【化学】安徽省毛坦厂中学2018-2019学年高二上学期期中考试（文科）
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一、选择题（本题共15道小题，每小题2分，共30分）
16.人体抽筋主要是缺乏哪种矿物质
A. 盐 B. 铁 C. 钙 D. 锌
17.日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是
A. 淀粉 B. 葡萄糖 C. 蔗糖 D. 果糖
18.葡萄糖不能发生的反应是
A. 水解反应 B. 银镜反应 C. 酯化反应 D. 氧化反应
19.碘具有“智力元素”之称。体内缺碘会影响神经系统发育，造成智力损害。食用碘盐可以防止碘缺乏病。碘盐中加入的物质是
A. I2 B. KI C. KIO3 D. NaI
20.生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是
A. 过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖
B. 棉花的主要成分是纤维素
C. 淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖，供人体组织的所有营养需要
D. 纤维素在人体消化过程中起重要作用，纤维素可以作为人类的营养物质
21.缺铁主要会引起
A. 侏儒症 B. 骨质疏松症 C. 甲亢 D. 贫血
22.误食重金属盐会引起中毒，下列急救方法不能用于解毒的是
A. 立即喝大量的食盐水 B. 立即喝大量牛奶
C. 立即喝大量的豆浆 D. 立即喝大量蛋清
23.下列关于维生素的判断不正确的是( )
A.维生素不能提供热量,人体对它的需求量极少
B.人体通过生理活动可以合成维生素C,故不需要另外补充
C.维生素C易被氧化,受热易分解,生食富含维生素C的食物可以减少维生素C的损失
D.维生素C可使溴水褪色
24.下列关于药物的使用说法正确的是
A. 使用青霉素时，不用进行试验直接静脉注射
B. 虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用
C. 长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有任何副作用
D. 我们生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院
25.下列说法中正确的是
A. 食品添加剂就是为增强食品的营养而加入的物质
B. 只有不法商贩才使用食品添加剂
C. 不使用食品添加剂的纯天然食品最安全
D. 在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害
26.“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列作法不会导致食品对人体健康有害的是
A. 用甲醛浸泡易腐烂的食品
B. 用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品
C. 用干冰保藏易变质的食品
D. 用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
27.化学与社会、生活密切相关，下列说法正确的是
A．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可用作人体的营养物质
B．明矾水解时能生成具有吸附性的胶体粒子，故可用作漂白剂
C．Ba2+对人体无毒，故BaSO4在医学上可用作钡餐
D. MgO熔点很高，故可用作耐高温材料
28.下列食品添加剂中，其使用目的与反应速率有关的是
A．抗氧化剂 B．调味剂 C．着色剂 D．增稠剂
29.食品添加剂关系到大家健康，下列物质中的添加剂作用不正确的是
30.下列说法正确的是( )
A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品
B．白色污染是指白色的废弃物的污染
C．有机食品是指含有有机物的食品
D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3
二、填空题（本题共1道题，每空2分，共10分）
47.化学对人体健康和人类生活有着十分重要的作用。请回答下列问题：
（1）抗胃酸药物的种类很多，其有效成分一般都是碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等化学物质。抗胃酸药物具有抗酸作用的原因是 。某品牌抗酸药的主要成分有糖衣、碳酸氢钠、淀粉。写出该抗酸药发挥功效时的离子方程式： 。
（2）甲同学患了夜盲症，可能的原因之一是体内缺少维生素 （A、B、C、D）。
（3）铝的金属活动性比较强，铝在空气中却比较稳定，其原因是
（4）为了改善空气质量，必须控制二氧化硫氮氧化物烟尘等污染物的排放量，对汽车加装尾气催化净化装置，可使其中的NO和CO转化为无毒气体，该反应的化学方程式为 。
参考答案
一． 选择题
16-20 C C A C B 21-25.D A B B D 26-30.C D A A D
二． 填空题
47.（1）抗酸药物中的成分与胃酸会发生反应，消耗胃酸.
HCO3-＋H＋＝CO2↑＋H2O ；
（2）A；
(3)铝与空气中的氧气反应生成一层致密的氧化铝薄膜，隔绝空气。
（4）2NO + 2CO N2 + 2CO2
