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人教统编版必修 下册1.3 庖丁解牛一等奖第一课时教案
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这是一份人教统编版必修 下册1.3 庖丁解牛一等奖第一课时教案，共5页。教案主要包含了情境导入，教学目标与核心素养，预习检测，作家介绍，写作背景，新知讲解，合作探究，课堂练习等内容，欢迎下载使用。
统编版高中语文必修下《庖丁解牛》教学设计第一课时
一、情境导入
理想的社会是什么样的？人应该以怎样的姿态生存于世？先哲们的探寻从未停止过。
庄子对社会和人生的看法与孔孟很不相同，他又擅长用寓言来表达思想，通过一个个形象生动的寓言故事，揭示出深刻的道理，富于启发性。今天我们就要学习的是一个叫做庖丁的厨师的故事。
二、教学目标与核心素养
教学目标
1.了解庄子及《庄子》，理解“庄子之道”的内涵。
2.积累常见的文言现象，归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。
3.分析庖丁人物形象，培养学生质疑探究的精神，理解本文的寓意。
核心素养
语言建构与运用：积累文言现象，熟练翻译本文，把握寓言的寓意。
思维发展与提升：结合文本虚构出庖丁的成长历程，培养学生的想象力和创造力。
审美鉴赏与创造：发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领悟出为人处事、学习生活的道理。同时体会寓言的多义性。
文化传承与理解:通过文本的研读，使学生理解一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到 “踌躇满志”地为人处事。
三、预习检测
读准下列汉字的读音
庖丁（ páo ） 踦（yǐ ） 砉然（ xū ）
向然（ xiǎng ） 騞然（ huō ） 中音（zhòng ）
盖（ hé ） 郤（ xì ） 窾（ kuǎn ）
肯綮（ qìng ） 軱（ gū ） 怵（ chù ）
硎（ xíng ） 謋（ huò ）
四、作家介绍
庄子，名周，战国 时期宋国人，著名的思想家、哲学家、文学家，道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。
庄子的思想属于主观唯心主义，在认识论上属于相对主义，对生活的态度主张一切 “安时而处顺”；政治上主张“无为而治”，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识。
在道家学派中，庄子比任何人都更集中、更突出地关注和思考人生问题，并且把“道”和人生紧紧连在一起，把道的境界看做是人生所能达到的最高境界。他把智慧、文明看成是社会动乱的原因，主张“绝圣弃智”，把社会理想寄托于“愚而朴”的蒙昧的品德。庄子一生宣扬人生如梦、乐死恶生。为了摆脱现实的束缚和苦闷，他还提倡精神超脱，主张彻底摒除世俗名利地位之心，入于精神自由的“逍遥”之境。
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，是庄子本人所作，是全书的精华部分，全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论；外篇15篇，是内篇的补充和发挥。文章想像力很强，文笔变化多端，具有浓厚的浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默讽刺的意味。
在他们的哲学里也谈及个人养生的主要关键即“养生主”，那么“养生主”是什么呢？
五、写作背景
《养生主》选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章，其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以论证：人处世间，只有像庖丁那样，顺应自然，避开一切矛盾，“以无厚入有间”才能“保身” “全生”。
六、新知讲解
1、听朗读，熟悉课文内容，扫清文字障碍，注意停顿，做到准确、流利地诵读课文。
2.生自读全文，借助工具书和课下注解，初步理解文意。
教师提示：用红笔标画出你不理解的重要的难解的字词句，借助工具书和手中的材料，分类整理文言现象。
（7个小组分工，制作文言基础知识卡片，讨论合作完成）
3.小组成果展示：（展示文言基础知识卡片）
第一组：【通假字】
砉然响然 向——响
技盖至此乎? 盖——盍,何,怎样.
善刀而藏之 善——缮,修治。文中指拭擦。
第二组：【古今异义】
依乎天理 天理：古义——指牛的生理上的天然结构
今义——宋代的理学家认为封建伦理是客观存在的道德法则；天然的道理。
因其固然 固然：古义——本来的结构。
今义——表示承认某个事实,引起下文的转折。
虽然，每至于族 虽然——古义：虽然如此，尽管那样
今义：常用作表示转折关系的连词
每至于族 至于——古义：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了
今义：达到某种程度；另提一事
第三组：【一词多义】
乎
技盍至此乎 疑问语气助词，呢
进乎技矣 相当于 “于”，介词，可不译
依乎天理 相当于 “于”，介词，可不译
而况大軱乎 疑问语气助词，呢
恢恢乎其于游刃必有余地矣 形容词词尾，助词，加强语气，表示强调
为：
庖丁为文惠君解牛 介词，替、给
吾见其难为，怵然为戒 动词，解；作为
视为止，行为迟 介词，因为
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志 介词，因为
第四组：【一词多义】
然
砉然向然 助词，象声词词尾；形容词词尾
奏刀騞然 助词，象声词词尾
因其固然 名词词尾，助词……的样子
虽然，每至于族 代词：这样
怵然为戒 助词，形容词词尾，相当于 “……地”
于
合于《桑林》之舞 介词，引出对象
而刀刃若新发于硎 介词，从
恢恢乎其于游刃必有余地矣 介词，对于
虽然，每至于族 介词，引出对象
第五组：【词类活用】
良庖岁更刀，族庖月更刀
“岁” “月”，名词做状语，每年，每月。
第六组：【特殊句式】
臣之所好者,道也。(判断句)——判断依据：者、也、是。
技经肯綮之未尝（宾语前置）
是以十九年而刀刃若新发于硎（宾语前置,介宾短语后置）
判断依据：
“之”字结构形成宾语前置：技未尝经肯綮
代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置
七、合作探究
第七组：质疑问难，教师点拨。
①吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
教师点拨：句中“涯”，水边，泛指边际。 “殆”，危险。 “为”，做。“善”， “好事”。“经”，宗旨。“全”，保全。
翻译：我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以奉养父母，可以享尽天年。
②方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
教师点拨：句中2个“以”，介词，第一个凭借，第二个用。 “天理”，生理上的天然结构。 “郤”，缝隙。“因”，介词，依照。“固然”，本来的结构。
“肯綮”，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方。
翻译：现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！
八、课堂练习
从下列每个句子中提取或概括出一个成语，并解释其意义。
①庖丁为文惠君解牛 ②未尝见全牛也
③技经肯綮之未尝 ④为之踌躇满志
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣
答案：
①庖丁解牛：比喻掌握事物客观规律，技术纯熟神妙，做事得心应手。
②目无全牛：形容技艺达到极其纯熟的境界，做事得心应手。
③切中肯綮：比喻抓住关键，方法正确，击中了问题的要害。
④踌躇满志：形容对自己的现状或取得的成就很满意。
⑤游刃有余：比喻技术熟练，经验丰富，解决问题毫不费力。
九、拓展提高
翻译下列句子，注意重点词语的解释。
1、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。
2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
从未（碰）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？
3、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。
十、课堂总结
学习文言文要多诵读，有意识地积累一些词语和语法知识，逐步养成文言语感。学会用卡片或其他的形式来整合文言想象，总结梳理不同义项及相关例句，再根据学习情况随时补充新的内
容。只有不断地积累，养成良好的学习习惯，才能快速提升文言阅读能力。
十、板书设计
通假字
古今异义
学习卡片 一词多义 分类补充
词类活用
特殊句式
统编版高中语文必修下《庖丁解牛》教学设计第一课时
一、情境导入
理想的社会是什么样的？人应该以怎样的姿态生存于世？先哲们的探寻从未停止过。
庄子对社会和人生的看法与孔孟很不相同，他又擅长用寓言来表达思想，通过一个个形象生动的寓言故事，揭示出深刻的道理，富于启发性。今天我们就要学习的是一个叫做庖丁的厨师的故事。
二、教学目标与核心素养
教学目标
1.了解庄子及《庄子》，理解“庄子之道”的内涵。
2.积累常见的文言现象，归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。
3.分析庖丁人物形象，培养学生质疑探究的精神，理解本文的寓意。
核心素养
语言建构与运用：积累文言现象，熟练翻译本文，把握寓言的寓意。
思维发展与提升：结合文本虚构出庖丁的成长历程，培养学生的想象力和创造力。
审美鉴赏与创造：发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领悟出为人处事、学习生活的道理。同时体会寓言的多义性。
文化传承与理解:通过文本的研读，使学生理解一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到 “踌躇满志”地为人处事。
三、预习检测
读准下列汉字的读音
庖丁（ páo ） 踦（yǐ ） 砉然（ xū ）
向然（ xiǎng ） 騞然（ huō ） 中音（zhòng ）
盖（ hé ） 郤（ xì ） 窾（ kuǎn ）
肯綮（ qìng ） 軱（ gū ） 怵（ chù ）
硎（ xíng ） 謋（ huò ）
四、作家介绍
庄子，名周，战国 时期宋国人，著名的思想家、哲学家、文学家，道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。
庄子的思想属于主观唯心主义，在认识论上属于相对主义，对生活的态度主张一切 “安时而处顺”；政治上主张“无为而治”，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识。
在道家学派中，庄子比任何人都更集中、更突出地关注和思考人生问题，并且把“道”和人生紧紧连在一起，把道的境界看做是人生所能达到的最高境界。他把智慧、文明看成是社会动乱的原因，主张“绝圣弃智”，把社会理想寄托于“愚而朴”的蒙昧的品德。庄子一生宣扬人生如梦、乐死恶生。为了摆脱现实的束缚和苦闷，他还提倡精神超脱，主张彻底摒除世俗名利地位之心，入于精神自由的“逍遥”之境。
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，是庄子本人所作，是全书的精华部分，全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论；外篇15篇，是内篇的补充和发挥。文章想像力很强，文笔变化多端，具有浓厚的浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默讽刺的意味。
在他们的哲学里也谈及个人养生的主要关键即“养生主”，那么“养生主”是什么呢？
五、写作背景
《养生主》选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章，其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以论证：人处世间，只有像庖丁那样，顺应自然，避开一切矛盾，“以无厚入有间”才能“保身” “全生”。
六、新知讲解
1、听朗读，熟悉课文内容，扫清文字障碍，注意停顿，做到准确、流利地诵读课文。
2.生自读全文，借助工具书和课下注解，初步理解文意。
教师提示：用红笔标画出你不理解的重要的难解的字词句，借助工具书和手中的材料，分类整理文言现象。
（7个小组分工，制作文言基础知识卡片，讨论合作完成）
3.小组成果展示：（展示文言基础知识卡片）
第一组：【通假字】
砉然响然 向——响
技盖至此乎? 盖——盍,何,怎样.
善刀而藏之 善——缮,修治。文中指拭擦。
第二组：【古今异义】
依乎天理 天理：古义——指牛的生理上的天然结构
今义——宋代的理学家认为封建伦理是客观存在的道德法则；天然的道理。
因其固然 固然：古义——本来的结构。
今义——表示承认某个事实,引起下文的转折。
虽然，每至于族 虽然——古义：虽然如此，尽管那样
今义：常用作表示转折关系的连词
每至于族 至于——古义：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了
今义：达到某种程度；另提一事
第三组：【一词多义】
乎
技盍至此乎 疑问语气助词，呢
进乎技矣 相当于 “于”，介词，可不译
依乎天理 相当于 “于”，介词，可不译
而况大軱乎 疑问语气助词，呢
恢恢乎其于游刃必有余地矣 形容词词尾，助词，加强语气，表示强调
为：
庖丁为文惠君解牛 介词，替、给
吾见其难为，怵然为戒 动词，解；作为
视为止，行为迟 介词，因为
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志 介词，因为
第四组：【一词多义】
然
砉然向然 助词，象声词词尾；形容词词尾
奏刀騞然 助词，象声词词尾
因其固然 名词词尾，助词……的样子
虽然，每至于族 代词：这样
怵然为戒 助词，形容词词尾，相当于 “……地”
于
合于《桑林》之舞 介词，引出对象
而刀刃若新发于硎 介词，从
恢恢乎其于游刃必有余地矣 介词，对于
虽然，每至于族 介词，引出对象
第五组：【词类活用】
良庖岁更刀，族庖月更刀
“岁” “月”，名词做状语，每年，每月。
第六组：【特殊句式】
臣之所好者,道也。(判断句)——判断依据：者、也、是。
技经肯綮之未尝（宾语前置）
是以十九年而刀刃若新发于硎（宾语前置,介宾短语后置）
判断依据：
“之”字结构形成宾语前置：技未尝经肯綮
代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置
七、合作探究
第七组：质疑问难，教师点拨。
①吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
教师点拨：句中“涯”，水边，泛指边际。 “殆”，危险。 “为”，做。“善”， “好事”。“经”，宗旨。“全”，保全。
翻译：我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以奉养父母，可以享尽天年。
②方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
教师点拨：句中2个“以”，介词，第一个凭借，第二个用。 “天理”，生理上的天然结构。 “郤”，缝隙。“因”，介词，依照。“固然”，本来的结构。
“肯綮”，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方。
翻译：现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！
八、课堂练习
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①庖丁为文惠君解牛 ②未尝见全牛也
③技经肯綮之未尝 ④为之踌躇满志
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣
答案：
①庖丁解牛：比喻掌握事物客观规律，技术纯熟神妙，做事得心应手。
②目无全牛：形容技艺达到极其纯熟的境界，做事得心应手。
③切中肯綮：比喻抓住关键，方法正确，击中了问题的要害。
④踌躇满志：形容对自己的现状或取得的成就很满意。
⑤游刃有余：比喻技术熟练，经验丰富，解决问题毫不费力。
九、拓展提高
翻译下列句子，注意重点词语的解释。
1、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。
2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
从未（碰）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？
3、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。
十、课堂总结
学习文言文要多诵读，有意识地积累一些词语和语法知识，逐步养成文言语感。学会用卡片或其他的形式来整合文言想象，总结梳理不同义项及相关例句，再根据学习情况随时补充新的内
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