12.2++消化与吸收++课件-2026-2027学年苏教版生物八年级上册

这是一份苏教版（2024）第2节 消化和吸收备课课件ppt，共21页。PPT课件主要包含了自主学习，消化道，唾液腺，消化腺，唾液腺导管的开口，牙釉质，牙本质，最大的消化腺，mL淀粉糊，mL唾液等内容，欢迎下载使用。
1消化系统有哪些组成?2消化道有哪些组成？3消化腺有哪些组成？消化腺的作用是什么？4什么是消化？什么是吸收？
食物的消化 食物中的部分营养物质，如蛋白质、脂肪、淀粉等，是不能直接被消化道吸收的，它们必须经过消化，由大分子物质分解成小分子物质，才能被吸收.
消化系统的组成
（胃腺） 内
最坚硬的器官----牙齿的结构
怎样预防龋齿？1.注意调节饮食结构2.养成良好的口腔卫生习惯3.定期进行口腔检查4.采取防龋措施
1.将血液中多余的葡萄糖合成肝糖原并贮存起来。2.解毒器官，调节血液循环量等。
1. 细细咀嚼馍（主要成分是淀粉），味觉是否发生了变化？有新物质产生吗？ 2. 是什么原因使淀粉变成了有甜味的糖？ A. 是牙齿的咀嚼和舌的搅拌。 B. 唾液的作用。
提出问题：淀粉在口腔内发生消化吗？
作出假设：淀粉在唾液的作用下发生消化，产生了新物质（有甜味的糖）。
探究实验——淀粉在口腔中的消化
实验过程演示：①第一步：加入实验物质
淀粉被唾液淀粉酶消化，遇碘不变蓝
结论：口腔内发生了化学性消化
淀粉 麦芽糖
消化——大分子转变为小分子
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃的蠕动等
食物在消化酶的作用下逐步分解的过程（有新物质）
思考：1、小肠的蠕动属于哪种消化？
2、肝脏分泌的胆汁能消化脂肪，它属于哪种消化？
3、胃液中的胃蛋白酶消化蛋白质，它属于哪种消化？
脂 肪 、脂肪微粒
部分淀粉初步消化麦芽糖
食物的吸收1.吸收的含义 食物在消化道内被消化成为小分子物质，这些物质会先通过上皮细胞，然后进入毛细血管或毛细淋巴管，这一过程称为吸收。2.营养物质吸收的器官消化道中具有吸收作用的器官:胃、小肠、大肠。
归纳：小肠的形态、结构与消化和吸收功能相适应的特点。⑴小肠全长5-7米，最长一段⑵小肠内表面有许多皱襞、小肠绒毛⑶小肠绒毛内有丰富的毛细血管、毛细淋巴管；且绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁很薄，均由一层上皮细胞构成⑷小肠内有多种消化液
1馒头是我国北方的主食，我们咀嚼馒头，口腔会感觉到甜味的原因是（）A. 馒头中的淀粉本身就带有甜味B. 唾液淀粉酶把馒头中的淀粉分解成了葡萄糖C. 唾液淀粉酶和馒头混合会产生甜味D. 唾液淀粉酶把馒头中的淀粉分解成了麦芽糖2. 小丽吃葡萄时将葡萄籽咽下去，葡萄籽在她体内的“旅行”路线是（）A. 口腔→咽→胃→大肠→食管→小肠→肛门B. 口腔→食管→小肠→胃→咽→大肠→肛门C. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门D. 口腔→小肠→胃→咽→食管→大肠→肛门  
3 为什么肚子饿了会咕咕叫？原来，人饥饿的时候，胃部肌肉挤压其内部的水和空气，就会发出咕咕叫的声音，这无疑是最明确的需要进食的信号．以下关于胃的说法，正确的是（）A. 胃上连食道，下接大肠B. 胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化C. 胃的主要功能是暂时储存食物，并对蛋白质进行初步消化D. 胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸、甘油
思考1： 生活中有的同学吃饭时喜欢“狼吞虎咽”，容易噎着，还不容易消化，那么吃饭时“狼吞虎咽”好，还是“细嚼慢咽”好？