初中生物北京版七年级下册第一节 植物体内的物质运输教学设计

5.1植物体内物质的运输

一、教学目标

1、知识与技能：

（1）认识植物的蒸腾作用

（2）气孔的功能和开闭原理

（3）掌握蒸腾作用的意义

2、过程与方法：

养成查阅资料和汇总信息的好习惯，体验个人总结的愉悦心情。

3、情感态度与价值观：

通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生了解并掌握植物的蒸腾作用。

二、课时安排

2课时

三、教学重点

认识植物的蒸腾作用以及蒸腾作用的意义。

四、教学难点

气孔的功能和开闭原理。

五、教学过程

（一）导入新课  

【过渡】

把树枝插入到红墨水中，过了数天，能发现什么？树叶叶脉的颜色为什么变红了呢？想一想植物是怎么进行运输的呢？

（二）讲授新课

1.植物体内的物质运输

植物从外界吸收水和无机盐。通过植物的根部进行吸收由导管进行运输到各个部位。

外树皮：细胞干死，对茎有保护作用。

内树皮（韧皮部）：有筛管和韧皮纤维。筛管由直径略大的长筒形生活细胞构成，上下连接处的横壁上有许多小孔，像个筛子，称为筛板。物质可通过小孔运输。韧皮纤维属机械组织，能增加茎的强度。

木质部：有导管和木纤维。

结合导管挂图讲解导管特点：导管由一些直径较大的长筒形细胞连接而成。细胞成熟后，上下连接处的横壁消失，细胞死亡，形成一条条上下贯通的管道。木纤维也属机械组织，增加茎的强度。

    形成层：在木质部外，韧皮部内。细胞能不断分裂增生，向外分裂产生的细胞发育成韧皮部，向内分裂产生的细胞发育成木质部，使茎逐年增粗。形成层细胞的细胞壁薄，在此处易把木质部和韧皮部剥离开来。形成层属分生组织。

2绿色植物的蒸腾作用

蒸腾作用是水分从活的植物体内以水蒸气的状态散失到大气中的过程，植物的蒸腾作用散失的水分约占植物吸收水的99%．蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，增加空气湿度，降雨量增多，蒸腾作用散失水分，吸收热量，使气温降低，夏天也较凉爽，形成良性循环．蒸腾作用是根吸水的动力，促进了水和无机盐的运输，蒸腾作用还能降低温度．

意义：

①对植物体自身的意义：

a．促进根对水分的吸收以及对水分、无机盐的运输；

b．降低植物体的温度，防止叶片被太阳灼伤．

②对自然界的意义：

a．提高空气湿度；

b．降低空气温度；

c．增加降水量．

3气孔的功能结构

气孔，叶、茎及其他植物器官上皮上许多小的开孔之一，高等陆地植物表皮所特有的结构。气孔在碳同化、呼吸、蒸腾作用等气体代谢中，成为空气和水蒸汽的通路，其通过量是由保卫细胞的开闭作用来调节，在生理上具有重要的意义．气孔通常多存在于植物体的地上部分，尤其是在叶表皮上，在幼茎、花瓣上也可见到，但多数沉水植物则没有．

气孔的开闭机理

当肾形保卫细胞吸水膨胀时，细胞向外弯曲，气孔张开，而保卫细胞失水体积缩小时，壁拉直，气孔关闭；哑铃形保卫细胞吸水时两头膨胀而中间彼此离开，气孔张开，失水时两头体积缩小中间部分合拢，气孔关闭．可见气孔运动的原因主要是保卫细胞吸水膨胀引起的．

当气孔张开时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔扩散到外界空气中．因此，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”．气孔的开闭受叶内水分、光照强度、温度的影响．一般来说，光照强度越强，气孔就张开或扩大，蒸腾作用就越强．在晚上没有光照，植物的气孔就闭合或是缩小，植物的蒸腾作用就弱．体内水分和无机盐的运输就越慢． 当土壤潮温时，植物吸水旺盛，保卫细胞吸水时，细胞膨胀，细胞厚度增加，两细胞分离，气孔张开；当土壤干燥时，植物吸水的功能大大下降，保卫细胞失水，细胞收缩，细胞厚度减小，两细胞并合，气孔闭合．

（三）重难点精讲

认识植物的蒸腾作用以及蒸腾作用的意义。

（四）归纳小结

1.植物体内的运输

植物的根部进行吸收由导管进行运输到各个部位

绿色植物的蒸腾作用

蒸腾作用是水分从活的植物体内以水蒸气的状态散失到大气中的过程

意义：

①对植物体自身的意义：

②对自然界的意义：

气孔的功能结构气孔的开闭机理

六、板书设计

1.植物体内的运输

2.绿色植物的蒸腾作用以及意义

3.气孔的功能结构气孔的开闭机理

七、作业布置

同步练习册

八、教学反思

通过分组讨论、表达交流、分组实验等多种多样的活动,使学生的自学能力、观察能力、合作学习能力、分析能力、应用知识的能力等都得到提高，课堂的教学过程丰富方法多样。

给出课外作业,让学生带着问题下课,将所学知识引向深入校园或社区,有利于学生对本节知识巩固,又有利于培养学生关注自然。