八年级下册第5节 植物的叶与蒸腾作用教学设计及反思

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浙教版八年级下科学同步学习精讲精练
第4章　植物与土壤
4.5-2 植物的叶与蒸腾作用——蒸腾作用
目录
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蒸腾作用
1.什么是蒸腾作用
水分从活的植物体表面(主要是叶片)以气体状态散失到大气中的过程，叫作蒸腾作用。
2.进行蒸腾作用的部位
蒸腾作用主要在叶片中进行，并且主要通过叶片上的气孔进行，其次在叶柄和幼嫩茎处也能进行。
3.蒸腾作用的过程

4.蒸腾作用的意义
(1)蒸腾作用可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片温度。
(2)蒸腾作用是根部吸水的主要动力，有利于植物对水的吸收和运输。(3)蒸腾作用有利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。
5.影响蒸腾作用的环境因素
影响蒸腾作用的环境因素有温度、光照、湿度和气流速度等。一般情况下，气孔周围如果湿度大、温度低、光照弱、气流速度慢，则蒸腾作用弱；如果湿度小、温度高、光照强、气流速度快，则蒸腾作用强。
6.气孔对蒸腾作用的影响
(1)保卫细胞：叶的表皮上有成对的半月形细胞，叫作保卫田胞。保卫细胞的里面有绿色的颗粒二叶绿体。
(2)气孔对蒸腾作用的影响：两个半月形的保卫细胞之间的小孔是气孔。在进行蒸腾作用时，叶中的水以气体形式从气孔中散发出来。气孔不仅是叶片与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”。气孔的开闭，由保卫细胞控制着。当气孔关闭时，植物的蒸腾作用减弱，同时，也减弱了光合作用(因为缺少二氧化碳作为原料)。
【思考】我们在移栽植物时，你认为如何进行可提高成活率?
【小结】(1)带土移栽浇水，增强吸水的功能。(2)剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽--减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。


1.实验探究蒸腾作用
1.实验目的：探究植物叶片的蒸腾作用。
2.实验过程：
a.选取一盆正处于生长旺盛期的阔叶植物(如天竺葵等)。
b.用一透明塑料袋把几片邻近的叶片包扎起来。
c.对该植物浇水后，置于阳光下照射。
d.观察塑料袋内有没有水珠产生。如果没有水珠产生，请把植物搬到室内使其快速冷却，再观察塑料袋上有没有水珠。
3.现象：将植物置于阳光下照射一段时间，可以发现塑料袋内壁上有小水珠产生。
4.结论：植物进行蒸腾作用散失水分
【例1】(2018.恩施州中考)某同学进行了如下实验：①选取三根粗细、长短及所带叶片大致相近的新鲜的天竺葵枝条；②去掉其中一枝的叶片，然后分别插入盛有相同体积稀红墨水的试管里(如图所示，试管内滴有油膜)；③将A、C装置放在阳光下，B装置放在阴暗环境中，定时观察试管内液面下降情况；④当看到A枝条的叶脉微红后，将A、B、C三根枝条进行纵切，用放大镜观察。此实验不能验证( )

A.茎有运输水分和无机盐的功能 B.叶是植物进行蒸腾作用的器官
C.蒸腾作用受阳光等外界因素影响 D.旱地生活的植物，叶片背面气孔数多于正面
【答案】D
【解析】A.由叶脉发红说明茎有运输水分和无机盐的功能，A正确；B.图中A、C是一组对照实验，变量是叶，结果A液面下降明显，C液面基本无变化，由上述实验得出的结论是：叶是植物体进行蒸腾作用的主要器官，蒸腾作用的强度与叶片面积呈正相关，B正确；C.图中A、B是一组对照实验，变量是光照，结果A液面比B液面低，可见蒸腾作用受阳光的影响，C正确；D.题干中的实验不能说明旱地生活的植物，叶片背面气孔数多于正面，D错误。


【常考】蒸腾作用
【例1】(2019·广东模拟)甲、乙、丙、丁四位同学周末去公园散步，刚进入树荫底下感到很舒适，他们就讨论起生物学习到的蒸腾作用的意义，四位同学的说法有误的是( )
A.甲说：蒸腾作用就像一个水泵，有一个向上的拉力，使水分向上运输
B.乙说：夏天，树荫底下比较凉快有蒸腾作用的功劳
C.丙说：树荫底下感觉空气很清新，蒸腾作用可以释放出氧气
D.丁说：植物体内的水分大多数通过蒸腾作用散失到空气中，参与了水循环
【答案】C
【解析】A.蒸腾作用就像一个水泵，有一个向上的拉力，使水分向上运输，A正确；B.夏天，树荫底下比较凉快有蒸腾作用的功劳，B正确；C.植物的光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够使空气清新，氧含量高，C错误；D.植物体内的水分大多数通过蒸腾作用散失到空气中，参与了水循环，D正确。
【例2】(2018·广安中考)移栽植物时，所采取的措施与蒸腾作用无关的是( )
A.植物根部带土坨 B.去掉植物的部分枝叶 C.在阴天移栽 D.对植物进行遮荫处理
【答案】A
【解析】A.根部带一个土坨是为了保护植物的幼根和根毛，有利于提高植物的成活率，与蒸腾作用无关，A符合题意；B.在移栽植物时，往往要剪掉大量的枝叶，以降低蒸腾作用，减少水分的散失，B不符合题意；C.阴天光照不强，降低了蒸腾作用，使植物不会因大量失水而出现萎蔫现象，提高了移栽植物的成活率，C不符合题意；D.对植物进行遮荫处理，降低了蒸腾作用，提高了移栽植物的成活率，D不符合题意。
【例3】下列关于蒸腾作用的说法中，错误的是( )
A.植物蒸腾作用的主要器官是叶
B.水分是以气态的形式通过植物体而蒸发散失的
C.蒸腾作用有利于降低叶片的温度
D.蒸腾作用能促进根对无机盐的吸收和运输
【答案】D
【解析】蒸腾作用是指水分以水蒸气的形式，通过植物体而蒸发散失的过程，其主要器官是叶，故选项A、B的说法是正确的；蒸腾作用可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片温度，故选项C的说法也是正确的；蒸腾作用能促进植物体对水分的吸收和运输，同时对无机盐的运输也起着促进作用，但是蒸腾作用的强弱并不影响根对无机盐的吸收，所以，选项Ｄ的说法是错误的。
【易错】错解B，本题错选的原因是在验证植物蒸腾作用的活动中，用透明塑料袋将叶片包扎起来，观察到塑料袋中有水珠产生。因此误认为水分是以液态形式通过植物体蒸发散失的。实际上，水珠是由水蒸气液化形成的。
【点评】吸收水分和吸收无机盐是两个独立的生理功能，蒸腾作用与植物吸收水分有密切关系，却与吸收无：机盐无关。所以理解蒸腾作用的概念、过程和意义是解答本题的关键。
【例4】(攀枝花中考)如图是某科研小组的同学研究某植物吸水速率与蒸腾速率关系时绘制的曲线图，图中两曲线表示一天内光照和黑暗环境下吸水速率与蒸腾作用速率的变化过程。请据图分析，下列说法错误的是( )

A.图中c点表示b时刻蒸腾速率等于吸水速率
B.图中a到b时间段内，蒸腾速率大于吸水速率
C.有光照时，蒸腾速率有可能会大于吸水速率，黑暗时吸水速率总是小于蒸腾速率
D.有光照时，蒸腾速率有可能会小于吸水速率，黑暗时吸水速率总是大于蒸腾速率
【答案】C
【解析】A、从图中可以看出：c点是某植物的蒸腾速率和吸水速率曲线重合点，且正好处于a时刻。即c点表示a时刻蒸腾速率等于吸水速率。此选项叙述正确；B、图中a--b时间段内，蒸腾速率和吸水速率都是逐渐升高，即在某一时刻蒸腾速率总是大于吸水速率。此选项叙述正确；C、图中黑暗时间内，无论那一时刻，吸水速率的曲线总是位于蒸腾速率的曲线之上，即黑暗时吸水速率总是高于蒸腾速率；而有光照时，a--b时间段内蒸腾速率大于吸水速率，b时刻以后吸水速率则大于蒸腾速率。此选项叙述错误；D、由图可知，黑暗时吸水速率总是大于蒸腾速率，此选项叙述正确。
【热点题型】蒸腾作用
【例5】(衢州中考)如图所示，①②③④分别表示植物生长过程中不同的生理活动，其中③表示的是( )

A.光合作用 B.蒸腾作用 C.呼吸作用 D.水分的吸收和运输
【答案】B
【解析】图中过程④表示植物体吸收氧气，释放二氧化碳，因此是植物体的呼吸作用；③表示水蒸气从叶片的气孔中散失到大气中，因此是植物的蒸腾作用；②表示植物吸入二氧化碳，释放氧气，因此是植物的光合作用；①表示水分的吸收和运输。
【方法技巧】区分光合作用、呼吸作用和蒸腾作用的小诀窍
一般在图示中区分光合作用、呼吸作用和蒸腾作用，关键就看气体的流向。光合作用是二氧化碳进叶片，氧气出叶片；呼吸作用是二氧化碳出叶片，氧气进叶片。而蒸腾作用主要是水分散失的门户，即水出叶片。值得注意的是当侧重点不同，表达的过程不同时，进出的物质不相同，但气孔不仅仅是蒸腾作用散失水分的门户，它也是二氧化碳和氧气进出叶片的门户。
【热点题型2】气孔的结构和功用
【例6】(2019•宁波模拟)下列关于气孔的结构和功能的说法错误的是( )
A.叶的表皮细胞是无色透明的，对叶起着保护作用
B.表皮上的成对的半月形的保卫细胞叫作气孔，保卫细胞里有叶绿体
C.气孔的开闭受保卫细胞的控制，气孔是叶片与外界进行气体交换的“窗口”
D.蚕豆叶的上表面的气孔少于下表面的气孔
【答案】B
【解析】表皮上成对的半月形细胞是保卫细胞，两个保卫细胞之间的小孔才是气孔，气孔是气体进出叶片的“窗口”，气孔的开闭受保卫细胞的控制。
【方法技巧】气孔和保卫细胞的关系
气孔在光合作用、呼吸作用、蒸腾作用中是空气和水蒸气的通路，它是由一对半月形的保卫细胞形成的小孔。其大小是由保卫细胞的开闭作用来调节，保卫细胞因外侧壁较薄而内侧壁较厚，在保卫细胞吸水时，细胞膨胀，细胞厚度增加，两个保卫细胞分离，气孔张开；保卫细胞失水时，细胞收缩，细胞厚度减小，两细胞并拢，气孔闭合。


1.下列关于蒸腾作用的说法中，错误的是 ( )
A.植物蒸腾作用的主要器官是叶
B.水分是以气态的形式通过植物体而蒸发散失的
C.蒸腾作用有利于降低叶片的温度
D.蒸腾作用能促进根对无机盐的吸收和运输
【答案】D
【解析】本题考查植物的蒸腾作用及其意义.蒸腾作用是指植物体内的水以气体的形式通过植物叶散发到外界的过程.蒸腾作用有助于降低叶片的温度，有利于根对水分的吸收，有利于植物对水分和无机盐的运输，但对无机盐的吸收没有作用.
2.把刚摘下的果树枝装在开口小瓶中，用弹簧秤测重为5牛，光照6小时后测得重为1.8牛，重量减少的主要原因是( )
A.蒸腾作用 B.运输作用 C.呼吸作用 D.光合作用
【答案】A
【解析】该树枝重量减少的主要原因是植物体内的水以气体的形式通过植物叶片散发到外界中去.
3.关于植物体水分散失的意义，下列叙述错误的是( )
A.促进植物体对水分的吸收 B.促进矿质元素在植物体内的运输
C.促进溶于水的矿质元素的吸收 D.降低植物体特别是叶片的温度
【答案】C
【解析】蒸腾作用有助于降低叶片的温度，有利于根对水分的吸收，有利于植物对水分和无机盐的输送，但对无机盐的吸收没有作用.
4.深秋季节，无机盐向树干上部运输的速度下降，其主要原因是( )
A.气候干燥 B.根呼吸作用减弱 C.蒸腾作用减弱 D.根吸水力降低
【答案】C
【解析】植物体内输送水分和无机盐的动力来自植物的蒸腾作用.
5.植物从土壤中吸收的水用于生命活动的约占 ( )
A.99% B.90% C.50% D.1%
【答案】D
【解析】植物吸收的水分大约有99%通过蒸腾作用散失，其余的主要用于生命活动.
6.为了美化环境，我们常要移栽树苗.移栽树苗时常采用带土及去掉部分叶片的措施来提高成活率.这样做的目的是( )
A.保护幼苗，提高植物体的温度 B.促进根的发育，降低光合作用
C.防止根部营养损失，增强呼吸 D.保护根毛，降低蒸腾作用
【答案】D
【解析】移栽的树苗根尖易受损，使根的吸水能力降低，带土移栽可以保护根毛；去掉部分叶片可以降低蒸腾作用，减少水分的散失.
7.长在树上的叶片不会像被摘下来的树叶那样被晒干，这是因为植物有___________作用，在这个过程中，水变成水蒸气，从而降低了叶面的温度.
【答案】蒸腾
【解析】蒸腾作用是植物体内的水分通过叶片上的气孔以水蒸汽状态通过散失到大气中的过程．根吸收来的水分99%都通过蒸腾作用散失了．蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，增加空气湿度，降雨量增多，这是蒸腾作用在自然界中的作用；蒸腾作用散失大量的水分，吸收热量，使气温降低，降低植物体特别是叶片的温度，避免灼烧，从而也降低了环境的温度，所以不被晒干．
8.仙人掌有发达的根系、细小的叶刺和肥厚多汁的肉质茎.根据这些特征回答下列问题.
(1)发达的根系有利于从___________吸收___________；细小的叶刺有利于降低___________作用，减少___________的散失；肥厚多汁的肉质茎有利于植物体贮存___________.(2)根据这些特点，可以判断仙人掌一般生活在___________的地区.
【答案】(1)土壤中 水分 蒸腾 水分 水分(2)缺水(干旱)
【解析】(1)叶特化成刺状，可以降低蒸腾作用，减少水分的散失，适应干旱缺水的环境；有发达的根系，可以吸收到土壤深处的水分，适应干旱，地表缺水的环境；肉质茎很肥厚，可以保存大量的水分，适应干旱缺水的环境．
(2)生物必须适应环境才能生存，由以上可知沙漠上的仙人掌生活在干旱的环境中．
9.如图是研究植物散失水分的四个实验装置图.

请分析回答下列问题：
(1)A、B两个装置中，塑料袋上水珠较多的是______，原因是______________________.
(2)比较C、D的实验，你认为正确的是______，原因是_________________________________.
【答案】(1)A A内植物的蒸腾作用强(2)C D中土壤内水分会蒸发到塑料袋中，影响实验结果
【解析】(1)A和B比较．叶片的蒸腾作用主要是通过叶片的气孔进行的，A中的叶片多，蒸腾作用旺盛，因而塑料袋上的水珠多．
(2)C、D两个装置，C中的塑料袋绑在了茎的基部，验证的是植物的蒸腾作用；而D中的塑料袋绑在了花盆上，塑料袋壁上的水珠不但有植物蒸腾的，还有花盆中土壤蒸发的，因此C实验能更准确地测定植物体散失的水分．
10.在同一地方，夏天大树树荫下的气温要比阳光直晒下的气温明显低，其主要原因是什么呢?几位同学有不同意见(如图所示).小王认为主要是树叶不断散发出大量的水分，有降温的作用；小李认为主要是树叶挡住了太阳光的辐射，所以树荫下的气温降低了

请回答下列问题：
(1)小王认为是“树叶不断散发出大量的水分，有降温的作用”的科学原理是______________________.
(2)小方认为树荫下的气温要比阳光直晒下的气温低，除了小王和小李说的原因外，从能量转化的角度看，还有一个较重要的原因，你认为这个原因是_________________________________.
【答案】(1)液体蒸发吸热(2)部分太阳能通过光合作用转化为化学能
【解析】(1)树叶通过蒸发散发出水分时，水由液体变为气态发生汽化，水汽化时要从周围环境吸收热量，从而使环境温度降低；
(2)树叶通过光合作用，把部分太阳能转化为树的化学能，照射到树下的太阳能减少，从而可以降低温度；


1.植物体通过蒸腾作用散失水分的结构是 ( )
A.叶表皮的气孔 B.表皮以下的叶肉 C.树皮 D.叶片
【答案】A
【解析】叶片中与蒸腾作用密切相关的结构是叶表皮的气孔.
2.植物体进行的下列活动中受到气孔开闭影响的是( )
①水分的吸收和运输②无机盐的运输③光合作用④呼吸作用⑤蒸腾作用
A.①②④⑤ B.②③④⑤ C.①②③④ D.①②③④⑤
【答案】D
【解析】气孔开闭直接影响氧气、二氧化碳的进出和水蒸气的散失，进而影响植物的光合作用、呼吸作用和蒸腾作用.
3.叶片宽大的绿色植物，不适合生活在干燥的沙漠；在海边种植的防风林，选择的植物叶片都较细小.主要原因是( )
A.减少风的阻力 B.减少水分的散失 C.促进光合作用 D.有利于吸收二氧化碳
【答案】B
【解析】本题主要考查蒸腾作用的影响因素.沙漠地区缺水，植物需要防止水分过多散失；在海边空气流动较快，蒸腾作用较强，选择叶小的植物能减弱蒸腾作用.
4．在发生水灾的时候，农作物被洪水淹没．当洪水退去后，农民要进行“洗苗”，洗去农作物上的泥沙．这主要是为了(　　)
A．保证植物足够的水分 B．清除洪水带来的污染物
C．保证气孔的畅通 D．防止作物受重压倒伏
【答案】C
【解析】气孔在光合、呼吸、蒸腾作用等气体代谢中，成为空气和水蒸汽的通路，保卫细胞之间形成的凸透镜状的小孔称为气孔。其通过量是由保卫细胞的开闭作用来调节。保卫细胞因内壁较薄而外壁较厚，保卫细胞吸水时，细胞膨胀，细胞厚度增加，两细胞分离，气孔张开，当气孔张开时，光合、呼吸、蒸腾作用都得以顺利进行，蒸腾作用顺利进行又促进水分的吸收和运输以及无机盐的运输；保卫细胞失水时，细胞收缩，细胞厚度减小，两细胞合并，气孔闭合，当气孔闭合时空气无法进出，光合作用得不到二氧化碳，呼吸作用也无法获得氧气都无法顺利进行；同样水蒸汽无法通过气孔散失，蒸腾作用进行不畅也致使水分的吸收和运输以及无机盐的运输受阻。所以在发生水灾的时候，农作物被洪水淹没。当洪水退去后，农民要进行“洗苗”，洗去农作物上的泥沙。
5正在结果的黄瓜植株，其吸收的水分主要用于 ( )
A.光合作用 B.瓜果的膨胀 C.蒸腾作用 D.植株的生长
【答案】C
【解析】蒸腾作用消耗植物根所吸收水分的大约99%，即使在结果期也不例外.
6.很多人都喜欢种植多肉植物，多肉植物的茎或叶肥厚，具有较强的贮水能力，在生活习性上也和一般植物有所不同，其气孔白天关闭，夜间开放.以下关于多肉植物说法错误的是 ( )

A.夜间气孔开放所吸收的二氧化碳，有利于白天进行光合作用
B.气孔白天关闭，可以减弱蒸腾作用
C.保水能力强，有利于在干旱环境中生长
D.此植物与生活的环境不相适应
【答案】D
【解析】夜间气孔开放所吸收的二氧化碳，有利于白天光合作用，A正确；气孔被称为植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”，气孔白天关闭，可以减弱蒸腾作用，B正确；保水能力强，有利于在干旱环境中生长，C正确；多肉植物的茎或叶肥厚，具有较强的贮水能力，在生活习性上也和一般植物有所不同，其气孔白天关闭，夜间开放，与生活的环境相适应，D错误.
7．气孔是植物体与外界环境进行气体交换的门户．一天中气孔的大小会发生变化吗？小明带着这个疑问，对校园内香樟树的气孔开放情况做了观察和测量，并获得以下数据：
时间
8时
9时
10时
11时
12时
气孔平均宽度/微米
5.81
6.67
7.75
4.95
4.92
根据表中数据，在这五个时间中，香樟树气孔开得最大的是(　　)
A．8时 B．10时 C．11时 D．12时
【答案】B
【解析】蒸腾作用是指水分以气态的形式从植物体内扩散到体外的过程．气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”．气孔是由两两相对而生的保卫细胞围成的空腔，它的奇妙之处就是能够自动的开闭，气孔的张开和闭合受保卫细胞的控制．
当气孔张开时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔扩散到外界空气中。而影响植物蒸腾作用的因素有光照强度、环境温度、空气湿度、空气流动状况。一般情况下，光照强度越强、温度越高，蒸腾作用就越强，气孔开放越大，根据表中数据可知，10时香樟树蒸腾作用最强，因为气孔开放最大。
8．土壤中的水分参与植物蒸腾作用时的途径是(　　)
A．土壤→根毛→导管→叶肉→气孔→大气 B．土壤→导管→叶脉→气孔→大气
C．土壤→根毛→导管→气孔→叶脉→大气 D．土壤→根毛→叶脉→表皮→大气
【答案】A
【解析】植物吸收水的主要器官是根，根吸水的主要部位主要是根尖的成熟区，成熟区生有大量的根毛，可以吸收水分。大量的水分能从叶片上的气孔蒸腾散失，水分从根吸收到叶散失，叶片上有气孔，气孔是植物蒸腾失水和气体交换的“门户”，土壤中的水分参与植物蒸腾作用时的途径是：土壤中的水分→根毛细胞→根皮以内的层层细胞→根内的导管→茎内的导管→叶柄的导管→叶脉(叶肉内)的导管→气孔→大气。
9．生物的形态结构总是与生长环境相适应的。某地区春季低温潮湿，夏季高温干旱，生长着一种春、夏季叶型不同的植物，其叶型数据如下表所示。下列推断正确的是(　　)
项目
表面积(mm2)
表皮厚度(μm)
甲型叶
292
14
乙型叶
144
24
A．甲型叶生长在春季，不利于光合作用
B．乙型叶生长在春季，不利于光合作用
C．甲型叶生长在夏季，有利于降低蒸腾作用
D．乙型叶生长在夏季，有利于降低蒸腾作用
【答案】D
【解析】环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所生物。甲型叶表面积大，可以接受更多的阳光，适应生活在光照较弱春季；同时表面积大表皮厚度小，保水能力弱，蒸腾作用强，适合生长在低温潮湿的春季。乙型叶表面积较小，接受光照较少，适合生长在光照强烈的夏季；表面积小表皮厚度大，保水能力强，蒸腾作用弱，适合生长在高温干旱的夏季。
10．移栽幼苗时，为了提高成活率，应采取的措施是(　　)
①在阴天或早晚移栽 ②不要碰掉枝叶 ③剪去一部分枝叶
④给植物覆盖遮阴 ⑤及时施肥 ⑥让植株尽快光照，以制造氧气。
A．①③⑤ B．①②④⑤ C．①③④ D．①③④⑤
【答案】C
【解析】植物体通过根从土壤中吸水的水分大部分通过蒸腾作用散失了，蒸腾作用的主要部位是叶片；刚刚移栽的植物，幼根和根毛会受到一定程度的损伤，根的吸水能力很弱，去掉部分枝叶，并选择阴天或傍晚时移栽，可以降低植物的蒸腾作用，减少水分的散失，有利于移栽植物的成活。根吸收的主要部位是根毛和幼根，移栽植物时一般要带一个土坨，这样可以保护根毛和幼根不受到损伤，利于根吸水，提高成活率。在烈日炎炎的中午移栽，植物的蒸腾作用非常旺盛，会散失大量的水分，不利于树苗的成活，因此可以给植物覆盖遮阴。
11.为了研究不同环境条件下植物的蒸腾作用，取叶片数量和形状、大小相同的三株幼小且生长旺盛的凤仙花植物，分别插入三个相同的量筒中，量筒中加入同样多的清水，在水面上滴加几滴植物油，使油膜覆盖水面，量筒口用棉花团封闭，将三套装置分别放在三种不同环境(①光照、潮湿；②光照、干燥；③黑暗、干燥)条件下，测出相同时间内量筒中的失水量.请回答下列问题：
(1)通过对实验设计方案的分析，可以根据______________________________来比较植物的蒸腾量.
(2)如要研究光照因素对植物蒸腾量的影响，应采用__________ (填“①和②”“①和③”或“②和③”)环境条件下的两套装置进行实验.此实验属于__________ (填“定性实验”或“定量实验”).
【答案】(1)时间内量筒中的失水量 (2)②和③ 定量实验
【解析】(1)植物体可以进行蒸腾作用，以水蒸气的形式通过气孔散失到空气中，由于用油膜覆盖水面，量筒口用棉花团封闭，所以量筒里面的水不可能散失到空气中，由于植物体的蒸腾作用与光照强度和空气的湿度有关，所以可以根据量筒中的失水量来比较植物的蒸腾量．
(2)探究实验的变量具有惟一性，所以如要研究光照因素对植物蒸腾量的影响，那么变量就是光照，而其余的条件均相同，应选择②、③两组实验装置进行实验，其中②为实验组，③为对照组，由于可以根据量筒中的失水量来比较植物的蒸腾量，所以此实验属于定量实验．
12.(湖南娄底二模)完成下列关于陆生绿色植物的叶片结构及功能的概念图.

(1) ________. (2) ________. (3) ________. (4) ________. (5) ________.
【答案】(1)气孔 (2)叶绿体 (3)线粒体 (4)水和无机盐 (5)筛管
【解析】叶片由表皮、叶肉和叶脉组成；表皮分为上、下表皮，表皮细胞扁平，排列紧密，外壁有一层角质层，保护叶片不受病菌侵害，防止水分散失，通常不含叶绿体；在下表皮上分布有①气孔，气孔由两个半月形的保卫细胞组成，可以张开或关闭，是植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”；叶肉是叶片最发达、最重要的组织，由含有许多叶绿体的薄壁细胞组成，在有背腹之分的两面叶中，叶肉组织分为栅栏组织和海绵组织，使叶呈现绿色，能旺盛地进行光合作用，所以②为叶肉细胞中的叶绿体，③能进行呼吸作用，所以③为叶肉细胞中的线粒体；叶脉里面有导管和筛管，导管能够输导④水分和无机盐，⑤筛管输导有机物.
13.几年前，云南曾遭遇60年未遇的三季持续干旱，广西、贵州局部地区也遭遇50年来罕见的极端干旱，导致数百万人受灾，几千亩农田受旱.在进行科学兴趣小组活动时，同学们谈论到了干旱与农作物的问题，请你参与讨论并做回答
(1)农作物在缺水初期叶片气孔会自动关闭，以减弱_______作用.
(2)耐旱作物在形态结构上具有适应干旱的一系列特点.下表四种植物叶片中，最适应干旱环境的是_______ (选填编号).
叶片
表面积/平方毫米
体积/立方毫米
表皮厚度/微米
A
292
64
14
B
144
63
24
C
301
62
15
D
593
121
13
【答案】(1)蒸腾 (2)B
【解析】(1)气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”。农作物在缺水初期叶片气孔会自动关闭，以减弱蒸腾作用。
(2)生物必须适应环境才能生存，如沙漠中的植物必须耐旱才能生存。耐旱作物在形态结构上具有适应干旱的一系列特点，表中四种植物叶片中，B的叶表面积最小，表皮最厚，这些特点利于降低蒸腾作用，减少水的散失，最适应干旱环境。
14.在探究“植物体水分的散失”时，小明同学设计了如下实验：取A、B、C三个量筒，放在室内阴凉处.A中不放植物，B、C中各放一个生长状态相同的天竺葵枝条，B去掉所有叶片，C保留所有叶片.每天上午8时，向量筒加水至100毫升；晚上8时记录液面的刻度，连续6天，测得数据如下表所示.请分析数据并回答下列问题.
量筒
液面刻度/毫升
第一天
第二天
第三天
第四天
第五天
第六天
A
99.5
99.5
99
99.7
99.3
99.8
B
94
96
90
97
92
97
C
60
62
50
64
60
68
(1)在六天中，每个量筒每天散失水分的量是不一样的，由此推断气温最高的是第_______天.
(2)探究天竺葵茎散失水分时，应选取的对照组是_______.
(3)量筒C第六天通过叶片散失的水分是_______毫升.
(4)如果要根据上述数据得出实验结论，应分别计算A、BC三个量筒六天测量数据的_______，然后进行比较.
(5)根据对上表数据的分析可得出的结论是___________________________________.
【答案】(1)三 (2)A和B (3) 29 (4) 平均值 (5) 植物体茎和叶都能散发水分，但叶是散发水分的主要器官
【解析】(1))植物的蒸腾作用与温度等有关，而水的蒸发也与温度有关，在一定范围内，温度越高，植物的蒸腾作用越强，水蒸发的越多，由表格中的数据可以知道，第三天时，C内减少了50毫升，B减少了10毫升，A减少了1毫升，为这六天中的最多，所以第三天的温度最高．
(2)本实验的目的是研究植物与水分散失的关系，而有无植物成为实验的变量，BC各放入一枝生长状态相同的天竺葵枝条，其中C保留所有叶片，B去掉所有叶片，A不放植物，想探究茎散失水分，变量是茎，应选择A和B；
(3)A不放植物三的水分是0.2ml，B没有叶子，通过茎散失的水分是3-0.2=2.8ml，C保留所有叶片，通过茎和叶散失的水分一共是32ml，因此量筒C第六天通过茎散失的水分是2.8ml，通过叶散失的水分是32-3=29ml
(4)如果要根据上述数据得出实验结论，应分别计算ABC三个量筒六天测量数据的平均数，然后进行比较．
(5)根据对上表数据的分析可以得出的结论：茎和叶都能够散失水分，但叶是散失水分的主要器官．
15.图中，图甲是绿色植物体内的某些生理活动过程示意图，图乙是绿色植物叶片横切面结构示意图，图丙是细胞结构示意图.据图完成下列问题([]中填序号，上填文字)：

(1)水分在植物体内向上运输的动力来自于图甲所示的过程[_______]_______.
(2)图乙中含有叶绿体的细胞是_______ (填图中序号).
(3)图丙中进行图甲中C过程的场所是[_______] _______.
(4)图丙中两种细胞都具有的能量转换器是[_______] _______.
【答案】(1)B 蒸腾作用(2)2和6 (3) ③ 叶绿体 (4) ⑦ 线粒体
【解析】(1)蒸腾作用形成的蒸腾拉力是水分向上运输的主要动力，因此水分在植物体内向上运输的动力来自图甲所示的过程B的蒸腾作用.(2)绿色植物细胞中的叶绿体是能量转换器，是绿色植物进行光合作用的场所.绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水转变成贮存能量的有机物(主要是淀粉)并释放出氧气的过程叫光合作用.图乙中含有叶绿体的细胞是[2]叶肉细胞和[6]保卫细胞.(3)(4)细胞中的能量转化器是叶绿体和线粒体，植物细胞和动物细胞都具有的能量转换器是线粒体，因此图丙中两种细胞都具有的能量转换器是[⑦]线粒体；图甲中C过程消耗二氧化碳，释放氧气，因此表示光合作用，光合作用主要是在能量转换器叶绿体中进行的.
16.某生物兴趣小组的同学在一株盆栽植物的植株上套一个透明的塑料袋，扎紧袋口，进行了与如图相关的实验.请你根据实验过程回答下列问题：

(1)在晴天的上午，可看到塑料袋内壁上有水珠出现，这是植物进行______产生的______凝结而成的.
(2)有同学在下午打开塑料袋，迅速将带火星的木条伸进袋内，结果带火星的木条燃烧，这是因为____________________________.
(3)傍晚再套上塑料袋，扎紧袋口，第二天天亮前打开袋口，迅速伸进一支燃着的木条，结果__________，这是____________________________.
【答案】(1)蒸腾 水蒸气(2)植物进行了光合作用，产生了氧气 (3) 木条熄灭(熄灭也给分) 植物进行了呼吸作用，消耗了氧气
【解析】(1)在晴天的上午，可看到塑料袋内壁上有水珠出现，这是植物进行蒸腾作用产生的水蒸气凝结而成的.(2)有同学在下午打开塑料袋，迅速将带火星的木条伸进袋内，结果带火星的木条燃烧，这是因为植物进行了光合作用，产生了氧气.(3)傍晚再套上塑料袋，扎紧袋口，第二天天亮前打开袋口，迅速伸进一支燃着的木条，结果木条熄灭，这是因为植物进行了呼吸作用，消耗了氧气.
17.用如图的实验装置可以研究某些环境因素是如何影响植物枝条失水的．在温度、风速等条件相同的情况下进行实验，结果见下表．
环境条件
失水速度
A 光照、潮湿
14
B 光照、干燥
32
C 黑暗、干燥
8
(1)水的表面加上一层油，目的是_________________．
(2)该实验装置中，锥形瓶上没有刻度，较为准确计量枝条每小时失水质量的方法是_________________．
(3)如果要研究湿度对枝条的水速度的影响，应比较哪两组数据？_________________。
(4)光照使枝条失水的速度_______(填“增大”“不变”或“减小”)，产生这种现象的直接原因是_________________．

【答案】(1)防止水分蒸发；(2)实验前后分别称取实验装置的总质量，二者之差为失水的重量；
(3)A和B；(4)增大；蒸腾作用旺盛
【解析】(1)水的表面加油，主要是为了防止水分的蒸腾，使观察到的效果更明显．
(2)锥形瓶上没有刻度，若将锥形瓶实验前称重量，实验后再称重量，实验前的重量减实验后的重量即是植物蒸腾作用散失的水分的重量．
(3)在对照试验的设置中，要遵循变量唯一的原则．从表中可以看出，A和B能够形成对照组，变量是空气的湿度，即探究的是空气湿度对枝条失水速度的影响；B和C能够形成对照，变量是光，探究的是光对枝条失水速度的影响．
(4)从表中的B和C数据可以看出，有光的条件，植物的失水速度克数多．可见光照时比黑暗时植物的蒸腾做用旺盛．
(5)植物的茎中有两种管道，一种是自下而上输导水分和无机盐的导管，一种是输导有机物的筛管．因而水中放红墨水，被染红的是木质部．
18．生活处处有科学。请你利用所学科学知识回答下列问题：
(1)适时松土有利于大豆幼苗生长，主要原因是促进了幼苗的________________，从而为幼苗的根细胞从土壤中吸收无机盐等生命活动提供了更多的能量。
(2)给家庭栽种的盆花浇水时一般建议要“浇透”，原因是根吸水的主要部位是根尖的________________，分布在土壤的深层。
(3)植物在开花结果期间需水量增大，吸收作用加强，此时所吸收的水分将主要用于植物的________________。
(4)杭州郊区的菜农常用温室大棚生产蔬菜，若要提高温室大棚蔬菜的产量，你认为可以采取什么措施？(写出1条即可)________________。
(5)生产生活中，为了提高果树的坐果率，增加产量，人们对果树进行环剥，如图甲所示。若对图乙中的果树实施环剥技术，应选择A、B哪一处进行环剥？________。并说明理由。________________________________________。

【答案】(1)根细胞的呼吸作用；(2)成熟区 (3)蒸腾作用 (4)适量增加大棚中二氧化碳的浓度 (5)A；环剥A处，限制枝条制造的有机物向下运输，利于多结果。环剥B处，根无法得到有机物而死亡。
【解析】(1)植物的根呼吸的是空气中的氧气。经常松土，可以使土壤疏松，土壤缝隙中的空气增多，有利于根的呼吸，促进根的生长。若土壤板结，土壤缝隙中的空气减少，抑制根的呼吸，也抑制根的生长。因此，适时松土有利于大豆幼苗生长，主要原因是促进了幼苗 根细胞的呼吸作用，从而为幼苗的根细胞从土壤中吸收无机盐等生命活动提供了更多的能量。
(2)植物吸收水和无机盐的主要器官是根，根吸水和无机盐的主要部位是根尖的成熟区，也叫根毛区，内部某些细胞的细胞质和细胞核逐渐消失，这些细胞上下连接，中间失去横壁，形成导管。导管具有运输作用。 表皮密生的茸毛即根毛，根毛细胞的体积大，细胞质少，液泡大有利于水的吸收。细胞向外突起形成根毛，分布在土壤的深层，增加了根的吸收面积。
(3)根吸收的水分绝大部分用于蒸腾作用由气孔散失，只用很少部分用于光合作用制造有机物。
(4)光合作用制造有机物，呼吸作用分解有机物。为了提高温室大棚疏菜的产量，要促进光合作用，抑制呼吸作用。可以采取：适当提高光照强度(如增强大棚的透明度)和二氧化碳浓度能促进光合作用，提高蔬菜产量。另外加大昼夜温差(白天设法适当提高棚内温度，晚上适当降低棚内温度)，可以减少有机物的分解，增加有机物的积累，提高蔬菜的产量；另外合理密植、合理施肥、合理灌溉等措施也可以提高蔬菜的产量。
(5)筛管是植物韧皮部(树皮内侧)内输导有机养料的管道。叶片进行光合作用制造的有机物通过筛管自上而下运输到其它器官如根。环剥树皮，有机物的运输通道筛管被割断，限制有机物向下运输，利于多结果，图乙中正确的环剥部位是A处，限制枝条制造的有机物向下运输，利于多结果。环剥B处，根无法得到有机物而死亡。