2021版浙江新高考选考生物一轮复习教师用书：素养培优讲座5　实验中常用方法

　实验中常用方法

[热考解读]

1．常用控制温度的方法

(1)还原糖鉴定：水浴加热，80～100 ℃；

(2)酶促反应：水浴保温；

(3)用酒精溶解绿叶中的叶绿素：酒精要隔水加热；

(4)二苯胺试剂鉴定DNA：水浴煮沸加热；

(5)细胞和组织培养以及微生物培养：恒温培养。

2．实验条件的控制方法

(1)增加水中氧气：泵入空气或吹气或放入绿色植物；

(2)减少水中氧气：容器密封或油膜覆盖或用凉开水；

(3)除去容器中CO2：NaOH溶液或KOH溶液；

(4)除去叶片中原有淀粉：置于黑暗环境一昼夜；

(5)除去叶片中叶绿素：酒精加热；

(6)除去光合作用对呼吸作用的干扰：给植株遮光；

(7)如何得到单色光：棱镜色散或彩色薄膜滤光；

(8)防止血液凝固：加入柠檬酸钠；

(9)各种细胞器的提取：细胞匀浆离心。

3．实验结果的显示方法

(1)光合速率：O2释放量、CO2吸收量或淀粉产生量；

(2)呼吸速率：O2吸收量、CO2释放量或淀粉减少量；

(3)原子转移途径：放射性同位素示踪法；

(4)细胞液浓度大小：质壁分离；

(5)细胞是否死亡：质壁分离、亚甲基蓝溶液染色；

(6)甲状腺激素的作用：动物耗氧量、发育速度等；

(7)生长激素的作用：生长速度(体重变化、身高变化)；

(8)胰岛素的作用：动物活动状态。

[题组冲关]

1．下列有关实验设计的叙述中，不正确的是(　　)

A．实验材料的数量、温度和时间都可能是实验的变量

B．各种实验中都必须设置空白对照组，确保单一变量

C．数据测量应力求精确，因而需要多次测量求平均值

D．探究实验设计中，实验结果不一定与提出的假设一致

解析：选B。实验材料的数量及培养条件都可以作为实验的变量，A正确；有些实验中只有实验组，无空白对照组，B错误；为了保证实验结果的准确性，应进行多次数据测量，并求平均值，C正确；探究性实验的结果和结论都是未知的，因此实验结果不一定与提出的假设一致，D正确。

2．某校生物兴趣小组将体重、大小和年龄相同的成年小鼠分成甲、乙、丙三组，分别进行如下表所示的两步连续实验，下列有关该实验的叙述错误的是(　　)

A.该实验可验证胰岛素和胰高血糖素的功能以及它们在调节血糖过程中的对抗作用

B．该实验的对照有同组内的自身对照、甲和乙间的相互对照，设计丙组作空白对照无必要

C．该实验所用的胰岛素溶液和胰高血糖素溶液应是生理盐水与相应激素配制而成

D．该实验同一步所用的三种溶液用量必须相等，同一组前后两步所用溶液用量可以不等

解析：选B。该实验通过甲组和乙组的自身对照，可验证胰岛素和胰高血糖素的功能以及它们在调节血糖过程中的对抗作用。实验要严格遵循对照性原则和单一变量原则，因此该实验所用的胰岛素溶液和胰高血糖素溶液应是生理盐水与相应激素配制而成，而且该实验同一步所用的三种溶液用量必须相等，同一组前后两步所用溶液用量可以不等。该实验有同组内的自身对照(第一步与第二步对照)，也有甲、乙两组的相互对照，但是丙组的空白对照也很有必要，因为只有与空白对照相比较才能够看出实验组的情况是否异常。