小学语文人教部编版六年级下册2 腊八粥授课课件ppt

这是一份小学语文人教部编版六年级下册2 腊八粥授课课件ppt，共60页。PPT课件主要包含了腊八粥，等粥和喝粥，材料丰富，味道诱人，外观浓稠，做法简单，心满意足等内容，欢迎下载使用。

在腊八那天，家家都熬腊八粥。……这种粥是用各种米，各种豆，与各种干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、桂圆肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。这不是粥，而是小型的农业产品展览会。
沈从文（1902－1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。 代表作品：小说《长河》《边城》，散文集《湘行散记》等。
1.会写本课生字。 2.了解课文内容，把握课文主要写了“等粥”和“喝粥”两件事，初步领会作者想要表达的主要意思。 3.模仿课文第1自然段，写一种自己喜爱的食物，能写出其特点，表达喜爱之情。
腊八节：俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人在这一日祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已一千余年。腊八粥在不同地区选用食材有所不同，但均十分丰富，基本都包括各种谷类、豆类，寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品。
腊八粥 甜腻腻 咽唾沫 汤匙熬粥 搅和 浓稠 深褐染缸 脏水 浑身肿胀
三个部件写匀称，左中右距离相等。
“弓”和“米”写得窄一些。
衣字旁，不要写成示字旁
默读课文，思考：课文围绕“腊八粥”写了什么事？
腊八粥的食材、做法和味道
关注等粥、喝粥对应的段落，试着说说哪部分是详写，哪部分是略写。
默读第2-17自然段，说一说围绕“等粥”，课文写了八儿的哪几件事？
默读第1自然段，圈画出自己认为写得精彩的词句。
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
不同年龄阶段的人，老老少少都喜欢。
叠词，有韵味，富有童趣
把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
这段话中，先写了腊八粥给人的总印象——甜甜的腻腻的。接着写了腊八粥的食材、制作过程等。人们对粥的喜爱之情隐含其中。
读了描写腊八粥的语句，你有什么感受？
这甜甜的腊八粥，色、香、味俱全，馋得我直流口水，真想赶快吃上一碗。
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物吧。
抓住美食的特点，表达出对这一美食的喜爱之情。
一、比一比，组词语。腊（ ） 栗（ ） 稠（ ）蜡（ ） 粟（ ） 绸（ ）
本文的作者是 ，课文围绕腊八粥主要写了 和 两件事。
腊八粥多么香甜美味呀！住方家大院的八儿面对甜甜的、腻腻的一锅粥，会有怎样的表现呢？我们继续学习。
1.深入理解课文，领悟作者是怎样把主要部分写详细的，并能体会到详略得当的好处。 2.感受腊八习俗给人们日常生活带来的温馨。
默读2-8自然段，哪些语句让你感受到了腊八粥的美味、诱人？
①住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
你能换一种说法来表达八儿喜悦的心情吗？
住方家大院的八儿，今天喜得合不拢嘴。
住方家大院的八儿，今天高兴得手舞足蹈。
联系生活，说一说你在什么时候会“喜得快要发疯了”？
②他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了……
③“妈，妈，要到什么时候才 ”
说一说：省略号省略了什么？
⑤“那我饿了！”八儿要哭的样子。
④但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。
八儿借“那”字发泄不满，有赌气撒娇的意味。
分角色读2-8自然段，注意读出八儿的馋样儿。
你能用四字词语说出八儿对粥的喜爱与盼望之情吗？
他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。
锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。
作者为什么反复写“叹气”？
……看到一大锅粥正在叹气……。
……听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音……
腊八粥逐渐黏稠、咕嘟咕嘟冒泡的样子。
八儿好奇心总得不到满足的失望
思考：课文的题目是“腊八粥”，可是为什么用了大量的笔墨来描写八儿的动作、语言和神态？
默读描写八儿“分粥”的相关部分，边读边思考：作者是如何来写“分粥”部分的？
你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗
我吃三碗半，你就吃两碗半……
八儿想多吃点儿粥，却又打着替大哥和爹考虑的旗号，贪吃又不忘表示自己的“善解人意”，还要把妈妈也拉入自己阵营，找个同盟。
分角色读“分粥”，读出八儿的“小聪明”“小狡猾”和迫不及待。
看不到灶里，八儿只能猜想了，八儿想象中的粥是什么样子的？
栗子：已稀烂到认不清楚
花生仁：总该是面面的了
妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？找一找圈出来。
“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。
八儿为什么会感到惊异？
花生仁：脱了它的红外套
糖：正是围了锅边成一圈
课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程，作者又是如何写喝腊八粥的呢？默读第18、19自然段，一起看一看吧！
半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了
思考：“喝粥”部分作者没有具体写喝粥的过程，而是侧重描写喝粥后的家庭场景，这样安排有什么好处？
详写喝粥后的画面，让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足。结尾更有余味。
联系整篇课文的详略安排，思考作者在谋篇布局上有什么巧妙之处吧！
等粥的过程越长，人对粥的期盼就越强烈，腊八粥就更让人觉得美味、诱人。
腊八粥是一种传统节日美食，你还知道哪些与节日有关的美食呢？
作者用极其细腻的笔触，通过小孩儿八儿的视角，写他 、 、 、 、 的过程，表达出作者对家乡的 ，对亲情的眷念，留给人无限的回味。
从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。
一、把下面的句子改成陈述句。 妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？
妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，没法反抗。
二、根据课文内容，判断下面的说法是否正确。 1.“嘴巴上长了许多白胡子的老孩子”句中的“老孩子”指长相显得比较老成的孩子。（ ） 2.八儿的妈妈要到太阳落下时才准他吃腊八粥，说明他的妈妈不十分爱他。（ ）
3.课文主要写了等粥和喝粥两件事，其中“等粥”写得详细，“喝粥”写得简略。（ ） 4. 这篇课文是以八儿的心理活动变化为线索来行文的。（ ）