2023年湖南省岳阳市汨罗市中考化学模拟试卷

这是一份2023年湖南省岳阳市汨罗市中考化学模拟试卷，共19页。试卷主要包含了单选题，填空题，流程题，实验题，计算题等内容，欢迎下载使用。

2023年湖南省岳阳市汨罗市中考化学模拟试卷
一、单选题（本大题共15小题，共45.0分）
1. 下列古代生产工艺中主要体现的物理变化的是(    )
A. 粮食酿酒 B. 纺纱织布 C. 烧制瓷器 D. 冶炼生铁
2. 下列物质性质和用途的对应关系正确的是(    )
A. 石墨具有良好的导电性，可作铅笔芯 B. 一氧化碳具有可燃性，可冶炼金属
C. 熟石灰具有碱性，可改良酸性土壤 D. 浓硫酸具有吸水性，可作食品干燥剂
3. 具备基本的化学实验技能是学习化学的基础，下列实验操作正确的是(    )
A. 熄灭酒精灯 B. 过滤
C. 检查装置气密性 D. 测定溶液的pH
4. “生活离不开化学”，下列叙述合理的是(    )
A. 有人称自己有特异功能，能“化水为油”
B. 用甲醛溶液浸泡鱿鱼，以保质保鲜
C. 食用加碘盐，可预防大脖子病
D. 煤、石油都是可再生的能源
5. 某种植蔬菜的专业户，不慎用污水浇灌了蔬菜，蔬菜上市销售时检测出蔬菜中铅、铜、铬、锌等重金属含量超标，这里提到的铅、铜，铬、锌是指(    )
A. 分子 B. 原子 C. 元素 D. 单质
6. 科学家最近研制出一种以锶做钟摆的钟，它是世界上最精确的钟，锶的原子结构示意图及在元素周期表中的某些信息如图所示，下列说法正确的是(    )

A. 锶属于非金属元素 B. 锶原子在化学反应中易失去电子
C. 锶的相对原子质量为87.62g D. 锶原子核外电子数为2
7. 5月31日是“世界无烟日”，今年“世界无烟日”的主题是“无烟青少年”.许多国家在公共场所禁止吸烟，防止青少年被动吸入二手烟危害健康，其原因是(    )
A. 分子是由原子构成的 B. 分子之间有间隔
C. 分子在不断运动 D. 分子的质量和体积都很小
8. 日本福岛核电站发生核泄漏后，有不少居民误认为吃碘盐可以完全预防核辐射，从而在部分地区引发了不科学的抢盐风波.碘盐一般是含碘酸钾(KIO3)的食盐，在碘酸钾中碘(I)的化合价为(    )
A. −1 B. +1 C. +7 D. +5
9. 人在剧烈运动后，血液中会产生较多的乳酸(化学式为C3H6O3)使肌肉酸痛．下列有关乳酸的说法中正确的是(    )
A. 乳酸由3个碳元素、6个氢元素、3个氧元素组成
B. 乳酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为1：2：1
C. 1个乳酸分子中含3个水分子
D. 乳酸的相对分子质量为90
10. 2022年3月23日，“太空教师”翟志刚、王亚平、叶光富在中国空间站给青少年带来“天宫课堂”第二课。空间站的建设过程中使用了大量的金属材料，下列有关金属材料的说法不正确的是(    )
A. 由于合金是混合物，所以合金中至少含有两种金属
B. 地壳和海洋中，大多数金属都是以化合物的形式存在
C. 真金不怕火炼说明金的化学性质不活泼
D. 铁生锈的条件是与空气中的氧气和水接触
11. 如图为氮元素的部分化合价、物质类别二维图。下列说法错误的是(    )

A. a点物质在空气中体积分数最高 B. b点物质属于大气污染物
C. c点物质的名称为硝酸 D. d点物质可能是复合肥料
12. 区分下列各组物质，所加试剂或操作方法不科学的是 (    )
选项
待区分的物质
所加试剂或操作方法
A
合成纤维和纯羊毛
取少量灼烧，并闻气味
B
Na2SO4溶液和AgNO3溶液
分别取少量加盐酸，观察有无沉淀
C
黄金和黄铜
观察颜色
D
白醋和水
闻气味

A. A B. B C. C D. D
13. 下列各组离子能在pH=11的水溶液中大量共存的是(    )
A. Fe3+、K+、NO3−、SO42− B. Cu2+、Na+、NO3−、Cl−
C. NH4+、Ca2+、CO3−、Cl− D. K+、CO3−、Na+、NO3−
14. 下列图像中有关量的变化趋势与对应关系正确的是(    )
A. 向一定量pH=13的氢氧化钠溶液中逐滴加入pH=1的盐酸
B. 向一定量稀硫酸中不断加入氢氧化钡溶液
C. 将等质量的镁和氧气在密闭容器内充分反应
D. 气体的溶解度与温度和压强的关系
15. 如图中“−”表示相连的物质间在一定条件下可以反应，“→”表示丁在一定条件下可以转化为乙．下表四组选项中，符合要求的是(    )

甲
乙
丙
丁
A
NaOH
Na2CO3
NaCl
NaNO3
B
HCl
NaOH
CuSO4
Ca(OH)2
C
Mg
CuCl2
Fe
Cu(NO3)2
D
H2
Fe2O3
C
CO2

A. A B. B C. C D. D
二、填空题（本大题共3小题，共26.0分）
16. 请用化学用语填空：
(1)人体缺乏后会引起贫血的元素 ______ ；
(2)两个氢原子 ______ ；
(3)三个二氧化硫分子 ______ ；
(4)四个氢氧根离子 ______ 。
17. 结合水和溶液的相关知识，回答下列问题：
(1)水是化学实验中常用的试剂，下列各组物质能用水鉴别的是 ______ ；
A.氢氧化钠和硝酸铵
B.食盐和蔗糖
C.高锰酸钾和碘
(2)欲配制100g溶质质量分数为10%的氯化钠溶液，完成此实验的正确操作顺序是 ______ ；
①溶解
②把配好的溶液装入细口瓶
③称量
④计算
⑤量取
(3)如图是甲、乙两种物质的溶解度曲线，回答下列问题：
①P点的含义是 ______ ；
②在 t2℃时，将30g甲物质加入到50g水中，充分溶解后所得溶液的质量是 ______ g；
③甲中含有少量乙物质，可用 ______ 方法提纯甲物质。(填“降温结晶”或“蒸发结晶”)
18. 某学校组织全体学生到郊外野餐。
(1)有很多同学带了鸡蛋，鸡蛋给人体提供的营养素主要是 ______ 。
(2)在野炊活动中用到的水来自一个大型水库，若要测定该水库的水的酸碱度，可以选择 ______ 。(填字母)
A.紫色石蕊试液
B.无色酚酞试液
C.pH试纸
(3)在野炊活动中，小敏同学不小心被黄蜂蜇了(黄蜂毒液呈碱性)，下列物质可以用于涂抹以减缓症状的是 ______ (填“食醋”或“食盐水”)。
(4)野炊结束后，同学们及时用沙土盖灭火堆，其主要灭火原理是 ______ 。
三、流程题（本大题共1小题，共8.0分）
19. 某KNO3化肥中可能混进了NH4Cl、(NH4)2SO4、K2CO3三种物质中的一种或几种，同学们对该化肥开展了以下探究活动。
(1)【探究一】取少量化肥样品与熟石灰在研钵中混合研磨，有刺激性气味的气体产生，该气体的化学式为 ______ ，它能使酚酞溶液变 ______ 色。
(2)【探究二】另取少量化肥样品溶于水得到溶液A，按如图所示进行实验，现象如图所述，请你回答下列问题：


生成白色沉淀E的化学方程式为 ______ ；探究二最终的溶液D中一定存在的溶质是(写化学式) ______ 。
四、实验题（本大题共2小题，共16.0分）
20. 现有下列实验装置示意图：

(1)A装置中a仪器的名称是 ______ 。
(2)选用B装置可以制备一种常见气体，制取该气体的化学反应方程式是 ______ ；使用该装置制取气体的优点是 ______ ；若用G装置收集该气体可从 ______ 导管通入(填“m”或“n”)。
21. 实验室有一瓶标签破损的溶液A(如图)，某组同学将硫酸钠溶液与它进行反应，有白色沉淀生成，过滤后得到澄清滤液。同学们对该实验进行了一系列的探究。

已知：BaCl2溶液显中性。
探究溶液A中的溶质是什么？
【作出猜想】猜想①：BaCl2；猜想②： ______ 。
【设计实验1】同学们设计了如下方案并进行实验：
实验操作
实验现象
实验结论
取少量溶液A于试管中，向其中滴加氯化铁溶液
______
猜想②正确
写出加入氯化铁溶液时发生反应的化学方程式： ______ 。
【反思拓展】为防止标签被腐蚀，倾倒液体时应注意： ______ 。
五、计算题（本大题共1小题，共5.0分）
22. 在烧杯中加入2.14g久置的铝箔，再滴加稀硫酸，放出气体的质量与所加稀硫酸质量的关系如图所示．请回答下列问题：
(1)产生氢气的质量为______g；
(2)所滴加的稀硫酸中溶质的质量分数．


答案和解析

1.【答案】B 
【解析】解：A、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化。
B、纺纱织布过程中没有新物质生成，属于物理变化。
C、烧制瓷器过程中有新物质生成，属于化学变化。
D、冶炼生铁过程中有新物质铁生成，属于化学变化。
故选：B。
化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别为是否有新物质生成；据此分析判断．
本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

2.【答案】C 
【解析】解：A、石墨具有良好的导电性，可用作电极；石墨质软，能在纸上留下灰黑色痕迹，因此可作铅笔芯，故A错误；
B、一氧化碳具有可燃性，可用作燃料；一氧化碳具有还原性，可冶炼金属，故B错误；
C、熟石灰具有碱性，能与酸性物质反应，可改良酸性土壤，故C正确；
D、浓硫酸具有强烈的腐蚀性，不能用作食品干燥剂，故D错误。
故选：C。
物质的性质决定物质的用途，解题时根据物质的性质来分析。
本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键。

3.【答案】C 
【解析】解：A、使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”，熄灭酒精灯时，不能用嘴吹灭酒精灯，应用灯帽盖灭，图中所示操作错误。
B、过滤时，要注意“一贴、二低、三靠”的原则，图中缺少玻璃棒引流，图中所示操作错误。
C、检查装置气密性的方法：把导管的一端浸没在水里，双手紧贴试管外壁，若导管口有气泡冒出，装置不漏气，图中所示操作正确。
D、用pH试纸测定溶液的pH时，正确的操作方法为在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。不能将pH试纸伸入待测液中，以免污染待测液，图中所示操作错误。
故选：C。
A、使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”。
B、过滤时，要注意“一贴、二低、三靠”的原则。
C、根据检查装置气密性的方法进行分析判断。
D、根据用pH试纸测定溶液的pH的方法进行分析判断。
本题难度不大，熟悉各种仪器的用途及使用注意事项、常见化学实验基本操作的注意事项是解答此类试题的关键。

4.【答案】C 
【解析】解：
A、水由氢氧元素组成，根据质量守恒定律可知不会生成含有碳元素的油，故A错
B、甲醛会使蛋白质变性，不能浸泡食品，故B错
C、人体内含有适量的碘元素可以预防大脖子病，故C对
D、煤和石油是由古代动植物遗体经过漫长的年代发生复杂的化学变化形成的，是不可再生的能源，故D错
故选：C。
根据质量守恒定律，在化学反应中，反应前后元素的种类没有改变判断A错
根据甲醛有毒判断B错
根据人体内所含重要元素的作用判断C对
根据煤和石油的形成过程判断D错
此题考查了质量守恒定律，化学物质与食品和再生能源等内容，此类题也经常出现在中招试题中，需仔细分析．

5.【答案】C 
【解析】解：在蔬菜中，铅、铜、铬、锌等重金属是无机盐的形式存在的，这里提到的铅、铜、铬是指元素，与具体形态无关。
故选：C。
根据蔬菜中铅、铜、铬、锌等重金属的存在形式判断。
了解元素的存在形式是解题的关键，元素有化合态和游离态(单质形式)两种存在方式。

6.【答案】B 
【解析】解：A、根据元素周期表中的一格可知，中间的汉字表示元素名称，该元素的名称是锶，属于金属元素，故选项说法错误；
B、由锶元素的原子结构示意图，锶元素原子的最外层电子数为2，在化学反应中容易失去电子，故选项说法正确。
C、根据元素周期表中的一格可知，汉字下面的数字表示相对原子质量，元素的相对原子质量为87.62，相对原子质量单位是“1”，不是“克”，故选项说法错误。
D、根据元素周期表中的一格可知，左上角的数字为39，该元素的原子序数为38，原子序数=质子数=38，故选项说法错误。
故选：B。
原子结构示意图中，圆圈内数字表示核内质子数，弧线表示电子层，弧线上的数字表示该层上的电子数，离圆圈最远的弧线表示最外层。若最外层电子数≤4，在化学反应中失去电子，若最外层电子数≥4，在化学反应中得到去电子。
根据图中元素周期表可以获得的信息：左上角的数字表示原子序数；字母表示该元素的元素符号；中间的汉字表示元素名称；汉字下面的数字表示相对原子质量，进行分析判断即可。
本题难度不大，灵活运用原子结构示意图的含义、元素周期表中元素的信息(原子序数、元素符号、元素名称、相对原子质量)是正确解答本题的关键。

7.【答案】C 
【解析】解：因家在公共场所禁止吸烟，产生的有毒、有害物质的分子是不断运动的，能从一个地方运动到另一个地方，则可使青少年被动吸入二手烟，从而危害了青少年的健康，则
许多国家在公共场所禁止吸烟，防止青少年被动吸入二手烟是利用了分子不断运动的性质，
故选C．
根据许多国家在公共场所禁止吸烟，防止青少年被动吸入二手烟危害健康来分析分子的性质．
本题考查学生微观粒子的性质来分析生活中的问题，学生应熟悉微粒的性质，结合具体的实例来分析解决问题．

8.【答案】D 
【解析】解：钾元素显+1价，氧元素显−2价，设碘元素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，可得：(+1)+x+(−2)×3=0，则x=+5价。
故选：D。
根据在化合物中正负化合价代数和为零，结合碘酸钾的化学式进行解答本题．
本题难度不大，掌握利用化合价的原则(化合物中正负化合价代数和为零)计算指定元素的化合价的方法即可正确解答本题．

9.【答案】D 
【解析】解：A.元素是个宏观概念，只讲种类不讲个数，故错误；
B.乳酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×3)：(1×6)：(16×3)≠1：2：1，故错误；
C.分子是由原子构成的，分子中不存在分子，故错误；
D.乳酸的相对分子质量为：12×3+1×6+16×3=90，故正确。
故选：D。
A.根据元素的规定来分析．
B.根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
C.根据分子的构成来分析．
D.根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析判断．
本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

10.【答案】A 
【解析】解：A、合金是金属和金属或非金属熔合而成具有金属特性的混合物，不一定含有两种金属。故A错误；
B、地壳和海洋中，除少数很不活泼的金属(如金、银等)以单质形式存在外，大多数金属以化合物的形式存在，故B正确；
C、真金不怕火炼说明金的化学性质不活泼，故C正确；
D、铁生锈的条件是与空气中的氧气和水接触，故D正确。
故选：A。
A、根据合金的定义分析；
B、根据金属元素的存在，进行分析判断；
C、根据金的化学性质不活泼分析；
D、根据铁生锈条件分析。
本题难度不大，了解金属元素的存在、金属的化学性质、铁生锈的条件、合金的定义等是正确解答本题的关键。

11.【答案】C 
【解析】解：A、a点对应的物质是氮气，在空气中体积分数最高，说法正确；
B、b点对应的物质是二氧化氮，是空气污染物，说法正确；
C、c点对应的物质是HNO2，不是硝酸，说法错误；
D、d点物质可能是硝酸钾，属于复合肥料，说法正确；
故选：C。
本题考查的是物质的分类的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行。

12.【答案】C 
【解析】解：A、取样品，灼烧，有烧焦羽毛气味的气体产生的是羊毛，有刺激性气味的是合成纤维，现象不同，可以鉴别，故选项正确；
B、盐酸能与AgNO3溶液反应生成氯化银白色沉淀，与Na2SO4溶液不反应，可以鉴别，故选项错误；
C、黄金和黄铜均为金黄色固体，用观察颜色的方法不能鉴别，故选项正确；
D、白醋具有酸味，水没有气味，可以鉴别，故选项错误；
故选：C。
鉴别物质时，首先对需要鉴别的物质的性质进行对比分析找出特性，再根据性质的不同，选择适当的试剂，出现不同的现象的才能鉴别。
本题有一定难度，在解决鉴别物质题时，判断的依据是：所选试剂需要与待鉴别的物质反应并出现明显不同的现象。

13.【答案】D 
【解析】解：pH为11的水溶液显碱性，水溶液中含有大量的OH−。
A、Fe3+、OH−两种离子能结合成氢氧化铁沉淀，不能在碱性溶液中大量共存，故选项错误。
B、Cu2+、OH−两种离子能结合成氢氧化铜沉淀，不能在碱性溶液中大量共存，故选项错误。
C、NH4+、OH−两种离子能结合成氨气和水，不能在碱性溶液中大量共存，故选项错误。
D、四种离子间不能结合成沉淀或气体或水，能在碱性溶液中大量共存，故选项正确。
故选：D。
pH为11的水溶液显碱性，水溶液中含有大量的OH−.根据复分解反应的条件，离子间若能互相结合成沉淀或气体或水，则离子不能大量共存。
本题考查了离子共存的问题，判断各离子在溶液中能否共存，主要看溶液中的各离子之间能否发生反应生成沉淀或气体或水；还要注意是在碱性溶液中共存。

14.【答案】C 
【解析】解：A、pH>7显碱性，pH=7显中性，pH<7显酸性；pH值越大碱性越强，pH值越小酸性越强；向一定量pH=13的氢氧化钠溶液中逐滴加入pH=1的盐酸，两者反应生成氯化钠和水，反应后盐酸过量，溶液显酸性，但是溶液pH不会小于1，故A图象不能反映对应关系；
B、稀硫酸中溶质为H2SO4，开始不为零；向一定量稀硫酸中不断加入氢氧化钡溶液，两者反应生成硫酸钡沉淀和水，溶质质量减小，前后反应溶质质量为零；氢氧化钡过量后溶质变为氢氧化钡，质量变大，故B图象不能反映对应关系；
C、
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由化学方程式体现的质量关系可知，等质量的镁和氧气在密闭容器内充分反应后，氧气过量，反应生成氧化镁的质量等于反应镁和氧气的质量和，故C图象能反映对应关系；
 D、气体溶解度随温度升高而减小，随压强变大而变大，故D图象不能反映对应关系；
故选：C。
A、根据向一定量pH=13的氢氧化钠溶液中逐滴加入pH=1的盐酸，两者反应生成氯化钠和水，反应后盐酸过量，溶液显酸性，但是溶液pH不会小于1进行分析；
B、根据稀硫酸中溶质为H2SO4，开始不为零进行分析；
C、根据方程式中各物质的质量比进行分析；
D、根据气体溶解度随温度升高而减小，随压强变大而变大进行分析。
本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论。

15.【答案】B 
【解析】解：A、氢氧化钠和碳酸钠不反应，故错误；
B、盐酸能够和氢氧化钠反应，氢氧化钠和硫酸铜反应，硫酸铜和氢氧化钙反应，氢氧化钙能够和碳酸钠反应产生氢氧化钠，故符合转化关系，故正确；
C、镁能够和氯化铜反应，氯化铜能够和铁反应，铁能够和硝酸铜反应，但硝酸铜不能转化为氯化铜(不符合复分解反应发生的条件)，故错误；
D、氢气能够和氧化铁反应，氧化铁能够和碳反应，碳能够和二氧化碳反应，但二氧化碳不能转化为氧化铁，故错误；
故选：B。
根据物质间反应的情况，根据图示，对选项逐一分析，即可正确选择．
判断两种物质能否发生反应时，可根据两种物质的类别判断所发生反应的特点，然后依据反应所应满足条件判断两物质是否可以反应．

16.【答案】Fe  2H  3SO2  4OH− 
【解析】解：(1)人体缺乏后会引起贫血的元素是铁元素，铁元素符号为Fe；故答案为：Fe；
(2)原子的表示方法是用元素符号来表示一个原子，表示多个该原子，在其元素符号前加上相应的数字。两个氢原子表示为：2H；故答案为：2H；
(3)由分子的表示方法，正确书写物质的化学式，表示多个该分子，就在其化学式前加上相应的数字，则三个二氧化硫分子可表示为：3SO2；故答案为：3SO2；
(4)离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出离子所带的正负电荷数，数字在前，正负号在后，带1个单位电荷时，1要省略；表示多个该离子，就在其离子符号前加上相应的数字，因此四个氢氧根离子表示为4OH−；故答案为：4OH−。
本题考查化学用语的意义及书写，解题关键是分清化学用语所表达的对象是分子、原子、离子还是化合价，才能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义，并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式，才能熟练准确的解答此类题目。
本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力，题目设计既包含对化学符号意义的了解，又考查了学生对化学符号的书写，考查全面，注重基础，题目难度较易。

17.【答案】AC  ④③⑤①②  t1℃时，甲、乙两种物质的溶解度相等  65  降温结晶 
【解析】解：(1)A、硝酸铵溶于水吸收热量，溶液温度降低，氢氧化钠溶于水放出大量的热，溶液温度升高，使用水可以区分，故A符合题意；
B、食盐和蔗糖都溶于水，温度无变化，现象相同，无法鉴别，故B不符合题意；
C、高锰酸钾溶于水，且溶液为紫红色，而碘不溶于水，使用水可以区分，故C符合题意；
故选：AC。
(2)配制100g溶质质量分数为10%的氯化钠溶液，需要先计算所需氯化钠和水的质量，用托盘天平称量所需氯化钠质量，用量筒量取所需水的体积，将氯化钠溶解于水中，再把配好的溶液装入细口瓶，盖好瓶塞并贴上标签，故完成此实验的正确操作顺序是④③⑤①②；
(3)①P点是溶解度曲线的交点，说明两物质在该温度下溶解度相等，故P点的含义是 t1℃时，甲、乙两种物质的溶解度相等；
②在t2℃时，甲物质的溶解度为30g，说明在t2℃时，100g水中最多溶解30g甲物质，则t2℃时，50g水中最多溶解15g甲物质，故在t2℃时，将30g甲物质加入到50g水中，充分溶解后所得溶液的质量是65g；
③根据甲物质的溶解度曲线可知，甲物质的溶解度受温度的影响较大，故甲中含有少量乙物质，可用降温结晶方法提纯甲物质。
故答案为：(1)AC；
(2)④③⑤①②；
(3)①t1℃时，甲、乙两种物质的溶解度相等；
②65；
③降温结晶。
(1)根据物质反应现象不同来分析解答；
(2)根据配制100g溶质质量分数为10%的氯化钠溶液的操作步骤来分析解答；
(3)①根据溶解度曲线上的交点的意义分析，P点是溶解度曲线的交点，说明两物质在该温度下溶解度相等；
②根据物质再该温度下的溶解度来分析解答；
③根据甲物质的溶解度受温度的影响较大，可用降温结晶方法提纯甲物质来分析解答。
本题考查了溶解度曲线的应用、结晶的方法和溶液配制的步骤等知识，掌握相关的化学知识是解答本题的关键。

18.【答案】蛋白质  C  食醋  使可燃物与氧气隔绝 
【解析】解：(1)鸡蛋为人体提供的营养素主要是蛋白质；
(2)要测定水样的酸碱度，最适宜的是使用pH试纸或pH计，酸碱指示剂只能测定溶液酸碱性，不能测定酸碱性的强弱；
(3)黄蜂毒液呈碱性，所以应该选用酸性物质进行中和，而食醋( pH<7)显酸性；
(4)用沙土盖灭火堆，使可燃物与氧气隔绝，可以达到灭火的目的。
故答案为：(1)蛋白质；
(2)C；
(3)食醋；
(4)使可燃物与氧气隔绝。
(1)根据常见的食品中含有的营养素分析；
(2)根据酸碱度的测定分析；
(3)根据黄蜂毒液呈碱性进行解答；
(4)灭火的方法有：与空气(或氧气)隔绝；降温到可燃物的着火点以下；撤走可燃物。
化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，在学习过程中要理论联系实际，能运用所学知识解决实际问题。

19.【答案】NH3  红  Ba(NO3)2+(NH4)2SO4=BaSO4↓+2NH4NO3  KNO3、HNO3、NH4NO3 
【解析】解：(1)取少量化肥样品与熟石灰在研钵中混合研磨，有刺激性气味的气体产生，是因为铵根离子和氢氧根离子结合释放出氨气，氨气溶于水显碱性，能使酚酞溶液变红色，故答案为：NH3；红；
(2)溶液A中加入稀盐酸后没有气泡产生，则不含碳酸钾，加入适量硝酸钡后产生白色沉淀，则含有硫酸铵，过滤后的溶液中加入硝酸银，产生白色沉淀，则含有氯化铵，生成白色沉淀E的反应是硝酸钡和硫酸铵反应生成硫酸钡沉淀和硝酸铵，化学方程式为Ba(NO3)2+(NH4)2SO4=BaSO4↓+2NH4NO3，溶液D中含有的成分是硝酸钾、稀盐酸和硝酸银反应生成的硝酸、硝酸钡和硫酸铵反应生成的硝酸铵，故答案为：Ba(NO3)2+(NH4)2SO4=BaSO4↓+2NH4NO3；KNO3、HNO3、NH4NO3。
(1)根据铵态氮肥和熟石灰混合会释放氨气进行分析；
(2)碳酸钾和稀盐酸反应有二氧化碳生成，无气泡产生，说明没有碳酸钾，硝酸钡和硫酸铵反应生成硫酸钡白色沉淀，氯离子和银离子结合生成白色沉淀，据此分析。
此类问题的解析，关键在于搞清楚每一步发生的反应，结合实验现象判断物质的组成。

20.【答案】酒精灯  或CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑或Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑  能够控制反应速率  n或n或m 
【解析】解：(1)A装置中a仪器的名称是酒精灯。
故答案为：酒精灯。
(2)选用B装置可以制备一种常见气体(氧气或二氧化碳或氢气)，制取该气体的化学反应方程式是 或CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑或Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑；使用该装置制取气体的优点是能够控制反应速率；若用G装置收集该气体可从n或n或m导管通入。
故答案为： 或CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑或Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑；能够控制反应速率；n或n或m。
(1)要熟悉各种仪器的名称、用途和使用方法。
(2)通常情况下，过氧化氢在二氧化锰的催化作用下，分解生成水和氧气，氧气的密度比空气的密度大。
实验室通常用大理石或石灰石和稀盐酸反应制取二氧化碳，反应不需要加热，大理石和石灰石的主要成分是碳酸钙，能和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，二氧化碳密度比空气大。
通常情况下，锌和稀硫酸反应生成硫酸锌和氢气，氢气密度比空气小。
合理设计实验，科学地进行实验、分析实验，是得出正确实验结论的前提，因此要学会设计实验、进行实验、分析实验，为学好化学知识奠定基础。

21.【答案】氢氧化钡  产生红褐色沉淀  2FeCl3+3Ba(OH)2=2Fe(OH)3↓+3BaCl2  标签向着手心 
【解析】解：【作出猜想】猜想①：BaCl2；猜想②：氢氧化钡。
故答案为：氢氧化钡。
【设计实验1】
实验操作
实验现象
实验结论
取少量溶液A于试管中，向其中滴加氯化铁溶液
产生红褐色沉淀(氯化铁和氢氧化钡反应生成红褐色沉淀氢氧化铁和氯化钡)
猜想②正确
加入氯化铁溶液时发生反应的化学方程式：2FeCl3+3Ba(OH)2=2Fe(OH)3↓+3BaCl2。
故答案为：产生红褐色沉淀；2FeCl3+3Ba(OH)2=2Fe(OH)3↓+3BaCl2。
【反思拓展】为防止标签被腐蚀，倾倒液体时应注意标签向着手心。
故答案为：标签向着手心。
氯化铁和氢氧化钡反应生成红褐色沉淀氢氧化铁和氯化钡。
倾倒液体时应注意标签向着手心，以防止残液流下腐蚀标签。
本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论。

22.【答案】0.2 
【解析】解：(1)根据铝箔和稀硫酸反应化学方程式，结合题干中的右图所示知道产生氢气的质量是0.2g；
(2)设生成0.2g氢气需要硫酸的质量为x，
2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑
        294                            6             
         x                              0.2g
则2946=x0.2g，解之得x=9.8g．
此时与生成氢气有关的硫酸溶液的质量为107.8g−9.8g=98g．
则稀硫中溶质的质量分数为：9.8g98g×100%=10%
答：所滴加的稀硫酸中溶质的质量分数10%．
故答案为：
(1)0.2；(2)10%．
根据铝箔和稀硫酸反应化学方程式，结合题干中的右图所示，看出开始加稀硫酸没产生氢气，当加入9.8g稀硫酸时才产生氢气，说明久置的铝箔表面被氧化，当加稀硫酸的量至107.8g时，铝箔和硫酸恰好完全反应，产生0.2g氢气，再根据所产生氢气的质量求出参加反应的硫酸的质量和铝的质量，那么题干中的求答问题就会迎刃而解．
此题考查学生会结合图示找出解题突破口，利用化学方程式进行计算，特别是解(3)步时，铝箔中铝元素的质量即包括氧化铝中的铝还包括单质铝的质量，请同学们考虑细致，思维要慎密．