳定性强弱、与盐酸反应产生气泡的快慢时,采用定性与定量相结合的方法,则运用的化学思想方法有ab。【点睛】相同温度时,相同浓度的Na2CO3溶液和NaHCO3溶液,Na2CO3溶液的碱性强。21.(1)溶液变红(2)(3) A 1.06g 的物质的量为;1.06g 的物质的量为,所以与盐酸生成的气体更多(4)焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙、酒石酸氢钾:酸性物质;碳酸氢钠、碳酸钙:碳酸盐类物质;食用玉米淀粉:助剂(5)发酵时间与产气量关系、膨松剂中各组分的定量关系与产气量关系等合理答案【详解】(1)甲对此进行解释:因为碳酸氢钠溶液显碱性,加入酚酞溶液变红,故答案为溶液变红。(2)碳酸氢钠受热分解产生的碳酸钠也显碱性,反应的化学方程式;故答案为。(3)碳酸氢钠及碳酸钠均可与酸反应,离子方程式为,;加入盐酸浓度过量,且生成的二氧化碳物质的量与碳酸氢钠及碳酸钠相等,1.06g 的物质的量为;1.06g 的物质的量为;所以与盐酸生成的气体更多,A气球膨胀体积更大;故答案为;;A;1.06g 的物质的量为;1.06g 的物质的量为,所以与盐酸生成的气体更多。(4)膨松剂指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面坯起发;复合膨松剂中碳酸氢钠反应产生二氧化碳,作为二氧化碳的供给剂;焦磷酸二氢二钠溶于水呈酸性,与碳酸盐反应,控制反应速率和提升膨松剂的作用效果;故答案为焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙、酒石酸氢钾:酸性物质;碳酸氢钠、碳酸钙:碳酸盐类物质;食用玉米淀粉:助剂。(5)除了以上研究问题外,关于如何蒸出口感好、色泽好的馒头,还可以进行很多深入研究,比如发酵时间与产气量关系、膨松剂中各组分的定量关系与产气量关系等合理答案。22.(1)(2) 在水和煤油的界面上下 含酚酞的水变为红色(3) 由黑色变红色 (4)大量钠与水反应,放出大量的热,易使试剂溢出【详解】(1)试管中钠与水反应,反应的离子方程式为,故答案为:;(2)试管中钠和水剧烈反应,因为,反应放热,钠的熔点低,反应生成的碱遇酚酞会出现红色,所以反应的现象是:发出滋滋响声,钠熔成小球在水和煤油的界面上下跳动,含酚酞的水变为红色,故答案为:在水和煤油的界面上下;含酚酞的水变为红色;(3)待试管内反应一段时间后,加热铜丝,生成的氢气会还原黑色的氧化铜为红色的铜,所以硬质玻璃管中铜丝的变化现象是由黑色变红色,发生反应的化学方程式为:,故答案为:由黑色变红色;;(4)钠的化学性质非常活泼,会与水剧烈反应,如果直接向试管中加入大量的钠非常危险,大量钠与水反应,放出大量的热,易使试剂溢出,故答案为:大量钠与水反应,放出大量的热,易使试剂溢出。 序号实验方案实验现象实验结论①向Ⅲ中溶液加入H2O溶液不变红假设1不成立②分别向Ⅲ和Ⅳ中溶液滴加2滴酚酞溶液Ⅲ中溶液先变红后褪色;Ⅳ中溶液变红不褪色假设2成立实验步骤实现现象用离子方程式解释现象向盛有Na2CO3溶液的试管中滴加稀盐酸开始无气泡产生,一段时间后产生气泡①②向盛有NaHCO3溶液的试管中滴加稀盐酸立即产生气泡
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