2024届人教版高考生物一轮复习蛋白质和核酸作业含答案

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课时验收评价（三） 蛋白质和核酸 1．(2022·湖南高考)胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙述正确的是(　 )A．胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中B．皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收C．胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关D．胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高解析：选C　蛋白质的氮元素主要存在于—CO—NH—中，A错误；胶原蛋白为生物大分子物质，涂抹于皮肤表面不能被直接吸收，B错误；胶原蛋白属于分泌蛋白，其形成与核糖体、内质网、高尔基体等有关，C正确；由题干信息胶原蛋白非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高，而人体需要从食物中获取必需氨基酸，非必需氨基酸自身可以合成，因此并不能说明胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高，D错误。2．下图是某种细菌内形成30环肽的部分过程示意图。下列相关叙述正确的是(　 )A．肽链一形成肽链二的过程中有水的生成B．多肽连接酶催化形成的30环肽中有29个肽键C．环肽形成于细菌的核糖体上并在内质网中加工D．环肽中氨基酸的种类、排列顺序会影响其功能答案：D3．蚕和蜘蛛吐出的细而坚韧的丝、雄孔雀求偶季节展示的华丽的羽毛、羚羊浓密的毛和坚硬的角，这些看似完全不同的物质，却是由同一类蛋白质构成的。下列有关蛋白质的叙述，错误的是(　 )A．不同生物体中的蛋白质具有特殊的生物学功能，取决于其特定的结构B．常温下生物体中蛋白质的空间结构稳定，但会随着温度的升高而发生改变C．蛋白质具有催化、充当主要能源物质等功能，是生命活动的主要承担者D．不同种类多肽的差别在于其中氨基酸的种类、数目和排列顺序的不同解析：选C　蛋白质的结构多样性决定蛋白质功能的多样性，A正确；高温会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质永久变性失活，B正确；蛋白质没有充当主要能源物质的功能，C错误；不同种多肽的差别在于其中氨基酸种类、数目和排列顺序不同，D正确。4．(2023·宜城期中)乙肝病毒和艾滋病病毒的遗传物质分别是DNA和RNA，下列有关DNA和RNA的比较中正确的是(　 )A．从元素组成上看，DNA和RNA的元素组成不同B．从化学组成上看，DNA与RNA的碱基种类完全不同C．从结构上看，DNA多为双链结构，RNA通常为单链结构D．从分布上看，真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中，RNA全部存在于细胞质中解析：选C　从元素组成上，DNA和RNA的元素组成相同，都为C、H、O、N、P，A错误；组成DNA的碱基为A、C、G、T，而组成RNA的碱基为A、C、G、U，因此两者的碱基不完全相同，而不是完全不同，B错误；从结构上，DNA多为双链结构，RNA通常为单链结构，C正确；从分布上，真核细胞的DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，D错误。5．下列关于真核细胞内蛋白质和核酸的相关叙述，正确的是(　　 )A．同时含有这两类物质的细胞器有线粒体、叶绿体、中心体B．同一生物个体内不同形态的细胞中蛋白质不同，核酸相同C．蛋白质的合成只发生在细胞质中，核酸的合成只发生在细胞核中D．蛋白质的合成需要核酸的参与，核酸的合成也需要蛋白质的参与答案：D6．(2023·保定期中)转运甲状腺激素蛋白(TTR)是存在于血液中的一种球状蛋白质，由4条多肽链组成，每条多肽链均含127个氨基酸，其功能是运输甲状腺激素和维生素A。下列相关说法错误的是(　 )A．合成TTR的过程中，共脱去了504个水分子B．组成TTR的4条多肽链之间通过肽键和氢键相连C．合成TTR时，先在游离的核糖体上合成一段肽链D．TTR的氨基酸序列发生变化，运输功能可能降低解析：选B　TTR由4条多肽链组成，每条多肽链都是由127个氨基酸脱水缩合构成，合成TTR的过程中共脱去(127－1)×4＝504个水分子，A正确；构成多肽链的相邻氨基酸之间通过肽键相连，组成TTR的4条多肽链之间一般通过二硫键连接，B错误；合成TTR时，先在游离的核糖体上合成一段肽链引导后续肽链进行加工和运输，C正确；TTR的氨基酸序列发生变化，空间结构可能会发生变化，故运输功能可能降低，D正确。7．在遗传信息的表达过程中，蛋白质与核酸的合成相依赖。在生命起源之初，究竟是先有核酸还是先有蛋白质，科学家提出了以下假说：最早出现的生物大分子很可能是RNA，它兼具了DNA和蛋白质的功能，既可以像DNA一样储存遗传信息，又可以像蛋白质一样催化反应，DNA和蛋白质则是进化的产物。下列事实不支持该假说的是(　 )A．构成核糖体的rRNA具有催化肽键形成的功能B．细胞核内的DNA必须有RNA作为引物才能完成复制C．mRNA是在RNA聚合酶的催化下以DNA的一条链为模板转录形成的D．四膜虫rRNA的前体物能在没有蛋白质参与下进行自我加工、剪切解析：选C　构成核糖体的rRNA具有催化肽键形成的功能，证明了题干中“RNA具有催化作用”的假说，A支持该假说；细胞核内的DNA必须有RNA作为引物才能完成复制，说明RNA先存在，B支持上述假说；mRNA在RNA聚合酶的催化下以DNA的一条链为模板转录形成是指有了DNA才有RNA，C不支持上述假说；四膜虫rRNA的前体物能在没有蛋白质参与下进行自我加工、剪切，说明其rRNA具有催化的功能，D支持该假说。8．小鼠颌下腺中存在一种表皮生长因子EGF，它是由52个氨基酸组成的单链，其中含有6个二硫键(形成一个二硫键会脱去2个H)。EGF与靶细胞表面的受体结合后，激发细胞内的信号传递过程，从而促进细胞增殖。下列说法错误的是(　 )A．EGF的基因至少含有312个脱氧核苷酸B．在氨基酸形成EGF的过程中，相对分子质量减少了930C．EGF和高温处理后变性的EGF都能与双缩脲试剂产生紫色反应D．EGF能促进细胞增殖是因为EGF能进入细胞内发挥调节作用解析：选D　由题意可知，EGF与靶细胞表面的受体结合后促进细胞增殖，并没有进入细胞内，D错误。9．如图是分子的简要概念图，下列叙述正确的是(　 )A．若B为葡萄糖，则C在动物细胞中可能为乳糖B．若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、NC．若C具有信息传递、运输、催化等功能，则B为氨基酸D．若B为脱氧核苷酸，则C是一切生物的遗传物质答案：C10．劳氏肉瘤病毒是人类发现的第一种致瘤RNA病毒，将等量的该病毒颗粒加入甲、乙两支试管，其中甲试管中含有放射性标记的脱氧核糖核苷三磷酸缓冲溶液，乙试管中含有放射性标记的核糖核苷三磷酸缓冲溶液。一段时间后，甲试管中检测到含有放射性的核酸而乙试管中未检测到含有放射性的核酸。下列叙述不正确的是(　 )A．甲、乙两试管中均检测不到子代病毒B．乙试管中因缺乏能量无法合成放射性核酸C．该病毒颗粒中含有与DNA合成有关的逆转录酶D．加入RNA酶，甲试管中放射性核酸的合成量会明显减少解析：选B　病毒没有细胞结构，不能独立繁殖，因此甲、乙试管中都不能检测到子代病毒，A正确；乙试管中无放射性核酸的合成是因为缺少原料脱氧核糖核苷酸，B错误；甲试管中含有带放射性标记的脱氧核糖核苷三磷酸缓冲溶液，乙试管中含有带放射性标记的核糖核苷三磷酸缓冲溶液，其中脱氧核糖核苷酸是合成DNA的原料，而核糖核苷酸是合成RNA的原料，结果甲试管中能检测到含有放射性的核酸，乙试管中不能检测到含有放射性的核酸，说明该病毒颗粒中含有逆转录酶，C正确；若加入RNA酶，则甲试管中病毒模板减少，因此甲试管中检测到的放射性核酸量会明显减少，D正确。11．如图所示为细胞的某些化合物及其化学组成，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质，1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题：(1)1所代表的物质的名称是____________，细胞中的1与2相比特有的物质是______________。(2)甲的特异性主要取决于__________________，甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫作__________。少数病毒侵入宿主细胞后，会发生由乙指导甲合成的过程，该过程叫作________。(3)细胞中的乙除了图示作用外，还有____________________________。(4)5为绝大多数生命活动直接供能，通常5供能后形成的产物有__________。在绿色开花植物的根尖细胞中，形成5的结构有__________________。答案：(1)脱氧核苷酸　脱氧核糖、胸腺嘧啶(2)碱基特定的排列顺序　基因的表达　逆转录　(3)识别并转运氨基酸、催化功能　(4)ADP和磷酸　细胞质基质、线粒体