2022-2023学年广西南宁市高一上学期期末生物试题含解析

  高一年级生物学试卷

一、单项选择题

1. 幽门螺旋杆菌是胃病的诱发因素之一。下列关于该细菌的叙述，正确的是（    ）

A. 具有核膜 B. 具有核糖体

C. 具有线粒体 D. 具有染色体

【答案】B

【解析】

【分析】真核细胞和原核细胞的比较：

【详解】A、幽门螺旋杆菌是一种细菌，属于原核生物，没有核膜，A错误；B、幽门螺旋杆菌为原核生物，具有核糖体，B正确；

C、幽门螺旋杆菌为原核生物，没有线粒体，C错误；

D、幽门螺旋杆菌为原核生物，没有染色体，D错误。

故选B。

2. 同位素标记法可用于研究物质的组成。以下各组物质中，均能用15N标记的是（    ）

A. 核糖核酸和氨基酸 B. 脂肪和脱氧核糖核酸

C. 葡萄糖和氨基酸 D. 脱氧核糖核酸和淀粉

【答案】A

【解析】

【分析】几种化合物的元素组成：①蛋白质是由C、H、O、N元素构成；②核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素构成；③脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；④糖类是由C、H、O构成。

【详解】A、核糖核酸的元素组成是C、H、O、N、P，氨基酸的元素组成为C、H、O、N，都含有N元素，均能用15N标记，A正确；

B、脂肪由C、H、O构成，不含有氮元素，B错误；

C、葡萄糖由C、H、O构成，不含有氮元素，C错误；

D、淀粉属于糖类，由C、H、O构成，不含有氮元素，D错误。

故选A。

3. 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素，配方如下，其中花卉根细胞吸收最少的离子是（    ）

A. Ca2+ B. SO4－ C. Zn2+ D. H2PO4－

【答案】C

【解析】

【分析】组成细胞的元素根据含量不同分为大量元素、微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。

【详解】A、Ca属于大量元素，需要量相对较多，根细胞吸收的量不是最少的，A错误；

B、S、O等是大量元素，需要量相对较多，根细胞吸收的量不是最少的，B错误；

C、Zn是微量元素，因此植物根细胞吸收Zn2+很少，C正确；

D、P、O、H是大量元素，需要量相对较多，根细胞吸收的量不是最少的，D错误。

故选C。

4. 水是生命之源。下列关于水的叙述，错误的是（    ）

A. 水分子不能为生命活动提供能量

B. 不同种类的生物体内含水量不同

C. 细胞中自由水的含量远高于结合水

D. 水分子具有极性与其空间结构无关

【答案】D

【解析】

【分析】 细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。

【详解】A、水属于无机物，不能为生命活动提供能量，A正确；

B、不同的生物体内含水量不同，有的生物如水母达97%，有的生物如人达70%左右，B正确；

C、细胞中的自由水含量大于结合水（约占4.5%）的含量，C正确；

D、水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子，D错误。

故选D。

5. 非洲猪瘟病毒的遗传物质的结构中含有A、T、C、G四种碱基，据此推测其遗传物质是（    ）

A. 脂肪 B. 核糖 C. DNA D. 蛋白质

【答案】C

【解析】

【分析】生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。

【详解】病毒的核酸只有一种DNA或者是RNA，非洲猪瘟病毒的遗传物质中含有A、G、C、T四种碱基，T是DNA特有的碱基，说明非洲猪瘟病毒的核酸是DNA，DNA病毒的遗传物质是DNA，C正确，ABD错误。

故选C。

6. 血液透析膜是一种人工合成的膜材料，能够把病人血液中的代谢废物透析掉。它模拟了生物膜的（    ）

A. 全透性 B. 选择透过性 C. 流动性 D. 高效性

【答案】B

【解析】

【分析】生物膜功能特点：

1、特点：细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。

 2、具体表现：水分子可自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。

【详解】生物膜具有选择透过性，可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。血液透析膜可将代谢废物透析掉，留下有用的成分，这模拟的是生物膜的选择透过性。

故选B。

7. 下列有关细胞结构与主要成分对应关系错误的是（    ）

A. 染色体主要由DNA、蛋白质构成

B. 植物细胞壁主要由纤维素、果胶构成

C. 构成细胞骨架的分子为磷脂分子

D. 蛋白质、核酸等生物大分子是以碳链为骨架

【答案】C

【解析】

【分析】1、细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂构成了细胞膜的基本骨架。

2、蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，一般而言，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

【详解】A、染色体和染色质是同种物质不同时期的不同表现形式，染色体主要由DNA、蛋白质构成，A正确；

B、植物细胞壁主要由纤维素和果胶构成，具有维持细胞形态的功能，B正确；

C、构成细胞骨架的分子是蛋白质纤维，C错误；

D、蛋白质、核酸等生物大分子是由相应的单体脱水缩合而成，以碳链为骨架，D正确。

故选C。

8. 科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，其新陈代谢减弱，运动停止:当重新植入细胞核后，发现其代谢等活动又能恢复，这说明细胞核是（    ）

A. 细胞代谢的主要场所 B. 遗传物质的储存和复制场所

C. 细胞遗传性状的控制中心 D. 细胞生命活动的控制中心

【答案】D

【解析】

【分析】细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞生命活动的控制中心。据此分析作答。

【详解】A、细胞代谢的主要场所是细胞质基质，A错误；

BC、细胞核是遗传物质的储存和复制场所，也是细胞遗传性状的控制中心，但与题干信息无关，BC错误；

D、根据题意分析可知：由于除去变形虫的细胞核，其新陈代谢减弱，运动停止；而当重新植入细胞核后，发现其生命活动又能恢复，说明细胞核是细胞生命活动的控制中心，D正确。

故选D。

9. 观察植物细胞质壁分离和复原实验中，证明正在发生质壁分离的是（    ）

A. 液泡由小变大，紫色变浅 B. 液泡由大变小，紫色变深

C. 液泡由大变小，紫色变浅 D. 液泡由小变大，紫色变深

【答案】B

【解析】

【分析】植物细胞发生质壁分离的原因：外因：外界溶液浓度>细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层。表现：原生质层与细胞壁逐渐分离，液泡逐渐变小，颜色逐渐变深。

【详解】当植物细胞正在发生质壁分离时，由于外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞会发生渗透作用失水，此时原生质层和细胞壁逐渐分离，液泡体积越来越小，而液泡中的紫色色素数量不变，所以液泡中的紫色会加深，ACD错误，B正确。

故选B。

10. ATP是细胞的能量“通货”。下列相关叙述错误的是（    ）

A. ATP中的A代表腺嘌呤

B. 元素组成与核苷酸相同

C. ATP的结构简式可表示为A—P~P~P

D. 许多放能反应与ATP合成相联系

【答案】A

【解析】

【分析】ATP的结构简式为A—P~P~P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，ATP水解时释放大量的能量，供给各项生命活动，所以ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。

【详解】A、ATP中的A代表腺苷，A错误；

B、组成ATP与核苷酸的化学元素都有C、H、O、N、P，B正确；

C、ATP的结构简式为A—P~P~P，C正确；

D、ATP水解供能，与许多吸能反应相联系，ATP合成需要能量，与许多放能反应相联系，D正确。

故选A。

11. 在细胞呼吸过程中，若有二氧化碳放出，则该过程一定不是（    ）

A. 乳酸发酵 B. 酒精发酵 C. 无氧呼吸 D. 有氧呼吸

【答案】A

【解析】

【分析】有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳或乳酸。

【详解】A、乳酸发酵不产生二氧化碳，A符合题意；

B、酒精发酵的过程中会产生二氧化碳，B不符合题意；

C、无氧呼吸可能会产生二氧化碳，C不符合题意；

D、有氧呼吸的过程中会产生二氧化碳，D不符合题意。

故选A。

12. 根据细胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是（    ）

A. 包扎伤口选用透气的创可贴

B. 采用快速短跑进行有氧运动

C. 真空包装食品以延长保质期

D. 利用酵母菌酿酒先通气后密封

【答案】B

【解析】

【分析】影响细胞呼吸的因素主要有温度、氧气浓度（二氧化碳浓度、氮气浓度等）、水分等，在保持食品时，要抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗，所以水果蔬菜保存需要低温、低氧和一定湿度的环境，而粮食保存需要低温、低氧和干燥的环境。

【详解】A、处理伤口选用透气的创可贴，主要是防止破伤风杆菌等厌氧菌的繁殖，A正确；

B、快速短跑时肌肉细胞进行无氧运动，所以提倡慢跑等有氧运动有利于抑制肌细胞无氧呼吸产生过多乳酸，B错误；

C、真空包装食品可抑制微生物的繁殖，延长保质期，C正确；

D、酵母菌是兼性厌氧微生物，先通气的目的是使酵母菌通过有氧呼吸大量繁殖，后密封的目的是让酵母菌进行无氧呼吸进行酒精发酵，D正确。

故选B。

13. 将玉米白化苗叶片和正常植株绿色叶片分别进行“色素的提取和分离”，实验结果显示白化苗样品仅出现橙黄色、黄色2条色素带，说明白化苗叶片缺（　　）

A. 叶绿素a和叶绿素b B. 叶绿素a和叶黄素

C. 胡萝卜素和叶黄素 D. 叶绿素b和叶黄素

【答案】A

【解析】

【分析】

叶绿体色素分离的原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素；滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关。

【详解】叶绿体色素包括叶绿素和类胡萝卜素两大类，前者包括叶绿素a、叶绿素b，后者包括叶黄素和胡萝卜素，其中叶绿素a为蓝绿色，叶绿素b为黄绿色，叶黄素为黄色，胡萝卜素为橙黄色。由题干信息可知，实验结果显示白化苗样品仅出现橙黄色、黄色2条色素带，即只含有胡萝卜素和叶黄素2条色素带，说明白化苗缺少的是叶绿素a和叶绿素b2条色素带，A符合题意。

故选A。

14. 科学家用含有14C的CO2来追踪光合作用中的碳原子，其转移途径是（    ）

A. CO2→叶绿素→ADP

B. CO2→叶绿体→ATP

C. CO2→乳酸→糖类

D. CO2→C3化合物→糖类

【答案】D

【解析】

【分析】光合作用过程包括光反应阶段和暗反应阶段，光反应阶段发生的场所是类囊体薄膜，包括水的光解和ATP的合成；暗反应阶段发生的场所是叶绿体基质，包括二氧化碳的固定和三碳化合物的还原。

【详解】根据暗反应中二氧化碳的固定过程可知二氧化碳中的碳原子转移到三碳化合物中，然后暗反应进行的是三碳化合物的还原，所以碳原子又转移到到有机物中，即CO2→C3→糖类，D正确。

故选D。

15. 在低倍显微镜下观察到一细胞之后，欲换用高倍显微镜进一步观察，下列操作步骤中不正确的是(  )

A. 将要观察的细胞移至视野的中央

B. 将凹面反光镜换成平面反光镜

C. 转动转换器，将高倍物镜正对通光孔

D. 使用细准焦螺旋将物像调整清晰

【答案】B

【解析】

【分析】高倍显微镜的使用方法：
①选好目标：一定要先在低倍显微镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物像调节到最清晰的程度，才能进行高倍显微镜的观察。
②转动转换器，调换上高倍镜头：转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察（防止高倍镜头碰撞玻片），如高倍显微镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作。
③调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物像，可将细准焦螺旋逆时针移动约0.5-1圈，即可获得清晰的物像（切勿用粗调节器）。

【详解】A、高倍镜下只能观察到低倍镜中央的一小部分，因此换用高倍镜观察前，应该将细胞移至视野的中央，A正确；
B、高倍镜下视野变暗，因此换用高倍镜后应该调亮视野，即将平面镜换成凹面镜，B错误；
C、转动转换器，将高倍物镜正对通光孔，C正确；
D、在高倍镜下，应该使用细准焦螺旋将物像调整清晰，D正确。
故选B。

二、不定项选择题

16. 关于生物组织中有机物的鉴定实验中，对实验材料或试剂的选择，错误的是（    ）

A. A B. B C. C D. D

【答案】BC

【解析】

【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。

【详解】A、大豆种子中富含蛋白质，蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，A正确；

B、花生种子中富含脂肪，脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色，台盼蓝染液可以鉴定细胞死活，B错误；

C、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀，虽然西瓜汁富含还原糖，但有颜色干扰，不是还原糖鉴定的理想材料，C错误；

D、白面馒头的成分主要是淀粉，淀粉能与碘液反应呈现蓝色，D正确。

故选BC。

17. 小肠绒毛上皮细胞的主要功能是从肠腔中吸收营养物质、水分和无机盐，胰岛B细胞的主要功能是分泌胰岛素。下列哪些结构特征可以用于区分小肠绒毛上皮细胞和胰岛B细胞（    ）

A. 线粒体数量 B. 高尔基体数量

C. 内质网数量 D. 细胞膜面积

【答案】BCD

【解析】

【分析】胰岛B细胞的线粒体较多、高尔基体、内质网都比较发达；小肠绒毛上皮细胞膜面积较大、线粒体数量较多。

【详解】分析题意可知，小肠绒毛上皮细胞的主要功能是吸收功能，从肠腔中吸收营养物质、水分和无机盐，结构和功能相适应，则小肠绒毛上皮细胞膜面积较大、线粒体数量较多；胰岛B细胞的主要功能是分泌胰岛素，结构和功能相适应，胰岛B细胞的线粒体较多、高尔基体、内质网都比较发达，故可以用于区分小肠绒毛上皮细胞和胰岛B细胞是高尔基体数量、内质网数量、细胞膜面积。

故选BCD。

18. 为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计不合理的是（    ）

A. A B. B C. C D. D

【答案】ACD

【解析】

【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和；酶促反应的原理：酶能降低化学反应所需的活化能。

【详解】A、过氧化氢受热会加快分解，不宜用于探究温度对酶活性的影响，A错误；

B、温度对可溶性淀粉的水解影响不大，一般可用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，通过碘液进行淀粉的鉴定，B正确；

C、酶具有专一性，研究pH对酶活性的影响，材料中蔗糖酶只能水解蔗糖，不能水解可溶性淀粉，所以材料选取不合适，C错误；

D、pH值不仅影响酶的活性，也会影响可溶性淀粉的水解，不宜用淀粉酶探究pH对酶活性的影响，D错误。

故选ACD。

19. 钠钾泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子，其作用机理如下图所示。下列叙述错误的是（    ）

A. 加入蛋白质变性剂会降低离子泵跨膜运输离子的速率

B. 载体蛋白磷酸化会导致载体蛋白的空间结构发生变化

C. K+通过钠钾泵进入细胞时属于协助扩散

D. 动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率

【答案】C

【解析】

【分析】离子泵其实是身兼载体和ATP酶双重角色一种特殊载体，离子通过离子泵进行的运输属于主动运输．主动运输的特征是可以逆浓度梯度进行，影响主动运输的主要因素是载体和能量。

【详解】A、离子的跨膜运输需要载体蛋白，因此加入蛋白质变性剂会降低离子泵跨膜运输离子的速率，A正确；

B、ATP分子的远离腺苷的磷酸基团脱离下来与载体蛋白结合发生载体蛋白磷酸化，这过程会导致该载体蛋白空间结构发生变化，B正确；

C、据图可知，K+通过离子泵进入细胞的动力是水解ATP释放的能量，该过程属于主动运输，C错误；

D、动物一氧化碳中毒减少能量的供应，进而会降低离子泵跨膜运输离子的速率，D正确。

故选C。

20. 正常生长的小球藻，阳光下培养一段时间后，改为在绿光下继续培养，此后小球藻细胞的叶绿体内不会发生的变化是（    ）

A. O2的释放速率加快

B. CO2的固定速率降低

C. ATP从叶绿体基质向类囊体薄膜运输

D. 小球藻长势变慢

【答案】AC

【解析】

【分析】光合作用包括光反应和暗反应两个阶段，①光合作用的光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体膜上）：水的光解产生NADPH与氧气，以及ATP的形成；②光合作用的暗反应阶段（场所是叶绿体的基质中）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和NADPH的作用下还原生成糖类等有机物。光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水转变成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程。

【详解】A、光合色素几乎不吸收绿光，所以从正常光照变为绿光，O2的释放速率下降，A符合题意；

B、由于改为绿光后光反应速率减慢，CO2的固定速率也降低，B不符合题意；

C、换做绿光后，植物仍可进行光合作用，其中ATP是光反应阶段在类囊体薄膜合成，运向叶绿体基质参加C3的还原反应的，C符合题意；

D、小球藻的呼吸速率基本不变，改为绿光后光合速率下降，净光合速率=光合速率-呼吸速率，故净光合速率降低，小球藻长势变慢，D不符合题意。

故选AC。

三、非选择题

21. 近年来，我国科学家培育出了耐盐碱的新型“海水稻86”，请回答下列问题：

（1）在盐碱地环境中，普通水稻的根细胞会因渗透__________（填“吸水”或“失水”）而发生质壁分离，即细胞壁与__________分离。

（2）与普通水稻相比，“海水稻86”能在盐碱地生长良好，原因是“海水稻86”根细胞的细胞液浓度比普通水稻品种的_________（填“高”或“低”）。

（3）研究表明，“海水稻86”可通过载体蛋白将细胞内的Na+排出，且该过程受细胞呼吸强度的影响，据此可判断细胞排出Na a+的跨膜运输方式属于_________，判断依据是_____________（写出两点）。

【答案】（1）    ①. 失水    ②. 原生质层    （2）高   

（3）    ①. 主动运输##主动转运    ②. 需要载体蛋白的协助、消耗能量

【解析】

【分析】当外界溶液的浓度高于细胞液浓度时，细胞失水；当外界溶液的浓度低于细胞液浓度时，细胞吸水。

【小问1详解】

在盐碱地环境中，由于土壤溶液浓度过高，普通水稻的根细胞难以通过渗透作用吸水而发生质壁分离；质壁分离是指细胞的细胞壁与原生质层（包括细胞膜、液泡膜以及两者之间的细胞质）分离。

【小问2详解】

与普通水稻相比，“海水稻86”能在盐碱地生长良好，原因可能是“海水稻86”根细胞的细胞液浓度比普通水稻品种的高，能够从外界吸收一定的水分。

【小问3详解】

由于“海水稻86”可通过载体蛋白将细胞内的Na+排出，且盐碱地的板结程度会影响Na+的转运速率，说明呼吸作用影响Na+的转运速率，即Na+的转运需要消耗能量，故判断胞排出Na+的跨膜运输方式属于主动运输。

22. 分泌蛋白是在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质，如唾液淀粉酶等。唾液腺细胞中淀粉酶的合成、运输、分泌过程如图所示：

（1）唾液淀粉酶从合成至分泌到细胞外所经历的细胞器依次是________→________→高尔基体。为该过程提供ATP的细胞器是_________。

（2）唾液腺细胞的蛋白分泌能力比平滑肌细胞强，原因是唾液腺细胞的高尔基体数量比平滑肌细胞的_________（选填“多”或“少”）。

（3）图中囊泡与细胞膜的融合体现了生物膜的结构特点是具有一定的_________（选填“流动性”或者“选择透过性”）。

【答案】（1）    ①. 核糖体    ②. 内质网    ③. 线粒体    （2）多   

（3）流动性

【解析】

【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。

【小问1详解】

唾液淀粉酶属于分泌蛋白，分泌蛋白从合成至分泌到细胞外所经历的细胞器依次是：核糖体（合成蛋白质）→内质网（进行粗加工）→高尔基体（进行再加工形成成熟的蛋白质）；为该过程提供ATP的细胞器是线粒体。

【小问2详解】

分泌蛋白的形成需要高尔基体的加工、分类和包装，唾液腺细胞的蛋白分泌能力比平滑肌细胞强，原因是唾液腺细胞的高尔基体数量比平滑肌细胞的多。

【小问3详解】

生物膜的结构特点是具有一定的流动性，这属于生物膜的结构特点。

23. 为探究不同因素对胃蛋白酶活性的影响某同学设计了一个实验方案，见下表。

（1）酶具有催化作用的机理是_____________。

（2）本实验的自变量是_______________，①的值应为_________。

（3）本实验______（能/不能）通过双缩脲试剂检验瘦肉块是否被胃蛋白酶水解。

（4）如果用出现同一实验结果所需要的时间来表示酶的活性那么所需的时间越长，酶的活性越_________。

【答案】（1）降低化学反应的活化能   

（2）    ①. 温度和pH    ②. 2    （3）不能    （4）低

【解析】

【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。

【小问1详解】

酶具有催化作用的机理能降低化学反应的活化能。

【小问2详解】

实验过程中的自变量是指人为改变的变量，因变量是指随着自变量的变化而变化的变量，无关变量是指对实验结果能造成影响的一些可变因素，据表分析可知，本实验的自变量是温度和pH；实验设计应遵循对照与单一变量原则，①的值应为pH=2。

【小问3详解】

蛋白质可与双缩脲试剂反应呈紫色，但由于胃蛋白酶的本质也是蛋白质，也能与双缩脲试剂反应，故不能通过双缩脲试剂检验瘦肉块是否被胃蛋白酶水解。

【小问4详解】

用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，那么所需的时间越长，酶的活性越低（或弱）。

24. 如图表示生物体内葡萄糖的代谢过程，其中A、B、C、D代表物质名称，①②③④表示过程，请据图回答：

（1）C代表的物质名称是________，②过程进行的场所是______，③过程进行的场所是_________，检测酒精在酸性条件下加入_____________使其发生颜色变化最终会变为________色。

（2）在①②③④过程中，产生能量最多的过程是_________（填序号）。

（3）有氧呼吸化学反应式可简写成（原料为C6H12O6）：_________。

【答案】（1）    ①. 丙酮酸（和[H]）    ②. 线粒体（线粒体基质和线粒体内膜）    ③. 细胞质基质    ④. （酸性）重铬酸钾溶液    ⑤. 灰绿    （2）②   

（3）C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量

【解析】

【分析】根据题意和图示分析可知：①③、①④是两种无氧呼吸方式，①②是有氧呼吸方式；①是葡萄糖形成丙酮酸的阶段，发生在细胞质基质中，③、④是无氧呼吸的第二阶段，发生在细胞质基质中；②是有氧呼吸的第二、三阶段，发生在线粒体中。

【小问1详解】

据图分析，C是葡萄糖分解形成的产物，名称是丙酮酸（和还原氢）；②过程产生了水和B，代表有氧呼吸第二、三阶段，场所是线粒体；③过程是产生酒精的无氧呼吸，进行的场所是细胞质基质。检测酒精在酸性条件下加入重铬酸钾溶液，使其发生颜色变化最终会变为灰绿色。

【小问2详解】

细胞呼吸第一阶段产生少量能量，无氧呼吸第二阶段不产生能量，有氧呼吸第三阶段产生能量最多，图示②过程包含有氧呼吸第三阶段，因此产生能量最多的过程是②。

【小问3详解】

有氧呼吸方程式为：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量。

25. 下图为甘蔗叶肉细胞内某生理过程的示意图。据图回答：

（1）图中X表示单糖，是细胞生命活动所需要的主要能源物质，其名称是________。

（2）表示光合作用暗反应阶段是图中________（选填“Ⅰ”或“Ⅱ”），此过程发生的场所是叶绿体_________。

（3）选择土质疏松的土壤种植甘蔗有利于其根系生长，请利用所学知识做出合理解释：____________。

（4）当土壤缺水时会影响甘蔗体内细胞的生命活动，细胞内水分的主要作用有______________________（答两点即可）。

【答案】（1）葡萄糖    （2）    ①. II    ②. 基质   

（3）能够进行有氧呼吸产生较多能量，为矿质元素的吸收提供能量，同时可避免植物根系进行无氧呼吸而烂根   

（4）结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，参与许多化学反应，对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用

【解析】

【分析】光合作用包括光反应和暗反应两个阶段。光反应发生场所在叶绿体的类囊体薄膜上，色素吸收、传递和转换光能，并将一部分光能用于水的光解生成NADPH和氧气，另一部分光能用于合成ATP，暗反应发生场所是叶绿体基质中，首先发生二氧化碳的固定，即二氧化碳和五碳化合物结合形成两分子的三碳化合物，三碳化合物利用光反应产生的NADPH和ATP被还原。

【小问1详解】

图中X表示单糖，是细胞生命活动所需要的主要能源物质，且是光合作用暗反应的产物，则其名称是葡萄糖。

【小问2详解】

图中的II能进行二氧化碳的固定和C3的还原过程，表示暗反应过程；暗反应的场所是叶绿体基质。

【小问3详解】

土质疏松，则植物有较为充足的氧气供应，能够进行有氧呼吸产生较多能量，为矿质元素的吸收提供能量，同时可避免植物根系进行无氧呼吸而烂根。

【小问4详解】

细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，其中结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用。