七年级上册第三单元 生物圈中的绿色植物第5章 绿色开花植物的生活方式第1节 光合作用教学设计

课题：验证绿叶在光下合成淀粉

☆教学目标：

（一）知识目标：

1、让学生了解绿色植物通过光合作用制造有机物。

2、运用实验方法检验绿叶在光下合成淀粉。

（二）能力目标：

1、通过实验，让学生积极参与探索知识的过程，认识绿叶在光下制造的有机物是淀粉。

2、采用演示实验，合作探究，逐步培养学生体验生物探究中的科学方法。

（三）情感、态度与价值观：

通过探究, 明确绿色植物光合作用的重要性，培养学生热爱大自然、热爱生物的情感，培养学生的合作精神，形成严谨求实的科学态度。

☆教学重点和难点：

1、使学生理解“绿叶在光下合成淀粉”的实验设计原理。

2、使学生认同绿色植物在生物圈中的重要作用。

3、实验的组织和实验结果的推导分析是难点。

☆课前准备：

1、课前准备：对盆栽天竺葵进行暗处理以及叶片部分遮光照射。

2、材料用具：盆栽天竺葵、黑纸片（不透光纸）、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、火柴、清水。

☆教学过程：

 一、创设情景，导入新课

　　活动：请同学列举出昨天晚餐的主要食物或最喜爱的几种食物，分析这些食物与绿色植物的关系。

　　学生发现，人们的食物都直接或间接来自于绿色植物。

　　那么，“绿色植物制造的有机物是什么？“绿叶制造有机物需要什么条件吗？怎样证明？”本节课就由同学们通过实验亲自找出答案。

 二、合作交流，解读探究

1、播放视频：《绿叶在光下制造有机物》实验操作过程。要求：观看视频中，积极思考，你有没有疑惑的问题？

2、学生交流问题：培养学生学会发现问题，提出问题的能力。

预设问题：

①实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理？

②实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光，这两部分在实验中各有什么作用？

③你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变绿的实验现象？

④用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化，这种实验结果说明什么？

3、学生交流，解答问题。

（要求：根据学生提出的问题，各小组合作，讨论能解决哪些问题？原理是什么？）通过讨论、分析、交流，引导学生结合教材中的实验设计，对教材中的实验设计提出问题、分析问题, 力争将问题形成结论。从而完善培养学生分析问题、解决问题的能力。

参考答案：

①暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉，避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。

②对叶片接受光照的不遮光部分进行处理，是检验植物合成淀粉能否需要光的主实验，叶片遮蔽光部分是设置的对照。

③叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液，使叶片脱色而使酒精溶液变绿。

④用碘液染色后，叶片不遮光部分变成蓝色，叶片遮光部分不变颜色。说明光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。

三、实验操作，亲身体验

经过同学们的讨论和分析，基本上掌握了实验的基本要素，但有些问题还需进一步探究。接下来请同学们自己动手来见证奇迹的出现。

1、实验注意事项：

①实验开始前要放好实验装置，再点酒精灯，实验结束后先撤酒精灯。

②加热完毕，使用酒精灯罩，按要求将酒精灯熄灭，严禁用口吹。

③用试管夹夹住大烧杯壁与小烧杯一同取下。

④一旦酒清外溢燃烧，请用湿布或沙子覆盖火焰，千万不要用水扑灭。

2、演示实验：要求在实验的过程中，注意观察出现的一切现象，能解惑你难以理解的问题，你还会发现新的问题。

3、分享收获：通过本次实验的观察和体验，谈谈你的收获（或建议）。

4、教师点拨在实验操作中存在的问题。

四、展示成果，得出结论

1、师生通过实验成果分析实验现象，推出结论。

2、教师归纳总结：

叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色，实际是淀粉遇碘液变蓝，说明叶片的见光部分产生了有机物——淀粉。

叶片见光部分产生了淀粉，遮光部分没有产生淀粉，说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。

光合作用的条件——光。

光合作用的产物——淀粉。

这个教学环节培养了学生归纳总结的能力，教师需要进一步要求学生划出关键词，加强理解记忆。

五、猜想与应用：

1、能不能在叶片上出现不同小动物图案？

2、若你穿的白裤子沾上绿叶液汁痕迹，你怎样处理？

（构思：在实验中，为了增加趣味性，提高学生的探究兴趣，将课本介绍用黑纸片部分直接遮盖，可剪成小五角星状）

六、呼吁：

绿色植物通过光合作用合成了有机物，养活了自己，同时也为我们人类和动物提供了许多可口的粮食和瓜果蔬菜。我们应该感谢植物，希望大家珍惜我们眼前的绿色，不要随意采摘，善待植物，大家能做到吗？

七、作业布置：实验设计

要求：把光合作用的其它条件及产物验证，设计自己的实验。提升学生的能力，开放探究。

设计实验：

1、光合作用的原料：二氧化碳、水

2、光合作用的场所：叶绿体

3、光合作用产生：氧气

☆板书：

☆教学反思：