中考化学一轮单元总复习课件 第十二单元 化学与生活 (含答案)
展开知识点一、人类重要的营养物质1.六大基本营养素:___________、_________、_________、___________、无机盐、水。
【微提醒】1.为保证人体健康,在平时饮食中应注意营养物质要全面、均衡和适量地摄取。2.六大基本营养素中,蛋白质、油脂、糖类和维生素属于有机物。
【判对错】 1.只有糖类物质供给人体能量。( )2.人体摄入过多油脂会引起肥胖,因此要禁食油脂。( )3.人们为保持身材,只吃蔬菜和水果。( )
知识点二、化学元素与人体健康1.人体中的化学元素(1)常量元素:含量在0.01%以上,共11种。其中_______________四种含量最多。_______是人体内含量最高的金属元素。 (2)微量元素:含量在0.01%以下。如Fe、Zn、I、Se等。
2.化学元素与人体健康的关系
3.有损人体健康的一些物质
【微提醒】1.微量元素在人体中的含量虽然低,但作用非常大。2.微量元素有一些是非必需元素,如Al、Ba、Ti等;还有些为有害元素如Hg、Pb、Cd等
【微思考】1.运动员在剧烈运动、大量出汗之后,常会饮用一些含无机盐的运动饮料。为什么?提示:大量排汗会使体内的一些元素如钠、钾、钙等排出体外,饮用一些含无机盐的运动饮料来补充散失的元素,以维持正常的生命活动。2.人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂。你认为这种想法对吗?提示:不对。对于人体必需元素,也要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康。
【判对错】 1.霉变的花生洗净后仍不能食用( )2.亚硝酸钠可以腌制肉类。( )3.现在多数人不喜欢吃肥腻的猪肉,所以喂猪时多使用含瘦肉精的饲料。( )
知识点三、有机合成材料1.化合物的分类化合物有两大类:无机化合物和有机化合物(简称有机物)。2.有机化合物(1)概念:一般指含有___________的化合物,如甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉等,简称有机物。
(2)天然材料和合成材料的鉴别
【微提醒】1.最简单的有机物是甲烷。2.有机化合物都含有碳元素,像甲烷、乙醇和葡萄糖等。少数含碳元素的化合物,如一氧化碳、二氧化碳和碳酸钙等具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合物。3.“白色污染”是塑料制品在用过后被人丢弃而造成的环境污染。它们并不都是白色的。
【判对错】 1.处理“白色污染”的最好办法是焚烧。 ( )2.区分羊毛和腈纶可以用燃烧的方法。( )
考点一 人类重要的营养物质【典例1】(2020·长沙中考)疫情期间,国家采取了有力的防控措施,我们也要加强个人防护,注重营养均衡。下列有关营养素的说法正确的是( )A.蛋白质在牛奶、米饭、豆腐中含量丰富B.糖类和油脂都能为人体提供能量C.人体需要的维生素全部可在人体内合成,不需要从外界摄入D.无机盐和水不属于营养素
【答题指导】记住富含营养素的物质是解题的关键。水果和蔬菜含有的营养素是维生素;鸡蛋、鱼类等富含蛋白质;米饭、馒头富含糖类;植物油和动物脂肪中富含油脂等。
【一例一练】(2020·黔西南州中考)化学源于生活,服务于生活。运用生活经验及所学化学知识填空:(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质,它们所属的类别是___________(填“有机物”或“无机物”)。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是_________。 (2)桔子、柠檬等水果中含有酸,吃起来越酸的水果其果汁的pH越_______(填“大”或“小”)。
(3)维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中,能增强人体对疾病的抵抗能力。①根据信息可知,维生素C溶液显_________(填“酸性”“中性”或“碱性”)。 ②在下列物质中,能与维生素C溶液发生反应的是______(填选项序号)。 a.食盐 b.苛性钠 c.硫酸镁③为较好吸收利用维生素C,食用黄瓜时宜_________(填“凉拌”或“煮熟”)。
考点二 化学元素与人体健康【典例2】(2020·怀化中考)青少年处于身体成长的关键时段,饮食应丰富全面。下列说法正确的是 ( )A.缺铁会引起贫血B.缺钙会引起发育不良C.缺碘会引起骨质疏松D.缺锌会引起甲状腺肿大
【一例一练】(2020·淮安中考)化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是( )A.预防缺铁,推荐食用加铁酱油B.均衡营养,少吃蔬菜多吃肉类C.避免浪费,霉变大米淘洗煮食D.防止龋齿,大量使用加碘食盐
考点三 有机合成材料【典例3】(2020·甘孜州中考)日常生活、社会发展都与化学密切相关。回答下列问题: (1)根据不同需求,3D打印机可使用不同材料制造物品,如使用铝合金、聚乙烯、碳纤维等材料。上述材料属于合成材料的是___________,属于金属材料的是___________。 (2)人们穿的衣服通常是由纤维织成的。下列属于天然纤维的是______(填字母序号)。 A.棉花 B.尼龙 C.涤纶
(3)塑料制品的使用方便了人类的生活,但废弃塑料带来“白色污染”。要解决“白色污染”问题可以采取的措施是________(填字母序号)。 A.减少使用不必要的塑料制品B.重复使用某些塑料制品C.回收各种废弃塑料
【一例一练】(2020·南京中考)化学就在我们身边,人类的生活离不开化学。(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。基本营养素包括___________________________________________六大类。 (2)郁铭芳院士是我国化纤领域奠基人,他纺出了我国第一根合成纤维。下列属于合成纤维的是________(填字母)。 A.锦纶 B.腈纶 C.羊毛 D.涤纶
蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水
(3)口罩是防疫必备品。我国服装设计师设计了数码时尚防护口罩,其中一款口罩外层采用全棉针织面料,内里采用丝绸作为内衬轻柔贴肤,中间的可替换式插片内芯由熔喷无纺布制成,每次使用只需替换插片内芯。下列属于天然纤维的是_______(填字母)。 A.棉花 B.蚕丝 C.聚乙烯 D.聚丙烯
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