苏科版八年级上册第2节 植物的生长发育优秀教案及反思

教学

内容

教师活动

学生活动

创设

情境

播放一段视频《种子的绽放》，提出问题：视频中告诉了我们什么？想要了解种子是如何萌发的，我们一起来学习“植物的生长发育”，引出本课课题。

学生观看视频，思考质疑。

引入新课：蚕豆和玉米种子的结构

展示绿色开花植物的照片：生物学上，绿色开花植物大都是通过什么器官来繁殖的？（种子）种子在适宜的环境下会萌发，长成幼苗最后开花结果又长出种子，从而完成了绿色开花植物的一个生命周期。

展示多种植物种子照片，让学生猜一下都是什么植物的种子，不同种子的形态颜色都不一样，那它们的结构会一样吗？接下来让我们一起探究一下。

活动1.观察蚕豆种子的形态与结构

首先我们以蚕豆种子为代表进行研究，请各小组按要求完成活动：

 1.看外形，捏种子，想一想种皮的作用。

2.剥去种皮，掰开两个豆瓣，观察内部结构，（自学P103信息库“蚕豆种子的结构”，并对照P97图19-4，完成学案活动1.1）。

3.在豆瓣上滴一滴碘酒，观察现象。

活动2.观察玉米种子的形态与结构

我们再来了解下玉米种子的结构是怎么样的呢？活动要求：先观察外形，后沿虚线切开玉米粒，对照书本图19-5，自学P103信息库“玉米种子的结构”，完成学案活动1.2，再在玉米剖面上滴一滴碘酒，观察现象。

学习了蚕豆种子和玉米种子的结构，大家能不能找一下它们之间的异同点呢？请结合上述相关知识，完成学案活动1.3。

学生感受与思考。

学生观看多种种子，猜其名称。

学生小组活动，完成学案。

学生上台展示交流。

学生小组活动，完成学案。

学生上台展示交流。

找一找：不同种子的结构比较

活动3.蚕豆种子和玉米种子的比较

通过比较我们发现了蚕豆与玉米种子之间的区别。那么其他类型的种子结构和蚕豆、玉米一样吗？

科学活动——观察多种种子结构

请大家观察桌上的几种常见种子，将其剖开，仔细观察，完成以下表格。

教师小结。

通过大家的观察，现在我们知道：不同类型的种子，结构基本相同！其中，种子内有两片子叶的植物被称为双子叶植物，只有一片的植物叫做单子叶植物。

小组交流活动，完成学案1.3。

学生回答。

小组活动，讨论交流，完成表格。

学生回答交流。

学生小组活动：种子萌发的条件

那么种子在什么样的环境中才能萌发呢？请大家猜想一下。

出示农民耕田照片，结合无土栽培知识，让学生知道种子萌发可能需要水、空气与温度。

那大家能设计一个实验来探究吗？

探究活动——探究种子萌发需要的外界条件。

请你根据P98相关内容，选择上述可能的一个条件进行设计，完成学案活动2.1。

在实验设计时要注意的原则有：单一变量原则、对照原则。

请大家观看一段实验结果视频。

从视频中我们知道种子萌发是需要水、空气和温度了。那是不是有了水、空气和温度，种子就一定会萌发呢？比如精制大米能发芽吗？为什么？

因此，除了有适宜的外界条件，还要确保种子有完整、活的胚。

学生猜想，回答。

小组合作，完成探究实验。

学生上台展示，交流。

学生观看视频。

学生回答。

说一说：

种子萌发的过 程

那种子萌发过程又是怎样的呢？请仔细阅读书本P101相关内容，回答以下问题。

1.种子的哪一部分结构先发育？

2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分？

3.子叶发生了什么变化？

教师小结种子萌发过程。

学生阅读书本，讨论交流，回答问题。

归纳构建知识体系

本节课，你学到了什么？

学生回忆本课的知识点。

在教师的引导下，完成概念图。

牛刀小试

    大家掌握的情况如何呢？我们通过几道习题来检测一下。

1.煮饭用的大米，营养物质主要贮藏在水稻种子的（    ）中。

A.子叶        B.胚乳         C.胚根     D.胚芽

2.李大爷播种了花生种子后，连续几天的降雨导致水浸田，造成出芽率低，其主要原因是（    ）。

A.温度较低   B.缺少阳光  C.缺少空气  D.缺少肥料

3.将浸泡过的玉米种子纵切，在剖面上滴加稀碘酒，看到的现象是（     ）。

A.胚变成蓝色              B.子叶变成蓝色 

C.胚乳变成蓝色          D.种子变成蓝色

4.下列四个种子的不同部位受到损伤（阴影部分表示缺损），其中在适宜条件下也不能萌发的是（      ）

5.菜豆和水稻种子共有的结构是（     ）

A.种皮和胚          B.种皮、胚和胚乳

C.种皮和胚乳        D.种皮、胚乳和子叶

学生思考、回答。