青岛版（六三制）(2024)五年级下册蜡烛燃烧教案设计

这是一份青岛版（六三制）(2024)五年级下册蜡烛燃烧教案设计，共4页。
21.蜡烛燃烧
教学目标
科学观念：知道有些物体发生了变化，构成物体的物质也发生了改变。
科学思维目标：
1.通过举例、分析、归纳、概括的方法，对物质的变化进行比较分类。
2.在教师引导下，基于所学知识设计实验，探究物质的变化，收集物质变化的证据，判断该物质是否产生新物质。
探究实践目标：
1.观察、体验物质变化的实验，并用简单的文字或图画对现象进行描述。
2.通过收集物质变化的证据来判断该变化是否产生新物质。
态度责任目标：
乐于交流合作，养成细致观察、及时记录的习惯和态度，发展进一步探究物质变化现象的兴趣和愿望，了解所学的知识有生活中的应用。
2.善于有依据地质疑别人的观点，以事实为依据做出判断，面对有说服力的观点调整自己的想法。
教学重点：
知道物质的变化有两类，一类是仅形态发生了变化，另一类是在变化过程中，构成的物质也会发生变化，即产生了新物质。
教学难点：
对物质变化产生的物质进行实验、观察与考证分析。
2.基于所学知识设计实验，探究物质的变化，描述实验现象，收集物质变化的证据，判断该变化是否产生新物质。
教学过程
实验导入
谈话：同学们请看，这是一瓶不知名的液体，仔细观察，它是什么样子的？现在我往里面滴加另外一种液体，你又发现了什么？
学生根据现象发表自己的观点。教师谈话：两种液体放在一起，它的颜色发生了变化，物质的世界真是奇妙啊，这些变化隐藏着什么科学道理呢？今天我们来研究蜡烛燃烧的变化。（板书课题）
（设计意图：意在提示学生生活中有着物质的多种变化，激发学生探究物质变化原因的兴趣。）
探究活动
（一）探究蜡烛燃烧的变化。
谈话：生活中见过蜡烛燃烧吗？蜡烛燃烧时你还看到了什么现象？学生自由谈一谈
教师：课前，老师做了一组对比实验，请看（PPT），两支相同的蜡烛分别放在杠杆尺的两端，保持平衡，我只点燃一端的蜡烛，一段时间后，看到了这样的现象（PPT），这是为什么呢？
提出问题：学生自由发言，认为蜡烛燃烧时，变短了，不见了。
思考并交流：蜡烛燃烧时变短的部分去哪儿了？
学生猜测并提出自己的观点。
1.怎样验证？
教师：通过刚才同学们的讨论，我们现在猜测：大部分同学认为：变短消失的部分变成了二氧化碳，小部分同学认为：可能形成了一氧化碳。总之，都认为是变成了气体散到空气中去了。你有什么办法验证自己的猜想呢？（出示实验器材）
问题 1：如果产生了二氧化碳，根据前面所学的知识，有什么办法验证它是二氧化碳?
学生根据自己所学知识，提出验证方案
方案一：用点燃的火柴
方案二：用澄清的石灰水小结：根据实验器材，蜡烛燃烧产生的气体浓度不够，我们选择用澄清的石灰水来验证。
问题 2：怎样收集蜡烛燃烧的产物?
教师：要想知道是什么气体，我们必须要先将蜡烛燃烧的产物想办法收集起来，你有什么好办法？
同学们根据实验器材，讨论设计实验方案。学生汇报实验方案，师生交流，补充完善实验方案。
2.提出注意事项
3.分组实验，教师适时指导。
4.汇报实验现象，师生交流
将干燥的烧杯罩在蜡烛火焰的上方，一段时间后，把烧杯翻转过来，迅速把澄清的石灰水倒入烧杯中摇晃，发现澄清的石灰水变浑浊了。
归纳：通过实验验证，根据描述的现象，我们可以知道蜡烛燃烧是产生了水和二氧碳。
设计意图：让学生经历猜想、验证、得出结论的一般科学探究步骤，学生通过观察，发现蜡烛燃烧时，构成蜡烛的物质也发生了变化，产生了新的物质。
生活中有哪些生成新物质的现象
1.生活中哪些物质在发生变化时，也像蜡烛燃烧时一样产生了新的物质？学生自由谈一谈：纸燃烧、木头燃烧……
2.教师播放生活中物质变化生成新物质的图片，学生判断切开的水果变色、鸡蛋放入醋中……
3.揭秘上课前的小实验，两个液体放在一起，不但产生了气泡（二氧化碳），颜色还发生了变化，它也属于产生新物质的变化。
总结：生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热或改变颜色等现象。
生活应用
1.出示图片，判断是否属于生成新物质的变化
冰变成水、粮食酿酒…….
2.生成新物质的变化对我们的生活有什么影响？
学生自由回答：有利也有害……
总结：生活中我们要利用产生新物质变化的现象，要尽可能的采取对应的措施，避免产生新物质的变化对我们生活的不利影响。
（设计意图：采用思维型探究教学模式，让学生经历“创设问题情境——产生认知冲突——自主建构探究实验——收集、整理、提取信息——归纳总结——应用迁移解决问题”的探究学习过程，培养学生观察能力和提出、分析问题的能力，从形象思维到批判性思维的提升，培养了学生的科学素养。）
拓展活动
课下，请同学们找一找生成新物质的变化在生活中还有哪些应用，这些生成新物质的变化对我们的生活有什么影响。