2024版新教材高考生物全程一轮总复习课后定时检测案4细胞中的糖类和脂质核酸是遗传信息的携带者

课后定时检测案4　细胞中的糖类和脂质核酸是遗传信息的携带者

 [基础巩固练]——学业水平一、二

考点一　糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)

1．下列结构或物质肯定不含核糖的是(　　)

A．ATPB．酶

C．DNAD．核糖体

2．[经典模拟]下列关于细胞内物质的叙述，错误的是(　　)

A．糖类是细胞的主要能源物质

B．磷脂是构成细胞不可缺少的脂质

C．ATP和RNA中均有腺嘌呤和核糖

D．氨基酸种类和数目相同的蛋白质，其功能一定相同

3．[2023·吉林长春高三阶段练习]几丁质是由1000～3000个N­乙酰葡萄糖胺聚合而成，是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是(　　)

A．从昆虫外骨骼中提取到的几丁质和糖原的元素组成相同

B．若干个相连的氮原子构成的结构是几丁质的基本骨架

C．可用斐林试剂鉴定几丁质是否为还原糖

D．糖原和几丁质都是动物细胞内的储能物质

4．目前，瘦成“一道闪电”受到许多人的追捧，但是脂肪也是人体重要的营养物质，人体内脂肪的生理功能包括(　　)

①生物膜的重要成分　②良好的储能物质

③缓冲、减压和保护内脏　④对生命活动具有调节作用　⑤促进人体肠道对钙磷的吸收　⑥绝热、保温作用

A．②③⑥B．①②⑥

C．③④⑤D．①②③④⑤⑥

考点二　核酸的结构和功能(Ⅱ)

5．下列关于如图所示过程的叙述，错误的是(　　)

A．甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同

B．乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖

C．丙是含氮碱基，在人体细胞的遗传物质中有四种

D.丁是核苷酸，在一个病毒中有八种

6．[2023·辽宁鞍山二模]核酸是遗传信息的携带者，同时也具有催化、运输等功能。下列叙述正确的是(　　)

A．HIV遗传信息的携带者是核糖核苷酸

B．线粒体DNA不能指导线粒体中蛋白质的合成

C．rRNA和tRNA都具有运输氨基酸的功能

D．少数RNA能降低某些细胞代谢所需的活化能

7．[2023·福州模拟]嘌呤代谢异常会加重痛风病，因此痛风病患者不宜外源性补充下列哪类食品(　　)

A．鸡蛋清B．花生油

C．白糖D．猪肝

8．[2023·天津一模]科研人员研究表明，导致新冠肺炎的元凶是一种新型冠状病毒，该病毒的遗传物质为RNA。下列关于新型冠状病毒的叙述，正确的是(　　)

A．将该病毒的核酸彻底水解后，可得到5种碱基、2种五碳糖、1种磷酸

B．该病毒在宿主细胞的核糖体上合成多肽链时，需要RNA聚合酶的催化

C．由于该病毒的核酸为单链结构，所以更容易发生变异

D．可在含有碳源、氮源、生长因子、水、无机盐等营养全面的培养基上培养新型冠状病毒用于科学研究

9．氢键在生命物质中起着至关重要的作用。同种分子之间、某些分子内都可以形成氢键。下列相关叙述错误的是(　　)

A．多肽链盘曲、折叠时能够形成氢键

B．水分子之间可以通过氢键相互作用

C．tRNA通过氢键维持其局部环状结构

D．DNA一条链上相邻核苷酸间通过氢键连接

[提能强化练]——学业水平三、四

10．[2023·广东佛山高三测试]下列关于有机分子中的单体和多聚体的叙述，正确的是(　　)

A．磷脂分子是以碳链为骨架形成的多聚体

B．葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子并合成ATP

C．RNA的单体是核糖，DNA的单体是脱氧核糖

D．相同氨基酸组成的蛋白质结构、功能未必相同

11．[2023·瑞昌二中高三摸底考]研究发现，孕妇不仅需要多吃富含蛋白质和脂质的食物，还需要多吃富含膳食纤维的食物，这样有利于胎儿的正常发育。下列相关叙述，正确的是(　　)

A.蛋白质和纤维素都是以碳链为基本骨架的生物大分子

B．蛋白质、纤维素和脂质都需要消化分解才能被人体吸收

C．胎儿正常发育过程中有细胞的增殖分化，没有细胞凋亡

D．胎儿细胞内合成蛋白质时消耗的氨基酸都是必需氨基酸

12．[2023·吉林长春高三阶段练习]北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂鸭时，主要以玉米、谷类为饲料，使其肥育。北京烤鸭的食用方法是用薄饼卷起烤鸭片、葱条、黄瓜条或萝卜条，搭配特制酱料食用。下列叙述错误的是(　　)

A．鸭生命活动所需的主要能源物质是脂肪

B.鸭肥育的原因是玉米、谷物等食物中大量的糖转化成脂肪

C．与黄瓜条和萝卜条相比，烤鸭特有的多糖是糖原

D．烤鸭中变性后的蛋白质更容易消化

13．[2023·湖北华中师大一附中模拟预测](不定项)豆固醇为大豆细胞的组分，不能被人体肠道吸收，其结构与胆固醇相似。饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法正确的是(　　)

A．豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物

B．豆固醇与糖类、磷脂的组成元素相同

C．肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能

D．维生素D也是固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收

14．(不定项)如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述正确的是(　　)

A．长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强而导致体内脂肪积累

B．细胞质基质中有催化过程①的酶，该过程会产生少量[H]和ATP

C．酒精是过程②产生的二碳化合物之一

D．在糖尿病患者体内，图示过程减弱，脂肪分解增加

[大题冲关练]——综合创新·求突破

15．核苷酸分子中只有一个磷酸基，可称为一磷酸核苷(NMP)。核苷酸的磷酸基还可进一步磷酸化生成二磷酸核苷(NDP)及三磷酸核苷(NTP)，其中磷酸之间以一种特殊的化学键相连。根据图示及文字，回答以下问题：

(1)图中所示物质，其中文名称为____________，其所对应的腺苷一磷酸是________(填“DNA”或“RNA”)的基本组成单位。

(2)若dCTP(d表示脱氧)可作为DNA分子合成的原料，据此分析合成DNA分子所需的原料还应包括________________________________。

(3)若要用实验证明两个游离的dNTP分子可通过α位上的磷酸基团(而不是其他位置的磷酸基团)进行连接形成磷酸二酯键，则实验组应将带有32P的磷酸基团标记在NTP的________(填“α”“β”或“γ”)位上，对照组应将带有32P的磷酸基团标记在NTP的________(填“α”“β”或“γ”)位上。实验结果：若______________________________________，则证明dNTP通过α位上的磷酸基团进行连接。

16．[2023·陕西渭南二模]种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大。通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。如图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。回答下列问题：

(1)油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪是相互转化的，图中给出的依据是________________________。

(2)油料种子萌发初期，干重会先增加。结合图2及有机物的化学元素组成特点，推测其原因________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)谷类种子和油料种子分别以淀粉和脂肪为主要营养物质，种子萌发时这两种物质都氧化分解为CO2和H2O。现有谷类种子和油料种子各一组，请根据种子在适宜条件下萌发时O2消耗量与CO2释放量的关系，设计实验以确定种子的类型，简要写出：

实验思路：________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

预期实验结果及结论：________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

课后定时检测案4

1．解析：ATP是腺苷三磷酸，腺苷中含有核糖；少部分酶的化学本质是RNA，含有核糖；DNA含有的糖是脱氧核糖；核糖体的组成成分中有rRNA，含有核糖。

答案：C

2．解析：蛋白质的特定结构决定其特定的功能，氨基酸种类和数目相同的蛋白质，由于多肽链中氨基酸的排列方式不同及肽链盘曲折叠方式和形成的空间结构不同，其功能亦不相同，D错误。

答案：D

3．解析：几丁质由N­乙酰葡萄糖胺聚合而成，组成元素一定包括C、H、O、N，而糖原只有C，H、O，A错误；几丁质是一种多糖，属于生物大分子，而生物大分子都是由若干个相连的碳原子构成的碳链，B错误；斐林试剂能与还原糖水浴加热生成砖红色沉淀，几丁质与斐林试剂在水浴加热的条件下反应不会出现砖红色沉淀，因而知道几丁质不是还原糖，C正确；几丁质是广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的一种多糖，不是储能物质，D错误。

答案：C

4．解析：磷脂是生物膜的重要成分之一，①错误；脂肪是良好的储能物质，动物及人体内的脂肪还有绝热保温作用，可减少热量散失、维持体温恒定、缓冲、减压和保护内脏器官的作用，②③⑥正确；激素对生命活动具有调节作用，脂肪不属于激素，④错误；维生素D能促进人体肠道对钙磷的吸收，⑤错误。综上分析，A正确，B、C、D均错误。

答案：A

5．解析：题图所示为核苷酸的组成，甲是磷酸，乙是五碳糖，丙是含氮碱基。人体细胞中的遗传物质是DNA，DNA中的含氮碱基只有四种。病毒中的核酸只有一种，所以组成病毒核酸的核苷酸只有四种。

答案：D

6．解析：HIV是RNA病毒，其遗传信息的携带者是核糖核酸，A错误；线粒体为半自主复制的细胞器，线粒体DNA也能指导线粒体中蛋白质的合成，B错误；rRNA是构成核糖体的RNA，不能运输氨基酸，tRNA是搬运氨基酸的工具，C错误；酶的本质大多数是蛋白质，少数为RNA，酶能够降低化学反应的活化能，因此少数RNA能降低某些细胞代谢所需的活化能，D正确。

答案：D

7．解析：腺嘌呤、鸟嘌呤主要存在于细胞核中，可作为DNA复制的原料。鸡蛋清、花生油、白糖都是非细胞结构，不含嘌呤碱基，而猪肝是细胞结构，含有嘌呤碱基。

答案：D

8．解析：新型冠状病毒只含有RNA1种核酸，RNA彻底水解后，可得到4种碱基(A、U、C、G)、1种五碳糖(核糖)、1种磷酸，A错误；RNA聚合酶催化转录过程，不能催化多肽链的形成，B错误；由于该病毒的核酸为单链结构，所以更容易发生变异，C正确；病毒没有细胞结构，不能独立生存，必须用宿主活细胞培养，D错误。

答案：C

9．解析：多肽链盘曲、折叠时能够形成氢键，A正确；水分子之间可以通过氢键相互作用，B正确；tRNA通过氢键维持其局部环状结构，C正确；DNA一条链上相邻核苷酸间通过磷酸二酯键连接，D错误。

答案：D

10．解析：磷脂是以碳链为骨架构成的有机物，但不是多聚体，A错误；葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子，但并不能释放能量，因此不能合成ATP，B错误；RNA的单体是核糖核苷酸，DNA的单体是脱氧核糖核苷酸，C错误；蛋白质多样性取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构。氨基酸的种类相同，但蛋白质的结构、功能不一定相同，D正确。

答案：D

11．答案：A

12．解析：生物生命活动所需的主要能源物质是糖类，A错误；玉米、谷物等食物中含有淀粉等糖类，鸭肥育的原因是玉米、谷物等食物中大量的糖转化成脂肪，B正确；糖原是动物细胞特有的多糖，与黄瓜条和萝卜条相比，烤鸭特有的多糖是糖原，C正确；烤熟的鸭子蛋白质发生了变性，蛋白质空间结构被破坏，因而容易被消化，D正确。

答案：A

13．解析：因为豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收，因此，豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物，A正确；胆固醇的组成元素只有C、H、O，糖类的组成元素也基本只有C、H、O，而磷脂的组成元素是有C、H、O、N、P，又知豆固醇与胆固醇相似，据此可推测，豆固醇与糖类的组成元素相同，B错误；肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，是细胞膜控制物质进出细胞功能的体现，C正确；维生素D属于固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收，因此在补充钙的同时可以同时补充维生素D，D正确。

答案：ACD

14．解析：从图示过程可以看出，葡萄糖可以转化为脂肪，故长期摄入过量糖时，图示过程会加强；细胞呼吸第一阶段是在细胞质基质中完成的，其产物是丙酮酸、少量[H]和ATP，细胞质基质中有催化过程①的酶；图示表示葡萄糖转化为脂肪酸的过程，在此过程中糖代谢产生一种非常重要的二碳化合物，经复杂变化可以用于合成脂肪酸，而酒精是某些植物或酵母菌无氧呼吸产生的代谢产物；糖尿病病人葡萄糖氧化分解能力下降而细胞供能不足，机体感觉饥饿，故体内脂肪、蛋白质分解增加。

答案：ABD

15．解析：(1)图中所示物质，其中文名称为腺苷三磷酸，因其含有核糖，故它所对应的腺苷一磷酸是RNA的基本组成单位。(2)结合题干分析可知，dCTP的命名规律：d表示脱氧、C表示碱基种类、T表示三个，P表示磷酸，故合成DNA分子(含有A、T、C、G四种碱基)所需的原料还应包括：dATP、dGTP、dTTP。(3)根据ATP水解成ADP，再次水解成AMP，可类比推知：实验组应将带有32P的磷酸基团标记在dNTP的“α”位上，对照组应将带有32P的磷酸基团标记在dNTP的“β”或“γ”位上。实验结果：若实验组可形成具有放射性的DNA片段，同时对照组不能形成具有放射性的DNA片段，则证明dNTP通过α位上的磷酸基团进行连接。

答案：(1)腺苷三磷酸　RNA　(2)dATP、dGTP、dTTP　(3)α　β或γ　实验组可形成具有放射性的DNA片段，同时对照组不能形成具有放射性的DNA片段

16．解析：(1)分析图1可知，油料种子在成熟过程中，糖类和脂肪含量的变化情况是：糖类(可溶性糖和淀粉)含量减少，脂肪含量增多，两者的含量变化相反，故糖类和脂肪是相互转化的。(2)油料种子萌发初期，大量脂肪转变为葡萄糖和蔗糖，糖类的氧元素含量高于脂肪，所以脂肪转变为糖时，需要增加氧元素，干重会增加。(3)谷类种子含有较多的淀粉，油料种子含有较多的脂肪。脂肪对于同质量的淀粉来说，脂肪含有更多的H，而含O较少，所以以脂肪为有氧呼吸的主要原料时，O2消耗量和CO2释放量的比值要大于以淀粉为原料时的比值。

实验思路：分别检测这两组种子萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值(或CO2释放量和O2消耗量的比值)，并比较两组比值的大小。

②预期实验结果及结论：萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值低(或CO2释放量和O2消耗量的比值高)的一组为谷类种子；萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值高(或CO2释放量和O2消耗量的比值低)的一组为油料种子。

答案：(1)两者的含量变化相反

(2)糖类的氧元素含量高于脂肪，萌发初期大量脂肪转变为葡萄糖和蔗糖，导致种子干重增加

(3)分别检测这两组种子萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值(或CO2释放量和O2消耗量的比值)，并比较两组比值的大小　萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值低(或CO2释放量和O2消耗量的比值高)的一组为谷类种子；萌发时O2消耗量和CO2释放量的比值高(或CO2释放量和O2消耗量的比值低)的一组为油料种子