人教版 (新课标)必修1《分子与细胞》二 光合作用的原理和应用[55]教学设计及反思

第五章   细胞的能量供应和利用

第四节   能量之源——光与光合作用（3课时）

一、教学目标

1．知识与技能

（1）、说出绿叶中色素的种类和作用。

（2）、说出叶绿体的结构和功能。

（3）、说出光合作用以及对它的认识过程。

 （4）、尝试探究影响光合作用强度的环境因素。

 （5）、说出光合作用原理的应用。

 （6）、简述化能合成作用。

   2．过程与方法

     （1）利用各种媒体调查和收集资料，学会鉴别、选择、运用和分享信息

     （2）通过探究“环境因素对光合作用的影响”，初步学会科学研究的一般方法，发展科学探究能力

   3．情感态度与价值观

     （1） 通过本节的学习，使学生养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度

      （2）通过了解光合作用原理在农业生产上的应用，使学生认识生命科学的价值，从而 乐于学习生命科学

  二、教学重点、难点及解决方法。

 1、教学重点及解决方法

 [教学重点]

 ⑴绿叶中色素的种类和作用。

⑵光合作用的发现及研究历史。

⑶光合作用的光反应、暗反应过程及相互关系。

⑷影响光合作用强度的环境因素。

[解决方法]

⑴通过色素提取和分离实验，让学生仔细观察分离出的不同色带，色带的颜色、分布顺序和宽窄，思考其原因及作用。

⑵让学生从化学反应的角度看光合作用的过程，明确每一个物质变化的来龙去脉和相应的能量转化的过程。

⑶让学生通过探究活动理解光合作用原理的应用。

2、教学难点及解决方法

[教学难点]

⑴光反应和暗反应的过程。

⑵探究影响光作用强度的环境因素。

[解决方法]

⑴通过由浅入深的讲解，让学生理解光反应和暗反应的过程，区别和联系。

⑵通过探究生产中的应用。

三、课时安排

3课时。

四、教学方法

讲解、实验法。

五、教具准备

课件、实验仪器、试剂、材料等。

六、学生活动

1、指导学生阅读教材，找出需了解的知识点。

2、让学生讨论认识叶绿体的结构，这种结构有哪些适于进行光合作用的特点；光合作用的过程，影响因素等。

七、教学程序

第1课时

[问题探讨]结合教材P97图讨论：1、用这种方法有什么好处？不用颜色的光照对植物的光合作用会有影响吗？2、为什么不使用发绿色光的灯管作补充光源？

导言：追根溯源，对绝大多数生物来说，能量的最终来源是光能。将光能转换成化学能要靠光合作用，进行光合作用的细胞，首先要能够捕获光能，那么捕获光能的色素有哪些呢？

一、捕获光能的色素。

探究绿叶中色素的种类：教师指导学生完成如P97——98的实验。教师可让学生带着下列问题去做实验：

1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么？

2、研磨时为什么要迅速而充分？

3、将滤液收集到试管中后，为什么要用棉塞将试管口塞严？

4、滤纸条一端为什么要剪去两角？

5、画滤液细线时应注意什么？

6、为什么不能让滤液细线触及层析液？

7、滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？宽窄如何？这说明了什么？

教师归纳总结：

                                叶绿素a（蓝绿色）

                    叶绿素

  绿叶中的色素                  叶绿色b（黄绿色）

                                胡萝卜素（橙黄色）

                    类胡萝卜素

                                叶黄素（黄色）

教师演示相关实验让学生得知：叶绿素a和叶绿素b吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，并结合P99吸收光谱图讲解。

1817年，两位法国科学家首次从植物中分离出叶绿素，但当时并不清楚叶绿素分布于何处？1865年德国植物学家萨克斯研究叶绿素在光合作用中的功能时，发现叶绿素并非普遍分布在植物的整个细胞中，而是集中在一个个更小的结构里，后来人们称之为叶绿体。

活动——环境因素对光合作用强度的影响，让学生掌握光合作用原理在农业二、叶绿体的结构

结合P99图示讲解叶绿体的结构，教师归纳：

       外膜

叶绿体 内膜

       基粒：由两个以上的类囊体组成，含色素和酶

       基质：含酶

[资料分析]叶绿体的功能。结合P100 恩格尔曼的实验讨论下列问题；

1、恩格尔曼实验的结论是什么？

2、恩格尔曼的实验方法有什么巧妙之处？

三、总结

重点总结捕获光能的色素有哪些，叶绿体的结构，其结构上有哪些特点适用于进行光合作用。

四、作业布置

P100练习