初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成备课ppt课件

这是一份初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成备课ppt课件，文件包含第1课时溶液pptx、实验9-1蔗糖溶解mp4、实验9-2碘和高锰酸钾在汽油或水中的溶解实验mp4、实验9-3水和乙醇能否互溶的探究mp4、氯化钠溶解过程mp4、蔗糖溶解mp4等6份课件配套教学资源，其中PPT共41页， 欢迎下载使用。
1.把铁矿石冶炼成铁的主要反应原理是什么？
2.怎样保护金属资源？
1.防止金属的腐蚀2.金属的回收利用3.有计划、合理地开采矿物，严禁不顾国家利益的乱采矿
地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。海水是又苦又咸的，这是为什么呢？
海水中溶解了许多物质。
海水中溶解了许多物质，它是一种混合物。我们可以称它为“溶液”。
实验 9 – 1 蔗糖溶解
在 20 ml 水中加入一块蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
蔗糖颗粒逐渐减少最后消失
形成均一、稳定的混合物
少量食盐置于一定量水中，搅拌，食盐也不见了。
蔗糖、食盐颗粒为什么不见了呢？
蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以分子形式分散在水分子的中间。
蔗糖在溶液中是以分子的形式存在
氯化钠在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。
氯化钠在溶液中以钠离子和氯离子的形式存在
1.如果加入的是细沙，我们能称它为“细沙溶液”吗？
不能，它的成分不是均一的，停止搅拌后细沙会沉淀在杯底，不具有稳定性。
2.若取出氯化钠溶液中的任意一部分，它和原有溶液的 组成相同吗？
相同，氯化钠溶解后形成了均一、稳定的溶液。
不是，水是纯净物，它没有溶解其他物质。
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。
均一性 是指溶液中各部分浓度、性质都相同。
稳定性 是指外界条件(温度、压强等)不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体。
混合物 溶液都是混合物。
1.均一、稳定的液体一定是溶液吗？澄清透明的液体一定是溶液吗？2.透明的液体一定是无色的吗？有色的液体一定是不透明的吗？
溶液并不都是无色的，溶液的颜色往往是由溶解在溶液中的离子颜色决定的。
1.“溶质的名称+的+溶剂的名称+溶液”，如碘溶于酒精形成的溶液叫“碘的酒精溶液”，俗称“碘酒”。
2.水作溶剂时，还可以这样命名：“溶质的名称+溶液”。如氯化钠溶于水形成的溶液叫“氯化钠的水溶液”或“氯化钠溶液”。
1.溶液的命名一般是溶质在前，溶剂在后，未指明溶剂的溶液，溶剂一般指的是水。2.根据溶液的名称可以判断溶液中的溶质和溶剂。如“碘酒”中碘就是溶质，酒精为溶剂；“硫酸铜溶液”中溶质为硫酸铜，溶剂为水。
1.[2023抚顺中考]厨房里的下列物质放入水中，能形成溶液的是( )
A.面粉B.白糖C.植物油D.辣椒面
【解析】 面粉、辣椒面放入水中形成悬浊液，白糖放入水中形成溶液，植物油放入水中形成乳浊液。
2.[2023南京联合体一模]下列关于溶液的说法正确的是( )
A.溶液一定是无色透明的B.溶液一定是均一、稳定的混合物C.溶液中的溶质均以离子的形式分散在溶剂中D.长期放置后不会分层的液体一定是溶液
溶剂 能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
溶液由溶质和溶剂组成。
溶质 被溶解的物质叫做溶质。
m溶液= m溶质+ m溶剂
V溶液≠V溶质+V溶剂
溶质可以是固体，也可以是液体或气体
下列溶液中，溶质和溶剂是什么？
水能溶解所有的物质吗？除了水还有其他的溶剂吗？
水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。
实验 9 – 2 碘和高锰酸钾在汽油或水中的溶解实验
在外界条件相同的情况下，物质的溶解能力是由溶质和溶剂的性质决定的。同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的，不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。
影响物质溶解性的主要因素
温度：同一物质在同种溶剂中 的溶解性与温度有关
下列关于溶液的说法正确的是( )
A.水可以溶解任何物质B.酒精和汽油不能作溶剂C.溶质可以是固体,也可以是液体或气体D.溶液中的溶质只能有一种
实验 9 – 3 水和乙醇能否互溶的探究
溶液中溶质与溶剂的判定
气体 液体
固体 液体
量少 量多
非水物质 水
溶液中溶质和溶剂的判断巧记
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？
在厨房或医院里你见过哪些溶液？
食醋、酱油、生理盐水等。
为什么在溶液中化学反应进行得比较快？
因为溶液中各物质的离子、分子、原子的接触面积很大，几乎一个离子对应一个离子或者分子、原子来进行反应，所以反应速度会很快。
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物
溶剂：能溶解其他物质的物质
1.【2023湖南湘西州调研】“油、盐、酱、醋、糖”是家庭常用的厨房用品，其中与水混合不能形成溶液的是( )
A.植物油B.食盐C.米醋D.白砂糖
【解析】植物油与水不能互溶，与水混合不能形成溶液，A符合题意；食盐、米醋、白砂糖均能溶于水形成溶液，B、C、D不符合题意。
2.【2023山西临汾模拟】蔗糖溶解在水中形成溶液，如图能较好地反映溶液中蔗糖分子分布的是（水分子未画出）( )
A.&1& B.&2& C.&3& D.&4&
【解析】蔗糖溶液是均一、稳定的混合物，即蔗糖分子均匀地分散到水分子中，且蔗糖分子呈无规律分布。故选D。
3.[2023厦门双十中学段考]根据溶液的组成填写下表（用物质的化学式表示）。