小学科学教科版 (2017)五年级下册7.做个保温杯试讲课ppt课件

4.7做个保温杯 教学设计

【教材简析】

保温杯是生活中常见的物品，保温就是要尽量减少热量的损失。温杯一般是陶瓷或不锈钢的，设计有真空层，顶部带盖，密封严实。通常我们会从热传递的几个方面去设计保温杯，减少热量的损失从而达到保温的效果。

本课活动设计的主要目的是探究保温杯和保温瓶内胆的原理，揭示其中关于热的物理规律。同时观察生活中常见材料的导热性能，说出它们的主要用途，帮助学生更深入地了解生活中保温、散热等技术的应用。第一个活动：将同样多的、相同温度的热水倒入不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯中，测量哪杯水凉得慢，让学生认识到金属吸热快，散热也快，是热的良导体塑料吸热慢，散热也慢，是热的不良导体。活动二：测量比较各种方法的保温效果，让学生根据已掌握的知识和生活经验对各种材料的保温效果进行观察比较，明白制作保温杯该选用什么材料比较合适。第三个活动：选择合适的材料制作一个保温杯，并通过存放冰块，检测保温杯的效果。

设计制作一个保温杯可以作为本单元的总结性评价内容。既考察学生只是的运用和动手制作能力，也检验学生设计对比实验的能力，同时也考验学生对数据整理分析的水平。

【学情分析】

通过前6课的学习，和生活常识学生对热传导有一定的辨别能力和研究基础。学生们已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分，认识了热在固体、液体中的传递特点，并比较研究不同材料制成的物体的导热性能。本课所设计的活动其实是对热的良导体与不良导体的解释和运用，帮助学生更深入地了解和掌握哪些材料是热的良导体，哪些材料是热的不良导体，将所学的知识落到实处

【教学目标】

科学概念目标

1.热的不良导体可以减慢物体热量的散失

2.空气是一种热的不良导体。

3.保温、散热技术在生活中被广泛应用。

科学探究目标

1.根据热传递的原理设计制作保温杯。

2.研究哪种保温方法保温效果较好。

3.尝试自主设计产品，在研究后改进产品。

科学态度目标

1.激发设计研究保温杯的兴趣，能不断进行尝试和创新。

2.关注他人的探究成果，乐于分享自己的探究经验。

科学、技术、社会与环境目标

了解生活中常见的保温制品，体会它们给人类生活带来的便利。

【教学重难点】

重点：根据热传递的原理设计制作保温杯。

难点：研究哪种保温方法保温效果较好。

【教学准备】

学生准备不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯、热水、温度计、配套的杯盖、泡沬塑料、毛巾、一些包裹杯子的材料、冰块、实验记录表、学生活动手册。

教师准备：保温瓶内胆。

【教学流程图】 

【教学过程】 

1. 聚焦。 

教师：出示课件，冬天喝热水会让我们更舒服。但是怎样让热水不那么容易变冷呢？

学生：（预设）持续加热、用保温杯 ‘

教师：今天就让我们一起来制作一个保温杯把

设计意图：让学生观察查生活中熟悉的图片回顾常见的生活场景，激发研究热传递的兴趣。引导学生学生自己提出想研究的问题，避免学生被动学习，体现了学生的主体性。

2.实验探究。

活动一：测试比较不同杯子的保温效果

（1）不同材料的杯子保温效果研究

教师：制作之前让我们先来了解一些预备知识，让我们先从身边的杯子看起。今天老师带了三种材质不同的杯子，如何测试他们的保温效果呢？

学生：可以在杯子中倒水，隔一段时间测量他们的温度

教师：非常好，实验中应该注意些什么？怎样比较公平？

学生：（预设）倒入杯内的水量和水温、测量水温的时间、放入温度计的时间、温度计的初始温度是否相同等

教师：总结，并讲解实验注意事项

学生：开展实验活动，教师巡视指导。

学生：实验，交流汇报。 

师生交流实验结果。

①展示实验记录表，观察数据，发现了什么？

②思考：这些发现能说明什么？

设计意图：依据自己提出的问题进行讨论，设计方案，体验设计的程序和方法。通过简单的实验不同材料的杯子在相同时间里降温实验的比较验证不同材料的保温效果不同，并且在教师的引导下发现热的良导体保温效果差，热的不良导体保温效果更好。

（2）相同材料不同方法的保温效果研究

教师：热的良导体吸热快，散热也快，所以水温降的快，热的不良导体吸热慢，散热也慢，所以水温降的慢。保温杯其实就是减少杯子内热水和环境的热传递。所以，怎样使杯中的水凉得慢一些？有哪些方法？

学生：小组交流，老师板书。（预设五种方法；无盖、加盖、外包毛巾、加盖、外包毛巾、嵌入泡沫塑料）

教师：你们认为哪种保温方法最好？如何验证？

学生：同样的，可以在杯子中倒水，隔一段时间测量他们的温度

教师：非常好，实验中应该注意些什么？怎样比较公平？

学生：（预设）倒入杯内的水量和水温、测量水温的时间、放入温度计的时间、温度计的初始温度是否相同等

教师：总结，并讲解实验注意事项

学生：开展实验活动，教师巡视指导。

教师：观察数据，发现什么？这些发现能说明什么？哪种保温方法是最有效的？

小结：热的良导体保温效果差，热的不良导体保温效果更好；有盖子的保温效果好；外包毛巾增加隔热层，保温效果好

设计意图：通过相同材料不同保温方法的比较，了解保温杯的保温原理，并对热的良导体与热的不良导体进行解释和运用。接着回归问题，如何制作一个保温效果良好的保温杯，。

（二）活动二：制作一个保温杯

教师：我们要制作一个怎样的保温杯呢？课件出示材料与制作要求：选择合适的材料制作一个保温杯；杯外包裹物厚度不超过3厘米。

学生：小组讨论制作保温杯的方法。

教师：引导学生交流分享各组制作保温杯的方法，并交流实验中应注意的事项

学生：小组选择合适的材料制作一个保温杯。

教师：在杯中存放热水，测试和比较各组保温杯的保温效果。

学生：展示环节，观察比较各组保温杯的制作方法，分析自制保温杯的优缺点。

教师：发现问题，应该如何改进？

设计意图：学生通过经历设计——制作—一测试——展示——改进等一系列完整的活动过程，逐步培养孩子发现问题、解决问题的科学实践能力。

三、研讨

教师：制作保温杯时，我们需要从哪些方面考虑减少热量的传递？

学生：使用热的不良导体

教师：同学们观测数据，哪个小组的保温效果最好？

学生：x小组最终水的温度最高，保温效果最好。

教师：你观察的真仔细，x小组最终测得的温度与初始温度相比有变化吗？

学生：有变化，温度降低了

设计意图： 通过实验和记录，学生获得了数据。通过分析这些数据，引发学生深入思考，保温只能减缓物体温度的变化，而不能保持原来的溫度。

四、拓展

教师：出示保温瓶的内胆以及课件图片。

学生：利用所学知识解释保温瓶内胆的设计原理。

教师：保温杯能减慢热水变冷的速度，如果把冰块放到保温杯内会怎样呢？

学生：减缓冰融化的速度。

教师：提出课外科学调查任务，在生活中发现更多的保温技术和散热技术。

设计意图：把生活中常见保温瓶的结构与学习内容联系起来，不仅增加了学生对于科学的探究兴趣，更让知识的整理和技能的培养有了实实在在的可行性。

【板书设计】

【板书说明】无

【学生记录单】

做个保温杯实验单

第      组        姓名：                   班级：          

一、小组分工

设计人                               材料员

制作员                               测试员

展示员

二、保温杯设计图

勾选所需要的制作材料：

铝箔纸     毛巾     泡沫     卡纸     塑料瓶     瓶盖

秒表       棉花    

画出设计图

三、测试结果

保温杯内水温记录表

【班级记录表设计】无