2019届高考生物一轮复习：课时作业4细胞中的核酸、糖类和脂质（含解析） 练习

课时作业(四)　细胞中的核酸、糖类和脂质

1．[2018·广东实验中学期中]下列哪组糖类物质与①～③中的叙述依次对应？(　　)

①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类　②存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的二糖　③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的多糖

A．核糖、麦芽糖、乳糖

B．核糖、蔗糖、糖原

C．脱氧核糖、乳糖、乳糖

D．脱氧核糖、麦芽糖、糖原

答案：B　解析：①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖是核糖；②存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的二糖是蔗糖、麦芽糖；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的多糖是糖原，故选B。

2．[2018·湖北武汉武昌区调研]植物细胞在含有各种必需物质的培养基中培养，研究人员对其中一种化合物用3H标记，经过一段时间后，将这些细胞固定，利用放射自显影技术并结合显微镜检查。发现放射性集中分布于细胞核，线粒体和叶绿体中也有分布，由此可以判断被标记的化合物最可能是 (　　)

A．一种氨基酸 B．一种核糖核苷酸

C．一种脱氧核苷酸 D．一种五碳糖

答案：C　解析：DNA主要分布于细胞核，线粒体和叶绿体中也有分布，对培养基中某种化合物用3H标记后，放射性集中分布于细胞核，线粒体和叶绿体中也有分布，说明被标记的物质最可能是合成DNA的原料，氨基酸是合成蛋白质的原料，A错误；核糖核苷酸是合成RNA的原料，若标记的是核糖核苷酸，则放射性应集中分布于细胞质，B错误；脱氧核苷酸是合成DNA的原料，C正确；五碳糖有脱氧核糖和核糖，分别是组成DNA和RNA的基本单位的一部分，D错误。

3．下列关于脂质的说法，错误的是(　　)

A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分

B．脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能

C．使用苏丹Ⅲ染液检测脂肪，预期显色结果是呈现橘黄色

D．脂肪氧化分解时提供的能量比等质量的糖类多，所以是主要的能源物质

答案：D　解析：胆固醇是动物细胞膜的组成成分之一；脂质中的磷脂是生物膜的成分，固醇类激素具有调节代谢的作用，脂肪具有储能作用；用苏丹Ⅲ染液检测脂肪时呈现橘黄色；糖类是主要的能源物质。

4．[2018·湖北襄阳五中月考]下面是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。有关叙述不正确的是(　　)

A．长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强而导致体内脂肪积累

B．细胞质基质中有催化过程①的酶，该过程会产生少量[H]和ATP

C．酒精是过程②产生的二碳化合物之一

D．在糖尿病病人体内，图示过程可能减弱，脂肪分解增加

答案：C　解析：由题图可知，葡萄糖经一系列反应可转化为脂肪，长期偏爱高糖膳食的人体内多余的葡萄糖转化为脂肪，导致体内脂肪积累，A正确；葡萄糖可在细胞质基质中分解形成丙酮酸，该过程需要酶的催化，且会形成少量[H]和ATP，B正确；人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸，酵母菌和植物的大部分细胞无氧呼吸产生酒精和CO2，C错误；糖尿病病人体内血糖浓度偏高，葡萄糖转化为脂肪的过程可能较弱，脂肪分解增加，导致身体消瘦，D正确。

5．核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA的比较，正确的是(　　)

A．在真核细胞中，DNA与RNA存在的主要部位相同

B．所含的五碳糖不同

C．单链中核苷酸之间的连接方式不同

D．所含的碱基相同

答案：B　解析：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，故真核细胞中二者存在的主要部位不同，A错误；组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的五碳糖是核糖，故二者所含的五碳糖不同，B正确；DNA单链与RNA链中核苷酸之间的连接方式相同，C错误；构成DNA的碱基有A、T、G、C，构成RNA的碱基有A、U、G、C，故二者所含碱基不同，D错误。

6．[2018·福建厦门一中月考]下列对“观察DNA和RNA在细胞中分布”实验的叙述，不正确的是(　　)

A．口腔上皮细胞需要保持生活状态

B．盐酸的作用之一是促进染色质中的DNA与蛋白质分离

C．使用甲基绿、吡罗红混合染色剂进行染色

D．实验步骤：制片→水解→冲洗→染色→盖上盖玻片→观察

答案：A　解析：用酒精灯烘干临时装片时已将口腔上皮细胞杀死，A错误；实验中盐酸可以使DNA和蛋白质分离，B正确；甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布，C正确；观察DNA和RNA在细胞中的分布时，实验步骤为制片→水解→冲洗→染色→盖上盖玻片→观察，D正确。

7．[2018·湖南长沙三校联考]下图是DNA和RNA组成的结构示意图，下列有关说法正确的是(　　)

A．甲型H1N1流感病毒有5种碱基和8种核苷酸

B．硝化细菌的遗传物质含有5种碱基

C．大肠杆菌的线粒体中也有上述两种核酸

D．DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖而没有核糖

答案：D　解析：甲型H1N1流感病毒是RNA病毒，只含有4种碱基和4种核苷酸，A错误；硝化细菌的遗传物质是DNA，含有4种碱基，B错误；大肠杆菌是原核生物，没有线粒体，C错误；DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖、碱基、磷酸，核糖存在于RNA中，D正确。

8．[2018·广东韶关一模]在自然界中，许多天然生物大分子或生物结构为螺旋状。下列与生物螺旋结构相关的叙述，正确的是(　　)

A．DNA的螺旋结构由核糖和磷酸交替排列构成基本骨架

B．破坏某蛋白质的螺旋结构一定不影响其功能

C．染色体高度螺旋会导致其基因因转录受阻而影响表达

D．螺旋藻属于蓝藻，其细胞内的遗传物质含有8种核苷酸

答案：C　解析：DNA的螺旋结构中，基本骨架是由脱氧核糖和磷酸交替排列构成的，A错误；蛋白质的螺旋结构是其空间结构，破坏某蛋白质的螺旋结构会影响其功能，B错误；染色体高度螺旋会导致其基因因转录受阻而影响表达，C正确；螺旋藻属于蓝藻，螺旋藻的遗传物质是DNA，含有4种核苷酸，D错误。

9．[2018·吉林长春外国语学校期末]“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，所运用的原理是(　　)

A．单独利用甲基绿对细胞染色可显示DNA在细胞中的分布，从而推知RNA分布

B．同时利用甲基绿、吡罗红对细胞染色，可同时显示DNA、RNA在细胞中的分布

C．单独利用吡罗红对细胞染色可显示RNA在细胞中的分布，从而推知DNA分布

D．在细胞核、细胞质内可以分别提取DNA、RNA，由此说明DNA、RNA在细胞中的分布

答案：B　解析：观察DNA和RNA在细胞中的分布，甲基绿和吡罗红必须混合使用，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布。

10．[2018·河北衡水中学二调]糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是(　　)

A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等

B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成

C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少

答案：C　解析：磷脂是构成细胞膜及各种细胞器膜等膜结构的重要成分，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，A正确；糖类中的淀粉、纤维素和糖原的基本单位(即单体)都是葡萄糖，B正确；淀粉和脂肪水解的终产物分别是葡萄糖和甘油、脂肪酸，淀粉和脂肪彻底氧化分解的终产物是二氧化碳和水，C错误；脂肪中氢的含量远远高于同等质量糖类中氢的含量，而氧的含量远远低于同等质量糖类中氧的含量，所以质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少，D正确。

11.[2018·江西赣州联考]下图表示组成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表小分子物质，甲、乙、丙代表大分子物质，下列叙述正确的是 (　　)

A．物质甲是淀粉和纤维素，在动物细胞内与其具有相似功能的物质是糖原

B．物质a、b、c分别为葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖

C．物质丙也是原核细胞中遗传信息的携带者

D．若构成两个大分子物质乙的小分子物质b的种类和数量相同，则这两个大分子物质乙一定相同

答案：C　解析：依题图可知乙和丙是染色体的组成成分即蛋白质和DNA，并且丙的组成元素是C、H、O、N、P，故丙是DNA，乙是蛋白质，植物细胞的储能物质是淀粉，故甲是淀粉，所以a是甲(淀粉)的基本组成单位葡萄糖，b是蛋白质的基本组成单位氨基酸，c是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸，d的作用是促进生殖器官的发育、激发并维持雄性动物第二性征，所以是雄性激素。动物细胞中的储能物质主要是糖原，物质甲是淀粉，A错误；通过图解判断物质a、b、c分别为葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸，B错误；DNA也是原核细胞中遗传信息的携带者，C正确；乙是蛋白质，其多样性是由氨基酸的种类、数量、排列顺序和蛋白质的空间结构决定的，氨基酸的种类和数目相同的蛋白质，不一定是同一种蛋白质，D错误。

12．鱼体内的遗传物质水解后，对水解产物的判断错误的是(　　)

A．1种五碳糖     B．4种脱氧核苷酸

C．4种含氮碱基     D．8种核苷酸

答案：D　解析：鱼体内同时含有DNA和RNA，但其遗传物质是DNA，DNA初步水解产物是4种脱氧核苷酸，彻底水解产物为1种脱氧核糖、4种含氮碱基和磷酸。

13．[2018·吉林长春二模]下列关于RNA的叙述，错误的是(　　)

A．与ATP的元素组成相同

B．有些RNA具有运输功能

C．是细胞生物的遗传物质

D．其合成可能与核仁有关

答案：C　解析：RNA和ATP的组成元素都是C、H、O、N、P，A正确；tRNA是细胞内运输氨基酸的工具，B正确；细胞生物的遗传物质是DNA，C错误；核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，D正确。

14．生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是(　　)

A．若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有20种

B．若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种

C．若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种

D．若该图表示多糖的结构模式图，则淀粉、纤维素和糖原的结构是相同的

答案：B　解析：如果该图表示一段肽链，则2表示肽键，1表示中心碳原子，3表示R基，A错误。如果该图表示一段RNA，则1表示核糖，2表示磷酸，3表示含氮碱基，包括A、G、C、U四种，B正确。若该图为一段单链DNA，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸，3表示含氮碱基，C错误。虽然淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是葡萄糖，但三种物质的结构不同，D错误。

15．下列关于物质的鉴定，对采用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述，正确的是(　　)

A.脂肪，DNA     B．DNA，蛋白质

C．脂肪，葡萄糖   D．葡萄糖，蛋白质

答案：C　解析：脂肪被苏丹Ⅳ染液染成红色，实验不需加热，若用切片法观察组织细胞内的脂肪滴，需用显微镜；DNA的鉴定用二苯胺试剂，两者在加热条件下显蓝色；葡萄糖属于还原糖，用斐林试剂检测时需水浴加热才能产生砖红色沉淀，可直接观察组织样液的颜色变化；含蛋白质的组织样液与双缩脲试剂反应可直接观察到颜色变化，无需加热。

16．如图甲、乙分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答问题。

甲　　　　　　　　　　　乙

(1)甲图中的三种物质都是由许多________连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是________，存在于动物肝脏细胞中并与血糖调节有关的是________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是________，这种物质参与_______________________________的构成。

(2)乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母________表示，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。

(3)若b中的含氮碱基为T，则b的名称为__________________。由b形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是____________________________。

答案：(1)葡萄糖　淀粉　(肝)糖原　纤维素　植物细胞壁　(2)b　②　(3)胸腺嘧啶脱氧核苷酸　脱氧核苷酸的排列顺序是多样的

解析：(1)由题图知，淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体；植物细胞的储能物质是淀粉；糖原是动物细胞特有的多糖，肝糖原在维持血糖平衡中具有重要作用；纤维素不是能源物质，是植物细胞壁的主要组成成分。(2)1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子五碳糖组成，即图中的b；核苷酸之间通过磷酸二酯键连接，即图中的②。(3)胸腺嘧啶(T)是DNA分子中特有的碱基，若b中的含氮碱基为T，则b是胸腺嘧啶脱氧核苷酸。DNA分子中脱氧核苷酸排列顺序的多样性构成了DNA分子的多样性。

17．如图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系。甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质，1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题。

(1)1所代表的物质的名称是________，细胞中的1与2相比特有的是__________________________(答案要全面)。

(2)甲的特异性取决于________________，甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫做________。少数病毒侵入宿主细胞后，会发生由乙指导甲合成的过程，该过程叫做________。

(3)细胞中的乙除了图示作用外，还有_______________作用(至少答出两点)。

(4)己和丙参与构成生物膜结构，其中膜的功能主要由膜上的________(填“己”或“丙”)决定。丁、戊都是动物细胞中的储能物质，相同质量的丁、戊含能量多的是________(填“丁”或“戊”)。

(5)5为绝大多数生命活动直接供能。通常5供能后形成的产物有________。在绿色开花植物的根尖细胞中，形成5的结构有________________。

答案：(1)脱氧核苷酸　脱氧核糖、胸腺嘧啶　(2)碱基对的排列顺序(脱氧核苷酸的排列顺序)

基因的表达　逆转录　(3)识别并转运氨基酸、催化(答案合理即可)　(4)丙　戊　(5)ADP和Pi　细胞质基质、线粒体