人教版 (新课标)七年级下册第三节 合理营养与食品安全一等奖习题ppt课件

这是一份人教版 (新课标)七年级下册第三节 合理营养与食品安全一等奖习题ppt课件，文件包含423《合理营养与食品安全》课件pptx、423《合理营养与食品安全》同步练习docx、423《合理营养与食品安全》教学设计docx、垃圾食品mp4等4份课件配套教学资源，其中PPT共34页， 欢迎下载使用。

人的一生吃掉那么多食物，吃不对可会对身体造成伤害哦！那我们该如何吃的健康呢？
人的一生要吃60吨的食物
举例说出合理营养的概念以及如何做到合理营养
日常生活中要关注食品安全。
尝试设计一份营养合理的食谱。
请同学们阅读课本P32-36,思考：1.什么是合理营养？2.怎样做到合理营养？3.在日常生活中我们如何做到食品安全
想知道你的营养状况如何吗？
摄取的营养素种类齐全（六类营养物质和膳食纤维）
摄取的营养素的量要合适（不多也不少，比例适当）
温馨提示： 早餐是金
下图中的做法是否正确呢？请说出科学道理
温馨提示：不吃蔬菜、水果，缺乏维生素C
温馨提示：中国营养学家建议每人每日盐摄入量不超过6克。
吃盐过多：容易引起高血压
温馨提示：摄入过多的糖类、脂肪容易发胖
以小组为单位，观察教材P33的图4-24讨论：1.营养学家将食物分成哪几类？2.每天摄入量最多与最少的食物分别是哪类？3.青少年比成人需要多补充“平衡膳食宝塔”中哪几层的食物？
1.必须保证每日三餐，按时进餐
1.食物多样，谷类为主；2.多吃蔬菜、水果和薯类；3.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉；4.每天吃奶类及豆制品；5.减少烹调油的使用量，吃清淡少盐的膳食；
6.食不过量，经常运动7.三餐分配要合理，少吃零食8.足量饮水，合理选择饮料；9.如饮酒应限量；10.吃新鲜卫生的食物
《中国居民膳食指南》基本原则：
下面是小张设计的午餐食谱(三人份量):炒肉丁、蒸排骨（排骨500克）、清蒸鲫鱼（鲫鱼400克）、炒豆芽（豆芽250克）讨论：这份午餐设计合理吗？
缺乏蔬菜和水果,谷类食物
根据家人的身体健康状况去设计高血压：少盐 高血脂：少油、少肉
以小组为单位，观察自己手中的食品包装袋，讨论：1.购买食品时应当关注食品包装上的哪些内容？2.怎么判断包装食品是否过了保质期？3.购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，应当注意哪些问题？
1.购买包装食物时注意：
②看营养成分、配料、贮藏方法、使用方法
③看生产许可证、生产日期、保质期等
食用前先用清水浸泡、冲洗或削去外皮
尽量购买有下列标志的食品
A级绿色食品标志
产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品
为了防止食品污染，人们还应该怎么做？
作为初中生的你，如何做到食品安全呢？
请为家人做一顿营养美食
提示：要特别注意搭配合理，营养全面哦
按“平衡膳食宝塔”均衡进食食物
一日三餐，规律饮食，早餐、午餐、晚餐所占能量比约为30%、40%、 30%
遵循《中国居民膳食指南》的基本原则
1.在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占多少（ ）A.30% 30% 40% B.30% 40% 30%C.40% 30% 30% D.30% 35% 35%2.绿色食品的产品标志是（ ）A. B. C. D.
3.下列饮食习惯错误的是（ ）A. 一日三餐，按时进行 B. 不暴饮暴食，荤素合理搭配 C. 饮食多样化，不挑食 D. 不吃早餐，吃好午餐和晚餐4.小红在妈妈生日当天为妈妈做了一顿丰盛的午餐，有拉面、盐水大虾、红烧肉和客家酿豆腐。从均衡营养的角度看，应该增加的食物是（　　）A．豆浆 B．排骨汤C．梅菜扣肉D．炒青菜
5.依据平衡膳食宝塔，人们每天食物摄入最多的应该是 （ ） A.脂肪 B.蛋白质 C.淀粉 D.无机盐6.合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是( )A.不吃早餐 B.用碳酸饮料代替饮用水C.只吃鱼、肉，不吃蔬菜D.每日三餐定时定量，注意均衡营养
7.食品安全，关乎民生。购买食品时要关注包装上的（ ）（1）保质期 （2）添加剂的种类 （3）生产日期 （4）厂家厂址 （5）质量安全标志A.(1)(2)(3) B.(3)(4)(5)C.(1)(2)(3)(4) D.(1)(2)(3)(4)(5)
教习网（以下简称“本网站”）系属深圳市智学帮科技有限公司（以下简称“本公司”）旗下网站，为维护本公司合法权益，现依据相关法律法规作出如下郑重声明：1.本文件仅用于个人学习、研究，不得用于商业性或盈利性用途，不得侵犯本司及相关权利人的合法权利。一旦发现侵权，本公司将联合司法机关获取相关用户信息并要求侵权者承担相关法律责任。2.本网站上所有原创内容，是本公司依据相关法律法规，安排专项经费运营规划，组织老师创作完成，著作权归属本公司所有。3.经由网站用户上传至本网站的课件、教案、学案、试卷等内容，其作品仅代表作者本人观点，本网站不保证其内容的有效性，凡因本作品引发的任何法律纠纷，均由上传用户承担法律责任，本网站仅有义务协助司法机关了解事实情况。