人教鄂教版 (2017)三年级上册1 多种多样的食物当堂检测题

人教版三年级上册科学第一单元达标测试卷食物与消化（一）含答案

学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、选择题

1．人体中小肠的功能是__________。

A．运输食物 B．吸收营养 C．储存残渣 D．磨碎食物

2．下面的食物中，不是主食的是（    ）。

A．米饭 B．馒头 C．米酒

3．下列不是人体消化器官的是（    ）。

A．肛门 B．口腔 C．肝

4．下列食物__________是用小麦磨粉加工而成的。

A．小米稀饭 B．汤圆 C．馒头 D．豆腐

5．（   ）和（   ）可以为我们的身体提供能量。

A．脂肪、淀粉 B．蛋白质、淀粉 C．脂肪、蛋白质

6．下面食物中，滴了碘酒可以变蓝的是（    ）。

A．胡萝卜 B．黄瓜 C．土豆 D．白菜

7．下列做法中，可能会伤害消化器官的是（    ）。

A．放学回到家中直接拿零食吃

B．不暴饮暴食，做到细嚼慢咽

C．食用包装食品前一定要检查保质期

8．下面的食物中滴了碘酒会变蓝的是（    ）。

A．肥肉 B．胡萝卜 C．馒头

9．我们在吃主食的前提下要多吃牛奶大豆虾米等食物，因为它们含有丰富的__________而它是人体必需的常量元素之一。

A．铁 B．钙 C．碘 D．维生素

10．食物在（    ）被转化成为人体可以吸收的养料。

A．小肠 B．大肠 C．胃

二、填空题

11．食物中的营养成分有很多，除了脂肪、淀粉、蛋白质之外，(      ) 、(      ) 、(      )也是我们身体不可缺少的营养成分。

12．含有_________的食物放在火上烧时，会产生烧头发那样的气味。

13．食物在人体内的旅行过程是口腔、食道、_____________、小肠、_____________，最后由肛门排出体外。

14．人体所需的营养是从(      )中得到的。

15．海带、紫菜等许多海产品中含(      )量较高。

16．蔬菜水果中含有丰富的维生素；牛奶，大豆等食物中含有丰富的(      )；猪肝，瘦肉等食物中含有丰富的(      )；海带、紫菜等许多海产品中含(      )量较高。

17．这些食物是从哪里来的？

米饭 (        )   牛肉(        )   炒白菜 (      )

18．食物的营养中，维生素是人体生长发育和调节生理功能的必需物质，其中淀粉和_____________可以为我们的身体提供能量，_____________是组成身体的主要物质。

三、判断题

19．肺有大量的小泡泡叫肺泡，一个成年人的肺泡约3亿个。(      )

20．薯片属于五谷类食物，可以多吃点。(      )

21．按食物的来源，可以把食物分为主食和副食。(      )

22．鸡蛋中含有大量的蛋白质，黄瓜中含有大量的脂肪。(      )

23．肝和食道分泌的胆汁和胰液也参与食物的消化。(      )

四、连线题

24．连一连。

鸡蛋               铁                组成身体的主要物质

菠菜               蛋白质              为我们的身体提供能量           

牛奶               淀粉               人体必需的常量元素之一

胡萝卜              钙                人体生长发育和调节生理功能必须的物质

海带               维生素              维持免疫系统正常功能所必需的微量元素

土豆               碘                人体不可缺少的微量元素之一

五、简答题

25．丰富的食物可以使我们营养全面，健康成长，把食物按来源分分类（每一类各举4个例子）。

26．为了保护消化器官，我们应当养成哪些健康饮食习惯？（请最少写出2种健康饮食习惯）

六、综合题

27．填一填。我是一粒小豌豆，你知道我在人体内是怎么“旅行”的吗？

参考答案：

1．B

2．C

3．A

4．C

5．A

6．C

7．A

8．C

9．B

10．A

11．     矿物质     维生素     水

12．蛋白质

13．     胃     大肠

14．食物

15．碘

16．    钙     铁    碘

17．     稻谷     牛     白菜

18．     脂肪     蛋白质

19．×

20．×

21．×

22．×

23．×

24．

25．植物类食物：花生、香蕉、菠菜、豆腐。

动物类食物：牛奶、鸡蛋、牛肉、鸡腿。

26．饭前便后要洗手、细嚼慢咽；不吃不干净、过了保质期的食物等。

27．