初中生物济南版七年级上册第三节 真菌评课ppt课件

这是一份初中生物济南版七年级上册第三节 真菌评课ppt课件，共20页。PPT课件主要包含了1滴酵母菌培养液，3盖盖玻片，真菌的形态结构，青霉菌，形态2结构，椭圆形，细胞壁，细胞膜，细胞核，细胞质等内容，欢迎下载使用。

(2)培养液均匀涂在载玻片上
(4)染色并观察细胞核
分组实验：观察酵母菌和霉菌
用放大镜观察培养皿中柑橘上的青霉菌，面包上的黑霉菌
用解剖针挑取菌丝放到载玻片的水滴中
用解剖针将菌丝分散开，盖上盖玻片
放在显微镜下进一步观察
酵母菌 (单细胞真菌)
无细胞结构，只有蛋白质外壳和遗传物质
细菌与真菌、植物细胞和动物细胞在结构上的最大区别是无成形的细胞核。
有益：酿酒、提取药物、制副食品等
丝状真菌，为多细胞个体
有害：使人、畜、农作物患病，使食品、纺织品霉变等
有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成
细胞里面不含有叶绿体，依靠地下菌丝从土壤或植物体吸取有机物来维持生活，营腐生生活。
异养，有氧、无氧均能生存
不含有叶绿体，依靠营养菌丝深入营养物质内部，分解现成有机物获得营养，营腐生生活。
正在进行出芽生殖的酵母菌
单细胞真菌（酵母菌）的生殖方式：
多细胞真菌的生殖方式：
青霉和曲霉通过产生孢子来繁殖后代，在直立菌丝顶端分别生有绿色、黑色的孢子，这些孢子在适宜的条件下，都能发育成新个体。
有害：导致人或其他生物患病
黄曲霉、甲癣、足癣、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等
有益方面酵母菌：酿造业曲霉菌：制作酱油青霉素：医药上用作抗生素食用：蘑菇、银耳、灵芝、金针菇、香菇、竹荪、猴头菌等
白僵菌，使人患脚癣、使小麦患锈病的真菌等
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
有益（多数）有害（少数）
食用产生抗生素用于酿造防治农业害虫（白僵菌）
细胞内有真正的细胞核；能产生孢子，大多数为孢子生殖；细胞内无叶绿体，营异养生活。
1.我们所用的青霉素是哪类生物产生的（　）
A.细菌　 B.酵母菌　 C.病毒　 D.霉菌
2.下列生物中，是真菌的是　　（　）
A.酵母菌　 B.曲霉　 C.青霉　 D.醋酸菌
3.下列生物中，不属于真菌的是　　（　）
A.葡萄球菌 B.链球菌　 C.酵母菌 D.枯草杆菌
4.天热了，鲜肉容易变馊是由于（ ） A.腐生细菌大量繁殖的结果 B.病毒增殖的结果 C.酵母菌发酵的结果 D.霉菌大量繁殖的结果
5.罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是( )A.密封很严，细菌没有机会侵入B.密封很严，细菌无法呼吸而死亡C.封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌D.高温、高压影响了罐内细菌的繁殖
6.外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死( )为标准A.球菌 B.杆菌 C.螺旋菌 D.芽孢
7.夏季在下列的什么地方易找到蘑菇（ ） A.小河中 B.树林的地表和腐朽的树干上 C.沙漠中 D.海边沙滩上8.夏天，衣服和食品上容易发霉和长毛，这是由（ ）引起的A.霉菌 B.酵母菌 C.病毒 D.细菌
9.下列生物中不属于细菌的是（ ）A.大肠杆菌 B.链球菌 C.葡萄球菌 D.噬菌体10.细菌与动物细胞的主要区别是，细菌没有（ ）A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核
11.能使人得癌症的是( )A.链霉素产生的红霉素 B.黄曲霉产生的黄曲霉素C.酵母菌产生的酒精 D.青霉产生的灰黄霉素12.检验水质是否被污染，常以( )细菌的含量为标准A.结核杆菌 B.大肠杆菌 C.伤寒杆菌 D.球菌
13.酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程：玉米秸秆→糖液→酒精。由糖液到酒精阶段需要的菌种是（ ）A.酵母菌 B.青霉菌 C.曲霉菌 D.乳酸菌