(通用版)高考化学一轮复习课件第十二章有机化学基础第3节考点1醇酚 (含解析)

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1．醇类的结构(1)醇类的概念。羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇，饱和一元醇的组成通式为____________________________________。(2)醇类的分类。
CnH2n＋1OH(或CnH2n＋2O)　
2．醇类的性质(1)醇类的物理性质。①溶解性：低级脂肪醇________溶于水。②密度：一元脂肪醇的密度一般________于水。③沸点：直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的增加而逐渐________；醇分子间存在氢键，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远________烷烃。
(2)由断键方式理解醇类的化学性质(以乙醇为例)。
2CH3CH2ONa＋H2↑　
CH3CH2Br＋H2O　
2CH3CHO＋2H2O　
CH3CH2OCH2CH3＋H2O　
CH3COOCH2CH3＋H2O　
5．由基团之间的相互影响理解苯酚的化学性质由于苯环对羟基的影响，酚羟基比醇羟基________；由于羟基对苯环的影响，苯酚中苯环上的氢比苯中的氢________。(1)羟基中氢原子的反应。①弱酸性：苯酚的电离方程式为______________________________，俗称____________，但酸性很弱，不能使紫色石蕊溶液变红。
1．判断正误(正确的画“√”，错误的画“×”)。(1)甲醇和乙二醇都属于醇类，且二者互为同系物(　　)(2)CH3OH、CH3CH2OH、乙二醇的沸点逐渐升高(　　)(3)可用无水CuSO4检验酒精中是否含水(　　)(4)向工业酒精中加入新制的生石灰然后加热蒸馏，可制备无水乙醇(　　)(5)用浓硫酸、乙醇在加热条件下制备乙烯，应迅速升温至170 ℃(　　)(6)乙醇的分子间脱水反应和酯化反应都属于取代反应(　　)(7)原理上可用于检验酒驾的重铬酸钾溶液，遇乙醇溶液由紫红色变为无色(　　)
【答案】(1)×　(2)√　(3)√　(4)√　(5)√　(6)√　(7)×　(8)×　(9)×　(10)×　(11)×
(1)其中属于脂肪醇的有______________，属于芳香醇的有____________，属于酚类的有____________。(2)其中物质的水溶液显酸性的有____________。(3)其中互为同分异构体的有____________。(4)列举出⑤所能发生的反应类型____________________(任写三种)。【答案】(1)①②　③⑤　④⑤　(2)④⑤　(3)③④(4)取代(酯化)、氧化、消去、加成反应(任写三种)
醇类的结构特点及性质★★★
【解析】不含苯环，含有饱和碳原子，具有甲烷的结构特点，不可能存在12个原子共平面的结构特点，A项错误；与环己醇互为同分异构体，且含有醛基(—CHO)的结构，应为C5H11CHO，—C5H11的同分异构体有8种，则含有醛基(—CHO)的结构有8种，B项正确；含有1个羟基，则标准状况下，1 ml环己醇与足量Na反应生成11.2 L H2，C项错误；环己醇的一氯代物有5种，环上有4种，羟基上1种，D项错误。
(1)其中能被氧化生成醛的是____________(填序号，下同)，其中能被催化氧化，但不是生成醛的是____________，其中不能被催化氧化的是____________。(2)与浓H2SO4共热发生消去反应只生成一种烯烃的是____________，能生成三种烯烃的是____________，不能发生消去反应的是____________。【答案】(1)①⑦　②④　③⑤⑥　(2)①②　⑥　⑦
醇的消去反应和催化氧化反应规律(1)醇的催化氧化反应规律。醇的催化氧化的反应情况与跟羟基(—OH)相连的碳原子上的氢原子的个数有关。
酚类的结构特点及性质★★★
4．A和B两种物质的分子式都是C7H8O，它们都能跟金属钠反应放出氢气。A不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液。B能使适量溴水褪色，并产生白色沉淀，而A不能。B苯环上的一溴代物有两种结构。(1)写出A和B的结构简式：A___________________，B__________________。　(2)写出B与NaOH溶液发生反应的化学方程式：__________________。(3)A与金属钠反应的化学方程式为_____________________；与足量金属钠反应生成等量H2，分别需A、B、H2O三种物质的物质的量之比为____________。