鲁科版 (2019)必修 第二册第2节 从化石燃料中获取有机化合物课文配套ppt课件

这是一份鲁科版 (2019)必修 第二册第2节 从化石燃料中获取有机化合物课文配套ppt课件，共45页。PPT课件主要包含了知识铺垫，新知预习，自主测试，苯的分子结构，任务一，任务二，任务三，素养脉络，随堂检测，答案A等内容，欢迎下载使用。

1.装修污染气体中的苯来源于油漆、涂料中的溶剂、稀释剂等,是一级致癌物。2.从挥发性来看,苯易挥发。
一、煤的干馏1.定义:将煤隔绝空气加强热使其分解的过程。2.煤干馏的主要产物及用途。
二、苯1.苯的物理性质
3.苯分子的结构特点(1)苯分子为平面正六边形结构,分子中6个碳原子和6个氢原子共平面。(2)苯分子中6个碳碳键完全相同,是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键。
4.苯的化学性质(1)苯与酸性高锰酸钾溶液、溴水反应的实验。
实验结论:苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也不能使溴水因发生化学反应而褪色,说明苯分子结构中不存在双键,所以苯分子结构中不存在单双键交替的情况。
(2)苯的化学性质。
【微思考】苯分子中不存在碳碳单双键的交替结构,通过哪些事实可以说明?提示:①苯不能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色。②苯分子是正六边形的平面结构,所有的化学键键长、键角都完全相同。
1.判断正误,正确的打“√”,错误的打“×”。(1)乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同。 (　　)(2)苯不能使酸性KMnO4溶液褪色,因此苯不能发生氧化反应。 (　　)(3)用溴水鉴别苯和辛烷。 (　　)(4)甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同。 (　　)答案: (1)×　(2)×　(3)×　(4)√
2.有关煤的下列叙述,不正确的是(　　)A.煤是由有机物组成的复杂混合物B.煤是工业上获得苯的一种重要来源C.煤的干馏属于化学变化D.通过煤的干馏,可以得到焦炭、煤焦油、粗氨水、焦炉气等产品答案:A解析:煤是由无机物和有机物组成的复杂混合物,A错;煤的干馏可以获得洁净的燃料和多种化工原料,B、D正确;煤的干馏是煤在隔绝空气条件下加强热分解的过程,C正确。
苯与甲烷、乙烯结构和典型性质的比较问题探究苯是一种非常重要的有机化工原料,也常常用作有机溶剂。以下是三个关于苯的性质的实验。
1.结合苯的物理性质和化学性质分析上述实验的现象。2.从实验结果分析苯分子中是否含有碳碳双键。提示:1.(1)液体分层,下层为紫色,上层为无色。(2)苯与四氯化碳互溶,溶液呈红棕色。(3)苯与水互不相溶,且溴在苯中的溶解度比在水中的溶解度大得多,故苯将溴从溴水中萃取出来。液体分层,上层为红棕色,下层近于无色。2.苯不能像乙烯一样能够使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中并不含碳碳双键。
知识归纳1.苯的分子结构特点
2.苯的化学性质特点(1)苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,由此可知苯在化学性质上与烯烃有很大的差别。(2)苯与溴水不能发生加成反应,但与H2在催化剂作用下可发生加成反应,说明苯具有不饱和烃的性质。(3)苯在催化剂(浓硫酸)的作用下与浓硝酸发生取代反应,苯的硝化反应应注意:①温度必须控制在55~60 ℃,故采用水浴加热。②硝基苯为无色有苦杏仁味的油状液体,密度比水的大,有毒。
3.甲烷、乙烯、苯的结构与性质比较
典例剖析例1下列关于甲烷、乙烯、苯三种烃的比较中,正确的是(　　)A.只有甲烷不能因化学反应而使酸性高锰酸钾溶液褪色B.在空气中分别完全燃烧等质量的这三种烃,苯消耗的氧气最多C.除甲烷外,其余两种都是不饱和烃D.甲烷和苯属于饱和烃,乙烯是不饱和烃答案:C解析:甲烷、苯都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,乙烯含有碳碳双键,能被酸性高锰酸钾溶液氧化,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故A错误;空气中分别完全燃烧等质量的这三种烃,甲烷中氢元素的质量分数最大,消耗的氧气最多,故B错误;甲烷属于饱和烃,乙烯与苯都是不饱和烃,故C正确;甲烷属于饱和烃,乙烯和苯是不饱和烃,故D错误。
变式训练1-1下列实验能获得成功的是(　　)
B.加浓溴水,然后过滤可除去苯中少量的己烯C.用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯和正戊烷D.可用分液漏斗分离硝基苯和苯答案:A
变式训练1-2下列说法正确的是(　　)A.光照下,1 ml CH4最多能与4 ml Cl2发生取代反应,产物中物质的量最多的是CCl4B.苯与浓硝酸和浓硫酸的混合液在一定条件下能发生取代反应C.甲烷与乙烯的混合物可通过溴的四氯化碳溶液分离D.乙烯和苯分子中均含有碳碳双键,都能与H2发生加成反应答案:B解析:光照下,1 ml CH4最多能与4 ml Cl2发生取代反应,产物中物质的量最多的是HCl,A错误;苯与浓硝酸和浓硫酸的混合液在一定条件下能发生取代反应,B正确;甲烷与乙烯的混合物通过溴的四氯化碳溶液后,乙烯与溴反应得到1,2-二溴乙烷,故甲烷与乙烯的混合物不可通过溴的四氯化碳溶液分离,C错误;苯分子中不含碳碳双键,D错误。
如何判断有机物分子中原子是否共平面问题探究
提示:根据甲烷(CH4)为正四面体结构,5个原子一定不在同一平面内,乙烯(C2H4)为平面形结构,6个原子都在同一平面内,苯(C6H6)为平面正六边形结构,12个原子都在同一平面内进行分析。
知识归纳1.典型有机物分子的立体结构
(1)甲烷(CH4)为正四面体结构,5个原子一定不在同一平面内,键角为109°28'。(2)乙烯(C2H4)为平面形结构,6个原子都在同一平面内,键角约为120°。(3)苯(C6H6)为平面正六边形结构,12个原子都在同一平面内,键角为120°。
2.有机物分子中原子是否共平面的判断方法(1)展开立体构型法:其他有机物可看作以上三种典型分子中氢原子被其他原子或原子团代替后的产物,代替后的产物分子中的空间结构与原分子相比基本不变。①以CH4为母体,可衍变成其他结构。但无论什么原子或原子团与碳原子相连,都相当于取代了原来甲烷中氢原子的位置,构成四面体结构。如CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等都是四面体结构,其中CCl4是正四面体结构。②当乙烯分子中某氢原子被其他原子或原子团取代时,则代替该氢原子的原子一定在乙烯分子的平面内。例如丙烯分子(CH3CH=CH2),其结构式如图所示:
③当苯分子中的一个氢原子被其他原子或原子团取代时,代替该氢原子的原子一定在苯分子所在的平面内。甲苯中的7个碳原子(苯环上的6个碳原子和甲基上的1个碳原子)、5个氢原子(苯环上的5个氢原子)这12个原子一定共平面,由于单键可以旋转,甲基上1个氢原子也可以转到这个平面上,其余两个氢原子分布在平面两侧,故甲苯分子中最多有13个原子共平面。
典例剖析例2(2019全国3,8)下列化合物的分子中,所有原子可能共平面的是(　　)A.甲苯B.乙烷C.丙炔D.1,3-丁二烯答案:D解析:本题考查了常见有机物的空间构型。甲苯、乙烷和丙炔(CH3C≡CH)中都含有甲基,甲基碳原子为饱和碳原子,其上连接的4个原子构成四面体结构,则甲苯、乙烷、丙炔分子中的所有原子不可能共平面;1,3-丁二烯(CH2=CHCH=CH2)分子相当于两个乙烯基通过碳碳单键相连接,由于单键可旋转,若两个乙烯基所在的平面重合时,1,3-丁二烯(CH2=CHCH=CH2)分子中的所有原子就可共平面。故D项正确。
变式训练2下列化合物分子中的所有原子一定都处于同一平面的是(　　)
烃的燃烧规律问题探究(1)甲烷、乙烯和苯的燃烧现象相同吗?(2)试写出烃的燃烧通式。(3)根据烃的燃烧通式分析,100 ℃以上时燃烧前后气体体积不变的烃的分子式有何特点。提示:(1)三种物质燃烧现象不同,甲烷燃烧时是淡蓝色火焰、乙烯和苯燃烧时是明亮的火焰,且乙烯燃烧时伴随有黑烟,苯燃烧时伴随有浓烟生成。
当y=4时,ΔV=0,体积不变,即100 ℃以上时若烃燃烧前后气体体积不变,则该烃分子中氢原子数为4。
知识归纳烃(CxHy)完全燃烧时的耗氧量规律(1)1 ml烃完全燃烧时的耗氧量。
(2)等质量的不同烃完全燃烧时耗氧量比较。
(3)总质量一定的混合物,只要各组分的最简式相同,则完全燃烧时,其耗氧量为定值,等于同质量的某单一组分完全燃烧时的耗氧量,而与混合物中各组分的含量无关。(4)总物质的量一定的混合物,只要各组分1 ml物质完全燃烧时的耗氧量相同,则完全燃烧时,其耗氧量为定值,而与混合物中各组分的含量无关。
典例剖析例3120 ℃时,某气态烃在密闭容器中与足量的氧气混合点燃,完全燃烧后恢复至原温度,容器内的压强保持不变,则该烃是(　　)A.CH4 B.C2H2C.C2H6D.C3H8答案:A解析:
烃完全燃烧时产物之间的关系
(2)总质量一定的混合物,只要各组分中碳的质量分数相同(最简式可以相同也可以不同),则完全燃烧后产生CO2的量为定值,而与混合物中各组分的含量无关。
变式训练3-1在常温常压下,取下列4种气态烃各1 ml,分别在足量的氧气中燃烧,其中耗氧量最多的是 (　　)A.CH4　　B.C2H4　　C.C2H6　　D.C3H8答案:D
变式训练3-2两种气态烷烃的混合物,在标准状况下其密度为1.16 g·L-1,则关于此混合物组成的说法正确的是(　　)A.一定有甲烷B.一定有乙烷C.可能是甲烷和己烷的混合物D.可能是乙烷和丙烷的混合物答案:A解析:该混合烃的平均摩尔质量为1.16 g·L-1×22.4 L·ml-1=26 g·ml-1,即平均相对分子质量为26。相对分子质量小于26的烷烃是甲烷,甲烷的相对分子质量为16,其他烷烃相对分子质量都大于26,所以混合物中一定有甲烷,故A正确;乙烷的相对分子质量为30,可能含有乙烷,也可能不含有乙烷,故B错误;常温下,己烷为液态,不可能是甲烷与己烷的混合物,故C错误;乙烷与丙烷的相对分子质量都大于26,不可能是乙烷和丙烷的混合物,故D错误。
1.明代名臣于谦作诗“凿开混沌得乌金,藏蓄阳和意最深。爝火燃回春浩浩,洪炉照破夜沉沉……”,诗中所写“乌金”是(　　)A.焦炭B.煤炭C.磁铁矿D.软锰矿答案:B解析:“凿开混沌得乌金,藏蓄阳和意最深”中的“乌金”指的是煤炭,它的主要成分是炭。
2.(双选)苯和乙烯相比较,下列叙述中正确的是(　　)A.都易与溴发生取代反应B.都易发生加成反应C.乙烯易发生加成反应,苯易发生取代反应D.乙烯易被酸性高锰酸钾溶液氧化,苯不能被酸性高锰酸钾溶液氧化答案:CD解析:苯与溴易发生取代反应,而乙烯与溴易发生加成反应,A、B项错误;C项正确;苯分子中不含有碳碳双键,不能被酸性KMnO4溶液氧化,D项正确。
3.下列叙述正确的是(　　)A.煤的干馏和石油的分馏原理相同B.将煤进行干馏可直接生成NH4HCO3C.如图所示装置可用于实验室中煤的干馏D.煤干馏和石油分馏都必须采取环境保护措施
答案:D解析:煤的干馏属于化学变化,石油的分馏属于物理变化,二者原理不同。煤干馏的条件之一是高温,NH4HCO3受热易分解,故将煤进行干馏不可能直接生成NH4HCO3。题图装置为蒸馏装置,而干馏是将固态物质隔绝空气加强热使其分解产生新物质,故题图所示装置不能用于实验室中煤的干馏。煤的干馏和石油的分馏都会产生环境污染物,故必须采取环境保护措施。
4.在①丙烯　②乙烯　③苯　④甲苯四种有机化合物中,分子内所有原子均在同一平面的是(　　)A.①② B.②③C.③④D.②④答案:B解析:①丙烯(CH2=CH—CH3)中有一个甲基,甲基具有甲烷的结构特点,因此所有原子不可能处于同一平面上,故①错误;②乙烯具有平面型结构,所有原子在同一个平面,故②正确;③苯是平面型结构,所有原子在同一个平面,故③正确;④甲苯含有一个甲基,甲基具有甲烷的结构特点,因此所有原子不可能处于同一平面上,故④错误。
5.下图中A、B、C分别是三种烃类有机物的结构模型:
请回答下列问题:(1)A、B两种模型分别是有机物的　　　　　　模型和　　　　模型。 (2)A及其同系物的分子式符合通式　　　　　　(用n表示)。当n=　　　　　　时,有机物开始出现同分异构体。 (3)A、B、C三种有机物中,所有原子均共面的是　　　　　(填名称)。结构简式为CH2=CH(CH2)5CH3的有机物中,处于同一平面内的碳原子数最少为　　　　　　个。 
(4)有机物C具有的结构或性质是　　　　　　(填字母序号)。 a.是碳碳双键和碳碳单键交替的结构b.有毒、不溶于水、密度比水小c.不能使酸性KMnO4溶液和溴水因发生化学反应而褪色d.一定条件下能与氢气或氧气反应(5)等质量的三种有机物完全燃烧生成H2O和CO2,消耗氧气的体积(相同状况下)最大的是　　　　　　　　(填分子式)。 答案:(1)球棍　填充　(2)CnH2n+2　4(3)乙烯、苯　3　(4)bcd　(5)CH4