2024年全国各地中考化学真题分类精选23.化学与人体健康（人体元素、营养素、医疗卫生用药）（部分解析版）

这是一份2024年全国各地中考化学真题分类精选23.化学与人体健康（人体元素、营养素、医疗卫生用药）（部分解析版），共4页。
【答案】B
（2024•包头2）化学物质与人体健康密切相关。市场上有“含氟牙膏”“加碘食用盐”“加锌奶粉”等商品，这里的“氟、碘、锌”是指（ ）
A．物质B．元素C．分子D．原子
【答案】B
（2024·天津3）“加铁酱油”中“铁”指的是（ ）
A. 原子B. 分子C. 元素D. 单质
【答案】C
（2024·福建2）生活中常接触到的“加铁酱油”“含氟牙膏”中的铁、氟是指 （ ）
A. 单质B. 元素C. 原子D. 分子
【答案】B
（2024·滨州8）人体中各元素的含量与人体健康息息相关。下列元素中，因摄入量不足而容易异致贫血症的是（ ）
A. 铁B. 碘C. 钙D. 锌
【答案】A
[2024·甘肃5]人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺肿大（ ）
A. 碘B. 铁C. 锌D. 氟
【答案】A
（2024·云南7）在食品中添加含铁元素的化合物，可以预防（ ）
A. 龋齿B. 贫血C. 佝偻病D. 甲状腺肿大
【答案】B
[2024·长沙12]湖南水稻播种面积、总产量均居全国首位．稻谷中富含淀粉，淀粉能提供的营养素是（ ）
A. 油脂B. 无机盐C. 蛋白质D. 糖类
【答案】D
（2024·重庆A 4）医生建议王奶奶补充蛋白质，下列食物富含蛋白质的是（ ）
A. 菜粥B. 油条C. 鸡肉D. 水果
【答案】C
（2024·陕西2）陕西地域辽阔，物产丰富。下列特产中蛋白质含量较高的是（ ）
A. 大红枣B. 猕猴桃C. 腊牛肉D. 擀面皮
【答案】C
（2024·河南2） 中原大地物产丰富。下列食材或食品中富含蛋白质的是（ ）
A. 原阳大米B. 灵宝苹果C. 叶县岩盐D. 固始鸡蛋
【答案】D
（2024·盐城3）下面是小明同学某次午餐的部分食物，其中主要提供蛋白质的是（ ）
A. 米饭B. 青菜C. 牛肉D. 苹果
【答案】C
（2024·天津5）下列食物富含糖类的是（ ）
A.大米B. 菠菜C. 鸡蛋D. 花生油
【答案】A
[2024·广西2]蔗糖产业被称为“甜蜜的事业”。2023年12月，习近平总书记视察广西时指出，要“把这个特色优势产业做强做大”。吃甘蔗时感觉到甜，这是因为甘蔗中富含（ ）
A. 糖类B. 油脂C. 蛋白质D. 无机盐
【答案】A
（2024·山西1）中国传统文化中的“五谷丰登”不仅代表农业生产的一种结果，更是人们对生活的美好期许。“五谷”分别指稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食，小麦中含量最高的营养物质是（ ）
A. 糖类B. 水C. 油脂D. 维生素
【答案】A
（2024·湖南9） 新切的藕片上滴加几滴碘液后变蓝，说明藕片中含有淀粉。从化学角度看，淀粉属于（ ）
A. 水B. 油脂C. 糖类D. 无机盐
【答案】C
（2024·湖北2）糯米的主要成分是淀粉，淀粉属于（ ）
A. 糖类B. 油脂C. 蛋白质D. 维生素
【答案】A
[2024·甘肃3]2024年3月，天水麻辣烫火爆出圈，吸引全国各地游客前来品尝。下列关于天水麻辣烫常用食材富含糖类的是（ ）
A. 菠菜B. 土豆C. 豆腐D. 油泼辣子
【答案】B
[2024·江西4]江西盛产大米，素有“鱼米之乡”的美誉。大米富含的营养素是（ ）
A. 蛋白质B. 糖类C. 油脂D. 无机盐
【答案】B
[2024·扬州15]在阳光下，绿色植物通过光合作用将空气中的和转化为葡萄糖（化学式为），同时生成。我国科学家已经在实验室实现由到淀粉［化学式为］的人工合成。2024年中国扬州鉴真国际半程马拉松比赛设置了多个补给站。下列物质中能为运动员提供能量的是（ ）
A. B. 葡萄糖C. D.
【答案】B
[2024·泸州3]2024年全民营养周聚焦《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食准则第三条：“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”等重点内容。下列有关说法错误的是（ ）
A. 蔬果可提供维生素B. 牛奶可提供植物纤维
C. 谷物可提供糖类D. 大豆可提供蛋白质
【答案】B
[2024·安徽2]某校开展“采摘节”劳动实践活动，同学们收获了大豆、花生等作物。下列说法错误的是（ ）
A. 大豆中含有丰富的蛋白质
B. 花生可用来获取油脂
C. 劳动时人体所需的能量主要来自维生素
D. 劳动出汗后应适当补充无机盐
【答案】C
（2024·南充4）化学与生命健康和安全密切相关。下列做法正确的是（ ）
A. 食用含铁丰富的食物预防甲状腺肿大B. 水基型灭火器扑灭木材燃烧引起的火灾
C. 氢氧化钠用于治疗胃酸过多症D. 亚硝酸钠用于腌制蔬菜、鱼、肉等食品
【答案】B
[2024·临夏州3]化学与人类的健康密切相关。下列有关说法正确的是（ ）
A. 严重缺钙会得甲状腺肿大B. 人体缺铁会引起贫血症
C. 霉变大米淘洗后可食用D. 用甲醛溶液浸泡海产品延长保质期
【答案】B
（2024·宜宾4）下列有益于青少年身体健康的饮食习惯是（ ）
A. 常喝碳酸饮料B. 常食高盐食物
C. 常吃新鲜蔬菜D. 常食霉变食物
【答案】C
（2024·重庆B 10）化学让生活更美好。下列关于人体健康的说法不正确的是（ ）
A. 烧碱常用于治疗胃酸过多B. 食用鱼虾能补充蛋白质
C. 水果和蔬菜富含维生素D. 食用加铁酱油能预防缺铁性贫血
【答案】A
【解析】烧碱是氢氧化钠的俗称，氢氧化钠能与稀盐酸反应生成氯化钠和水，但是烧碱具有腐蚀性，不能用于治疗胃酸过多。
[2024·广东3]玉米是三大粮食作物之一。我国科学家破解了铁元素进入玉米籽粒的路径，有望低成本改善大范围人群的铁营养状况。下列说法错误的是（ ）
A. 玉米含淀粉等营养物质B. 铁元素是人体必需的常量元素
C. 人体缺铁会引起贫血D. 该研究利于提高玉米的铁含量
【答案】B
[2024·临沂11. ]学习化学知识，提高安全意识。下列说法中错误的是（ ）
A. 绝对不能食用霉变食物
B. 实验剩余药品要放入指定的容器内
C. 禁止用亚硝酸钠代替食盐烹饪食物
D. 在煤炉上放一壶水就能防止一氧化碳中毒
【答案】D
[2024·凉山州12]《“天府粮仓·百县千片”建设行动方案(2024-2026年)》中明确凉山州13个县(市)要建设50个粮油千亩高产片，涉及水稻、玉米、小麦、马铃薯等农作物的种植。
（1）大米、玉米、面粉、马铃薯等主要为人体提供的营养物质是___________。
（2）在农业生产中推广“水肥一体滴灌技术”既可节水，也可节肥。若农作物叶片发黄，则需要补充含___________元素的化肥。
【答案】（1）糖类 （2）氮