中小学主题班会《食品安全教育:关爱生命健康》教学课件
展开什么是食品安全(fd safety)?是指食品无毒、 无害,符合应当 有的营养要求, 对人体健康不造 成任何急性、亚 急性或者慢性危 害。
这些东西真的很好吃吗? 对咱们的健康如何呢?
十大垃圾食品你知道吗?
导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。
导致高血压,肾负 担过重,导致鼻咽 癌等。
含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。
食用香精和色素过多,严重破坏维生素; 营养成分低。
含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙; 含糖量过高。
盐分过高;热量过高,营养 价值极低。 另一方面,含有 一定的人造脂肪(反式脂肪 酸),对心血管有相当大的 负面影响。
破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多, 营养成分低。
含致癌物质:亚硝酸盐, 含防腐剂。
含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。
含大量致癌物质三苯四丙吡, 导致蛋白质碳化变性。
想想垃圾食品有什么危 害?
1、只有热量,没有营养; 2、 含磷酸、碳酸,会带走体内大 量的钙; 3、影响粘膜系统(对肠胃有害); 4、导致高血压;5、 严重破坏维生素;6、色素过多 对肝脏功能造成负担; 7、含奶油极易引起肥胖; 8、1只烤 鸡腿=60支烟的毒性;9、含致 癌物质……
“芳香扑鼻”的辣条制品 !
那我们一起来看看那 些怎么做出来的吧?
先看下做辣条的油的来历吧!
制作辣片辣条的原料之一
堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品
制作好的成品主要销售给学生
想一想,你们吃的 东西健康吗?
拒绝垃圾食品 健康从我做起
根据看到所搜集的图片和资料谈谈 怎样做可以使我们免受这些食物的伤 害?
1、养成吃东西以前洗手的习惯。2、生吃瓜果要洗净。。3、不吃腐烂变质的食物。4、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣 质食品、饮料。。5、不喝生水。另外还要特别注意:少吃油炸食品;不要贪吃膨化食品;不要 贪吃冷饮;别把饮料当做白开水;不要贪 吃巧克力;饭前饭后多喝水.
尽量购买有下列标志的食品
国际上常用的人的体重计算公式 标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg)标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg) 正常体重:标准体重+-(多少)10%.
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