专题01 细胞的分子组成- 高三生物模拟试卷分类汇编（1月刊）

这是一份专题01 细胞的分子组成- 高三生物模拟试卷分类汇编（1月刊），共332页。
2. （2021届吉林省长春市东北师大附中高三第二次摸底）手足口病是由肠道病毒引起的常见急性发热出疹性传染病。引发手足口病的肠道病毒有 20 多种，其中以柯萨奇病毒A16 型（Cox A16）和肠道病毒 71 型（EV71）最为常见。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 病毒遗传物质的元素组成与磷脂的元素组成相同，其彻底水解可产生 6 种产物
B. 感染肠道病毒引起发热的过程中，机体的产热量大于散热量
C. EV71 侵入人体后被吞噬细胞吞噬，是人体第二道防线，属于非特异性免疫
D. 肠道病毒在宿主细胞内增殖时，需要的模板、能量和酶均由宿主细胞提供
【答案】D
【解析】
【分析】
病毒是由核酸和蛋白质组成的，只含有一种核酸DNA或RNA，没有细胞结构，寄生在活细胞中，在自身遗传物质的作用下，利用宿主细胞中物质来合成自身的组成成分。
【详解】A、病毒遗传物质的元素组成是C、H、O、N、P，磷脂的元素组成也是C、H、O、N、P；病毒的遗传物质彻底水解产物为五碳糖、磷酸和4种含氮碱基，共6种，A正确；
B、发热的过程中，机体的产热量大于散热量，B正确；
C、EV71侵入人体后，被吞噬细胞吞噬、消灭，属于非特异性免疫，是人体的第二道防线，C正确；
D、病毒在增殖的过程中，模板由病毒本身提供的，D错误。
故选D。
7. （2021届吉林省长春市东北师大附中高三第二次摸底）元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础，下列关于细胞化学组成的叙述正确的是（ ）
①无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、O、H、N 这四种元素的含量最多
②等质量的脂肪比糖类储存的能量多，但却不是生物体利用的主要能源物质
③ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是 C、H、O、N、P
④酶、激素、ATP 和神经递质等都是细胞中的微量高效物质，作用后都立即被分解
⑤蛋白质遇高温变性时，其空间结构被破坏，肽键数不变
A. 1 项 B. 2 项 C. 3 项 D. 4 项
【答案】D
【解析】
【分析】
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
（3）细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是O、C、H、N，干重中元素含量的比较是C、O、N、H；组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、糖类、脂质和核酸，鲜重含量最多的化合物是水，干重含量最多的有机物是蛋白质。
【详解】①无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、O、H、N 这四种元素的含量最多，①正确；
②等质量的脂肪比糖类储存的能量多，但却不是生物体利用的主要能源物质，糖类是生物体利用的主要能源物质，②正确；
③生物膜主要由蛋白质和磷脂组成，故ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是 C、H、O、N、P，③正确；
④酶在反应前后，质和量不变，④错误；
⑤蛋白质遇高温变性时，破坏的是空间结构，肽键数不变，⑤正确；故正确的有4项。
故选D。
8.（2021届吉林省长春市东北师大附中高三第二次摸底） 图 1 表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（1 表示可溶性糖，2 表示淀粉，3 表示含氮化合物，4 表示脂肪）。图 2 表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉含量和淀粉磷酸酶（催化淀粉的生物合成）活性的变化。相关分析正确的是（ ）

A. 图 1 和图 2 中蛋白质含量的差异本质上是由生长环境中的光照和温度决定的
B. 图 2 中曲线②代表淀粉含量变化，曲线①代表淀粉磷酸酶活性变化，随着淀粉的不断积累，酶活性逐渐降低
C. 图 1 中曲线 4 呈上升趋势是由于可溶性糖可被氧化分解外，还有部分转化成脂肪
D. 油菜和小麦成熟的过程中受 IAA 的调节作用
【答案】C
【解析】
【分析】
据图1分析可知，在油菜种子成熟过程中，细胞中可溶性糖和淀粉的含量下降，蛋白质含量基本不变，脂肪含量升高；据图2分析，在小麦种子成熟过程，葡萄糖逐渐转化为多糖淀粉，因此①表示葡萄糖，②表示淀粉，则③表示淀粉磷酸化酶，其活性先增加后降低。
【详解】A、图1和图2中蛋白质含量的差异本质上是由遗传物质决定的，A错误；
B、根据以上分析已知，图2中曲线②代表的是淀粉的含量，曲线③代表的是淀粉磷酸化酶的活性，B错误；
C、根据以上分析已知，图1中细胞中可溶性糖和淀粉的含量下降，蛋白质含量基本不变，脂肪含量升高，说明脂肪可由淀粉、可溶性糖转化而来，C正确；
D、种子成熟过程受乙烯等多种激素的共同调节，D错误。
故选C。
1. （2021届浙江省温州市高三一模生物试题11月）下列关于人体内无机盐的叙述，正确的是（　　）
A. 铁是人体必需的元素，但不宜摄入过多
B. 甲状腺激素的元素组成是C、H、O、I
C. 肌肉细胞的兴奋性与血浆Ca2+浓度正相关
D. 维持细胞内液和细胞外液渗透压的无机盐分别是K+和Na+
【答案】A
【解析】
【分析】
1、内环境是指细胞外液，主要由血浆、组织液和淋巴组成。
2、内环境的理化性质主要包括温度、pH和渗透压：
（1）人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右；
（2）正常人的血浆接近中性，pH为7.35～7.45。血浆的pH之所以能够保持稳定，与它含有的缓冲物质有关；
（3）血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上占有明显优势的是Na+和Cl-，细胞外液渗透压的90%来源于Na+和Cl-。
【详解】A、铁是人体必需的元素，铁元素摄入过量可能会引发肝硬化和糖尿病，急性铁中毒者还会迅速休克，故不宜摄入过多，A正确；
B、甲状腺激素属于氨基酸衍生物，含有C、H、O、N、I（碘）元素，B错误；
C、血浆Ca2+浓度与肌肉细胞的兴奋性呈负相关，当Ca2+过多时，会引起肌无力，C错误；
D、K+在维持细胞内液的渗透压上起着决定性的作用，维持细胞外液的渗透压主要是Na+、Cl-，D错误。
故选A。
1. （河北省沧州市七校联盟2020-2021学年高三上学期期中）下列各组物质的组成元素存在差异的一组是（ ）
A. 染色质、染色体 B. 腺苷、ATP
C. 乳糖、纤维素 D. 磷脂、脱氧核糖核酸
【答案】B
【解析】
【分析】
染色体和染色质本质是相同的，是同一种物质在不同细胞分裂时期的两种形态。糖类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，不同种类的脂质的元素组成不同，脂肪和固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，核酸的元素组成是C、H、O、N、P。
【详解】A、染色质与染色体为同种物质，组成元素完全相同，A错误；
B、腺苷的组成元素是C、H、O、N，ATP的组成元素是C、H、O、N、P，两者组成元素存在差异，B正确；
C、乳糖和纤维素属于糖类，组成元素都是C、H、O，C错误；
D、磷脂和脱氧核糖核酸的组成元素都是C、H、O、N、P，D错误。
故选B。
3. （河北省衡水中学2020-2021学年高三上学期期中）甲型流感病毒H1N1和H3N2是2017年冬季流感的病原体。“H”是红细胞凝集素共有1～16型、“N”是神经氨酸苷酶共有1～9型。下列有关叙述正确的是（　　）
A. 流感病毒的遗传物质主要是RNA
B. H和N作为抗原刺激机体产生特异性免疫
C. 在病毒的核糖体上合成H和N
D. 甲型流感病毒侵染进入人体后，将在内环境中增殖
【答案】B
【解析】
【分析】
流感病毒是一类RNA病毒，不含DNA，没有细胞结构，需要寄生于活细胞，其中“H”指红细胞凝集素、“N”指神经氨酸苷酶,它们都是病毒的外壳蛋白，且不同种类中H和N的种类不同，具有特异性，所以病毒的这两类外壳蛋白可作为抗原刺激机体产生特异性免疫。
【详解】A、流感病毒的遗传物质是RNA，它没有DNA，A错误；
B、不同流感病毒中H和N不同，所以可作为抗原刺激机体产生特异性免疫，B正确；
C、病毒没有细胞结构，其所有物质的合成都在其宿主细胞内的相应场所完成，如病毒的蛋白质都在宿主细胞的核糖体上合成，C错误；
D、病毒入侵人体后，在人体细胞内增殖，D错误。
故选B。
4.（河北省衡水中学2020-2021学年高三上学期期中） 蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质，下列相关叙述错误的是
A. 细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
B. 叶绿体类囊体膜上的膜蛋白具有控制物质出入和催化功能
C. 细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
D. 多肽主要区别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同
【答案】A
【解析】
【分析】
本题以“蛋白质”为主线，综合考察学生对物质跨膜运输、细胞膜的组成及功能、蛋白质的合成等相关知识的理解。
【详解】A. 细胞膜中负责转运氨基酸的载体是蛋白质，细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA，A错误；
B. 叶绿体类囊体膜上的膜蛋白，有些是载体蛋白，具有控制物质进出的作用；有些是酶，具有催化功能，B正确；
C. 细胞内蛋白质发生水解时需要蛋白酶催化，而蛋白酶的化学本质是蛋白质，C正确；
D. 氨基酸脱水缩合形成多肽，因此多肽的主要区别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同，D正确。
【点睛】本题易错点在于学生易因忽略细胞质基质中核糖体上翻译过程中tRNA转运氨基酸而对A选项误判，同时细胞膜上蛋白质的功能也是经常容易忽略的内容。
5. （河北省衡水中学2020-2021学年高三上学期期中）烫发时，先用还原剂使头发角蛋白的二硫键断裂，再用卷发器将头发固定形状，最后用氧化剂使角蛋白在新的位置形成二硫键。下列表述错误的是（　　）
A. 氨基酸中的S元素只存在于R基团
B. 在核糖体中不能形成二硫键
C. 烫发的过程改变了角蛋白的空间结构
D. 角蛋白的改变可用双缩脲试剂进行检测判别
【答案】D
【解析】
【分析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
【详解】A、根据氨基酸的结构通式可知，氨基酸中的S元素只存在于R基团中，A正确；
B、核糖体是氨基酸脱水缩合的场所，二硫键是在内质网上形成的，B正确；
C、烫发的过程改变了角蛋白的空间结构，C正确；
D、烫发后的角蛋白空间结构改变，但是肽键并没有变化，用双缩脲试剂进行检测仍然产生紫色反应，因此不可以用双缩脲试剂检验，D错误。
故选D。
6. （河北省衡水中学2020-2021学年高三上学期期中）下列有关生物体组成元素和化合物的叙述，正确的是
A. 严重缺铁的人比正常人不容易产生乳酸中毒
B. 一个RNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸
C. 蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关
D. 淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是相同的
【答案】D
【解析】
【分析】
铁是血红蛋白的重要组成成分，血红蛋白是红细胞的主要成分。当人或哺乳动物体内含铁量减少时，红细胞运输氧的功能减弱；含铁量过低时，人和动物表现为贫血，同时会出现一系列的症状，如贫血的人面色苍白，容易疲劳，并有心跳气短、恶心、头痛、眩晕等症状。
【详解】铁是构成血红蛋白的成分之一，缺铁就是导致血红蛋白含量减少，影响氧气的运输，进而影响有氧呼吸，导致体内无氧呼吸加剧，产生大量的乳酸，而容易发生乳酸中毒，A错误；一个RNA分子初步水解后能得到4种核糖核苷酸，彻底水解后能得到4种含氮碱基以及磷酸和核糖，B错误；DNA分子的多样性是由构成DNA分子的脱氧核苷酸的排列顺序决定的，与空间结构无关；蛋白质分子的多样性与它的空间结构密切相关，C错误；淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物都是葡萄糖，D正确。
【点睛】本题易错项为A，学生可能对是否缺铁与乳酸中毒不能建立有效的联系而误判。
1.（河南省郑州商丘市名师联盟2020-2021学年高三11月教学质量检测） 下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 组成人体细胞的微量元素中，钙的含量比铁高
B. 纤维素和脂肪酸的单体都以碳链作为基本骨架
C. 脂肪、磷脂和胆固醇是动植物细胞膜的重要组成成分
D. 玉米的遗传物质中含有4种脱氧核苷酸、4种含氮碱基
【答案】D
【解析】
【分析】
组成细胞的元素大多以化合物的形式存在；（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
【详解】A、钙元素是组成细胞的大量元素，A错误；
B、脂肪酸是小分子有机物，不是多聚体，没有单体，B错误；
C、脂肪不是细胞膜的成分，胆固醇是动物细胞膜的组成成分，C错误；
D、玉米的遗传物质是DNA，含有4种脱氧核苷酸和A、G、C、T4种含氮碱基，D正确。
故选D。
1. （黑龙江省哈尔滨市一中2020-2021学年高三上学期期中）下图是人体细胞中两种重要有机物甲和丁的元素组成及相互关系示意图，下列相关叙述，错误的是（ ）

A. 小分子物质a含有的元素为C、H、O、N、P
B. 参与构成人体的b有20种
C. 甲彻底水解得到4种小分子化合物
D. 甲的多样性是由a的数目、排列顺序不同导致的
【答案】C
【解析】
【分析】
分析题图：从图中甲、乙、丙的关系及染色体的成分可推断：甲是DNA，乙是RNA，丙是多肽，丁是蛋白质，则a是脱氧核苷酸，b是氨基酸；其中过程①为DNA的合成，②为转录，③为翻译，④是氨基酸的脱水缩合。
【详解】A、从图甲、乙、丙、丁的关系及染色体的组成成分可判断，甲是DNA，丙是多肽，乙是RNA，丁是蛋白质，进一步可判断a是脱氧核苷酸，b是氨基酸。脱氧核苷酸含有的元素是C、H、O、N、P，A正确；
B、参与构成人体蛋白质的氨基酸有20种，B正确；
C、DNA不完全水解得到4种脱氧核苷酸，彻底水解得到4种碱基（A、T、G、C）、磷酸和脱氧核糖6种小分子化合物，C错误；
D、脱氧核苷酸的数目和排列顺序决定了DNA分子的多样性，D正确。
故选C。
41. （黑龙江省哈尔滨市一中2020-2021学年高三上学期期中）甲图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，乙图表示由1分子磷酸、1分子碱基和1分子a构成的化合物b。请据图回答下列问题：

（1）写出图中“横线”上相应的元素：①_____，②_____。
（2）图乙中，化合物b对应图甲中物质_____（填字母）；若a为核糖，则化合物b构成的物质主要分布于_____中。
（3）线粒体基质中可能含有的化学成分有_____（填字母）。
【答案】 (1). C、H、O (2). C、H、O、N (3). D (4). 细胞质 (5). C、D、G、H
【解析】
【分析】
生物大分子主要包括糖类、脂质、核酸、蛋白质。线粒体是细胞呼吸和能量代谢的中心，由内外两层膜及线粒体基质构成。
【详解】（1）根据题图所示信息，主要的能源物质是糖类，主要的储能物质是脂肪，糖类和脂肪的组成元素都是C、H、O，所以①的组成元素是C、H、O；生命活动的主要承担者是蛋白质，蛋白质的组成元素是C、H、O、N等，与遗传有关的物质是核酸，核酸的组成元素是C、H、O、N、P，两者共有的元素是C、H、O、N，所以②的组成元素是C、H、O、N。
（2）图乙中，化合物b应该为核苷酸，对应图甲中物质D；若a为核糖，则化合物b构成的物质（RNA）主要分布于细胞质中。
（3）线粒体基质中含有核酸、蛋白质、核苷酸、氨基酸等物质。
【点睛】本题主要考查生物大分子组成及细胞结构，要求学生有一定的识记及分析归纳能力。
3.（金太阳大联考2020-2021学年高三上学期模拟考试） 生物体中的无机盐是某些组织和细胞结构的重要组成成分，具有维持生物体生命活动的重要作用。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 肌肉收缩等神经调节活动需要Na+和和K+参与
B. Mg2+是组成类胡萝卜素等色素的必要成分
C. 缺Fe会导致血液运输氧的能力下降
D. 组织液中的某些无机盐会影响pH的相对稳定
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在，无机盐能够构成细胞中某些复杂的化合物，维持细胞和生物体的生命活动，维持细胞和生物体正常的渗透压、酸碱平衡。
【详解】A、兴奋的传导和传递过程与Na+和K+进出细胞的过程密切相关，A正确；
B、Mg2+是组成叶绿素的必要成分，B错误；
C、Fe是血红蛋白的组成成分，缺Fe时血红蛋白不足，会导致血液运输氧的能力下降，C正确；
D、NaHCO3/H2CO3、K2HPO4/KH2PO4和KHCO3/H2CO3等物质可以维持组织液pH的相对稳定，D正确；
故选D。
9. （天津市部分区2020-2021学年高三上学期期中）据研究分析，玉米植株中的DNA有84%在染色体上，14%是在叶绿体中，2%在线粒体中；玉米的染色体组成中DNA占36．7%，RNA占9．6%，蛋白质占48．9%。由上述数据可以得出的结论是（ ）
A. DNA是遗传物质 B. 蛋白质不是遗传物质
C. 染色体由DNA和蛋白质组成 D. 染色体是DNA的主要载体
【答案】D
【解析】
【分析】
1、DNA的载体主要是染色体，其次是叶绿体、线粒体。
2、RNA主要分布于细胞质中，细胞核转录而来的RNA。
3、染色体主要由蛋白质和DNA组成，其次是RNA。
【详解】A、题干核心描述DNA的分布，染色体的组成，A错误；
B、题干核心描述DNA的分布，染色体的组成，B错误；
C、染色体主要是有蛋白质和DNA组成的，C错误；
D、DNA的载体主要是染色体，其次是叶绿体、线粒体，D正确。
故选D。
3. （湘豫名校联考2020-2021学年高三11月联考）下列生命活动与蛋白质的功能无关的是（ ）
A. 与某些病毒发生特异性结合 B. 将无机盐离子转移至根细胞内
C. 降低H2O2分解所需的活化能 D. 激发雄性或雌性个体第二性征
【答案】D
【解析】
【分析】
蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分；有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白质；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体等。
【详解】A、抗体的本质是蛋白质，可与某些病毒发生特异性结合，A不符合题意；
B、细胞膜上的载体蛋白能将无机盐离子转移至根细胞内，B不符合题意；
C、H2O2酶本质是蛋白质，H2O2酶能降低H2O2分解所需的活化能，C不符合题意；
D、性激素可激发雄性或雌性个体第二性征，性激素的本质为脂质，D符合题意。
故选D。
1. （云南省玉溪市一中2020-2021学年高三上学期期中）下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应
B. 无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，也可以参与有机物的合成
C. 结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中
D. 核糖体合成蛋白质，必须经过内质网加工才有生物学功能
【答案】B
【解析】
【分析】
1、细胞中的水分为自由水和结合水。自由水的功能：①细胞内良好的溶剂；②参与生化反应；③为细胞提供液体环境；④运送营养物质和代谢废物。
2、无机盐的功能：①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。②维持细胞的生命活动。如血液钙含量低会抽搐。③维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。
【详解】A、自由水是生化反应的介质，可直接参与生化反应，A错误；
B、无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，也可参与有机物的合成，如铁是构成血红蛋白的重要成分，B正确；
C、结合水是细胞结构的重要组成成分，而液泡中的水主要为自由水，C错误；
D、原核细胞没有内质网和高尔基体，其核糖体合成的蛋白质不需要经过内质网的加工，D错误。
故选B。
2. （浙江省稽阳联谊学校2021届高三上学期期中联考）下列关于有机化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞中的有机物都是在细胞内合成的
B. 所有细胞都含有脂质，且都在内质网上合成
C. 酶的合成离不开ATP，ATP的合成也离不开酶
D. 磷脂分子中，由甘油、脂肪酸组成的头部是亲水的，由磷酸组成的尾部是疏水的
【答案】C
【解析】
【分析】
细胞生物分为原核生物与真核生物，均有细胞膜，并含有脂质，原核生物只有核糖体一种细胞器。
【详解】A、细胞中的有机物有些是从食物中获取，如维生素、必需氨基酸，A错误；
B、所有细胞都含有脂质，如细胞膜都以磷脂双分子层为基本骨架，但不是都在内质网上合成，如原核细胞内没有内质网，脂质的合成在细胞质内完成，B错误；
C、ATP的合成需要酶的催化，酶的合成需要消耗能量，需ATP 参与，C正确；
D、磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸组成的分子，由磷酸组成的头部是亲水的，由脂肪酸组成的尾部是疏水的，D错误。
故选C。
【点睛】

（浙江省金华市十校2020-2021学年高三11月模拟考试生物试题）2. 下列物质中不含磷元素的是（ ）
A. mRNA B. 腺苷 C. RuBP D. NADPH
【答案】B
【解析】
【分析】
（1）腺苷是由一分子腺嘌呤和一分子核糖组成的，组成元素为C、H、O、N；
（2）核酸（DNA和RNA）的组成元素为C、H、O、N、P；
【详解】A、mRNA的元素组成为C、H、O、N、P，A不符合题意；
B、腺苷=腺嘌呤+核糖，腺苷的元素组成为C、H、O、N，B符合题意；
C、RuBP，是核酮糖二磷酸，由C、H、O、P构成，C不符合题意；
D、NADPH的元素组成为C、H、O、N、P，D不符合题意。
故选B。

（山西省太原市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）20. 下列选项中不符合含量关系“c=a+b，且a>b”的是（ ）
A. a非必需氨基酸种类、b必需氨基酸种类、c人体蛋白质的氨基酸种类
B. a各细胞器的膜面积、b细胞核的膜面积、c生物膜系统的膜面积
C. a线粒体的内膜面积、b线粒体的外膜面积、c线粒体膜面积
D. a叶肉细胞的自由水、b叶肉细胞的结合水、c叶肉细胞总含水量
【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查课本中几种概念的包含关系，要解答此题学生对概念的记忆要足够精准。
【详解】A、c人体内氨基酸约有20种，b必需氨基酸8种，a非必须氨基酸12种，c=a+b且a＞b，A正确；
B、 c细胞生物膜系统的膜面积，包括细胞膜的面积、b核膜面积以及a各种具膜细胞器的面积，不符合c=a+b，B错误；
C、线粒体具双层膜结构，a内膜、b外膜构成了c线粒体的总膜面积，内膜的某些部位向线粒体内腔折叠形成嵴，嵴使内膜的表面积大大增加，c=a+b且a＞b，C正确；
D、c叶肉细胞内总含水量只有两种，a自由水和b结合水，c=a+b且a＞b，D正确。
故选B。

（山西省太原市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）11. 近来发现胰腺癌患者血液中有一种含量较多的特殊物质——一种名为HSATII的非编码RNA（即不编码蛋白质的RNA），这一特殊RNA可以作为胰腺癌的生物标记，用于胰腺癌的早期诊断。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 这种特殊的非编码RNA与mRNA彻底水解后，均可得到4种终产物
B. 核膜上的核孔可以让蛋白质和此种特殊的RNA有选择性的进出
C. 作为胰腺癌生物标记的RNA，其翻译成的蛋白质中一般含20种氨基酸
D. 这种特殊的非编码RNA在胰腺癌患者细胞的细胞质内合成
【答案】B
【解析】
【分析】
1、核孔是大分子物质进出细胞核的通道，具有选择性。
2、RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，一分子核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基（4种）组成。
【详解】A、这种特殊的非编码RNA与mRNA，彻底水解后可得到核糖、磷酸和4种含氮碱基，共6种产物，A错误；
B、核膜上的核孔对物质的进出具有一定的选择性，可以让蛋白质和此种特殊的RNA有选择性的进出，B正确；
C、由题干可知，作为胰腺癌生物标记的RNA，不能翻译成蛋白质，C错误；
D、这种特殊的非编码RNA，在胰腺癌患者细胞的细胞核内合成，D错误。
故选B。

（山西省太原市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）2. 如图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图。下列相关叙述中，错误的是（ ）

A. 小分子物质a含有C、H、O、N
B. 过程④和③都发生于核糖体上
C. 遗传信息位于A上，密码子位于D上
D. B折叠成E的过程一定在内质网中完成
【答案】D
【解析】
【分析】
从图中A、B、D的关系及染色体的成分可判断，A是DNA，D是RNA，B是多肽，E是蛋白质，进一步可判断a是脱氧核苷酸，b是氨基酸；其中过程①DNA的合成，②为转录，③为翻译，④是氨基酸脱水缩合。
【详解】A、小分子物质a是脱氧核苷酸，含有的元素是C、H、O、N、P，因此小分子物质a含有C、H、O、N，A正确；
B、③为翻译，④是氨基酸脱水缩合过程，即合成B多肽的过程发生在核糖体上，B正确；
C、遗传信息存在于DNA中，密码子位于RNA上，C正确；
D、蛋白质在核糖体上合成，多肽链折叠形成构成染色体的蛋白质是胞内蛋白，不在内质网中完成，在细胞质基质中折叠，D错误。
故选D。

（山西省太原市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）1. 下列有关显微镜的知识，正确的是
A. 一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里“被放大50倍”是指放大该标本的面积
B. 当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时，在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞，若目镜不变、物镜换成40×时，则在视野直径范围内可看到一行相连细胞2个
C. 在用显微镜观察玻片标本时，如果要观察的物像位于视野的左上方，应向右下方移动玻片，将要观察的物像移到视野的中央
D. 若载玻片上有d字母，则视野中呈现b字母
【答案】B
【解析】
一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里“被放大50倍”是指放大该标本的长度或宽度，A错误；当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时，在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞，若目镜不变、物镜换成40×时，则在视野直径范围内可看到一行相连细胞为8×（10×10÷40×10）＝2个，B正确；在显微镜下观察到的物像是实物的倒像，即物像在视野的左上方，实物在视野的右下方，所以，要将视野左上方的物像移到视野中央，应把装片向左上方移动，C错误；若载玻片上有d字母，则视野中呈现p字母，D错误。
【点睛】本题的难点在于：放大倍数的变化与视野范围内细胞数量的关系。
①一行细胞数量的变化，可根据放大倍数与视野范围成反比的规律计算，如在10×10的放大倍数下看到8个细胞，而且在视野的直径上排成一行，则转换为10×40的放大倍数后，看到的一行细胞数为2个。
②圆形视野范围内细胞数量的变化，可根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算，如在10×10的放大倍数下看到64个细胞充满视野，则转换为10×40的放大倍数后看到充满视野的细胞数为4个。

（三湘名校教育联盟五市十校教研教改共同体2020-2021学年高三10月大联考）4. 下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（ ）
A. 质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解，糖类耗氧少
B. 并非所有的糖都是能源物质，如脱氧核糖是DNA的成分
C. 脂质具有储存能量、构成细胞结构以及调节等功能
D. 糖类是细胞中主要的能源物质，主要原因是糖类在活细胞中的含量比脂质高
【答案】D
【解析】
【分析】
脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D，磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，脂肪的组成元素是C、H、O，与糖类相比，脂肪中的H含量多，氧化分解消耗的氧气的多，释放的能量多。
【详解】A、质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解，糖类耗氧少，脂肪耗氧多，A正确；
B、糖是主要的能源物质，但不是所有糖都是能源物质，如脱氧核糖，B正确；
C、脂质中的脂肪具有储存能量功能，磷脂构成细胞结构，性激素可以调节生命活动，C正确；
D、糖类是细胞中主要的能源物质的原因是糖的氧化速率比脂肪快，而且在有氧和无氧条件下都能进行，D错误。
故选D。
（三湘名校教育联盟五市十校教研教改共同体2020-2021学年高三10月大联考）5. 下列关于细胞中水的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞内一部分水能与蛋白质、多糖等物质相结合
B. 有氧呼吸产生的H2O中的氢来自丙酮酸
C. ATP转化成ADP的过程会消耗水
D. 细胞中的大部分水以游离的形式存在，可以自由流动、运输代谢废物等
【答案】B
【解析】
【分析】
水在细胞中以自由水和结合水形式两种形态存在，是细胞中含量最多的化合物。结合水是与细胞内亲水性物质（如淀粉、纤维素和蛋白质）结合，是细胞结构的组成成分。自由水占大多数，以游离形式存在，可以自由流动。幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高。生理功能：①良好的溶剂 ②运送营养物质和代谢的废物③绿色植物进行光合作用的原料。两种水的含量不是不变的，在不同的环境中，可以相互转变的。但新陈代谢旺盛时，结合水可以转变成自由水。
【详解】A、结合水是与细胞内亲水性物质（如蛋白质、多糖）结合，是细胞结构的组成成分，A正确；
B、有氧呼吸产生的水中的氢来自丙酮酸和水，B错误；
C、ATP转化成ADP过程是水解过程，消耗水，C正确；
D、细胞中的大部分水以游离的形式存在，可以自由流动、运输代谢废物等，D正确。
故选B。

（三湘名校教育联盟五市十校教研教改共同体2020-2021学年高三10月大联考）3. 蛋白质在生物体内具有重要作用，下列叙述正确的是（ ）
A. 蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同
B. 蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性
C. 蛋白质变性后遇双缩脲试剂不呈紫色
D. 在原核细胞中，DNA与特定的蛋白质结合才能行使相应功能
【答案】D
【解析】
【分析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种。双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，其原理是含有肽键的化合物可与铜离子在碱性条件下发生结合形成紫色络合物。
【详解】A、蛋白质化学结构的差异主要是组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同以及肽链形成的空间结构不同，R基团的不同只是决定氨基酸的不同，A错误；
B、基因控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性，B错误；
C、蛋白质变性后肽键不断裂，遇双缩脲试剂呈紫色，C错误；
D、在原核细胞中，DNA与特定的蛋白质结合才能行使相应功能，例如，DNA与酶的结合，D正确。
故选D。

（三湘名校教育联盟五市十校教研教改共同体2020-2021学年高三10月大联考）2. 关于元素和化合物叙述错误的是（ ）
A. 不论鲜重还是干重，细胞中C、H、O、N的含量位于前列
B. ATP、DNA、RNA都含有腺苷，组成元素都有C、H、O、N、P
C. 镁元素与绿色植物中的糖类等有机物的合成有关
D. 性激素、细胞膜、脂肪共有的化学元素只有C、H、O
【答案】B
【解析】
【分析】
1.C、H、O、N基本元素占鲜重的比例从大到小的顺序是：O＞C＞H＞N；C、H、O、N基本元素占干重的比例从大到小的顺序是：C＞O＞N＞H。
2.化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。
【详解】A、不论鲜重还是干重，组成细胞的元素中，C、H、O、N的含量都处于前四位之列，A正确；
B、腺苷是腺嘌呤与核糖结合而成，DNA中含脱氧核糖，因此不含腺苷，B错误；
C、镁元素参与叶绿素的合成，与绿色植物中的光合作用有关，C正确；
D、因为脂肪、性激素的组成元素只有C、H、O，所以性激素、细胞膜、脂肪共有的化学元素只有C、H、O、D正确。
故选B。

（三湘名校教育联盟五市十校教研教改共同体2020-2021学年高三10月大联考）1. 下列有关小球藻和蓝球藻的叙述正确的是（ ）
A. 在遗传过程均遵循基因的分离定律
B. 有氧呼吸的主要场所均在线粒体中
C. 置于蒸馏水中都不会吸水胀破
D. 细胞中都含有叶绿素和藻蓝素
【答案】C
【解析】
【分析】
小球藻属于真核生物，蓝球藻是原核生物，原核生物和真核生物的本质区别在于有无以核膜为界限的细胞核。原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。
【详解】A、原核生物不遵循基因的分离定律，A错误；
B、原核生物蓝球藻无线粒体，B错误；
C、由于两种生物都有细胞壁，所以在蒸馏水中不会吸水胀破，C正确；
D、含叶绿素和藻蓝素的是蓝球藻，小球藻不含藻蓝素，D错误。
故选C。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）13. 有关组织细胞中化合物鉴定实验，下列叙述正确的是（ ）
A. 在甘蔗茎的组织样液中加入斐林试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色
B. 在大豆种子匀浆液中加入双缩脲试剂，液体变成紫色
C. 脂肪鉴定实验中，应使用体积分数为95%的酒精洗去浮色
D. 酵母菌的呼吸作用方式可用溴麝香草酚蓝水溶液是否变色来鉴定
【答案】B
【解析】
【分析】
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：（1）鉴定还原性糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）用斐林试剂，在水浴加热的条件下变为砖红色沉淀；（2）脂肪用苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ染成橘黄色或红色，需要用到体积分数为50%的酒精洗去浮色；（3）蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。
【详解】A、在甘蔗茎的组织样液富含蔗糖，蔗糖属于非还原性糖，因此甘蔗不能用于还原性糖的鉴定，A错误；
B、大豆种子匀浆中富含蛋白质，先后加入双缩脲试剂A液和B液摇匀后，液体由蓝色变为紫色，B正确；
C、脂肪鉴定实验中，应使用体积分数为50%的酒精洗去浮色，C错误；
D、鉴定酵母菌的呼吸作用方式用是否产生酒精来判断，酒精用重铬酸钾进行鉴定，D错误。
故选B。

（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）11. 某兴趣小组釆用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如下图所示。有关叙述正确的是

A. ①②所依据的原理不同，过程②破坏了蛋白质的空间结构和肽键
B. ③④所依据的原理不同，过程③破坏了蛋白质的空间结构和肽键
C. 在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂，都会变成紫色
D. 过程②产生的蛋白块也可以用③的方法进行溶解
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质盐析：少量的盐（如硫酸铵、硫酸钠等）能促进蛋白质的溶解，但如向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫做盐析，析出的蛋白质再继续加水时，仍能溶解，并不影响原来蛋白质的性质，盐析属于物理变化。蛋白质变性：蛋白质受热、紫外线、X射线、强酸、强碱、重金属（如铅、铜、汞等）盐、一些有机物（甲醛、酒精、苯甲酸）等作用时会凝结，这种凝结是不可逆的，即凝结后不能在水中重新溶解，这种变化叫做变性。据图分析，过程①为蛋白质的盐析过程，过程②为蛋白质在高温下变性的过程。
【详解】过程②高温加热使蛋白质变性，导致蛋白质的空间结构改变，但是肽键并没有断裂，A错误；过程③加入蒸馏水使得蛋白质溶解，并没有破坏蛋白质的空间结构和肽键，B错误；溶解后产生的溶液中含有的物质是蛋白质或多肽，仍然具有肽键，因此用双缩脲试剂鉴定均能产生紫色反应，C正确；过程②产生的蛋白块其蛋白质已经变性，用③的方法不能使其再溶解，D错误。

（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）10. 牛奶中的某种β-酪蛋白存在A1、 A2两种不同类型，二者氨基酸序列上的差异及消化产物如图所示。研究发现，BCM-7会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应。标注“A2奶”的乳品在国内外市场受到越来越多消费者的青睐。下列相关分析不正确的是

A. A1 型β-酪蛋白消化生成BCM-7的过程涉及肽键的断裂
B. A1、A2两种酪蛋白氨基酸序列的差异很可能是由基因突变引起的
C. 消化酶能识别特定氨基酸序列并催化特定位点断裂体现了酶的专一性
D. “A2奶”不含A1型β-酪蛋白因而对所有人群均具有更高的营养价值
【答案】D
【解析】
据图可知，A1 型β-酪蛋白消化生成BCM-7 的过程是由长的多肽变成短的多肽的过程，所以涉及肽键的断裂，A项正确；A1、A2两种酪蛋白氨基酸序列只有一个位置上的氨基酸种类差异，可推知这种差异很可能是由基因突变引起的，B项正确；消化酶能识别特定氨基酸序列并催化特定位点断裂体现了酶的专一性，C项正确；“A2奶”不含A1型β-酪蛋白，因而其消化产物没有BCM-7，不会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应，所以对所有人群均适用，受到越来越多消费者的青睐，D项错误。
【点睛】
本题牛奶中两种不同类型的蛋白质为载体，考查了蛋白质的结构、基因突变、酶的特性的相关知识。解题的关键是从题干和题图中获取有用信息，再结合题意梳理相关知识点。

（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）9. 下列关于细胞内“骨架”或“支架”的叙述，错误的是（ ）
A. 真核细胞中的细胞骨架与细胞分裂、分化有关
B. 磷脂双分子层和蛋白质分子构成了细胞膜的基本支架
C. RNA分子的基本骨架是核糖和磷酸交替连接构成的
D. 生物大分子的单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞骨架是真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的网架结构，细胞骨架由蛋白质纤维组成；生物膜的基本骨架是磷脂双分子层；DNA分子的基本骨架是磷酸和脱氧核糖交替连接构成的，RNA为单链结构，核糖核苷酸之间以磷酸-核糖-磷酸交替连接；生物大分子都以碳链为基本骨架。
【详解】A. 真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，A正确；
B. 生物膜都以磷脂双分子层为基本支架，B错误；
C. RNA分子一般是单链结构，基本骨架是核糖和磷酸交替连接构成，C正确；
D. 生物大分子的单体如葡萄糖、氨基酸、核苷酸等都以若干相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，D正确。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）7. 现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液（0．1 g/mL的NaOH溶液）、乙液（0．05 g/mL的CuSO4溶液）以及蒸馏水，如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可灵活性地鉴别出下列哪些物质（ ）
①葡萄糖 ②蔗糖 ③胃蛋白酶（其化学本质是蛋白质）④RNA
A. 只有① B. ①和② C. ①和③ D. ②、③和④
【答案】C
【解析】
【分析】
糖类中的还原糖（如葡萄糖、果糖）可以与斐林试剂发生作用，产生砖红色沉淀，蛋白质可以与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。其中斐林试剂的甲液为0.1 g/mL的NaOH溶液，乙液为0.05 g/mL的CuSO4溶液；而双缩脲试剂的A液为0.1 g/mL的NaOH溶液，B液为0.01 g/mL的CuSO4溶液.
【详解】A. ①葡萄糖为还原糖，可以用斐林试剂鉴别，但斐林试剂中的甲液和用蒸馏水稀释过的乙液可以作为双缩脲试剂来鉴别③蛋白质；A错误；B. ②蔗糖是非还原糖，不能用斐林试剂鉴别，B错误；C.斐林试剂可以用来鉴别①葡萄糖，而斐林试剂中的甲液和用蒸馏水稀释过的乙液可以作为双缩脲试剂来鉴别③胃蛋白酶，C正确；D. ②蔗糖和④RNA都不能用题干中试剂鉴别，D错误。
【点睛】该题主要考察检测生物组织中的还原糖和蛋白质的实验，对于这一类试题，需要学生注意的细节较多，如实验的原理，实验采用的试剂，以及试剂的使用方法和实验现象等，需要考生在平时的学习中注意积累。

（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）5. 科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示。下列结论与结果不相符的是（　　）

A. 钙或硼对花粉萌发和花粉管生长都有同样的影响
B. 适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉萌发或花粉管生长
C. 钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉的萌发
D. 硼对花粉萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管生长
【答案】A
【解析】
【分析】
分析曲线图：钙离子的浓度影响花粉管的生长速率，不影响花粉萌发率；硼的浓度影响花粉的萌发率，不影响花粉管的生长速率
【详解】A、由题图可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，适宜浓度的硼有利于花粉的萌发，二者对花粉萌发和花粉管生长的影响不同，A错误；
B、由题意知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，适宜浓度的硼有利于花粉的萌发，B正确；
C、由题图可知，钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉的萌发，C正确；
D、由题图可知，硼对于花粉萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管生长，D正确。
故选A。

（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）6. 如图①～④表示四种化合物的元素组成。下列叙述正确的是（ ）

A. 若①是ATP，那么P存在于腺嘌呤中
B. 若④是氨基酸，那么N只存在于与中央碳原子相连的氨基中
C. 若③是糖原，那么彻底水解后会产生CO2和H2O
D. 若②是油脂，那么O的含量较糖类少
【答案】D
【解析】
【分析】
1、氨基酸的结构特点： 。

2、糖类只含C、H、O，彻底氧化分解的产物是CO2和H2O。
【详解】A、若①是ATP，那么P存在于磷酸部位，A错误；
B、若④是氨基酸，那么N主要存在与中央碳原子相连的氨基中，也可能存在于R基团中，B错误；
C、若③是糖原，那么彻底水解形成葡萄糖，彻底氧化分解形成CO2和H2O，C错误；
D、若②是油脂，较糖类C、H比例高，O的含量低，D正确。
故选D。

（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）4. 下列有关生物体中有机物的叙述，正确的是( )
A. 含有C、H、O、N元素的有机物属于生物大分子
B. DNA分子解旋后，空间结构改变，将失去其功能
C. 淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量
D. 动物激素是基因表达的直接产物，可调节生命活动
【答案】C
【解析】
【分析】
【详解】A、氨基酸含有C、H、O、N但不是生物大分子，生物大分子必须由多个单体构成，故A错误。
B、DNA分子解旋后，空间结构改变但功能没有丧失，故B错误。
C、淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放能量，故C正确。
D、动物激素是脂质，不是基因的直接表达产物，故D错误。
故选C。

（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）2. 科学家人工合成了蕈状支原体的基因组，并将其植入到与它亲缘关系很近的细菌内，获得了能生长繁殖的全新蕈状支原体。下列关于这种全新蕈状支原体的叙述，正确的是（ ）
A. 无线粒体，故不能进行有氧呼吸供能
B. 无染色体，故基因组遗传物质为RNA
C. 催化代谢的酶的形成都经过转录过程
D. 通过有丝分裂增 加细胞数量实现繁殖
【答案】C
【解析】
【分析】
真核细胞和原核细胞的比较：
类   别
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小（一般1～10um）
较大（1～100um）
细胞核
无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核
有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体
细胞质
只有核糖体，没有其它复杂的细胞器
有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等
细胞壁
细细胞壁主要成分是肽聚糖
细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
增殖方式
二分裂
有丝分裂、无丝分裂、减数分裂
可遗传变异来源
基因突变
基因突变、基因重组、染色体变异
共性
都含有细胞膜、核糖体，都含有DNA和RNA两种核酸等
【详解】A、这种全新蕈状支原体属于原核生物，无线粒体也能进行有氧呼吸供能，A错误；B、这种全新蕈状支原体属于原核生物，无染色体，遗传物质为DNA，B错误；
C、催化代谢的酶大部分是蛋白质，少数为RNA，其形成都经过转录过程，C正确；
D、有丝分裂是真核细胞分裂方式，原核生物通过二分裂增加细胞数目实现繁殖，D错误。
故选C

（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）1. 2019年底引发肺炎疫情的新型冠状病毒（2019-nCoV），属于单链（+）RNA病毒。下列叙述正确的是（ ）
A. 2019-nCoV的遗传物质中含有胸腺嘧啶脱氧核苷酸
B. 2019-nCoV侵入人体后，在内环境中不会发生增殖
C. 人体细胞能为2019-nCoV的繁殖提供模板、原料和能量等
D. 2019-nCoV在人体细胞的核糖体上合成多肽链需要RNA聚合酶的催化
【答案】B
【解析】
【分析】
病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
【详解】A、2019-nCoV的遗传物质是RNA，其基本单位是四种核糖核苷酸，不含胸腺嘧啶脱氧核苷酸，A错误；
B、2019-nCoV是一种RNA病毒，必须寄生于活细胞才能生存和繁殖，因此其侵入人体后，在内环境中不会发生增殖，B正确；
C、人体细胞能为2019-nCoV的繁殖提供场所、原料和能量等，而模板由其自身提供，C错误；
D、2019-nCoV在人体细胞的核糖体上合成多肽链的过程为翻译，而RNA聚合酶催化的是转录，D错误。
故选B。

（内蒙古呼和浩特市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）11. 真核细胞内有复杂的结构，而这些结构有的与细胞内的物质运输能量转换或信息传递等生命活动密切相关。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 蛋白质和DNA等大分子物质通过核孔进出细胞核需要消耗能量
B. 有些物质通过囊泡进行运输，这些囊泡不都来自内质网或高尔基体
C. 由蛋白质纤维组成的细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输等有关
D. 细胞间和细胞内的信息传递离不开信号分子，有些信号分子的合成与核糖体有关
【答案】A
【解析】
分析】
可以通过核孔的物质有RNA、蛋白质、酶，细胞核的核膜上呈复杂环状结构的通道，对细胞核和细胞质之间的物质交换有一定的调节作用。生物体内细胞的正常运转有赖于让合适的分子在合适的时间抵达合适的位置。细胞内各部分之间的物质传递常常通过囊泡进行运输，有些大分子的分泌和摄入也通过胞吞、胞吐的方式。
【详解】A、蛋白质分子通过核孔是一个复杂的过程，设计核孔复合体的变化，核孔的变构，需要消耗能量；DNA分子不能通过核孔进出细胞核，A错误；
B、通过囊泡进行运输，囊泡可来自于内质网、高尔基体，也可来自于细胞膜，B正确；
C、真核细胞有细胞骨架，该骨架与细胞的运动、分裂和分化以及物质运输、能量转换和信息的传递等生命活动密切相关，C正确；
D、细胞间和细胞内的信息传递离不开信号分子，有些信号分子如激素可能是蛋白质，而核糖体是蛋白质的合成场所，D正确；
故选A。

（内蒙古呼和浩特市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）3. 大分子物质甲的基本组成单位如图甲所示，大分子物质乙的基本组成单位如图乙所示。下列关于人体内物质甲和物质乙的叙述，正确的是（ ）

A. 若物质甲具有调节功能，则该物质是神经递质
B. 若物质乙位于细胞核中，则该物质不可能含密码子
C. 若物质甲含有铁元素，则该元素应位于R基中
D. 若物质乙位于细胞质中，则该物质不可能控制性状的表达
【答案】B
【解析】
【分析】
1、分析题图，甲图为氨基酸结构通式。蛋白质的基本组成单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。各种氨基酸的区别在于R基的不同。
2、分析图乙，因为是脱氧核糖，所以乙图为脱氧核糖核苷酸的结构模式图，以脱氧核糖核苷酸为基本单位组成的核酸为DNA。
3、血红素是一种含铁的卟啉化合物（由四个吡咯环通过四个碳原子所构成的一个杂环化合物称为卟吩，卟吩的衍生物称为卟啉），其中的二价铁原子能够和氧发生可逆结合，并且保持铁的价数不变。
【详解】A、若物质甲具有调节功能，则该物质是激素，神经递质具有传递信息的功能但没有调节功能，A错误；
B、若物质乙位于细胞核中，可能是组成染色质中的DNA，而密码子位于mRNA上，所以该物质不可能含密码子，B正确；
C、铁是血红蛋白的主要成分，血红蛋白是由四个亚基构成的四聚体，其中的铁元素不是位于氨基酸的R基上，C错误；
D、若物质乙位于细胞质中，可能是DNA，所以该物质可能控制性状的表达，D错误。
故选B。

（内蒙古呼和浩特市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）2. 常言道：马无夜草不肥，是有其科学依据的。生物体内有一种被称为BMAL1的蛋白质，能促进脂肪堆积。这种蛋白质在白天减少，夜间增多。据此判断，下列有关说法正确的是（ ）
A. 糖类和脂肪都是细胞中的主要储能物质
B. BMIAL1可能促进糖类、蛋白质等转化为脂肪
C. BMIAL1的合成受光照强度的影响
D. 光照抑制BMIAL的合成
【答案】B
【解析】
【分析】
1、糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。
2、糖类和脂肪在一定条件下可以相互转化。
【详解】A、糖类是细胞中的主要能源物质，脂肪是细胞中的主要储能物质，A错误；
B、“BMIAL1”能促进脂肪堆积，能够推测其可能促进糖类、蛋白质等转化为脂肪，B正确；
CD、据题干信息无法得知光照强度对“BMIAL1”的合成是否有影响，C、D错误。
故选B。

（内蒙古呼和浩特市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）1. 亚病毒是一类比病毒更为简单，仅含有某种核酸或蛋白质一种成分的，能够侵染动、植物的微小病原体。下列关于亚病毒的叙述正确的是（ ）
A. 亚病毒包括噬菌体和朊病毒等病原体
B. 吞噬细胞的细胞膜表面有识别亚病毒的特异性受体
C. 亚病毒都含有C、H、O、N，但不一定含P或S元素
D. 亚病毒可以借助其宿主细胞的培养基培养繁殖
【答案】C
【解析】
【分析】
1、生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。
2、紧扣题干信息“仅具有某种核酸不具有蛋白质，或仅具有蛋白质而不具有核酸”答题。
【详解】A、据信息可知“亚病毒是一类比病毒更为简单，仅含有某种核酸或蛋白质一种成分”，而噬菌体由蛋白质和核酸两种物质组成，不属于亚病毒，A错误；
B、吞噬细胞不具有特异性识别能力，B错误；
C、亚病毒仅具有某种核酸不具有蛋白质（含有元素为C、H、O、N、P），或仅具有蛋白质而不具有核酸（C、H、O、N、S），因此亚病毒都含有C、H、O、N，但不一定含P或S元素，C正确；
D、亚病毒没有细胞结构，因此其没有代谢系统，不能借助其宿主细胞的培养基培养繁殖，D错误。
故选C。

（湖北省荆门市龙泉中学2020-2021学年高三11月月考（期中）生物试题）4. 细胞骨架不仅能够作为细胞支架，还参与细胞器转运、细胞分裂、细胞运动和信号传导等。在细胞周期的不同时期，细胞骨架具有完全不同的分布状态。下列有关叙述不正确的是（ ）
A. 用蛋白酶破坏细胞骨架后，将导致细胞的形态发生变化
B. 线粒体能定向运输到代谢旺盛的部位与细胞骨架有关
C. 用光学显微镜可直接观察到细胞骨架是一个纤维状网架结构
D. 纺锤体的形成以及染色体的运动可能与细胞骨架有关
【答案】C
【解析】
【分析】
细胞骨架是由蛋白质纤维搭建起的骨架网络结构，包括细胞质骨架和细胞核骨架。细胞骨架的作用：不仅在维持细胞形态、承受外力、保持细胞内部结构的有序性方面起重要作用，而且还参与许多重要的生命活动，如：在细胞分裂中细胞骨架牵引染色体分离；在细胞物质运输中，各类小泡和细胞器可沿着细胞骨架定向转运；在肌肉细胞中，细胞骨架和它的结合蛋白组成动力系统；在白细胞（白血球）的迁移、精子的游动、神经细胞轴突和树突的伸展等方面都与细胞骨架有关，另外，在植物细胞中细胞骨架指导细胞壁的合成。
【详解】A、细胞骨架的本质是蛋白质，用蛋白酶会破坏细胞骨架，导致细胞的形态发生变化，A正确；
B、由分析可知，细胞骨架在细胞物质运输中，细胞器可沿着细胞骨架定向转运，故线粒体能定向运输到代谢旺盛的部位与细胞骨架有关，B正确；
C、光学显微镜不能观察到细胞骨架，C错误；
D、由分析可知，纺锤体的形成以及染色体的运动可能与细胞骨架有关，D正确。
故选C。
【点睛】本题考查了细胞骨架的有关知识，要求考生能够识记细胞骨架的化学本质和生理功能等，属于简单题。

（湖北省荆门市龙泉中学2020-2021学年高三11月月考（期中）生物试题）1. 下列关于细胞中水的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞内一部分水能与蛋白质、多糖等物质相结合
B. 有氧呼吸产生的H2O中的氢来自丙酮酸
C. ATP转化成ADP的过程会消耗水
D. 细胞中的大部分水以游离的形式存在，可以自由流动、运输代谢废物等
【答案】B
【解析】
【分析】
水在细胞中以自由水和结合水形式两种形态存在，是细胞中含量最多的化合物。结合水是与细胞内亲水性物质（如淀粉、纤维素和蛋白质）结合，是细胞结构的组成成分。自由水占大多数，以游离形式存在，可以自由流动。幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高。生理功能：①良好的溶剂 ②运送营养物质和代谢的废物③绿色植物进行光合作用的原料。两种水的含量不是不变的，在不同的环境中，可以相互转变的。但新陈代谢旺盛时，结合水可以转变成自由水。
【详解】A、结合水是与细胞内亲水性物质（如蛋白质、多糖）结合，是细胞结构的组成成分，A正确；
B、有氧呼吸产生的水中的氢来自丙酮酸和水，B错误；
C、ATP转化成ADP的过程是水解过程，消耗水，C正确；
D、细胞中的大部分水以游离的形式存在，可以自由流动、运输代谢废物等，D正确。
故选B。
（湖北省荆门市龙泉中学2020-2021学年高三11月月考（期中）生物试题）2. 单体的排列顺序不同是许多生物大分子具有差异性的原因之一，下列选项中与此无关的是
A. 糖原、淀粉和纤维素之间的差异
B. 细胞膜上不同载体蛋白之间的差异
C. mRNA、rRNA和tRNA之间的差异
D. 同一条染色体上不同基因之间的差异
【答案】A
【解析】
【分析】
构成蛋白质的氨基酸有20种，蛋白质的多样性与氨基酸排列顺序有关，同样核酸的多样性与核苷酸的排列顺序有关，而多糖的单体是葡萄糖，它的单体相同，多样性与单体排列顺序无关。
【详解】糖原、淀粉和纤维素都是由葡萄糖构成的大分子有机物，组成三种化合物的葡萄糖排列顺序不具有多样性，A错误；细胞膜上不同载体蛋白之间的差异与氨基酸的排列顺序等有关，B正确；mRNA、rRNA和tRNA之间的差异与构成它们的核糖核苷酸的排列顺序等有关，C正确；同一条染色体上不同基因之间的碱基排列顺序不同，D正确。
（黑龙江省绥化市肇东市四中2020-2021学年高三上学期期中生物试题）20. 在高等植物细胞中有两种大量元素，淀粉中不含有，但核酸中含有。关于这两种元素的叙述中，错误的是
A. 这两种元素是生物膜、染色体的重要组成元素
B. 这两种元素是组成ATP分子不可缺少的
C. 这两种元素是构成蛋白质不可缺少的
D. 这两种大量元素也是动物生活必需的
【答案】C
【解析】
【分析】
淀粉的元素组成是C、H、O，核酸的元素组成是C、H、O、N、P。可见，淀粉中不含有，但核酸中含有的两种大量元素是N、P。
【详解】A、淀粉中不含有、核酸中含有的两种大量元素是N、P，组成生物膜的磷脂和组成染色体的DNA中都含有N、P，A正确；
B、ATP的元素组成是C、H、O、N、P，B正确；
C、构成蛋白质的元素中含有N，不一定含有P，C错误；
D、这两种大量元素（N、P）也是动物生活必需的，D正确。
故选C。

（河北省张家口市一中2020-2021学年高三上学期期中生物试题（衔接班））10. 下列有关细胞中元素和化合物的叙述,正确的是(　　)
A. 细胞中常见的化学元素有20种,根据作用的大小分为大量元素和微量元素
B. 组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比)中,O最多,H次之
C. 生物体在不同的生长发育期含水量不同,如同种植物萌发种子中含水量比休眠种子高
D. P参与构成生物体内的各种化合物,如磷脂、RNA、脂肪等
【答案】C
【解析】
【分析】
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
【详解】A、细胞中常见的化学元素有20多种，根据含量的大小分为大量元素和微量元素，A错误；
B、组成人体细胞的主要元素中，因水的含量多，故O的含量（占细胞鲜重的质量百分比）最多，C次之，B错误；
C、同一生物体不同发育时期，含水量不同，如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高，C正确；
D、脂肪只含有C、H、O三种元素，不含P，D错误。
故选C。

（河北省邢台市二中2020-2021学年高三上学期11月月考生物试题）4. 下列关于细胞结构和生物体内化合物的叙述正确的是 ( )
A. 抗体、激素、神经递质、酶发挥一次作用后都将失去生物活性
B. ATP脱去两个磷酸基团后成为RNA的基本组成单位之一
C. 蓝藻和绿藻都能进行光合作用，故二者含有的光合色素相同
D. 细菌代谢速率极快，细胞膜和细胞器膜为酶提供了附着位置
【答案】B
【解析】
【分析】
激素、神经递质发挥作用之后立即被分解，酶可以反复使用；蓝藻的光合色素是叶绿素和藻蓝素，绿藻的光合色素是叶绿素和类胡萝卜素；原核生物没有核膜和各种具膜细胞器，只有细胞膜。
【详解】A、酶作为催化剂能够反复利用，而抗体、激素、神经递质发挥一次作用后都将失去生物活性，A错误；
B、ATP为三磷酸腺苷去掉两个磷酸基团后为腺嘌呤核糖核苷酸即为RNA的基本组成单位之一，B正确；
C、蓝藻为原核生物细胞中含有藻蓝素和叶绿素，绿藻为真核生物细胞中含有叶绿素a和b，叶黄素和胡萝卜素四种色素，两者都可以进行光合作用但是色素不完全相同，C错误；
D、细菌属于原核生物该种生物细胞中只有核糖体一个没有膜结构的细胞器，D错误；
故选B。

（河北省邢台市二中2020-2021学年高三上学期11月月考生物试题）3. 下列实验中，加入试剂后不能产生特定颜色的是
A. 取成熟香蕉匀浆，用斐林试剂检测还原糖
B. 黑暗中生长24h的天竺葵叶片，用碘液检测淀粉
C. 玉米根尖经甲基绿染色后，在显微镜下观察细胞核
D. 花生子叶经苏丹Ⅲ染色后，在显微镜下观察脂肪颗粒
【答案】B
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色。
据此分析解答。
【详解】A、成熟香蕉中含有还原糖，可以利用斐林试剂鉴定产生砖红色沉淀，A不符合题意；
B、黑暗中生长24h的天竺葵叶片，几乎没有淀粉，不能做碘液检测淀粉的材料，B符合题意；
C、DNA主要存在于细胞核，甲基绿能使DNA呈绿色，玉米根尖经甲基绿染色后，在显微镜下观察细胞核，C不符合题意；
D、生子叶中含有，经苏丹Ⅲ染色后，在显微镜下观察橘黄色的脂肪颗粒，D不符合题意；
故选B。

（河北省邢台市二中2020-2021学年高三上学期11月月考生物试题）1.二硫键“-S-S-”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，下列相关叙述正确的是（ ）

A. 该蛋白质至少有两个羧基
B. 该蛋白质完全水解需要277个水分子
C. 该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定
D. 该蛋白质至少含有280个氨基
【答案】A
【解析】
【分析】
分析题图：图示是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，该蛋白质分子由3条多肽组成，这3条肽链之间通过二硫键“-S-S-"连接，且其中有一个多肽是环状肽。据此答题。
【详解】A、该蛋白质由3个多肽组成，其中有两条是肽链，每条肽链至少含有一个羧基，因此该蛋白质分子至少含有2个羧基，A正确；
B、该蛋白质合成时脱去水分子数目=280-2=278，因此其完全水解时也需要278个水分子，B错误；
C、该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序和蛋白质的空间结构决定，C错误；
D、该蛋白质由3个多肽组成，其中有两条是肽链，每条肽链至少含有一个氨基，因此该蛋白质分子至少含有2个氨基，D错误。
故选A。

（广东省汕头市金山中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题）某三十九肽中共有甘氨酸（甘氨酸结构式如图1）4个，现用某种水解酶去除其中的甘氨酸，得到4条长短不等的多肽（如图2），如将原来多肽与4条多肽总的原子数或结构数进行比较时，会出现下列4种情况中的（ ）

①肽键数目减少7个 ②C原子数目减少8个
③氨基和羧基分别增加3个 ④O原子数目减少1个
A. 1种 B. 2种 C. 3种 D. 4种
【答案】D
【解析】
【分析】
根据题意分析：肽键数=氨基酸数-肽链数=个；三十九肽去掉4个氨基酸残基后得到4条肽链，说明有3个氨基酸在中间位置，有1个氨基酸在一端，据此分析
【详解】该三十九肽中含有肽键数目为38个，去掉甘氨酸后的肽键数目为，①正确；
C原子减少数目为甘氨酸数，②正确；
该三十九肽中原来含有的氨基和羧基数目各至少为1个，用水解酶去掉甘氨酸后有4条多肽键，氨基和羧基至少各有4个，③正确；
根据甘氨酸的位置可知，除去4个甘氨酸后将导致7个肽键断裂，故水解需要7个水分子，同时脱去4个甘氨酸，所以O原于数目减少1个，④正确；
故选D。

（2021届辽宁省大连市一〇三中学高三一模生物试题） 科学家将HIV病毒的遗传物质和T2噬菌体的遗传物质彻底水解，并对水解后产生的小分子物质进行了比较，其中相同的物质可能是（ ）
A. 胞嘧啶、核糖 B. 胸腺嘧啶、尿嘧啶
C. 磷酸、腺嘌呤 D. 磷酸、尿嘧啶
【答案】C
【解析】
【分析】
核酸包括DNA和RNA，组成DNA的基本单位为脱氧核苷酸，组成RNA的基本单位为核糖核苷酸。核酸彻底水解产物为磷酸、五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）、含氮碱基（DNA为A、T、C、G，RNA为A、U、C、G）。
【详解】HIV病毒的遗传物质是RNA，彻底水解产物为磷酸、核糖、腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶；T2噬菌体的遗传物质是DNA, 彻底水解产物为磷酸、脱氧核糖、腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶。因此其中相同的是磷酸、腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶，则C正确，ABD错误。
故选C。

（2021届陕西省咸阳市武功县高三第一次质量检测生物试题）下列有关病毒的说法，正确的是（ ）
A. 人工合成的脊髓灰质炎病毒能引发小鼠脊髓灰质炎，因此属于生命结构
B. SARS病毒的遗传信息直接贮存在RNA中
C. 在人工配制的富含有机物的培养基上就可以培养病毒
D. 病毒结构简单，因此属于原核生物
【答案】B
【解析】
【分析】
病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
【详解】A、人工合成的脊髓灰质炎病毒能引发小鼠脊髓灰质炎，但不属于生命结构，A错误；
B、SARS病毒为RNA病毒，其遗传信息直接贮存在RNA中，B正确；
C、病毒只能寄生在活细胞内，在人工配制的富含有机物的培养基上不能增殖，C错误；
D、病毒无细胞结构，不属于原核生物，D错误。
故选B。

（2021届陕西省咸阳市武功县高三第一次质量检测生物试题）下列关于原核生物的叙述，错误的是（ ）
A. 大肠杆菌的细胞内有核糖体 B. 拟核区中含有环状的DNA分子
C. 只可进行无丝分裂，不可进行有丝分裂 D. 蓝藻细胞无叶绿体但含有叶绿素
【答案】C
【解析】
【分析】
原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
【详解】A、大肠杆菌为原核生物，原核生物和真核生物的细胞内有核糖体，A正确；
B、原核生物细胞中的拟核区中含有环状的DNA分子，B 正确；
C、原核生物的细胞进行二分裂，不能进行有丝分裂和无丝分裂，C错误；
D、蓝藻细胞是原核生物，无叶绿体但含有叶绿素，D正确。
故选C。

（2021届陕西省咸阳市武功县高三第一次质量检测生物试题）如图所示，物质A是在胰岛B细胞中合成的；物质B是一种白细胞介素－2，可破坏病毒DNA在宿主细胞中的复制；物质C由浆细胞合成分泌；物质D由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。下列说法正确的是（ ）

A. 物质A、B、C、D结构多样性只与a有关
B. 控制A、B、C、D合成的物质是核糖核酸
C. 物质A、D分别为胰岛素、抗利尿激素
D. 物质B、C均在特异性免疫中发挥作用
【答案】D
【解析】
【分析】
题意分析，物质A是在胰岛B细胞中合成的，且与血糖调节有关，所以物质A是胰岛素；物质B是一种淋巴因子，可干扰病毒DNA在宿主细胞中的复制，所以B干扰素；物质C由浆细胞合成并分泌，所以C抗体；物质D由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长，所以D是生长激素。
【详解】A、物质A、B、C、D结构多样性与a的种类，数目，排列顺序和由a形成的肽链的空间结构有关，A错误；
B、由分析可知，A、B、C、D均为蛋白质，控制蛋白质合成的是脱氧核糖核酸，不是核糖核酸，B错误；
C、由分析可知，物质A为胰岛素，而物质D由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长，D是生长激素，不是抗利尿激素，C错误；
D、物质B是一种白细胞介素-2，可破坏病毒DNA在宿主细胞中的复制，物质C由效应B细胞合成分泌，是抗体，二者均在特异性免疫中发挥作用，D正确。
故选D。

（2021届陕西省咸阳市武功县高三第一次质量检测生物试题）用含32P的磷酸盐的营养液培养动物细胞，一段时间后，下列有关构成线粒体的结构或化合物不具有放射性的是（ ）
A. 脱氧核糖 B. 线粒体基质及内外膜 C. RNA D. 细胞质基质
【答案】A
【解析】
【分析】
动物细胞吸收的磷酸盐用于合成含有P的物质或结构，因此用含32P的磷酸盐的营养液培养动物细胞，一段时间后，含有P的物质或结构都可能出现放射性。
【详解】A、脱氧核糖属于糖类，不含有P元素，因此不可能含有放射性，A正确；
B、线粒体膜的组成成分有蛋白质和磷脂，磷脂中含有P，因此可能含有放射性，B错误；
C、RNA组成成分中含有磷酸基，具有P元素，因此可能含有放射性，C错误；
D、线粒体基质中含有DNA、RNA、ATP、ADP等含有P元素的化合物，因此线粒体基质中可能含有放射性，D错误。
故选A。





（山西省运城市2020-2021学年高三上学期期中）3. 1965年，我国科学家在世界上率先合成具有与天然胰岛素生物活性一样的结晶牛胰岛素。其大致过程是先用化学方法分别合成胰岛素的A、B两条肽链，再催化形成二硫键。下列分析正确的是（　　）
A. 合成牛胰岛素的氨基酸中可能有能与双缩脲试剂发生颜色反应的氨基酸
B. 氨基酸R基上的氨基或羧基一般不参与肽键的形成，故处于游离状态
C. 形成二硫键后，A、B两条肽链的肽键数目增多，形成了更复杂的空间结构
D. 糖尿病患者可注射或口服该产物，以维持机体血糖含量相对稳定
【答案】B
【解析】
【分析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-。
【详解】A、氨基酸不能与双缩脲试剂发生颜色反应，A错误；
B、氨基酸R基上的氨基或羧基一般不参与肽键的形成，故处于游离状态，B正确；
C、两条肽链间形成二硫键的过程中肽键数目不变，C错误；
D、胰岛素本质是蛋白质，不能口服，D错误。
故选B。
（山西省运城市2020-2021学年高三上学期期中）4. 如图中甲是组成乙或丙的基本单位。下列相关叙述错误的是（　　）


A. 若甲中的m是U，则甲可能是某种酶分子的单体之一
B. 丙物质在发挥生理功能时有碱基互补配对现象
C. 甲物质聚合成的大分子物质乙可以分布于线粒体和叶绿体中
D. 若甲中的a是核糖，则甲聚合成的大分子物质中相邻碱基之间都通过氢键相连
【答案】D
【解析】
【分析】
图甲代表核苷酸，图乙代表DNA，图丙代表tRNA。
【详解】A、若甲中的m是U，则图甲是核糖核苷酸，是RNA的基本单位；少数酶是RNA，故图甲可能是某种酶分子的单体之一，A正确；
B、丙是RNA，其中有三个特定的碱基为反密码子，通过碱基互补配保证蛋白质翻译的正确性，B正确；
C、甲物质聚合成的大分子物质乙是DNA，细胞核是其主要分布场所，其次是线粒体和叶绿体中，C正确；
D、若甲中的a是核糖，则甲聚合成的大分子物质是RNA，其相邻碱基没有相连，D错误。
故选D。
（山西省运城市2020-2021学年高三上学期期中）31. 我市冬枣产量逐年攀升，但成熟时冬枣出现大量裂果直接影响冬枣的品质和农民收益。为研究冬枣裂果出现的原因，某兴趣小组测定了冬枣在生长发育过程中果皮细胞细胞壁的物质含量变化，测定结果如图所示。


（1）据图推断，在成熟期，出现裂果的原因可能是______________________。
（2）研究表明，在冬枣果实迅速增长期，钙离子与果胶结合形成某物质能够增强细胞壁的弹性，使果皮有较强的抗裂能力，从而降低裂果率。该实例说明无机盐的作用是____________。
（3）“防素”是生产上常用的叶面肥，主要成分为有机钙和无机钙，能有效降低裂果率。请设计实验验证“防素”具有降低冬枣裂果率的作用，简要写出实验思路并预测实验结果。
实验思路：__________________________。
预测结果：__________________________。
【答案】 (1). 纤维素和果胶是细胞壁的主要组成成分，二者含量下降，细胞壁的支持和保护作用减弱，枣果皮韧性降低，容易裂果 (2). 细胞中某些复杂化合物的重要组成成分 (3). 取若干长势相同的冬枣树，平均分成A、B两组，在迅速生长期A组喷洒一定量适宜浓度的防素，B组喷洒等量的蒸馏水，在成熟期进行裂果率统计。 (4). A组裂果率低于B组裂果率
【解析】
【分析】
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖，由2个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分。
2、无机盐主要以离子的形式存在，有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如镁是叶绿素的组成成分，铁是血红蛋白的组成成分等；无机盐对于维持血细胞和生物体的支持生命活动具有重要作用；有些无机盐对于调节酸碱平衡和渗透压具有重要作用。
【详解】（1）据图推断，在成熟期，出现裂果的原因可能是纤维素和果胶是细胞壁的主要组成成分，二者含量下降，细胞壁的支持和保护作用减弱，枣果皮韧性降低，容易裂果。
（2）根据题干信息“Ca元素与果胶结合形成钙盐，能够增强细胞壁的弹性，使果皮有较强的抗裂能力，从而有效降低裂果率”，该实例说明无机盐是细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
（3）实验验证防素具有降低枣裂果率的作用。实验的自变量是否喷洒一定量适宜浓度的防素，因变量是裂果率，其他为无关变量应该相同且适宜。实验设计时注意遵循对照原则和单一变量原则。具体的实验思路为：取若干长势相同的枣树，平均分成A、B两组，在迅速生长期A组喷洒一定量适宜浓度的防素，B组喷洒等量的蒸镏水，在成熟期进行裂果率统计。由于防素具有降低枣裂果率的作用，因此预期结果为：A组裂果率低于B组裂果率。
【点睛】本题考查无机盐的功能、糖类的种类及其功能，意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度，培养了学生分析题意、获取信息、实验设计和分析的能力。
（山东省枣庄市滕州市2020-2021学年高三上学期期中）1. 下列关于细胞中的化合物说法正确的是
A. 多糖是细胞生命活动所需的主要能源物质，常被称为“生命的燃料”
B. 二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收，二糖水解时需要结合水的参与
C. 淀粉和糖原结构不同根本原因是催化二者形成的酶的类型不同
D. 等量脂肪比糖类含能量多，却不是生物体利用的主要能源物质
【答案】D
【解析】
【分析】
1、糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质.构成多糖的基本单位是葡萄糖。

（山东省枣庄市滕州市2020-2021学年高三上学期期中）2、脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质，与糖类相比，脂肪含有较多的H，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多。
【详解】A、葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能源物质，常被称为“生命的燃料”，A错误；
B、二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收，二糖水解时需要自由水的参与，B错误；
C、淀粉和糖原结构不同根本原因是控制催化二者形成的酶的基因不同，C错误；
D、等量的脂肪含氢量比糖类高，所含能量多，是良好的储能物质，却不是生物体利用的主要能源物质，D正确。
故选D。
2. 下列有关细胞的结构和功能的叙述，正确的是（　　）
A. 一个动物细胞中只含有一个中心体，高等植物细胞中没有中心体
B. 用胰蛋白酶处理生物膜，生物膜的组成成分及通透性都会发生改变
C. 线粒体是有氧呼吸的主要场所，外膜上有运输葡萄糖的载体蛋白
D. 溶酶体内含有多种呼吸氧化酶，能分解衰老损伤的细胞器
【答案】B
【解析】
【分析】
1、中心体存在于动物或某些低等植物细胞中，无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。
2、生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质。
3、线粒体具有双层膜结构，是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。
【详解】A、一个动物细胞一般含有一个中心体，但在有丝分裂过程中会复制形成2个中心体，高等植物细胞中没有中心体，A错误；
B、用胰蛋白酶处理生物膜，生物膜的蛋白质会被水解，通透性会发生改变，B正确；
C、线粒体是有氧呼吸的主要场所，线粒体中进行有氧呼吸的第二、第三阶段，其分解的底物为丙酮酸，线粒体膜上没有运输葡萄糖的载体， C错误；
D、呼吸氧化酶主要存在于线粒体中，溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，D错误。
故选B。
（山东省枣庄市滕州市2020-2021学年高三上学期期中）5. 科学家从动物的胰脏中分离到一类低分子量的蛋白质（Ub），能对细胞中的异常蛋白（靶蛋白）贴上“标签”，被贴标签的靶蛋白随即被蛋白酶水解，其过程如下图所示，相关说法错误的是（ ）

（注：AMP为一磷酸腺苷）
A. Ub为靶蛋白贴标签的过程需要消耗能量
B. 靶蛋白水解过程与人消化道内蛋白质水解过程不同
C. Ub对维持维持细胞内部环境的相对稳定有重要作用
D. Ub在靶蛋白水解过程中起到催化的作用
【答案】D
【解析】
据图可知，Ub与靶蛋白的结合过程需要消耗ATP，A项正确；靶蛋白水解过程需要消耗ATP，人消化道内蛋白质水解过程不需要消耗ATP，B项正确；细胞中的异常蛋白被水解有利于维持细胞内部环境的相对稳定，C项正确；Ub在靶蛋白水解过程中起到“标签”的作用，而不是催化作用，D项错误。
（山东省枣庄市滕州市2020-2021学年高三上学期期中）6. 盐碱地中生活的某种盐生植物，其细胞的液泡膜上有一种载体蛋白，能将细胞质中的Na+逆浓度梯度运入液泡，减轻Na+对细胞质中酶的伤害。下列叙述错误的是（ ）
A. Na+进入液泡的过程体现了液泡膜的选择透过性
B. 该载体蛋白作用的结果不利于增强细胞吸水能力
C. 盐生植物通过调节Na+在细胞中的区域化作用等生理途径，抵消或降低盐分胁迫的作用
D. 盐生植物的耐盐性是长期自然选择的结果
【答案】B
【解析】
【分析】
题中指出“细胞的液泡膜上有一种载体蛋白，能将细胞质基质中的Na+逆浓度梯度运入液泡”，这符合主动运输的特点，增大了细胞液的浓度，使植物细胞的吸水能力增强，而适应盐碱环境。
【详解】A、细胞的液泡膜上的载体蛋白能逆浓度运输Na+，说明Na+运输方式是主动运输，体现了液泡膜的选择透过性，A正确；
B、该载体蛋白转运Na+进入细胞液后，提高了细胞液的浓度，增强细胞的吸水能力，使植物更好地在盐碱地生活，B错误；
C、生长在盐渍环境中该盐生植物，通过渗透调节、盐离子在细胞中的区域化作用等生理途径，抵消或降低盐分胁迫的作用，以维护其正常生理活动的抗盐性能，C正确；
D、盐生植物的耐盐性是植物生活在特定环境中经过长期的自然选择形成的，D正确。
故选B。
【点睛】本题考查了物质跨膜运输方式的有关知识，要求学生掌握不同物质跨膜运输方式的特点，能够结合题干信息判断物质的运输方式。
（山东省烟台市2020-2021学年高三上学期期中）2. 海藻糖是由两个葡萄糖结合而成的二糖，其结构稳定，能帮助酵母菌度过不良环境。在无生存压力的状态下，葡萄糖的代谢产物G6P等可抑制海藻糖的合成，同时细胞会降解已经存在的海藻糖。有生存压力状态下，转运蛋白将细胞内合成的海藻糖运至膜外，结合在磷脂上形成隔离保护，有效地保护蛋白质分子不变性失活。下列分析正确的是（　　）
A. 海藻糖是二糖，因此会与斐林试剂反应呈现出砖红色沉淀
B. 无压力状态下细胞中海藻糖含量增加有利于能源的储备
C. 酵母菌代谢速率减慢时，细胞内自由水与结合水的比例升高
D. 据题分析，干酵母的活化过程中G6P的含量会增多
【答案】D
【解析】
【分析】
根据题干信息分析，海藻糖是由两个葡萄糖结合而成的，结构稳定，在有生存压力的情况下，海藻糖被运输在细胞膜外并结合在磷脂上形成保护膜，有效地保护蛋白质分子不变性失活，以帮助酵母菌度过不良环境；而在无生存压力的状态下，G6P等可抑制海藻糖的合成，并降解已经存在的海藻糖，据此分析答题。
【详解】A、海藻糖属于非还原糖，不能与斐林试剂反应呈现出砖红色沉淀，A错误；
B、根据以上分析可知，无压力状态下，细胞中的海藻糖的合成会被抑制，且已经存在的海藻糖会被降解，B错误；
C、细胞中自由水的含量越高，代谢越旺盛，因此酵母菌代谢速率减慢时，细胞内自由水与结合水的比例会降低，C错误；
D、据题分析，干酵母的活化过程中，其生存压力减小，G6P的含量会增多，以抑制海藻糖的合成，D正确。
故选D。
（山东省烟台市2020-2021学年高三上学期期中）3. 破骨细胞可吞噬并降解骨组织中的羟基磷灰石（HAP），HAP在溶酶体中水解酶的作用下降解释放出Ca2+等离子，从而促进骨组织的发育和重构。下列相关叙述不正确的是（　　）
A. 破骨细胞的吞噬过程依赖于细胞膜的流动性
B. 吞噬过程会伴随着ADP的生成使细胞内ADP的含量明显增多
C. Ca2+等无机盐在细胞中主要以离子形式存在
D. 处于低温环境中的破骨细胞吞噬并降解骨组织中HAP的速度会减慢
【答案】B
【解析】
【分析】
根据题干信息分析，破骨细胞可以吞噬并降解HAP，其吞噬过程需要消耗能量，利用了细胞膜的流动性；其降解过程需要酶的催化，而酶的活性受温度影响，据此分析答题。
【详解】A、破骨细胞的吞噬过程是细胞膜的胞吞过程，依赖的是细胞膜的流动性，A正确；
B、吞噬过程消耗ATP会伴随着ADP的生成，但是ADP与ATP是可以相互转化的，因此细胞内ADP的含量不会明显增多，B错误；
C、细胞中的无机盐大多数是以离子的形式存在的，C正确；
D、破骨细胞可吞噬并降解骨组织中的羟基磷灰石（HAP），其降解HAP过程需要酶的催化，而低温会导致酶的活性降低，因此处于低温环境中的破骨细胞吞噬并降解骨组织中HAP的速度会减慢，D正确。
故选B。
（山东省烟台市2020-2021学年高三上学期期中）5. 正常情况下，胰腺合成的胰蛋白酶原无活性，可被肠激酶识别，从羧基端切掉一小段六肽，转变成有活性的胰蛋白酶。胰腺炎是胰腺被胰蛋白酶消化而引起的一类疾病，患者血清中胰蛋白酶含量较高。下列叙述不正确的是（　　）
A. 胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6个肽键
B. 肠激酶抑制剂可缓解胰腺炎的症状
C. 提取的肠激酶应该在其最适温度下妥善保存
D. 该六肽由6个氨基酸通过脱水缩合而成，至少含有一个氨基和一个羧基
【答案】C
【解析】
【分析】
肠激酶从胰蛋白酶原羧基端断开一个肽键后，切下一小段六肽，因此胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6个肽键。
【详解】A、胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6个肽键，A正确；
B、肠激酶抑制剂可抑制胰蛋白酶的形成，使胰腺被消化减弱，从而缓解胰腺炎的症状，B正确；
C、酶应该在低温条件下保存，C错误；
D、六肽由6个氨基酸通过脱水缩合而成，至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，D正确。
故选C。
（山东省聊城市2020-2021学年高三上学期期中）3. 细胞中不同元素组合形成不同的化合物，而各化合物有机组合可形成不同的细胞结构，下图中甲、乙、丙表示相关物质。下列叙述错误的是（　　）

A. 所有的甲、乙分子都可在细胞膜上自由运动
B. 甲物质头部亲水，尾部疏水，P位于其头部
C. 原核细胞不可能同时含有图示两种结构
D. 甲丙元素组成相同，但空间结构差异显著
【答案】A
【解析】
【分析】
分析题图可知：甲由C、H、O、N、P组成，参与构成生物膜，故甲为磷脂，乙和丙构成染色体，且丙的元素组成为C、H、O、N、P，故丙为DNA，乙为蛋白质。
【详解】A、甲为磷脂，乙为蛋白质，细胞膜上的磷脂和大多数蛋白质分子可以运动，A错误；
B、甲为磷脂，具有亲水的头部和疏水的尾部，其中P位于头部，B正确；
C、原核生物无染色体，故不可能同时含有图示两种结构，C正确；
D、甲丙元素组成相同，均为C、H、O、N、P，但甲蛋白质和丙DNA的空间结构差异显著，D正确。
故选A。
（山东省济南市章丘区2020-2021学年高三上学期期中）21. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，既可通过以LDL（一种脂蛋白）的形式进入细胞后水解形成，也可在细胞内以乙酰CoA为原料合成。下图表示人体细胞内胆固醇的来源及其调节过程，请回答下列相关问题：

（1）LDL上的_______________将胆固醇准确无误地转移给受体细胞，主要原因是受体细胞的细胞膜上______________________。
（2）图中过程①和过程②的发生是因为构成生物膜的___________是可以运动的；含有LDL的胞内体与____________（填细胞器）融合，使LDL被水解酶降解，释放出胆固醇。
（3）当细胞中的胆固醇含量过高时，细胞能通过调节作用，使游离胆固醇的含量维持在正常水平，请写出两种调节过程：____________________________________________。
【答案】 (1). 载脂蛋白B (2). 有特异性 LDL受体 (3). 磷脂分子和大部分蛋白质分子 (4). 溶酶体 (5). 抑制LDL受体基因的表达；促进胆固醇酯的储存；抑制乙酰CoA还原酶的活性
【解析】
【分析】
胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，与细胞膜上的特异性受体结合进入细胞。 据图分析，LDL与细胞膜上的受体结合，以胞吞的方式进入细胞，被溶酶体中的水解酶降解；细胞内过多的胆固醇，抑制LDL受体的合成（转录和翻译），抑制乙酰CoA合成胆固醇，促进胆固醇以胆固醇酯的形式储存，减少来源来源，增加其去路。
【详解】（1）蛋白质分子具有特异性，LDL上的载脂蛋白B，将胆固醇准确无误地转移给受体细胞，主要原因是受体细胞的细胞膜有特异性 LDL受体；
（2）图中过程①和过程②的发生是因为构成生物膜具有流动性，组成细胞膜的磷脂分子和大部分蛋白质分子是可以运动的；含有LDL的胞内体与溶酶体融合，使LDL被水解酶降解，释放出胆固醇；
（3）据图可知，当细胞中的胆固醇含量过高时，细胞能通过抑制LDL受体基因的表达、促进胆固醇酯的储存、抑制乙酰CoA还原酶的活性调节作用，使游离胆固醇的含量维持在正常水平。
【点睛】考查考生能运用所学知识，识图、获取信息，通过比较、分析得出问题进行解释、推理，做出合理的判断并得出正确的结论。
（山东省济南市章丘区2020-2021学年高三上学期期中）2. 生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示，其中X、Y代表元素，a、b、c分别是组成甲、乙、丙三种生物大分子的单体，这三种单体的结构可用d或e表示。下列相关叙述错误的是（ ）

A. X表示的元素是N和P，Y表示的元素一定有N
B. 在真核细胞中，甲主要分布于细胞质，乙主要分布于细胞核
C. 如果d是乙的基本单位，那么n不可能是胸腺嘧啶
D. e是丙的基本单位，多个e可通过肽键连接起来
【答案】B
【解析】
【分析】
1、本题的突破口是甲→乙→丙，进而推测出甲是DNA，乙是mRNA，丙是蛋白质；a表示脱氧核苷酸，b表示核糖核苷酸，c表示氨基酸；X表示N、P，Y表示N。
2、d表示核苷酸，n为含氮碱基，f表示五碳糖，m表示磷酸。
3、e表示氨基酸。
【详解】A、根据分析可知，X表示的元素是N和P，Y表示的元素一定有N，A正确；
B、甲为DNA，乙为RNA，在真核细胞中，甲主要分布于细胞核，乙主要分布于细胞质，B错误；
C、如果d是乙（RNA）的基本单位，则d是核糖核苷酸，不含碱基T，所以n不可能是胸腺嘧啶，C正确；
D、丙是蛋白质，e是氨基酸，所以e是丙的基本单位，多个e可通过肽键连接起来，D正确。
故选B。
（山东省济南市山东师大附中2020-2021学年高三上学期期中）1. 细胞是绝大多数生物体结构和功能的基本单位。下列说法错误的是（ ）
A. 除病毒外，所有的生物体都是由细胞构成的
B. 细胞的生长过程中都能进行遗传信息的表达
C. 原核细胞无线粒体和叶绿体，其DNA只位于拟核中
D. 通过观察沙眼衣原体的细胞结构可断定其是原核生物
【答案】C
【解析】
【分析】
1、原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
2、真核生物的DNA主要分布在细胞核，在线粒体和叶绿体中也有少量DNA分布。原核细胞DNA位于拟核和质粒中。
【详解】A、病毒没有细胞结构，其他生物体都是由细胞构成的，A正确；
B、细胞的生长过程中都能进行遗传信息的表达，B正确；
C、原核细胞无线粒体和叶绿体，DNA位于拟核和质粒中，C错误；
D、沙眼衣原体无以核膜为界限的细胞核，可断定其是原核生物，D正确。
故选C。
（山东省济南市山东师大附中2020-2021学年高三上学期期中）3. 阿胶是一种用驴皮制成的药材，药用及保健价值非常高，补血止血、补气效果都非常好。李时珍在《本草纲目》中称之为补血圣药。郦道元《水经注》云：东阿有井大如轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府者，故此得名。另有史书记载：其井官禁，真胶极难得，货者多伪。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 制作阿胶需专用东阿井水，可能是因东阿井水含有Zn、Fe、K等微量元素
B. 阿胶被称之为补血圣药，可能含有合成血红蛋白的必需氨基酸
C. 新鲜驴皮熬制后呈胶质状态，说明蛋白质是驴皮细胞的中含量最多的化合物
D. 驴皮中脂肪含量较低，其储能物质主要是葡萄糖
【答案】B
【解析】
【分析】
1、根据细胞内元素占生物体总重量的比例，将其分为大量元素和微量元素，占生物体总重量万分之一以上的为大量元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；占生物体总重量万分之一以下的为微量元素，如Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。
2、细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、葡萄糖是重要的能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质。
【详解】A、K属于大量元素，A错误；
B、阿胶被称之为补血圣药，可能含有合成血红蛋白的必需氨基酸，B正确；
C、细胞的中含量最多的化合物是水，C错误；
D、脂肪是细胞内良好的储能物质，D错误。
故选B。
（山东省济南市山东师大附中2020-2021学年高三上学期期中，不定项）16. 乙酰六胜肽为人体内源性生物活性物质，是一种具有穿透细胞膜能力的小分子链状六肽，由于能够阻断神经肌肉间的信息传导，避免肌肉过度收缩，减少了动态纹的发生，还能有效重组胶原蛋白，增加弹力蛋白活性，多用于化妆品内作为抗皱成分。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 乙酰六胜肽可与甲、乙液等量配制双缩脲试剂呈紫色反应
B. 乙酰六胜肽进入细胞充分体现了细胞膜的功能特点
C. 氨基酸的种类和数量就决定了该小分子多肽的功能
D. 该多肽由6个氨基酸通过5个肽键相连
【答案】BD
【解析】
【分析】
斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。氨基酸彼此之间可以通过脱水缩合的方式形成多肽，由几个氨基酸脱水就形成几肽。蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关。
【详解】A、乙酰六胜肽可与双缩脲试剂呈紫色反应，但甲液和乙液等量混合的是斐林试剂，斐林试剂用于检测还原糖，检测蛋白质是依次加入双缩脲试剂A液、B液，A错误；
B、由题知，乙酰六胜肽是一种具有穿透细胞膜能力的小分子，体现了细胞膜的功能特点——选择透过性，B正确；
C、除了氨基酸的种类和数量决定该小分子多肽的功能，还有氨基酸的排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构也决定该多肽的功能，C错误；
D、由题知，该多肽是链状六肽，因此该多肽由6个氨基酸通过5个肽键（肽键数=氨基酸数-肽链数）相连，D正确。
故选BD。
（山东省济南莱州市2020-2021学年高三上学期开学考试）1. 下列有关核酸和蛋白质的叙述，不正确的是（　　）
A. 蛋白质合成离不开核酸参与，核酸合成也离不开蛋白质参与
B. 线粒体、叶绿体、核糖体、溶酶体等细胞器都含有这两种成分
C. 溶酶体膜上的蛋白质可能通过修饰从而不被其中的水解酶水解
D. 二者结构的多样性不只是取决于单体的排列顺序的多样性
【答案】B
【解析】
【分析】
1、核酸能够指导蛋白质的合成，核酸的合成也需要蛋白质（酶）的催化。
2、DNA分布在细胞核、线粒体和叶绿体中，含有RNA的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体。
3、蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关；蛋白质结构的多样性决定功能多样性。
【详解】A、蛋白质合成需要核酸作为模板，核酸合成聚合酶（蛋白质）催化，A正确；
B、溶酶体中不含核酸，B错误；
C、溶酶体膜上的蛋白质可能通过修饰从而不被其中的水解酶水解，C正确；
D、二者结构的多样性不只是取决于单体的排列顺序的多样性，如蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，D正确。
故选B。
（山东省济南莱州市2020-2021学年高三上学期开学考试）3. 经测定某化合物含C、H、O、N、S元素，则该化合物不可能具有的一项功能是
A. 与抗原发生特异性结合 B. 用于基因工程获得黏性末端
C. 用于精子、卵细胞的相互识别 D. 携带氨基酸进入核糖体
【答案】D
【解析】
【详解】据题意含有C、H、O、N、S元素，最可能属于蛋白质类，因此抗体，限制酶，糖蛋白，属于蛋白质，携带氨基酸进入核糖体是tRNA，不属于蛋白质，D错误。
故选D。
【点睛】本题考查蛋白质的结构和功能等的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
（山东省菏泽市2020-2021学年高三上学期期中）3. 核糖核蛋白复合体简称RNP，是由RNA和蛋白质组成的一类复合体。下列叙述错误的是（ ）
A. 核糖体是一种核糖核蛋白复合体
B. T2噬菌体的遗传物质可能以RNP的形式存在
C. RNP可以和双缩脲试剂反应形成紫色化合物
D. RNP水解可产生核糖核苷酸和氨基酸
【答案】B
【解析】
【分析】
1、核糖核蛋白复合体简称RNP，是由特定蛋白与特定RNA形成的复合体，分为原核生物核糖体以及真核生物核糖体。
2、T2噬菌体的遗传物质是双链DNA，存在于T2噬菌体的头部，外围有蛋白质外壳包裹。
3、蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。
4、RNA和蛋白质的水解产物分别是核糖核苷酸和氨基酸。

【详解】A、核糖体由核糖体RNA和蛋白质组成，故是一种核糖核蛋白复合体，A正确；
B、T2噬菌体的遗传物质是双链DNA，不能以RNP的形式存在，B错误；
C、RNP含有蛋白质，可以和双缩脲试剂反应形成紫色化合物，C正确；
D、RNP由RNA和蛋白质组成，水解可产生核糖核苷酸和氨基酸，D正确。
故选B。

（山东省菏泽市2020-2021学年高三上学期期中）4. 脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是脂肪、磷脂和糖脂的主要成分，在脂肪酸浓度较低时需要脂肪酸转运蛋白介导的转运系统来实现跨膜运输。下列叙述错误的是（ ）
A. 脂肪酸能够直接或间接地参与细胞内各种膜结构的形成
B. 在脂肪酸浓度较低时，脂肪酸运输到细胞内需要消耗ATP
C. 在脂肪酸浓度较高时，脂肪酸经协助扩散运输到细胞内
D. 抑制脂肪酸转运蛋白的活性，可以减少脂肪性肝病的发生
【答案】C
【解析】
【分析】
物质跨膜运输的方式包括自由扩散、协助扩散和主动运输，自由扩散不需要载体蛋白协助，也不需要消耗能量；协助扩散需要载体蛋白协助，不需要消耗能量，自由扩散和协助扩散都是从高浓度向低浓度运输，属于被动运输；主动运输可以从低浓度向高浓度运输，既需要载体蛋白协助，也需要消耗能量。
【详解】A、脂肪酸是磷脂的主要成分，生物膜的基本支架是磷脂双分子层。所以脂肪酸能直接或间接参与细胞内各种膜结构的形成，A正确；
B、在脂肪酸浓度较低时，需要脂肪酸转运蛋白介导的转运系统来实现跨膜运输，所以该过程为逆浓度的主动运输过程，需要消耗ATP，B正确；
C、由于细胞膜上含有脂质，根据相似相溶的原理，在脂肪酸浓度较高时，脂肪酸会通过自由扩散方式运输到细胞内，C错误；
D、抑制脂肪酸转运蛋白的活性，可以减少肝细胞吸收脂肪酸，减少肝细胞内脂肪的含量，减少脂肪性肝病的发生，D正确。
（山东省菏泽市2020-2021学年高三上学期期中B组）7. 许多生物学知识在我国源远流长的传统文化中都留下了浓重的一笔，下列说法与所蕴含的生物学道理不符的是（ ）
A. 4世纪葛洪所著《抱朴子》一书中记有“海藻酒疗瘿”，是利用了海藻中“碘”治疗甲状腺肿大
B. 7世纪的孙思邈用猪肝治疗雀目，现在看来就是用猪肝中储存的维生素A治疗色盲症
C. 《诗经·小雅·小宛》中的“螟蛉有子，蜾蠃负之”体现了物种间的捕食关系
D. 思想家孟子、庄子等提出的“天人合一”的观念，体现了人与自然的和谐统一
【答案】B
【解析】
【分析】
无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动，如钙可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、4世纪葛洪所著《抱朴子》一书中记有“海藻酒疗瘿”，是利用了海藻中的“碘”治疗甲状腺肿大，因为碘甲状腺激素的组成成分，A正确；
B、用猪肝治疗雀目，实际是利用了猪肝中含量较丰富的维生素A治疗维生素A缺乏症导致的“夜盲症”，而不是“色盲症”，B错误；
C、螟蛉是一种绿色小虫，蜾赢是一种寄生蜂；蜾赢常捕捉螟蛉存放在窝里，产卵在它们身体里，卵孵化后蜾赢幼虫就拿螟蛉作食物。蜾赢是一种寄生蜂，但以螟蛉为食，故《诗经•小雅•小宛》中的“螟蛉有子，蜾蠃负之”体现了物种间的捕食关系，C正确；
D、思想家孟子、庄子等提出的“天人合一”的观念，体现了人与自然的和谐统一，D正确。
故选B。
（山东省菏泽市2020-2021学年高三上学期期中B组）1. 商业广告一般来说为推销商品提供服务，但有一个前提就是尊重客观事实，否则就可能误导消费者，严重的会触犯法律。下列常见的广告用语中，符合生物学常识的是（ ）
A. 某食品以纯天然谷物为原料，不含任何糖类，糖尿病患者可放心食用
B. 该饮料富含多种维生素，可有效补充人体运动时消耗的能量
C. 该营养品含有人体所需的多种必需氨基酸
D. 某口服液富含钙、铁、锌、硒等微量元素
【答案】C
【解析】
【分析】
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
【详解】A、谷物中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类，A错误；
B、维生素并不能给人体提供能量，B错误；
C、该营养品含有人体所需的多种必需氨基酸，C正确；
D、钙是大量元素，D错误。
故选C。
（山东省德州市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）1. 下列有关人们饮食习惯的说法科学合理的是（ ）
A. 胆固醇会引起血管堵塞，膳食中不需要摄入胆固醇
B. 谷类和蔬菜含糖类较少，过量摄入不会使人长胖
C. 基因是核酸片段，补充特定的核酸有利于基因修复
D. 不同食物中营养物质有很大差别，膳食中食物要合理搭配
【答案】D
【解析】
【分析】脂质主要是由C、H、O三种化学元素组成，有些还含有N和P。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇；脂肪是生物体内的储能物质。 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、胆固醇会引起血管堵塞，同时胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，故膳食中需要适量摄入胆固醇，A错误；
B、谷类富含糖类，它的主要成分就是淀粉，属于多糖，过量摄入糖类而又没有足够的消耗，糖类则会转换为脂肪从而导致人体发胖，B错误；
C、核酸是大分子物质，人体无法直接吸收，进入人体后会被分解为核苷酸，故补充特定的核酸无法完成基因修复，C错误；
D、不同食物中营养物质有很大差别，膳食中食物要合理搭配，D正确。
故选D。
（山东省德州市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）2. 下列物质的结构发生改变后，其功能丧失的是（ ）
A. 唾液淀粉酶随食物进入胃后空间结构发生改变
B. 载体蛋白与运输的物质结合后空间结构发生变化
C. 解旋酶使DNA分子的双螺旋结构发生改变
D. 细胞分裂结束后染色体解螺旋为丝状的染色质
【答案】A
【解析】
【分析】1、蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。
2、DNA复制是以DNA两条链为模板，以四种脱氧核苷酸为原料合成DNA的过程，DNA复制需要解旋酶、DNA聚合酶的催化；转录是以DNA的一条链为模板，以四种核糖核苷酸为原料，在RNA聚合酶的催化下形成RNA的过程，转录结束后，DNA恢复双螺旋结构。
【详解】A、唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，随食物进入胃后，在胃蛋白酶的作用下，在胃酸的作用下，空间结构发生改变，功能丧失，A正确；
B、载体蛋白与运输的物质结合后空间结构发生变化，但是这种变化可以恢复，功能不会丧失，B错误；
C、解旋酶使DNA分子的空间结构改变，解旋形成单链DNA，完成DNA分子复制后，DNA功能不会改变，C错误；
D、染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种形态，细胞分裂结束后染色体解螺旋为丝状的染色质，功能不会改变，D错误。
故选A。
（2021届山东省泰安市宁阳一中高三上学期模块考试）2. 如图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图，下列叙述正确的是（ ）

A. 图中X、Y所指的元素都为N、P
B. 有机物A彻底水解的产物是磷酸、核糖、含氮碱基
C. 有机物E多样性的原因是b的种类、数量、排列顺序、空间结构不同
D. 过程②叫做脱水缩合，细胞结构Ⅱ的名称叫糖被
【答案】D
【解析】
易被碱性染料染成深色的物质是染色体，染色体主要成分是DNA和蛋白质。氨基酸脱水缩合形成多肽链后，需要内质网和高尔基体的加工，即将多肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。所以图中A是DNA（脱氧核糖核酸），组成元素有C、H、O、N、P，则X是N、P。图中E是蛋白质，组成元素为C、H、O、N，则Y是N元素，故A项错误；有机物A是DNA，DNA的初步水解产物是脱氧核苷酸（a），彻底水解产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基，B项错误；有机物E（蛋白质）多样性的原因是b（氨基酸）的种类、数量、排列顺序不同，以及B（肽链）的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同，C项错误；过程②表示小分子b（氨基酸）脱水缩合形成B（多肽），细胞结构Ⅱ具有保护、识别和润滑作用，可推知该结构是糖被，D项正确。
【点睛】
本题考查核酸和蛋白质的相关知识。解题的突破口是正确识图：图中Ⅰ是染色体，A是DNA，a是脱氧核糖核苷酸，E是蛋白质，B是多肽链，b是氨基酸，Ⅱ是糖蛋白质，C是多糖，c是葡萄糖。
（2021届山东省泰安市宁阳一中高三上学期模块考试）5. 细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。它在细胞的生命活动中具有重要的功能。下列各种生理功能的完成，与其有密切关系的是（ ）
①胃黏膜上皮细胞的保护作用 ②呼吸道上皮细胞的润滑作用 ③主动运输 ④红细胞膜上的血型决定 ⑤卵细胞膜表面对同物种精子的识别 ⑥人体免疫细胞识别外来侵入物 ⑦O2的运输⑧使细胞与周围环境分开
A. ③⑤⑥⑦⑧ B. ①②④⑤⑥ C. ①③⑤⑦⑧ D. ①②⑤⑥⑧
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白，叫做糖被；糖被与细胞表面的识别有密切关系。
【详解】①胃黏膜上皮细胞的糖蛋白具有保护作用，①正确；

②呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用，②正确；
③主动运输的条件需要载体和能量，与糖蛋白无关，③错误；
④红细胞膜上的血型决定与糖蛋白有关，④正确；
⑤卵细胞膜表面对同物种精子的识别作用，依赖于细胞膜表面糖蛋白，⑤正确；
⑥人体免疫细胞识别外来侵入物，依赖于细胞膜表面的糖蛋白，⑥正确；
⑦细胞膜对O2的运输方式是自由扩散，动力是浓度差，与糖蛋白无关，⑦错误；
⑧细胞膜将细胞与周围环境分开，具有保护作用，与糖蛋白无关，⑧错误。
因此，以上说法中正确的有①②④⑤⑥。
故选B。
【点睛】熟记糖蛋白的功能，结合各个选项分析判断便可。

(山东省聊城市一中2019-2020学年高三上学期期中生物试题)1. 下列关于水和无机盐的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞中自由水含量增加时，细胞代谢会加快，从而增强生物抵抗不良环境的能力
B. 细胞内的无机盐都是以离子状态存在的
C. 由于水分子具有极性的特点，因此是生物体内物质运输的主要介质
D. 有氧呼吸时，生成物H2O中的氢都来自线粒体中丙酮酸的分解
【答案】C
【解析】
【分析】
水与代谢强度的关系：①当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速。如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分--获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动；②与抗逆性的关系：当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高。旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力，其生理原因之一就是结合水含量较高。
无机盐的作用：①生物体内化合物的重要组成部分；②维持生命活动有重要作用；③维持细胞的酸碱平衡；④维持正常渗透压。
有氧呼吸过程中的第三阶段是有氧呼吸第一、第二阶段产生的[H]与氧气结合形成水，同时释放大量能量的过程。
【详解】A、增强抵抗不良环境的能力是结合水的功能，A错误；
B、细胞内的无机盐主要是以离子状态存在的，少数是以化合物的形式存在，B错误；
C、水分子是极性分子，能溶解具有极性的物质，因此水是生物体内物质运输的主要介质，C正确；
D、有氧呼吸第三阶段产生的水中的H来自葡萄糖和反应物水，D错误。
故选C。
(山东省聊城市一中2019-2020学年高三上学期期中生物试题)2. 关于细胞中化合物，下列叙述正确的是（ ）
A. 多糖、蛋白质、核苷酸等生物大分子均以碳链为基本骨架
B. 多糖的差异与其单体的种类、排列顺序密切相关
C. Fe、Mg等微量元素参与细胞内某些复杂化合物的合成
D. 磷脂分子由甘油、脂肪酸和磷酸等组成，元素组成与核酸相同
【答案】D
【解析】
【分析】
组成细胞化合物分为有机物和无机物。有机物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸；无机物包括水和无机盐。
【详解】A、核苷酸不是生物大分子，A错误；
B、多糖的单体都是葡萄糖，多糖的差异与其单体的排列顺序密切相关，B错误；
C、Mg是大量元素，C错误；
D、磷脂分子由甘油、脂肪酸和磷酸等组成，元素组成为C、H、O、N、P，与核酸相同，D正确。
故选D。
(山东省聊城市一中2019-2020学年高三上学期期中生物试题)3.下图中丙表示某些生物或某些细胞结构，甲和乙是其主要构成物质，其中甲是生命活动的主要承担者。下列叙述正确的是
甲+乙→丙
A. 若乙是DNA，则丙可以表示HIV，也可以表示T2噬菌体
B. 若乙是纤维素，则丙可以表示细胞壁，也可以表示受体
C. 若丙在有丝分裂后期数量加倍，则乙的组成元素中含有P
D. 若丙是蛋白质的合成场所，则乙的合成需要核仁的参与
【答案】C
【解析】
【分析】
由题干信息：“甲是生命活动的主要承担者”，故甲是蛋白质，据此分析作答。
【详解】A.若乙是DNA，则甲与乙可共同构成T2噬菌体，但HIV为RNA病毒，不含DNA，A错误；
B.细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，受体的化学本质是蛋白质，B错误；
C.若丙在有丝分裂后期数量加倍，则丙为染色体，由甲（蛋白质）和乙（DNA）组成，DNA的元素组成为C、H、O、N、P，C正确；
D.若丙是蛋白质的合成场所（核糖体），则乙（rRNA）的合成不一定需要核仁参与（原核细胞无核仁），D错误。
故选C。
【点睛】解答此题需要牢记各种物质的组成及结构，并熟记原核生物与真核生物的区别。
(山东省聊城市一中2019-2020学年高三上学期期中生物试题)4.螺旋现象普遍存在于多种物质或生物结构中，下列有关说法错误的是（ ）
A. 某些蛋白质的螺旋结构决定其特定的功能
B. DNA分子具有规则的双螺旋结构体现了其结构的稳定性
C. DNA分子双链解旋发生在染色体解螺旋形成染色质之前
D. 水绵的叶绿体呈螺旋的带状，便于实验时观察光合作用的场所
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质的功能与其空间结构有关；DNA分子的双螺旋结构使其具有稳定性，在有丝分裂间期，DNA复制和转录时DNA分子双链会发生解螺旋，染色体解螺旋形成染色质发生在末期；
【详解】A、结构决定功能，因此某些蛋白质具有的螺旋结构，决定了其特定的功能，A正确；
B、DNA分子具有规则的双螺旋结构，决定了其结构的稳定性，B正确；
C、染色体解螺旋形成染色质时，DNA分子双链并没有解旋，C错误；
D、叶绿体是真核生物光合作用的场所，水绵的叶绿体呈螺旋式带状，便于实验时观察光合作用的场所及分析，D正确。
故选C。
【点睛】解题关键是理解“生物的结构与功能相适应”，分析蛋白质、DNA的螺旋结构与其功能特异性、稳定性的关联性。
（青岛市即墨区2020-2021学年高三上学期期中检测）5.研究细胞的分子，实际上就是在探寻生命的物质基础，帮助我们建立科学的生命观。下列有关细胞内物质含量比值大小的比较，正确的是（ ）
A. 种子细胞内自由水/结合水：休眠时>萌发时
B. 叶绿体中C5/C3：有光照时>暂停光照时
C. 人体细胞内CO2/O2：细胞质基质内>线粒体内
D. 细胞中核DNA/RNA：胰腺细胞>口腔上皮细胞
【答案】B
【解析】
【分析】
1、水对生命活动的影响：（1）对代谢的影响：自由水含量高，代谢强度大。（2）对抗性的影响：结合水含量高，抗寒、抗旱性强。
2、线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所，该过程中氧气从细胞质基质进入线粒体参与有氧呼吸的第三阶段，二氧化碳从线粒体产生后进入细胞质基质。
3、影响光合作用的环境因素包括：光照强度、温度、二氧化碳浓度等。光照强度主要影响光合作用的光反应阶段，首先导致光反应中[H]和ATP的含量变化，进而影响暗反应过程；二氧化碳浓度主要影响暗反应阶段，二氧化碳首先参与暗反应中二氧化碳的固定，首先导致三碳化合物含量的变化，进而影响光反应产生的[H]和ATP的含量变化。
【详解】A、自由水所占的比值越高，新陈代谢越旺盛，因此细胞内自由水/结合水的比值，种子萌发时比休眠时高，A错误；
B、暂停光照时，光反应停止，C3减少，C5增加，则叶绿体中C5/C3的含量，有光照时＞暂停光照时，B正确；
C、氧气和二氧化碳的运输方式都是自由扩散（从高浓度到低浓度），其中氧气从细胞质基质进入线粒体，二氧化碳从线粒体进入细胞质基质，因此人体细胞内CO2/O2的比值，细胞质基质比线粒体内低，C错误；
D、胰腺细胞能合成分泌蛋白质，合成的蛋白质多，转录形成的RNA多，口腔上皮细胞主要起保护作用，转录形成的RNA少，而同一个体两种细胞的核DNA相同，则其细胞中核DNA/RNA：胰腺细胞＜口腔上皮细胞，D错误。
故选B。
（青岛市胶南市第八中学2018届高三上学期期中考试）6. 有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是
A. 蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序有关
B. 氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构
C. 高温处理过的蛋白质仍能与双缩脲试剂发生反应
D. 将抗体溶于一定浓度的NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失
【答案】D
【解析】
蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目和排列顺序有关，还跟蛋白质的空间结构有关，A正确；氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构，B正确；高温会破坏蛋白质的空间结构，但不会使肽键断裂，因此高温处理过的蛋白质仍能与双缩脲试剂发生紫色反应，C错误；将抗体溶于一定浓度的NaCl溶液中会造成盐析，但不会使其生物活性丧失，D错误。
【点睛】解答C选项，要注意双缩脲试剂是可以跟含有肽健的化合物发生紫色反应，包括多肽和蛋白质。
（青岛市胶南市第八中学2018届高三上学期期中考试）7.元素和化合物是生物体的物质基础，下列相关叙述正确的是
A. DNA、RNA的组成元素相同，合成的场所及方式也相同
B. 性激素和甲状腺激素组成元素不同，但与双缩脲试剂反应均呈紫色
C. 糖类可以参与细胞识别和免疫调节，但不一定能为生命活动供能
D. 核酸是储存遗传信息的物质，蛋白质和糖类是主要的能源物质
【答案】C
【解析】
DNA、RNA的组成元素相同，都含有C、H、O、N和P，合成的场所相同，但合成的方式不同，DNA通过复制或逆转录合成，RNA通过复制或转录合成，A错误；性激素的本质是脂质，不能与双缩脲试剂反应呈现紫色，甲状腺激素是氨基酸的衍生物，不含有肽键，因此也不能与双缩脲试剂反应呈现紫色，B错误；细胞膜上糖类物质与蛋白质结合形成糖被，与细胞的识别作用密切相关，同时参与免疫调节过程，糖类不一定为细胞的生命活动提供能量，如核糖、脱氧核糖、糖被中的糖、纤维素等，C正确；核酸是遗传信息的携带者，蛋白质是生命活动的主要承担者，糖类是主要的能源物质，D错误。
（青岛市胶南市第八中学2018届高三上学期期中考试）8.下列有关黑藻和蓝藻的说法正确的是( )
A. 两者的細胞壁都由纤维素和果胶构成
B. 黑藻和蓝藻中的遗传物质分别是DNA和RNA
C. 两者中的碱基A的数量多于T
D. 两者分解丙酮酸的场所均为线粒体基质
【答案】C
【解析】
黑藻是真核生物，蓝藻是原核生物，蓝藻细胞壁成分为肽聚糖，A错误；黑藻和蓝藻都含有DNA和RNA，并且遗传物质都是DNA，B错误；两者细胞中都含有DNA和RNA，DNA中的减基A的数量等于T，而RNA中含有A，不含T，故两者中的碱基A的数量多于T，C正确；蓝藻是原核生物，没有线粒体，D错误。
【点睛】解答B选项，要注意真核生物和原核生物，细胞核和细胞质中的遗传物质都是DNA。
（青岛市胶州市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）9.下列有关生物体中化合物的叙述，正确的是（　　）
A. 淀粉、糖原和纤维素彻底水解之后，得到的产物是不同的
B. 性激素在体液调节中发挥作用，其元素组成与磷脂的不同
C. DNA和蛋白质分子的多样性都与分子的空间结构密切相关
D. 多聚体水解的过程，需要水分子参与并消耗一定量的ATP
【答案】B
【解析】
【分析】
1.多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位（单体）连接而成，多糖的单糖是单糖，蛋白质的单体是氨基酸，核酸的单糖是核苷酸；
2.细胞中的物质有有机物和无机物两大类，有机物含碳，能燃烧，如糖类、脂类、蛋白质、核糖核酸等，其中的糖类、脂肪、蛋白质属于能源物质；无机物不含碳，分子小，不能燃烧，如水、无机盐；
【详解】A、淀粉、糖原和纤维素都是由单糖（葡萄糖）组成的多聚体，故彻底水解之后，得到的产物是相同的，A错误；
B、性激素作为信息分子，在体液调节中能发挥作用，其元素组成为C、H、O，而磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，显然二者的组成元素不同，B正确；
C、蛋白质分子的多样性与分子的空间结构密切相关，而DNA分子的多样性主要与其中的碱基对的排列顺序有关，C错误；
D、多聚体水解的过程，需要消耗水分子，但不消化能量，D错误。
故选B。
【点睛】
(青岛九中2020-2021学年度第一学期高三期中考试) 10.胆固醇是人体内一种重要的脂质，既可在细胞内以乙酰CoA为原料合成，也可以LDL（一种脂蛋白）的形式进入细胞后水解形成。下图表示人体细胞内胆固醇的来源及调节过程，其中①②③表示促进或抑制的过程。下列选项中正确的是（ ）

A. 胆固醇在细胞中合成的场所是核糖体，它是构成所有生物的细胞膜结构的重要成分
B. 细胞外液中的LDL与细胞膜上的受体结合，以胞吞方式进入细胞，这一过程与细胞膜的流动性有关，需要消耗ATP
C. 从图中分析可知，如细胞内胆固醇过多，则会有①②③的反馈调节过程，①为抑制，②③为促进
D. 如果生物发生遗传性障碍，使LDL受体不能合成，则血浆中的胆固醇含量将下降
【答案】B
【解析】
【分析】
据图分析，血浆中的LDL与细胞膜上的受体结合，以内吞的方式进入细胞，被溶酶体分解；细胞内过多的胆固醇，抑制LDL受体的合成（转录和翻译），抑制乙酰CoA合成胆固醇，促进胆固醇以胆固醇酯的形式储存，减少其来源，增加其去路。
【详解】A、胆固醇属于脂质，合成的场所是内质网，是构成动物细胞膜结构的重要成分，A错误；
B、据图分析，血浆中的LDL与细胞膜上的受体结合，以胞吞方式进入细胞，体现细胞膜具有一定的流动性，该过程需要消耗能量，B正确；
C、由图中可知，过多的胆固醇进入细胞后，可以通过影响LDL受体蛋白基因的表达，从而抑制LDL受体的合成，此为图示中的①过程。也可以通过抑制乙酰CoA合成胆固醇，降低细胞内胆固醇含量，应为图示中的②过程。还可以通过影响胆固醇的转化，加速胆固醇转化为胆固醇酯，储存下来，此为③过程，所以①②为抑制作用，③为促进作用，C错误；
D、当LDL受体出现遗传性缺陷时，血浆中的胆固醇无法正常进入组织细胞，导致血浆中胆固醇含量升高，D错误。
故选B。
(青岛十七中2021届11月期中模块考试)11.一条多肽链，化学式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸，分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为（ ）


A. p﹣1 B. q+1 C. q﹣1 D. p+1
【答案】A
【解析】
【分析】
本题考查蛋白质，考查对氨基酸、蛋白质结构的理解。解答此题，可根据氨基酸结构特点和脱水缩合反应特点分析多肽中氨基酸数目和N、O原子数目的关系，进而根据多肽中N、O原子数计算多肽中氨基酸个数。
【详解】据图可知，图示4种氨基酸均只含有1个氨基和1个羧基，氨基酸连接时一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基反应，生成一分子水，多肽中的O原子数目=氨基酸数目+1，根据多肽化学式CxHyOpNqS，可判断该多肽彻底水解，根据氧原子数可以计算，假设氨基酸个数为m，则p=2+（m-1），可得m=p—1。
故选A。
【点睛】利用原子守恒法计算肽链中的原子数：氨基酸的结构通式是解答此类题目的突破口。在一个氨基酸中，若不考虑R基，至少含有2个碳原子、2个氧原子、4个氢原子和1个氮原子。在脱水缩合形成多肽时，要失去部分氢、氧原子，但是碳原子、氮原子的数目不会减少。其相关数量关系如下：
①碳原子数＝氨基酸分子数×2＋R基上的碳原子数。
②氢原子数＝各氨基酸中氢原子的总数－脱去的水分子数×2。
③氧原子数＝各氨基酸中氧原子的总数－脱去的水分子数（至少含有的O原子数=氨基酸数+1）。
④氮原子数＝肽链数＋肽键数＋R基上的氮原子数＝各氨基酸中氮原子的总数（至少含有的N原子数=氨基酸数）。
⑤由于R基上的碳原子数不好确定，且氢原子数较多，因此以氮原子数或氧原子数的计算为突破口，计算氨基酸的分子式或氨基酸个数最为简便。
(任兴高中联盟2021届11月联考)12.不同细胞中化合物的种类和含量存在差异，下列叙述错误的是（ ）
A. 检测生物组织中还原糖的实验，可用葡萄去皮后得到的葡萄汁代替梨匀浆
B. 细胞内绝大部分的水是良好的溶剂，还能参与多种代谢反应
C. 不同蛋白质的功能不同是因为所含氨基酸的R基不同
D. 生物大分子的单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架
【答案】C
【解析】
【分析】
1.细胞骨架是真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的网架结构，细胞骨架由蛋白质纤维组成。
2.生物膜的基本骨架是磷脂双分子层。
3.DNA分子的基本骨架是磷酸和脱氧核糖交替连接构成的。
4.生物大分子的基本骨架是碳链。
【详解】A、检测生物组织中还原糖的实验需要选择白色或近乎白色的组织且富含还原糖，当将葡萄去皮后得到的葡萄汁也近乎无色，且富含还原糖，因此可代替梨匀浆，A正确；
B、细胞内绝大部分的水是自由水，自由水是细胞中良好的溶剂，还能参与多种代谢反应，B正确；
C、不同蛋白质的功能不同是因为蛋白质的空间结构不同导致的，而R基的不同导致了氨基酸的种类不然，C错误；
D、构成生物大分子的单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体构成多聚体，因此，生物大分子的单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，D正确。
故选C。
(2020-2021学年度高三第二次校际联合考试)13.种质库是用来保存种质资源（一般为种子）的低温保存设施。入库保存前需对种子进行清选、干燥脱水等处理，然后密封包装存入-18℃的冷库。下列分析正确的是（　　）
A. 入库前干燥脱水处理使种子中结合水与自由水的比值降低
B. 冷库中-18℃的低温通过破坏呼吸酶的结构来降低呼吸速率
C. 储存种子时，氧气浓度越低，种子内有机物的消耗速率越小
D. 建立种质库可以保存濒危生物的种子，保护物种的多样性
【答案】D
【解析】
【分析】
自由水与结合水的含量影响种子的新陈代谢，代谢越旺盛自由水含量越多，种子储存需要降低新陈代谢，减少有机物的消耗；含氧量很低的时候，会使无氧呼吸增加，反而会使有机物的消耗速率增加；温度会影响酶的活性，但高温才会破坏酶的空间结构。
【详解】A、入库前干燥脱水处理，使自由水含量减少，种子中结合水与自由水的比值增大，A错误；
B、冷库中-18℃的低温通过抑制酶的活性来降低呼吸速率，不会破坏酶的结构，B错误；
C、储存种子时，氧气浓度应适量降低，以降低有氧呼吸的速率，但是过低后，无氧呼吸会增加，种子内有机物的消耗速率不会减少，C错误；
D、建立种子库可以保存濒危生物的种子，防止生物灭绝，可以保护物种的多样性，D正确。
故选D。
(山东省威海市文登区2020-2021学年高三上学期期中生物试题)14. 下列有关细胞中元素和化合物的说法，正确的是（　　）
A. 将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
B. 三磷酸腺苷分子的分解与细胞中许多放能反应相伴发生
C. DNA多样性与碱基数目、种类、排列顺序有关，与空间结构无关
D. 微量元素可参与某些复杂化合物组成，如Fe、Mg分别参与血红蛋白和叶绿素组成
【答案】C
【解析】
【分析】
1、吸能反应一般与ATP的分解相联系，放能反应一般与ATP的合成相联系。
2、DNA分子的多样性：构成DNA分子的脱氧核苷酸虽只有4种，配对方式仅2种，但其数目却可以成千上万，更重要的是形成碱基对的排列顺序可以千变万化，从而决定了DNA分子的多样性（n对碱基可形成4n种）。
3、微量元素可参与某些复杂化合物组成，如Fe、Mg分别参与血红蛋白和叶绿素组成。
【详解】A、将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是蛋白质，燃烧后剩余的物质主要是无机盐，A错误；
B、三磷酸腺苷分（ATP）的分解与细胞中诸多吸能反应相伴发生，ATP的合成与放能反应相联系，B错误；
C、DNA多样性与碱基数目、种类、排列顺序有关，而与空间结构无关，C正确；
D、Mg是属于大量元素，D错误。
故选C。
(山东省潍坊市2020-2021学年高三上学期期中生物试题)15.屠呦呦从黄花蒿（中医药方中称为青蒿）中提取青蒿素，荣膺2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是治疗疟疾的特效药，是脂类性物质，易溶于有机溶剂，几乎不溶于水。其抗疟疾作用机理主要是通过青蒿素活化产生自由基，自由基与疟原蛋白结合，从而对疟原虫的细胞结构及其功能造成破坏。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 青蒿素可以用无水乙醇、丙酮等物质进行提取
B. 青蒿素在核糖体上合成，其合成受青蒿素基因直接控制
C. 青蒿素可使疟原虫生物膜系统的基本支架及染色质遭到破坏
D. 青蒿素以胞吞形式进入疟原虫细胞，需要消耗ATP
【答案】A
【解析】
【分析】
1、青蒿素是脂类性物质，易溶于有机溶剂，几乎不溶于水，可以用无水乙醇、丙酮等物质进行提取。
2、内质网是脂质合成的场所。核糖体是蛋白质合成的场所。
3、生物膜系统的基本支架是磷脂双分子层。
【详解】A、青蒿素是脂类性物质，易溶于有机溶剂，几乎不溶于水，根据其性质，可以用无水乙醇、丙酮等物质进行提取，A正确；
B、青蒿素是脂类性物质，在内质网上合成，基因通过控制合成的酶控制青蒿素的合成，B错误；
C、青蒿素活化产生自由基，自由基与疟原蛋白结合，从而对疟原虫的细胞结构及其功能造成破坏，生物膜系统的基本支架是磷脂双分子层，青蒿素不会破坏疟原虫生物膜系统的基本支架，C错误；
D、青蒿素是脂类性物质，通过自由扩散进入细胞，不需要消耗ATP，D错误。
故选A
(山东省潍坊市2020-2021学年高三上学期期中生物试题)16.阿胶是一种用驴皮制成的药材，药用及保健价值非常高，补血止血、补气效果都非常好。李时珍在《本草纲目》中称之为补血圣药。郦道元《水经注》云：东阿有井大如轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府者，故此得名。另有史书记载：其井官禁，真胶极难得，货者多伪。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 制作阿胶需专用东阿井水，可能是因东阿井水含有Zn、Fe、K等微量元素
B. 阿胶被称之为补血圣药，可能含有合成血红蛋白的必需氨基酸
C. 新鲜驴皮熬制后呈胶质状态，说明蛋白质是驴皮细胞的中含量最多的化合物
D. 驴皮中脂肪含量较低，其储能物质主要是葡萄糖
【答案】B
【解析】
【分析】
1、根据细胞内元素占生物体总重量的比例，将其分为大量元素和微量元素，占生物体总重量万分之一以上的为大量元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；占生物体总重量万分之一以下的为微量元素，如Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。
2、细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、葡萄糖是重要的能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质。
【详解】A、K属于大量元素，A错误；
B、阿胶被称之为补血圣药，可能含有合成血红蛋白的必需氨基酸，B正确；
C、细胞的中含量最多的化合物是水，C错误；
D、脂肪是细胞内良好的储能物质，D错误。
故选B。
17.







多项选择题
(山东省聊城市一中2019-2020学年高三上学期期中生物试题)1.哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述不正确的是（ ）

A. 两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物
B. 氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢来自氨基，氧来自羧基
C. 肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关
D. 图中两种激素功能不同是因两个氨基酸的种类不同而导致的
【答案】ABC
【解析】
【分析】
据图分析，图中催产素和加压素含有的氨基酸都是9个（其中6个在环上、3个在侧链上），且都有2个Cys，其它氨基酸各不相同，所以二者含有的氨基酸均有8种。
【详解】A、两种激素都是由六肽环和三肽侧链构成多肽类化合物，A错误；
B、氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢来自氨基和羧基，氧来自羧基，B错误；
C、肽链中游离氨基的数目=肽链数+R基中含有的氨基数，R基决定氨基酸的种类，因此肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关，C错误；
D、催产素和加压素结构相似，二者间因2个氨基酸（一个在环上，另一个在侧链上）种类不同导致生理功能不同，D正确。
故选ABC。
(青岛三中2020-2021学年度第一学期第一学段模块考试)2. 下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是（ ）

A. 种子萌发时，细胞中③/④的值会增大
B. ①与②具有相同的结构，故萌发能力相同
C. 种子萌发后发育成完整植株体现了细胞全能性
D. 萌发过程中有机物的消耗导致种子的干重下降
【答案】AD
【解析】
【分析】
水在细胞中存在的形式及水对生物的作用：结合水与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分；自由水（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高）。据图示可知，①为晒干的种子，失去的③为自由水，②为烘干的种子，失去的水为结合水。
【详解】A、种子萌发时，代谢加快，结合水向自由水转化，细胞中③/④的值会增大，A正确；
B、②为烘干的种子，结合水被破坏，故②不能够能萌发形成幼苗，B错误；
C、种子为新个体的幼体，种子萌发后发育成完整植株不能体现细胞的全能性，C错误；
D、萌发过程中种子不能进行光合作用，只能进行细胞呼吸消耗有机物，导致种子的干重下降，D正确。
故选AD。
(青岛十七中2021届11月期中模块考试)3.下图X、Y、Z是细胞中的三种化合物，X为细胞生命活动所需要的主要能源物质，Y、Z是构成细胞膜的主要成分。下列有关说法错误的是

A. 如果X被人的红细胞吸收，不需要消耗ATP
B. 脂溶性物质可优先通过细胞膜扩散到细胞内部，与Y有关
C. 细胞膜会被蛋白酶分解，说明组成细胞膜的物质中有Z
D. 构成细胞膜的Y可以运动，而Z是静止的
【答案】BCD
【解析】
【分析】据题文描述和分析图示可知，该题考查学生对细胞中的糖类与脂质和蛋白质的化学组成及其功能、细胞膜的结构、物质跨膜运输的方式的相关知识的识记和理解能力，以及获取信息、分析问题的能力。
【详解】X由C、H、O三种元素构成，为细胞生命活动所需要的主要能源物质，则X属于糖类，如果X被人的红细胞吸收，则X是葡萄糖，红细胞吸收葡萄糖的方式是协助扩散，不消耗ATP，A正确；Y、Z是构成细胞膜的主要成分，据此结合图示分析可推知：由C、H、O、N构成的化合物Y是蛋白质，由C、H、O、N、P构成的化合物Z是磷脂，脂溶性物质可优先通过细胞膜扩散到细胞内部，与Z所示的磷脂有关，B错误；蛋白酶能够催化蛋白质水解，细胞膜会被蛋白酶分解，说明组成细胞膜的物质中有Y所示的蛋白质，C错误；构成细胞膜的Z所示的磷脂与Y所示的蛋白质都可以运动，D错误。
【点睛】梳理细胞中的化合物的种类与化学组成及其功能、细胞膜的结构、物质跨膜运输的方式的相关知识，形成知识网络。在此基础上，从题意和图示中提取有效信息，准确定位图中X、Y、Z所指代的物质名称，进而对各选项的问题情境进行分析判断。
(山东省威海市文登区2020-2021学年高三上学期期中生物试题)5. 下列关于蛋白质和ATP的叙述，错误的是（　　）
A. 膜蛋白也可以具有催化蛋白反应的功能
B. 酶促反应都伴随着ATP的合成或水解
C. 蛋白质的合成离不开ATP的合成
D. 线粒体合成的ATP可以在细胞核中发挥作用
【答案】BC
【解析】
【分析】
膜蛋白也可以具有催化化学反应的功能，如钠—钾泵既能运输钠离子和钾离子，也能催化ATP水解。
【详解】A、膜蛋白也可以是酶，具有催化蛋白反应的功能，A正确；
B、酶促反应不一定伴随着ATP的合成或水解，例如无氧呼吸第二阶段有酶促反应，却无ATP的合成或水解，B错误；
C、合成蛋白质需要消耗能量，由ATP水解提供，C错误；
D、线粒体在有氧呼吸中可以合成ATP用于细胞核中耗能的生命活动，D正确。
故选BC。
(山东省潍坊市2020-2021学年高三上学期期中生物试题)5.乙酰六胜肽为人体内源性生物活性物质，是一种具有穿透细胞膜能力的小分子链状六肽，由于能够阻断神经肌肉间的信息传导，避免肌肉过度收缩，减少了动态纹的发生，还能有效重组胶原蛋白，增加弹力蛋白活性，多用于化妆品内作为抗皱成分。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 乙酰六胜肽可与甲、乙液等量配制的双缩脲试剂呈紫色反应
B. 乙酰六胜肽进入细胞充分体现了细胞膜的功能特点
C. 氨基酸的种类和数量就决定了该小分子多肽的功能
D. 该多肽由6个氨基酸通过5个肽键相连
【答案】BD
【解析】
【分析】
斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。氨基酸彼此之间可以通过脱水缩合的方式形成多肽，由几个氨基酸脱水就形成几肽。蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关。
【详解】A、乙酰六胜肽可与双缩脲试剂呈紫色反应，但甲液和乙液等量混合的是斐林试剂，斐林试剂用于检测还原糖，检测蛋白质是依次加入双缩脲试剂A液、B液，A错误；
B、由题知，乙酰六胜肽是一种具有穿透细胞膜能力的小分子，体现了细胞膜的功能特点——选择透过性，B正确；
C、除了氨基酸的种类和数量决定该小分子多肽的功能，还有氨基酸的排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构也决定该多肽的功能，C错误；
D、由题知，该多肽是链状六肽，因此该多肽由6个氨基酸通过5个肽键（肽键数=氨基酸数-肽链数）相连，D正确。
故选BD。
6.
2. (2021届河北省衡水中学高三上学期二调考试生物试题)阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。下列有关生物大分子核酸和蛋白质的叙述正确的是
A. 血红蛋白的功能与其分子组成中的大量元素Fe有关
B. 胰岛素和抗体的差异与组成它们的氨基酸数目、种类和连接方式有关
C. 伞藻细胞主要的遗传物质是DNA
D. 变形虫细胞DNA与RNA的基本骨架组成成分不同
【答案】D
【解析】
【分析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。因为组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构具有多样性。
2、核酸是一切生物的遗传物质；绝大多数生物的遗传物质是DNA；细胞生物的遗传物质是DNA；病毒的遗传物质是DNA或RNA。
【详解】A、Fe是构成生物体的微量元素，A错误；
B、组成不同蛋白质的氨基酸的连接方式相同，都是形成肽键，B错误；
C、伞藻细胞的遗传物质是DNA，C错误；
D、磷酸、脱氧核糖交替连接，构成DNA的基本骨架，磷酸和核糖交替连接，构成RNA的基本骨架，D正确。
故选D。
1. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)关于细胞内的元素和化合物的描述，正确的是
A. 淀粉和脂肪的元素组成相同，水解的终产物均是二氧化碳和水
B. 核糖核苷酸中含有氧元素，脱氧核糖中不含氧元素
C. 含有核酸的细胞器一定含有蛋白质，但含有蛋白质的细胞器不一定含有核酸
D. 碳是构成细胞的基本元素，在人体活细胞中的含量最多
【答案】C
【解析】
【分析】
1、组成细胞的化学元素包括C、H、O、N等20多种，基本元素是C、H、O、N，最基本的元素是C；不同生物的化学元素的种类大体相同，含量差异很大。
2、DNA主要分布在细胞核，在线粒体和叶绿体中也有分布，RNA主要分布在细胞质。核糖体是由RNA和蛋白质组成的。
【详解】A、二氧化碳和水是淀粉和脂肪的彻底氧化分解的产物，不是彻底水解的产物，A错误；
B、糖的元素组成为碳、氢、氧，脱氧核糖也含氧，B错误；
C、含有核酸的细胞器一定含有蛋白质，如核糖体是由RNA和蛋白质组成的，线粒体和叶绿体也含有蛋白质，但含有蛋白质的细胞器不一定含有核酸，如溶酶体、液泡，C正确；
D、由于活细胞中含量最多的物质为H2O，所以细胞中O元素含量最多，D错误。
故选C。
【点睛】本题考查细胞中的元素和化合物，意在考查考生对所学知识的识记和理解能力。
1. (2021届广东省高三普通高中学业质量联合测评（11月大联考）)下列对构成细胞的元素和化合物的叙述中，错误的是（ ）
A. 参与细胞间信息传递的分子都是蛋白质
B. O元素在细胞中主要以化合物的形式存在
C. 蛋白质、核酸等生物大分子以碳链为骨架
D. 无机盐对于维持细胞的酸碱平衡有重要作用
【答案】A
【解析】
【分析】
1.人和动物体中的信息分子有神经递质、激素和淋巴因子等。植物体内的信息分子主要是植物激素。
2.多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体。这些生物大分子又称为单体的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，有许多单体连接成的多聚体，也是由碳原子构成的碳链作为基本骨架。
【详解】A、参与细胞间信息传递的分子不都是蛋白质，如神经递质的化学本质不是蛋白质，A错误；
B、O元素在细胞中主要以化合物的形式存在，不能以离子形式存在，B正确；
C、结合分析可知，蛋白质、核酸等生物大分子都以碳链为基本骨架，C正确；
D、有些无机盐如碳酸盐和磷酸氢盐对于维持细胞的酸碱平衡有重要作用，D正确。
故选A。
【点睛】
1. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)关于细胞内的元素和化合物的描述，正确的是
A. 淀粉和脂肪的元素组成相同，水解的终产物均是二氧化碳和水
B. 核糖核苷酸中含有氧元素，脱氧核糖中不含氧元素
C. 含有核酸的细胞器一定含有蛋白质，但含有蛋白质的细胞器不一定含有核酸
D. 碳是构成细胞的基本元素，在人体活细胞中的含量最多
【答案】C
【解析】
【分析】
1、组成细胞的化学元素包括C、H、O、N等20多种，基本元素是C、H、O、N，最基本的元素是C；不同生物的化学元素的种类大体相同，含量差异很大。
2、DNA主要分布在细胞核，在线粒体和叶绿体中也有分布，RNA主要分布在细胞质。核糖体是由RNA和蛋白质组成的。
【详解】A、二氧化碳和水是淀粉和脂肪的彻底氧化分解的产物，不是彻底水解的产物，A错误；
B、糖的元素组成为碳、氢、氧，脱氧核糖也含氧，B错误；
C、含有核酸的细胞器一定含有蛋白质，如核糖体是由RNA和蛋白质组成的，线粒体和叶绿体也含有蛋白质，但含有蛋白质的细胞器不一定含有核酸，如溶酶体、液泡，C正确；
D、由于活细胞中含量最多的物质为H2O，所以细胞中O元素含量最多，D错误。
故选C。
【点睛】本题考查细胞中的元素和化合物，意在考查考生对所学知识的识记和理解能力。
2. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是
A. 糖类和脂质都只由C、H、O元素构成 B. 淀粉、纤维素属于多糖，都能溶于水
C. 人体剧烈运动时葡萄糖不能直接供能 D. 磷脂和胆固醇是构成植物细胞膜的重要成分
【答案】C
【解析】
【分析】
1.糖类可以分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖，其中葡萄糖是生命活动所需的主要能源物质，核糖与脱氧核糖是构成核酸的成分，多糖主要包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物体内的主要储能物质，纤维素是构成细胞壁的主要成分，糖原是动物细胞内的储能物质，分为肝糖原和肌糖原。
2.常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A.部分脂质如磷脂还含有N、P元素，A错误；
B.纤维素不溶于水，B错误；
C.为生命活动直接供能的主要是ATP，葡萄糖不能直接供能，C正确；
D.磷脂是构成动植物细胞膜的重要成分，胆固醇是动物细胞膜的特有成分，D错误。
故选C。
【点睛】熟悉糖类和脂质的种类和作用是解答本题的关键。
5.(甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题) 下图表示细胞中的5类有机化合物的关系，每个椭圆形代表一种有机物，下列列出这5种化合物名称中最合理的一组是

A. ①一⑤：维生素、脂质、酶、蛋白质、激素
B. ①一⑤：维生素、脂质、激素、蛋白质、酶
C. ①一⑤：酶、蛋白质、激素、脂质、维生素
D. ①一⑤：激素、脂质、维生素、蛋白质、酶
【答案】B
【解析】
【分析】
分析选项中这些物质之间的关系：绝大多数酶是蛋白质，少数酶的化学本质是RNA；部分激素的化学本质是蛋白质；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇有包括胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、②是脂质，④是蛋白质，如果③代表酶，酶的化学本质是蛋白质或者RNA，所以③代表酶不合适，A错误；
B、维生素有脂溶性的维生素，也有水溶性的维生素，所以①维生素部分属于②脂质，③性激素属于脂质，④有些激素的化学本质是蛋白质，⑤绝大多数酶是蛋白质，B正确；
C、绝大多数酶是蛋白质，只有少数的酶是RNA，所以①代表酶，②代表蛋白质，其中①的椭圆绝大部分应该在②内，C错误；
D、③维生素的化学本质不是蛋白质④，D错误．
故选B。
【点睛】解决本题需要抓住三点：一是维生素中部分为脂质，不属于蛋白质；二是酶中绝大部分是蛋白质，少数为RNA；三是激素中部分为蛋白质，部分属于脂质，部分属于其他类别。
20.(甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是
A. 细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
B. 氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基
C. 细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
D. 蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关
【答案】A
【解析】
细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质，细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA，A错误；氨基酸之间脱去的水分子中氢来自氨基和羧基，氧来自羧基，B正确；细胞内蛋白质水解时需蛋白酶催化，蛋白酶属于蛋白质，C正确；蛋白质的基本性质与碳骨架有关，也与功能基团有关，D正确。
考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
21. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)支原体感染引起的传染性尿道炎较难治愈。如图是支原体细胞结构示意图，相关叙述正确的是(　　)

A. 支原体通过有丝分裂而增殖
B. 细胞膜和核糖体构成支原体的生物膜系统
C. 在mRNA合成的同时就会有多个核糖体结合到mRNA上
D. 青霉素能抑制细胞壁的形成，可用于治疗支原体感染引起的疾病
【答案】C
【解析】
【详解】A.、支原体是原核生物，通过二分裂而增殖，A错误；
B、细胞膜构成支原体的生物膜系统，无核膜，B错误；
C、在mRNA合成的同时就会有多个核糖体结合到mRNA上，原核细胞没有核膜的限制，转录和翻译可以同时进行，C正确；
D、青霉素能抑制细胞壁的形成，不可用于治疗支原体感染引起的疾病，由图可知支原体没有细胞壁，D错误。
故选C
22. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)关于①蓝藻、②酵母菌、③乳酸菌、④水绵、⑤黑藻、⑥噬菌体这6种生物的归纳错误的是
A. 均可用显微计数法来测其种群密度
B. 含有线粒体的只有②④⑤
C. 生产者只有①④⑤
D. 都含有蛋白质与核酸
【答案】A
【解析】
【分析】

【详解】A、可用显微计数法来测其种群密度的应属单细胞生物。水绵、黑藻都是多细胞生物，噬菌体属病毒个体小，都不可用显微计数法来测其种群密度，A错误；
B、一般真核生物均含有线粒体，蓝藻、乳酸菌是原核生物，噬菌体是病毒都无线粒体，B正确；
C、①④⑤均可进行光合作用，属生产者，C正确；
D、一般生物都具有生命活动的体现者蛋白质和遗传物质核酸，D正确。
故选A。
23. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)用含32P磷酸盐的营养液培养动物细胞，一段时间后细胞的下列结构以及化合物均有放射性的是
①脱氧核糖 ②核膜 ③细胞壁 ④线粒体基质 ⑤转运RNA ⑥叶绿体基质
A. ②④⑤⑥ B. ①③⑥ C. ①④⑤⑥ D. ②④⑤
【答案】D
【解析】
分析】
细胞中化合物一览：

【详解】①项，脱氧核糖是五碳糖，分子中只含C、H、O三种元素，不含P元素，故错误。
②项，核膜是由磷脂分子和蛋白质构成，其中磷脂分子含有P元素，故正确。
③项，细胞壁的主要成分是纤维素或肽聚糖，由C、H、O等元素构成，不含P元素，故错误。
④项，线粒体基质中含有线粒体DNA，RNA分子由C、H、O、N、P五种元素构成，故正确。
⑤项，转运RNA分子由C、H、O、N、P五种元素构成，故正确。
综上所述，因为②④⑤正确，①③错误，所以，D正确。
故选D。
24. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)下图是人体内的三个生理过程示意图，其中Y代表不同类型的蛋白质。下列说法正确的是（ ）

A. 若过程①中的X为激素，则Y代表的物质是受体糖蛋白，该糖蛋白也可存在于细胞膜内侧
B. 若过程②中的X是抗原，则Y是抗体。产生Y物质的细胞可以识别相应的抗原
C. 若过程③中的X是食物蛋白，则Y的释放与细胞膜的流动性有关
D. 若过程③中的X为反应底物，则Y在人体细胞内均分布于生物膜上
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质结构的多样性决定了其功能具有多样性：①是细胞和生物体的重要组成成分，②催化功能，③调节细胞代谢功能，④免疫功能，运输功能等。
【详解】A、糖蛋白存在于细胞膜外侧，A错误；
B、产生抗体的是浆细胞，浆细胞不能识别抗原，B错误；
C、若X是食物蛋白，则Y就是消化液中的蛋白酶,消化腺细胞通过胞吐作用分泌蛋白酶，与细胞膜的流动性有关，C正确；
D、若过程③中的X为反应底物，则Y是酶，酶不全分布在细胞内的生物膜上，例如催化细胞呼吸第一阶段的酶就分布于细胞质基质中，D错误。
故选C。
25.(甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题) 某直链多肽的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生下列3种氨基酸，相关叙述正确的是 ( )

A. 合成1分子该物质将产生6个水分子
B. 在细胞中合成该物质时只需要3种tRNA
C. 该多肽分子含一个游离氨基和一个游离羧基
D. 每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸
【答案】D
【解析】
【详解】A、题图显示：每种氨基酸只含有一个N原子，因此分子式为C22H34O13N6的某直链多肽为六肽，含有五个肽键，因此合成1分子该物质将产生5个水分子，A项错误；
B、该化合物是由6个氨基酸脱水缩合而成，由于多个密码子可以决定同一种氨基酸，所以在细胞中合成该物质时需要的tRNA不一定只有3种，B项错误；
C、该直链多肽的一端有1个游离的氨基，另一端有一个游离的羧基，谷氨酸的R基上含有1个羧基，每个肽键含有1个氧原子，假设该多肽分子含有的谷氨酸数目为x个，依据O原子守恒可知：1×5＋2×2x＝13，则x＝3，所以该多肽分子含一个游离氨基和四个游离羧基，C项错误；
D、综上分析：每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸，D项正确。
故选D。
26. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)经测定，某多肽链分子式是C21HXOYN4S2（﹣SH+﹣SH﹣→﹣S﹣S﹣+2H），其中含有一个二硫键（﹣S﹣S﹣）．已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸（C9H11O2N）、天冬氨酸（C4H7O4N）、丙氨酸（C3H7O2N）、亮氨酸（C6H13O2N）、半胱氨酸（C3H7O2NS）．下列有关该多肽的叙述，正确的是（　　）
A. 该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸
B. 该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5
C. 该多肽形成过程中至少需要4种tRNA
D. 该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了56
【答案】D
【解析】
【详解】多肽中S原子数目为2，氨基酸中只有半胱氨酸含有S原子，可知多肽中含有2个半胱氨酸；每种氨基酸中只含有1个N原子，该多肽中共含有4个N原子，可知由4个氨基酸构成；多肽中共含有21个C原子，2个半胱氨酸中共含有6个C原子，则另外两个氨基酸共含有15个C原子，应为苯丙氨酸和亮氨酸，A项错误；该多肽形成时共失去3个水分子，形成二硫键时失去两个H原子，多肽中H原子数为11+13+7+7—3×2—2=30，B项错误；该多肽形成过程中至少需要3种tRNA，C项错误；该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了18×3+2=56，D项正确。
【点睛】解答本题的关键：
（1）根据S原子数目确定多肽中半胱氨酸数目；根据N原子数确定多肽中氨基酸数；根据C原子数确定多肽中另外两种氨基酸的种类。
（2）不要忽略了形成二硫键时，需要失去两个H原子；
28. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)正常生理状态下，下列选项中的变化都会发生在胰岛A细胞中的是（ ）
A. 氨基酸→胰岛素；ATP→ADP+Pi
B. 葡萄糖→淀粉；H2O→[H]+O2
C. 氨基酸→RNA聚合酶；[H]+O2→H2O
D. 葡萄糖→丙酮酸；染色质→染色体
【答案】C
【解析】
【分析】
该题考查人体内相关生理过程，胰高血糖素只能在胰岛A细胞中合成，胰岛B细胞中合成胰岛素，淀粉是植物细胞特有的多糖，不会在动物细胞中合成，胰岛A细胞是高度分化的细胞，不再分裂，不会形成染色体。
【详解】A.胰岛素只能在胰岛B细胞中合成，A错误；
B.淀粉是植物细胞特有的多糖，在胰岛A细胞中不会形成，B错误；
C.胰岛A细胞中能合成RNA聚合酶，也能进行有氧呼吸产生水，C正确；
D.胰岛A细胞是高度分化的细胞，不再分裂，不会形成染色体，D错误。
故选C。
29. (甘肃省兰州市西北师大附中2020-2021学年高三上学期期中生物试题)下列病毒的构成组合中错误的是
①DNA ②RNA ③蛋白质 ④磷脂
A. ②③④ B. ①②③
C. ①③ D. ②③
【答案】B
【解析】
【分析】
1、病毒没有细胞结构，只能寄生在活细胞在进行各项生命活动，病毒由蛋白质的外壳和内部的核酸组成。
2、细胞生物（包括原核生物和真核生物）的细胞中含有DNA和RNA两种核酸、其中DNA是遗传物质，非细胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一种核酸、其遗传物质是DNA或RNA。
【详解】病毒依所含核酸种类的不同可分为DNA病毒和RNA病毒，动物病毒含DNA或含RNA，植物病毒大多为RNA病毒，噬菌体为DNA病毒。因此，病毒的构成组合中，不可能同时含有DNA和RNA。
故选B。
1. (河南省2020~2021学年高三11月质量检测生物试题)下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 组成人体细胞的微量元素中，钙的含量比铁高
B. 纤维素和脂肪酸的单体都以碳链作为基本骨架
C. 脂肪、磷脂和胆固醇是动植物细胞膜的重要组成成分
D. 玉米的遗传物质中含有4种脱氧核苷酸、4种含氮碱基
【答案】D
【解析】
【分析】
组成细胞的元素大多以化合物的形式存在；（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
【详解】A、钙元素是组成细胞的大量元素，A错误；
B、脂肪酸是小分子有机物，不是多聚体，没有单体，B错误；
C、脂肪不是细胞膜的成分，胆固醇是动物细胞膜的组成成分，C错误；
D、玉米的遗传物质是DNA，含有4种脱氧核苷酸和A、G、C、T4种含氮碱基，D正确。
故选D。
1. (河南省2020~2021学年高三11月质量检测生物试题)下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 组成人体细胞的微量元素中，钙的含量比铁高
B. 纤维素和脂肪酸的单体都以碳链作为基本骨架
C. 脂肪、磷脂和胆固醇是动植物细胞膜的重要组成成分
D. 玉米的遗传物质中含有4种脱氧核苷酸、4种含氮碱基
【答案】D
【解析】
【分析】
组成细胞的元素大多以化合物的形式存在；（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
【详解】A、钙元素是组成细胞的大量元素，A错误；
B、脂肪酸是小分子有机物，不是多聚体，没有单体，B错误；
C、脂肪不是细胞膜的成分，胆固醇是动物细胞膜的组成成分，C错误；
D、玉米的遗传物质是DNA，含有4种脱氧核苷酸和A、G、C、T4种含氮碱基，D正确。
故选D。
1.(黑龙江、吉林省十校联合体2020-2021学年高三上学期期中生物试题) 近年世界范围内频发的严重“生物事件”，如SARS。禽流感、新冠肺炎疫病等都给世界公共卫生安全和生物安全拉响警报，主动防御、主动应对显得必要且紧迫。下列关于导致人体感染新冠肺炎的病原体一新 型冠状病毒（ RNA病毒）的叙述，正确的是( )
A. 该病毒的核酸中含有5种碱基 B. 该病毒的结构简单，属于原核生物
C. 该病毒核酸与ATP的组成元素不同 D. 该病毒的RNA能控制其蛋白质的合成
【答案】D
【解析】
【分析】
病毒是生物，没有细胞结构；核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。新冠病毒的遗传物质是RNA，含有A、G、C、U四种碱基；RNA、ATP、DNA都含有C、H、O、N、P五种化学元素；原核细胞无以核膜为界限的细胞核。
【详解】A、该病毒的核酸RNA中含有4种碱基，A错误；
B、该病毒没有细胞结构，B错误；
C、该病毒核酸与ATP的组成元素相同，都含有C、H、O、N、P五种元素，C错误；
D、该病毒的RNA能控制其蛋白质的合成，D正确。
故选D。
【点睛】识记并理解新冠病毒的成分、RNA的元素组成及功能是解答本题的关键。
2. (黑龙江、吉林省十校联合体2020-2021学年高三上学期期中生物试题)如图是蛋白质分子的结构简图，不同图形代表组成蛋白质的单体，下列分析正确的是（ ）


A. 不同图形代表氨基酸分子，图形之间以氢键相连接
B. 蛋白质结构的多样性由图形的数量和排列顺序决定
C. 高温、强酸、强碱、盐析等均会破坏蛋白质的空间结构
D. 图示的蛋白质分子可能同时具有免疫功能和催化功能
【答案】D
【解析】
【分析】
1、蛋白质的结构层次：C、H、O、N等化学元素→氨基酸（基本单位）→氨基酸分子通过脱水缩合反应互相结合→多肽→盘曲折叠形成一定空间结构的蛋白质。
2、蛋白质具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，多肽链的条数不同，蛋白质的空间结构不同。
3、蛋白质的功能：有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质；催化作用，即酶；运输作用，如血红蛋白运输氧气；调节作用，如胰岛素，生长激素；免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）。
【详解】A.蛋白质由氨基酸组成，氨基酸分子主要通过肽键连接，A错误；
B.蛋白质结构的多样性由氨基酸的数量、种类和排列顺序以及肽链的空间结构决定，B错误；
C.高温、强酸、强碱等会破坏蛋白质的空间结构，但盐析不会破坏蛋白质的空间结构，C错误；
D.某些蛋白质分子可能同时具有免疫功能和催化功能，如溶菌酶，D正确。
故选D。
1. (黑龙江省八校2020-2021学年高三摸底考试生物试题)下列有关细胞及化合物的叙述，错误的是（ ）
A. 蛋白质的合成过程需要核酸的参与，核酸的合成过程也需要蛋白质的参与
B. 糖类是细胞的主要能源物质，也是细胞的重要结构物质
C. 卵细胞运输营养物质和代谢废物的效率比白细胞的运输效率高
D. 虽然细胞核、线粒体、叶绿体都具有双层膜，但它们的通透性是不同的
【答案】C
【解析】
【分析】
1、糖类的种类及其分布和功能：
种类
分子式
分布
生理功能
单
糖
五碳糖
核糖
C5H10O5
动植物细胞
五碳糖是构成核酸的重要物质
脱氧核糖
C5H10O4
六碳糖
葡萄糖
C6H12O6
葡萄糖是细胞的主要能源物质
二
糖
蔗糖
C12H22O11
植物细胞
水解产物中都有葡萄糖
麦芽糖
乳糖
C12H22O11
动物细胞
多
糖
淀粉
（C6H10O5）n
植物细胞
淀粉是植物细胞中储存能量的物质
纤维素
纤维素是细胞壁的组成成分之一
糖原
动物细胞
糖原是动物细胞中储存能量的物质
2、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成，生物膜在组成成分和结构上相似，在结构和功能上紧密联系，使细胞成为统一的有机整体；生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，蛋白质是生命活动的主要承担者，生物膜的功能与膜上蛋白质的种类和数目有关。
【详解】A、蛋白质的合成需要经历遗传信息的转录和翻译两个过程，故蛋白质的合成需要核酸的参与，合成核酸也需要蛋白质参与，如DNA复制过程中需要解旋酶和DNA聚合酶等，遗传信息的转录过程需要RNA聚合酶等，A正确；
B、葡萄糖、淀粉、糖原等糖类是细胞的主要能源物质，纤维素、脱氧核糖、核糖等糖类是细胞的重要结构物质，B正确；
C、与白细胞相比，卵细胞体积大运输营养和代谢废物的效率比白细胞的运输效率低，C错误；
D、细胞核、线粒体、叶绿体虽然都具有双层膜结构，但他们的透性不同，细胞核膜上有核孔，大分子物质可以通过核孔进出细胞核，D正确。
故选C。
2.(黑龙江省八校2020-2021学年高三摸底考试生物试题) 下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是（　　）
A. 细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测
B. 检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色
C. 若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色
D. 斐林试剂需现配现用，可被葡萄糖还原成砖红色
【答案】B
【解析】
【分析】
1、台盼蓝染色排除法是用来判断细胞死活的，活细胞对台盼蓝有选择透过性，使台盼蓝无法进入细胞，而死细胞失去选择透过性而被染成蓝色。
2、双缩脲试剂检测蛋白质，蛋白质中的肽键在碱性环境下会与Cu2+反应，生成紫色络合物。
3、染色体可被碱性染料如醋酸洋红、龙胆紫、改良苯酚品红等试剂染色。
【详解】A、用台盼蓝鉴定细胞死活，被染色的细胞是死细胞，因为死细胞的细胞膜失去了对台酚蓝的选择透过性，能进去而被染成蓝色，如果细胞膜结构不完整台盼蓝也能进去，故也能判断细胞膜结构的完整性，A正确；
B、双缩脲试剂是用来检测蛋白质中肽键的，不能检测氨基酸的含量，B错误；
C、若要观察处于细胞分裂中期的染色体，可以用碱性染料醋酸洋红、龙胆紫、改良苯酚品红等试剂染色，C正确；
D、斐林试剂可被葡萄糖还原成砖红色，使用时需现配，D正确。
故选B。
4. (黑龙江省八校2020-2021学年高三摸底考试生物试题)下列概念中哪项可用如图模型来表示

A. 1表示还原糖，2～4分别表示葡萄糖、果糖、蔗糖
B. 1表示双层膜的细胞结构，2～4分别表示线粒体、叶绿体、细胞膜
C. 1表示具有色素的细胞器，2～4分别表示叶绿体、液泡、中心体
D. 1表示固醇，2～4分别表示胆固醇、性激素、维生素D
【答案】D
【解析】
【分析】
分析概念图：1包括2、3、4，而且2、3、4是并列的关系，据此，围绕“细胞中的糖类和脂质、细胞器的种类及其结构、细胞核的结构”等相关知识分析判断各选项。
【详解】A、葡萄糖和果糖均属于还原糖，蔗糖为非还原糖，A错误；
B、线粒体、叶绿体和细胞核均为双层膜的细胞结构，细胞膜是单层膜，B错误；
C、叶绿体和液泡都是具有色素的细胞器，中心体不具有色素，C错误；
D、固醇包括胆固醇、性激素、维生素D，D正确。
故选D。
41.(黑龙江省八校2020-2021学年高三摸底考试生物试题) 为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化，研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具：玉米籽粒；斐林试剂，双缩脲试剂，碘液，缓冲液，淀粉，淀粉酶等；研钵，水浴锅，天平，试管，滴管，量筒，容量瓶，显微镜，玻片，酒精灯等。请回答下列问题：
（1）为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质（肽类）含量变化，在不同发芽阶段玉米提取液中，分别加入__________试剂，比较颜色变化。该实验需要选用的器具有__________（填序号）。
①试管 ②滴管 ③量筒 ④酒精灯 ⑤显微镜
（2）为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化，将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切，滴加__________，进行观察。结果显示，胚乳呈蓝色块状，且随着发芽时间的延长，蓝色块状物变小。由此可得出的结论是__________。
（3）为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果，设计了如下实验：在1～4号试管中分别加入相应的提取液和溶液（如下图所示），40℃温育30 min后，分别加入斐林试剂并60℃水浴加热，观察试管内颜色变化。
请继续以下分析：

①设置试管1作为对照，其主要目的是_________。
②试管2中应加入的X是__________的提取液。
③预测试管3中的颜色变化是_________。若试管4未出现预期结果（其他试管中结果符合预期），则最可能的原因是__________。
【答案】 (1). 双缩脲 (2). ①②③ (3). 碘液 (4). 玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少 (5). 排除用于实验的淀粉溶液中含有还原性糖 (6). 发芽前玉米 (7). 蓝色→砖红色 (8). 淀粉酶已失活
【解析】
【分析】
根据题干信息分析，本题主要考查玉米籽粒萌发过程中蛋白质、淀粉等化合物的含量变化，蛋白质和多肽可以用双缩脲试剂进行检测，产生紫色反应，而氨基酸不能产生紫色反应；淀粉可以用碘液检测产生蓝色，淀粉水解产生的麦芽糖、葡萄糖属于还原糖，可以用斐林试剂检测，在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀。
【详解】（1）根据以上分析可知，检测蛋白质或多肽应该用双缩脲试剂；该实验需要用量筒量一定量的蛋白质溶液、双缩脲试剂A液，需要用滴管滴加双缩脲试剂B液，但是该实验不需要加热，也不需要显微镜观察，故选①②③。
（2）检测淀粉应该用碘液；胚乳呈现蓝色块状，说明胚乳含有大量的淀粉，而随着时间的延长，蓝色块状变小了，说明玉米发芽的过程中胚乳的淀粉逐渐减少了。
（3）①该实验的目的是验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶的作用，在淀粉酶的作用下淀粉水解产生了还原糖，还原糖用斐林试剂检测会出现砖红色沉淀。1号试管加的是缓冲液和淀粉，作为对照试验，其可以排除用于实验的淀粉溶液中含有还原糖。
②根据单一变量原则，1号试管加的是缓冲液作为对照，3号、4号实验组分别加了发芽玉米提取液、淀粉酶溶液，则2号试管加的X溶液应该是发芽前玉米提取液。
③3号试管发芽玉米提取液中含有淀粉酶，催化淀粉水解产生了还原糖，因此其颜色由蓝色变成了砖红色；如4号试管的颜色没有从蓝色变成砖红色，可能是因为淀粉酶已失活，不能催化淀粉水解。
【点睛】解答本题的关键是识记细胞中不同的化合物的鉴定原理、所需试剂及其产生的颜色反应，能够根据单一变量原则、对照性原则等设计关于酶的验证实验，并能够根据产生的颜色变化对实验结果进行分析。
1. (江西省赣州市十五县（市）2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)下列实例中，不能说明生命活动离不开细胞的是（　　）
A. 人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂增殖
B. 手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回
C. 体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张
D. 流感患者打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中
【答案】D
【解析】
【分析】
细胞是生物体结构和功能的基本单位。单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动。多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，病毒没有细胞结构，不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性，所以生命活动离不开细胞。
【详解】A、人的胚胎发育过程中细胞不断进行分裂，细胞分裂能够说明“生命活动离不开细胞”， A正确；
B、手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回离不开神经细胞，B正确；
C、体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张，能说明“生命活动离不开细胞”，C正确；
D、流感患者打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中，流感病毒在体外无生命活动，随飞沫在空气中传播不依赖细胞，不能说明“生命活动离不开细胞”，D错误。
故选D。
【点睛】识记并理解生命活动离不开细胞是解答本题的关键。
2. (江西省赣州市十五县（市）2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题) 如图为有关生物大分子的简要概念图，下列相关叙述正确的是（　　）

A. 若B为葡萄糖，则C在动物细胞中可能为乳糖
B. 若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、N
C. 若C具有信息传递、免疫、催化等功能，则B可能为氨基酸
D. 若B为脱氧核苷酸，则C可能存在于线粒体、叶绿体、染色体、核糖体中
【答案】C
【解析】
【分析】
多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体（分别为葡萄糖、氨基酸、核苷酸）连接而成，被称为多聚体。
【详解】A、若B为葡萄糖，则C为多糖，在动物细胞中的多糖可能为糖原，A错误；
B、若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A代表的元素为C、H、O、N、P，B错误；
C、若C具有信息传递、运输、催化等功能，则C为蛋白质，此时B为氨基酸，C正确；
D、若B为脱氧核苷酸，则C为DNA，DNA可能存在于线粒体、叶绿体、染色体中，但不存在于核糖体（核糖体由RNA和蛋白质构成）中，D错误。
故选C。
3. (江西省赣州市十五县（市）2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)营养专家认为菠菜中铁的含量较高，缺铁性贫血患者多食用菠菜，对疾病的治疗有一定的疗效。你认为菠菜所影响的缺铁性贫血患者合成的化合物名称，及最终决定菠菜含铁量较高的化合物分别是(　　)
A. 血浆蛋白、核酸 B. 血红蛋白、核酸 C. 血浆蛋白、载体 D. 血红蛋白、载体
【答案】B
【解析】
【分析】
【详解】A、铁离子是血红蛋白的组成成分，菠菜所影响的缺铁性贫血患者合成的化合物是血红蛋白，不是血浆蛋白，A错误；
B、铁离子是血红蛋白的组成成分，菠菜所影响的缺铁性贫血患者合成的化合物是血红蛋白，菠菜含铁量较高是遗传特性，最终由DNA决定，B正确；
CD、铁离子是血红蛋白的组成成分，菠菜所影响的缺铁性贫血患者合成的化合物是血红蛋白，不是血浆蛋白，载体数量是决定菠菜中铁离子含量多的直接原因，不是根本原因，CD错误。
故选B。
【点睛】
4. (江西省赣州市十五县（市）2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)生命科学常用图示表示微观物质的结构，图甲~丙分别表示植物细胞中常见的三种有机物，则图甲~丙可分别表示（ ）

A. 多肽、RNA、淀粉 B. DNA、RNA、纤维素
C. DNA、蛋白质、糖原 D. 蛋白质、核酸、糖原
【答案】A
【解析】
【分析】
据图分析，图中每个小单位可认为是单体，然后由单体聚合形成多聚体，即图中三种物质都属于生物大分子，生物大分子包括蛋白质（多肽）、核酸、多糖，其中构成蛋白质的单体氨基酸约有20种；核酸的单体是核苷酸，构成DNA的单体是4种脱氧核苷酸，构成RNA的单体是4种核糖核苷酸；多糖的基本组成单位是葡糖糖。
【详解】根据以上分析已知，图中三种物质都是生物大分子，可能是蛋白质（多肽）、核酸、多糖；由图可知甲是由多种单体组成的，且单体的种类多于4种，说明甲不可能是核酸或多糖，则甲可能是蛋白质或多肽；乙是由4种单体组成的，则其可能是DNA或RNA；丙是由同一种单体组成的，则丙为多糖，又因为这三种生物大分子都是植物细胞中的，因此丙为淀粉或纤维素。
故选A。
5. (江西省赣州市十五县（市）2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)图表示细胞中主要化合物的相对含量，其中序号代表不同的化合物，面积代表含量，其中Ⅰ和II代表两大类化合物。下列叙述正确的是

A. Ⅰ代表有机物、II代表无机物
B. 一切生命活动都离不开Ⅲ和V
C. Ⅳ均以离子形式存在
D. V、VI、Ⅶ均为生物大分子
【答案】B
【解析】
【分析】
据图示含量可以知道，I为无机物，II为有机物，III为水，IV为无机盐，V为蛋白质，VI为脂质，VII为糖类。
【详解】Ⅰ代表无机物、II代表有机物，A错误；一切生命活动都离不开Ⅲ水和V蛋白质，B正确；Ⅳ为无机盐，大多数以离子形式存在，C错误；V为蛋白质是生物大分子，VI为脂质，脂质为小分子，VII为糖类，单糖、二糖为小分子，D错误；故选B。
【点睛】本题是组成细胞的元素和化合物含量的综合应用，难点是不同化合物和元素含量在细胞的干重和鲜重中占的比例不同，解题时要注意根据选项提示的条件综合考虑。
6. (江西省赣州市十五县（市）2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体（病毒）、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是（　　）
A. 既有DNA，又有 RNA的只有玉米组织、小白鼠组织、酵母菌
B. 只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体、乳酸菌
C. 含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D. 含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
【答案】D
【解析】
【分析】
生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物；其中原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等；真核生物包括：动物、植物、原生动物、低等植物、真菌等；植物组织中特有的多糖是淀粉和纤维素，纤维素是植物细胞壁的组成成分；动物细胞中特有的多糖是糖原；乳酸菌属于原核生物，具有细胞壁，但细胞壁成分为肽聚糖，无纤维素。
【详解】A、细胞生物都含有DNA和RNA，病毒只含有DNA或RNA，因此玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌、酵母菌都含有DNA和RNA，A错误；
B、病毒是由核酸和蛋白质组成的，噬菌体是细菌病毒，它的核酸是DNA，因此只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体，B错误；
C、纤维素是植物细胞壁的主要成分，而乳酸菌细胞壁的成分为肽聚糖，因此含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织，C错误；
D、糖原是动物细胞特有的多糖，因此含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织，D正确。
故选D。
21. (江西省赣州市十五县（市）2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)下列广告语在生物学上没有错误的是（　　）
A. 这种口服液含有丰富的Ca、Fe、Zn等微量元素
B. 来自深海生物的稀有核酸片剂，满足您对特殊核酸的需求
C. ××牌八宝粥由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病病人食用
D. 服用鱼肝油（富含维生素D）有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育
【答案】D
【解析】
【分析】
1、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
2、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
【详解】A、Ca属于大量元素，A错误；
B、核酸片剂在人体消化道被分解成核苷酸，不能满足人对特殊核酸的需求，B错误；
C、糯米含淀粉，属于多糖，在人体内最终可水解成葡萄糖，C错误；
D、维生素D有助于钙的吸收、储存及利用，因此服用鱼肝油（富含维生素D）有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育，D正确。
故选D。
25. (江西省赣州市十五县（市）2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)下列概念除哪项外，均可用如图例来表示

A 1表示固醇，2、3、4可分别表示维生素D、胆固醇、性激素
B. 1表示ATP，2、3、4可分别表示腺苷、磷酸基团、高能磷酸键
C. 1表示核糖核苷酸，2、3、4可分别表示含氮碱基、核糖、磷酸
D. 1表示原生质层，2、3、4可分别表示细胞膜、液泡膜、两膜之间的细胞质
【答案】B
【解析】
【详解】A、固醇包括维生素D、胆固醇、性激素，A项正确；
B、ATP是由一分子腺苷和三个磷酸基团组成的，高能磷酸键不是物质，B项错误；
C、一个核糖核苷酸由一分子含氮碱基，一分子核糖和一分子磷酸组成，C项正确；
D、原生质层由细胞膜、液泡膜、两膜之间的细胞质共同组成，D项正确。
故选B。
【点睛】高能磷酸键是指ATP中磷酸与磷酸之间的连接键，断裂时释放较多能量，故称为高能磷酸键。
1. (辽宁省六校2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)下面关于绿藻和蓝细菌的叙述，不正确的是（ ）
A. 绿藻和蓝细菌都能进行光合作用，这与它们含有叶绿体有关
B. 绿藻和蓝细菌都属于自养型生物
C. 绿藻有核膜包被的细胞核，而蓝细菌没有
D. 绿藻和蓝细菌的大爆发与水体富营养化有关
【答案】A
【解析】
【分析】
原核生物和真核生物的共同点有：都具有细胞膜、核糖体、遗传物质DNA等；原核生物虽然没有线粒体和叶绿体，但是部分生物也可以进行光合作用和有氧呼吸。最大的区别是原核细胞没有由核膜包被的典型的细胞核。
【详解】A、绿藻属于真核生物，而蓝细菌属于原核生物，原核细胞中不存在叶绿体，A错误；
B、两者都能进行光合作用，均属于自养型生物，B正确；
C、真核生物细胞结构中有核膜包被的成形细胞核，原核细胞没有，蓝细菌属于原核生物，没有核膜包被的细胞核，C正确；
D、当水体中N、P等含量过多时，会导致水体中的绿藻和蓝细菌等大量生长、繁殖，形成水华或赤潮，绿藻和蓝细菌的大爆发与水体富营养化有关，D正确。
故选A。
2. (辽宁省六校2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)下用水解法研究下列物质，水解产物不全是葡萄糖的是
A. 麦芽糖 B. 糖原 C. 纤维素 D. 蔗糖
【答案】D
【解析】
【分析】
【详解】A、麦芽糖是植物二糖，水解的产物是两分子葡萄糖，A错误；
B、糖原是动物多糖，水解产物是葡萄糖，B错误；
C、纤维素是植物多糖，水解产物是葡萄糖，C错误；
D、蔗糖是植物二糖，水解产物是葡萄糖和果糖，D正确。
故选D
【点睛】
3. (辽宁省六校2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)下有关蛋白质分子的叙述，正确的是（　　）
A. 细胞内蛋白质发生水解时常常需要另一种蛋白质的参与
B. 氨基酸的空间结构和种类的多样性决定了蛋白质功能的多样性
C. 高温能使蛋白质分子肽键断裂、空间结构发生改变而变性失活
D. 组成蛋白质的氨基酸之间可以通过不同的方式脱水缩合
【答案】A
【解析】
【详解】A、细胞内蛋白质水解常常需要蛋白酶（另一种蛋白质）催化才能水解，A正确；
B、氨基酸的种类、数量和排列顺序的多样性以及肽链形成的空间结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性，B错误；
C、高温能使蛋白质分子的空间结构发生改变而变性失活，其肽键一般没有断裂，C错误；
D、组成蛋白质的氨基酸之间都是通过脱水缩合的方式形成肽键连接而成，D错误。
故选A。
28. (辽宁省六校2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)下 果实在成熟过程中，所含的贮藏物进行代谢转化，果实逐渐变甜。图A中I、Ⅱ两条曲线分别表示果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5 mL第Y天的提取液，如图B。

下列对于该实验的一些分析，正确的是 （ ）
A. 向a、c试管加入碘液后，c试管中蓝色更深
B. 曲线Ⅰ表示还原性糖，曲线Ⅱ表示淀粉
C. 向b、d试管加入斐林试剂，试管d颜色更深
D. 在果实成熟过程中，淀粉不断转变成还原性糖
【答案】D
【解析】
【分析】
题意分析，香蕉成熟过程中，香蕉逐渐变甜，说明成熟时间长，淀粉转变成的可溶性还原性糖较多。而鉴别用的试剂是碘液和斐林试剂，淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，还原性糖与斐林试剂水浴加热后会出现砖红色沉淀。a试管中是成熟X天的提取液，成熟时间较短，物质转化较少；b试管中是成熟Y天的提取液，成熟时间较长，物质转化较多。由此可判定I代表的是淀粉的变化，Ⅱ代表的是还原糖的变化。
【详解】A、随着香蕉成熟时间的延长，淀粉越来越少，可溶性还原糖越来越多，故向a、c试管加入碘液后，c试管中蓝色更浅或无蓝色出现，A错误；
B、曲线Ⅰ表示淀粉，曲线Ⅱ表示还原性糖，B错误；
C、用斐林试剂鉴定还原糖的操作中需要水浴加热， C错误；
D、在果实成熟过程中，淀粉不断转变成还原性糖，香蕉成熟过程中，香蕉逐渐变甜，D正确。
故选D。
1. (宁夏银川市六盘山高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题)下列可以作为生命系统基本层次的生物是 (　　)
A. 病毒 B. 蛋白质 C. 大肠杆菌 D. 豌豆
【答案】C
【解析】
【详解】A、生命系统最基本的层次是细胞，其他非细胞结构或多细胞生物体均不是生命系统的基本层次，病毒无细胞结构，A项错误；
B、蛋白质属于大分子化合物，B项错误；
C、大肠杆菌属于单细胞生物，属于细胞层次，C正确；
D、豌豆是多细胞生物个体，属于个体层次，D项错误。
故选C。
【点睛】本题考查生命系统的基本层次，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。
2.(宁夏银川市六盘山高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题) 新冠病毒（SARS-CoV-2）和肺炎双球菌均可引发肺炎，但二者的结构不同，新冠病毒是一种含有单链RNA的病毒。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 新冠病毒进入宿主细胞的跨膜运输方式属于被动运输
B. 新冠病毒与肺炎双球菌均可利用自身的核糖体进行蛋白质合成
C. 新冠病毒与肺炎双球菌二者遗传物质所含有的核苷酸是相同的
D. 新冠病毒或肺炎双球菌的某些蛋白质可作为抗原引起机体免疫反应
【答案】D
【解析】
【分析】
新冠病毒是一种RNA病毒，不具细胞结构，主要由RNA和蛋白质构成；肺炎双球菌是一种细菌，属于原核生物。
【详解】A、新冠病毒进入宿主细胞的方式为胞吞，A错误；
B、新冠病毒不具细胞结构，不含核糖体等细胞器，利用宿主细胞的核糖体进行蛋白质的合成，B错误；
C、新冠病毒的遗传物质为RNA，肺炎双球菌的遗传物质为DNA，二者的核苷酸不同，C错误；
D、抗原是指能够引起机体产生特异性免疫反应的物质，病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质都可以作为引起免疫反应的抗原，D正确。
故选D。
3.(宁夏银川市六盘山高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题) 若用同一显微镜观察同一标本4次，每次仅调整物镜和细准焦螺旋，结果得到下面各图。试问其中视野最暗的是（　　）
A. B.
C. D.
【答案】C
【解析】
【分析】显微镜的光学系统主要包括物镜、目镜、反光镜和聚光器四个部件。物镜的放大倍数与其长度成正比。物镜放大倍数越大，物镜越长。目镜的长度越短，放大倍数越大。
【详解】放大倍数越大，视野越暗，能观察到的细胞越少，C中细胞数目最少，因此视野最暗，C正确；
故选C。
4.(宁夏银川市六盘山高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题) 在光学显微镜下鉴定一种新的单细胞生物所属类群，不能作为鉴定依据的结构是
A. 成形的细胞核 B. 核糖体
C. 叶绿体 D. 细胞壁
【答案】B
【解析】
【分析】
单细胞生物可能是真核生物，也可能是原核生物，可能是动物细胞，也可能是植物细胞。
【详解】A、根据有无成形的细胞核可以区分该生物是真核生物还是原核生物，A不符合题意；
B、所有的细胞生物均含有核糖体，B符合题意；
C、根据是否含有叶绿体，可以区分它是动物还是植物，C不符合题意；
D、根据有无细胞壁，可以区分动物细胞和植物细胞，D不符合题意。
故选B。
5. (宁夏银川市六盘山高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题)下列有机物的鉴定实验中，导致实验失败的操作是（ ）
A. 鉴定还原糖时，60℃水浴加热
B. 鉴定脂肪时，在花生种子匀浆中滴加染液后，直接进行观察
C. 鉴定蛋白质时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中
D. 鉴定淀粉时，直接把碘液加入到淀粉样液中
【答案】C
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)，斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否，而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)；
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定，呈橘黄色(或红色)。
【详解】A、鉴定还原糖时，需要60℃水浴加热，A正确

B、鉴定脂肪时，在花生种子匀浆中滴加染液后，直接进行观察，可以观察到颜色反应，B正确

C、双缩脲试剂鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A和B液需要分开使用，混合使用会导致实验失败，C错误；
D、鉴定淀粉时，直接把碘液加入到淀粉样液中，可以观察到蓝色反应，D正确；
故选C。
【点睛】结合生物组织中化合物的鉴定过程分析选项。
6. (宁夏银川市六盘山高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题)下列哪个不是脂质具有的生物学功能（ ）
A. 构成生物膜 B. 作为主要的能源物质
C. 缓冲减震 D. 调节生理代谢
【答案】B
【解析】
脂质包括脂肪、磷脂和固醇三类，磷脂参与膜结构组成；脂肪是主要的储能物质，而不是主要的能源物质；脂肪具有缓冲、减震的作用；固醇类物质如性激素等可以调节细胞代谢，选B。
【点睛】能源物质的3个“一”与1个“二”

10.(宁夏银川市六盘山高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题) 如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是(　　)

A. 该分子中含有198个肽键
B. 这200个氨基酸中至少有200个氨基
C. 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3580
D. 该蛋白质中至少含有2个—NH2
【答案】D
【解析】
【分析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18．
3、分析题图：题图是一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子，该蛋白质分子含有2条肽链，两条肽链间含有1个肽键（位于第70位氨基酸的R基和第165位氨基酸的R基之间）．
【详解】A、根据题意和图示分析可知该蛋白质分子含有两条肽链并且两条肽链间有一个肽键连接，所以链内肽键数=氨基酸数-肽链数=200-2=198个，链间肽键1个，该蛋白质分子共有的肽键数=198+1=199个，A错误；
B、每个氨基酸分子至少含有1个氨基，由于该蛋白质分子的两条肽链间的肽键（1个）是由第70位氨基酸R基上的氨基和第165位氨基酸R基上的羧基形成的，所以构成该蛋白质分子的200个氨基酸中至少具有的氨基数=200+1=201个，B错误；
C、由以上A的分析知该蛋白质分子共有199个肽键，所以由200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为199个，合成该蛋白质时相对分子质量减少199×18=3582，C错误；
D、由于一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，而该蛋白质具有两条肽链，所以该蛋白质至少含有的-NH2数=肽链数=2个，D正确。
23. (宁夏银川市六盘山高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题)现有3支试管甲、乙、丙，先向各试管内加入2 mL可溶性淀粉溶液，再按图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列说法中不正确的是（ ）

A. 实验结果是乙、丙试管内出现砖红色沉淀
B. 甲和丙试管对照，说明酶的活性受温度的影响
C. 实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀
D. 甲和乙试管对照，说明酶具有专一性
【答案】A
【解析】
【分析】
分析题图和题干信息可知，该实验的自变量是底物不同和温度不同，实验的因变量是加入斐林试剂后呈现的颜色反应，实验的目的是探究酶的专一性和温度对酶活性的影响。分析甲试管：在该温度下，淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖，麦芽糖是还原糖，加入斐林试剂后，会出现砖红色沉淀；乙试管：蛋白酶不能水解淀粉，因此加入斐林试剂后，不会出现砖红色沉淀；丙试管：煮沸条件下，淀粉酶已经失活，淀粉不会水解，不会产生还原性麦芽糖，因此加入斐林试剂后，不会出现砖红色沉淀。
【详解】A、由分析可知，实验结果是乙、丙试管内不出现砖红色沉淀，A错误；
B、甲和丙试管对照，自变量是温度，说明酶的活性受温度的影响，B正确；
C、由分析可知，实验结果是甲试管内出现了砖红色沉淀，C正确；
D、甲和乙试管对照，乙试管中的蛋白酶不能水解淀粉，说明酶具有专一性，D正确。
故选A。
1. (浙江省“七彩阳光”新高考研究联盟2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题)下列物质含有肽键结构的是（ ）
A. 生长素 B. 生长激素 C. 缬氨酸 D. 三碘甲腺原氨酸
【答案】B
【解析】
【分析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键；肽键是蛋白质或肽链中连接相邻氨基酸的主要共价键，性质较稳定。
【详解】A、生长素的化学本质是吲哚乙酸，不含肽键，A错误；
B、生长激素属于多肽类化合物，含有肽键结构，B正确；
C、缬氨酸是构成蛋白质的氨基酸中的一种，其结构中不含肽键，C错误；
D、三碘甲腺原氨酸是氨基酸的衍生物，其结构中不含肽键，D错误。
故选B。
1.(浙江省9+1高中联盟2020-2021学年高三上学期期中生物试题) 西瓜从土壤中吸收的磷元素，可用于合成（ ）
A. 磷脂和脱氧核糖 B. RuBP和三碳酸
C. 淀粉和葡萄糖 D. NADPH和丙酮酸
【答案】B
【解析】
【分析】
化合物的元素组成：
（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
（2）核酸、ATP、磷脂的组成元素为C、H、O、N、P；
（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；
（4）糖类的组成元素为C、H、O。
【详解】A、脱氧核糖不含P元素，A错误；
B、RuBP的中文名称为1，5-二磷酸核酮糖，三碳酸指的是三磷酸甘油酸，因此二者的组成元素是C、H、O、N、P，B正确；
C、淀粉和葡萄糖的组成元素是C、H、O，不含P元素，C错误；
D、丙酮酸的组成元素是C、H、O，不含P元素，D错误。
故选B。
【点睛】
1.(浙江省温州市2020-2021学年高三选考适应性测试生物试题) 下列关于人体内无机盐的叙述，正确的是（　　）
A. 铁是人体必需的元素，但不宜摄入过多
B. 甲状腺激素的元素组成是C、H、O、I
C. 肌肉细胞的兴奋性与血浆Ca2+浓度正相关
D. 维持细胞内液和细胞外液渗透压的无机盐分别是K+和Na+
【答案】A
【解析】
【分析】
1、内环境是指细胞外液，主要由血浆、组织液和淋巴组成。
2、内环境的理化性质主要包括温度、pH和渗透压：
（1）人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右；
（2）正常人的血浆接近中性，pH为7.35～7.45。血浆的pH之所以能够保持稳定，与它含有的缓冲物质有关；
（3）血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上占有明显优势的是Na+和Cl-，细胞外液渗透压的90%来源于Na+和Cl-。
【详解】A、铁是人体必需的元素，铁元素摄入过量可能会引发肝硬化和糖尿病，急性铁中毒者还会迅速休克，故不宜摄入过多，A正确；
B、甲状腺激素属于氨基酸衍生物，含有C、H、O、N、I（碘）元素，B错误；
C、血浆Ca2+浓度与肌肉细胞的兴奋性呈负相关，当Ca2+过多时，会引起肌无力，C错误；
D、K+在维持细胞内液的渗透压上起着决定性的作用，维持细胞外液的渗透压主要是Na+、Cl-，D错误。
故选A。

（重庆市2021年普通高中学业水平选择性考试）7. 下表各选项中，符合“M—定能推理得出N结论”的是
选项
M
N
A
花药离体培养
植株体细胞内只有一个染色体组
B
细胞中不存在线粒体
不能发生有氧呼吸
C
孟德尔假说“形成配子时，成对的遗传因子彼此分离”
F2中出现3:1的性状分离比
D
种群的基因频率发生改变
生物发生了进化

A. A B. B C. C D. D
【答案】D
【解析】
花药离体培养获得的是单倍体植株，其体细胞中不一定只有一个染色体组成，如四倍体的花药离体培养获得的单倍体细胞中含有2个染色体组，A错误；原核细胞中不含线粒体，但部分原核细胞也含有与有氧呼吸有关的酶，也能进行有氧呼吸，B错误；F2中出现3：1的性状分离比需要满足一定的条件，如F1形成的配子数目相等且生活力相同、子代数量足够多、不同基因型个体的存活率相同等，C错误；生物进化的实质是种群基因频率的定向改变，因此种群基因频率发生改变说明生物一定发生了进化，D正确。
【点睛】解答本题要注意以下几点：1、花药离体培养属于单倍体育种的一个过程，该过程培育得到的是单倍体，单倍体细胞中染色体组可能一个或多个。2、有些原核细胞能进行有氧呼吸，不含有线粒体。3、进化的标志是基因频率发生改变。
（重庆市2021年普通高中学业水平选择性考试）2. 海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言，海藻糖的有与无，意味着生命或者死亡”。下列说法正确的是（ ）
A. 海藻糖由C、H、O、N四种元素组成
B. 脱水缩合反应发生在单体形成多聚体的过程中
C. 海藻糖与动物细胞中常见的麦芽糖和乳糖都是二糖
D. 海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀
【答案】B
【解析】
【分析】
糖类分为单糖、二糖和多糖，蔗糖、麦芽糖是植物细胞中的二糖，乳糖是动物细胞中的二糖；多糖包括淀粉、糖原和纤维素，它们都是以葡萄糖为基本单位聚合形成的。还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下产生砖红色沉淀。
【详解】A、海藻糖由C、H、O三种元素组成，A错误；
B、脱水缩合反应可发生在单体形成多聚体的过程中，如葡萄糖形成淀粉、纤维素、糖原，氨基酸形成蛋白质的过程中，B正确；
C、麦芽糖是植物细胞中的二糖，C错误；
D、海藻糖是非还原性二糖，与斐林试剂在水浴加热条件下不反应，不能产生砖红色沉淀，D错误。
故选B。
（重庆市2021年普通高中学业水平选择性考试）1. 下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。则对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是(　 　)

A. 甲可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用
B. 乙可能是血红蛋白，有运输氧的作用
C. 丙可能是磷脂，是细胞膜的主要成分
D. 甲、乙、丙必为同一类物质
【答案】D
【解析】
【分析】
甲是叶绿素，乙是血红蛋白，丙可能是磷脂、核酸、ATP等。
【详解】甲含有镁，可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用，A正确；乙含有铁，可能是血红蛋白，有运输氧作用，B正确；丙含有C、H、O、N、P，可能是磷脂，是细胞膜的主要成分，C正确；甲、乙、丙组成元素不同，不是同一类物质，D错误。故选D。
（海淀区2021届高三第一学期期中考试）16. 胰岛素是人体内降低血糖的唯一激素。研究人员对胰岛素分泌的调节机制进行了相关研究。
（1）胰岛B细胞分泌胰岛素的机制如图1所示。血液中的葡萄糖浓度升高时，葡萄糖通过葡萄糖转运蛋白进入胰岛B细胞。据图可知，细胞内葡萄糖通过_________过程被分解，导致细胞内ATP浓度__________，引起胰岛B细胞质膜上的K+通道磷酸化进而____________，K+外流受阻，细胞膜电位发生变化。电位变化导致膜上Ca2+通道开放，Ca2+_____________促使细胞通过_______________方式释放胰岛素。

（2）研究发现H蛋白可与Ca2+通道结合，敲除H蛋白基因的小鼠血浆中胰岛素浓度显著低于野生型。为研究H蛋白调控胰岛素分泌的机制，研究人员在ISN细胞(胰岛B细胞瘤细胞)中转入能够抑制H蛋白基因转录的载体，将其作为实验组，用转入空载体的ISN细胞作为对照组，进行了下列实验。
①检测两组细胞Ca2+通道基因的转录量，结果如图2所示。图中结果说明，抑制H蛋白基因的转录___________。

②在实验组和对照组ISN细胞中分别表达荧光标记的Ca2+通道蛋白，检测两组细胞细胞膜上的荧光强度，统计不同荧光强度的细胞所占比例，结果如图3所示。依据图中数据_________________，研究人员判断实验组缺少H蛋白导致定位到细胞膜上的Ca2+通道减少。

③通过后续实验，研究人员还发现实验组Ca2+通道的转运能力下降。
综合以上实验结果，推测敲除H蛋白基因的小鼠体内胰岛素分泌减少的机制： ______________。
【答案】 (1). 细胞呼吸 (2). 升高（或增加） (3). 关闭 (4). 内流 (5). 胞吐 (6). 对Ca2+通道基因的转录无影响 (7). 与对照组相比，实验组细胞膜上Ca2+通道弱荧光强度细胞的比例高，而中等、高荧光强度的细胞比例低 (8). 体内缺少H蛋白，不影响Ca2+通道基因的转录，但使细胞膜上的Ca2+通道减少，同时降低Ca2+通道蛋白转运能力，Ca2+内流减少，从而减少了胰岛B细胞通过胞吐释放胰岛素的量
【解析】
【分析】
胰岛素是唯一能降低血糖的激素，其作用分为两个方面：促进血糖氧化分解、合成糖原、转化成非糖类物质；抑制肝糖原的分解和非糖类物质转化。当胰岛素和其受体结合后，一方面促进葡萄糖的氧化分解、合成糖原和转化形成非糖类物质，另一方面使细胞膜上的葡萄糖转运蛋白增加，促进葡萄糖进入细胞，而使血糖浓度降低。
【详解】（1）据图可知，细胞内葡萄糖通过细胞呼吸氧化分解，使得细胞内ATP含量升高，ATP作为信号分子，与ATP敏感的K+通道蛋白上的识别位点结合，导致ATP敏感的K+通道关闭，K+外流受阻，细胞膜电位发生变化。进而触发Ca2+通道打开，Ca2+内流增加，促进胰岛B细胞通过胞吐作用加强胰岛素的分泌。

（2）①检测两组细胞Ca2+通道基因的转录量，由图2可知，试验组和对照组无明显差异，图中结果说明，抑制H蛋白基因的转录对Ca2+通道基因的转录无影响。
②由于H基因不影响Ca2+通道蛋白的合成，依据图3中数据可知，与对照组相比，实验组细胞膜上Ca2+通道弱荧光强度细胞的比例高，而中等、高荧光强度的细胞比例低，因此推断实验组缺少H蛋白导致定位到细胞膜上的Ca2+通道减少。
③由图2和图3的结果可以推测敲除H蛋白基因的小鼠，体内胰岛素分泌减少的机制为：体内缺少H蛋白，不影响Ca2+通道基因的转录，但使细胞膜上的Ca2+通道减少，同时降低Ca2+通道蛋白转运能力，Ca2+内流减少，从而减少了胰岛B细胞通过胞吐释放胰岛素的量。
【点睛】本题考查血糖调节、激素调节的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。
（福州一中2020-2021学年高三生物第一次单元考卷）1. 种子萌发时的需氧量与种子所含有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子萌发时的需氧量比含淀粉多的种子萌发时的需氧量（ ）
A. 少 B. 多 C. 相等 D. 无规律
【答案】B
【解析】
【分析】
脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物。与糖类相似，组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N。所不同的是脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。
【详解】脂肪和淀粉都是由C、H、O三种元素组成的，它们被氧化分解的都产生CO2和H2O。由于脂肪中C和H的含量比淀粉高得多，所以氧化时需氧量就大。因此，油料作物种子（如花生）萌发时的需氧量比含淀粉多的种子（如水稻）萌发时的需氧量多。
【点睛】解答本题的关键是：区分脂肪和糖类，元素组成有不同，氧化分解的耗氧量也不同，释放的能量有差别，再根据题意作答。
（福州一中2020-2021学年高三生物第一次单元考卷）8. 下表关于人体内有机物的叙述，正确的是(　　)
序号
物质
化学组成
作用机理
A
激素
蛋白质或脂肪
与靶细胞的受体结合，调节生命活动
B
酶
蛋白质或RNA
降低反应的活化能，催化物质分解
C
受体
蛋白质与糖类
与信息分子特异性结合，传递信息
D
抗体
蛋白质与糖类
与抗原特异性结合，发挥免疫作用

A. A B. B C. C D. D
【答案】C
【解析】
【分析】
激素、酶、受体和抗体都是生物体中重要的有机物，激素具有调节作用，不全是蛋白质，酶具有催化作用，绝大多数是蛋白质，受体具有识别作用，是蛋白质，抗体具有免疫作用，化学本质为蛋白质。
【详解】A. 激素的化学本质可以是蛋白质、氨基酸衍生物和固醇，没有化学本质为脂肪的激素，A错误；
B. 酶的化学本质是蛋白质或RNA，能降低反应的活化能，能催化物质分解也能催化物质合成，B错误；
C. 受体的化学本质为糖蛋白，受体能与信息分子特异性结合，传递信息，C正确；
D. 抗体的化学本质为免疫球蛋白，不含糖类，D错误。
【点睛】理清抗体、激素、酶和受体的联系和区别是解题的关键。
（2020～2021学年度上学期辽西联合校高三期中考试）1. 下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞膜面积与磷脂分子层面积相等
B. 脂质中只有磷脂是构成细胞膜成分
C. 真核细胞的生物膜上都含有丰富的糖类
D. 酵母菌的细胞核内能组成核酸的糖有两种
【答案】D
【解析】
【分析】
糖类与脂质的比较
比较项目
糖类
脂质
区别
元素组成
C、H、O
C、H、O（N、P）
种类
单糖、二糖、多糖
脂肪、磷脂、固醇
合成部位
叶绿体（淀粉）、内质网（糖蛋白）、高尔基体（纤维素）、肝脏和肌肉（糖原）
主要在内质网
生理作用
①主要的能源物质；②构成细胞结构，如糖被、细胞壁；③核酸的组成成分，如核糖
①生物体的储能物质，如脂肪
②构成生物膜的重要成分，如磷脂
③调节新陈代谢和生殖，如性激素
【详解】A、细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，可见细胞膜面积为磷脂分子层面积的一半，A错误；B、脂质中的磷脂和胆固醇都是细胞膜的组成成分，B错误；
C、各种生物膜中，富含糖类的只有细胞膜，C错误；
D、酵母菌为真核生物，细胞核是DNA复制和转录的场所，所以组成核酸的糖有核糖和脱氧核糖两种，D正确。
故选D。
（2020 -2021学年度上学期沈阳市郊联体期中考试高三试题）2. 降钙素是甲状腺滤泡旁细胞分泌的含32个氨基酸的链状多肽类激素，主要作用是降低血钙和血磷含量。下列有关分析正确的是（ ）
A. 甲状腺滤泡旁细胞特有的基因经过转录和翻译合成降钙素
B. 降钙素由高尔基体合成，至少含有一个氨基和一个羧基
C. 氨基酸分子形成降钙素时，氨基酸的相对分子质量至少减少558
D. 高血磷患者宜口服降钙素，以维持机体血磷含量相对稳定
【答案】C
【解析】
【分析】
1、同一生物体的所有体细胞都是由同一个受精卵有丝分裂而来的，含有相同的基因，且每个体细胞都含有该生物全部的遗传物质，但由于细胞分化，即基因发生的选择性表达，不同细胞所含的RNA和蛋白质种类有所差别。
2、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水。脱水缩合过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。
【详解】A、甲状腺滤泡旁细胞选择性表达的基因经过转录和翻译合成降钙素，A错误；
B、降钙素为链状多肽类激素，由核糖体合成，至少含有一个氨基和一个羧基，B错误；
C、氨基酸分子形成降钙素时，氨基酸的相对分子质量至少减少18×（32-1）=558，C正确；
D、降钙素为链状多肽类激素，口服后会被消化分解而失去功效，所以高血磷患者不宜口服降钙素，D错误。
故选C。
（2020 -2021学年度上学期沈阳市郊联体期中考试高三试题）10. 关于以下叙述，正确的有几项（ ）
（1） 长时间剧烈运动会导致血钙浓度上升，引起肌肉抽搐
（2） 叶绿体基质中产生的葡萄糖可进入线粒体基质
（3）在光学显微镜下，发菜和水绵细胞中都能观察到叶绿体
（4）细胞调亡时，溶酶体可合成和分泌多种水解酶
（5）短跑前运动员常服用葡萄糖溶液，因为葡萄糖是细胞的直接能源物质
（6）细菌在无丝分裂过程中需进行DNA复制
（7）叶绿体中的四种色素都主要吸收蓝紫光和红光
（8）放能反应一般与ATP的合成相联系
A. 一项 B. 两项 C. 三项 D. 四项
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞内无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐以化合物的形式存在，许多无机盐对于维持细胞核生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐参与调节酸碱平衡和渗透压。溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。原核细胞的结构比较简单，细胞结构中 含有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核，即细胞器中只含有核糖体一种。
【详解】（1）长时间剧烈运动会导致血钙浓度上升，引起肌无力，（1）错误；
（2）叶绿体基质中产生的葡萄糖不能进入线粒体基质，葡萄糖在细胞质基质中分解，（2）错误；
（3）在光学显微镜下，水绵细胞中能观察到叶绿体，发菜是原核细胞，无叶绿体，（3）错误；
（4）溶酶体不能合成水解酶，（4）错误；
（5）短跑前运动员常服用葡萄糖溶液，因为葡萄糖是细胞的重要能源物质，直接能源物质是ATP，（5）错误；
（6）细菌是原核细胞，进行二分裂，无丝分裂是真核细胞的分裂方式，（6）错误；
（7）叶绿体中叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，（7）错误；
（8）放能反应可以释放能量用于ATP合成，一般与ATP的合成相联系，（8）正确；
故选A。
（2020 -2021学年度上学期沈阳市郊联体期中考试高三试题）17. 1982 年，美国科学家T．Cech和他的同事在对四膜虫编码rRNA前体的DNA序列含有间隔内含子序列的研究中发现，自身剪接内含子的RNA具有催化功能，这种RNA被称为核酶，并因此获得了1989 年诺贝尔化学奖。某核酶是具有催化功能的单链RNA分子，可降解特异的mRNA序列。下列关于核酶的叙述正确的是（ ）
A. 磷脂分子和核酶的元素组成相同，ATP 中的A不能作为核酶的基本组成单位
B. 与无机催化剂不同的是核酶能够降低所催化反应的活化能
C. 核酶降解特异的mRNA序列时，破坏的是相邻碱基之间的氢键
D. 核酶可以与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
【答案】A
【解析】
【分析】
酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA。酶的催化具有高效性和专一性。
【详解】A、二者元素组成相同，ATP中的A指的是腺苷，核酶的基本组成单位之一是腺嘌呤核糖核苷酸，不一样，A正确；
B、无机催化剂与酶都能降低活化能，与无机催化剂不同的是核酶能够降低催化反应的活化能的效果更显著，B错误；
C、核酸降解特异的mRNA序列时，破坏的是相邻碱基之间的磷酸二酯键，C错误；
D、蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，而核酶的本质是RNA，D错误。
故选A。
【点睛】ATP中的A指的是腺苷，腺苷是由腺嘌呤和核糖组成的。
(2021届高三上学期第一次阶段测试)2. 下列哪组糖类物质能与①～③中的叙述依次对应：
①存在于 RNA 中而不存在于 DNA 中的糖类
②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类
③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
A. 核糖、脱氧核糖、乳糖 B. 脱氧核糖、核糖、乳糖
C. 核糖、葡萄糖、糖原 D. 脱氧核糖、葡萄糖、糖原
【答案】C
【解析】
【分析】
（1）DNA和RNA的区别：①是组成核苷酸的五碳糖不同，组成DNA的核苷酸中，五碳糖为脱氧核糖，而组成RNA的核苷酸中，五碳糖为核糖；②RNA特有的碱基中有U，DNA特有的碱基是T。 
（2）叶绿体中含有葡萄糖，线粒体中没有葡萄糖。
（3）植物细胞特有的糖有：麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素；动物细胞特有的糖有：乳糖、糖原。
【详解】①根据上述分析可知，存在于RNA中而不存在于DNA中的糖是核糖；②叶绿体是光合作用的场所，光合作用可合成葡萄糖，线粒体是有氧呼吸的主要场所，葡萄糖在细胞质基质分解形成的丙酮酸可进入线粒体进一步分解，所以存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类是葡萄糖；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类是糖原和乳糖。综上分析，C符合题意，ABD不符合题意。 
故选C。
【点睛】本题考查糖的分布，解决本题的关键是对糖进行分类，并且弄清楚糖具体在哪些生物体内存在，也就是将糖的分布具体化。
(2021届高三上学期第一次阶段测试)4. 蛋白质在生命活动中承担重要作用。下列有关蛋白质的说法，正确的是（ ）
A. 蛋白质功能多样主要是因为组成不同蛋白质的氨基酸种类不同
B. 对小麦种子高温烘烤，会使蛋白酶肽键水解导致其不能萌发
C. 蛋白质虽在细胞质内合成，但可在细胞核内或细胞外发挥作用
D. 青少年活泼好动，为满足能量供应，需要保证充足的蛋白质摄入量
【答案】C
【解析】
【分析】
1.组成蛋白质的氨基酸根据能否在体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸是在人体内不能合成，只能从食物中获得的氨基酸，在人体内可以通过转氨基作用合成的氨基酸是非必需氨基酸。
2.蛋白质结构多样性的原因是：组成不同蛋白质的氨基酸数量不同，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。
3.蛋白质的功能包括结构蛋白、催化作用、运输作用、免疫作用、信息传递等。
【详解】A、蛋白质功能多样是因为蛋白质的结构多样，A错误；
B、对小麦种子高温烘烤，会使其中的蛋白质空间结构被破坏，导致小麦种子内细胞失活死亡而无法萌发，不会使蛋白质肽键断裂，B错误；
C、蛋白质虽在细胞质内合成，但可进入细胞核内发挥作用，也可在细胞外发挥作用，还可在细胞质中发挥作用，C正确；
D、青少年身体生长迅速，饮食中需要保证充足的蛋白质摄入量，以满足身体生长所需，蛋白质是生命活动的主要承担者，不是主要能源物质，D错误。
故选C。
(2021届高三上学期第一次阶段测试)21. 人体内化合物的相关叙述正确的是（ ）
A. 胆固醇与细胞膜的组成无关
B. 脂肪对维持体温的相对恒定具有重要作用
C. 单糖不是构成核酸的成分
D. 蛋白质不能作为能源物质为人体的生命活动提供能量
【答案】B
【解析】
【分析】
1.脂质主要是由C、H、O 3种化学元素组成，有些还含有N和P。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇。
a.脂肪是生物体内的储能物质。除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；
b.磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；
c.固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
2.糖类由C、H、O三种元素组成的，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质；常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等，植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖，植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。
3.构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是：，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。因为组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构具有多样性。
4.核酸包括DNA和RNA，DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G。RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G。
【详解】A、动物细胞膜会含有少量的胆固醇，A错误；
B、脂肪是生物体内的储能物质，此外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用，B正确；
C、核酸基本组成单位是核苷酸，核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖，一分子含氮碱基组成，C错误；
D、体内葡萄糖和脂肪储备不足时，蛋白质蛋可以作为能源物质为人体的生命活动提供能量，D错误。
故选B。
(2021届高三上学期第一次阶段测试)33. 下图所示为构成细胞的部分元素及化合物（中a、b、c、d代表小分子物质，X，B，C代表大分子物质，C、H、O、N、P代表化学元素）。请分析回答下列问题。

（1）物质a是______________，检验物质a的常用试剂是______________。在动物细胞内，与物质X作用最相似的同类物质是______________。与物质X组成元素相同，在动物、植物细胞中均可含有的最理想的储能物质是______________。
（2）物质b是______________。若某种B分子含有2条直链肽链，由18个b分子（平均相对分子质量为128）组成，则该B分子的相对分子质量大约为______________。
（3）物质c在人体细胞中共有______________种，分子中______________的不同决定了c的种类不同。
（4）物质d是______________，d和______________、维生素d都属于固醇类物质。
【答案】 (1). 葡萄糖 (2). 斐林试剂 (3). 糖原 (4). 脂肪 (5). 氨基酸 (6). 2016 (7). 4 (8). 含氮碱基 (9). 性激素 (10). 胆固醇
【解析】
【分析】
1.糖类由C、H、O三种元素组成的，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质；常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等，植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖，植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。
2.脂质主要是由C、H、O 3种化学元素组成，有些还含有N和P。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇。
a.脂肪是生物体内的储能物质。 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；
b.磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；
c.固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
3.构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是：，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。因为组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构具有多样性。
4.核酸包括DNA和RNA，DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G。RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G。
5.分析题图可知，A为淀粉，B是蛋白质，C是DNA，a是葡萄糖，b是氨基酸，c是脱氧核糖核苷酸，d是雄性激素。
【详解】（1）由图可知，X是淀粉，基本组成单位a是葡萄糖，葡萄糖是还原糖，用斐林试剂检验；动物细胞中与淀粉相似的物质是糖原。
在动物、植物细胞均可含有，并作为细胞内的最理想的储存能量的物质是脂肪,不仅含能量多而且体积较小。
（2）b是氨基酸，n个b脱水缩合形成2条肽链，脱去的水分子数是（n-2），若某种Y分子由n个b分子（平均相对分子质量为128）组成的2条链组成，则该Y分子的相对分子质量大约为128×18-（18-2）×18=2016。
（3）核糖体由蛋白质和RNA构成，c是核糖核苷酸，因为碱基有A、U、C、G四种，所以c有4种，分子中含氮碱基的不同决定了c的种类不同。
（4）d能促进生殖器官的发育、激发并维持动物的第二性征，所以d是性激素。固醇包括性激素、维生素D、胆固醇。
【点睛】本题的知识点是糖类、脂质和核酸的分类、分布和功能，蛋白质的基本组成单位和氨基酸的结构特点，DNA的基本组成单位、分布和功能，理解相关知识点并把握知识点间的联系是本题考查的重点。
（2020-2021学年度大同一中高三年级第六次质量监测）1. 组成下列多聚体的单体的种类最多的是（ ）
A. 血红蛋白 B. 核酸 C. 淀粉 D. 纤维素
【答案】A
【解析】
【分析】
多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位（单体）连接而成，多糖的单体是单糖，蛋白质的单体是氨基酸，核酸的单体是核苷酸。
【详解】血红蛋白属于蛋白质，构成蛋白质的单体是氨基酸，约有20种；核酸包括DNA和RNA两种，DNA的单体是脱氧核糖核苷酸，有4种，RNA的单体是核糖核苷酸，有4种，即组成核酸的单体有4+4=8种；淀粉属于多糖，它的单体是葡萄糖，有1种；纤维素属于多糖，它的单体是葡萄糖，有1种；所以单体种类最多的是血红蛋白。
故选A。
（陕西省安康市2020-2021学年高三上学期10月联考）5. 抗酒石酸酸性磷酸酶(TRACP)是一种含铁蛋白，在破骨细胞和活化的巨噬细胞中表达。测定血清中TRACP浓度，有助于了解骨代谢状况。下列叙述正确的是（ ）
A. 可用双缩脲试剂来检测破骨细胞中TRACP的含量
B. 重金属盐作用可直接使TRACP的氨基酸排列顺序发生改变
C. 细胞中内质网、高尔基体的参与使TRACP具有特定的功能
D. TRACP基因及相关mRNA只存在于巨噬细胞和破骨细胞中
【答案】C
【解析】
【分析】
1、分析题意可知，抗酒石酸酸性磷酸酶(TRACP)是在破骨细胞和活化的巨噬细胞中表达（细胞内合成），分布在血清中，属于分泌蛋白，分泌蛋白的合成需要内质网、高尔基体发挥作用。
2、双缩脲试剂可以用于定性检测是否含蛋白质，不能定量检测蛋白质。
【详解】A、双缩脲试剂不能用于检测蛋白质的含量，A错误；
B、重金属盐能够破坏蛋白质的空间结构，但不能直接使 TRACP的氨基酸排列顺序发生改变，B错误；
C、由于 TRACP在血清中有分布，因此其加工过程需要内质网和高尔基体的参与，通过加工使其具有特定的功能，C正确；
D、TRACP基因存在于所有体细胞中，相关mRNA只存在于巨噬细胞和破骨细胞中，D错误。
故选 C。
（黄陵中学2020-2021学年度第一学期本部高三期中考试）5. 下列广告语，没有科学性错误的是
A. “K牌”咖啡，滴滴香浓，决不含任何化学物质
B. “雪山牌”矿泉水，真正的纯水
C. “大自然牌”蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品
D. 食用合格“碘盐”，可预防大脖子病
【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查组成细胞的元素和化合物，考查对细胞中元素和化合物种类、功能的理解。理解元素、化合物与细胞成分的关系，明确常见元素的重要功能是解答本题的关键。
【详解】咖啡中含有水、咖啡因等多种化学物质，A项错误；矿泉水中含有多种无机盐离子，B项错误；细胞中含有多种元素，C项错误；碘参与甲状腺激素的合成，食用合格“碘盐”，可预防大脖子病，D项正确。
【点睛】常见元素（化合物）的重要功能：
（1）Fe2+：参与血红蛋白的组成；
（2）Mg2+：参与叶绿素的组成；
（3）I-；参与甲状腺激素的合成；
（4）Ca2+：参与骨骼、牙齿的组成。
（黄陵中学2020-2021学年度第一学期本部高三期中考试）6. 生物体的组成元素中，最基本的元素和微量元素分别是
A. H和Mg B. N和Ca C. C和Fe D. O和K
【答案】C
【解析】
【分析】
1、大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等； 
2、微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等；
【详解】由于碳元素是生物体干重中含量最多的元素，以及有机物是由每个单体以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体的，即生物大分子以碳链为骨架，所以碳元素是最基本的元素，微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，故C符合题意，ABD不符合题意。
故选C。
【点睛】区分细胞中最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素、微量元素等包涵的内容是解题关键。
（黄陵中学2020-2021学年度第一学期本部高三期中考试）8. 下列有关蛋白质多肽键的叙述，错误的是（ ）
A. 核糖体是形成肽键的场所
B. 蛋白质中N元素主要存在于肽键中
C. 肽键的结构式可表示为NH-CO
D. 双缩脲试剂可与多肽作用生成紫色物质
【答案】C
【解析】
【分析】
氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程发生在核糖体上，是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，如图所示：

【详解】A、肽键是氨基酸脱水缩合过程中形成的，而氨基酸脱水缩合的场所是核糖体，A正确；
B、蛋白质中N元素主要存在于肽键中，R基可能含有，B正确；
C、肽键的结构式可表示为-NH-CO-，C错误；
D、双缩脲试剂可以与多肽中的肽键反应生成紫色络合物，D正确。
故选C。
（黄陵中学2020-2021学年度第一学期本部高三期中考试）11. 苹果含有微量元素Zn，而锌是构成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn就会导致大脑发育不良，因此苹果被称为记忆之果。这说明无机盐离子（ ）
A. 对维持酸碱平衡有重要作用
B. 对维持细胞形态有重要作用
C. 对调节细胞内的浓度有重要作用
D. 对维持生物体生命活动有重要作用
【答案】D
【解析】
【分析】
无机盐的功能：
a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分；
b、维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；
c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
【详解】由题意可知，Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn，就会导致大脑发育不完善，这说明Zn对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用。
故选D。
（黄陵中学2020-2021学年度第一学期本部高三期中考试）12. 下列结构或物质中一定不含糖类的是（ ）
A. 核糖体 B. 染色体 C. 细胞骨架 D. ATP
【答案】C
【解析】
【分析】
阅读题干可知，该题的知识点是核糖体、ATP、细胞骨架等的本质及化学组成成分，梳理相关知识点，然后分析选项进行解答。
【详解】A、核糖体由蛋白质和RNA组成，RNA中的五碳糖是核糖，A正确；
B、染色体由DNA和蛋白质组成，DNA中含有脱氧核糖，B正确；
C、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的，不含糖类，C错误；
D、ATP是由1分子核糖、1分子腺嘌呤碱基和3分子磷酸组成的，因此一定含有核糖，D正确。
故选C。
（黄陵中学2020-2021学年度第一学期本部高三期中考试）16. 下列关于淀粉和纤维素的叙述，正确的是（ ）
A. 淀粉是植物细胞壁的主要成分
B. 淀粉与纤维素中所含的元素不同
C. 分解淀粉与纤维素所需的酶不同
D. 纤维素是由果糖聚合而成的多糖
【答案】C
【解析】
【分析】
糖类是主要的能源物质，根据是否能够水解：分为单糖、二糖和多糖。二糖有蔗糖、乳糖和麦芽糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原。其中淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质，纤维素是构成植物细胞壁的重要成分。
【详解】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，A错误；淀粉与纤维素中所含的元素均为C、H、O，B错误；分解淀粉的酶是淀粉酶，分解纤维素的酶是纤维素酶，C正确；纤维素是由葡萄糖聚合而成的多糖，D错误。故选C。
（黄陵中学2020-2021学年度第一学期本部高三期中考试）18. 胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来减少了（ ）
A. 882 B. 888 C. 885 D. 886
【答案】B
【解析】
【分析】
脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基；脱水缩合过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；（2）蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×氨基酸个数-水的个数×18。
【详解】胰岛素分子含有的肽键数=氨基酸数目-肽链的条数=(21+30)-2=49个；
氨基酸脱水缩合形成胰岛素的过程中脱去的水分子数目=形成的肽键数=49个，此外胰岛素分子中还含有3个二硫键(二硫键由两个-SH脱掉两个氢连接而成)，即脱去6个H，所以51个氨基酸脱水缩合形成胰岛素后，相对分子质量比原来减少49×18+6=888，B正确。
故选B。
（黄陵中学2020-2021学年度第一学期本部高三期中考试）20. 如图表示某反应过程，若b代表催化糖分解的酶，图中的小黑球表示两个相同的单糖，则图中a、c可分别表示

A. 淀粉、葡萄糖 B. 麦芽糖、葡萄糖
C. 蔗糖、果糖 D. 乳糖、葡萄糖
【答案】B
【解析】
【分析】
本题是对酶促反应的原理、酶的特点和糖类的分类和组成单位的考查，分析题图可知，若b代表催化糖分解的酶，a与1分子水生成了2个相同的基本单位c，a是反应底物二糖，c是生成物为单糖，a由2个相同的基本单位组成。
【详解】A、淀粉属于多糖，由很多葡萄糖分子组成，A错误；
B、麦芽糖是二糖，由2个葡萄糖分子组成，因此a是可以麦芽糖，b是麦芽糖酶，c是葡萄糖，B正确；
C、蔗糖是二糖由1分子果糖和1分子葡萄糖构成，水解后的2个单糖不同，C错误；
D、乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成，水解形成的2个单糖不同，D错误。
故选B。

（江苏省扬州市2020-2021学年高三上学期期中生物试题）花生种子在萌发过程中，胚细胞发生了一系列生理变化（如细胞分裂），下列有关叙述错误的是（ ）
A. 胚细胞主要通过渗透作用吸水
B. 自由水含量增加，有机物和酶的种类增多
C. CO2释放量与O2的吸收量相等时，种子一定只进行有氧呼吸
D. 用显微镜观察胚细胞有丝分裂，可见少数细胞中出现染色体状态
【答案】AC
【解析】
【分析】
水与代谢强度的关系：一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在70%以上。含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠。当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速。如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分，获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动。
染色质是指细胞核内易被醋酸洋红或龙胆紫等碱性染料染成深色的物质。其主要成分是DNA和蛋白质。在细胞有丝分裂间期：染色质呈细长丝状且交织成网状，在细胞有丝分裂的分裂期，染色质细丝高度螺旋、缩短变粗成圆柱状或杆状的染色体。
【详解】A、胚细胞没有大液泡，主要通过吸涨作用吸水，A错误；
B、花生种子萌发过程中，细胞内自由水含量增加，代谢加强，细胞分裂加快，细胞内有机物和酶的种类增多，B正确；
C、花生种子脂肪含量较多，细胞呼吸时消耗的底物除了糖类还有脂肪，若消耗的底物只有葡萄糖时，有氧呼吸消耗的氧与产生的CO2一样多，而单位质量的脂肪氧化分解时消耗的氧比产生的CO2多，所以CO2释放量与O2的吸收量相等，种子不一定只进行有氧呼吸，C错误；
D、显微镜下只有分裂期的细胞才能观察到染色体，但是分裂期比较短，故若在显微镜下观察胚细胞，会发现大部分细胞处于分裂间期，间期的细胞中观察不到染色体，因此可见少数细胞中出现染色体状态，D正确。
故选AC。
（江苏省扬州市2020-2021学年高三上学期期中生物试题） 下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 淀粉、糖原和脂肪主要含有C、H、O三种元素
B. 蛋白质与双缩脲反应呈现紫色
C. 性激素直接由相关基因转录翻译而成
D. RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能
【答案】BD
【解析】
【分析】
双缩脲试剂最初检测的是双缩脲，由于蛋白质与双缩脲的某些结构相似，故常用双缩脲试剂检测物质中的蛋白质。
【详解】A、淀粉、糖原属于糖类，元素组成就是C、H、O三种，脂肪元素组成也就C、H、O三种，A错误；
B、蛋白质中含肽键，肽键能与双缩脲试剂反应呈现紫色，B正确；
C、性激素的本质是固醇，不属于蛋白质，不会由基因转录翻译而来，C错误；
D、mRNA可以传递信息，某些酶的本质是RNA具有催化作用，tRNA可以转运氨基酸，D正确。
故选BD。
【点睛】脂质包括磷脂、脂肪和固醇，固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。
（江苏省盐城市伍佑中学2020-2021学年高三上学期期中模拟考试生物试题）关于下列四个图的叙述中，正确的是

A. 甲图中共有5种核苷酸
B. 组成丙物质单糖是脱氧核糖或核糖
C. 乙图所示的化合物中含有糖类物质
D. 在人的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖
【答案】BC
【解析】
【分析】
分析题图：甲图可以表示转录，图中共有4种脱氧核苷酸、4种核糖核苷酸，共8种核苷酸；乙图为ATP分子简式，A表示腺苷，由一分子腺嘌呤和一分子核糖组成；丙图为一个核苷酸分子，A表示腺嘌呤；丁为二糖分子式，动物体内是乳糖，植物体内可为蔗糖、麦芽糖。
【详解】A、由分析可知，图甲中共有8种核苷酸，A错误；
B、丙可能是腺嘌呤脱氧核苷酸，也可能是腺嘌呤核糖核苷酸，所以组成丙的单糖可能是脱氧核糖，也可能是核糖，B正确；
C、乙图表示ATP，含有核糖，C正确；
D、蔗糖是植物细胞内特有的二糖，人体细胞内不会检测到蔗糖，D错误。
故选BC。
（江苏省盐城市伍佑中学2020-2021学年高三上学期期中模拟考试生物试题） 下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 磷脂属于脂肪，是各种生物膜的组成成分
B. 胃蛋白酶属于蛋白质，能够为相关化学反应提供活化能
C. 淀粉和糖原有相同的基本单位和不同的空间结构
D. DNA和RNA属于核酸，都是细胞内遗传物质
【答案】C
【解析】
【分析】
1、脂质包括脂肪、磷脂和固醇。
2、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。
3、纤维素、淀粉和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，但葡萄糖的连接方式不同。
4、含有细胞结构的生物的遗传物质是DNA。
【详解】A、磷脂属于脂质，而不是属于脂肪，磷脂是各种生物膜的组成成分，A错误；
B、酶通过降低化学反应的活化能实现其催化作用而加快反应速度，酶不能够为化学反应提供活化能，B错误；
C、淀粉和糖原都是由葡糖糖构成，但葡糖糖的连接方式不同构成了淀粉和糖原的不同的空间结构，C正确；
D、细胞内的遗传物质是DNA，D错误。
故选C。
（江苏省泰州市2020-2021学年高三上学期期中调研测试生物试题）卷柏是一种多年生草本蕨类植物，具有超强的生命力，在丧失自身高达98%水分的情况下仍能生存数十年，当环境变得有利于其生存时，它可以迅速吸水，使身体膨胀而复苏，被称为“九死还魂草”。该现象能说明（ ）
A. 水有自由水和结合水两种形式 B. 自由水参与细胞内的生命活动
C. 结合水是细胞结构的组成成分 D. 生物体的生命活动都离不开水
【答案】D
【解析】
【分析】
生物体的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物；细胞内水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与细胞内的许多化学反应，自由水自由移动，对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；细胞内自由水与结合水可以相互转化，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。
【详解】分析题干信息：“卷柏在丧失自身高达98%水分的情况下仍能生存数十年，当环境变得有利于其生存时，它可以迅速吸水，使身体膨胀而复苏，”说明当卷柏体内含水量低时，生命活动不旺盛，类似休眠状态，当迅速吸水后，生命活动得以恢复，该现象能说明生物体的生命活动都离不开水，D正确。
故选D。
（江苏省泰州市2020-2021学年高三上学期期中调研测试生物试题）下列物质中都含有肽键的是（ ）
A. 雄性激素、载体蛋白和丙酮酸 B. 唾液淀粉酶、神经递质和抗体
C. 胰岛素、膜受体和抗利尿激素 D. 维生素D、甲状腺激素和尿素
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质或多肽中都含有肽键，非蛋白质或多肽类物质不含肽键，蛋白质类物质主要包括：结构蛋白、蛋白质类激素、大多数酶、抗体等。
【详解】A、丙酮酸不含肽键，雄性激素属于固醇，也不含肽键，A错误；
B、神经递质的化学本质不是蛋白质或多肽，不含肽键，B错误；
C、胰岛素、膜受体的化学本质是蛋白质，抗利尿激素的化学本质是多肽，都含肽键，C正确；
D、维生素D属于固醇、甲状腺激素为氨基酸的衍生物，都不含肽键，D错误。
故选C。
【点睛】
（2021届江苏基地学校高三第一次大联考）下列有关生物体中化合物的叙述，错误的是（ ）
A. 结合水是细胞结构的重要组成成分
B. 磷脂、胆固醇等脂质参与构成生物膜
C. 蛋白质是植物体干重中含量最多的化合物
D. 血浆中无机盐、蛋白质的含量与渗透压大小有关
【答案】C
【解析】
【分析】
水是活细胞内含量最多的化合物，在细胞中以自由水和结合水两种形式存在；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，脂肪是细胞内良好的储能物质，磷脂是构成细胞膜的重要成分，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等；蛋白质是生命活动的主要承担者，是活细胞中含量最多的有机化合物。溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。
【详解】A、结合水是细胞结构的重要组成成分，存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分，大约占细胞内全部水分的4.5%，A正确；
B、磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，B正确；
C、绿色植物通过叶绿体进行光合作用合成糖类等有机物，且植物细胞壁的结构成分纤维素也属于糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，C错误；
D、血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关，其中渗透压的90%以上来源于Na+和Cl－，D正确。
故选C
（淮安市高中校协作体2020～2021学年第一学期高三年级期中考试）下列有关人体内化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 生长激素属于蛋白质，是信息物质 B. 磷脂属于脂肪
C. 核糖核酸属于核酸，是遗传物质 D. 肝细胞中的淀粉属于多糖
【答案】A
【解析】
【分析】
1、蛋白质是生命活动的承担者，有的蛋白质是结构物质，有的蛋白质具有催化功能，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，有的蛋白质具有免疫功能。
2、核酸根据五碳糖不同分为DNA (脱氧核糖核酸)和RNA (核糖核酸)，遗传物质主要是DNA。
3、脂质包括脂肪、磷脂、固醇。
【详解】A、生长激素的本质是蛋白质，生长激素作为信息分子，与相应受体结合后发挥作用， A正确；
B、磷脂和脂肪都属于脂质，脂肪是储能物质，磷脂是生物膜的组成成分，B错误；
C、RNA是核糖核酸，是RNA病毒的遗传物质，细胞生物和DNA病毒的遗传物质为脱氧核糖核酸（DNA），C错误；
D、淀粉是植物细胞的多糖，是储能物质，人体肝细胞中合成肝糖原，D错误。
故选A。
【点睛】本题考查蛋白质、脂质、核酸、糖相关知识点，需要学生熟记基础知识，结合题干解题。
（淮安市高中校协作体2020～2021学年第一学期高三年级期中考试）下列关于生物体内元素和化合物的叙述中，不正确的是（ ）
A. 蔗糖、麦芽糖是植物细胞特有的二糖，均为还原性糖
B. C、H、O、N、P是ATP、核糖体共有的化学元素
C. 牛奶中添加维生素D可促进肠道对Ca、P的吸收
D. 胆固醇能参与人体血液中脂质的运输，又参与构成细胞膜
【答案】A
【解析】
【分析】
1、脂质的种类及其功能：
功能分类
化学本质分类
功能
储藏脂类
脂肪
储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类
磷脂
是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份
调节脂类
固醇
胆固醇
细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关
性激素
促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
维生素D
促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡
2、蔗糖、淀粉、糖原、纤维素都是非还原糖。
【详解】A、麦芽糖和蔗糖属于植物特有的二糖，其中麦芽糖为还原性糖，A错误；
B、核糖体是由RNA和蛋白质组成，RNA和ATP都含有C、H、O、N、P，B正确；
C、牛奶中含有较多的钙，维生素D可促进肠道对钙、磷的吸收，C正确；
D、胆固醇是构成细胞膜的重要成分，还参与人体血液中脂质的运输，D正确。
故选A。
（淮安市高中校协作体2020～2021学年第一学期高三年级期中考试）关于下列四个图的叙述中，正确的是

A. 甲图中共有5种核苷酸
B. 组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖
C. 乙图所示的化合物中含有糖类物质
D. 在人的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖
【答案】BC
【解析】
【分析】
分析题图：甲图可以表示转录，图中共有4种脱氧核苷酸、4种核糖核苷酸，共8种核苷酸；乙图为ATP分子简式，A表示腺苷，由一分子腺嘌呤和一分子核糖组成；丙图为一个核苷酸分子，A表示腺嘌呤；丁为二糖分子式，动物体内是乳糖，植物体内可为蔗糖、麦芽糖。
【详解】A、由分析可知，图甲中共有8种核苷酸，A错误；
B、丙可能是腺嘌呤脱氧核苷酸，也可能是腺嘌呤核糖核苷酸，所以组成丙的单糖可能是脱氧核糖，也可能是核糖，B正确；
C、乙图表示ATP，含有核糖，C正确；
D、蔗糖是植物细胞内特有的二糖，人体细胞内不会检测到蔗糖，D错误。
故选BC。
（淮安市高中校协作体2020～2021学年第一学期高三年级期中考试） 蛋白质是构成细胞基本有机物，是生命活动的主要承担者。

（1）某天然蛋白质经高温加热后发生了如图1所示变化，由图示可知肽键__________（是或否）已发生了变化，食物往往要煮熟后食用，据图分析可知，主要原因是____________________。
（2）层粘连蛋白（由m个氨基酸构成）是由一条重链（A链）和两条轻链（B1、B2链）所构成的糖蛋白（如图2，带斜线的圆圈表示多糖位置），对保持细胞间粘连及细胞分化等都有作用．则该蛋白质含有的肽键数为_____；彻底水解的终产物是____；有关层粘连蛋白叙述正确的是_____（从下列提供的选项中选择）。
①在细胞内游离的核糖体中合成
②癌细胞膜表面层粘连蛋白可能分布较少
③在细胞间信息交流中具有重要作用
（3）细胞代谢过程中会产生异常蛋白，异常蛋白积累会引起细胞凋亡，其过程如图3所示。

图中泛素是一种由76个氨基酸组成的多肽，它可与________试剂发生特定的颜色反应；控制该泛素合成的基因中至少有________个碱基。据图可知___________（从下列提供的选项中选择）
①蛋白酶体清除异常蛋白需要消耗水分子
②蛋白酶体清除异常蛋白受细胞呼吸的影响
③蛋白酶体有识别泛素和催化蛋白质水解的功能
【答案】 (1). 否 (2). 蛋白质结构疏散、易被蛋白酶催化水解 (3). m-3 (4). 氨基酸和葡萄糖 (5). ②③ (6). 双缩脲 (7). 456 (8). ①②③
【解析】
分析】
1、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，进而形成蛋白质；脱水的个数=肽键个数=氨基酸个数-肽链数；
2、蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，蛋白质受热变性是蛋白质受热时其空间结构发生改变，蛋白质受热时肽键没有断裂；
3、癌细胞的主要特征：具有无限增殖的能力；形态结构发生显著改变；细胞表面发生变化，细胞膜上的糖蛋白等物质减少。
【详解】（1）某天然蛋白质经高温加热后，其空间结构发生改变，蛋白质受热时肽键没有断裂；食物往往要煮熟后食用，据图分析可知，主要原因是蛋白质结构疏散、易被蛋白酶催化水解。
（2）由题图分析，层粘连蛋白由m个氨基酸构成，含3条肽链（A、B1、B2链），则该蛋白质含有的肽键数=氨基酸的数-肽链条数=m-3；糖蛋白是由蛋白质和多糖构成，蛋白质基本单位氨基酸，多糖基本单位葡萄糖，所以彻底水解的终产物是氨基酸和葡萄糖；
①粘连蛋白属于糖蛋白，是膜蛋白，在细胞内质网上的核糖体中合成后，还需在内质网上加上糖基，①错误；
②癌细胞膜表面层粘连蛋白可能分布较少，容易分散转移，②正确；
③在细胞间信息交流需要糖蛋白，所以具有重要作用，③正确。
所以有关层粘连蛋白叙述正确的是②③。
（3）泛素是一种多肽，多肽可与双缩脲试剂发生紫色反应；氨基酸的数：mRNA上碱基的数：DNA上碱基的数=1:3:6，所以控制该泛素合成的基因中至少有76×6＝456个碱基。
①蛋白酶体清除异常蛋白，水解成氨基酸过程需要消耗水分子，①正确；
②蛋白酶体清除异常蛋白需要消耗能量，能量主要是细胞呼吸提供，所以受细胞呼吸的影响，②正确；
③由图中信息可知，蛋白酶体有识别泛素和催化蛋白质水解的功能，③正确。
故选①②③。
【点睛】本题考查蛋白质的结构和功能的知识，考生识记蛋白质的结构和构成，明确蛋白质的功能是解题的关键。
（2021届高三年级第一学期期中调研考试）组成生命的元素在无机界都能找到，没有一种元素是生命特有的。下列各组物质或结构中组成元素最相似的一组是（ ）
A. 染色体、核糖体、纺锤体 B. 细胞膜、染色质、内质网
C. 纺锤丝、糖蛋白、糖原 D. 核酸、磷脂、糖蛋白
【答案】B
【解析】
【分析】
各种有机物的组成元素：糖类和脂肪只含有C、H、O；蛋白质都含有C、H、O、N，有的含有P、S；核酸都含有C、H、O、N、P；磷脂含有C、H、O、N、P；糖蛋白由蛋白质和多糖组成，都含有C、H、O、N。
各种结构组成元素：染色体（质）主要由DNA和蛋白质组成，含有C、H、O、N、P；核糖体由RNA和蛋白质组成，含有C、H、O、N、P；纺锤丝由蛋白质组成，含有C、H、O、N；细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，含有C、H、O、N、P；内质网是单层膜结构，含有C、H、O、N、P。
【详解】细胞膜、染色质、内质网都含有C、H、O、N、P，组成元素最相似，B正确，ACD错误。
故选B
（2021届高三年级第一学期期中调研考试） 核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在遗传、变异和蛋白质的生物合成中有重要作用。下列关于核酸的叙述，正确的是（ ）
A. DNA、RNA中都有磷酸二酯键，但DNA有氢键，RNA没有氢键
B. DNA存在于细胞核中，RNA存在于细胞质中
C. DNA和RNA的基本单位都是核苷酸，区别在于五碳糖和碱基
D. 叶绿体、线粒体都含有DNA、RNA、核糖体，能独立表达遗传信息
【答案】C
【解析】
【分析】
核酸包括DNA和RNA，DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G。RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G。
【详解】A、DNA、RNA中都有磷酸二酯键，DNA有氢键，部分RNA也可以形成氢键，比如tRNA，A错误；
B、DNA主要存在于细胞核中，线粒体、叶绿体中也含有DNA，RNA主要存在于细胞质中，B错误；
C、DNA和RNA的基本单位都是核苷酸，区别在于五碳糖和碱基，C正确；
D、叶绿体、线粒体都含有DNA、RNA、核糖体，它们是半自主性细胞器，遗传信息的表达受核基因的控制，D错误。
故选C。
（2021届高三年级第一学期期中调研考试） 水在细胞里存在的形式有自由水和结合水，自由水和结合水在生物体内具有不同的作用。下列有关生物体内水的叙述，错误的是（ ）
A. 萌发的种子和癌变的细胞中自由水与结合水的比值会上升
B. 气温由10℃到15℃时细胞中自由水与结合水的比值会下降
C. 在线粒体中，水能作为化学反应的原料，也可以是化学反应的产物
D. 结合水是细胞的结构成分，抗干旱、抗盐碱的植物结合水含量多
【答案】B
【解析】
【分析】
1、自由水是细胞中绝大部分的水，以游离的形式存在，可以自由流动。作用：细胞内良好溶剂；运输养料和废物；许多生化反应有水的参与。结合水：与细胞内的其他物质相结合，它是组成细胞结构的重要成分。
2、自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化。细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中自由水含量低。
【详解】A、萌发的种子和癌变细胞代谢旺盛，结合水向自由水转化，自由水与结合水的比值会增大，A正确；
B、气温由10℃到15℃时细胞代谢增强，细胞中自由水与结合水的比值会上升，B错误；
C、线粒体基质中可以进行有氧呼吸的第二阶段，水作为反应的原料；线粒体内膜可以发生有氧呼吸的第三阶段，水是反应的产物，C正确；
D、结合水是细胞结构的重要组成成分，植物体内结合水的比例升高会增强抗逆性，故抗干旱、抗盐碱的植物结合水含量多，D正确。
故选B。
（南京市六校联合体2020-2021学年高三11月联考）下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应
B. 新鲜的小麦在晾晒的过程中失去的主要是结合水
C. 无机盐参与多种有机物的合成，如叶绿素、磷脂等
D. 无机盐多以化合物形式存在，对维持生命活动有重要作用
【答案】C
【解析】
【分析】
1、水存在形式及生理功能：
形式
自由水
结合水
定义
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动
与细胞内的其他物质相结合的水
含量
约占细胞内全部水分的95%
约占细胞内全部水分的4.5%
功能
①细胞内良好的溶剂
②参与生化反应
③为细胞提供液体环境
④运送营养物质和代谢废物
是细胞结构的重要组成成分
联系
自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化
2、无机盐的功能：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动。如血液钙含量低会抽搐。
（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。
【详解】A、自由水是生化反应的介质，可直接参与生化反应，A错误；
B、新鲜的小麦在晾晒的过程中失去的主要是自由水，B错误；
C、无机盐参与多种有机物的合成，如叶绿素、磷脂等，C正确；
D、无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用，D错误。
故选C。
（南京市六校联合体2020-2021学年高三11月联考）诗圣杜甫的《发秦州》有“充肠多薯蓣，崖蜜亦易求”的名句，薯蓣俗名山药，焦作的怀山药畅销全国，其块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%及多种微量元素等。下列相关叙述不正确的是（ ）
A. 山药中淀粉和纤维素单体都是葡萄糖
B. 山药细胞中的糖类都是其能源物质
C. 山药细胞中的核酸的彻底水解产物有8种
D. 山药中蛋白质的药用功能由其结构直接决定
【答案】B
【解析】
【分析】
1、糖类是主要的能源物质，分为单糖、二糖和多糖。
2、核酸初步水解产物是核苷酸，彻底水解产物是磷酸、五碳糖、含氮碱基。
【详解】A、淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖，A正确；
B、山药细胞中的糖类并非都是其能源物质，如纤维素是构成山药细胞壁的成分，不是其能源物质，B错误；
C、山药中核酸的彻底水解产物是磷酸、2种五碳糖、5种含氮碱基，C正确；
D、结构决定功能，山药中蛋白质药用功能由其结构直接决定，D正确。
故选B。

（南昌二中2021届上学期高三第四次考试）1. 下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
B. 硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量
C. 叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成叶绿素、ATP、酶和淀粉
D. 脂肪、淀粉、纤维素都是生物体内的能源物质
【答案】A
【解析】
【分析】
1、无机盐的功能：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分．如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动．如血液钙含量低会抽搐。
（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。
2、光合作用所需的能量来自光能，而化能合成作用所需的能量来自无机物氧化分解释放的能量。
3、糖类是主要的能源物质，脂肪是良好的储能物质。
【详解】A、红细胞中的血红蛋白含有Fe元素，缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降，A正确；
B、硝化细菌进行化能合成作用时需要的能量来自氨气氧化成亚硝酸盐和硝酸盐过程中释放的能量，B错误；
C、淀粉是多糖，不需要N元素，C错误；
D、纤维素不能作为生物体内的能源物质，D错误。
故选A。
（南昌二中2021届上学期高三第四次考试）7. 回答下列问题：
（1）等量的脂肪比糖类含能量多，却不是生物体利用的主要能源物质，原因是_____（从被氧化的情况来分析）。
（2）细胞核和细胞质之间通过__________实现频繁的物质交换和信息交流。细胞核中的染色质易被__________染料染成深色物质。染色体与染色质的不同点是_____________（写出两点）。
（3）用光学显微镜观察未经染色的动物细胞，想要看细胞的边缘和细胞核，应如何操作？_____________。（写出一种方法）
（4）有氧呼吸和无氧呼吸过程第一阶段相同，都是是葡萄糖分解成 ____________。
【答案】 (1). 脂肪氧化时消耗的氧气多，糖类在有氧和无氧条件下均可被氧化 (2). 核孔 (3). 碱性 (4). 染色体为圆柱状或杆状，出现在细胞分裂时；染色质为细丝状，出现在细胞分裂间期（出现的时期不同、形态结构不同） (5). 转动反光镜减少进光量（选择小光圈） (6). 丙酮酸和少量的[H]，释放少量能量
【解析】
【分析】
细胞核的结构
（1）核膜：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。
（2）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
（3）染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段相同，都发生在细胞质基质中，将葡萄糖分解为丙酮酸。
【详解】（1）等量的脂肪比糖类含能量多，却不是生物体利用的主要能源物质，原因是脂肪含氢多，氧化时消耗的氧气多，而糖类在有氧和无氧条件下均可被氧化。
（2）细胞核和细胞质之间通过核孔实现频繁的物质交换和信息交流。细胞核中的染色质易被碱性染料染成深色物质。染色体与染色质是同种物质在不同时期的两种表现形态，因此它们的不同点是：出现的时期不同、形态结构不同，即染色体为圆柱状或杆状，出现在细胞分裂时，而染色质为细丝状，出现在细胞分裂间期。
（3）用光学显微镜观察未经染色的动物细胞，想要观察细胞的边缘和细胞核，应调暗视野，即转动反光镜减少进光量或选择小光圈。
（4）有氧呼吸和无氧呼吸过程第一阶段相同，都是是葡萄糖分解成（4）有氧呼吸和无氧呼吸过程第一阶段相同，都是是葡萄糖分解成。
【点睛】本题考查脂质、细胞器、细胞核等知识，要求考生识记脂质的种类及功能；识记有氧呼吸和无氧呼吸的过程，能对两者进行比较；识记细胞核的结构组成，掌握各组成结构的功能，能结合所学的知识准确答题。
（南昌二中2021届上学期高三第四次考试）3. 盐生植物一般生长在干旱、含盐量高的土壤中，其通过液泡中溶有大量的Na+而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡中Na+具有的作用是（ ）
A. 组成复杂化合物 B. 调节细胞液浓度 C. 为细胞提供能量 D. 维持细胞正常pH
【答案】B
【解析】
【分析】
无机盐的作用：
（1）是细胞的结构成分。有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。
（2）参与并维持生物体的代谢活动。如：血钙过低引起抽搐。
（3）维持生物体内的酸碱平衡。
【详解】盐生植物通过液泡中溶有大量的Na+而调节细胞液浓度，从而促进细胞吸收水分，B正确。
故选B。
（南昌二中2021届上学期高三第四次考试）7. 如图表示细胞中一种常见的水解反应，图中的单体是彻底水解的产物。下列有关叙述正确的是（ ）

A. 图中生物大分子中含有脱氧核糖
B. 图中单体可作为细胞中的能源物质
C. 图中生物大分子是良好的贮能物质
D. 图中单体进入细胞时不需要消耗能量
【答案】B
【解析】
【分析】
分析题图可知，题图表示生物大分子的水解为单体的过程。生物体内的生物大分子有多糖、蛋白质和核酸，其单体分别为葡萄糖、氨基酸、核糖核苷酸。
【详解】A、图中生物大分子的单体只有一种，故为多糖，不含有脱氧核糖，A错误；
B、图中单体为葡萄糖，可作为细胞中的能源物质，B正确；
C、图中生物大分子为多糖，细胞中的脂肪是良好的贮能物质，C错误；
D、图中单体是葡萄糖，进入细胞时需要消耗能量，D错误。
故选B。
（南昌二中2021届上学期高三第四次考试）21. 下列生命活动与蛋白质的功能无关的是（ ）
A. 与某些病毒发生特异性结合 B. 将无机盐离子转移至根细胞内
C. 降低H2O2分解所需的活化能 D. 激发雄性或雌性个体第二性征
【答案】D
【解析】
【分析】
蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分；有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白质；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体等。
【详解】A、抗体的本质是蛋白质，可与某些病毒发生特异性结合，A不符合题意；
B、细胞膜上的载体蛋白能将无机盐离子转移至根细胞内，B不符合题意；
C、H2O2酶本质是蛋白质，H2O2酶能降低H2O2分解所需的活化能，C不符合题意；
D、性激素可激发雄性或雌性个体第二性征，性激素的本质为脂质，D符合题意。
故选D。
（南昌二中2021届上学期高三第四次考试）38. 如图为不同温度下胆固醇对人工膜（人工合成的磷脂膜）微粘度（与流动性负相关）影响的曲线。

（1）与不含胆固醇的人工膜相比较，人体细胞细胞膜中的成分还有____________。（写两项）。人体细胞能将乙酰CoA合成胆固醇，合成胆固醇的场所是______（细胞器）。
（2）细胞膜的基本支架是________，细胞膜具有一定的流动性主要原因是___________。
（3）据图分析胆固醇对人工膜流动性的作用：_______________。
（4）高尔基体是一种膜性细胞器，可参与豚鼠胰腺腹泡细胞分泌蛋白的形成过程，由此推测高尔基体对应的功能是__________________。
【答案】 (1). 蛋白质 胆固醇 糖类 (2). 内质网 (3). 磷脂双分子层 (4). 构成细胞膜的磷脂分子都能运动，蛋白质分子大都能运动 (5). 在温度较高时，胆固醇可以降低膜的流动性；在温度较低时，又可以提高膜的流动性。（胆固醇使膜的流动性在较大温度范围内保持相对稳定的状态） (6). 对蛋白质进行加工修饰
【解析】
【分析】
细胞膜主要是由脂质（磷脂和胆固醇）和蛋白质构成，还含有少量糖类。细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。高尔基体在动物体内，与分泌物的形成有关，植物体内，与细胞壁的形成有关。
【详解】（1）人工膜中的成分是脂质，人体中的细胞膜的成分包括脂质、蛋白质和糖类。因此与人工膜相比较，人体细胞膜中的成分还有蛋白质和糖类等。脂质的合成场所是内质网，故细胞将乙酰CoA合成胆固醇的场所是内质网。
（2）细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，细胞膜具有流动性的原因是磷脂双分子层具有流动性和绝大多数蛋白质也是可以运动的。
（3）胆固醇是构成细胞膜的重要成分。图中显示不同温度下胆固醇对人工膜(人工合成的脂质膜)微粘度(与流动性负相关)影响的曲线。图中显示胆固醇能抵抗因为温度的改变而导致的细胞膜微粘度的改变，故可总结为：在温度较高时，胆固醇可以降低膜的流动性；在温度较低时，又可以提高膜的流动性。胆固醇使细胞膜的流动性在较大温度范围内保持相对稳定的状态。
（4）高尔基体的主要功能将内质网合成的蛋白质进行加工、分拣、与运输，可以对蛋白质进行修饰。
【点睛】本题考查细胞膜的组成及特点等知识点，需要学生通过识图结合所学知识答题，考查学生识记能力。
（2021届辽宁省朝阳市高三上学期联合考试生物试题）1. 由新型冠状病毒感染引起的传染性肺炎现已蔓延到全世界，该病毒的结构相对简单，主要由表面的蛋白质和内部的遗传物质构成。下列有关新型冠状病毒的叙述，错误的是（　　）
A. 新型冠状病毒的组成元素只有C、H、O、N
B. 新型冠状病毒化学成分的基本单位至少包含氨基酸和核苷酸
C. 新型冠状病毒的蛋白质外壳是在宿主细胞的核糖体中合成的
D. 消毒用的酒精可破坏新型冠状病毒蛋白质外壳的空间结构
【答案】A
【解析】
【分析】
新型冠状病毒没有细胞结构，其组成成分包括RNA和蛋白质，需要寄生在活细胞内才能增殖。

【详解】A、新型冠状病毒的遗传物质是RNA，组成RNA的基本元素为C、H、O、N、P，A错误；
B、新冠病毒主要由表面的蛋白质和内部的遗传物质RNA构成，蛋白质的基本单位是氨基酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸，B正确；
C、病毒没有细胞结构，病毒的蛋白质外壳是在宿主细胞的核糖体中合成的，C正确；
D、较高浓度的酒精可破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质变性而与宿主细胞的受体不能识别，D正确。
（2021届辽宁省朝阳市高三上学期联合考试生物试题）2. 下列现象与生物体内无机盐和化合物的作用，对应错误的是（　　）
选项
现象
生物体内的作用
A
人血钙含量低会引起抽搐
无机盐能维持生物体的正常生命活动
B
白天给植物套上塑料袋能收集到很多水分
水是细胞结构的重要组成成分
C
熊在冬眠之前，体内会储存大量脂肪
脂肪可以起到储能和保温作用
D
运动员在比赛前喝葡萄糖溶液
葡萄糖为生命活动提供能量

A. A B. B C. C D. D
【答案】B
【解析】
【分析】
1、水存在形式：自由水（95.5%）：自由水是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在这部分水中；细胞内的许多生物化学反应也需要有水的参与；生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的液体环境中；运送营养物质及代谢废物。结合水（4.5%）与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分。
2、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。Mg是组成叶绿素的主要成分，Fe是人体血红蛋白的主要成分。
【详解】A、人血钙含量低会引起抽搐，说明无机盐能维持生物体的正常生命活动，A正确；
B、白天给植物套上塑料袋能收集到很多水分，是由于蒸腾作用散失的，该水分为自由水，有运送营养物质及代谢废物的功能，B错误；
C、脂肪有储能、绝热、保温、缓冲和减压的作用，熊在冬眠之前，体内会储存大量脂肪主要是为了储能、保温，C正确；
D、糖类是主要的能源物质，比赛前喝葡萄糖溶液是为生命活动提供能量，D正确。
故选B。
（2021届陕西省渭南市大荔县大荔中学高三第二次质量检测生物试题）2. 如图表示某种大分子物质的基本单位，关于它的叙述正确的是（ ）

A. 该物质是核糖核酸，人体内有4种
B. 从图中看该物质只含有C、H、O、P四种元素
C. 该物质形成的大分子物质是RNA，它主要分布在细胞质中
D. 新冠病毒宿主细胞中都找不到这种物质
【答案】C
【解析】
【分析】
题图分析，该图为核糖核苷酸的结构图，为RNA的基本单位。核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
【详解】A、该图为核糖核苷酸的结构图，该物质有4种，A错误；
B、图中显示该物质含有C、H、O、N、P5种元素，B错误；
C、该物质为核糖核苷酸，其聚合形成RNA，主要分布于细胞质中，C正确；
D、新冠病毒为RNA病毒，在其宿主细胞中都能找到这种物质，因为细胞中既含有DNA，也含有RNA，D错误。
故选C。
【点睛】
（2021届陕西省渭南市大荔县大荔中学高三第二次质量检测生物试题）3. 糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等
B. 糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成
C. 淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水
D. 质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少
【答案】C
【解析】
【分析】
1、糖类包括单糖、二糖和多糖，组成元素是C、H、O；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，都是由葡萄糖聚合形成的多聚体。

2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪的组成元素是C、H、O，是良好的储能物质；磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，是生物膜的基本骨架；固醇分为胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是细胞膜的重要组成成分。
【详解】A、组成细胞膜的脂质包括磷脂和胆固醇，A正确；
B、淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体，B正确；
C、二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的产物，淀粉水解的产物是葡萄糖，脂肪水解的产物是甘油和脂肪酸，C错误；
D、与脂肪相比，相同质量的糖类含H少，氧化分解消耗的氧气少，释放的能量少，D正确。
故选C。
（2021届四川省成都市蓉城名校联盟高三第一次联考生物试题）1. 下列关于病毒的描述，正确的是（ ）
A. 通常DNA病毒比RNA病毒更容易发生变异
B. 病毒不具有细胞结构，所以它不属于生物
C. SARS病毒与HIV病毒感染的人体细胞相同
D. 病毒的外壳蛋白在宿主细胞的核糖体上合成
【答案】D
【解析】
【分析】
生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。
【详解】A、DNA是双链结构，比较稳定，RNA是单链结构，不稳定，因此通常RNA病毒比DNA病毒更容易发生变异，A正确；
B、病毒不具有细胞结构，但其能通过复制的方式产生后代，所以它属于生物，B错误；
C、SARS病毒感染人体肺部细胞，HIV病毒感染的人体T淋巴细胞，两者感染的人体细胞不相同，C错误；
D、病毒无细胞结构，无细胞器，其外壳蛋白在宿主细胞的核糖体上合成，D正确。
故选D。
（2021届四川省成都市蓉城名校联盟高三第一次联考生物试题）4. 将生物学知识与生活相联系，有助于我们了解一些基本保健常识。下列说法错误的是（ ）
A. 胆固醇对人体有重要作用，过多摄入有益无害
B. 长期食用发霉的、熏制的食品，容易导致细胞癌变
C. 患急性肠炎的病人脱水时需要及时补水，同时也需要补充体内丢失的无机盐
D. 新宰的畜禽，过一段时间再煮，肉反而更鲜嫩，这与肌细胞溶酶体的作用有关
【答案】A
【解析】
【分析】
胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。细胞癌变的原因包括外因和内因，外因是各种致癌因子，内因是原癌基因和抑癌基因发生基因突变。溶酶体内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌。
【详解】A、过多的摄入胆固醇会使血液黏稠度增加，从而使血液流动速度减慢，导致心血管疾病的出现，故只能适量摄入胆固醇，A错误；
B、长期食用发霉的、熏制的食品中含有化学致癌因子，容易导致细胞癌变，B正确；
C、患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法，C正确；
D、溶酶体内含有蛋白酶酶原，能在细胞死亡后激活成为蛋白酶，催化肌肉细胞间的胶原蛋白水解，使肌肉变得松软，烹调后更加鲜嫩，D正确。
故选A。
（北京市朝阳区2020-2021学年高三上学期期中生物试题）1. 下列物质中，不具有单体的是（ ）
A. 淀粉 B. RNA C. 脂肪 D. 蛋白质
【答案】C
【解析】
【分析】
1、生物大分子：指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子．常见的生物大分子包括：蛋白质、核酸、糖类。
2、单体与多聚体（生物小分子与生物大分子）的关系：小分子脱水缩合生成大分子，如：氨基酸脱水缩合形成蛋白质，以肽键相连；葡萄糖脱水缩合形成多糖，以糖苷键相连；核苷酸脱水缩合形成核酸，以磷酸二酯键相连。
【详解】A、淀粉的单体是葡萄糖，A正确；
B、RNA的单体是核糖核苷酸，B正确；
C、脂肪是由脂肪酸与甘油脱水缩合而成的，不具有单体，C错误；
D、蛋白质的单体是氨基酸，D正确。
故选C。
（福建省福州市一中2020-2021学年高三上学期开学质检）2. 下列有关细胞中的化合物的说法中，错误的是
A. 胆固醇在一定条件下能转化为维生素D
B. 氨基酸的替换可导致蛋白质空间结构改变
C. 淀粉的结构与纤维素相似，与糖原不同
D. 一分子三磷酸腺苷中仅含两个高能磷酸键
【答案】C
【解析】
【分析】
【详解】A、人体皮肤中含有一种叫做7-脱氢胆固醇的物质，皮肤经紫外线照射可转化为维生素D，A项正确；
B、蛋白质的空间结构是靠所有氨基酸残基的各种弱键来维持的，所以氨基酸的替换可能会导致蛋白质空间结构改变，B项正确；
C、淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖，但三种多糖的结构并不同，C项错误；
D、一分子三磷酸腺苷中仅含两个高能磷酸键，D项正确。
故选C
（福建省福州市一中2020-2021学年高三上学期开学质检）5. 诺瓦克病毒是引起急性腹泻的一种单链RNA病毒，感染对象主要是成人和学龄儿童。下列关于诺瓦克病毒的叙述，正确的是
A. 诺瓦克病毒遗传物质的组成单体是脱氧核糖核苷酸
B. 被病毒感染的主要对象的细胞中既有DNA，也有RNA
C. 诺瓦克病毒在人细胞外能独立进行生命活动
D. 在生命系统的结构层次中，病毒属于最基本的层次
【答案】B
【解析】
【分析】
生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。
【详解】A、诺瓦克病毒的遗传物质是RNA，其组成单体是核糖核苷酸，A错误；
B、被病毒感染的宿主细胞中既有DNA，也有RNA，B正确；
C、诺瓦克病毒没有细胞结构，不能在人细胞外独立进行生命活动，C错误；
D、病毒没有细胞结构，不属于生命系统的结构层次，D错误。
故选B。
（福建省福州市一中2020-2021学年高三上学期开学质检）11. 下列关于核酸的叙述错误的是（ ）
A. 包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸两大类
B. 具有贮存遗传信息的功能
C. 能控制蛋白质的生物合成
D. 决定细胞和生物体的遗传特性
【答案】A
【解析】
【分析】
核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两大类。核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
【详解】A、核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸两大类，A错误；
B、核酸是细胞内携带遗传信息的物质，B正确；
C、核酸在蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用，C正确；
D、核酸携带遗传信息，能决定细胞和生物体的遗传特性，D正确。
故选A。
【点睛】本题考查核酸的相关知识，要求识记核酸的分类和功能，能运用所学知识综合分析问题和解决问题。
（福建省福州市一中2020-2021学年高三上学期开学质检）20. 2018年12月1日是第31个“世界艾滋病日”，宣传活动主题为“主动检测，知艾防艾，共享健康”。艾滋病由 HIV引起的，下列关于 HIV的叙述，错误的是
A. 没有细胞结构 B. 生命活动离不开细胞
C. 含有8种核糖核苷酸 D. RNA与DNA组成元素相同
【答案】C
【解析】
【分析】
（1）艾滋病的中文名称是获得性免疫缺陷综合征（AIDS），其病原体是人类免疫缺陷病毒（HIV），是RNA病毒。病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。（2）艾滋病的致病原理：HIV病毒进入人体后，与人体的T淋巴细胞结合，破坏T淋巴细胞，使免疫调节受到抑制，使人的免疫系统瘫痪，最后使人无法抵抗其他细菌、病毒的入侵，让人死亡。
【详解】引起艾滋病的HIV是RNA病毒，病毒没有细胞结构，主要由蛋白质和核酸组成，A正确；病毒不具有细胞结构，必须寄生在活细胞中，利用宿主细胞提供的原料和能量进行增殖，所以病毒的生命活动离不开细胞，B正确；病毒只含有一种核酸，HIV只含有RNA，故HIV含有4种核糖核苷酸，C错误；RNA与DNA组成元素相同，均含有C、H、O、N、P五种元素，D正确；故选C。
（福建省福州市一中2020-2021学年高三上学期开学质检）23. 下列关于水和无机盐的叙述，错误的是（ ）
A. 夏季植物叶片由绿变黄，可能是土壤缺Mg所致
B. 正常人饮食不当出现贫血，可能是食物中缺Fe所致。
C. 许多无机盐对维持细胞核生物体的生命活动有重要作用
D. 细胞内自由水越多，抗逆性越强
【答案】D
【解析】
【分析】
细胞中的水分有两种存在状态，可以分为自由水和结合水，其中自由水越多，细胞的代谢越旺盛。无机盐在细胞中发挥着重要的作用，对维持生物体的生命活动有重要作用。
【详解】A、Mg是叶绿素的组成元素，缺Mg会导致叶绿素无法合成，叶片发黄，A正确；
B、血红蛋白中含有Fe，缺Fe会使血红蛋白合成减少从而贫血，B正确；
C、无机盐是细胞中不可缺少的成分，对维持细胞核生物体的生命活动有重要作用，C正确；
D、细胞内的自由水越多，抗逆性越弱，D错误。
故选D。
（福建省福州市一中2020-2021学年高三上学期开学质检）27. 下列关于化合物的说法，正确的是（ ）
A. 蛋白质是细胞的结构成分，还能调控细胞代谢
B. 细胞中的遗传物质主要是DNA，还有RNA
C. 纤维素是植物体的结构成分，也是其供能物质
D. 等量的脂肪比糖类含能量多，脂肪是生物体的主要能源物质
【答案】A
【解析】
【分析】
1、生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖。2、核酸是由核苷酸聚合形成的多聚体，蛋白质是由氨基酸聚合形成的多聚体，多糖是由葡萄糖聚合形成的多聚体。
【详解】A、蛋白质是细胞的结构成分，还能调控细胞代谢（蛋白质类激素），A正确；
B、细胞生物的遗传物质一定是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA，B错误；
C、纤维素是植物体的结构成分，但不属于植物的供能物质，C错误；
D、糖类是生物体的主要能源物质，D错误。
故选A。
（福建省龙岩市2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题）1. 下列关于细胞和细胞学说的理解是错误的有（ ）
A. 施莱登施旺运用了不完全归纳法推出所有动植都是由细胞构成的，这结论不可靠
B. 所有细胞生物的遗传物质都是DNA
C. 细胞学说主要阐明了生物界的统一性
D. 细胞学说，能证明生物之间有一定的亲缘关系
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：①细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；③新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折。
【详解】A、归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。施莱登施旺运用了不完全归纳法推出所有动植都是由细胞构成的，这结论是可信的，可以用来预测和判断，A错误；
B、所有细胞生物遗传物质都是DNA，只有部分病毒（无细胞结构）遗传物质是RNA，B正确；
C、细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，C正确；
D、细胞学说证明了细胞的统一性，说明了生物彼此之间存在着亲缘关系，D正确。
故选A。
（福建省龙岩市2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题）2. 下列关于细胞中元素和化合物的叙述正确的有（ ）
A. 细胞合成的糖蛋白都分布在细胞膜外表面，和细胞之间识别有关
B. 脂质氧化分解的最终产物都是CO2和 H2O
C. 人体中的糖过多时能大量转化为脂肪储存，当细胞供能不足时，脂肪也可大量转化为糖氧化分解供能
D. 由C、H、O、N、P元素组成的物质可参与酶的合成，也有催化功能
【答案】D
【解析】
【分析】
1、细胞中的元素都来源于无机自然界，没有那一种组成元素是特有的生命元素；按照其含量分为大量元素和微量元素，但无论是干重还是鲜重，都是C、O、H、N这四种元素的含量最多，所以这四种元素是构成细胞的基本元素。
2、组成细胞的化合物分无机化合物和有机化合物，无机化合物包括水和无机盐；有机化合物包括蛋白质、糖类、脂质和核酸等，其中水含量最多，其次是蛋白质。糖类是细胞内主要的能源物质，但不是所有糖类都是能源物质，如纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。在有机化合物的组成元素中，糖类、脂肪和固醇都只有C、H、O三种元素，而蛋白质主要含C、H、O、N，核酸和磷脂则含C、H、O、N、P。
【详解】A、细胞合成的糖蛋白并不都分布在细胞膜外表面，A错误；
B、脂质中的磷脂含有C、H、O、N、P，其氧化分解的最终产物，除CO2和 H2O外，还有其他产物，如磷酸，B错误；
C、人体中的糖过多时能大量转化为脂肪储存，脂肪不能大量转化为糖，当细胞供能不足时，脂肪也可直接氧化分解供能，C错误；
D、由C、H、O、N、P元素组成的物质，如核糖核苷酸，可参与RNA类酶的合成，有催化功能，D正确。
故选D。
（福建省龙岩市2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题）4. 生物体中的无机盐含量虽然不多却是不可缺少的物质，下面对无机盐的说法不正确的（ ）
A. 人体内Na+缺乏会引起神经兴奋性降低
B. 人体如缺乏微量元素Ca2+，则可能会有抽搐症状
C. 人体内环境渗透压的维持来源是Na+ 、Cl-
D. 核酸合成需要无机盐，合成核糖则不要无机盐
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞内无机盐主要的存在形式是离子，有些无机盐是，某些化合物的组成成分，如Mg是叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白的组成成分，I是甲状腺激素的原料；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐还能参与维持酸碱平衡和渗透压。
【详解】A、钠离子能够维持细胞外液的渗透压，缺乏会导致神经、肌肉细胞的兴奋性降低，A正确；
B、Ca2+是大量元素，B错误；
C、人体内环境渗透压的维持来源是Na+ Cl-，C正确；
D、核酸合成需要无机盐---磷酸，合成核糖则不要无机盐，D正确。
故选B。
（福建省龙岩市2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题）26. 经测定，某多肽链分子式是C21HXOYN4S2，其中含有一个二硫键（-S-S-）。二硫键的形成：-SH+-SH-→-S-S-+2H，已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸（C9H11O2N）、天冬氨酸（C4H7O4N）、丙氨酸（C3H7O2N）、亮氨酸（C6H13O2N）、半胱氨酸（C3H7O2NS）。下列有关该多肽的叙述，正确的是（ ）
A. 该多肽水解后产生的氨基酸分别是苯丙氨酸、亮氨酸和半胱氨酸
B. 该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5
C. 该多肽形成过程中至少需要3种tRNA
D. 该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子量减少了54
【答案】AC
【解析】
【分析】
本题考查蛋白质的结构及其计算。明确氨基酸的脱水缩合过程是解答本题的关键。多肽链分子式是C21HXOYN4S2，含有2个硫，所以水解产物中有2个半胱氨酸。题中每个氨基酸中都只有1个N，所以该多肽是由4个氨基酸组成。根据C原子守恒，半胱氨酸含有3个C，所以另两个氨基酸共含有15个C，可知为苯丙氨酸和亮氨酸。该多肽水解后产生的氨基酸分别是2个半胱氨酸、1个苯丙氨酸和1个亮氨酸，4个氨基酸共含有8个氧原子，共含有7×2+11+13=38个氢原子。
【详解】A、根据分析可知，该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸，A正确；
B、该多肽形成过程脱去3分子水，形成1个二硫键，所以多肽中氧为8-3=5，多肽中氢为38-6-2=30，B错误；
C、该多肽中由3种氨基酸组成，形成过程至少需要3种tRNA，C正确；
D、该多肽形成时脱去3分子水和2个氢，减少18×3+2=56，D错误。
故选AC。
（甘肃省兰州市一中2020-2021学年高三上学期期中理综生物）1. 下列有关组成生物体的化学元素和化合物的说法，错误的是（ ）
A. 葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，元素组成也相同
B. P是DNA、ATP、RNA等物质的组成元素
C. 组成生物体的化合物在无机自然界都可以找到
D. 细胞内蛋白质发生水解时，参与氨基和羧基形成的是自由水
【答案】C
【解析】
【分析】
组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，这体现了生物界和非生物界的统一性。细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与细胞内的许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用。
【详解】A、葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，元素组成都是C、H、O，A正确；
B、核酸和ATP的组成元素都是C、H、O、N、P，所以P是DNA、ATP、RNA等物质的组成元素，B正确；
C、组成生物体的元素在无机自然界都可以找到，组成生物体的化合物不一定在无机自然界中都可以找到，C错误；
D、自由水可以参与化学反应，细胞内蛋白质发生水解时，参与氨基和羧基形成的是自由水，D正确。
故选C
（吉林省吉林市2020-2021学年高三上学期第一次调研测试）2. 水在生物体内含量是变化的， 如冬季来临的过程中， 冬小麦体内自由水含量迅速下降，以下分析不正确的是（ ）
A. 不同生物的不同细胞，含水量不同
B. 小麦种子晒干后，不含自由水
C. 自由水含量降低，使冬小麦代谢水平降低，同时能防止冻伤
D. 小麦种子萌发时，自由水含量增多
【答案】B
【解析】
【分析】
1、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等。）；
2、种子在晒干过程中，主要失去的是自由水（有活性，能进行呼吸作用等），干种子在烘烤过程中，主要失去的是结合水（失去生命活性。）；
3、不同生物体内含水量不同，同一生物不同器官含水量不同，同一生物不同发育阶段含水量不同。
【详解】A、不同生物的不同细胞，含水量不同，A正确；
B、小麦种子晒干后，自由水减少，不是不含自由水，B错误；
C、自由水含量降低，使冬小麦代谢水平降低，抗逆能力增强，能防止冻伤，C正确；
D、小麦种子萌发时，新陈代谢旺盛，自由水含量增多，D正确。
故选B。
【点睛】
（吉林省吉林市2020-2021学年高三上学期第一次调研测试）3. 下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（ ）
A. 蛋白质具有多种生理功能，决定了它具有多种多样的结构
B. 如果氨基酸的种类数目相同， 则合成的蛋白质功能相同
C. 开水煮沸鸡蛋清，破坏了蛋白质的肽键和空间结构
D. 蛋白质具有多样性的根本原因是DNA分子具有多样性
【答案】D
【解析】
【分析】
蛋白质是生命活动的体现者，具有许多重要功能．有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白；有些蛋白质具有催化作用，如胃蛋白酶；有些蛋白质具有运输载体的功能，如血红蛋白；有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质具有免疫功能，如抗体．蛋白质结构多样性的原因是：组成不同蛋白质的氨基酸数量不同，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别．蛋白质多样性的根本原因是基因中碱基排列顺序的多样性。
【详解】Ａ、结构决定功能，蛋白质之所以具有多种生理功能，是因为它具有多种多样的结构，Ａ错误；
B、蛋白质结构多样性的原因有氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同，所以细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质，其氨基酸的排列顺序以及肽链的空间结构不一定相同，所以不一定是同一种蛋白质，B错误；
C、开水煮沸鸡蛋清，只破坏了其中蛋白质的空间结构，没有破坏氨基酸之间的肽键，C错误；
D、基因指导蛋白质的合成，所以蛋白质具有多样性的根本原因是DNA分子具有多样性，D正确。
故选D。
（吉林省吉林市2020-2021学年高三上学期第一次调研测试）6. 下列说法正确的是（ ）
A. 脂肪中含有碳、氢、氧、氮等元素
B. ATP中的“A”包含了腺嘌呤及核糖
C. 饥饿时，肌糖原可分解为葡萄糖，补充到血液
D. 胆固醇是对身体有害的物质，易导致心血管疾病
【答案】B
【解析】
【分析】
1.ATP 的结构简式是 A-P～P～P，其中 A 代表腺苷，P 代表磷酸基团。ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同：ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同：ATP水解在细胞的各处。ATP合成在线粒体，叶绿体，细胞质基质。
2.脂肪的元素组成为C、H、O。
3.糖原是动物细胞的储能物质，分为肝糖原和肌糖原。肌糖原可分解为葡萄糖，补充血糖浓度，肌糖原不能。
【详解】A、脂肪中含有碳、氢、氧3种元素，A错误；
B、ATP中的A表示腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，B正确；
C、饥饿时，肝糖原可分解为葡萄糖，补充到血液，C错误；
D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，对人体有利，D错误。
故选B
（宁夏固原一中2020-2021学年第一学期高三生物期中考试题）1. 如图所示为生命系统的结构层次，下列叙述正确的是（ ）
①→②→器官→③→个体→④→⑤→⑥→⑦
A. 细菌为单细胞生物，只属于结构层次中的①
B. 一间充满生机的温室属于④
C. 生物的生活环境不属于生命系统的一部分
D. 血液属于结构层次中的②
【答案】D
【解析】
【分析】
1、据图分析，①表示细胞，②表示组织，③表示系统，④表示种群，⑤表示群落，⑥表示生态系统，⑦表示生物圈。
2、生命系统的结构层次 （1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。 （2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。 （3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。 （4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、细菌属于单细胞生物，既是细胞层次也是个体层次，A错误；
B、一间充满生机的温室大棚在生命结构层次中属于⑥生态系统，B错误；
C、生态系统包括群落和无机环境，生物的生活环境属于生命系统中生态系统的一部分，C错误；
D、血液属于结构层次中的②组织，D正确。
故选D。
（宁夏固原一中2020-2021学年第一学期高三生物期中考试题）2. 新冠病毒（SARS-CoV-2）和肺炎双球菌均可引发肺炎，但二者的结构不同，新冠病毒是一种含有单链RNA的病毒。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 新冠病毒进入宿主细胞的跨膜运输方式属于被动运输
B. 新冠病毒与肺炎双球菌均可利用自身的核糖体进行蛋白质合成
C. 新冠病毒与肺炎双球菌二者遗传物质所含有的核苷酸是相同的
D. 新冠病毒或肺炎双球菌的某些蛋白质可作为抗原引起机体免疫反应
【答案】D
【解析】
【分析】
新冠病毒是一种RNA病毒，不具细胞结构，主要由RNA和蛋白质构成；肺炎双球菌是一种细菌，属于原核生物。
【详解】A、新冠病毒进入宿主细胞的方式为胞吞，A错误；
B、新冠病毒不具细胞结构，不含核糖体等细胞器，利用宿主细胞的核糖体进行蛋白质的合成，B错误；
C、新冠病毒的遗传物质为RNA，肺炎双球菌的遗传物质为DNA，二者的核苷酸不同，C错误；
D、抗原是指能够引起机体产生特异性免疫反应的物质，病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质都可以作为引起免疫反应的抗原，D正确。
故选D
（宁夏固原一中2020-2021学年第一学期高三生物期中考试题）6. 生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述错误的是（ ）
A. 脱水缩合反应生成的水均发生在两个游离的单体之间
B. 干旱条件下，植物细胞内自由水/结合水的比值会下降
C. 细胞失去结合水其结构将受到破坏
D. 衰老细胞新陈代谢降低与自由水含量下降有关
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与化学反应和运输物质等；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。
【详解】A、脱水缩合反应生成的水可以发生在两个游离的单体之间，例如2个氨基酸形成二肽，脱水缩合反应生成的水可以发生在一条链与一个游离的单体之间，A错误；
B、结合水与植物的抗逆性有关，干旱条件下，植物细胞中结合水的含量升高，因此自由水/结合水的比值会下降，B正确；
C、结合水是细胞结构的重要组成成分，失去结合水，细胞的结构将受到破坏，C正确；
D、衰老细胞的特点之一是细胞的新陈代谢降低，新陈代谢的速率与自由水的含量有关，因此衰老细胞中自由水的含量降低，D正确。
故选A。
（宁夏固原一中2020-2021学年第一学期高三生物期中考试题）7. 组成人体细胞的四大类有机物间存在着多种联系。下列有关这些有机物间联系的说法，错误的是（　　）
A. 糖类与蛋白质结合在细胞膜两侧形成糖被
B. 某些蛋白质可以催化核酸的合成
C. 呼吸作用分解糖类可为核酸和蛋白质的合成供能
D. 糖类可以转化成脂肪
【答案】A
【解析】
【分析】
①核酸指导蛋白质的合成，蛋白质的合成分为转录和翻译两个阶段；
②糖类是细胞的主要能源物质；葡萄糖和脂肪可相互转化；
③本题考查了核酸的功能、蛋白质的合成、脂肪和糖类之间的关系，意在考查考生把握知识间的内在联系。
【详解】A、糖被只分布在细胞膜的外侧，A错误；
B、催化核酸合成的酶是蛋白质，B正确；
C、核酸和蛋白质的合成需要能量，呼吸作用分解糖类可为核酸和蛋白质的合成供能，C正确；
D、在生物体内，脂肪和糖类之间可以相互转化，D正确。
故选A。
（宁夏固原一中2020-2021学年第一学期高三生物期中考试题）8. 下列关于生物体内几种化合物的相关说法，正确的是（ ）
A. 检测发现血液中含有甲胎蛋白、癌胚抗原，则说明出现了癌细胞
B. 人体内血糖含量高时，细胞不会出现缺少能量的现象
C. 脂质存在于所有细胞中，是组成生物体的重要化合物
D. 蛋白质在细胞干重中含量最多，因此一切生命活动离不开蛋白质
【答案】C
【解析】
【分析】
1、体检时血液中甲胎蛋白和癌胚抗原等检测项目可以作为是否出现癌细胞的依据。
2、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中磷脂可参与构成细胞膜。
3、蛋白质是生命活动的承担者。
【详解】A、检测发现血液中甲胎蛋白，癌胚抗原含量超过正常值，需进一步做检查，以确定体内是否出现了癌细胞，A错误；
B、糖尿病患者的血糖含量高，但血糖进入细胞发生障碍，使细胞的能量供应出现障碍，B错误；
C、所有细胞均有细胞膜，膜组成成分中的磷脂属于脂质，因此脂质存在于所有细胞中，C正确；
D、因为蛋白质的功能多样，所以生命活动离不开蛋白质，D错误。
故选C。
（宁夏固原一中2020-2021学年第一学期高三生物期中考试题）11. 下列有关碳链的叙述中正确的是
A. 磷脂、固醇都是小分子物质,故脂质不是以碳链为基本骨架的
B. 蛋白质分子的肽链是以氨基酸为基本单位的碳骨架构成的
C. 核酸分子是以脱氧核苷酸为基本单位的碳骨架构成的长链
D. 多糖中只有植物类多糖是以单糖为基本单位的碳骨架构成的
【答案】B
【解析】
【分析】
【详解】有机物都是以碳链为基本骨架形成其分子结构，A、D错误；
蛋白质分子的肽链是以氨基酸为基本单位的碳骨架构成的，B正确；
DNA分子是以脱氧核苷酸为基本单位的碳骨架构成的长链；RNA分子是以核糖核苷酸为基本单位的碳骨架构成的长链，C错误。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）1. 下列有关生命系统的叙述正确的是
A. 生命系统中各生物体均具有多种组织、器官和系统
B. 生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生命系统
C. H1N1流感病毒不属于生命系统，但其增殖离不开活细胞
D. 肌肉细胞里的蛋白质和核酸属于生命系统的结构层次
【答案】C
【解析】
【分析】
本题旨在考查生命系统的结构层次。
【详解】生命系统中的单细胞生物没有组织、器官和系统三个层次，植物没有系统这一层次， A错误；生物圈是地球上最大的生命系统，地球上最基本的生命系统是细胞，B错误；H1N1流感病毒，没有细胞结构，不属于生命系统，但其增殖必需在寄主的活细胞内完成，是离不开活细胞的，C正确；蛋白质和核酸属于高分子化合物，不属于生命系统的结构层次， D错误；故正确的应选C。
【点睛】熟记生命系统的各个层次，注意特例是解答本题的关键。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）5. 某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体（病毒）、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是( )
A. 含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B. 只含有蛋白质和DNA成分的样品是乳酸菌，
C. 含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D. 既有DNA,又有RNA的只有玉米组织、小白鼠组织
【答案】A
【解析】
【详解】糖原是动物细胞特有的多糖，因此含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织，A正确；
只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体，B错误；
纤维素是植物细胞壁的成分，而乳酸菌细胞壁的成分为肽聚糖，C错误；
细胞生物中既有DNA，又有RNA，包括玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌，D错误。
【点睛】生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物。
其中原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等；
真核生物包括：动物、植物、原生动物、低等植物、真菌等。
植物组织中特有的多糖是淀粉和纤维素，纤维素是植物细胞壁的组成成分；动物细胞中特有的多糖是糖原；乳酸菌属于原核生物，具有细胞壁，但细胞壁成分为肽聚糖，无纤维素。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）6. 蛋白质在生物体内具有重要的作用.下列叙述正确的是
A. 蛋白质化学结构的差异只与氨基酸中R基团的不同有关
B. 加入一定量的NaCl溶液可使蛋白质的空间结构发生改变
C. 蛋白质是生命活动的主要承担者
D. “检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B
【答案】C
【解析】
【分析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种。
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，其原理是含有肽键的化合物可与铜离子在碱性条件下发生结合形成紫色络合物。
【详解】A.蛋白质化学结构的差异主要是组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同以及肽链形成的空间结构不同，A错误；
B.加入NaCl溶液可使蛋白质发生盐析，不会使蛋白质空间结构发生改变，B错误；
C. 蛋白质是生命活动的主要承担者，C正确；
D.双缩脲试剂需要分开使用，D错误。
【点睛】注意：蛋白质的盐析过程不改变蛋白质的分子结构。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）7. 生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，a、b、c是组成A、B、C三种大分子的单体，这三种单体的结构可用d或e表示。下列正确的是（ ）


A. 人体细胞中单体a、b的结构可用d表示，人体中d的种类有4种
B. a、b是生物体内遗传信息的携带者，C是生命活动的主要承担者
C. 大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示，其种类因R的不同而不同
D. A、B的多样性由d中的n充分体现，C的多样性由e中的R充分体现
【答案】C
【解析】
【分析】
由图可知，A是DNA、B是RNA、C是蛋白质、X是NP、Y是N。a是脱氧核苷酸、b是核糖核苷酸、c是氨基酸、d为核苷酸、e是氨基酸、f为五碳糖、m为磷酸、n含氮碱基。
【详解】A、人体中含有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共有8种核苷酸d，A错误；
B、核酸是生物体内遗传信息的携带者，而a、b是核苷酸，B错误；
C、大肠杆菌细胞内单体c为氨基酸，可用e表示，其种类因R基的不同而不同，C正确；
D、C蛋白质的多样性除了与e中的R有关，还与氨基酸的数目、排列顺序和肽链的空间结构有关，D错误。
故选C。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）8. 下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①③④代表单体。下列叙述正确的是

A. 若⑤具有催化作用，则①可与双缩脉试剂反应显紫色
B. 若②具有保温和保护作用，则②比同质量的多糖彻底氧化产能多
C. 若⑥主要分布在细胞核，则③中不含单糖
D. 若⑦是植物细胞壁的主要成分，则④只存在于植物细胞中
【答案】B
【解析】
【分析】
蛋白质的元素组成为C、H、O、N；糖类、脂肪的元素组成为C、H、O；核酸的元素组成为C、H、O、N、P。图示分析：①是氨基酸，③是核苷酸，④是单糖。
【详解】A、若⑤具有催化作用，组成元素是C、H、O、N，则⑤是蛋白质，①是氨基酸，①不会与双缩脲试剂反应，A错误；
B、若②具有保温和保护作用，则②是脂肪，则②比同质量的多糖彻底氧化产能多B正确；
C、若⑥主要分布在细胞核，由C、H、O、N、P组成，则⑥为DNA，③为脱氧核苷酸，含有脱氧核糖，C错误；
D、若⑦是植物细胞壁的主要成分，则⑦为纤维素或果胶，纤维素的单体是葡萄糖，普遍存在于动植物细胞中，D错误。
故选B。
【点睛】识记各种有机物的元素组成，能准确判断图中各序号所代表的物质，根据题干情境准确作答。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）9. 生物大分子的功能与其空间结构密切相关，下列关于生物大分子空间结构的说法正确的是（ ）
A. 蛋白质分子的空间结构是决定其功能的唯一因素
B. tRNA分子的空间结构与其碱基对之间的氢键无关
C. 淀粉、糖原、纤维素空间结构的不同与其单体种类无关
D. 高温可以使所有生物大分子的空间结构发生不可逆破坏
【答案】C
【解析】
【分析】
高温、强酸、强碱使蛋白质空间结构破坏，这种破坏是不可逆的。高温也可以使DNA变性，但是降温后，DNA又可以复性，恢复双螺旋结构。
【详解】A、氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和蛋白质的空间结构不同导致蛋白质结构不同，进而决定蛋白质的功能，A错误；
B、tRNA在某些区域折叠形成局部双链，通过氢键相连，形成tRNA分子的“三叶草”结构，B错误；
C、淀粉、糖原、纤维素空间结构不同，其单体都为葡萄糖，C正确；
D、DNA在高温下氢键断裂，双螺旋结构被破坏，温度下降还可以复性，D错误。
故选C。
【点睛】本题考查蛋白质、核酸、多糖的结构组成与功能之间的关系，意在考查对所学知识的理解和应用。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）10. 下列物质在元素组成上都相同的是（ ）
A. ATP、RNA、磷脂 B. 叶绿素、性激素、核糖核苷酸
C. 纤维素、丙酮酸、乳糖酶 D. 胆固醇、脂肪、胰岛素
【答案】A
【解析】
【分析】
几种化合物的元素组成：
①蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S等；
②核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素构成；
③脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；
④糖类是由C、H、O构成。
【详解】A、ATP、RNA、磷脂的组成元素均是C、H、O、N、P，A正确；
B、叶绿素的组成元素是C、H、O、N、Mg，性激素的组成元素是C、H、O，核糖核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，B错误；
C、纤维素和丙酮酸的组成元素是C、H、O，而乳糖酶的化学本质是蛋白质，其组成元素是C、H、O、N，C错误；
D、胆固醇和脂肪的组成元素是C、H、O，而胰岛素的本质是蛋白质，组成元素是C、H、O、N、S，D错误。
故选A。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）11. 如图甲是细胞中化合物含量的扇形图，图乙是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是

A. 若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质，若图乙表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H
B. 若图甲表示细胞鲜重，则A化合物中含图乙中的b
C. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，但不能说明生物界与非生物界具有统一性
D. 若图甲表示细胞完全脱水后化合物的含量，则A化合物是蛋白质
【答案】B
【解析】
若图甲表示细胞鲜重，则A化合物是水，B化合物是蛋白质，C化合物是脂质；若图乙表示组成人体细胞的元素含量，在鲜重状态下，a、b、c依次是O、C、H，所以A正确；根据A选项的分析可知，A化合物是水，而水中不含元素碳，B错误；生物界与非生物界具有统一性指的是在细胞中的元素在非生物界都能找到，没有生物界独有的元素；而地壳与活细胞中含量最多的元素相同并不能说明这一点，C正确；若图甲表示细胞完全脱水后化合物的含量，由于水完全脱去，所以所占比例最大的化合物A是蛋白质，D正确。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）12. “白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。”结合核酸知识分析，下列关于苔藓和牡丹的叙述，正确的是（ ）
A. 苔藓与牡丹都只含DNA，不含RNA
B. 病毒核酸的元素组成与苔藓的相同，与牡丹的不同
C. DNA和RNA的成分的主要区别是五碳糖和碱基的种类都有差异
D. 苔藓的叶肉细胞的线粒体不含DNA
【答案】C
【解析】
【分析】
1、核酸的种类：
英文缩写
基本组成单位
五碳糖
含氮碱基
存在场所
DNA
脱氧核糖核苷酸
脱氧核糖
A、C、G、T
主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在
RNA
核糖核苷酸
核糖

A、C、G、U
主要存在细胞质中
2、核酸的功能：核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质。
【详解】A、苔藓与牡丹都含有DNA和RNA，A错误；
B、病毒有DNA病毒和RNA病毒，核酸的元素组成都是C、H、O、N、P，B错误；
C、DNA和RNA化学组成上的差异除了五碳糖（脱氧核糖和核糖）上的差异外，还有含氮碱基（DNA中含有T不含U，RNA相反）上的差异，C正确；
D、线粒体是半自主性细胞器，含DNA和RNA，D错误。
故选C。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）13. 下列关于遗传信息的携带者——核酸的叙述，正确的是（ ）
A. 在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，用质量分数为8%的盐酸处理的口腔上皮细胞仍是活细胞，只是其膜的通透性增强
B. 在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，不能选植物细胞作实验材料
C. 与甲基绿发生结合的核酸分子只分布在细胞核中
D. 核酸在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用
【答案】D
【解析】
【分析】
1、盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，有利于DNA与染色剂结合。
2、最初发现的核酸是在细胞核中分离提纯的，且呈酸性，因而称其为核酸；但后来发现DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布。
3、在实验中用盐酸处理后，口腔上皮细胞死亡，用染色剂探究DNA、RNA存在时，吡罗红和甲基绿应混合后同时使用。
【详解】A、用8%的盐酸处理的口腔上皮细胞其膜的通透性增强，但细胞已死亡，A错误；
B、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，可以选植物细胞作实验材料，例如洋葱鳞茎内表皮细胞，B错误；
C、核酸分为DNA和RNA，与甲基绿发生结合的DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体也含有少量，C错误；
D、核酸在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，D正确。
故选D。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）14. 下列有关核酸的分布情况的叙述，正确的是（ ）
A. 核酸是遗传信息的携带者，生物中的核酸只分布在细胞内
B. 细胞内的DNA都分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中
C. 原核细胞的细胞器中只含有RNA，不含有DNA
D. 原核细胞的DNA只存在于拟核中
【答案】C
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA ，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，病毒中的核酸只有一种：DNA或RNA，核酸是遗传信息的携带者。
【详解】A、核酸是遗传信息的携带者，病毒没有细胞结构，遗传信息不在细胞内，A错误；
B、细胞内的DNA主要分布在细胞核，线粒体和叶绿体内也有DNA，B错误；
C、原核细胞的细胞器只有核糖体，只含RNA，不含DNA，C正确；
D、原核细胞的DNA除在拟核中外还有质粒中的小环状DNA，D错误。
故选C。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）15. 海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言，海藻糖的有与无，意味着生命或者死亡”。下列说法正确的是（ ）
A. 海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀
B. 动物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖
C. 海藻糖可以被人体小肠直接吸收
D. 组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素相同
【答案】D
【解析】
【分析】
1、可溶性还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下产生砖红色沉淀。
2、蔗糖、麦芽糖是植物细胞中的二糖，乳糖是动物细胞中的二糖。
【详解】A.根据题意海藻糖为非还原糖，故不能与斐林试剂在水浴加热条件下反应产生砖红色沉淀，A错误；
B.植物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖，乳糖为动物特有的二糖，B错误；
C.根据题意可知，海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖，因此海藻糖不能被人体小肠直接吸收，必须分解为单糖才能被吸收，C错误；
D.根据题意海藻糖为糖类，故组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素相同，都为C、H、O，D正确。
故选D。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）16. 关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，正确的有几项（ ）
①葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同
②淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
③蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
④蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一
⑤C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素
⑥脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质
⑦胆固醇是动物细胞膜的组分，也参与血脂运输
A. 三项 B. 四项 C. 五项 D. 六项
【答案】A
【解析】
【分析】
1.糖类由C、H、O三种元素组成的，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质；常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等，植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖，植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。
2. 脂质主要是由C、H、O 3种化学元素组成，有些还含有N和P。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇。
a.脂肪是生物体内的储能物质。 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；
b.磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；
c.固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】①葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，元素组成均为C、H、O，①错误；
②淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖，②正确；
③蔗糖不属于还原糖，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，③错误；
④淀粉水解产生麦芽糖，麦芽糖也不是纤维素水解的产物，④错误；
⑤糖原的元组成素为C、H、O，⑤错误；
⑥脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质，⑥正确；
⑦胆固醇是动物细胞膜的组分，也参与血脂运输，⑦正确；
正确的序号为②⑥⑦，三项正确。
故选A。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）17. 下表中不同化合物的对应内容表示正确的是 （ ）
编号;
化合物
实验检测
组成单位
主要功能
检测试剂
颜色反应
A
脂肪
苏丹Ⅲ染液
红色
脂肪酸、甘油
储存能量
B
糖原
斐林试剂
砖红色
葡萄糖
提供能量
C
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
氨基酸
承担生命活动
D
淀粉
碘液
蓝色
葡萄糖
结构物质

A. A B. B C. C D. D
【答案】C
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
【详解】脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A错误；糖原不是还原糖，不能与斐林试剂产生砖红色反应，B错误；蛋白质能与双缩脲试剂反应产生紫色，其结构单位是氨基酸，是生命活动的主要承担者，C正确；④淀粉与碘液呈蓝色，基本单位是葡萄糖，作用是植物细胞内的储存物质，D错误。故选C。
【点睛】本题考查了细胞中的有机物的鉴定、大分子的组成单位，及其生理功能的相关内容。意在考查考生对所学的知识要点的理解，把握知识间联系。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）18. 奶酪是由牛乳腺上皮细胞分泌的乳汁浓缩而成的营养品，检测得知，牛乳汁中含有乳糖、乳脂、酪蛋白等成分。下列说法正确的是（ ）
A. 乳糖可被人小肠上皮细胞直接吸收
B. 脂肪是动物特有的储能物质，植物中没有
C. 正常人体内乳糖在酶催化下水解为两分子单糖
D. 乳糖可与双缩脲试剂发生反应生成紫色产物
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质与双缩脲试剂发生反应，产生紫色反应；还原糖与斐林试剂/本尼迪特试剂在水浴条件下产生砖红色沉淀。
糖类中单糖均为还原糖，二糖除蔗糖外均为还原糖，多糖都为非还原糖。
【详解】A、乳糖为二糖，不能直接被小肠上皮细胞吸收，A错误；
B、油料植物细胞中也含有脂肪，一般储存在种子中，在细胞中以油体形式存在，B错误；
C、乳糖为二糖，能够在酶的催化下水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖，C正确；
D、乳糖为还原糖，能与本尼迪特试剂/斐林试剂在水浴条件下生成砖红色沉淀，而不能与双缩脲试剂发生反应，D错误；
故选C。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）19. 水分和无机盐是细胞内两类无机化合物。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 水生植物抗旱能力较差，其原因之一是细胞中自由水的相对含量较高
B. 代谢旺盛的细胞内自由水含量较高，自由水可参与某些生化反应
C. 长时间高温作业的人需及时补充淡盐水，以维持内环境的水盐平衡
D. 土壤中缺镁会导致小麦叶片发黄，缺磷不影响小麦细胞内ATP的合成
【答案】D
【解析】
【分析】
1.自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：
（1）细胞内的良好溶剂。
（2）细胞内的生化反应需要水的参与。
（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。
（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。
2.生物体内的无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐对于维持酸碱平衡和渗透压具有重要功能。
【详解】A、水生植物体内自由水相对含量高，干旱时自由水容易挥发，因此，水生植物的抗旱能力较弱，A正确；
B、细胞代谢旺盛的细胞内自由水相对含量较高，自由水可参与某些生化反应，比如蛋白质的水解等，B正确；
C、长时间高温作业的人会因为大量流汗而丢失水和无机盐，因此及时补充淡盐水，可维持内环境的水盐平衡，C正确；
D、镁是叶绿素的组成成分，土壤中缺镁小麦叶片会发黄；ATP中含有磷元素，因此土壤中缺磷会影响ATP的合成，D错误。
故选D。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）20. 下列关于细胞中无机化合物的叙述，错误的是（ ）
A. 小麦种子燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐
B. 大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡失调
C. 无机盐参与有机物的合成，主要以化合物形式存在
D. 结合水是细胞结构的重要组成成分，通常比重较高生物的抗逆性较强
【答案】C
【解析】
【分析】
1、水是活细胞中含量最多的化合物，在细胞内以自由水和结合水的形式存在。结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还是许多化学反应的反应物或者产物，自由水能自由移动，对于生物体内的营养物质和代谢废物的运输具有重要作用，自由水与结合水可以相互转化，自由水与结合水比值升高，细胞代谢旺盛，抗逆性差，反之亦然。
2、细胞内的无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐参与维持酸碱平衡和渗透压。
【详解】A、小麦种子燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐，A正确；
B、大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐和酸碱平衡失调，B正确；
C、在细胞中，无机盐参与众多有机物如血红蛋白的合成，但主要以离子形式存在，C错误；
D、结合水是细胞结构的重要组成成分，通常比重较高生物的抗逆性较强，D正确。
故选C。
（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三补习班上学期期中生物试题）61. 多具聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的长链，下图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，回答有关问题：

（1）若某种多聚体的基本单位中含有U，则该基本单位的名称为___________，由其参与组成的生物大分子的名称是___________，其主要存在于细胞中的___________。
（2）若合成的多聚体是组成植物细胞壁的主要成分，则该生物大分子是___________，由其基本单位形成的动物细胞中的重要储能物质是___________。
（3）若该生物大分子为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子（图1表示），共含571个氨基酸，其中二硫键（一S—S—）是蛋白质中一种连接肽链的化学键，由两个巯基（一SH）脱氢形成的，那么：

①据图1可知该蛋白质分子中至少含有___________氧原子。
②假设该蛋白质分子中的α链的分子式为CxHyNzOvS，并且是由图2中四种氨基酸组成的：上述氨基酸的结构通式是___________。α链含天冬氨酸___________个。若氨基酸的平均相对分子质量为120，则该蛋白质的相对分子质量为___________。
③γ肽链是一条含121个氨基酸的多肽链，其中含有天冬氨酸5个，分别位于26、71、72、99、121位（见下图），天冬氨酸的结构试卷第（2）题。

肽酶E1专门水解天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶E2专门水解天冬氨酸氨基端的肽键。肽酶E1完全作用后产生的多肽中，至少有___________个羧基。
【答案】 (1). 尿嘧啶核糖核苷酸 (2). 核糖核酸 (3). 细胞质 (4). 纤维素 (5). 糖原 (6). 573 (7). (8). （w-z-1）/2 (9). 58274 (10). 8
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体也含有少量DNA，RNA主要分布在细胞质中，DNA中的特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U。组成蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种；氨基酸通过脱水缩合反应反应形成肽链，一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，蛋白质多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，蛋白质结构的多样性决定功能多样性。
【详解】（1）U是RNA的组成成分，某种多聚体的基本单位中含有U，则该生物大分子是RNA，名称是核糖核酸，主要分布在细胞质中；
（2）与植物细胞壁合成有关的细胞器是高尔基体，细胞壁的主要组成成分是纤维素，纤维素是由葡萄糖聚合形成的多聚体，动物细胞中由葡萄糖聚合形成的多糖是糖原；
（3）①氨基酸脱水缩合反应脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数，571个氨基酸形成3条肽链，其中一条是环肽，环肽形成过程中氨基酸数目与脱去的水分子数目相等，因此脱去的水分子数=571-2=569个，蛋白质中的氧原子数目至少是571×2-569=573个；
②组成蛋白质的氨基酸的结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，结构通式见答案；由题图可知，四种氨基酸都只含有一个N，因此分子式为CxHyNzOwS含有Z个氨基酸，脱去的水分子数是Z-1，天冬氨酸含有2个羧基，其他3种氨基酸都只含有一个羧基，因此半胱氨酸数目是（W-Z-1）/2；由于β链为环状，则该蛋白质形成过程中脱水缩合反应共脱去571-2=569个水，图1可知该蛋白质形成过程中还形成了2个二硫键，每个二硫键脱去两个氢。若氨基酸的平均相对分子质量为120，则该蛋白质的相对分子质量为573×120-（569×18+2×2）=58274；
③分析题意可知，肽酶E1专门水解天冬氨酸羧基端的肽键，因此肽酶E1完全作用后产生的多肽链数是4条，并产生一个天冬氨酸，多肽链中的天冬氨酸数目是4个，每个天冬氨酸是2个羧基，因此，四条短肽中的羧基数目是4+4=8条。
【点睛】一、有关蛋白质中氨基酸数、肽链数、肽键数、脱水数的计算
1．ｎ个氨基酸脱水缩合形成一条多肽链，则肽键数＝脱水数＝氨基酸数－1＝(ｎ−1)个；
2．ｎ个氨基酸脱水缩合形成一个由ｍ条多肽链组成的蛋白质时，则脱去的水分子数和形成的肽键数为(ｎ－ｍ)个；
3．无论蛋白质中有多少条肽链，始终有：脱水数＝肽键数＝氨基酸数－肽链数；
4．注：环状肽特点是肽键数与氨基酸数相同。即肽键的数目=脱去的水分子的数目=氨基酸的数目。
二、有关蛋白质中各原子数的计算
1.C原子数＝（肽链数+肽键数）×2+R基上的C原子数；
2.H原子数＝各氨基酸中H原子的总数-脱去的水分子数×2；
3.O原子数＝肽链数×2+肽键数+R基上的O原子数＝各氨基酸中O原子的总数-脱去的水分子数；
4.N原子数＝肽链数+肽键数+R基上的N原子数＝各氨基酸中N原子的总数；5.注意：一个氨基酸中的各原子的数目计算：① C原子数＝R基团中的C原子数＋2；②H原子数＝R基团中的H原子数＋4；③ O原子数＝R基团中的O原子数＋2；④N原子数＝R基团中的N原子数＋1。
（宁夏吴忠市青铜峡市高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题）1. 淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因，它们的基本组成单位依次是（ ）
A. 葡萄糖、蛋白质、DNA
B. 蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸
C. 葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖核苷酸
D. 麦芽糖、多肽、核苷酸
【答案】C
【解析】
【分析】
核酸的基本单位是核苷酸，蛋白质的基本单位是氨基酸，多糖的基本单位一般是葡萄糖。
【详解】淀粉为多糖，基本单位是葡萄糖；淀粉酶是蛋白质，基本单位是氨基酸；控制淀粉酶合成的基因是DNA片段，基本单位是脱氧核苷酸。
故选C。
（宁夏吴忠市青铜峡市高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题）2. 对于下列名词的理解，正确的是（ ）
A. 水解：有机物分解成 CO2、H2O 等无机物，并释放能量的过程
B. 染色质：细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质
C. 必需氨基酸：人体生命活动必不可缺的氨基酸
D. 生理盐水：质量分数为 0．09%的氯化钠溶液
【答案】B
【解析】
【分析】
1、水解是大分子水解成小分子的过程；而氧化分解是有机物分解成二氧化碳和水，并且释放能量的过程。
2、生理盐水，是指生理学实验或临床上常用的渗透压与动物或人体血浆的渗透压基本相等的氯化钠溶液。人们平常点滴用的氯化钠注射液浓度是0.9%，可以当成生理盐水来使用。
3、必需氨基酸：指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸。
【详解】A、有机物分解成CO2、H2O等无机物，并释放能量的过程是氧化分解的过程，A错误；
B、染色质是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，B正确；
C、必需氨基酸是指人体不能合成要，必需由食物蛋白供给的氨基酸，C错误；
D、生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液，D错误。
故选B。
（宁夏吴忠市青铜峡市高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题）3. 下列化合物中，含化学元素种类最少的一组是(　 　)
①胰岛素　②乳糖　③核苷酸　④磷脂　⑤脂肪 ⑥RNA　⑦抗体　⑧纤维素
A. ①②⑦ B. ②⑤⑧ C. ④⑤⑧ D. ③⑥⑧
【答案】B
【解析】
【分析】
化合物的元素组成：
（1）蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S；
（2）核酸是由C、H、O、N、P元素构成；       
（3）脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P； 
（4）糖类是由C、H、O组成。
【详解】①胰岛素是蛋白质，其组成元素有C、H、O、N；
②乳糖属于糖类，其组成元素有C、H、O；
③核苷酸是组成核酸的基本组成单位，其组成元素有C、H、O、N、P；
④磷脂属于脂质，其组成元素有C、H、O、N、P；
⑤脂肪属于脂质，其组成元素有C、H、O；
⑥RNA属于核酸，其组成元素有C、H、O、N、P；
⑦抗体是蛋白质，其组成元素有C、H、O、N、S；
⑧纤维素属于糖类，其组成元素有C、H、O；
所以，含化学元素种类最少的一组是②⑤⑧，只有C、H、O三种元素，故选C。
（宁夏吴忠市青铜峡市高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题）4. 如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是（ ）


A. Ⅰ为脱氧核糖核酸、Ⅱ为核糖核酸、Ⅲ为核酸
B. Ⅰ为淀粉、Ⅱ为糖原、Ⅲ为纤维素
C. Ⅰ为原核生物、Ⅱ为细菌、Ⅲ为酵母菌
D. Ⅰ为固醇、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素
【答案】D
【解析】
【分析】
1、核酸根据五碳糖不同分为脱氧核糖核苷酸和核糖核酸；
2、脂质分为脂肪、类脂和固醇，固醇又分为胆固醇、性激素、维生素D；
3、细胞生物包括原核生物和真核生物。
【详解】A、核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸，A错误；
B、淀粉、糖原和纤维素都是多糖，它们之间是并列关系，B错误；
C、酵母菌属于真核生物，C错误；
D、固醇包括胆固醇、维生素D和性激素，D正确。
故选D。
【点睛】本题结合图解，考查组成细胞的化合物，要求考生识记核酸的种类；糖类的种类；脂质的种类；原核细胞和真核细胞的异同等，能结合概念图做出准确的判断。
（宁夏吴忠市青铜峡市高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题）5. 下列关于生物大分子的叙述中，正确的是 (　 )
A. 生物体内参与信息传递的信息分子都是蛋白质
B. 腺苷是构成ATP、RNA和DNA的基本单位
C. 细胞核中的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖
D. 细胞中不同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可能相同
【答案】D
【解析】
【详解】A、细胞内参与信息传递的物质有的是蛋白质分子如胰岛素等，有的是脂质如性激素，还有神经递质等，A项错误；
B、腺苷是由腺嘌呤和核糖结合而成，是ATP、RNA的基本成分单位，不是DNA的成分单位，B项错误；
C、细胞核和细胞质中都既有DNA又有RNA，所以既有核糖又有脱氧核糖，C项错误；
蛋白质的多样性是由构成该蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及空间结构决定的，所D、以不同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可能相同也可能不同，D正确。
故选D。
【点睛】本题考查分子的构成和功能，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。
（宁夏吴忠市青铜峡市高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题）25. 下列物质中不一定含有肽键的是（ ）
A. 酶 B. 抗体
C. 胰岛素 D. Na＋载体
【答案】A
【解析】
【分析】
【详解】多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；抗体的化学本质是蛋白质；胰岛素和Na＋载体是蛋白质，一定含有肽键。A正确
故选A
（宁夏吴忠市青铜峡市高级中学2020-2021学年高三上学期期中生物试题）31. 关于元素和化合物叙述正确的是（ ）
A. 活细胞中数量最多的元素是O、其次是C
B. ATP、DNA、RNA都含有腺苷，组成元素都有C、H、O、N、P
C. 有氧呼吸、光合作用、蛋白质的合成等过程都有水的生成
D. 农民晒干种子后，种子不含自由水，代谢强度很低便于贮藏
【答案】C
【解析】
【分析】
考查细胞及细胞中相关物质的元素组成和涉及水的一些生理变化。避免审题不清，减少失误可容易解答。如A项说的是活细胞中“数量”最多不是质量。
【详解】活细胞中数量最多的元素是H、其次是C，A错误.
腺苷是核糖与腺嘌呤结合形成，DNA中没有， B错误.
有氧呼吸、光合作用、蛋白质的合成等过程都有水的生成，C正确.
晒干种子后，种子中有自由水但含量很少，否则种子会死亡，D错误.
【点睛】H的相对原子质量小，所以在细胞中的数量最多；ATP、核糖核酸中的五碳糖是核糖，DNA中是脱氧核糖；蛋白质的形成过程是脱水缩合反应，产生水；细胞离开自由水代谢就无法进行。

（甘肃省天水市甘谷县高三上学期第四次检测）3. 噬藻体是一种能感染蓝藻的病毒。它能在蓝藻细胞中复制增殖，产生许多子代噬藻体。下列关于该病毒的叙述，正确的是（　　）
A. 组成噬藻体和蓝藻的化合物的种类完全相同
B. 噬藻体和蓝藻共有的细胞器是核糖体
C. 组成噬藻体和蓝藻的各种化学元素的含量基本相同
D. 噬藻体的核酸中只有4种核苷酸
【答案】D
【解析】
【分析】
有细胞结构的生物既含DNA又含RNA，故含有两种核酸，八种核苷酸，五种含氮碱基；病毒只含一种核酸，故有四种核苷酸，四种含氮碱基。
【详解】A、病毒只由遗传物质和蛋白质外壳组成，蓝藻有细胞膜等结构，细胞膜中存在磷脂分子等，故组成二者的化合物的种类不完全相同，A错误；
B、病毒没有细胞结构，没有细胞器，蓝藻有核糖体，B错误；
C、不同生物的组成元素种类大体相同，但含量常常差别很大，C错误；
D、噬藻体是病毒，病毒只有一种核酸，DNA或RNA，故只有4种核苷酸，D正确。
故选D。
【点睛】生物分为细胞生物和非细胞生物，病毒属于非细胞生物，没有任何细胞结构，只由遗传物质和蛋白质外壳组成。
（甘肃省天水市甘谷县高三上学期第四次检测）4. 下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的操作步骤的叙述中，正确的是（　　）
A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定
B. 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C. 用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为：无色--棕色--砖红色
D. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用
【答案】B
【解析】
【分析】
斐林试剂的甲液是0.1g/ml的NaOH溶液，乙液是0.05g/ml的CuSO4溶液，甲液和乙液要混合使用且现配现用；双缩脲试剂的A液是0.1g/ml的NaOH溶液，B液是0.01g/ml的CuSO4溶液，要先加A液再加B液。
【详解】A、双缩脲试剂A液和斐林试剂甲液的组成完全相同，但双缩脲试剂B液和斐林试剂乙液的浓度不同，斐林试剂不能直接用于蛋白质的鉴定，A错误；
B、脂肪的鉴定需要显微镜才能看到细胞中被染成橘黄色的脂肪颗粒，B正确；
C、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→砖红色，C错误；
D、用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用，D错误。
故选B。
【点睛】斐林试剂与还原糖在水浴加热的条件下反应生成砖红色沉淀；苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色；双缩脲试剂与蛋白质反应生成紫色络合物。
（甘肃省天水市甘谷县高三上学期第四次检测）5. 下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是
A. 浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原
B. 肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
C. 蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
D. 细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
【答案】C
【解析】
【分析】由题意可知，该题考查的是蛋白质的功能的相关知识，选项所描述的是几种常见的蛋白质的功能及其相关知识。
【详解】抗原能和特异性抗体相结合，病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质，都可以作为引起免疫反应的抗原，可见，浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原，A正确；肌肉细胞中的某些蛋白质（如肌动蛋白等）参与肌肉收缩的过程，B正确；蛋白质结合Fe2＋形成的血红蛋白参与O2的运输，C错误；染色体是细胞核的结构之一，染色体主要由DNA和蛋白质组成，D正确。
【点睛】本题以蛋白质的功能为主线，综合考查考生对体液免疫、组成肌肉细胞的肌动蛋白等蛋白质与血红蛋白的功能、细胞核的结构及染色体的组成、无机盐的功能等相关知识的识记和理解能力。解决此类问题，除了需要考生熟记并理解相关的基础知识、形成知识网络外，在平时的学习中要善于进行横向联系，即对教材中与某一知识有关的内容横向辐射，进行归纳。
（甘肃省天水市甘谷县高三上学期第四次检测）6. 中国科学家因发现青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是一种脂质类物质，主要用于治疗疟疾。下列有关脂质的叙述中不正确的是(　　)
A. 胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质
B. 脂质在哺乳动物精子形成中具有重要作用
C. 脂质被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
D. 内质网是脂质合成的“车间”
【答案】C
【解析】
【详解】A、固醇类包括胆固醇、维生素D和性激素，A正确；
B、性激素的本质是固醇类，故脂质在哺乳动物精子形成中具有重要作用，B正确；
C、脂质中只有脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，C错误；
D、脂质合成的“车间”是内质网，D正确。
故选C。
（2021届广东省深圳市龙岗区龙城高级中学高三第一次模拟考试）1. 下列有关细胞中分子的叙述，正确的是
A. 蛋白质、核酸和多糖分别是以氨基酸、脱氧核苷酸和葡萄糖为单体组成的多聚体
B. 蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
C. 在人体心肌细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有7种
D. 有氧呼吸过程中产生的NADH可与O2结合生成水，同时产生大量能量
【答案】D
【解析】
【分析】
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原，多糖的组成单位是葡萄糖。糖类中的麦芽糖、葡萄糖和果糖属于还原糖，遇到斐林试剂在水浴加热的条件下出现砖红色沉淀。
2、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基（A、T、C、G）形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基（A、U、C、G）形成。
【详解】A、单体就是构成多聚体的基本单位，蛋白质的单体是氨基酸，核酸（脱氧核糖核酸、核糖核酸）的单体是核苷酸，多糖的单体是葡萄糖，A错误；
B、蔗糖是非还原糖，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，B错误；
C、人体心肌细胞中含有DNA和RNA两种核酸，其中含有碱基A的核苷酸有两种（腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸），含有碱基G的核苷酸有两种（鸟嘌呤脱氧核苷酸和鸟嘌呤核糖核苷酸），含有碱基T的核苷酸只有一种（胸腺嘧啶脱氧核苷酸），含有碱基U的核苷酸只有一种（尿嘧啶核糖核苷酸），即由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸共有2+2+1+1=6种，C错误；
D、有氧呼吸的第一阶段和第二阶段均能产生NADH，NADH在有氧呼吸的第三阶段可与O2结合生成水，还原型辅酶Ⅰ的组成元素有C、H、O、N、P，D正确。
故选D。
（2021届广东省深圳市龙岗区龙城高级中学高三第一次模拟考试）2. 下列与细胞有关的叙述，正确的是（ ）
A. 运动过程中，若人体肌肉组织吸收的O2与释放的CO2的量相等，说明肌细胞只进行有氧呼吸
B. 蛔虫的体细胞和人成熟的红细胞都能进行无氧呼吸，而蛔虫因有细胞核，有氧时也可进行有氧呼吸
C. 若某种细胞器中蛋白质、脂质分别占59%和40%，说明其一定为具膜结构并参与蛋白质的分类和包装
D. 在细胞核内可转录形成tRNA、mRNA、rRNA三种RNA，而某些细胞器内也能进行转录过程
【答案】D
【解析】
【分析】
1.由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质，
2.转录主要发生在细胞核内，是以DNA一条链为模板，按照碱基互补配对原则合成RNA的过程。
【详解】A、运动过程中，若人体肌肉组织吸收的O2与释放的CO2的量相等，说明肌细胞有氧呼吸消耗的有机物主要是糖类，但不能说明没有进行无氧呼吸，因为人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸，A错误。
B、蛔虫的体细胞和人成熟的红细胞都能进行无氧呼吸，蛔虫有细胞核，属于真核生物，属于厌氧生物，有氧时也不能进行有氧呼吸，B错误；
C、若某种细胞器中蛋白质、脂质分别占59%和40%，说明其一定为具膜结构的细胞器，可以是内质网、溶酶体、高尔基体，只有高尔基体参与蛋白质的分类和包装，C错误。
D、在细胞核内可转录形成tRNA、mRNA、rRNA三种RNA，而某些细胞器如线粒体和叶绿体内也能进行转录过程，D正确。
故选D。
【点睛】
（安徽省滁州市定远县11月质量检测）1. 番茄叶一旦被昆虫咬伤后，会释放出系统素（一种由18个氨基酸组成的多肽链）与受体结合，激活蛋白酶抑制剂基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫的取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的描述，正确的是
A. 内含18个肽键的系统素是一种信号分子
B. 系统素能与双缩脲试剂发生作用，产生砖红色沉淀
C. 系统素是在植物细胞核糖体上合成的
D. 系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关基因的表述
【答案】C
【解析】
【分析】
1、根据题干信息“系统素与受体结合后，能激活植物细胞的蛋白酶抑制剂基因”，则系统素是植物细胞释放的使细胞代谢改变的物质，是一种信号传递分子。

2、氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质，脱水缩合过程中脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数。
【详解】A、系统素由18个氨基酸组成，肽键数=氨基酸数-肽链条数=18-1=17，A错误；
B、系统素含有肽键，能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，B错误；
C、系统素是番茄叶被昆虫咬伤后、释放出来的一种由18个氨基酸组成的多肽，所以是在植物细胞核糖体上合成的，C正确；
D、系统素与害虫和病原微生物的受体结合，激活蛋白酶抑制基因，但不能抑制植物体内与蛋白酶有关基因的表达，不能发挥信号传递的作用， D错误。
故选C。
（福建省莆田市七中上学期期中）2. 组成下列多聚体的单体的种类最多的是（ ）
A. 血红蛋白
B. DNA
C. 淀粉
D. 纤维素
【答案】A
【解析】
【分析】
多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位（单体）连接而成，多糖的单体是单糖，蛋白质的单体是氨基酸，核酸的单体是核苷酸。
【详解】血红蛋白属于蛋白质，构成蛋白质单体是氨基酸，约有20种；组成DNA的单体是脱氧核苷酸，有4种；组成淀粉和纤维素的单体是葡萄糖，所以单体种类最多的是血红蛋白。
故选A。
【点睛】本题需要考生识记各种大分子物质的组成单位。
（福建省莆田市七中上学期期中）3. 关于普通光学显微镜的使用，下列叙述正确的是（　　）
A. 在高倍镜下观察时，用粗准焦螺旋调整焦距
B. 高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒
C. 由低倍镜转到高倍镜前，将待观察目标移至视野中央
D. 高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查了显微镜的使用等方面的知识，要求考生能够熟练掌握显微镜的工作原理；掌握显微镜的相关操作；明确高倍显微镜使用过程中只能调节细准焦螺旋。
【详解】在高倍镜下观察时，只能用细准焦螺旋调整焦距，A错误；高倍镜下可以观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒，B错误；由低倍镜转到高倍镜前，将待观察目标移至视野中央，C正确；电子显微镜下才能观察到细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构，D错误。故选C。
【点睛】关键要掌握由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤以及光学显微镜下观察到的是显微结构，电子显微镜下观察到的亚显微结构。
（福建省莆田市七中上学期期中）4. 下列有关细胞质组成的叙述，正确的是
A. 在人体活细胞中氢原子的数目最多
B. DNA和RNA分子的碱基组成相同
C. 多糖在细胞中不与其他分子相结合
D. 蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
【答案】A
【解析】
【详解】活细胞重量中O占65%、C占18%、H占10%，由此可知在人体活细胞中氢原子的数目最多，因此A选项正确；
DNA和RNA的碱基组成是有区别的，DNA碱基：A腺嘌呤、G鸟嘌呤 、C胞嘧啶 、T胸腺嘧啶；RNA碱基：A腺嘌呤 、G鸟嘌呤、 C胞嘧啶、 U尿嘧啶；因此B选项错误；
生物膜上的蛋白质通常与多糖结合成糖蛋白，在细胞生命活动过程中糖蛋白在细胞的识别以及细胞内外的信息传递中有重要作用，因此C选项错误；
脂质包括脂肪（组成元素C、 H 、O )、磷脂(组成元素C、 H 、O 、N、 P)、固醇(组成元素有C 、H 、O )，所以脂质主要由C、H、O组成，有些还含N、P ，而蛋白质除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S,因此蛋白质区别于脂质的特有元素不是N，因此D选项错误；
故选A。
【点睛】此题用排除法效果好，如用直选法，因为各元素的重量百分比记忆不准确而不好判断。
（福建省莆田市七中上学期期中）5. 蛋白质和DNA是两类重要的生物大分子，下列对两者共性的概括，不正确的是（ ）
A. 组成元素含有C、H、O、N
B. 由相应的基本结构单位构成
C. 具有相同的空间结构
D. 体内合成时需要模板、能量和酶
【答案】C
【解析】
【分析】
1、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N等，基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，因此蛋白质是由氨基酸聚合形成的生物大分子。
2、核酸的基本组成元素是C、H、O、N、P，基本组成单位是核苷酸，核苷酸聚合形成核苷酸链，核酸是由核苷酸聚合形成的生物大分子，核酸在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。
3、蛋白质的基本组成单位氨基酸、核酸的基本组成单位核苷酸，都以碳链为骨架，因此蛋白质和核酸都是以碳链为骨架。
【详解】A、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，DNA的基本组成元素是C、H、O、N、P，故两者组成元素都含有C、H、O、N，A正确；
B、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，两者都由相应的基本结构单位构成，B正确；
C、蛋白质具有多种多样的空间结构，DNA具有相同的空间结构，C错误；
D、蛋白质和DNA在体内合成时都需要模板、能量和酶，D正确。
故选C。
（福建省莆田市七中上学期期中）6. 下列生物或结构中一定不含胸腺嘧啶的是（　　）
A. 基因 B. 大肠杆菌的质粒
C. 艾滋病病毒 D. 淋巴细胞的线粒体
【答案】C
【解析】
【分析】
DNA和RNA的比较：
英文缩写
基本组成单位
五碳糖
含氮碱基
存在场所
结构
DNA
脱氧核糖核苷酸
脱氧核糖
A、C、G、T
主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在
一般是双链结构
RNA
核糖核苷酸
核糖
 
A、C、G、U
主要存在细胞质中
一般是单链结构
【详解】A、基因是有遗传效应的DNA片段，含有碱基“T”，A错误；B、大肠杆菌的质粒是环状DNA，一定含有碱基“T”，B错误；
C、艾滋病病毒只含有RNA一种核酸，因此一定不含碱基“T”，C正确；
D、淋巴细胞的线粒体含有RNA和DNA两种核酸，因此含有碱基“T”，D错误。
故选C。
（福建省莆田市七中上学期期中）7. 下列关于生物体内有机物的叙述正确的是
A. 脂质不参与生命活动的调节
B. 蛋白质是生物体主要的能源物质
C. 核酸是生物体储存遗传信息的物质
D. 糖类不参与细胞识别和免疫调节
【答案】C
【解析】
如脂质中的性激素可以起到调节作用；糖类才是主要能源物质；核酸包括DNA、RNA，大多生物遗传物质是DNA，少数病毒遗传物质是RNA；糖类可形成糖蛋白，参与细胞识别及免疫调节。
【考点定位】考查细胞内常见化合物功能，属于考纲理解层次，难度较小。
（福建省莆田市七中上学期期中）8. 下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是
A. 细胞中一种元素的作用能被其他元素替代
B. 细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素
C. 主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定
D. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
【答案】C
【解析】
【分析】
本题是对组成细胞的元素、化合物和主动运输作用的意义的考查，梳理组成细胞的元素、化合物和主动运输过程及意义，然后分析选项进行解答。
【详解】A、细胞中的元素有其重要功能，细胞中一种元素的作用不能被其他元素替代，A错误；
B、细胞中的脱氧核苷酸含有N元素，B错误；
C、主动运输机制是细胞选择吸收的重要体现，是维持细胞内元素组成的相对稳定的基础，C正确；
D、微量元素的含量少，作用大，D错误。
故选C。
（福建省莆田市七中上学期期中）9. 正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是
A. 在细胞内发挥作用
B. 由活细胞产生的蛋白质
C. 与特定分子结合后起作用
D. 在发挥作用后还能保持活性
【答案】C
【解析】
【分析】
激素是内分泌细胞分泌，化学本质是蛋白质、多肽、脂质或氨基酸衍生物，与神经系统密切联系。
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA，在细胞内外都能发挥作用，受温度、PH值得影响。
神经递质是由突触前膜释放作用于突触后膜，使得下一个神经元兴奋或者抑制。
激素和酶都不是细胞的能量物质和组成物质，有些激素作为信息分子能改变酶的活性从而影响细胞代谢。
【详解】A、激素调节属于体液调节，随着血液循环到达相应的组织器官，调节其生理过程；酶在细胞内或分泌到细胞外催化特定化学反应；神经递质由突触前膜释放进入组织液（突触间隙）；A错误。
B、部分激素是蛋白质，部分是脂质等；酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA；B错误。
C、激素和神经递质是信息分子，需要与特定的受体分子结合，酶也需要与特定的分子结合催化化学反应；C正确。
D、酶化学反应前后数量和化学性质不变，激素和神经递质作用后就失去活性，D错误。
故选C。
（福建省莆田市七中上学期期中）23. 某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如下图所示。

回答下列问题：
（1）为了观察胚乳中的脂肪，常用_________染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见__________色的脂肪颗粒。
（2）实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是_________（填“C”、“N”或“O”）。
（3）实验第11 d后，如果要使萌发种子（含幼苗）的干重增加，必须提供的条件是____________
和_______________________。
【答案】 (1). 苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ） (2). 橘黄（红） (3). O (4). 光照 (5). 所需的矿质元素离子
【解析】
【分析】
1、脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒。
2、植物的光合作用必须有光（光反应），同时需要根从土壤中吸收的矿质元素，用来合成有机物。
【详解】（1）如果要观察胚乳中的脂肪，常用苏丹Ⅲ（Ⅳ）染液对种子胚乳切片染色，可观察到橘黄（红）色的脂肪颗粒。
（2）在油料种子萌发时，会发生物质的转化，油料作物的脂肪会先经过一系列的代谢活动转化为糖类等有机物，再为种子萌发提供物质和能量。组成脂肪和糖的化学元素都是C、H、O，所不同的是脂肪分子中氧的含量远远少于糖，而氢的含量更多，由此推知，脂肪转变为糖需要增加较多的O。
（3）实验第11d后，植物叶片已经长出，可以进行光合作用提供有机物，使干重增加。本实验是在黑暗的环境中进行的，也没有提供植物生长所必须的矿质元素，所以要使种子萌发的干重增加，还必须提供光照和矿质元素。
【点睛】本题考查了脂肪的鉴定、光合作用的过程，意在考查考生识记和理解能力。
（贵州省铜仁市思南中学上学期期中）5. 下列有关细胞中化合物的功能的叙述，正确的是（ ）
A. 胆固醇不仅是动物细胞膜的组成成分，还参与人体血液中糖类的运输
B. 自由水不仅能作为反应物质与化学反应，还是细胞结构的重要组成成分
C. 细胞中的RNA具有传递遗传信息、运输氨基酸、催化化学反应等作用
D. 缺钙会引起肌肉抽搐，说明无机盐对维持细胞的酸碱平衡具有重要作用
【答案】C
【解析】
【分析】
无机盐在生物体内主要以离子的形式存在，还有些无机盐是某些大分子化合物的组成成分；生物体内的水以自由水与结合水的形式存在，自由水在细胞中即能参与众多化学反应，结合水是细胞和生物体的重要组成成分；糖类是细胞内主要的能源物质，有些糖类是细胞的结构物质，不能提供能量。
【详解】A、胆固醇不仅是动物细胞膜组成成分，还参与人体血液中脂质的运输，并不参与糖类的运输，A错误；
B、自由水可作为反应物参与化学反应，结合水是细胞结构的重要组成成分，B错误；
C、细胞中的mRNA具有传递遗传信息的作用；tRNA具有运输氨基酸的作用；某些酶的本质为RNA，具有催化化学反应的作用，C正确；
D、缺钙会引起肌肉抽搐，说明无机盐对维持细胞的生命活动具有重要作用，D错误。
故选C。
（海南省海口市四中上学期期中）3. 在健康人体的血浆中，[HCO3－]约为[H2CO3]的20倍，如果[HCO3－]/[H2CO3]