江苏专版2023_2024学年新教材高中生物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能分层作业新人教版必修1

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第1节 细胞膜的结构和功能分层作业A级 必备知识基础练1. [2023江苏溧阳高一期末]关于细胞膜的结构与成分，下列说法错误的是( )A. 细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成B. 组成细胞膜的所有脂质均有疏水性头部和亲水性尾部C. 膜蛋白在物质运输、信息传递和催化等方面起重要作用D. 膜蛋白可以发生无规则运动，不需要代谢供能2. 蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑定在癌细胞上，使癌症手术更加容易、有效。下列关于这种“染色剂”说法不正确的是( )A. 蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、 、 、 等元素B. 氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上，可能与癌细胞细胞膜表面的糖蛋白有关C. 患者不可用口服的方法摄入这种“染色剂”D. 该“染色剂”选择性地绑定在癌细胞上，体现了细胞之间通过细胞膜直接接触实现信息交流3. 一种聚联乙炔细胞膜识别器是将类似于细胞膜上具有识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成的纳米尺寸的生物传感器，在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化。这类被镶嵌进去的物质很可能含有( )A. 磷脂和蛋白质 B. 糖类和蛋白质 C. 胆固醇和磷脂 D. 胆固醇和蛋白质4. 异体器官移植手术很难成功,最大的障碍是异体细胞间的排斥,这主要是由于细胞膜有识别作用,这种生理功能的物质基础是( )A. 细胞膜的基本支架是磷脂双分子层 B. 细胞膜的外表面有糖蛋白C. 细胞膜具有一定的流动性 D. 细胞膜具有选择透过性5. 磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式储油，每个小油滴都由磷脂膜包被，该膜最可能的结构是( )A. 由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴B. 由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴C. 由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同D. 由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对6. 结合生物膜的结构模型,某同学对生物膜的结构及功能做了如下叙述,其中正确的是( )A. 细胞膜是由双层磷脂分子构成的,膜上的糖类分子和蛋白质结合形成糖被B. 构成细胞膜的磷脂分子具有流动性,蛋白质分子是固定不动的C. 膜上的糖蛋白具有信息传递的作用,能够将信息分子转移到细胞内发挥作用D. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输7. 下列不属于细胞间信息传递的是( )A. 生长激素作用于靶细胞B. 高等植物细胞之间通过胞间连丝传递信息C. 动物的精子与卵细胞识别与结合D. 一个细胞中的水分子进入相邻的细胞中8. 下列关于细胞膜结构和功能的叙述，正确的是( )A. 细胞膜的两层磷脂分子是完全相同的B. 细胞膜外侧磷脂分子中的胆固醇的含量往往要高于内侧C. 细胞膜的选择透过性与膜蛋白有关，与磷脂双分子层无关D. 细胞膜中的磷脂分子具有水溶性部分和脂溶性部分，而膜蛋白没有9. 磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。（1） 将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是（填“鸡的红细胞”“人的红细胞”或“人的口腔上皮细胞”）。（2） 下图表示细胞膜的亚显微结构图，请回答下列问题。① 图中表示，它构成膜的基本支架。② 如果这是肝细胞的细胞膜，细胞膜上的胰岛素受体最可能是图中的[ ]。胰岛素受体与胰岛素特异性结合后，能加快细胞摄取葡萄糖的速率。葡萄糖进入细胞的方向是（用图中字母表示）。上述过程体现了细胞膜和的功能。B级 能力素养提升练10. [2023黑龙江勃利高级中学高一期末]［多选］下图X、、是细胞中的三种化合物，为细胞的主要能源物质，、是构成细胞膜的主要成分。下列有关说法不正确的是( )A. 细胞膜会被蛋白酶分解，说明组成细胞膜的物质中有B. 细胞的识别与细胞膜上 和 的结合物有关C. 细胞膜的功能主要与 有关D. 构成细胞膜的 、 都可以运动，说明细胞膜具有选择透过性11. ［多选］研究发现新冠病毒蛋白质外壳外存在一层病毒包膜，该包膜来源于宿主细胞膜，包膜上的糖蛋白与人体细胞表面的受体结合是其侵入细胞的基础，研究还发现吸烟会引起肺部细胞基因表达显著增加，下列说法正确的是( )A. 包膜的主要成分为磷脂和蛋白质，其结构符合流动镶嵌模型B. 糖蛋白 与受体 结合体现了细胞膜可以进行细胞间的信息交流C. 受体 在新冠病毒侵入人体细胞的过程中充当了识别的作用D. 与不抽烟的人群相比，抽烟人群感染新冠病毒的概率更低12. 下列关于细胞膜结构特点和功能特性的叙述，不正确的是( )A. 流动性的基础是构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的B. 选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性C. 细胞融合实验体现了细胞膜的流动性D. 细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂等功能是非常重要的13. 如图表示细胞膜的流动镶嵌模型，A、B表示细胞膜的两侧。请回答下列问题。（1） 人体器官移植时，植入的器官常常被排异，引起这种反应与图中的[ ]具备的识别功能相关。（2） 图中3是。构成细胞膜结构的基础是[ ]。（3） 图中结构（填数字）的差异决定了不同细胞的细胞膜生理功能的差异。（4） 将动物细胞放入低浓度溶液后，细胞吸水膨胀，1的面积变大，厚度将变小，这说明细胞膜具有。但是将植物细胞放入低浓度溶液后，却不会有明显的变化，主要是因为植物细胞膜外面有的保护。（5） 该结构对细胞的生命活动至关重要的特性是。第1节 细胞膜的结构和功能分层作业A级 必备知识基础练1. B[解析]细胞膜主要由脂质（主要是磷脂）、蛋白质和少量糖类组成，项正确；脂质中的胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，其不含疏水性头部和亲水性尾部，磷脂含疏水性头部和亲水性尾部，项错误；膜蛋白在物质运输、信息传递（如受体特异性识别信息）和催化（如膜上的酶）等方面起重要作用，项正确；膜蛋白的运动不需要消耗能量，不需要代谢供能，项正确。2. D[解析]蝎毒“染色剂”是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，含有、、、等元素，项正确；氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上，可见癌细胞上有能识别氯代毒素并与它结合的受体，该受体的化学本质是糖蛋白，项正确；蝎毒“染色剂”的化学成分是蛋白质，患者不能用口服的方法摄入这种“染色剂”，项正确；该“染色剂”是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的化学物质，不是由该生物体细胞产生的，没有细胞结构，该“染色剂”选择性地绑定在癌细胞上不能体现细胞之间通过细胞膜直接接触进行信息交流，项错误。3. B[解析]根据细胞膜的组成、结构和功能可知，细胞膜上的糖类和蛋白质结合构成的糖蛋白具有识别功能，而聚联乙炔细胞膜识别器是把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，因此被镶嵌进去的物质很可能含有多糖和蛋白质，项正确。4. B[解析]糖蛋白与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能密切相关,细胞膜的外表面有糖蛋白,这是细胞膜有识别作用的物质基础。5. A[解析]由于磷脂分子的头部亲水、尾部疏水，而细胞中的小油滴疏水，所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成，头部在外，尾部向着油滴。6. D[解析]膜上的糖类分子称为糖被,糖类分子和蛋白质结合形成糖蛋白;构成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动,大多数蛋白质分子也是可以运动的;膜上的糖蛋白具有信息传递的作用,但不是将信息分子转移到细胞内发挥作用;胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。7. D[解析]一个细胞中的水分子进入相邻的细胞，没有携带信息，不属于细胞间信息传递。8. B[解析]细胞膜的两层磷脂分子不完全相同，如外侧的磷脂分子具有糖被等，项错误；细胞膜外侧磷脂分子中的胆固醇的含量往往要高于内侧，项正确；脂溶性物质很容易通过细胞膜，这说明细胞膜的选择透过性不仅与膜蛋白有关，而且与磷脂双分子层有关，项错误；因为组成蛋白质分子的氨基酸不同，故蛋白质分子也有水溶性部分和脂溶性部分，膜蛋白在膜外的为水溶性部分，在膜内的为脂溶性部分，项错误。9. （1） 人的红细胞（2） ① 磷脂双分子层② 4; 糖蛋白; A; B; 进行细胞间信息交流; 控制物质进出B级 能力素养提升练10. ACD[解析]蛋白酶能水解蛋白质，细胞膜会被蛋白酶分解，说明组成细胞膜的物质中有蛋白质，项错误；细胞表面的糖类和蛋白质结合形成糖蛋白，糖蛋白与细胞的识别、细胞间的信息传递有关，项正确；细胞膜的功能主要与蛋白质有关，细胞膜的功能越复杂，膜上蛋白质的种类和数量越多，项错误；构成细胞膜的磷脂和大部分蛋白质都可以运动，说明细胞膜具有一定的流动性，项错误。11. AC[解析]根据题意可知，新冠病毒蛋白质外壳外存在一层病毒包膜，该包膜来源于宿主细胞膜，细胞膜主要成分是磷脂分子和蛋白质分子，结构符合流动镶嵌模型，说明包膜的主要成分也为磷脂和蛋白质，其结构也符合流动镶嵌模型，项正确；糖蛋白是位于病毒表面的糖蛋白，而病毒无细胞结构，细胞间的信息交流是指发出信息和接收信息的都是细胞，因此糖蛋白与受体结合不能体现细胞膜可以进行细胞间的信息交流，项错误；包膜上的糖蛋白与人体细胞表面的受体结合是其侵入细胞的基础，因此受体起识别作用，项正确；吸烟会引起肺部细胞基因表达显著增加，使人体细胞表面的受体数量增多，而且新冠病毒蛋白质外壳外的包膜上的糖蛋白与人体细胞表面的受体结合是其侵入细胞的基础，因此与不抽烟的人群相比，抽烟人群感染新冠病毒的概率更高，项错误。12. B[解析]流动性的基础是构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，项正确；选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白具有特异性，磷脂分子没有特异性，项错误；细胞融合实验体现了细胞膜具有流动性，项正确；细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂等功能是非常重要的，项正确。13. （1） 2; 糖蛋白[解析]细胞膜表面的糖蛋白具有识别作用，在人体器官移植时，植入的器官常常被排异，引起这种反应的是图中的2糖蛋白。（2） 蛋白质; 1; 磷脂双分子层[解析]图中3是蛋白质，构成细胞膜结构的基础是1磷脂双分子层，即磷脂双分子层是细胞膜的基本支架。（3） 2和3[解析]不同细胞的细胞膜上的蛋白质的种类和数量不同，其生理功能也是不同的，即图中结构2、3的差异决定了细胞膜生理功能的差异。（4） 流动性; 细胞壁[解析]将动物细胞放入低浓度溶液后，细胞吸水膨胀,1（磷脂双分子层）的面积变大，厚度将变小，这说明细胞膜具有流动性。将植物细胞放入低浓度溶液后，却不会有明显的变化，主要是植物细胞膜外面有细胞壁的保护，导致植物细胞不会吸水涨破。（5） 选择透过性[解析]细胞膜对细胞的生命活动至关重要的特性是选择透过性，同时，细胞膜的选择透过性说明了细胞是有活性的。