【同步教案】人教版化学九年级上册--第七单元 课题1燃烧和灭火 第2课时 易燃物和易爆物的安全常识 教案

第七单元  燃料及其利用

课题1 燃烧和灭火

第2课时 易燃物和易爆物的安全常识

【学习目标】

（1）列举爆炸发生的条件和防止爆炸的必要措施。

（2）能说出引起爆炸的原因、有关易燃物和易爆物的安全知识。

（3）辨认常见的与燃烧、爆炸有关的图标。

（4）学会必要的火灾自救知识。

【学习重点】了解易燃物和易爆物的安全知识。

【学习难点】爆炸条件的理解。

【教学流程】

【教学设计】

一、创设情境

海外网2021年5月6日电 当地时间5日下午，印度北方邦首府勒克瑙一家制氧厂发生剧烈爆炸，造成至少3人死亡、8人受伤。据《印度时报》报道，事发时民众带着空的氧气瓶排起长队，等待充氧。爆炸非常剧烈，导致许多伤者当场失去手脚。有目击者称，“听到一声巨响，地面也在震动，还以为是地震。”据悉，该制氧厂位于居民区，事发后工厂经理和许多员工逃离了现场。事故造成至少3死8伤，其中2名顾客一死一伤，其余受害者均为制氧厂工作人员。消防部门表示，对于事故原因，初步判定与一位顾客的巨型氧气瓶存在问题，并在充气过程中发生故障有关。

二、新课学习

【引言】北宋王安石的古诗《元日》脍炙人口：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”读完这首诗，你能说出此诗中哪一句涉及化学变化吗？该化学变化又是怎么发生的呢？今天我们就来学习有关易燃物、易爆物的安全知识。

【提问】我们经常看到这样的标识，你了解它们的含义吗？

知识点1  易燃物和易爆物的安全知识

【讲解】

爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起爆炸。当可燃性气体、可燃性液体的蒸气或可燃性粉尘等的浓度达到一定的范围（爆炸极限），点火时都有可能发生爆炸。

注意：爆炸分为物理性爆炸和化学性爆炸。如锅炉爆炸等没有新物质生产的爆炸属物理性爆炸；煤气泄漏遇明火爆炸，面粉，粉尘燃烧等有新物质生成的爆炸属化学性爆炸。

常见的可燃性气体的爆炸极限：

【播放】观看“粉尘爆炸实验”视频，请同学们思考为什么有些燃烧不会爆炸，有些燃烧却会爆炸呢？

【回答】学生交流、发言。

【实验与探究】探究粉尘爆炸

实验操作：剪去空金属罐和小塑料瓶的上部，并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比胶皮管外径略小的小孔。连接好装置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属罐。从橡皮管一端鼓入大量的空气，使面粉充满金属罐，观察现象。

实验现象：听到“砰”的一声响，面粉发生爆炸，金属罐的塑料盖被高高掀起。

实验结论：面粉在有限的空间内急速燃烧，就会发生爆炸。

【提问1】为什么要用塑料盖盖住金属罐？

【回答】用塑料盖盖住金属罐是为了形成一个有限的空间。

【提问2】为什么要将面粉充满金属罐？

【回答】将面粉充满金属罐是使面粉和空气充分接触。

【提问3】鼓入空气的目的是什么？

【回答】鼓入空气是为了使面粉能与空气充分混合。

【提问4】点燃的蜡烛起了什么作用？

【回答】点燃面粉。

【交流与反思】

1.易燃物与易爆物

易燃物：是指那些容易燃烧、自燃以及一些可以引起其他物质燃烧的物质等。如硫、白磷、红磷、酒精、氢气、天然气、液化石油气、钠等物质。

易爆物：指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质。如氯酸钾、硝酸铵等。

2.爆炸的条件

（1）要有可燃物

（2）要有空气或氧气

（3）有限空间内急剧的燃烧

（4）放出大量的热

3.爆炸防范

一切可燃性气体（天然气、煤气、液化石油气）、可燃性蒸汽、可燃性粉尘与空气的混合物遇明火或者电火花都可能发生爆炸。在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。

【展示】一些与燃烧和爆炸有关的图标：

知识点2 火灾与自救

【引言】如果发现火险或遭遇火灾，一定不要慌张，要沉着应对。如果火势较大或有蔓延的趋势和可能，应立即拨打119火警电话，并采取必要的自救措施，同时告知接警人员详细地址、着火部位、火源种类、燃烧状况等。

【播放】请同学们“观看不同材料引起的火灾与自救”视频，并讨论视频中的自救知识。

三、课堂小结

1.可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，气体的体积迅速膨胀而引起的。爆炸不一定都是化学变化，如气球爆炸属于物理变化。

2.可燃性气体或粉尘与空气的混合物并不是在任何时候都会发生爆炸，只有在爆炸极限内才会爆炸，混合的比例低于或超出这一范围都不会发生爆炸。

3.发生火灾时，要沉着应对的，根据所学知识进行报警和自救。

【教学反思】课件中应多插入一些火灾自救图片或录像，这样会让学生记忆更深刻，灾难随时可能发生，学习到应对灾难的本领至关重要。知识学习结束后，应进行火灾演练，看学生能否利用所学知识逃生。